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鸡蛋软饼做法有哪些?

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鸡蛋软饼其实除了能够给我们不一样的美味享受之外,还可以补充一些营养物质,因为鸡蛋可补充蛋白质以及身体所需的一些营养价值,做成鸡蛋软饼就可以有不同的口感,现在我们来认识鸡蛋软饼的制作方法。

一、葱花鸡蛋饼 材料:

面粉70克、水250ML、土鸡蛋2个、葱20克、盐4克

制法:

1、葱切葱花,面粉与水混合后加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用。

2、打入鸡蛋搅匀,加入葱花后再次搅拌均匀。

3、平底锅放少许油润锅,薄薄覆盖锅底即可,烧至五成热时倒入120 ML蛋面糊,顺时针旋转摊成圆形面饼。

4、单面煎至金黄色且定形后翻面,再煎另一面至金黄色出锅即可。

二、吃法:

1、可以单吃,这时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。

2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用,闻香这次放的是果子,人家是煎饼果子,闻香做的是蛋饼果子,味道也很棒哟!

唠叨:

1、使用的量具为125 ML的黑色量勺,面为1勺,水为2勺,蛋面糊约为1勺。

2、蛋面糊需要边用边搅拌,否则容易沉淀。

3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油,边放边旋转饼,使饼受油均匀,这样煎出的饼口感软嫩,老少皆宜。

扩展阅读

鸡蛋软饼的家常做法


鸡蛋软饼是很多人最爱,这类食物很适合早上选择,早上吃鸡蛋软饼,对身体一些营养所需都是有很好补充,不过在吃鸡蛋软饼的时候,也是要注意,都是不能过多选择,否则对胃部消化会有影响的,那鸡蛋软饼的做法如何呢,制作鸡蛋软饼也不是很难,下面就详细介绍下。

鸡蛋软饼的做法:

葱香鸡蛋软饼

材料

面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量

做法

1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!

橙香鸡蛋软饼

材料

面粉100g,橙汁1汤匙,鸡蛋1个,黄油10g,牛奶125ml,细砂糖2茶匙

做法

1.将面粉过筛,以免面粉结块

2.将鸡蛋磕入碗中,搅打均匀

3.将黄油切小块,放入微波炉加热至融化,倒入蛋液中

4.加入橙汁,充分搅匀

5.将混合后的溶液倒入面粉中,沿着一个方向搅拌均匀

6.分次加入牛奶,一边加一边搅拌,直到牛奶与面粉全部溶合,呈粘稠状,静置5分钟

7.平底锅刷一层油,舀入一勺面糊,迅速摇匀,小火加热

8.饼的边缘开始微微翘起时,翻面,烙30秒即可关火,吃之前搭配水果或果酱

在对鸡蛋软饼的做法认识后,制作鸡蛋软饼的时候,都是可以根据以上制作方式进行,但是要注意的是,在对鸡蛋软饼制作时候,对它火候一定要掌握好,火候不能过大,否则制作出来的鸡蛋软饼很容易糊掉,这点要注意的。

南瓜软饼的做法有哪些


南瓜作为一种蔬菜,其实它的食用方法有很多,比如南瓜粥,南瓜炒菜,而且还可以做南瓜饼,因为有不同的吃法,所以更容易提高我们的食欲,下文就是南瓜饼的具体做法。

一、步骤

1、老南瓜去皮切成块,上锅蒸熟后,压成南瓜泥。

2、一个鸡蛋打散,一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落,最后放一小勺白糖,搅拌均匀。

3、取一个平底锅(最好是不粘锅),冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可。

4、开小火,加热一分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一分钟左右,两面都成型即可出锅。

二、小贴士

1. 南瓜泥尽量要按的细腻点,这样成品的口感比较好。

2. 翻面不破的技巧:

(1)面糊也不能调的太稀,调到比平常我们吃的番茄酱厚度稍稍稀薄一点的状态为好,否则入锅后就比较难成型,翻面易破;[1]

(2)其次面糊您也别放的太少了,虽然是薄饼没错,但是太薄了不就容易破么;

(3)要等面糊贴锅底的一面完全凝固再翻,翻面的时候用平的锅铲帮助会比较容易。

鸡蛋卷饼做法有哪些?


鸡蛋卷饼的制作方法当然要注意讲究了,而且我们都知道,用鸡蛋作为主要食材做出的食物,自然对于我们的影响健康也是比较有利的,所以下面为大家来介绍一下,鸡蛋饼的做法。

一、做法

1、材料:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油;

2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状(用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节);

3、平底锅倒少许油,然后倒入面糊,转动锅或用勺子摊成面皮;

4、面皮凝固后,将鸡蛋液覆盖在面皮上,晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀;

5、撒葱花、芝麻和肉松(我拍照的这个饼做忘了加肉松了);

6、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型;

卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

二、菜品特色

1、芝麻是事先就炒好的;

2、喜欢吃辣的可以在卷之前刷一层辣椒酱,肉松可加可不加;

3、面糊可以用牛奶代替水,营养更丰富;

4、面糊里可以加些粗粮,如燕麦片、全麦粉、玉米面等。

鸡蛋饼怎么做才软


鸡蛋饼是一种方便、好吃,又能满足营养需求的理想型早餐,而且做法容易,是一种在家里比较受欢迎的美食,现在的人因为上班等原因,对早餐的态度都有些敷衍,经常性的不吃早餐,这样对胃会造成较大影响,鸡蛋饼的话可以在一定程度上减少这种情况,下面小编就给大家介绍一下鸡蛋饼做法吧。

鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香,最重要的有2点,调的面糊要浓稠度适当、火要不大不小刚刚合适(以饼子不会糊为适宜)

原料:面粉、鸡蛋、葱花(香椿、青椒等。。。。。)、五香粉、精盐、香油(1、2滴)现说调面糊的具体做法:用手抓两把面放在大碗或盆中加适量水调成糊状,

(糊糊的粘稠度以用筷子挑起面糊时,面糊在筷子上不会挂的很长,一般1或2两厘米就会滴落下来为适度,或稍稍再稠一点)

面糊要打的均匀,不能有没散开的干面粉

放上五香粉,精盐,一个生鸡蛋,再次搅拌均匀

放上切好的葱花,或香椿,,青椒之类你喜欢吃的蔬菜(一定是容易熟的)现说火候的掌握:开燃气灶,放上炒锅(或平底锅)都可以,把火调到中等偏小一点,放上一小勺油(吃饭用的饭勺),加热致伸手到锅的上方(离锅底25-30厘米高处,如果是炒锅就在锅沿上方5-10厘米处),感觉到手有些烫,温度刚刚好,顺手把油往锅的周围沾一下。准备工作完了,开始摊鸡蛋饼

用大汤勺,舀1-2勺放在锅中,用手端起国柄,让面糊糊向四周扩散均匀(也是让面变得薄些),然后盖上锅盖,闷一小会儿(火如果控制的合适可以等一分钟,),打开后。看到饼子的表面颜色有些变化而且会有一些凸起的地方,这时候,就可以把饼子转煎饼子的另一面了(这个时间不要超过1分钟),好了,香喷喷的鸡蛋饼就可以放在盘子里吃了。

怎么做鸡蛋软饼呢


可能我们很多人还没有吃过鸡蛋软饼吧,鸡蛋软饼是一种非常美味的食物,可以营养充足,鸡蛋是一种非常有营养的物质,长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的,可谓说是浑身是宝,但是很多人对于怎么做鸡蛋软饼呢还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下怎么做鸡蛋软饼呢吧。

做法一:

材料: 自发面粉 鸡蛋 火腿肠 葱

做法: 1、鸡蛋打散,搅匀,加入面粉做成面浆。

2、葱洗净切成碎末,火腿肠切成小丁,加入面浆混合均匀。

3、平底锅烧热,加少许油,舀入1大勺面浆,摊成小圆饼。

4、煎至2面金黄即可。 如果没有自发粉可以用普通面粉加一点发酵粉,这样煎出的蛋饼比较松软,口感更好。好吃的乳酪蛋松准备早餐的时候想变个花样做鸡蛋,所以就这么做了,味道不错。

做法二:

1、葱切葱花,面粉与水混合后加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用。

2、打入鸡蛋搅匀,加入葱花后再次搅拌均匀。

3、平底锅放少许油润锅,薄薄覆盖锅底即可,烧至五成热时倒入120 ML蛋面糊,顺时针旋转摊成圆形面饼。

4、单面煎至金黄色且定形后翻面,再煎另一面至金黄色出锅即可。

吃法:

1、可以单吃,这时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。

2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用,闻香这次放的是果子,人家是煎饼果子,闻香做的是蛋饼果子,味道也很棒哟!

以上内容为我们介绍了怎么做鸡蛋软饼呢的相关问题,相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,我们可以很好的学习一下它的做法,自己动手尝试着素质做一做这一道营养又美味的食物,我相信大家一定会喜欢的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手尝试一翻吧。

鸡蛋摊饼的做法有哪些


鸡蛋摊饼应该是在生活当中很多人可以看得到了解得到的,因为平时大街小巷也有人推着小摊子在卖鸡蛋,摊饼也是早餐的最佳选择,但是如何自己动手制作了,可以了解下面的做法。

一、做法

面粉、鸡蛋、葱、水、盐、香油。

1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味;

2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎;

3、平底锅中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开;

4、放上鸡蛋,均匀的摊开,再撒上葱花;

5、待蛋液接近凝固,将饼翻面,抹上调料,再烙一会至熟即可。

二、所需原料:

面粉150克、鸡蛋三个(鸡蛋小所以放了3个,大的可以放2个)、清水300克(每少放鸡蛋一个水量要增加40克)、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许

1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋;

2、然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊;拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同,如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水;

3、将小葱,最好只用葱叶切成细末放入面糊中,再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了;

怎样摊出又薄又软的鸡蛋饼

4、将锅烧热,刷上一层植物油,没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油,就第一张需要这样,以后的就不需要刷油了也不会沾了;

5、将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中,拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底,然后放到炉子上中火加热;

6、等到晃动锅子,锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了。因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油,煎上色以后翻面,淋油在煎上色,一张蛋饼就煎好了;

7、第二张蛋饼开始,就利用热锅直接开始倒面糊,不用刷油也不会沾,只需在煎每一面的时候淋点油就可以了。

鸡蛋牛奶饼的做法有哪些


鸡蛋,是比较营养的食物,怎么那生活中,也非常的常见,鸡蛋中含有很多对人体有益的物质,而且因为味道也比较好所以很多人都非常的喜欢。鸡蛋能吃法也是非常的多但是大家吃过鸡蛋牛奶饼没有,奶香味非常的香哦!我们今天就为大家介绍鸡蛋牛奶饼的做法有哪些哦!

做法一:

1.用牛奶把面粉和稀加入两个鸡蛋,搅拌均匀!把胡萝卜、黄瓜、香肠切成丁!倒入搅拌好的希面里,加入适当的盐调味!

2.搅拌好的稀面!开小火,锅底放入少量的油、摇均匀以免粘锅!用勺子把稀面摇出1-2勺倒入锅里、待2分钟左右翻面,正反面翻了3次左右、就可以出锅了!

3.煎好的饼放在盘子里面,就可以慢慢享用了!提醒:热乎着吃口感更好!

做法二:

主料: 黑苦荞自发粉100g 鸡蛋50g

辅料: 盐适量 糖适量 牛奶适量 芝麻适量 准备好了原料,就可以开始做牛

1、准备黑苦荞自发粉一包、鸡蛋一个、牛奶一瓶

2、黑苦荞粉里放入适量白糖打入鸡蛋

3、调入牛奶至流质状

4、平底锅搽干水倒入调好的黑苦荞液洒上芝麻小火慢烤

5、一面煎好了翻另外一面

6、全部煎完切小块

鸡蛋牛奶饼的做法很简单,而且做法也颇多,而且小编也已经为大家介绍了鸡蛋牛奶饼的做法有哪些了,如果你感觉还不错,那就赶快来学习吧!相信你的家人也会非常的喜欢的,也可以在朋友聚会的时候给他们露出一手,相信他们也会非常羡慕你的哦!

土豆鸡蛋饼的做法有哪些


我们在日常会经常吃到很多美味的食物,在选择食物的时候一定要注意我们身体的营养补充。土豆鸡蛋饼能够给我们身体补充充足的蛋白质和淀粉,我们选择新鲜的鸡蛋加入这道美味甜食里面,能够吸收营养的同时还能够维持我们正常饮食的膳食平衡,日常做法也比较的简单。

做法一

材料

鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油适量。

1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。

2、土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。

3、洋葱去老皮洗净后切小块。

4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气),放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋葱的香味出来,这个过程大约需要5-10分钟的时间,需要时不时地搅拌一下,防止土豆粘锅。

5、在炸土豆的时候,将鸡蛋打成鸡蛋液。

6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。

做法二

1. 土豆隔水蒸熟(筷子能戳穿),洋葱切丝,小葱切碎成葱花

2.土豆剥皮后切成小丁并压至半碎(不用压成很细的泥,带着土豆块的鸡蛋饼口感更好),鸡蛋打成蛋水

3.平底锅加少许油,放入土豆泥,加盐、少许糖、黑胡椒粉、椒盐煸炒

4.将土豆炒至金黄后撒入葱花再翻炒装盘

5.平底锅加少许油,倒放洋葱,翻炒出水,加少许盐和黑胡椒粉

6. 将炒制好的土豆泥、洋葱倒入鸡蛋液中并添加面粉搅拌成土豆蛋粉糊,平底锅放油,倒入部分蛋粉糊,一面煎至金黄后再翻面

7.两面煎至金黄即可出锅

鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,而土豆里面含有的淀粉能够让我们的产生饱腹感。两者的补充能够给我们的日常饮食构建较稳定的膳食搭配。土豆鸡蛋饼的做法并不是很难,我们在家里就可以通过上述的制作方法进行烹调美味的鸡蛋饼了。

寿司鸡蛋饼的做法有哪些


寿司鸡蛋饼是一种非常新颖的美食,根据自己的创意,我们可以在里面加一些自己所喜欢的蔬菜做一道完美的食物出来,但是我们平时不知道韩式美食的做法,外面吃的话又担心不卫生,所以,我们需要在家里通过学习,自己做一道韩式的美味出来。那么,我们就来看看寿司鸡蛋饼的做法。

先把鸡蛋打散,然后锅里面倒入橄榄油,或是用刷子刷一层橄榄油,倒入蛋液,少量的倒入在把蛋液铺开,等蛋液大部分干了再翻面,等下面的好了就OK了,火不要太大,油不能太多。

1用平底锅做成鸡蛋卷凉了以后再切 鸡蛋卷是这样做的,打2到3个鸡蛋,搅匀了,锅热后放油,小火,倒一点,摇动锅使鸡蛋摊开变成一整片,然后拍锅的柄及使用铲子使鸡蛋片卷起来,卷起来后推到平底锅的最上边,然后在空白处再倒一点鸡蛋液,摊开成片再卷起来,再倒再卷,直到鸡蛋液用完

.2然后就倒放在做寿司的凉席上,用席子卷起来,用手力卷成方的.凉了就可以切条了,正宗的叫法是鸡蛋卷,切好以后不是一片一片薄薄的,正宗形状的切好以后是呈长柱形的,横截面是四方形,而长度和一卷寿司一样的长!

喜欢韩式美食的朋友们。都可以根据上面所说的方法,通通学习,来做一下试试看,也可以根据自己喜欢的口味和食材,加以添加和调味,做出风格独特的美食,只要跟着步骤做,一定可以做出好的寿司来的。

鸡蛋饭饼的做法有哪些?


鸡蛋饭饼我们在生活当中很容易做得到的,而且有的时候吃剩下来的米饭,在没有变馊的情况下就可以用来做成鸡蛋饼,不仅好吃又可以避免浪费的问题,而下面就来为大家介绍它的做法。

一、主料:鸡蛋 (2个)

调料:剩米饭 (半碗) 白糖 (适量)

步骤:

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

3、把剩米饭倒入蛋液里。

4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。

二、食材明细

鸡蛋1个米饭100克胡萝卜20克芥花油适量香葱20克食盐1小勺咖喱1小勺

1准备好所有食材

2香葱、胡萝卜洗净切沫

3鸡蛋敲入碗中搅成蛋液

4放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀

5倒入米饭

6拌匀成鸡蛋米饭糊

7拌好的米饭糊倒入热油锅里

8中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火

9切块盛盘即可。

鸡蛋灌饼油酥做法有哪些


鸡蛋灌大家是否有吃过呢?其实除了在外面购买方便之外,自己在家里动手制作的鸡蛋灌饼,也是比较好的,因为健康卫生比较有保障,而且在制作鸡蛋灌饼的时候,也可以根据自己的口味需求放入自己喜欢的食材,这样做出来就更能够满足自己挑剔的味蕾,那么下面就来认识一下它的做法。

一、面饼原料:

面粉100克,盐3克,水60克油酥原料面粉50克,色拉油25克鸡蛋液原料鸡蛋一个,胡萝卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,葱末10克做法

1,面粉倒入容器中

2,加入3克盐和温水搅拌成团,醒20分钟

3,面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了。

4,鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好

5,将醒好的面团分成四份

6,取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)

7,包入油酥

8,包好,收口

9,将收口朝下,用擀面棍擀圆

10,电饼铛打开电源,只开下火,将饼放入10秒钟后翻面

11,见饼鼓起,用筷子挑起一个角

12,挑好的样子,足够放鸡蛋了

13,将鸡蛋液倒入,喜欢多的就多放点,喜欢少的就少放点,我这么多面粉只放了一个鸡蛋14,灌好后的样子

15,再翻面将两边烙成金黄色。

二、有话说

1,面粉里放盐,饼会更筋道。放温水饼会松软。和好的面团用手轻轻一压应该有很深的手印,这样的面团比较松软。不仅好操作,烙出来的饼也不会太硬。

2,面一定要醒,不然不容易操作

3,油酥和好后,稍稍有点形状就可以,不然太烂了,不好包。

4,包好后的饼,一定要收口向下,用擀面棍擀,不然会破皮5,包的时候不要撒入太多的面粉,不然会收不好口

6,蛋液里你可以入调料,也可以不放,我重新改良一下,这样口感更好。

7,推荐你使用电饼铛,果真很省事的。

鸡蛋罐饼的做法有哪些


鸡蛋灌饼这种小吃在生活中是很常见的,该小吃的营养不仅非常的丰富,而且食用起来也很方便,很多人都会把这种小吃作为早餐,虽然大街上出售的鸡蛋灌饼味道很好,不过制作过程中的卫生状况却让大家非常的担心,都唯恐会影响到身体的健康,那么鸡蛋罐饼的做法有哪些?

第一,鸡蛋罐饼的做法有哪些? 准备食材:小麦面粉、生菜、鸡蛋、火腿或烤肠、甜面酱、蒜蓉辣酱、盐、花生油。小麦面粉,加温开水、盐,揉成光滑面团,加保鲜膜,醒20分钟。醒面的时间我们做一个油酥,把一勺面放碗里,加点盐,放点十三香,搅拌平均。锅里放一点油烧热。然后把油垂垂倒进碗里,边倒边搅拌平均。注:闲油酥麻烦可以直接揪一小剂子,周身沾上油直接包裹也可以。准备工作做好后,把面团再揉一揉,分成几等份。取少许醒好的面团,擀成饼状,包住之前做好的油酥,包严实,揉成面团。锅中刷一层油,油温5成热后,将擀好的面饼摊到锅中煎,双面煎至如下图中间鼓起大泡即可。

第二,然后还要把鸡蛋磕开到一个容易倾倒的容器内。加一点点盐,打散备用。最好能放点切碎的小香葱,增香增色。蒜蓉辣酱和甜面酱搅拌均匀,刷到煎好的饼上,裹上生菜、火腿即可。喜欢吃香菜的可以夹点香菜。

鸡蛋罐饼的做法有哪些?将凉水缓缓地加入到面粉中,用筷子和面,然后揉成一个光滑的面团。再取一些面粉,用开水和面,做成烫面。凉水和的面和烫面的比例为4:1。将烫面和常温面和到一起,醒一小会。这个和面的过程可以晚上提前做好放在冰箱,第二天早上起来只需要直接做饼就可以了,这样节约时间。在小碗里放入少许面粉,加入一点点盐,用植物油和进去调成油酥。这个油的用量基本上把面粉都调到了油就可以了。将醒好的面团揉成长条状,切成5小段,然后擀成厚一点的面片。舀一勺油酥到面饼中间,用包包子的方法包起来,将所有的面团都包好之后,用擀面杖将面团擀开,电饼铛预热后,刷入少量的油。 如果没有电饼铛用平底锅也可以。

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