吃灵芝怎么吃?这吃法是这样的!

这冬季吃什么进补养生。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃灵芝怎么吃?这吃法是这样的!”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

灵芝可是非常珍贵的药材,经常被人们利用来治疗各种疾病,但是,想要让灵芝发挥最大功效的话,必须要掌握正确的吃法,只是很多人还不知道该如何吃,所以有必要做详细介绍。

第一:灵芝饮品

将整个灵芝切片之后放入锅中,加入适量的清水之后小火熬煮两个小时,然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。

第二:灵芝煎水

将灵芝切片,然后放入碗中,加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然后将所有的药液一起混合食用。

第三:灵芝泡酒

将灵芝切片或者是剪碎,然后放入白酒中浸泡,然后密封好。三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了,也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。灵芝怎么吃效果好,这也是一种常见的灵芝吃法。

第四:药膳

1、灵芝炖猪蹄

材料:灵芝:猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油

做法:将猪蹄去毛之后洗干净,然后放入开水之中焯一遍,随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油,烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖,直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。

功效:这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效,同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况,那么这道食谱是一个很好的选择。

2、灵芝鹌鹑蛋汤

材料:鹌鹑蛋、灵芝、红枣

做法:将灵芝洗干净,然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟,然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:具有很强的补血作用,女性多喝还能够有效的减少皱纹,延缓衰老。

3、灵芝莲子清鸡汤

材料:灵芝、莲子、陈皮、鸡

做法:将灵芝、莲子、陈皮洗干净,鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效:灵芝怎么吃效果好,这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性,或者是气血不足的患者。

4、灵芝杞子南枣乳鸽汤

材料:灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片

做法:将所有的食材洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水,武火烧开之后文火慢炖,直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。

功效:能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血,对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。

5、灵芝银耳羹

材料:灵芝、银耳、冰糖

做法:将银耳和灵芝洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水和冰糖;小火慢炖两三个小时,直到银耳变成黏稠的时候就可以了。起锅,去除灵芝残渣,然后就可以直接服用了。

功效:能够有效的治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁、健康等等疾病。

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炼乳怎么吃?正确吃法是这样的!


炼乳是人们用牛奶做成的一种食品,炼乳的吃法有很多,但通常是和其他食物搭配做成美食来吃,比如香醇炼乳鲜奶锅、炼乳草莓糕以及草莓炼乳松饼等都是炼乳的典型应用。

一、香醇炼乳鲜奶锅【光泉鲜乳】

1、食材如图

2、牛奶锅的汤头比例为~高汤1:牛奶2:炼奶:1大匙(或依个人喜好)

3、高汤下锅为滚后,下一汤匙炼奶搅拌溶化后(加入炼奶是让汤更浓郁),

4、再加入鲜奶,小火煮滚

5、接着放入自己喜欢的锅物煮熟,起锅撒上少许胡椒粉即可上菜。(海鲜跟牛奶锅超搭的~喜欢海鲜的朋友可以多加海鲜类)

二、草莓炼乳松饼

1、取一搅拌盆,将蛋打入并以打蛋器搅拌均匀,加入糖、盐继续搅拌至糖、盐溶解完全

2、加入鲜奶、鲜奶油、鹰牌炼奶搅拌均匀

3、将步骤2以滤网过筛滤除结块,使之更滑顺

4、筛入低筋面粉、无铝泡打粉并搅拌均匀,无盐奶油微波加热溶化后,倒进面糊继续搅拌均匀

5、草莓切成细丁加入面糊里继续搅拌均匀

6、制作佐料用的鲜奶油,将鲜奶油、糖倒进搅拌盆,以冰水隔水降温的方式将鲜奶油打发至干性发泡(即拿起搅拌机后尾端呈现固态挺立状),倒进挤花袋中备用

7、松饼机预热后,将适量奶油涂抹于松饼机内,慢慢将面糊倒入使其均匀分布,盖上松饼机烤约3分钟左右

8、将松饼盛盘,摆上草莓切片、挤上花形鲜奶油,淋上炼乳、蜂蜜,丰盛美味的草莓炼乳松饼豪华美味出场

9、淋上炼奶、蜂蜜的草莓搭配松饼好美味,家两小自己DIY松饼边吃边玩,不亦乐乎!!

三、炼乳草莓糕

1、草莓、草莓最爱。把每一个都清洗得乾乾净净的。

2、清洗的工作就交给负责好了,最喜欢呢!

3、菠菜川烫熟,沥干水。留3片叶子不要打成汁。

4、会准备模型器具喔!

5、模型先抹一层薄油,铺上草莓。

6、草莓+水打成草莓汁约1.5杯的草莓汁。再加2.5大匙的鹰牌炼奶+120克树薯粉搅拌匀。成草莓面糊。

7、草莓面糊、菠菜面糊各分成2份。草莓面糊的1/2先倒一点点的草莓糊蒸熟,让铺底下的草莓定型(约5分钟),再把1/2剩下的草莓面糊倒入(蒸7分钟)。第二层是1/2的菠菜面糊(蒸7分钟)。第三层是最后1/2草莓面糊(蒸7分钟)。第四层是最后1/2菠菜面糊(蒸10分钟)。

8、等完全凉了,再脱模。菠菜叶、根拿来装饰。

9、刀子每切一刀要抹食用油,才不会沾粘。

灵芝怎么吃 不同灵芝吃法任君挑选


人们对于灵芝无疑是十分的熟悉的,它是一种营养价值极其高的补品,而在人们的生活中也是经常被用来养生的。但是对于灵芝的了解有多少呢?你知道灵芝要怎么吃吗?它的功效又有哪些呢?食用的注意事项都有什么呢?今天小编就为大家啊介绍一下灵芝的吃法等知识吧!

目录

1、认识灵芝 2、灵芝的营养价值

3、灵芝怎么吃 4、灵芝煲汤

5、灵芝的几道菜肴 6、灵芝泡酒

7、灵芝泡茶 8、灵芝的功效

9、服用灵芝时的注意事项

认识灵芝

灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst),外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。

分布情况

我国普遍分布,黑龙江、吉林、山东、湖南、安徽、江西、福建、广东、广西等省份均有部分产量。欧洲、美洲、非洲、亚洲东部也有不同量产。其中东北灵芝种植基地以吉林省蛟河市黄松甸镇和吉林省敦化市黄泥河镇较为集中。

东北灵芝分类

长白山野生灵芝分类:平盖灵芝、无柄赤芝、木蹄层孔菌、桑黄、苦白蹄、裂蹄层孔菌、松针层孔菌、桦褐孔菌、斑褐孔菌、云芝、灵芝孢子粉、白灵芝、松杉灵芝等。

长白山种植灵芝分类:赤芝、韩芝、松杉灵芝等。其中值得一提的是巨型灵芝,赤芝的一种,通过人工养殖可以培植出直径在80厘米左右的,重量在10公斤左右[1] 。

东北巨型灵芝培植基地

吉林省东部山区,以吉林省蛟河市黄松甸镇、敦化市黄泥河镇两地较为集中。

东北巨型灵芝外形特点

东北巨型灵芝,盖面覆有灵芝粉,整体盖面圆圆的,盖面平,边缘轻微下垂,呈伞状,中部厚度在10到15公分,东北巨型底部泛黄。灵芝腿高在20公分左右,灵芝腿是有五六个独立灵芝腿捆扎在一起而形成的。培养基在17公分左右,整体在50-90公分。

东北巨型灵芝象征意义

东北巨型灵芝,象征着团团圆圆,象征着吉祥如意,适合摆放在会议室、客厅中。

东北巨型灵芝使用方法

1、原生态陈列。就是不擦除孢子粉,保持巨型灵芝的原始状态。

2、喷油处理。将巨型灵芝表面的孢子粉清除掉,喷上光油,通体红亮,非常壮观。

3、切片食药用。

灵芝的营养价值

灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。

灵芝含有极丰富的稀有元素锗,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝可以理气化淤、安气益神;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

灵芝多醣

灵芝多醣是灵芝中最有效的成份之一,因此,也特别受到医药科技工作者的重视,研究报导也最多。研究表明灵芝多醣具有广泛的药理活性:能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,可消除自由基,抑制肿瘤,抗放射,还能提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA蛋白质能力等,目前,灵芝多醣已被用作治疗肿瘤的药物之一。

灵芝酸

灵芝酸也是灵芝的主要药理成分之一,具有强烈的药理活性,并有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能。灵芝酸在不同种的灵芝中,或同一品种不同培养基培养的及不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦 的灵芝其灵芝酸含量往往较高,科学研究认为灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外围部位。一般的灵芝产品,其灵芝酸含量越高,质量就越好。

灵芝腺甘

灵芝腺甘是一种以核甘和嘌呤为基本构造的药理活性很强的物质,也是灵芝的主要药理成分之一。灵芝含有多种腺甘衍生物,能降低血液粘度,抑制血小板的过度聚集能力,对老年瘀血者具有良好的解血凝能力,从而能改善人体血液循环,防止血栓病如:脑血栓、心肌梗塞、血流不畅、机体无力等疾病。

灵芝怎么吃

茶疗方

①灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。

②灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日1剂,分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。

③灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。

④灵芝切成薄片,再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服,每日3--4克,能治疗宫颈癌、子宫出血等症。

酒疗方

①灵芝50克,米酒500毫升。将灵芝切薄片,浸于米酒中,7--10天后即可服用,每日服两次,日服2030毫升,能治疗硬皮症。

②灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。

粥疗方

①灵芝10克,大麦50克。切碎灵芝,水煎熬取汁。大麦磨碎与灵芝汁同煮粥,加适量白糖后服用。每日1次,当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症,并可增强抗病能力。

②灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。灵芝切碎,水煮取汁,放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。长期服用,具有补气养血,健脾安神等功效,能治疗血小板减少症,增进细胞寿命,促进代谢,增强体质,因而有效的延缓衰老,长期服用可益寿延年。

灵芝煲汤

【灵芝清补汤】

配料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。

功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250~300毫升,吃肉喝汤每天1次。

【灵芝田七瘦肉汤】

配料:龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克。

功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。

【灵芝蹄筋汤】

配料:灵芝15克,黄芪10克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。

【灵芝薄荷饮】

配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品,

适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。

【灵芝陈皮老鸭汤】

配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。

功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。

制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

【灵芝煲乌龟】

配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。

功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。

【灵芝大枣汤】

灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。

汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。

【灵芝银耳汤】

功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

【灵芝二仁汤】

功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

配方:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

用法:每日清晨服用。

灵芝的几道菜肴

灵芝的魅力无需赘言,作为养生之佳品,如何能在食用灵芝的同时给予味蕾绝佳的享受呢?下面是几道美味营养的灵芝佳肴。

紫灵芝炖排骨

原料:排骨500克、胡萝卜200克、莲藕1根、国琼紫灵芝片10克。佐料:香葱﹑姜片﹑香菜各适量。调料:八角1个、桂皮1小块、香叶3片、盐10克、料酒适量。

做法:排骨用清水清洗干净,沥干水分。莲藕洗净去皮,胡萝卜洗净;将莲藕和胡萝卜切成滚到块。紫灵芝片在清水中,清洗一下,捞出即可。锅中水烧开,放入排骨焯2~3分钟,撇去浮沫,捞出排骨备用。砂锅放煤气灶上,放入焯好的排骨。将灵芝片放进去。放入姜片,香葱。倒入适量料酒,起到去腥的作用。放入八角,桂皮和香叶。砂锅中加入足够的水,要想汤汁鲜美,一定要一次性把水加足,切不可中途加水。中火,煮开。改为小火,炖煮30分钟。放入胡萝卜和莲藕,继续炖10分钟,莲藕和胡萝卜炖熟,排骨炖烂即可。关火,放入盐焖5分钟,使排骨充分入味。出锅前撒少许香菜。

灵芝木耳猪皮汤

原料:猪皮200g、灵芝4.5g、桂圆15g、姜5g、泡发黑木耳60g、高汤700ml、胡萝卜20g、盐2.5g。

做法:猪皮洗净后焯水;捞出后刮去脂肪,切成大块;黑木耳洗净;砂锅中放入高汤、姜片、灵芝煮开;放入桂圆肉一起煮;再将木耳、猪皮一起放入锅中大火煮开,小火炖30分钟;放入胡萝卜片再炖10分钟,加盐调味即可。

灵芝莲心百合瘦肉汤

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝银耳羹

灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。

灵芝麦片粥

灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。

灵芝黄豆粉

灵芝30克,黄豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9~15克,开水冲服,治冠心病。

灵芝猪心

灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。

牛肉怎么吃减肥?正确吃法是这样的!


只要提到肉类,那些减肥的人都会摇头不敢碰,实际上,这种完全拒绝吃肉的减肥方法是错误的,专家表示,减肥的过程中也可以吃肉的,比如牛肉就可以吃,只是要懂得正确吃法。

一、西芹牛柳

首先将西芹切成斜片,牛肉切成小条,并且加上适量的料酒和酱油以及淀粉腌制15分钟。然后往锅里倒油烧热,将切好的葱姜放入锅里面爆香,之后再倒入西芹片来进行翻炒。最后加上调味品,并且将牛柳倒入锅里面炒熟即可。相信大家都知道,西芹是很好的瘦身食材,含有很多粗纤维,不但能够帮助肠胃蠕动,还能够促进食物的消化。

二、法式牛肉清汤

现将牛肉剁成泥状,并倒入适量的红酒,加上黑胡椒粒和洋葱以及鸡蛋清。然后用大火将水烧开,把所有的食材全部放进锅里面煮,并将泡沫撇清,之后再用小火来熬。等半个小时之后就能够食用。牛肉清汤不但能够清理人体的肠胃,达到减肥的功效,还能够将人体的免疫能力提高,因为牛肉是一种完全蛋白质的食物,补养的效果跟中药差不多。

三、减肥的时候能吃牛肉吗?下面从牛肉的热量这方面来看看。

牛肉(瘦)106KCAL/100G

牛肉松445KCAL/100G

酱牛肉246KCAL/100G

牛肉(后腿)96KCAL/100G

牛肉(后键)93KCAL/100G

牛肉(前腱)100KCAL/100G

牛肉(前腿)95KCAL/100G

牛肉干550KCAL/100G

煨牛肉(罐头)166KCAL/100G

牛肉辣瓣酱127KCAL/100G

水煮牛肉779千卡/100G

牛肉是适合于胖人食用的肉类。但是牛肉干进行加工后热量会比普通牛肉高很多。

乌鸡蛋怎么吃?正确吃法是这样的!


众所周知,乌鸡的营养价值是很高的,与此同时,乌鸡蛋也是更有营养的鱼类鸡蛋,但想要让乌鸡蛋发挥最佳的滋补功效,务必要懂得正确吃法,而下面几种做法值得推荐。

一、乌鸡蛋炒毛葱苗的做法步骤

1、主要原料大合照。

2、鸡蛋里面滴几滴白酒,鸡蛋打散。

3、姜切片,红椒切条,毛葱分开。

4、油烧热后倒入鸡蛋液,放入姜片。

5、倒入木耳毛葱翻炒,加入盐,胡椒粉和鲍鱼汁。

6、最后放入红椒和鸡精翻炒出锅。

小窍门:

炒鸡蛋放入几滴白酒可以去腥和蓬松,不要放酱油等深颜色的调料防止颜色锅深不好看。

使用的厨具:炒锅

二、蜂蜜乌鸡蛋茶的做法步骤

1、取乌鸡蛋一枚,磕入碗中。

2、将鸡蛋顺时针方向,打碎。

3、小奶锅中放入适量冷水,大火烧开。

4、将烧开的水直接倒入放有蛋液的碗中,边冲边搅。

5、冲好后,加两勺蜂蜜调匀。

6、再加适量香油。

7、调匀后,即可食用。

小窍门

此茶可根据各人喜好口味,甜盐俱可。加蜂蜜有养生保健功效,没有蜂蜜放白糖也可以,若是女子生理期,放红糖最好。若是家中有糖尿病人的,可以不加糖,改放适量盐。

三、番薯乌鸡蛋糖水

1.番薯去皮切小块。

2.烧开水把红薯倒入煮。

3.煮开后再中火煮10分钟。

4.加适量冰糖煮2分钟即可。

5.把乌鸡蛋放入煮蛋器煮熟。

6.用凉开水泡泡去壳。

7.把煮好的红薯勺入碗里。

怎么吃才吃不胖?正确吃法是这样的!


生活中有很多人都是吃货,他们喜欢吃各种美食,但是稍微吃多一点就会长胖,这是困扰无数人的矛盾,这些人一定希望自己可以多吃但是不会长胖,想要做到这一点的话,务必要懂得正确的吃法。

一、首先是什么时间吃的问题:想这个问题有一个人人必知的常识,那就是晚上睡觉之前是绝对不能多吃的,因为睡觉的时候人不活动,食物积存于体内得不到很好的消化,于是就会加快体内脂肪的堆积,久而久之,就会导致人变得更胖。所以最好的吃饭时间是早晨或者中午,因为早晨或者中午吃过饭之后通过一些身体的活动来消化食物,就可以有效防止体内脂肪的堆积,达到吃不胖的效果。

二、其次是吃什么的问题:这个问题当然也是比较重要的,如果吃的东西不去科学地选取,那么再好的方法都不能达到使不胖的目的。对于食物的选择,一般来说,应该多吃一些蔬菜水果和薯类食物,这些东西不但能补充人体每天需要的营养,更由于其中含有的丰富的纤维而让人产生一种饱腹感,让不再想去吃东西。而且这些东西本身是少脂肪少热量的,即使吃得多一点也不会让人变胖。要少吃一些油炸,动物性食物,这类食物脂肪含量大,所含热量高,会非常容易让人变胖。做到这些,不但多吃也不会胖,而且还能有益于自身的健康。

三、第三是怎么吃的问题:应该说吃的方式还是很有讲究的。除了暴饮暴食,长时饥饿后大量吃东西这类熟知的不要采取的饮食方式外,还要提倡的是少吃多餐。就是一天吃饭的次数可以是三次或者三次以上,但是要注意每一餐吃的一定要少,要少吃多餐。这样可以让很多人满足进食欲,减少进食量,同时又不会感觉非常难受,以达到吃不胖的效果。这是非常重要的原则。

四、其他注意事项:要注意吃不胖的目的的实现,不能只体现在饮食上的讲究,还要有其他方面的配合,比如要加强体育锻炼,多做一些健身运动等等。刚吃完饭时可以出去散散步,促进胃肠的蠕动,加快食物的消化。只有通过吃与动的相互配合,才能更有效地实现吃不胖的目的。

五、总结起来,就是少吃多次吃,晚上睡觉不要吃,不健康食品不要吃,要加强体育锻炼来帮助消化食物,减少体内脂肪的堆积。祝愿每个人都能吃不胖。

枸杞怎么吃最补肾?正确吃法是这样的!


枸杞的强大功能是众人皆知的,所以很多人都有吃枸杞的习惯,在枸杞的多种功能中,其中一种是具有补肾功效,但专家表示,并不是随便吃枸杞就能补肾的,下面教大家正确吃法。

一、枸杞怎么吃最补肾?

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

二、枸杞子一天吃多少为宜?

一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。

三、有毒枸杞越补越虚,教四招辨别

1、颜色。鲜枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人;染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。

2、形状。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。用明矾泡过的枸杞对光照射时表面会有闪亮的晶点;“毒枸杞”摸起来黏糊点,天然枸杞则较干燥。

3、气味。对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、口味。宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味,而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻;白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

灵芝怎样吃_灵芝怎么吃才好


灵芝是一种营养价值比较高的药材,是可以补肾补肝的,还可以促进身体的恢复,特别适合老年人以及产后身体的恢复,但是灵芝我们不能食用太多,很容易会引起上火的症状。灵芝的食用方法有磨成粉末泡水喝,也可以用于泡酒或者煲汤饮用,所以大家食用灵芝,可以采用多种方式服用。

灵芝怎么吃效果最好

1、煮汤或者煎水

灵芝平时用来煮汤或者煎水效果都特别好,再用它煮汤时,需要把切好以后的灵芝片放在锅中,加入清水,用大火煮开,再用小火熬制两小时,然后加入蜂蜜调味,取出可直接饮用。用它煎水时,则需要把切好的灵芝片放在锅中,加清水反复煎煮,每次放入的灵芝片可以煎煮3到4次,把几次得到的药液放在一起调匀后服用养生效果特别好。

2、泡酒

用灵芝泡酒喝,效果也特别好,在用灵芝泡酒时,需要先把灵芝切片,然后再把它剪碎,放到高度白酒中密封浸泡,3到5天以后,白酒就会变成棕红色,这时可以加入适量的冰糖摇匀,取出20克泡好的灵芝酒,直接饮用能强身健体。

灵芝最有效的吃法

1、灵芝木耳汤

灵芝和木耳放在一起做汤具有超高的滋补功效,能有效提高人体素质,预防各种慢性疾病发生,在制作时需要准备灵芝和黑木耳一斤,蜜枣和瘦肉各适量,把所有食材都清洗干净以后,把瘦肉切成块状,灵芝也切成片,直接放在锅中加清水熬煮,两小时以后加适量食用盐调味就可以。

2、灵节乳鸽汤

灵芝和乳鸽放在一起煲汤喝,也是它最有效的吃法,在煲汤以前,需要把乳鸽提前处理干净,再把灵芝和枣以及枸杞和生姜等全部洗净,切成片状,或处理好的乳鸽,一起放到汤锅中加清水用大火烧开再用小火慢慢煲制成汤,出锅前加盐调味,能本脑安神也能补益气血。

灵芝怎么吃


众所周知,灵芝是一种既能补气又能安神,甚至是止咳平喘的养生和保健食品之一。此外灵芝还能极好地清肝毒,降肝火,还有长期服用灵芝,还能够大大地增强我们人体的免疫能力,从而减少各类的疾病产生。因而很多朋友都喜欢利用灵芝煲汤,甚至是利用灵芝泡酒等。那么到底灵芝怎么吃比较好呢?

其实灵芝的吃法是非常多的,一般来说比较简单的方法就是直接利用灵芝切片加水炖汤饮用。而这种方法并不需要花费很长的时间,大概一小时就能够饮用了。当然灵芝还有其他的吃法。下面就给大家介绍一下灵芝怎么吃。

灵芝怎么吃

灵芝食用方法

1、灵芝水煎法: 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,像煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;

2、灵芝泡酒: 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

3、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;

4、灵芝银耳羹: :灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;

5、灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。

灵芝食谱

1、灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2、灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

4、灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5、灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。

关于灵芝怎么吃,大家已经了解了。上面介绍了几种灵芝的吃法,其中包括了灵芝泡酒,灵芝木耳汤等等,此外还有直接用水像煲中药一样,加3到4碗水,将灵芝煎服饮用等。这些方法效果都是非常不错的,不仅能够治疗咳嗽气喘,消化不良,神经衰弱等疾病和症状,此外还能强身健体呢。大家不妨尝试着制作吧!

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