豆芽包子的做法需要几步？
夏季养生包子。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆芽包子的做法需要几步？”，但愿对您的养生带来帮助。
豆芽当中含有丰富的维生素，对于坏血病、胆固醇高、高血压、心血管病等等患者具有很好的预防和治疗的作用。豆芽是生活中很常见的蔬菜，用豆芽来包包子是一种很稀奇但是却很好吃的方法，相信很多人都没有做过，今天我来教大家豆芽包子的做法。
食材：面粉750克、绿豆芽400克、油豆腐100克、猪肉馅200克、黑木耳适量、豆角100克、酵母(干)10克、色拉油130克、食盐23克、葱10克、姜10克、料酒5克、老抽10克、水375克、白糖95克
步骤
1.面粉加其他原料(酵母10克、水375克、油30克、白糖75克、盐3克)揉成面团，上面盖保鲜膜备用。
2.准备其他馅料：绿豆芽菜400克、豆腐果100克、肉末200克、黑木耳几朵、豆角100克、盐20克、糖20克、油100克、葱10克、姜10克、老抽10克、料酒5克。
3.豆芽洗净后焯水，过凉水切段，豆角去掉两头，焯水，过凉水，切末，所有馅料放一块儿，加入老抽之类的调料搅拌好。
4.将面团分成50克左右的剂子，取其中一份，擀圆，上面放馅，包好
5.放蒸笼上醒30分钟，中火蒸20分钟即可
烹饪技巧
1、面团揉好后，就可以放一旁醒上。但要注意盖盖。
2、芽菜之类的准备要速度，防止这边料还没做好，那边已经发过了。
3，50克的剂子是我的标准，你也可以根据你各人的喜好来制作包子的大小。
4、同样口味的选择，也根据各人喜好来。
5、为了防沾，可以在蒸笼上刷一层油。这样蒸好的包子就不会粘。
6、如果你在第一步的时候，醒的时候够长，那么第二次醒的时候，时间要减短。
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豆芽粉丝包子的做法
豆芽是我们常吃的蔬菜，豆芽一般有绿豆芽和黄豆芽，豆芽里面的水分比较丰富，营养价值也非常不错，平时可以用来炒菜，也可以用来包包子，准备适量的五花肉，准备豆芽，和其他的一些调味品，就可以用来包包子的，包出的包子比较美味，也有调理身体的作用，我们来了解一下这方面内容。
豆芽粉丝包子的做法
材料:三七肥瘦猪肉、豆芽、葱、甜面酱、盐,姜、生抽馅料做法:1、葱切末，肥瘦肉分开切成小丁备用。
2、黄豆芽切碎。
3、锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。
4、下瘦肉丁，炒至肉色发白时，下葱末、豆芽，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
备注:喜欢全素的，可以把肉改成鸡蛋,粉丝等等...粉丝一定要过水焯软后剁碎末，包全素包子的时候，油要稍微多放一些才好，因为有粉丝，那样吃的时候不会干干的
做法二
主料：绿豆芽250克、香菜50克、面团250克调料：腐乳(红)2块、牛肉粉1汤匙
1.香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一2.锅内烧开水，水开关火
3.在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟4.烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起
5.放入豆腐乳6.加入适量牛肉粉
7.搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁8.发好的面分成小份
9.擀成包子皮10.包上馅
11.放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右12.开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可
火爆鳝鱼的做法，只需要几步
鳝鱼很多人都不陌生吧，可以说是人们经常吃的一个菜品，具有很好的药用作用，能够消炎消毒补血等，也能够除治风湿，要知道黄鳝的血液是有毒的，服用的话能够对人体的消化道造成刺激，所以说当人们在做火爆鳝鱼的时候，一定要注意清理血迹。
1. 将去骨鳝片切成斜片； 2. 葱切段，蒜切片； 3. 把鳝片用精盐、料酒浆好，同时在碗内用精盐、酱油、水淀粉、汤对成芡汁； 4. 猪油烧热至七成热，将鳝鱼下锅，经旺火热油爆炒，直到变色翻花； 5. 放入泡辣椒、葱、姜、蒜炒匀，烹入芡汁，撒上胡椒面即成。
小帖士-食物相克：鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。其血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎；滴入鼻中可治鼻衄（鼻出血）；特别是外用时能治口眼歪斜，颜面神经麻痹。
【应用】
1.用于气血不足，体倦乏力，心悸气短，头晕眼花。可用本品同猪瘦肉、黄芪等煮熟后，饮汤食肉。
2.用于治疗久痢、便血或内痔出血。可用本品焙干研末，加红糖调味服。或用本品煮熟、调味，食肉饮汤。
3.用于久患风湿，肢体酸痛，腰脚无力。可与杜仲、桑寄生、五加皮配伍，煎汤服。
豆芽菜包子的做法
豆芽是我们常吃的一种蔬菜，豆芽有很多，比较常见的就是绿豆芽和黄豆芽，吃起来清脆爽口，营养功效也非常不错，用豆芽菜来包包子也是比较常见的，吃起来有很好的促进食欲的作用，尤其是夏天的时候，有一定的消暑解热去火的效果，用豆芽菜来包包子，方法也比较简单。
豆芽菜包子的做法
主料：绿豆芽250克、香菜50克、面团250克调料：腐乳(红)2块、牛肉粉1汤匙
1.香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一2.锅内烧开水，水开关火
3.在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟4.烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起
5.放入豆腐乳6.加入适量牛肉粉
7.搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁8.发好的面分成小份
9.擀成包子皮10.包上馅
11.放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右12.开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可
做法二
主料：面粉750克、绿豆芽400克辅料：油豆腐100克、猪肉馅200克、黑木耳适量、豆角100克、酵母(干)10克调料：色拉油130克、食盐23克、葱10克、姜10克、料酒5克、老抽10克、水375克、白糖95克
1.面粉加其他原料(酵母10克、水375克、油30克、白糖75克、盐3克)揉成面团，上面盖保鲜膜备用2.准备其他馅料：绿豆芽菜400克、豆腐果100克、肉末200克、黑木耳几朵、豆角100克、盐20克、糖20克、油100克、葱10克、姜10克、老抽10克、料酒5克3.豆芽洗净后焯水，过凉水切段
4.豆角去掉两头，焯水，过凉水，切末5.所有馅料放一块儿6.加入老抽之类的调料搅拌好
7.将面团分成50克左右的剂子8.取其中一份，擀圆9.上面放馅
10.包好11.放蒸笼上醒30分钟12.中火蒸20分钟即可
烹饪技巧1、面团揉好后，就可以放一旁醒上。但要注意盖盖。2、芽菜之类的准备要速度，防止这边料还没做好，那边已经发过了。3，50克的剂子是我的标准，你也可以根据你各人的喜好来制作包子的大小。4、同样口味的选择，也根据各人喜好来。5、为了防沾，可以在蒸笼上刷一层油。这样蒸好的包子就不会粘。6、如果你在第一步的时候，醒的时候够长，那么第二次醒的时候，时间要减短。
葡萄干泡水需要几步
葡萄是水果中的一类，葡萄算得上是水果之王，因为它富含多种维生素和钙铁锌硒，葡萄也可以做成葡萄干。葡萄干的生产基地在新疆，新疆葡萄干不仅可以直接使用，还可以泡水喝，但是因为葡萄干在制作过程中需要在太阳下面暴晒，会有很多尘土，所以在使用之前要先清洗干净，再泡在开水里边。下面我们具体介绍一下。
葡萄干泡水或吃葡萄干具以下作用:
一、葡萄干泡水或吃葡萄干能够预防结肠癌
二、葡萄干泡水或吃葡萄干对视力恢复非常有效
三、葡萄干泡水或吃葡萄干能美化肌肤
四、葡萄干泡水或吃葡萄能快速消除疲劳
五、葡萄干泡水或吃葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎
六、葡萄干泡水或吃葡萄干治好老花眼
七、葡萄干泡水或吃葡萄干大幅度改善贫血
八、葡萄干泡水或吃葡萄干治好皮肤病
九 葡萄干泡水或吃葡萄干可以延缓衰老。
1、降低胆固醇
葡萄干中含有不少降低胆固醇的成分，假如每天摄入400卡热量的葡萄干，就可以有效降低8%的血液中胆固醇含量，长久以往我们的胆固醇含量就可以回归正常。
2、平衡血压
葡萄干中含有很多种抗氧化剂和膳食纤维，尤其是钾的含量非常高。
抗氧化剂可以抗击自由基对人体的侵害，膳食纤维可以降低血管硬化的危险，经常食用也可以达到降低血压的现象。
3、预防心脏病
众所周之，常喝葡萄酒有益心脏健康。那么吃葡萄干也有益心脏吗?据英国《每日邮报》最新报道，美国一项最新研究称，吃葡萄干的确有助于降低心脏病危险。
葡萄干是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，胆固醇降低也能起到防止心脏病
豆芽粉条包子
豆芽粉条包子也就是豆芽粉丝包子，是一种很多人都喜欢吃的食物，也是一种用豆芽与粉丝共同制作而成的包子。当然，豆芽粉丝包子的口感是非常好的，其做法也有很多，不同做法做出来的豆芽粉丝包子，口味是存在着一定的区别的。下面，就为大家介绍一下豆芽粉丝包子的做法等知识！
一、豆芽粉丝包子的做法一
材料：三七肥瘦猪肉、豆芽、葱、甜面酱、盐，姜、生抽馅料做法：1、葱切末，肥瘦肉分开切成小丁备用。
2、黄豆芽切碎。
3、锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。
4、下瘦肉丁，炒至肉色发白时，下葱末、豆芽，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
备注：喜欢全素的，可以把肉改成鸡蛋，粉丝等等...粉丝一定要过水焯软后剁碎末，包全素包子的时候，油要稍微多放一些才好，因为有粉丝，那样吃的时候不会干干的
二、豆芽粉丝包子的做法二
主料：绿豆芽250克、香菜50克、面团250克调料：腐乳(红)2块、牛肉粉1汤匙。
1.香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一2.锅内烧开水，水开关火。
3.在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟4.烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起。
5.放入豆腐乳6.加入适量牛肉粉。
7.搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁8.发好的面分成小份。
9.擀成包子皮10.包上馅。
11.放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右12.开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可。
三、营养价值
1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；
2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
5、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
猪肉黄豆芽包子的做法是什么
包子是我们比较常吃的一种带馅的面食。包子的馅儿可以说是非常的多，今天向大家简单介绍一下黄豆芽包子的做法，黄豆芽的营养价值很高，富含优质的蛋白，有一定的补血的功效，口感吃起来比较脆嫩，做法相对也不难，只要把馅料调好，就是非常美味的包子。
食材：主料面粉400g、豆芽300g、猪肉400g。辅料：葱适量、生抽适量、甜面酱适量、盐适量、发酵粉1小勺、白糖1小勺、姜适量 。
步骤
1.锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。
2.下瘦肉丁，炒至肉色发白时，下葱末、姜末、豆芽，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
3.将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中揉成光滑面团，盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。
4.把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条，再切成大小均匀的剂子。
5.放入馅料。
6.再次发酵20分钟，放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
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