鸡蛋芝麻饼的做法是怎样的？
做怎样的运动是养生的。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《鸡蛋芝麻饼的做法是怎样的？》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
制作鸡蛋芝麻饼的方法是很简单的，可以增加一些韭菜和胡萝卜，除了看起来好看一些之外，味道上也是增添了一些层次感。制作鸡蛋芝麻饼的重点在于温度的控制上面，温度过高容易出现焦的情况。
主料：面粉、鸡蛋、粉丝、韭菜、胡萝卜
配料：盐、胡椒粉、麻油(因面团没有涨发，酵母忽略不计)
制作：
1、面粉加水和成面团，饧发一个小时;
2、韭菜切小段，胡萝卜切细丝，粉丝开水泡软后切小段;
3、鸡蛋磕碗中加盐打散，炒锅坐火上，放油，油热后倒入鸡蛋滑炒成块后盛出并剁成小块;
4、再起锅倒油，油热后依次倒入胡萝卜、粉丝、鸡蛋煸炒，加盐、胡椒粉调味，关火后倒入韭菜段炒匀，淋少许麻油即成馅料;
5、面团充分揉匀后分成小件，放置片刻松驰后擀成厚皮，包入馅料捏拢，皱褶面朝下压扁成饼状;
6、表面刷上水，撒上黑芝麻;
7、平底锅坐火上，抹少许油，将芝麻面朝下放入锅中，小火烙黄后翻面，加少许水盖锅至水干，再倒入少许油烙至金黄即可出锅。
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芝麻糖饼的做法是怎样的
我们的日常饮食是有很多种的，其中主食的种类也是比较繁多的，尤其是面试的做法更是有很多的花样，其中馒头以及饼类都是我们经常吃到而且很受喜爱的一种，其中芝麻糖饼吃起来香香甜甜的受到了很多人的喜欢，下面我们一起了解下芝麻糖饼的做法是怎样的。
芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
主料
面粉400g.芝麻100g.红糖100g
辅料
油适量.酵母粉适量
1.面粉加适量酵母粉，和好后醒发2小时左右
2.醒好的面揉成团，备用
3.用饼铛将芝麻炒熟
4.炒熟的芝麻用擀面杖擀碎
5.面团段成剂子
6.把面剂子擀成面皮
7.面皮中方适量的芝麻碎和红糖，然后按照包包子的方法包好，压平
8.再找一个面皮，放好馅料，把7步骤压好的面饼放在上面
9.再按包包子的方法把口封上，按平，擀得稍薄些
10.按照上述步骤做好馅饼，并把它们放到饼铛里双面煎熟即可
小贴士
芝麻不宜炒太长时间，很容易变苦
其实平时多动手做些食物是一件很幸福的事情，尤其是多做些面食能让我们的生活多了很多的乐趣，尤其是喜欢吃面试的朋友可以根据芝麻糖饼的做法，亲自动手进行操作，其实吃着自己做的美食是一件非常幸福的事情。
铁板鸡蛋饼的做法是怎样的？
铁板鸡蛋饼是很常见的做法，基本上大街小巷中都会看见它的影响。制作鸡蛋饼的难度主要是铁板的温度控制，如果温度控制不好的话，会容易让很薄的鸡蛋饼出现焦的情况，这样就影响口感了。
原料：面粉、鸡蛋、葱花(香椿、青椒等。)、五香粉、精盐、香油(1、2滴)
现说调面糊的具体做法：
1、用手抓两把面放在大碗或盆中加适量水调成糊状，(糊糊的粘稠度以用筷子挑起面糊时，面糊在筷子上不会挂的很长，一般1或2两厘米就会滴落下来为适度，或稍稍再稠一点)。
2、面糊要打的均匀，不能有没散开的干面粉。
3、放上五香粉，精盐，一个生鸡蛋，再次搅拌均匀 。
4、放上切好的葱花，或香椿，，青椒之类你喜欢吃的蔬菜(一定是容易熟的)。
现说火候的掌握：
开燃气灶，放上炒锅(或平底锅)都可以，把火调到中等偏小一点，放上一小勺油(吃饭用的饭勺)，加热致伸手到锅的上方(离锅底25-30厘米高处，如果是炒锅就在锅沿上方5-10厘米处)，感觉到手有些烫，温度刚刚好，顺手把油往锅的周围沾一下。 准备工作完了，开始摊鸡蛋饼。
香椿鸡蛋饼的做法是怎样的？
香椿是一种植物的嫩芽，因为它的口感很像蔬菜，并且带有的营养成分也是很丰富的，利用香椿和鸡蛋制作的鸡蛋饼是别有一番风味的。在春季的谷雨前后的香椿芽是最好的，制作的菜肴也有很多种。
香椿鸡蛋饼做法和步骤
1.香椿切碎。在香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐。用筷子搅拌均匀。锅中倒入少许植物油，倒入香椿鸡蛋糊。小火煎制两面呈金黄色。
2.对于香椿我也算是从小吃到大了，因为在我还是几岁的时候，老宅里的角落种了一棵香椿树，每到春季的时间我就超喜欢揪上一大把然后让老妈把它烙成饼或炒着吃，这一晃十几年过去了，最初的那个香椿树现在长的也早已超过房子的高度了，也早就不能再食用了，但家人还是舍不得拔掉，也许就是想留作纪念吧。
3.再来说说香椿，香椿也分为紫香椿和绿香椿，但一般还是建议食用紫香椿，因为这种香椿味浓且好吃，营养价值也高些，反之绿香椿就没那么多好处了。
4.香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多;绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
5.香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
番茄鸡蛋饼的做法是怎样的？
大家都知道使用番茄和鸡蛋搭配是很常见的做法，番茄鸡蛋饼的做法也是其中一种，不过制作这个鸡蛋饼还是需要一些小技巧的，因为鸡蛋饼的厚度有限，如果温度控制不好的话就会导致鸡蛋饼出现过熟的情况。
做法一
1.将春饼切成丝，西红柿去皮切小块、樱桃番茄切一半、芹菜切碎、葱姜切碎备用
2.锅热后倒入花生油，热后将葱姜放入炒香，将猪肉馅放入，倒入酱油、料酒、白糖炒香后倒出来
3.锅里倒点油，热后放入西红柿块炒香后放水没过番茄再多一些，煮5分钟左右
4.放入樱桃番茄、放入饼丝，小火微炖，放入盐，可略放一点酱油(颜色好看)
5.放入肉末、芹菜末，待水干后再略翻2下(将水汽蒸发)即可
做法二
主料
蒸饼 (3张)
调料
番茄 (2个) 鸡蛋 (2个) 香菜 (适量) 花生油 (适量) 葱 (适量) 香油 (适量) 味精 (适量) 盐 (适量) 蒜 (适量) 姜 (适量)
厨具
炒锅
1蒸饼3张，西红柿2个洗净。
2西红柿切成滚刀块。
3将饼切成1公分宽的长条。
4鸡蛋磕到碗里。
5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入番茄。
6将番茄翻炒片刻。
7添加足量水。
8大火烧开。
9把饼放入锅中烧开。
10倒入蛋液。
11放入盐、香菜。
12出锅前放入香油、味精即可。
13盛入碗中，即可享用。
枸杞芝麻鸡蛋饼的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。枸杞芝麻鸡蛋饼是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、鸡蛋磕碗里，加入适量油盐，搅拌均匀。
3、再加入适量水搅拌均匀。
4、倒入面粉，搅拌至无颗粒的面糊。
5、加入洗干净的枸杞，搅拌均匀。
6、锅下油加至七成热，关火，快速倒入面糊摊开，然后开火，拿起锅把不停晃动。
7、面糊快要凝结的时候，关火，撒入芝麻，再开火，手仍要拿起锅把不停晃动。
8、面饼已经凝结成块状，并有些冒起泡泡的时候，关火，小心翻过来，开火，继续晃动锅。
9、煎好的饼饼。
10、从中间切成四等份。
11、装碟摆盘即可食用。
枸杞芝麻鸡蛋饼的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的枸杞芝麻鸡蛋饼让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
鸡蛋玉米饼的做法是怎样的？
玉米具有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体补充营养有一定的好处，搭配上鸡蛋制作的鸡蛋玉米饼，不仅味道很好，并且两者具有的营养物质也是很高的。制作鸡蛋玉米饼的时候需要注意煎的过程，第一次制作的话，需要多留意温度的变化。
菜谱名称： 玉米饼
所属菜系： 甜品
所属类型： 甜品小食
做法一：
基本材料： 玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许
制法：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克
以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许，以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。
做法二：
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
3、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
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