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红豆酸奶的做法是什么

真正的养生是什么。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红豆酸奶的做法是什么”,希望对您的养生有所帮助。

女性朋友和孩子都是最爱喝酸奶的,喝酸奶的好处很多,能够帮助更好消化,调理脾胃,而且还能够美容养颜减肥,喜欢喝酸奶的可以学一学自制酸奶的方法,特别是红豆酸奶很好喝。

做法一、

食材用料

红豆100克

酸奶100ML

红糖10克

红豆酸奶的做法

1.红豆提前泡4个小时

2.锅里放水放红豆煮开,打保温档焖30分钟,再煮开再焖,反复三次(三开三焖)

3.红豆煮熟了加入红糖搅拌至融化

4.起锅

5.从冰箱里拿出酸奶

6.倒入杯中,把红豆放入。尝一尝,口感丝滑!香甜软糯!

做法二、

主料

纯牛奶250ml红豆适量

冰糖适量酸奶50g

红豆酸奶的做法步骤

1. 容器沸水杀菌,纯牛奶和酸奶均匀混合倒入,放入酸奶机5小时。冬天酸奶机里加温水适宜。

2. 红豆洗净,加适量冰糖放入煲粥锅,快速档2小时左右,煮至红豆口感细腻为好。

3. 红豆水倒出,取适量逼干水的红豆放入酸奶中即可。

做法三、

主料:红豆适量、自制酸奶适量;

辅料:水适量、蜂蜜适量

红豆酸奶

1、将自制的酸奶倒入碗中。

2、红豆清洗干净。

3、倒入锅中,加入水。

4、大火熬制,水开后转制小火熬制,直到豆子熟了为止。

5、在碗里加入蜂蜜。

6、熟红豆倒入蜂蜜中,搅拌,使每一颗红豆都蘸上蜂蜜。

7、倒入酸奶中,即可享用。

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红豆浆的做法是什么


 豆浆,你喜欢喝么?豆浆的种类还是蛮多的,有红豆、黑豆、红枣等各种口味的豆浆,我们可以根据我们喜欢的口味来自己做豆浆喝,在生活中自己做豆浆喝是一种很好的养生的方法,豆浆对我们的身体也是非常棒的,那么你知道红豆浆的做法是什么吗?

 豆浆是我国的传统饮品,因为营养价值高,容易被吸收,因此被人们广泛的习惯,并且豆浆对于防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病有很大的好处。

 红豆泡好,用常火煮滚~然后用文火再炖3~6分钟,可以先做好2壶然后边做边卖,如果条件足够,可以在将豆浆晾凉到60℃~65℃之间时加入新鲜的蛋白,记住,温度控制好,从一边滑入,然后搅拌,不然会变蛋花的,也可以加入椰奶等制作红豆相思奶,价格在普通红豆浆的2倍~3倍即可。

 红豆不仅富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质还有补益脾胃、养气补血、利尿消肿的功效对于经过了苦夏、食欲不振的机体来说,饮用红豆浆能很快很好的滋养身体,特别是对于女性来说,早上起来就饮用一杯,可以迅速唤醒脾胃功能,同时还有促进血液循环、改善贫血的功效.

 豆浆价廉物美,已成为都市人很受欢迎的饮料。饮食豆浆是大有学问的,但是不少人却习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。

所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。

 以上的记住方法都是可以在生活中自己做红豆浆的哦,还是蛮简单的吧。红豆浆的做法其实是不难的,但是做之前要准备好食材才可以哦。红豆浆的做法我们要学习一下哦,这样的话我们就可以自己动手做红豆浆给自己和家人喝了哦,喝豆浆是非常健康的。

红豆吐司的做法是什么


其实现在的人们根本就没有时间去吃早餐的,因为生活节奏变得特别的快,需要去上班,这样的话就要选择不去吃早餐的,其实可以制作一些红豆吐司的,所以下面我们就一起来了解一下红豆吐司的做法,方法和制作过程是怎么样的。

主要做法:

原料:

高粉250克、酵母5克、盐4克、糖35克、蛋液30克、红豆水136克、黄油18克。

辅料:

蜜红豆

步骤:

1、将红豆水和蛋液混合均匀,加入酵母,搅拌均匀;

2、加入高粉,糖,盐,和成面团,揉成光滑均匀的面团后,加入软化的黄油,继续揉至完全阶段;

3、收圆入盆,覆盖保鲜膜,进行基础发酵;

4、发酵完后,取出,排气,滚圆,中间发酵15分钟;

5、擀开成长方形,宽度与吐司模相等;

6、收口面朝上,铺满蜜红豆;

7、由上而下紧密卷起,收口处捏紧,收口在下放入吐司模中;

8、最后发酵至8-9成满,表面刷蛋液;

9、烤箱180度预热好,下层,35分钟(表面上色后盖锡纸)。

提示:

天冷做面包,尤其是吐司,酵母的用量适当多一点,会让发酵更快,更顺利一点。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下红豆吐司的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,自己可以在家里面进行制作的,这样就可以作为早餐的。

红豆沙的做法是什么?


红豆是一种豆类,经常用来做甜点食用。红豆的食疗功效绝佳,做法多种多样。红豆沙是一种馅儿,也是一种甜点,做法简单,食材方便,红豆沙可以用来做许多食物,放冰箱冷藏即可。

1.将泡好的红豆捞出,用料理机把红豆打成泥状.将红豆泥放入面包机,选择果酱.整个制作时间大概1小时20分,期间用搅拌刀辅助翻炒一下,因为冰糖不会出水,炒一会儿就可以分次加入了,用多晶冰糖哦,不要用单晶冰糖。炒到略干再分次加入植物油,炒到满意的干湿程度就可以装出来冷冻保存了。红豆洗干净后用稍高于豆表面的水浸泡,放冰箱冷藏一晚。白天做的话,冷藏4到6小时也可

2.把红豆连同浸泡的水煮开,放进焖烧锅里90分钟左右取出,把豆捞起放进搅拌机里打碎成豆渣,把豆渣倒进小锅里煮,放高于表面的水,煮到快没水时加高于表面的水继续煮,反复三四次知道豆渣糊烂无多余水分,把豆糊倒进打蛋盆,加入少量植物黄油、细砂糖,个人口味我还另外加了草莓果酱。用打蛋器的2至3档充分打发,到豆泥状时转至5到6档高速打发30秒。用硅胶刀充分搅拌豆泥,倒进保鲜盒里冷却后放冰箱冷藏即可。可作为汤圆、糯米糍、包饼等点心的馅料。

3.把红豆浸泡5-7个小时,泡涨然后加一大块冰片糖。用电饭煲煮,完全煮到出沙没有什么水分为止。用大勺把豆沙挖出压成沙,晾晾干,存如冰箱。

红豆布丁的做法是什么


 

 在生活中你喜不喜欢吃红豆布丁呢?布丁有很多的口味,其中红豆布丁就是这么多口味中的一种,我们都知道红豆是豆类,营养价值是非常高的,那么在生活中你知道红豆布丁的制作过程是什么吗?我们接下来就要来学习一下红豆布丁是怎样制作出来的哦,快来学习一下吧。

 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。

 红豆布丁是一款健康营养的小甜点,口感香甜细腻非常好吃。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

 1.把牛奶 红豆沙 糖 布丁粉放入搅拌机里打匀。2.倒在小奶锅中,挤上柠檬汁。3.小火加热至微沸。4.把布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时即可。

 1.先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。

2.将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。

3.煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。

4.把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。

5.锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。

6.过一段时间后,再加(4)的1/3量,并改用小火煮。

7.把剩余的1/3量全部入锅中,用木杓不停搅拌一面煮。

8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团,放在容器中,使之冷却即成。

 以上的具体的制作红豆布丁的方法和具体步骤我们都学会了么?在生活中我们可以自己动手做红豆布丁哦,不仅制作过程很有意思,而且还可以吃到自己动手做的红豆布丁,简直是一种很好的享受呢。如果不会做那就快来一起学习一下吧。

红豆沙的做法是什么


红豆沙是一种比较常见的豆沙,吃起来口感又甜又腻,营养功效也很好,具有利尿消炎的作用,另外还有一定的降血压降血脂的功效,在调理肠胃方面的作用也比较好,红豆沙的做法也比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备红豆500克,准备适量的盐,白糖和植物油。

首先把红豆淘洗干净,然后放入温水,要浸泡一晚上,第二天把浸泡好的红豆放入高压锅里面,加入适量的清水,水要比红豆高出一到两公分左右,然后用高压锅煮25分钟,这样红豆就能够煮到软烂。

然后准备一个网格比较密的过滤网,把煮好的红豆放到过滤网里面,用勺子反复的碾压红豆,这样豆沙就能经过过滤网,进入到盆里面,剩下的一些渣滓就不要了,滤出来的就是豆沙。

这时候锅中放入适量的植物油,用油量和平时炒菜差不多,让植物油均匀的涂满锅底,然后把豆沙放到锅里面,用中火翻炒,翻炒的同时加入白糖,加入盐,翻炒的时候要快一些,避免出现糊锅里的情况,当把豆沙炒得比较浓稠的时候,这时候改为小火继续翻炒。

一直翻炒到浓度比较高的时候,这样就可以关火了,红豆沙也就做好了,在做红豆沙的时候,一定要浸泡一下,这样能够更容易的煮烂,天气如果比较热,要把浸泡的红豆放到冰箱里面,避免出现变质的情况。

红豆圆子的做法是什么?


都有听过一首古诗是这么说的:“红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。”多么美的一首诗,今天我们今天主要要说的也是跟红豆有关系的,红豆我们都知道,它的营养价值非常高,对人体健康有着很大的作用,那么今天加来教教大家红豆圆子是怎么做?又有什么要注意的?

红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。

做法:1. 红豆清水洗净后浸泡过夜2. 浸泡过的红豆倒入砂锅,注入适量清水大火烧开后转小火熬煮,加入冰糖,直至冰糖融化红豆软糯3.糯米粉加适量水和成团,揪成小剂子,揉搓成圆形,水烧开后倒入小院子,待漂浮起即可,捞起,加入红豆汤中4. 本菜品具有清热解毒、活血、理气之功效

营养学认为,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

除了上面说的那首诗词是关于红豆,我想大家应该也知道有一首歌的名字也是以红豆为名字命名的,这么看来,这小红豆也就像它的名字一样,已经大红大火起来了,如果有注重养生的朋友,我想就不用再多说关于红豆有什么的好处了,大家应该都早就已经了解的透透底底的了。

红豆羹的做法是什么?


红豆营养丰富,钙铁磷和蛋白质都很丰富,而且能够滋补气血,经常吃红豆还能够降血压,降血脂,美容减肥,下面我们就来学习红豆羹怎么的做法。

一、红豆桂花羹

菜谱简介 香甜爽口的红豆沙是四季皆宜的甜汤。天冷的季节,用烧热的红豆羹化解晚餐的油腻。天热的日子,用冰冻的红豆汤洗去一身的暑气。

材料

小红豆400克,水2千升,冰糖200克,糖桂花1茶匙(或干桂花1/2茶匙),陈皮1块

做法

1.将红豆拣去杂质,洗净,用温水泡2小时。陈皮洗净。

2.取一个大汤锅,加水,锅置中火将水烧开。放入红豆,再烧开后将火调至中偏小。煮1小时,其间稍搅几下,以免粘底。加冰糖,桂花,陈皮,用小火继续煮1小时,至红豆软烂,汤汁有豆沙感即好。捞出陈皮,弃掉。可热吃,也可待凉冷后,放冰箱冷藏1小时再吃。

二、红豆羹做法

1、准备红豆100克及适量冰糖;

2、将红豆洗净,用温水先泡1-2小时,然后用电压力锅煮30分钟;

3、煮锅内放入少量水煮开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰糖全部融化后即离火;

4、将红豆沙分装入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)静置约两小时使其凝固后,即可食用。

三、功效

红豆富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及B族维生素,具有很好的滋补作用。中医认为红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,古人有"多食令人瘦"的说法。红豆有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降脂降压、调节血糖、健美减肥的作用。

红豆馅的做法是什么


因为工作的压力忙了,渐渐的大家不吧吃饭当回事了,很多的人都没有时间去好好的吃饭的,每次都是繁衍而已,其实这样的话会使得自己的身体营养不均衡的,所以下面我们就一起来了解一下红豆馅的做法是什么。

主要做法:

材料

红豆300公克 细砂糖150公克 麦芽糖30公克 盐少许

制作方法

1、红豆洗净,浸泡一天。

2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)

3、再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)

4、再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了。

5、如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下红豆馅的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,还是要可以制作一下的,这样的话可以和面包一起吃的。

红豆水的做法是什么


因为现在的朋友工作压力大,身体承受力不好,很多的人都因为暴饮暴食导致自己的身体变得肥胖的,就会想尽办法的想要减肥的,其实可以试试这样健康的红豆水的,下面我们就一起来了解一下红豆水的做法。

食材用料:

红豆/绿豆1/2杯

水450cc

菜谱做法:

1.红豆清洗后备用,闷烧罐注入热水温杯

2.加入滚水放入闷烧罐,关紧盖子

3.闷烧2-3小时即可开盖,将红豆水取出,但红豆完全不会破裂,所以可以自制消水肿的红豆水

4.同场加映

绿豆清洗干净,及闷烧罐注入热水温杯

5.加入滚水放入闷烧罐,关紧盖子

6.倒出绿豆水即可饮用,绿豆汤也是颗颗完整

菜谱小贴士:

1、闷烧过的红豆或绿豆还是偏硬,建议可以集中起来之后另外煮成红豆汤或是加糖水变成红豆冰棒

2、如要做成消水肿的红豆水或绿豆水,不建议先用瓦斯炉先煮过,以免容易破裂

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下红豆水的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己想要减肥的话,还是要选择一下这样健康的方式的。

酸奶油红豆面包的做法


在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下酸奶油红豆面包的做法。

2.121把其中1又1/2cups的面粉,和所有的糖,酵母,盐

3.212加热搅拌融化,温度达到50摄氏度左右(也不用温度计量啦,温热的样子)

4.混合均匀

5.然后将酸奶油混合物倒入粉类里

6.1然后打入鸡蛋,加入1/2cup的面粉

7.2揉面机器中速搅拌2分钟(或者用手)

8.再2分钟

9.慢慢加入剩余面粉(不要一次加完),直到形成一个柔软的面团(我这步加了3/4cup),然后机器揉6~8分钟(或者倒出来在案板上手揉,时间就不一定了哦每人频率不同哈,不过也不用揉太久啦),直到形成较为光滑又有弹性的面团;容器里抹少许橄榄油,把面团放进去滚一下(防粘盆子),然后盖上进行一次发酵

10.1取出稍微揉一下排出大部分空气,分成12份,静置松弛一会儿

11.2一次发酵后的面团

12.擀开,抹上红豆沙

13.卷起

14.两边往中间收一下(大家按喜欢的方式整型就好,我觉得这样卷挺快的所以随便卷了卷)

15.放入铺了烤纸的玛芬模

16.进行2次发酵至体积变大(也不要发过头了);二次发酵的时候可以把烤箱预热了,190摄氏度

17.发好后刷蛋液,然后放入预热后的烤箱20分钟左右

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍酸奶油红豆面包去尝试做出美味的菜肴吧!

红豆薏米粥的做法是什么


红豆薏米粥是比较常见的保健养生粥,对于女孩子来说,适当的喝一些有一定的美容养颜的作用,另外还有一定的排毒功效,能够促进肠胃的消化,在预防便秘方面的作用也比较好,另外还有一定的防癌抗癌的功效,有不错的补血补气的作用,下面我们就来了解一下红豆薏米粥的做法。

准备薏米适量,准备红豆适量,另外准备适量的水。

红豆和薏米都不易熟,所以在煮粥之前要提前浸泡2到3个小时左右,把浸泡好的红豆和薏米放到电饭煲中,开启煮粥键,这样就可以了。当然如果家中有高压锅,可以上气,大火烧开,再用小火煲20分钟。

自然排气以后,红豆薏米粥就做好了,在吃的时候可以适当的放一些白糖,口感会更好。红豆薏米粥都不是粘性的食材,所以煲出的粥比较清汤寡水,但是吃起来口感还是不错的,另外在调养身体方面的作用也非常的好。

红豆薏米粥的保健身体作用非常的不错,尤其是在除湿方面的功效非常的好,适当的吃一些有很好的利水利尿的作用,对于预防水肿能够发挥不错的效果,红豆和薏米有很好的补益肠胃的作用,里面富含膳食纤维,能够增加肠胃的蠕动,另外在补气补血方面的效果也是不错的。

尤其是红豆里面富含铁质元素,对于预防缺铁性贫血的效果还是很好的,当然也要注意薏米属于性寒的食材,平时适当的吃一些有调养保健的作用,但是不能食用过量,尤其是对于脾胃虚寒的人士来说,不能过多食用。

红豆薏仁汤的做法是什么?


炎炎夏日,如果能喝上自己炖的一碗红豆薏仁汤,一定非常不错!红豆薏仁汤是一道清甜可口,还能排毒养颜的汤品,是不少女性喜爱的汤品。因为红豆与薏仁都具有排湿的功效,身体湿气重的人喝这道汤也是非常不错的哦!那么,红豆薏仁汤还有哪些功效呢?又该怎么做红豆薏仁汤呢?一起来看看!

一、红豆薏仁汤有哪些功效?

红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。

二、红豆薏仁汤怎么做?

材料:薏米适量、红豆适量。

做法:

1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);

2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;

3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。

三、注意事项:

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

以上便是关于红豆薏仁汤的介绍,爱美的女士们在家不妨试着做一下。另外,因为薏米属于凉性食物,在煮红豆薏仁汤时最好不要加太多薏米,或者也可以加点桂圆或者红枣。红豆薏仁汤虽好,处于例假时期的女士,最好不要喝。

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