腊肉炒饭的做法有什么？
养生有冬季进补的做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《腊肉炒饭的做法有什么？》，供您参考，希望能够帮助到大家。
天气热了以后，很多人在到了吃饭的时候总是不知道自己应该吃一些什么，久而久之，开始出现了厌食，甚至觉得吃什么东西都不能开胃。现在很多人都比较喜欢吃腊肉，一般腊肉在平时可以煲汤或者是做菜，比较受欢迎的是一道腊肉炒饭，入口筋道，而且比较简单。
材料WWw.YS630.cOM
腊肉片200公克，青蒜片80公克，辣椒片10公克，白饭3碗，鸡蛋2颗，米酒1大匙，鸡粉1/2小匙，酱油2大匙，胡椒粉少许
做法
1.腊肉片切小丁；青蒜片切碎，备用。
2.热锅，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的腊肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香后取出，备用。
3.于作法2的锅中加入2大匙沙拉油，放入打散的鸡蛋炒香，再加入白饭炒散，续加入所有调味料拌炒均匀，最后放入作法2的材料拌炒均匀至入味即可。
材料
一个洋葱切段，一小块腊肉切片，一个土豆去皮切片(一个土豆竖切2刀，再一对一对切片，大小个腊肉一样)，米饭半斤。油，花椒面一点，盐一点。
做法
1，在小锅(我的不锈钢小高压锅，够深度，不崩)里放油(要炸一个土豆)，把土豆片放入，炸成金黄色捞出备用。
2，炒锅放炒菜量(少点)的油，加入腊肉和花椒面，炒，把腊肉炒熟，加洋葱，再炒5-6下，放入大米饭和适量盐，炒，把米饭和其他食材融合一体，关火，加入炸好的土豆片，翻腾几下，上盘，知道吗，土豆是又脆又香，洋葱之香漂满房间，这是一道新鲜晚餐，没有不喜欢的。
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卷心菜腊肉炒饭的做法
去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，卷心菜腊肉炒饭的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。
2、将卷心菜切碎。
3、将腊肉也切成肉末
4、将红椒和葱切成末。
5、准备剩米饭一碗。
6、将鸡蛋打散。
7、将火打开，锅烧热，放入油，油七成热后放入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出来。
8、锅里重新放点儿油，把腊肉,放入锅中炒出腊肉的香味。
9、往锅中放入卷心菜继续翻炒。
10、卷心菜稍微炒软后放入米饭。
11、继续翻炒，将米饭炒散，再放入老抽,红椒,大葱,鸡蛋碎,十三香,鸡精将其翻炒均匀。
12、炒好的卷心菜腊肉饭。
13、装盘即可。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，卷心菜腊肉炒饭的做法简单，健康又好吃。
豆角腊肉炒饭的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，豆角腊肉炒饭做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、大米洗净,放电饭锅内,加适量水,倒入两滴油.备用
3、豆角、葱用盐水浸泡十分钟洗净,备用.
4、瘦腊肉切丁,与肥腊肉一起放入电饭锅蒸架里,然后同米饭一起煮熟.
5、豆角切丁,葱切葱花,蒜头拍碎.
6、米饭煮熟,取出腊肉备用,把米饭用饭勺挑松散备用.
7、炒锅放油烧热,放肥腊肉,煎至肥腊肉成油渣,拣去油渣不要.
8、完成图7,放入蒜头、腊肉丁快炒1分钟.
9、分钟后放入豆角丁,少许盐,继续翻炒3分钟.
10、完成图9,放入米饭快速炒匀,再放生抽炒1分钟,撒入葱花炒匀.关火.
11、完成啦,成品图.
吃得好是维持健康的一大前提，豆角腊肉炒饭做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
腊肉蔬菜炒饭的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关腊肉蔬菜炒饭的具体方法步骤。
2.21鸡蛋加少许盐，打散（也可以最近装盘的时候加盐）。
3.油烧热，倒入鸡蛋炒匀，盛出备用。虾米炒熟备用。
4.少许油烧热，加入切丁的腊肉，小火（大火容易炒的很老）慢慢炒熟。
5.加入胡萝卜丁，炒片刻。
6.加入菠菜，片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀，加入少许盐.
7.装入垫有菠菜叶的盘子，摆上炒熟的虾米，滴入少量香油。
认真看完小编对腊肉蔬菜炒饭的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
芥菜腊肉炒饭的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。芥菜腊肉炒饭是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、芥菜洗净，入开水锅里焯水30秒（可在水里加一点盐）
3、捞出过冷水冲凉
4、拧 干 水
5、切 细 备 用
6、腊肉切成小丁
7、火腿切成小丁
8、葱白葱叶分开切，生姜切末
9、准备稍稍偏干的米饭，用勺子搅散
10、热锅倒油，烧至五成热下姜末葱白爆香
11、下腊肉丁煸炒出香味，同时也能将肥肉煸出一些油分
12、烹入料酒，快速翻炒
13、下火腿丁，快速翻炒均匀
14、倒入生抽，快速翻炒上色
15、倒入米饭，翻炒均匀，不停的多炒炒，炒干水汽
16、加入芥菜碎，翻炒均匀
17、撒上一点盐（如果腊肉很咸，可以省略），少许鸡精，一勺白芝麻，快速翻炒
18、撒上葱花，快速翻炒均匀，即可关火
19、出 锅 装 盘
20、成 品 图
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，芥菜腊肉炒饭做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
腊肉蛋炒饭的做法
相信大家对于腊肉肯定不会陌生吧，腊肉不但肉质鲜美，色泽光亮而且味道也是非常不错的，腊肉里面含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃腊肉有利于我们的身体健康，腊肉的做法有很多种，我们不但可以采用腊肉来炒菜而且还可以采用腊肉来煮汤，此外腊肉也可以用来做成炒饭，下文我们介绍一下腊肉蛋炒饭的做法。
1.腊肉切丁，卷心菜洗净切丁，青葱洗净切成葱花;鸡蛋打散备用;
2.锅内倒油烧热后倒入蛋汁炒熟，用铲子剁成小块;
3.锅内再加油，油热后爆香葱花，放入腊肉丁拌炒几下;
4.再倒入米饭、卷心菜丁及盐炒至米饭松散，出锅前撒点胡椒粉即可。
食谱营养
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
腊肉(生)：腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。腌制食品中有较多量的硝酸盐，且不可过量食用。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是腊肉，我们知道腊肉不但外观好看而且还非常好吃，常吃腊肉可以起到开胃消食等功效，我们可以采用腊肉搭配上其它食材来做成各种菜肴，上文我们采用了腊肉搭配上米饭和鸡蛋做成了腊肉蛋炒饭。
香菇腊肉蛋炒饭的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香菇腊肉蛋炒饭吧。
2.2配料全部切丁。香菇我用的是干香菇，所以跑了下水。香葱切丝
3.1盛出鸡蛋后，下腊肉炒，炒一会出油了，下香菇炒，加一部分葱
4.2盛出鸡蛋后，重新倒油，下腊肉炒，炒一会出油了，下香菇炒，加一部分葱
5.下洋葱和胡萝卜炒。黄瓜和紫甘蓝可以最后下
6.下洋葱和胡萝卜炒，加点盐，鸡精。黄瓜和紫甘蓝可以最后下
7.加米饭，然后加盐，鸡精，生抽，适当带点水进去，这样就不用太多的油
8.快ok时候加黄瓜和紫甘蓝，还有香葱，稍微翻几下就好了，出锅装盘
9.细节图。我的最爱！
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这香菇腊肉蛋炒饭不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
日常美味之腊肉炒饭
在我们的生活中，腊肉是一道常见的食材，米饭也是，那么当它们合到一起的时候会有怎样的火花呢，看着就很十分美味十分诱人，现在下面将为大家详细介绍腊肉炒饭的相关知识，希望大家好好阅读。
1.将熟腊肉和彩椒切丁，香芹去叶洗净切1厘米段；冷饭用筷子充分搅散备用。
2.炒锅置于大火上，倒油热至7成，下彩椒、香芹段炒断生，加盐炒入味；再下米饭落锅半分钟到冒热气；最后改中小火下腊肉翻炒。
3.腊肉炒到冒油发亮时，放味精调味即可出锅。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。陕南腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50％；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。第三，腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。因此，对于血脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过，再好的“油”也得适量吃，每天20―25克就足够了。
上面为大家具体介绍了茶树菇炒腊肉的做法，是不是特别想自己做一下呢？俗话说自己动手丰衣足食，希望大家做一个热爱生活的人，能经常发现生活中的美，对生活保持新鲜感很重要，希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快。
了上面的内容想必大家对于淋巴结有了一个详细的了解。对于常见的治疗淋巴结疾病的治疗也有了必要的了解，如果你不小心得了淋巴结的相关疾病不要着急，不要慌张。来看本文吧，你可以充分了解颈部的淋巴结活检技术。相信会对你有帮助的。
土豆炒饭的做法有什么
土豆已经是很多人经常会吃到的，里面富含淀粉，我就很喜欢吃土豆，不论是土豆片，土豆丝，土豆块，土豆条什么的都是我的最爱，但是糖尿柄的患者尽量要少吃土豆，因为土豆里面含有糖。土豆的作法花样也是有很多的作法，今天就为大家推荐一款土豆炒饭的作法吧。
土豆火腿炒饭的做法
1. 火腿肠、土豆切丁，米饭用饭勺拌一拌
2. 锅中放油，油热了之后先放土豆炒一炒，然后放火腿，翻炒两下之后加米饭，然后加调料
3. 不断翻炒，直到土豆和火腿肠呈现微微的金黄色
小贴士
本来看的菜谱是培根土豆饭，但是当时家里没有培根，只有火腿肠。。。SO。。。
为什么我直说了加调料，而没有说加什么调料呢？
因为我不喜欢放调料，自己煎鸡蛋啊、做蛋炒饭之类的，都不放盐啊胡椒粉之类的，刚开始是因为怕掌握不准用量，后来是觉得没调料也很好吃。。。所以直接省略了。。。
做炒饭的大米饭，个人觉得还是剩饭比较好，刚焖出来的米饭水分比较多，做出来的炒饭黏黏的，不干爽。
以上就是给大家带来的土豆炒饭的作法了，喜欢吃土豆的朋友可以在家动手做做试试看。而且一点都不麻烦。也是很好的很快捷的餐点。并且也很方面。赶快拿起锅铲来做做试试看吧。
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