拉肚子能喝啤酒吗

2019-10-07

吃海鲜能喝啤酒吗?营养专家这么说

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在平时吃饭的时候,人们都有喝啤酒的习惯,但是这里明确提醒大家,并不是吃任何东西都可以喝啤酒的,比如吃海鲜的时候就不适合喝啤酒,一边吃海鲜一边喝啤酒会有副作用的。

一、吃海鲜能喝啤酒吗

吃海鲜不宜喝啤酒。

虽然平时生活中常见吃海鲜喝啤酒的现象,并且多以冰啤为主,虽不知“贪得一时口福,吞下难忍苦果”,这两种食物一起少量食用不会引起身体不适,一旦食用过多便会出现一些副作用。

二、吃海鲜喝啤酒的坏处

痛风

海鲜中含有较多的嘌呤物质,啤酒也是高嘌呤食物,两种一起食用会导致嘌呤摄入过多,在经过消化之后,嘌呤便会转化为尿酸,血尿酸高是引起痛风的主要因素。

消化不良

海鲜属于高蛋白食物,并且多属于寒凉性,在食用之后容易引起脾胃虚寒,本来就不宜多吃,若是在喝冰凉的啤酒,便会严重增加胃肠寒气,一起食用可出现腹泻等消化不良之症。

三、吃海鲜喝什么酒好

吃海鲜喝白酒最好。

吃海鲜都有感染细菌、寄生虫的风险,白酒中酒精的浓度较高,食用有杀菌灭菌的作用,能减少菌类感染的风险,并且白酒属大热性的食物,也能中和海鲜的寒凉属性,增强胃肠消化功能。

四、哪些人不能吃海鲜喝啤酒

1.啤酒和大多的海鲜都属于寒凉性的食物,食用会增加脾胃寒气,因此,不适合寒性体质的人食用。

2.啤酒和海鲜中都含有嘌呤物质,食用食用有增加痛风的风险,因此,本身有痛风的人不适合食用。

3.海鲜含有大量的蛋白质,难以消化吸收,因此,在吃海鲜时不适合吃高蛋白食物,以免消化不良,引起腹胀。

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木耳能补血吗?健康专家这么说!


在生活中,很多人都有血虚的情况,如果长时间学习的话,会出现很多不适症状,比如脸色会变得苍白,精神萎靡不振,经常头晕眼花,记忆力会下降,女性出现血虚的话,月经量会减少,甚至会出现闭经的情况,所以大家要通过饮食补血,木耳是否可以补血呢?

第一、吃黑木耳能补血吗

吃黑木耳能补血。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据化验分析,每百克黑木耳中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍。含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外,是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。

黑木耳是一种珍贵的药材,明代著名医药家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳"性甘平,主治益气不饥"等,近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现,认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效,黑木耳中还含有抗癌物质,是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环,治疗冠心病等。

据专家测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪1.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。

第二、黑木耳怎么吃补血效果好

黑木耳之所以能补血,是因为它的含铁量居所有食物之首,对缺少铁元素导致的缺铁性贫血有极佳疗效。每100克黑木耳的含铁量高达185毫克,这个含量比菠菜高出20倍,比猪肝高出约7倍左右。要知道,菠菜是蔬菜中含铁量最高的食物,而猪肝则是动物性食材中含铁量最高的食物。因此,黑木耳的含铁量是所有食材都无法相比的。

黑木耳补血效果最佳的吃法要数黑木耳红枣汤了,它是中医极力推荐的健脾补血汤方,有健脾、补血和调经的食疗功效,非常适合血虚及脾虚的人饮用,尤其是对合并有月经量过多的女性更为适合。

原料:黑木耳10克,红枣50克,红糖适量。做法:黑木耳和红枣加水煮至软烂后,用红糖调味即成。吃法:血虚及脾虚者可每天或隔天食用一次,伴有月经量过多的女性可于月经来临前的1星期,至月经结束的这段时间饮用,也是每天或隔天食用一次。

第三、食用黑木耳的禁忌:

每人每天食用黑木耳不宜超过15克,有出血性疾病或腹泻者要少吃或不吃黑木耳,感冒发热及一切实热症患者要少吃黑木耳,孕妇朋友则要尽量少吃黑木耳。

蚕蛹能吃吗?美食专家这么说!


相信大家都知道蚕蛹长什么样子,这里明确告诉大家,蚕蛹肯定是可以吃的,并且对身体有很好的滋补功效,但前提是要掌握正确的处理方法以及制作方法,下面知识有必要了解清楚。

一、蚕蛹能吃吗

蚕蛹是可以吃的!

蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。能提高免疫力、延缓衰老。

蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦

白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。

蛹最常见最家常的做法是油炸,炸熟炸透外酥里嫩,炸好的蚕蛹不能整个吃,剥开后中间有个黑色的芯,是不能吃的,个人来讲不爱吃皮,也很少见到吃皮的,都是剥皮后吃里面白色的肉。

蚕蛹还可以炒韭菜,干煸,做成五香的。很多做法。可以看看美食天下,很多菜谱的。

二、蚕蛹的功效与作用

1.杀虫疗疳

蚕蛹,味甘;咸;性平。归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。

2.调整代谢

药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。

3.防三高

蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。

三、蚕蛹的营养价值

蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。

四、蚕蛹的食用方法

注意预防蚕蛹中毒,一是采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;二是食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;三是一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。

鱼肝能吃吗?饮食专家这么说!


人们会吃各种各样的鱼肉,但很多人不知道鱼肝能不能吃,其实这个问题要区分看待,有一些鱼的鱼肝是有毒的,比如马鲛鱼和鲤鱼以及鳕鱼的鱼肝就不能吃,吃了可能会导致中毒,但也有很多鱼的鱼肝没有毒,这种没有毒的鱼肝就可以吃了。

第一、鱼肝能不能吃

鱼肝能吃。

鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方,其富含维生素A、维生素D和铁等微量元素,适量吃鱼肝能补充身体所需营养物质。

第二、鱼肝吃多了好吗

鱼肝吃多了不好。

鱼肝中的胆固醇和嘌呤含量高,吃多了容易造成人摄入胆固醇过高,对肾脏和心血管产生危害作用,还会对人体的骨质健康产生不良影响。

第三、哪些人不宜吃鱼肝

1、鱼肝的嘌呤含量高,痛风病人不宜吃鱼肝;

2、鱼肝的胆固醇含量高,患有心血管疾病的人不宜吃鱼肝;

3、幼儿、老年人及孕妇等也不宜吃胆固醇过高的食物。

第四、吃鱼肝的注意事项

鱼的肝脏有解毒功能,因此也特别容易聚集毒素,所以食用鱼肝前,应确定鱼没有受环境污染。此外,鱼肝和鱼胆相连,在清洗鱼肝时别把鱼胆弄破,否则不仅影响口味,还可能引起中毒。

第五、鱼肝中毒症状体征

症状轻重与食量多少有关,一般在食后数小时出现头痛,头晕,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,发热恶寒,嗜睡,无力,心跳加快,眼结膜充血,结膜下出血,皮肤潮红,发疹或有水疱,口周面部皮肤脱皮,以后蔓延到全身,甚至头发脱落,或有肝大及肝区压痛,婴儿多有前囟隆起及烦躁不安,偶有轻度脑膜刺激症状。

第六、鱼肝中毒用药治疗

1、不要食用鱼肝用于治病的必须在中医大夫的指导下进行。

2、食用鱼类时注意清除内脏等有毒部位,以免误食。

鱼肝中毒中医治疗方法

以催吐为主,如瓜蒂散。组成:瓜蒂一分(熬黄),赤小豆一分。上二味,各别捣筛,为散已,合治之。取一钱匕,以香豉一合,用热汤七合,煮作稀糜,去滓,取汁合散,温,顿服之。不吐者,少少加,得快吐,乃止。

鱼肝中毒属现代医学急症处理范畴,以西医治疗为主,中医治疗偏重于后期机体调理。鱼肝中毒西医治疗方法,主要是催吐、洗胃、补液和对症治疗。

木耳有减肥功效吗?营养专家这么说!


木耳是营养价值很高的食物,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素等等,据营养专家介绍,吃木耳可以促进系统消化,能够预防缺铁性贫血,甚至还有很好的抗癌作用,同时木耳的减肥功效也很不错,因此推荐大家平时可以多吃木耳。

一、吃木耳减肥吗

木耳可以减肥。

黑木耳中含有丰富的膳食纤维和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收;在胃中可以增大食物容积,增加饱腹感,减少正餐的食物摄入量;在肠道中可以吸收水分,增大粪便体积,利便排毒,从而达到减肥目的。

二、怎么吃木耳减肥

木耳宜清炒或者凉拌、做汤,清淡的烹饪方式更有利于减肥。如醋拌木耳、木耳豆腐汤等。再配以低热量的主食如玉米、马铃薯、燕麦、红薯等食用,减肥效果较好。

三、推荐5款黑木耳减肥食谱

1、醋拌黑木耳

醋拌木耳减肥食谱是一款低热量菜,非常适合减肥,因为黑木耳几乎不含热量,可以安心的吃。

食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

具体做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

2、黑木耳豆腐汤

黑木耳豆腐汤减肥食谱除了减肥外,还可以降低胆固醇,是一款健康食品。

食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

具体做法:先把黑木耳洗将泡发,豆腐切成片备用,然后将备用的材料加入鸡汤,盐同炖10分钟即可。

3、黑木耳莴苣

黑木耳莴苣减肥食谱色泽美观,清香宜人,而且莴苣脆嫩,黑木耳爽滑,吃起来非常的爽口,减肥更给力。

食材:莴苣500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。

具体做法:先将黑木耳泡发洗净,莴苣削皮洗净并切成菱形薄片一起加精盐拌匀备用,然后把大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状也备用,接着在爆炒姜蒜和泡辣椒出味,再放入黑木耳和莴苣片快炒,最后放放葱、味精和精盐调味即可。

4、黑木耳粥

黑木耳粥是以粳米和黑木耳为主要食材制成的一道美食。加上粳米,粳米米糠层的粗纤维分子,也有助胃肠蠕动。

食材:水发木耳50克,粳米100克。

具体做法:木耳洗净,撕成小朵;粳米淘洗干净。锅中加清水适量,放入粳米、木耳同煮成粥,再加盐调味即可。

5、黑木耳猪肝汤

猪肝里面含有大量的蛋白质和维生素A以及丰富的微量元素,和黑木耳搭配起来减肥效果更加好。

食材:黑木耳50克,猪肝20克,红枣10颗,生姜,调味等适量。

具体做法:首先用清水将黑木耳发好并洗干净,留着备用。然后将猪肝和红枣以及生姜清洗干净,猪肝切成片,红枣去核。加上清水放在煲内,等到水烧开的时候,放入黑木耳和生姜以及红枣。用中火煲一个小时之后,再加上猪肝,之后加上适量的调味品即可饮用。

鸡翅尖有毒吗?营养专家是这么说的


相信很多人都听说过鸡翅尖有毒的说法,但有的人吃了也没什么事,这里明确告诉大家,鸡翅尖确实有一些小的毒,如果偶尔吃点没关系的,只要不在短时间内吃大量就行。

一、鸡翅尖有毒吗

对于网络上流传的翅尖淋巴多不该吃的说法,一些顾客表示“没听说过”,也有人将信将疑。

专家说,翅尖确实是淋巴腺较集中的地方,脂肪含量也不低。从营养学和健康学角度,不宜多吃。

鸡翅尖有毒吗 这样吃鸡翅要当心

一是量,有的人天天顿顿吃,肯定伤身体。

二是味,有人喜欢买味重的,不仅刺激肠胃,还不易判断食物质量。

三是卫生,应该到正规的卫生条件好的店家购买,不能到小摊图便宜。

四是熟,一般趁热吃的食物都是加热后比较好吃,鸡翅也不例外,所以在吃鸡翅的时候最好能加热一下,熟透了再吃会更好。

此外,吃的同时最好搭配新鲜蔬菜、水果、豆制品,尽量“平衡”。

二、鸡身上不能吃的部位

有一种说法是鸡的“翅尖”部位是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃。

这种说法混淆了两个概念。第一,鸡的“尖翅”跟“翅尖”是两个部位。鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为“尖翅”,俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等,这和鸡的翅膀尖风马牛不相及。第二,鸡的皮下注射给药部位,多选在皮下组织丰富,也就是皮较“松”的地方。在翅膀附近注射一般选取翼下而不是翼尖,比如疫苗的皮下刺种。鸡身上还有其他种种注射部位,毕竟抗生素是要跟随循环系统游走全身的,仅仅抓住“注射部位有残留”这一点是片面的。

三、被称为“尖翅”的鸡屁股部位,的确有两个应该被摘除的结构:“尾脂腺”和“腔上囊”。这两个部位也很容易被混淆。尾脂腺是鸡身上唯一的脂肪性腺体,一共有两枚,在鸡屁股背侧呈对称分布。鸡会用喙来啄取尾脂腺分泌的脂肪为自己的羽毛“上油”,以对羽毛起到隔离、保护作用。在禽肉业标准化屠宰中,尾脂腺是要去除的。如果是自己宰杀,由于活鸡这一部位直接向外界环境开放,且被鸡啄来啄去,容易引发腺体的阻塞或者鸡的炎症等,因此吃的时候还是摘除为好。

黄瓜木耳能一起吃吗?营养专家这么说!


黄瓜和木耳是大家再熟悉不过的食物了,生活中经常都会迟到,而据营养专家介绍,这两种食物之间不存在冲突,所以完全可以一起吃,既不会有副作用,也不会影响营养的吸收。

一、黄瓜和木耳能一起吃吗

能同吃

原因是:

同食减肥、滋补强壮、和血、平衡营养

二、黄瓜和黑木耳能一起吃吗

可以:可均衡营养、减肥瘦身

宜搭:木耳菜、醋、蜂蜜

相克:葵花籽、哈密瓜、芥蓝

功效:抗肿瘤、抗衰老、防酒精中

三、黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇醋酸,对减肥有帮助;木耳含有丰富的营养物质,对滋补身体起到很大的帮助。黄瓜和木耳两者一起吃,能和血、排毒、滋补强壮,在帮助减肥的同时还能平衡营养。

四、提前将木耳用开水泡2~3小时,使其泡发变软,去掉根蒂,并撕成小块,将黄瓜洗净切成小块状。将锅烧热后,放入食油再次烧热后,可加入肉丝和葱花翻炒,再加入木耳翻炒,接着加入黄瓜片,翻炒至半熟的时候,加入食盐、味精等调料,加入少量的水,再翻炒至熟即可食用了。

五、凉拌吃

将黄瓜洗净切块,撒上适量的食盐略腌;将木耳放入烧开的水中焯熟,再过几道凉开水,使其冷却,并撕成小朵儿状;将腌过的黄瓜中的水分倒掉,把焯熟的木耳放到盛有黄瓜的碗中,加入生抽、醋、糖、花生油、芝麻油等调味品,再将它们搅拌均匀即可。

孕妇能吃木耳吗?育儿专家这么说!


木耳的营养价值是非常高的,具有很好的补血作用,对于绝大部分人来说,木耳可以随便吃的,但对于怀有宝宝的女性来说就不能吃太多了,吃太多对胎儿健康不利,所以需要控制好量。

一、怀孕初期能吃黑木耳吗

怀孕初期可以吃黑木耳

孕妇吃黑木耳的好处:黑木耳营养丰富,其含铁量是芹菜的20倍,猪肝的7倍,可以及时为人体补充足够的铁质,是一种非常好的天然补血食品,适合孕妇在孕期补血之用。此外,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,能帮孕妇疏通肠道,促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。黑木耳中的微量元素铁和铜,可以起到美容护肤和乌黑秀发的作用。

孕妇吃黑木耳注意事项:需要注意的是,黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕妇食用黑木耳可能会引起拉肚子,而拉肚子容易引发流产。因此,怀孕早期的孕妇食用黑木耳,一定要格外留心,切莫过度食用。

二、孕妇能吃黑木耳吗

孕妇可以吃木耳吗?孕妇是可以吃黑木耳的,但是应注意食用的量,不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素,其中黑木耳的含铁量极高,不仅对孕期有补血的功效,而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说,可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液,降低血液黏度,对结石有溶解并排出体外的作用。

三、孕妇不宜多吃黑木耳的原因:

1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子,而拉肚子有引发流产的危险。

2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用,其活血功效比较强,孕妇吃过量的黑木耳,一旦发生出血现象,很难止血,容易造成危险的发生。

因此,一般不建议孕早期的孕妇食用黑木耳。但这也并非绝对,需要根据个人的身体体质来判断。

四、孕妇吃了黑木耳怎么办

黑木耳自身具有非常丰富的营养素,中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血止血作用,因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。黑木耳对健康确实有很多益处,但黑木耳性寒凉,孕妇不适合多吃。

孕妇在孕育期间,需要消耗大量的气血,对比怀孕之前的气血需求量的增长了三到五倍,而寒性的食物最容易损耗女性气血,尽管黑木耳含铁多,补血作用强。但如果吃得过多,会因为寒凉导致女性气血严重不足,不仅让孕妇会感觉到浑身无力,还可能会影响到胎儿的发育,更有引起流产的可能。如果因为过量进食黑木耳而感到不适,一定要及时去医院就诊。

尽管孕妇不宜多吃黑木耳,但掌握好食用的量,还是能够对促进身体健康起到好处,孕妇在平时饮食中,每次吃黑木耳不要超过10克,最好不要连续吃,这样既能有助于营养的吸收,又可避免食用过量给身体健康造成危害。

天天吃馒头会发胖吗?营养专家这么说!


馒头是大家再熟悉不过的食物了,很多地方的人会把馒头当成主食来吃,有的人为了减肥而天天只吃馒头,据营养专家介绍,如果吃很多馒头也有可能会长胖的,所以需要控制好量。

一、吃馒头会发胖吗

适当吃不发胖,多吃则有长胖风险。

馒头不算是超高热量的食物,而且馒头是经过发酵的,相对来说营养价值更高,更容易消化吸收,做主食吃是不会发胖的。

当然馒头的也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,如果每次吃很多,超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。

二、一次吃几个馒头不会发胖

一天进食的总热量不超过基础代谢热量就不会长胖,而人一天基础代谢热量是1500-2000大卡,也就是说三餐每餐热量500大卡左右。根据馒头的热量计算,如果是100克一个的大馒头,不要超过2个就不会发胖。

三、馒头怎么吃不发胖还减肥

1、代替做主食吃

馒头热量还是很高的,当零食或者点心吃,会额外增加摄取的热量,不过可以在正餐的时候代替主食,这样就不会长胖了。

2、吃不加糖的原味馒头

制作馒头的时候,为了改善口感,商家会添加白糖或者甜味剂,则会在无形中增加馒头的热量,因此购买的时候一定要注意,选择不加糖的原味馒头,当然自己做馒头会更好。

四、常见馒头热量表查询

紫米馒头

热量:227大卡/100克,碳水化合物48.73%,脂肪1.19%;

奶香馒头

热量:268大卡/100克,碳水化合物58.00%,脂肪0.50%;

荞麦馒头

热量:210大卡/100克,碳水化合物42.62%,脂肪1.42%;

芝麻馒头

热量:256大卡/100克,碳水化合物38.91%,脂肪8.80%;

麸皮馒头

热量:222大卡/100克,碳水化合物47.68%,脂肪1.08%;

抹茶馒头

热量:228大卡/100克,碳水化合物48.94%,脂肪0.76%;

纯全麦馒头

热量:246大卡/100克,碳水化合物42.28%,脂肪1.12%。

明列子致癌吗?健康专家这么说!


也许很多人不知道明列子是什么,这其实就是人们常说的香兰子,经常被人们当成饮料的种子,这种石材对健康有好处,比如可以养胃,能够清热排毒,还具有减肥保健的作用,但也有一种说法,明列子可能是一种致癌物质,这种说法是否具有科学依据呢?

一、明列子能致癌吗

现在没有研究表明明列子会致癌。明列子大小如芝麻,将其浸泡于水中会迅速吸水膨胀,摄取人体后可增进肠道蠕动,有助于消化。除另外,还可清肠明目,而且对食品中许多的有害成份具有解毒作用。目前关于明列子致癌的说法没有科学根据的,也没有相干的资料集实验证明明列子具有致癌的作用。

二、什么是明列子

有1个减肥产品叫明列子,据称“全天然,减肥有奇效”。有人正告说,其中含有1种叫“蒿脑”的致癌物。接着又有人辟谣,称致癌之说不实。这让时尚女性们纠结不已:明列子,到底能不能吃,该不该吃?

明列子的表面有1些膳食纤维。膳食纤维不能被人体消化吸收,但能增加食品体积,下降消化速度,使得其他食品成份有更充分的时间去刺激人体分泌“饱足信号”。其次,膳食纤维从胃肠排空的速度比其他食品要慢1些。这两种因素都能让人觉得更“饱”,从而少吃1些其他食品。

膳食纤维有很多种,许多人所反感的“食用胶”、“增稠剂”1般也是这样的纤维。不同的纤维性质各不相同,对产生“饱腹感”各有甚么样的效力,研究结果也不尽相同。有学者总结:1般而言,吸水能力强,吸水后黏度大的纤维,能提供更强的饱腹感。

明列子吸水以后会膨胀变成很黏的胶状。1点很少的明列子,就能够把很多水变成“固体”。广告中宣称它可以吸收接近30倍的水。

三、明列子有甚么作用

兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、1年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子,兰香子,奇特子、珍珠果。当地土着称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已开始种植食用,是1种带来健康及体力和耐力的食品。

兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食品纤维,种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁,可减少食品与肠壁接触的机会,刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢性能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内太久,影响身体性能及皮肤的美观,是肠道中最天然的清道夫,为人体进行最自然的体内环保。

兰香子的优良纤维能增进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓 度,下降心脏病、中风、高血压的产生机率。

吃海鲜喝啤酒易致痛风


本文导读:生活水平的提高,饮食不再成为我们的困难,各种海鲜肉类,想吃什么就吃什么,但是食用海鲜不要配啤酒了。


现在物质生活极大的丰富,吃海鲜已经不是沿海城市人的专利了,全国各地都可以吃到海鲜,而啤酒已经成为人们饭桌上的常客,无论是自己小酌还是宴请宾客,都少不了啤酒,这两种单吃可能都没有什么大问题,但是,如果在吃海鲜的时候喝啤酒,那可真是大事不妙,两者最好不要同时饮用,那究竟会产生什么样的后果呢?

人们只所以喜欢吃海鲜是因为不仅可以品尝到各种海鲜的美味,还可以摄取海鲜里丰富的营养素,现在科学家研究海洋的动物和生物都含有非常丰富对人体健康有帮助的营养物质,建议大家可以多摄入。而啤酒是酵母做成的,少量的饮用对健康也会有帮助,当然过量也会醉酒的。

但是人们只知道海鲜的美味,却忽略了海鲜中还有两种人体不是很需要的物质嘌呤、苷酸,而我们喜爱的啤酒中富含的维生素B1,而B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。所以,海鲜不要和啤酒同时饮用,因为这样的结果会导致痛风。

这也是为什么在海滨城市生活的人得痛风得几率远远高于内陆城市的原因,因为有一句话叫做: 近水楼台先得月 ,生活在海边城市的人从小就习惯吃海鲜,而且,吃新鲜的海鲜还是比内陆城市更方便,所以,这些城市发生痛风的人就更多一些,而且,现在人们聚餐都是无酒不欢的,他们习惯一边喝啤酒一边吃海鲜,所以,痛风就找上他们。

没有得过痛风的人可能对痛风还不是很了解,其实痛风是一种非常痛苦而且折磨人的疾病,因为尿酸的沉积,主要在关节部位,而且,会结晶,这个时候就会带来非常明显的疼痛,而且这种疼痛就像针扎一样,整个关节摩擦产生的剧痛难以忍受,而且,这种结晶往往是从脚趾关节开始的,痛风的病人在发作的时候甚至行走都非常的困难,因为剧痛难忍。

疾病是吃出来的,健康也是吃出来的。痛风这种慢性疾病完全是可以预防和控制的,对于喜欢吃海鲜有喜欢喝酒的朋友们,在吃海鲜的时候可以少许的喝一点白酒,因为白酒含有一定量的酒精,有杀菌的作用,当然绝对不能过量,也可以适当的喝点红酒助兴,但是千万不要喝啤酒,这些只是生活中的一些常识,但是,如果不了解这些常识,可能就会中着,而这一切都是因为吃错了食物。

胖大海可以吃吗?营养专家是这么说的


可能很多人没听说过胖大海,不知道这是什么东西,根本没想过这种东西还可以吃。营养专家表示,胖大海是完全可以吃的,甚至还能够治疗扁桃体、急性咽炎等疾病。

一、胖大海可以吃吗

胖大海的使用方法非常多,最常见到的方法是用来泡水喝,但是胖大海可以吃吗?很多人有这样的疑问,胖大海又叫大海子,是梧桐科植物胖大海的干燥成熟后的种子,其实胖大海是可以吃的,而且胖大海的营养价值很高,一是清宣肺气,吃胖大海可以治疗风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎,比如感冒时身体感到发热,嗓子疼,口干,同时伴有干咳;二是清肠通便,用于上火引起的便秘,虽然胖大海能吃,但是也得分人群。

二、胖大海是可以吃的。

指导意见:

你好,慢性咽炎,有可能是阴虚造成的,建议可以中医调理一下。平时可以多吃些蜂蜜。

三、慢性咽炎可以喝点胖大海,但是不能长期大量服用,会有一定的肾毒性。

指导意见:

建议你吃点慢严舒柠胶囊或者含服甘草片和金嗓子喉宝。

四、胖大海性味甘寒,功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等,临床上常用来治疗发音忽然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症

指导意见:

慢性咽炎指慢性感染所引起的弥漫性咽部病变,可以应用胖大海泡的茶水。

五、可以食用的,但胖大海性寒凉,不宜多吃。

指导意见:

每次只泡一至二粒胖大海即可,多放些水,比如200毫升只放一粒就可。慢性咽炎的人群注意不熬夜或少熬夜,不吃有刺激性食物,戒烟酒,注意适当锻炼,如果上述的都能坚持做到,慢性咽炎应该也容易治愈。

牛油果能减肥吗?减肥专家这么说!


牛油果就是大家常说的油梨,这是一种热带水果,在我国的分布并不广泛。据介绍,牛油果是营养价值很高的水果,比如含有丰富的维生素,另外还有钾镁钙等微量元素,牛油果可以直接生吃,也可以做成美味的佳肴,那么吃牛油果是否具有减肥作用呢?

第一、吃牛油果可以减肥吗

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。一般都是直接生着去皮来吃,果肉鲜嫩味美。

牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,能有效的帮人体分解脂肪,从而达到减肥瘦身的效果,适合每天晚上食用效果更佳,同时它还所含的维生素和叶酸对调理我们的皮肤也是很有好处的。

第二、牛油果热量高为什么还减肥

牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特点。

再来看看油果的成分及热量,100g牛油果的热量为160大卡,水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。

牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成,多元不饱和脂肪酸二成二,以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言,一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多。

一颗牛油果大约300至400公克,热量就有245卡,相当于一碗白饭的热量;因此,即使是牛油果含有丰富的营养成分,也应该要适量摄取,以免吃进过多热量,一天只吃半颗的牛油果较适宜。

牛油果所含有的单元不饱和脂肪酸含量高,因此有丰富Omega-3脂肪酸,对于心血管具有保护效果;还有维生素A、C、E,以及酚酸类和植化物,可以抗氧化和具有解毒功能。

第三、牛油果一天吃多少个合适

对健身来说,牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源,对增肌减脂是有很大帮助的,饱腹感也很强。但是从含量中来看,牛油果的热量并不低,且运动期间补充10%~15%的脂肪就足够了。

所以建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。科学家研究发现,每天吃半个牛油果不仅能减肥,还会使患心血管疾病的风险大大降低,延长寿命。

牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能够降低人体的胆固醇水平,防止血管中形成胆固醇块,从而预防心血管疾病的发生。

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