怎样做面筋汤会更好喝一些？
男性养生做一些什么。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供怎样做面筋汤会更好喝一些？，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
相信很多人在平时都有吃过面筋，一般面筋都是用面粉制作的，自己制作面筋其实也不麻烦，只需要放在凉水中，用一块面不断的磨擦，把里面的淀粉全部都洗掉，剩下的就是比较常见的面积，配上海带丝和粉条即可制作。
做面筋汤，其实并不麻烦，先和一块面，然后放在凉水里（水越凉越出“筋”）揉捏（洗），把淀粉洗去，便剩下“面筋”了，这两样留下备用。
接着用葱油“炸锅”，兑上水，放些苋菜、海带丝、粉条、花生粉这类（若有虾皮、银鱼则更好），再把洗出的“面筋”撕成条条放入锅里，洗面筋洗出的淀粉和水搅匀了放一部分进去（不可全放，全放则面筋汤太稠，易糊锅底，也不好喝，当然要做得多，多兑水稀释则该当别论）面筋汤烧沸后，再打上鸡蛋花，放入适量盐，即大功告成。
吃时，一般要放些香油、味精、胡椒面、醋，这些视各人口味而定，不必强求一律。吃面筋汤一般要吃凉的，这也符合避暑的要求，即早早烧好凉
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腐竹怎么泡味道会更好一些？
相信大多数人在平时都有吃腐竹的习惯，腐竹家庭上面的一道常见菜，但是如果大家在泡腐竹的时候，没有注意泡腐竹的方法，就会让腐竹变得没有嚼劲，而且也变得不是很好吃，所以在泡腐竹的时候需要用凉水，放在水中浸泡2到3个小时就可以了。
腐竹怎么泡
腐竹营养丰富，是不少家庭餐桌上的例菜。但大家喜欢吃并不代表人人都会做，起码很多人就“阵亡”在泡腐竹环节。腐竹怎么泡呢？一起来看看。
1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，腐竹转弯的地方可以掰小一点，因为这里压得比较实，不容易进水。然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧，有嚼劲，并且耐炒耐炖，而温水则容易泡烂）。
2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，这个时候大家可以用个干净的盘子压住，力求让所有的腐竹小块浸没在水面下。
3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时，时间太长了会等得不耐烦。如果大家是着急着下锅的话，也可以用温水代替凉水浸泡腐竹，但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度，一般1个小时左右就能达到软硬一致情况。
温馨提示：目前市场中食品安全问题频出，而腐竹的制作工艺参差不齐，大家购买腐竹时最好不要买散装产品，可以到超市购买有包装、生产日期、生产商、达标标志的产品。
腐竹怎么泡软得快
1、微波炉泡法
用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而定时间）。
2、盐水泡法
其实泡腐竹没有那么困难，泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。
3、醋泡法
用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，大约浸泡3-4个小时就好。
4、捏海绵式泡法
先把腐竹掰成合适的小段，U形弯曲处可以再掰小一些，因为那里最不好泡。把一根根的腐竹放入温水中泡2-3分钟后，用手把泡在水里的腐竹捏一捏，就像挤海绵里的水一样，轻轻地多捏几次；然后换温水，泡会儿继续捏。如此重复多次，直到腐竹软硬程度适宜为止。
温馨提示：腐竹一定不能在沸水中浸泡，这样容易造成腐竹软硬不均匀，甚至外烂内硬现象。
绿豆海带汤怎么做会更好喝？
我们都知道海带是比较腥的，所以做的海带汤如果处理不干净，会带有一股海腥味，一般海带在平时除了可以和肉炖汤，还可以和绿豆放在一起煲汤，然后在里面加上一些冰糖，海最好提前放在水里面煮一下，这样是为了去掉海腥味。
材料
绿豆150克，海带30克，水1200毫升，冰糖50克
做法
1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝
2、锅中水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时
3、加入冰糖，再煮约15分钟
4、冷却后放入冰箱冷藏即可
小诀窍
1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂
2、夏天不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却
3、最好再放点陈皮丝一起煮
材料
海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。
做法
（1）玫瑰花用纱布包好；
（2）甜杏仁用沸水浸泡去皮；
（3）海带温水泡好切成丝；
（4）将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。
食疗效用
可活血化瘀，消除粉刺。
大闸蟹怎么保存更好一些？
大闸蟹是有名的，和海鲜不同的是大闸蟹中的营养价值，营养元素，其他的功效都是不一样的。而大闸蟹基本买回来都要保证，吃新鲜没有死亡的，但是海鲜可以吃有冰冻和死亡过的，所以这也是区别不同。很多人在吃大闸蟹的季节，会因为购买的大闸蟹量多，而一次性吃不完。但是死掉以后也会浪费，那么这个时候可以了解一下，关于大闸蟹的几个保存方法，让我们轻松吃蟹。
冰箱保存是段时间内保存的方式，一般冰箱冷冻最好不要超过三天，三天之内全部吃完，是保持新鲜状态最好的。可以把大闸蟹的手和脚捆起来，减少大闸蟹体力耗损，放在冰箱的冷藏柜中，盖上湿毛巾，既能保证大闸蟹的鲜活，又可以防止死亡。
准备高一些的塑料桶，把大闸蟹放在桶内，一层一层的遮盖，保证加水后和大闸蟹的身体保持平行。这样保存的大闸蟹，起码可以存活十天左右。但是要注意，这种保存方法适合活力旺盛的大闸蟹，把活力不好的大闸蟹需要挑拣出来。
用浴池养大闸蟹的方法也是很好的，将大闸蟹倒入鱼缸中，注水在大闸蟹的身体上，一般让大闸蟹在大面积的地方，可以来回的游走，可以延长一定的保存时间，每天定期的检查大闸蟹，将活力不足的大闸蟹及时的挑选出来，这样可以保存到很久。
怎样做炸茄盒味道好一些？
很多人在平时有吃过炸茄盒，也就是需要准备一些大片儿的茄子，切好以后准备一些肉馅，最好是肥瘦相间的，纯瘦肉也可以，里面需要加上的有北豆腐，葱姜蒜鸡蛋和面粉等等，做出来的味道和口感非常不错。
材料
茄子1根，猪肉馅200g，北豆腐2块，姜1小块，葱花2棵，鸡蛋1个，面粉100克，冰水50ml，生抽15ml，料酒5ml，胡椒粉2g，香油5ml，盐少许，油250ml
做法
1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟，北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用
2.茄子洗净，切成约0.5cm厚的斜片，中间切一刀，不能切断
3.鸡蛋打散后加入面粉和冰水搅拌成面糊
4.锅中倒入油，加热至7成热时，将茄盒裹上面糊逐个放入锅中，炸到双面金黄色后捞出即可
肉丝炒豆腐干怎么做更好吃一些？
大家在平时的时候一定都有吃过肉丝，有肉丝面，还有就是炒瘦肉丝，肉丝在平时非常好吃的，营养价值高，入口也非常的香醇，做的时候需要准备猪里脊肉，还有就是一些五香豆干搭配上葱红辣椒等等一起制作就可以了。
材料
材料：里肌肉4两，五香豆干5块，葱2支，红辣椒2支，大蒜4粒，姜3片
调味料：酱油1小匙半，糖半小匙，胡椒粉1/4小匙，酒半小匙
做法
1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用
2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用
3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用
4.锅中烧热1大匙油，先放入肉丝炒至变色后，放入豆干、葱段、蒜片和红辣椒丝拌炒均匀，以酱油、糖和胡椒粉调味后拌炒均匀即可完成
怎样做面筋
面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
一般人群均可食用，尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。性凉、味甘;有和中益气、解热，止烦渴的功效。面筋口感劲道、安全、卫生，可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。
面筋的制作过程
将面粉置于容器中，加入相当面粉重量40%的水(水中含3%的食盐)，充分拌和，加工成粘性强的面团。然后静置1小时，夏季静置时间可稍短些，以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中，给操作带来困难，也影响面筋提取率。
将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水，揉洗时淀粉随水流走，留在罗里或布内的粘在一起的蛋白质即为湿面筋。水洗的次数越多，面筋中的淀粉夹杂率越低，蛋白质的成分越高，质量也就越好。一般水洗3～5次。洗过面粉的水中含有大量淀粉，经沉淀可获得小麦淀粉。湿面筋的含水率为38%，蛋白质为60%左右，表面光滑，弹性足，韧性好。
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。其色泽金黄，圾表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，饭店用它配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。
红豆汤怎么做更好喝？
大多数人在平时的时候都比较喜欢喝一些豆子汤，比较常见的有黄豆黑豆，还有就是很受欢迎的绿豆和红豆，特别是红豆又叫赤小豆补血补气调理身体，红豆汤在做的时候，需要准备一些白砂糖或者红糖。
做法一
制作材料
主料:赤小豆500克(建议:5人份量)
调料:白砂糖200克
制作方法
清热解毒红豆汤
1.先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
做法二
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
喝水怎样才会好一些？
水是我们身体必不可缺的东西，俗话说的好水是维持生面的源泉，简单来说没有谁我们会被渴死的。如何正确的喝水呢？很多人都知道我们一天最好喝八杯水，那你们知道这八杯水的饮用时间是什么时候呢？接下来就让小编带着大家来了解喝水的正确时间，只有正确的饮水才对身体有好处。
早上起床后
人体水分每晚约流失450毫升，早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前，空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了，这样能使血液得到迅速稀释，改善夜间脱水。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。
临睡前
睡前不能喝太多水，否则频繁起夜会影响睡眠，但也不能不喝水，应该抿两口再睡觉。因为当人熟睡时，体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度变高。临睡前适当喝点水，可以缓解该现象，从而降低发生脑血栓的风险。此外，老年人睡前最好在床边常备一杯水，感觉口渴需马上喝几口。
下班离开办公室前
上班族常常会因忙碌的八小时工作而忽略了饮水，建议这些人养成下班前喝几口水的习惯。因为，长期饮水不足，膀胱和肾都会受到损害，容易引起腰酸背痛，影响工作效率。此时不需要喝太多，一纸杯的量就足够了，否则容易在下班路上“尿急”。
吃咸了后
吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是凉白开或柠檬水，尽量不要喝含糖的饮料或者酸奶，糖分反而会加重口渴感。淡豆浆90%以上都是水分，并且含有丰富的钾，可促进钠排出，也是一种很好的选择。
怎么样，你们平时都喝正确了吗？在生活中不要等我们渴的时候才想起喝水，这样喝水对身体没有一点好处。还有大家一定要节约用水，地球上的水资源正在一定点的耗尽，我们要节约用水，保护好仅有的水资源哦。节约用水从身边的小事做起。
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