火腿粽子的做法是怎样的？
做怎样的运动是养生的。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“火腿粽子的做法是怎样的？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
使用火腿来制作粽子的方法可能是大家比较少见的，制作火腿粽子的时候也是需要加入一些猪肉末的，这样的味道才会更加香浓。制作火腿粽子的难点在于包粽子的方法，新手可能需要多一些时间来适应。
火腿肉粽
用料：配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。
制法：用猪油将葱末、姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟，勾芡，淋上麻油，即成馅料待用。
取2片泡好的粽叶，折成斗状，填进糯米绿豆瓣，把馅料夹在糯米中间，上面盖好糯米，包成五角方底锥形，扎紧后上蒸锅，码紧，放冷水，没过粽子为便。煮1小时后，改文火煮30分钟即好。若用压力锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。
如没有竹叶，苇叶也行。每边三片苇叶，折成斗形。
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荷叶粽子的做法是怎样的？
使用荷叶来制作粽子其实就是广东上说的糯米鸡，糯米鸡的制作和粽子相似，不过使用了荷叶来取代了竹叶。糯米鸡的制作可以根据自己的喜好来制作馅料，常见的是使用鸡肉、白果、板栗等。
制作食材
新鲜大荷叶一片，糯米适量，鸡肉适量，白果、板栗适量，绵线。糯米鸡
调料:味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少许。
制作流程
首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出，将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。做好准备工作后，取出适量蒸好的糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗，再加入少许胡椒、味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎，使糯米完全包裹在荷叶中。最后将其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时，即可取出食用。
风味特色
拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口，风味独特。是盘县传统小吃，久负盛名，既是平时的小吃，也是宴会中一道名菜。
技术要领
首先要选择好大而新鲜的荷叶，糯米要完全蒸熟，将糯米裹入荷时清蒸时用小火，直至荷叶味道慢慢完全渗入糯米中。
营养功效:滋补佳品， 缓解脾胃虚寒 、缓解尿频症状。
枣泥粽子的做法是怎样的？
枣泥粽子其实就是把枣子去核之后搅拌在一起，然后用于包粽子，这样的粽子吃起来是比较香的，同时枣子对身体是有补血功效的。枣泥粽子的制作需要注意好包扎的方式，不要制作过大的粽子，因为比较难熟。
原料：糯米，蜜红豆，蜜枣，黑糯米，
做法：
1、准备糯米，洗净后放入蜜枣，就是蜜枣粽子
2、加入蜜红豆，花生，就是蜜豆花生粽
3、和黑糯米一起包，就是黑米粽
4、如果光是糯米就是白米粽，可以沾糖吃，不沾糖吃，冷的吃也很香。
5、三角粽的包法，直接就是把粽叶卷成筒(粽叶之前要处理一下，用开水烫一下，或者煮一下，或者放冰箱冻一下，这样的目的是为了包的时候容易，不会破皮)
6、倒入一半的糯米
7、如果有馅料，这时放入
8、再把米装满就可以
9、如果是米和馅料混合在一起，(记得粽叶要把前边一点点剪去，比较容易包)
10、包上馅料
11、呈三角形
12、包好后，放入高压锅，水没过粽子，水开后，中火20分钟即可。
猪肉粽子的做法是怎样的？
制作猪肉粽子的方式是比较简单的，猪肉的选材可以选择一些含有少量肥肉的，因为这部分的肥肉在蒸煮粽子时候，会融化成油脂，渗透在糯米里面，让糯米吃起来更加的香滑，整体感觉也会更好。
原料:糯米2500克、猪腿夹心瘦肉1500克、猪肥膘500克、干粽箬300克、干丝草25克、白糖飞100克、精盐75克、红酱油400克、料酒4O克、葱姜汁50克等。
1.将干粽箬、干丝草放入沸水中焯成青色，捞出洗净，浸泡在冷水中。
2.糯米淘净，沥干，倒入盆内，加白糖、红酱油200克、精盐35克拌匀，静置1小时。
3.将夹心瘦肉洗净，切成50小块，每块30克。猪肥膘也切成50块，每块10克。两种肉块合在一起，加料酒、红酱油200克、精盐40克、葱姜汁拌匀。
4.取浸过的大箬叶2张(小的要3张)，叶尖相叠成1长条。箬叶1张正1张反，正面包米。先折成三角尖盒，放入调好味的糯米及夹心瘦肉、肥膘各1块，然后包成四角枕头状，用丝草扎紧。
5.生粽投入沸水锅内，水要漫过粽子15厘米，煮4小时左右，端离火口焖5小时即成。
火腿西兰花的做法是怎样的
我们都知道经常吃一些蔬菜会对我们的身体健康有很多好处，其中西兰花就是很多人都喜欢吃的一种，它含有大量的维生素等，并且吃法也是多种多样的，尤其是炒西兰花是特别的美味，而且还很清淡同时还可以搭配不同的食材，火腿西兰花就是比较美味的一种，而且制作起来也非常简单快捷，下面一起了解下火腿西兰花的做法是怎样的。
火腿西兰花的做法是怎样的
主料
西兰花500g
配料
油适量.盐适量.木耳适量.耗油适量.火腿适量.香油适量
火腿西兰花简介
西兰花含大量的vc比番茄还要多，有较强的抗癌的功能，加入适量的木耳，增强抵抗力，很健康的一道菜
火腿西兰花做法
木耳泡发，西兰花洗净，火腿切丁
凉锅倒入适量，加入切好的蒜末，开火翻炒
倒入火腿及木耳翻炒
倒入西兰花
加入盐，蚝油及少量水稍炖
滴香油出锅即可
营养价值
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
无论怎工作多么繁忙平时我们一定要注重饮食的质量，上面就是对火腿西兰花的做法是怎样的介绍，通过了解以后我们知道它做起来比较简单快捷，而且它的营养价值非常的丰富，我们只有保证了饮食的质量才能让身体更加的健康。
火腿炒面的家常做法是怎样的
相信大家对于火腿肯定是不会陌生的吧，火腿是我们常见的一种食材，火腿不但外形很好看而且吃起来味道还相当不错，所以火腿受到了大家的喜爱，火腿里面含有丰富的营养，我们可以采用火腿搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴，下文我们就来给大家介绍一下火腿炒面的家常做法是怎样的。
1材料备好，卷心菜切丝，火腿切丁。
2调料备好
3炒锅倒入适量的水，大火烧开。
4放入面条，要用筷子不停的搅动，以免面条粘在一起。
5放入面条稍微煮了一会儿以后，当看到水里起泡，就加一小碗冷水。
6然后还是用筷子不停的搅动，当水再次起泡的时候再加一碗冷水。
7这个时候让面条稍微煮2到3分钟左右，面条就差不多熟了，如果不放心，就检查一下，尝一下就行啦~
8准备一个菜盆和一个菜篮，盆里放满冷水，用漏勺将面条筛到菜盆里。
9面条全部筛到菜篮里以后，最好洗两遍，主要是让面条不粘。
10然后准备一个干净的大盆，将洗好的面条倒入，放入适量的芝麻油，搅拌均匀，放一边备用。
11重新起锅，大火，倒入适量的油烧热，放入蒜末爆香。
12放入卷心菜，稍微炒软一些，放一小勺盐，再放入火腿丁一起翻炒大概1分钟左右。
13转小火，放入面条一起翻炒30秒，马上倒入老抽给面条上色，再倒入生抽一起再翻炒30秒，再放入适量的盐和鸡精继续翻炒30秒。
14全部翻炒均匀后，面条就可以出锅啦~
小窍门：
1.面条最好买散称的湿面，而且是那种专门用来做炒面的面条噢，如果是那种超市卖的包装好的面条口感就没那么好了。
2.火腿最好是买无淀粉的，这样吃起来比较有嚼劲。
3.如果不喜欢吃卷心菜，用小白菜或者其它青菜都可以。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是火腿了，我们知道火腿不但好看而且还非常好吃，火腿有很多种做法，上文为我们详细介绍了火腿炒面的家常做法是怎样的，相信大家都掌握了吧。
粽子的包法是怎样的？
过端午节的时候，我们都会吃粽子，虽然它曾经只是为了纪念屈原而制作的一种简单食物，但是发展到现在，粽子的做法以及味道都有了很大改良。主要是在粽子的馅上，有丰富的食材可以供我们选择。有的人说包粽子很简单，其实这里面也要讲究技巧。那么粽子的包法都是什么呢?
提高技巧
粽叶的选用
广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
粽馅的调味
咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
粽子的捆扎
豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮
煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。
添生水
要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时解开棉绳，拨开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
步骤
1.选23片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。
2.把粽叶折叠成漏斗形状。
3.在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。
4.折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。
蒜苔炒火腿的做法是怎样的
我们知道只有丰富了我们日常的饮食才能让我们的营养更加均衡，能够从不同的食物中获取营养价值，其中蒜苔就是我们平时经常能吃到的一种蔬菜，它具有极高的营养价值，经常使用还能提高身体的免疫力，那么蒜苔的吃法也是多种多样的，其中蒜苔炒火腿就是比较常见的家常菜，但是想要把它做的美味也需要我们掌握好制作的过程，下面一起了解一下蒜苔炒火腿的做法是怎样的。
蒜苔炒火腿的做法
材料
蒜薹.火腿.豆瓣酱.盐.生抽
做法
1. 蒜苔洗净，切寸段
2. 火腿切丝
3. 炒锅烧热放油，入一勺郫县豆瓣酱爆香，放入蒜苔大火快炒
4. 加入火腿丝，翻炒片刻，最后放盐、生抽调味即可
营养功效
蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
杀菌作用
蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
通便防痔
蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用
蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
上面就是对蒜苔炒火腿的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法比较简单快捷，尤其是很多工作繁忙的人，可以在工作之余购买些新鲜的蒜苔在家里进行制作，这样利用短短的几分钟也能够让我们的饮食质量得到保障。
五香肉粽子的做法是怎样的？
五香肉粽子的做法和普通的粽子做法是类似的，不过需要的调料有所改动，肉粽子选用的猪肉是肥瘦兼顾的，因为带有肥肉在煮粽子的时候，高温让油脂融化渗进了每颗糯米的间隙里面，非常的香。
做法
1.白豆去衣打碎，糯米提前浸泡1小时沥干水份，糯米加入盐拌均(看米的份量加盐)咸蛋黄，五花肉切块
2.腊肠切片
3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净(用枧水煮出来已很净了)
4.海米浸小会，蒜头跺碎，锅内放油，倒入海米爆一下倒出，再放油，倒入锡好的蒜头末爆香，海米回锅内跟蒜粒混合，放少许酱油，少许盐
5.出碟备用
6.五花肉入五香粉，少许胡椒粉，盐，腌2小时
7.棕叶折出角形，放入少许糯米，依次放入白豆，海米蒜粒，肉，腊肠，蛋黄
8.再盖上一层米，周边再围上棕叶子
9.把高出的叶子两边合起折合过去，尾部的叶子跟底下的角斜对折起来，用棕草扎起来，棕草捆绑时一定要手握实棕子，用力捆，这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10.包好的棕子
11.锅里下水，放入棕子，水要没过棕子为好，煮三时半
12.约三时半后，开盖，立马从开水中捞起棕子，这时捞起的棕子棕身干爽。
辣椒炒火腿肠的做法是怎样的
辣椒是我们平时生活中经常能吃到的一种蔬菜，而且它的营养价值特别丰富含有大量的维生素，但是辣椒的吃法也是多种多样的，其中辣椒炒火腿肠就是我们平时经常能吃到的一种家常菜，而且做起来也非常的简单快捷，但是想要把它做得特别的美味就要掌握它的制作方法，下面一起了解一下辣椒炒火腿肠的做法是怎样的？
青椒的功效与作用
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p，就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素p还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
辣椒炒火腿肠的做法
主料
青椒200g.火腿肠200g.
辅料
油适量.盐适量.葱姜适量.白糖适量.海鲜酱油适量.十三香
适量步骤
1.青椒洗净，掰成块备用；
2.火腿肠切片备用；
3.锅中加入适量的油；
4.加入十三香、葱、姜爆香，加入青椒大火炒2分钟，青椒变软后加入适量海鲜酱油翻炒两下，填入火腿肠翻炒1分钟；
5.加入白糖、盐调味出锅装盘
小贴士.
火腿肠本来就有咸味，所以不用加盐，在炒辣椒的时候放点盐就行
上面就是对辣椒炒火腿肠的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道辣椒炒火腿肠的做法是非常的简单，而且也是一道很好的快手菜，也比较适合平时忙碌工作的上班族，而且做出这样的美食他也能够保证我们营养价值的丰富，是一道很好的下饭菜。
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