经常吃沙拉酱会发胖吗?
吃粗粮养生吗。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《经常吃沙拉酱会发胖吗?》,希望能为您提供更多的参考。
沙拉酱是年轻人和孩子的最爱,将个人喜爱不同口味的沙拉酱涂抹在食材上一起食用,能够使菜肴更加美味。不过,沙拉酱确实是一种“三高”食物,如果吃得过多,摄入过多的热量、脂肪和胆固醇,对身体健康确实不利。
好吃的沙拉酱是什么做的?
制作沙拉的主料多是新鲜的水果和蔬菜,成菜后,不仅最大限度地保存了原料的新鲜度和营养,而且原料表面上的沙拉酱形成的薄膜还可以防止容易被破坏的营养成分在空气中氧化,因此把称沙拉为“保持营养的最佳吃法”并不为过。
沙拉酱吃多了会如何?
但与此同时,沙拉酱也的确是一种高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,这是由其成分所决定的。据统计,每一份(15g)沙拉酱中所含热量约为100kcal,相当于同等重量的大米或白面的两倍,其中的脂肪酸和胆固醇的含量也高于一般食品,食用过量的确会对人体心血管系统造成不良影响。
这个矛盾如何解决呢?一是应该控制好摄入量,一次不要在菜肴里加入太多的沙拉酱,或总量吃得过多;另一个办法是尽量选择用橄榄油制作的沙拉酱。橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂,清除血胆固醇的作用,在很大程度上化解了沙拉酱的副作用,并且还可以让您享受到橄榄特有的清香,不过其价格也比较高,这就要看您的消费能力了。
胡萝卜沙拉酱的做法
原料是一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100~120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。据竹内女士介绍,这种沙拉酱味道很好,又能降低胆固醇,连一些平时不喜欢吃蔬菜的孩子,也容易接受。
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经常吃沙拉酱好吗
我们都知道沙拉酱可以使我们的蔬菜以及一些食物变得更加美味,特别是我们食用手抓饼以及一些水果的时候,我们最喜欢添加沙拉酱。但是对于沙拉酱这种调料,我们经常吃对于身体的健康是不好的,因为沙拉酱含有极高的热量,容易使人患上肥胖症以及的心脏病等,希望你们可以引起重视。
美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。
目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。
专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
关于文章介绍的经常吃沙拉酱对于我们的身体健康是有伤害的,希望喜欢吃沙拉酱的朋友可以引起重视,我们在平时适当的添加一些沙拉酱可以提高食物的味道,这没有什么关系,但是你们不能食用太多,这样容易引起高胆固醇。
经常吃蔬菜沙拉会发胖吗
很多比较喜欢吃这个沙拉,沙拉的种类很多,有蔬菜和水果的沙拉,这样的沙拉好吃,大家喜欢,但是很多是忽略了一些问题,就是这个蔬菜沙拉如果食用不当,或者是在制止的时候添加一些不好的食物过多,那么就有可能会对我们的身体健康造成一些危害,还会让很多人越吃越胖,那么这个蔬菜沙拉会胖吗,我们来看看。
美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。
经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3~4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
由于沙拉酱中含热量太高,营养学家们号召大家,要少吃蛋黄酱;其次,他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量。日本著名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法,就是将蛋黄酱“稀释”。比如,将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半,然后加进一半酸奶,就可使其热量降到45千卡。此外,在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。
竹内女士指出,残留在蔬菜上的水会淡化沙拉酱的味道,造成沙拉酱使用过度。因此,放沙拉酱之前应去掉蔬菜上的水分。
自制低脂沙拉酱 利用现有的材料自己制作沙拉酱已经成了相当一部分日本人的喜好,做出来的沙拉酱不仅口味随自己所好,还是绝对的健康食品。
胡萝卜沙拉酱的做法:原料是一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100~120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。据竹内女士介绍,这种沙拉酱味道很好,又能降低胆固醇,连一些平时不喜欢吃蔬菜的孩子,也容易接受。
目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。 多吃会胖的。可用酸奶代替沙拉酱。
目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。 多吃会胖的。可用酸奶代替沙拉酱。
我们都知道,吃蔬菜是不容易发胖的,所以导致肥胖的原因就是来自于这个沙拉酱,我们在制作沙拉的时候可以少放点这个沙拉酱,本来经常是这个蔬菜沙拉是可以减肥的,而如果沙拉酱过多,这样不仅不能减肥,还会导致人们变得更胖了,肥胖对我们的身体伤害是很大的,所以要注意。
经常吃沙拉酱好不好
我们都知道沙拉现在很瘦都市年轻人的喜好和追捧,一些女性朋友为了要减肥,就经常只吃一些沙拉来充饥,其实沙拉并不是一个很健康的食物,甚至会引起一些心血管疾病和癌症,也有很多人在吃面包的时候会裹上一层沙拉酱,那么我们在生活中经常吃沙拉酱好不好呢?
隐患1:脂类沙拉酱
每两勺千岛酱含大约16克脂肪,这是把蔬菜也变成油炸食物的毒药。
解决方法:
可以用油类沙拉酱(或者直接用橄榄油+醋),取两勺沙拉酱(如果酱料油脂含量较高酌量减少)淋在沙拉上,切记不要将沙拉直接浸入沙拉酱汁中。
隐患2:培根块
万不要靠这些又咸又油腻的东西来补充蛋白质,它们只会让你水肿和患上心脏病、高血压。
解决方法:
建议用意大利干酪,只需少量的干酪即可同时满足口味和营养上的要求。一汤匙干酪中含有2克蛋白质和55毫克的钙。
隐患3:意大利面(通心粉)沙拉
所有以蛋黄酱为原料的食材脂肪含量都很高,不仅会带来小肚子还会让你体内的胆固醇飙升。
解决方法:
可以用豆类食品来代替:各种各样的豆类食物都可以,其中黑豆和腰果是蛋白质和纤维含量最高的。如果用来作为主要的蛋白质摄取来源,放8勺;要是还会加入一些肉类或者豆腐的话,不要超过4勺。
隐患4:烤面包碎块
高脂肪,高热量,既不容易有饱腹感,还会让你发胖再发胖。
解决方法:
不妨用胡椒粉和坚果仁来代替:胡椒粉像烤面包屑一样易碎但是富含维生素A,C,K;胡桃中含有Omega-3,但是缺点在于同样属于高热量食品,可以将3个胡桃(约含78卡热量)碾碎撒在沙拉表面。
隐患5:烤制过的蔬菜
这些烤制过的食物上都被刷上了油,经过烤制无一例外地会生成致癌物质。
解决方法:
如果一定要用的话,那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起,并且用低脂肪沙拉酱,这样能够尽可能地减少脂肪含量。也可以用甜菜根作为替代品,它很甜,但是甜菜并不含过多的糖分,并且富含纤维素和叶酸。
看了上面的介绍我们知道了经常食用沙拉酱不是一个正确的做法,我们在平时生活中的饮食方面要学会健康饮食,多吃一些对自己身体有帮助的食物,多补充身体内的营养物质,这样才能保持一个健康的身体,使得疾病远离我们。
经常吃红糖会发胖吗
不少女性在上了年纪之后,她们为了延缓自己衰老程度,大多数时候都会选择养生。因为养生不仅能够强健女性的身体,还能够有效延缓衰老保持肌肤弹性。而让女性养生的保健品又有很多,例如红枣红糖这两种食物都是不错的养生保健品。但是红糖中含有丰富的糖类物质,女性吃红糖的话会导致发胖吗?
在平时,女性养生一般会选择红糖、红枣等食材炖汤。很多人错误的认为红糖会使人发胖,其实任何事物只要用对方法,都是会对身体有好处的。
喝红糖水会胖吗
会!
红糖的营养成分是相当的高的,它含有的蛋白质、钙、铁、钾、钠、镁、锌等成分,比白糖的高之数十倍。
然而红糖和白糖相比,红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。因此很多人可能会用红糖来代替白糖。但是,红糖的味道不如白糖那么甜,人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些,所以其实红糖有时候比白糖更危险,而且吃多了剩余的糖分会转变成脂肪。
红糖有哪些作用呢?
红糖作用一:补气益血
比如说朋友们可以经常的食用红糖煮鸡蛋,对于女性朋友们皮肤表面的光滑细腻的养生是非常有利于的,尤其是对于贫血而导致肤色过于偏白的女性朋友们,更是可以经常性的食用红糖煮鸡蛋来达到红润气色作用的!
红糖作用二:减肥瘦身
一杯酸奶 + 2克红糖搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,很管用的,效果不错。酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时调整肠内环境,断食后脂肪更容易燃烧,避免有胃酸过多的感觉。
红糖作用三:治疗慢性支气管炎
慢性支气管炎 红糖10克,大枣10枚,蜂蜜15克。水煎服,每天1剂,连服20天为1疗程。对因慢性支气管炎所致的心累、气喘、怕冷、咳痰等有一定疗效。
喝红糖水的注意事项
睡前不喝红糖水
建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
老人要适当使用红糖水
并不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。
不宜用红糖水服药
生病时候吃的药物具有比较强的效力,而且一般药是不应该和别的药加起来吃的,红糖水从某种角度上来说也是一种药物,如果混在其他药里面一起吃的,可能会产生其他危害。
经常吃黑豆会发胖吗?
黑豆是一种特殊的豆类,在生活中是比较少见的,而且很少作为主食来食用,一般情况下黑豆是作为炖补食材来食用的,经常将黑豆加入一些汤类食物中,也有的人将黑豆磨成豆浆食用,其营养价值非常的高,而经常吃黑豆会发胖吗?下面就给大家简单的讲解一下吧。
吃黑豆不会发胖的,黑豆蛋白可减慢肝脏的新陈代谢,这样就降低了甘油三酯和胆固醇的生成。因此,控制身体中的脂肪含量可预防糖尿病的发生。所以是可以吃的,注意适量(控制在100克以内)就可以了。长期服用,就能起到减肥的作用。最好加上黑米、黑芝麻、薏米、赤小豆。黑色食品都有补肾的作用,但补肾的略有点湿,薏米和赤小豆都有祛湿的作用。
1.黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。
2.“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
3.黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。
经常吃醪糟会发胖吗
醪糟很多人喜欢称为甜酒,还有其它更多的名字,有好多城市的人特别喜欢吃,而有些人则不喜欢醪糟的味道。可是习惯了醪糟的味道后则离不开,经常吃醪糟类的食物可以开胃,对肠胃的消化是极好的,当然醪糟本身的美味则是非常好的,那么经常吃醪糟会发胖吗?醪糟里有糖份,吃太多或是经常食用是能长胖的。
患者在生活中要掌握能长胖的食物,能长胖的食物要控制食用或禁止食用。
1、热量高、脂肪高的食物一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。很多MM为了省事,就常常以油炸的简食充饥,殊不知,在不知不觉中中了发胖的圈套。
2、口味重的食物又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。所以,为了健康,也为了好的身材,MM们快快放弃重口味的食品,多多摄入蔬菜和水果。
3、令人上瘾的食物常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类,或含咖啡因的饮料,如可乐、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁饮料,这些食物都会在失去控制的情形下,让你的身材变形。
4、过分精致的加工食品或速食加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高。
5、热量含量标示不清的食物除了生鲜食品,经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品,通常添加牛油、猪油或白糖等成分,如果标示不清楚,很容易造成食用过多热量而不知,所以尽量少买。
6、酒类酒及酒精饮料是高热量的饮品,所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量,饮用时请适量,以免破坏原有美的曲线或让曲线更加的不堪入目。
7、缺钙的女人容易发福,钙是人体内一种重要的常量营养素,它不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分,而且在机体各种生理和生化过程中发挥着重要的作用。近年来还发现,膳食中的钙摄入与肥胖发生有关。日常膳食中钙的摄入量达到推荐量后,不仅可维持骨骼中矿物质含量和骨密度,而且还可通过与钙代谢相关的内分泌系统来调节机体的正常体脂和体重,对肥胖者降低体重和体脂也有帮助。
经常吃醪糟会发胖吗?经常吃有长胖的可能,生活中有很多食物都能使身体长胖,自己却未对这些食物重视起来,从而身体肥胖非常严重。身体长胖最重要的一点就是饮食,饮食摄入不当最容易让身体胖起来,同时运动量少也是长胖的重要原因,但是也不能为了身体长胖却节食,饮食得当的前提下还得重视其运动量。
经常吃酸奶会发胖吗?
酸奶的营养价值是很高的,有的人注重自己的身材,就会问到吃酸奶会发胖吗?会不会对身体造成不好的因素?就是因为大家提出的问题才能够有解决的办法,酸奶会有利于我们身体的消化,接下来小编为大家分享一下吃酸奶会不会发胖,让大家都能够了解其中的内涵,让大家了解酸奶的作用。
根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。
热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想和多少都可以的。
建议:对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然味道显的不是那么浓郁醇厚,可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦,也可以自己动手做酸奶哦。
可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。
最佳食用量:每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。
最好在饭后两小时再喝,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
网络流行的酸奶减肥食谱不可信
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。据传闻,要减重3公斤以下,必须连续喝3天酸奶,但若要减重5公斤以上,要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来,经媒体披露后,让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种:
清晨:酸奶减肥喝法
每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
以上内容就是小编为大家分享的吃酸奶会不会发胖,其实我们在吃一些东西的时候应该控制自己的饮食搭配,营养均衡,生活习惯的规律,这样自己的身材会越来越完美,当然自己的身体健康也是需要注重的一个问题。酸奶是有利于我们的身体吸收,促进消化,所以应该适当的吃。
经常吃菠萝会发胖吗
平时吃饭的时候,对于很多想要减肥的人来说都是会担心发胖的,所以食物的选择肯定很重要,而菠萝作为常见的水果,其实在减肥期间食用是可以的,不会容易导致发胖。
一、 1个菠萝热量为310大卡。含水量高、热量低的一种水果,含有一定钾,可帮助缓解钠摄入过多造成的水肿,适宜减肥期间食用。但不可长期食用。
二、 营养价值
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
三、食用效果
菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;
具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,醒酒益气的功效;
可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
四、适用人群
一般人群均可食用
1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;
2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
经常吃榴莲会发胖吗?
在如今骨感美和以瘦为美的时代,胖子是比较痛苦的。有些人从瘦子变成胖子是有原因的,比如产后或是婚后都会变胖,如果长期吃高热量、高脂肪的食物也会变胖。如果长期爱吃榴莲是会发胖的,因为榴莲中含有的糖分和脂肪、淀粉都是比较高的,这也就是为什么榴莲吃起来香香的,像吃肉一样。
如果在减肥期间是不建议吃榴莲的,有些人吃榴莲是容易上瘾的,小的榴莲一天就吃一个,这样一个榴莲的热量很高,100克榴莲果肉中含有的热量是147 大卡。而且榴莲是含有碳水化合物高的水果,高脂肪、高热量,水分却很少,所以在减肥的时候是不能吃榴莲的,而且肥胖人群和高血压人群是不宜吃榴莲的。
榴莲本身就是热量高的水果,性温热,其中蛋白质和维生素的含量也是比较高的。用榴莲做成的榴莲酥、榴莲糖、榴莲披萨都是很多人的最爱,榴莲的热量是苹果的2-3倍,比很多水果的热量都高,所以常吃榴莲一定会发胖。
注意有些人是不宜吃榴莲的,比如在上火的时候、感冒、腹泻、心脏病、高血压这些人群是不宜吃榴莲的。榴莲可以在经期吃,一方面可以缓解痛经,另一方面经期处在特殊的时期,可以吃榴莲也不会太影响体重,所以经期吃榴莲是女人们最佳的选择。如果男人也爱吃榴莲那么就要多运动了,消耗掉吃榴莲的热量了,这样就两全其美了。
经常吃泡面会发胖吗?
大家平时吃方便面是再常见不过的了,特别是上班族,平时没有多少时间吃饭就会吃方便面,还有晚上经常吃方便面是很容易长胖的,而且方便面防腐剂含量都很高,对健康不利。
1、常吃方便面会得营养缺乏症,方便面是上班族们喜欢的一种食品,它既可以当点心、宵夜,又可以当正餐,而且食用方便,非常适合繁忙的上班族。尤其是不少男性,既没有女人那么多对于身材的顾虑,又对饮食马马虎虎,方便面更是他们的“宠儿”,经常会在办公桌里放上几包。但是,经常吃方便面的男人们,你们知道嘛,吃的时候方便了,可它会带给你多少麻烦吗?方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。
2、尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了。另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。
3、因此,方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,存放的时间不宜太长,要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染,又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的,食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,说明面已经变质,不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味,入口有辣味或其他异味的时候,说明油已经变质了,也不能食用了。
4、即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。
5、方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。
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