芹菜嘌呤高吗？
三高人群能喝养生茶吗。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芹菜嘌呤高吗？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
芹菜被誉为最有营养价值的一种蔬菜，虽然芹菜的味道比不上其他的蔬菜，但是其凭借高价值的营养含量而成为人们最常食用的蔬菜之一。然而现在有不少痛风患者对于芹菜有一定的顾忌，害怕芹菜中有嘌呤成分，吃了影响病情，那么，这种看法有依据吗？下面就来解答一下芹菜嘌呤高吗？
嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物。
含嘌呤很少的食物
1.粮食：大米、小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。
3.水果：各种水果。
4.蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精
5.饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克
其他食物：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
在痛风急性发作期，宜选用含嘌呤少的食物，以牛奶及其制品，蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。在缓解期，可适宜选含嘌呤中等量的食物，如肉类使用量每日不超过120g，尤其不要在一餐中进食过多。无论在急性或缓解期，均应避免食用含嘌呤高的食物，如动物肝脏、沙丁鱼类、浓鸡汤及鱼汤等。
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绿豆嘌呤高吗？
所谓的嘌呤是一种有机化合物，此物过多的存在人体之后通过氧化会生成尿酸，引发痛风等疾病，因此患有痛风病的人要少吃甚至不吃嘌呤高的食物。研究发现，绿豆中的嘌呤含量相对较高，100g中含有25-150毫克。
痛风病人不能吃嘌呤高的食物，而你说的豆类的嘌呤在高的范围，一般豆的含量是（25-150毫g嘌呤/100g食物）。所以建议无论是哪一类的豆都尽可能少吃或是不吃。
以下食物痛风患者食用需定量（25-150毫g嘌呤/100g食物）
豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆。
肉类：鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉（瘦）、猪肚、猪心、猪肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。
水产类：黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、红鲙、红魽、秋刀鱼、鳝鱼、河鳗、鸟贼、海螃蟹、蚬仔、脆鱼丸、鲍鱼、香螺、虾、鱼翅、浦牟、鮸、鲨鱼皮。
蔬菜类：扁豆、菠菜、冬笋、芦笋、笋干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海带、蒜、金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。
油脂类：花生、腰果、芝麻。其它：栗子、莲子、杏仁、酪蛋白、枸杞。
以上介绍了患了痛风是否能吃绿豆，通过以上内容我们可以知道绿豆中嘌呤含量较高，若有高尿酸或痛风的朋友除了应少摄入该类食物外，还应注意饮水保证充足的排尿量，以保证尿酸能够得到有效的排泄。
牛奶嘌呤高吗
从小家长们就开始给孩子喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的营养物质，而且还能够补充钙，对孩子的身体有着非常多的益处。有些人从小就养成了习惯，每天早起、睡前都会喝一杯牛奶，但是痛风患者却不知道自己能不能继续喝牛奶，因为不了解牛奶嘌呤高吗?下面给大家讲解一下痛风能不能喝牛奶。
一、痛风能喝高钙奶吗
痛风能喝高钙牛奶吗，相信大家对于痛风这一疾病都很熟悉，患有痛风以后平时的生活就会很受影响，疼痛的现象会很常见，治疗痛风最关键的就是能够控制嘌呤高的食物的摄入。
痛风可以喝牛奶吗?据某正规相关医院调查显示,每天早上饮用1~5杯低脂牛奶,能够让痛风病的风险降低43%,所以说痛风病是可以喝牛奶的。
二、痛风患者的饮食注意事项:
少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复
多饮水,白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。
少喝汤,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
多吃蔬菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素
少吃饭。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
适当锻炼身体,增强抗病能力,避免劳累保持心情舒畅,及时消除紧张情绪。
有痛风家族史的男性应经常检查血尿酸,如有可疑,即给予预防性治疗。
急性期患者应卧床休息,抬高患肢,局部固定。
对于痛风能喝高钙牛奶吗，我们知道痛风的患者是能够喝牛奶的，这样的问题我们在平时都是要能够去了解的，特别是患有了痛风以后不要过于着急，要能够积极的去治疗，在日常生活中的保健也是很重要的。
三、高钙奶真的能补钙吗
国家规定，钙含量比普通牛奶的钙含量超出25%以上，才能称之为高钙奶，理论上每100ml高钙奶的钙含量应该在112毫克到150毫克。向牛奶里添加大量的钙，是一件很有技术难度的事，很容易破坏蛋白质体系的稳定，影响口感和杀菌稳定性。一般来说，每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间。但是考虑到加工难度和生产成本，许多号称高钙奶的牛奶并没有那么高的钙含量，相比普通牛奶只不过是多了一些罢了。
高钙牛奶中多余的钙是人为添加进去的，所用的原来也是普通牛奶，钙含量确实要比普通牛奶要高，但是，牛奶本身含钙量就很丰富，增加的这部分钙量并不会造成巨大的差异，并且多数吸收的效果也没有牛奶本身好。人为的给牛奶补钙受成本影响，大部分的高钙奶中添加的都是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不理想。高钙二字很大程度上就是商家的卖点，意在引导客户购买高钙奶。
牛奶不可空腹喝，也不是不能，只是不好。因为牛奶中除了大量的蛋白质还有乳糖，而体内产生的乳糖酶极少，不能及时分解，造成优先分解蛋白质影响蛋白质的吸收，另外未能被消化分解的乳糖转而进入肠道，被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，而使我们感到身体不适，出现腹痛、腹泻的情况。因此，不要单独的空腹和牛奶。
竹笋嘌呤含量高吗
由于我国经济发展的速度非常快，所以大家的生活水平都得到了很大的提高，这样就让一些人在饮食上过于随意，从而导致身体出现了疾病，比如通风疾病和三高疾病等等，痛风患者在饮食上有很多的禁忌，主要是不可以吃高嘌呤食物，可以吃一些碱性的食物，那么竹笋嘌呤含量高吗?
第一，竹笋嘌呤含量高吗?竹笋含嘌呤的数值是：25--150毫克嘌呤/100克食物。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
第二，每100克含25--150毫克嘌呤的食物，宜限量食用：豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、黑豆、绿豆、红豆、花豆。肉类：鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉(瘦)、猪肚、猪心、猪 肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。水产类：黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、河鳗、乌贼、海螃蟹、脆鱼刃、鲍鱼、香螺、 虾、鱼翅、鲨鱼皮。 蔬菜类：扁豆、菠菜、冬笋、笋干、青红白菜、茼茼菜、海藻、海带、蒜、 金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。油脂类：花生、腰果、芝麻。
吃竹笋的注意事项：与肉一起炒。竹笋是偏寒的食物，如果是单独吃竹笋，对身体肯定是会产生不利的影响的，因此可以通过与肉一起炒，来中和竹笋的寒性，这样就会降低吃竹笋给身体带来的副作用。竹笋是有相克的食物的。竹笋不能与红糖一起食用，两者通过加热会产生一种叫做赖安酸糖基的物质，这种物质能够影响人体的身健康，对人体是极为不利的;竹笋不能与羊肝同食，竹笋和羊肝在炒的过程中，竹笋内的某些活性物质，能够破坏羊肝原有的营养物质，造成营养的大量流失，并且还会产生危害人体健康的物质。所以在选择与竹笋同食的食物时，一定要弄清两者是否可以同时使用。
豆腐嘌呤含量高吗
豆腐这种食物不管是从味道上，还是营养价值上来说，都是非常好的，我们都知道痛风疾病患者在饮食上有很多的忌口，对一些高嘌呤的食物是不可以食用的，痛风疾病还会让患者的尿酸过高，一旦发病是非常痛苦的，很多人称这种疾病为富贵病，那么豆腐嘌呤含量高吗?
第一，豆腐嘌呤含量高吗?豆制品的嘌呤含量基本属于中等含量类别，并没有肉类高，所以痛风缓解期的患者是可以适量食用的，可以吃豆腐，豆干，豆皮儿，但不要大量喝豆浆。原因是豆制品在制作过程中有水洗，很多嘌呤都流失了，所以嘌呤含量并不太高;而豆浆则保留了黄豆中绝大部分的嘌呤，因此嘌呤含量是豆腐的好几倍，不适合痛风患者饮用。
第二，嘌呤大家都很熟悉，嘌呤表网上也到处都是，但要注意的是，中等嘌呤的植物性食品，如果不是在痛风发作期，是不用特别控制的。而且研究发现，适量食用豆制品还有助于改善痛风。
第三，黄豆的嘌呤含量为166.5mg/100g(不同的大豆嘌呤含量有差异)，按照食物嘌呤分类法，食物中嘌呤含量150mg/100g为高嘌呤食物。此处的数据是指干的黄豆，豆腐虽然是以黄豆为原料制成的，但其成分已改变，不能简单地将黄豆等同于豆腐。由于豆腐中嘌呤的含量并不高，属碱性食品，豆腐中的蛋白质有利于促进尿酸盐的排泄，所以痛风患者完全可以吃适量的豆腐和豆制品。食用豆制品前用水煮，可以进一步减少嘌呤的摄入。同时，豆制品中还富含钙、镁、铁等矿物质，对痛风患者预防骨质疏松、保护心脏等方面有益。
豆类食品可降低血尿酸水平。而豆制品是最佳选择，因为豆制品在加工和存储的过程中会流失大量嘌呤成分。豆腐有“植物肉”的美称，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素E及钾、镁、铁、钙等元素，有较强的抗体内酸化作用，还能降低血脂、促进尿酸的排泄，并且大豆制成豆腐的过程中，大部分嘌呤已经流失，因此，对防治痛风有一定的辅助疗效，可以适量食用。
菠菜的嘌呤高吗
很多人不知道其实痛风也属于富贵病，因为随着现在生活水平的逐步提高，痛风已经从富贵病变成寻常病，而且还会伤害到我们的关键部分，严重的会导致患者的生活以及身体都会大大的出现各种各样的问题，虽然症状不至于会危及生命，但是长时间下去也会痛苦，痛风的患者可以吃菠菜吗？
痛风患者首先在饮食上要远离高嘌呤食物,除了动物内脏、海鲜这些人们已经熟悉的高嘌呤食物,动物骨髓也是含嘌呤最高的食物之一,大部分蔬菜、水果不含嘌呤,但是需要注意的是,豌豆和菠菜含有一定量的嘌呤,要少吃；在运动方面,痛风急性期须绝对卧床休息,休息至关节疼痛缓解72小时后方可恢复运动。此外,痛风发作时用局部冷敷,切忌热敷。
●何谓痛风
一种血尿酸增高疾病
首先,让我们弄清楚究竟什么是痛风?欧海宁介绍,痛风是一种嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的疾病。其特点就是高尿酸血症及由此引起的痛风急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,通常好发于中老年人。
调整生活方式有助缓解痛风
"调整生活方式有助于痛风的预防和治疗。"欧海宁介绍,《2016中国痛风诊疗指南》指出,痛风患者应遵循下述原则:
1.限酒；
2.减少高嘌呤食物的摄入；
3.防止剧烈运动或突然受凉；
4.减少富含果糖饮料的摄入；
5.大量饮水(每日2000 ml以上)；
6.控制体重；
7.增加新鲜蔬菜的摄入；
8.规律饮食和作息；
9.规律运动；
10.禁烟。
●专家指路
花生含嘌呤高吗？
花生是大家都知道的营养价值很高的食物，富含各种营养元素，特别是它的补血作用很显著，对贫血患者是一种物美价廉的营养品。但是随着人们生活水平的提高，很多人出现了尿酸高的现象，那尿酸患者能吃花生吗?
其实花生含有很高的嘌呤，不适宜尿酸患者吃。
花生是高嘌呤食物，最好少吃,痛风的饮食控制是药物治疗有效的辅助。平时应少进食含嘌呤高的食物。比如啤酒，含嘌呤高的食物还有，动物的心、肝脏、脑、肾、鱼虾蟹、豆制品，尤其是吃海鲜和啤酒。酸奶可以饮用的。
大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食。但另一方面，花生也是一种嘌含量比较高的食物。
其实，在痛风的前期，或者是在痛风紧急的发展时期，是不能食用花生的。而对于，痛风病情已经得到了控制的时候，是可以根据医生的建议，适当的食用少量的花生的。
花生的嘌呤成分很高，建议患者朋友，还是少吃为好。为了自己的身体健康，平常可以多食用一些，新鲜的水果蔬菜，多喝水，不吃嘌呤含量比较高的食物，比如：动物的内脏，部分鱼类，海鲜类等，平时戒烟戒酒，等从生活当中有效的控制痛风的发作。
痛风和高尿酸血症病人除了要控制饮食的嘌呤含量，还要控制饮食的脂肪含量，脂肪过高会尿酸排出。
高尿酸患者是可以吃花生的，但是要注意的是花生属于富含油脂还是富含嘌呤的食物，无论是出于控制摄取的热量，还是控制摄取的嘌呤量来说，花生都是不可多吃，不论吃什么都是要掌握一个量的，还有尿酸是在一个范围内波动的，所以要时刻了解自己的尿酸变化，以便做出应对措施。
鸡肉嘌呤高吗，有危害吗？
鸡肉是非常普通的家禽类食物，是人们最重要的肉类蛋白质来源，鸡肉的味道具有一定的腥味，但是只要烹饪得当时是完全不用在乎的。但是许多人都担心经常吃鸡肉会对身体产生一定的影响，例如痛风患者认为鸡肉有嘌呤，会加重病情，那么，鸡肉嘌呤高吗，有危害吗？
嘌呤食物有机化合物，分子式C5H4N4,无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。人体尿酸过高就会引起痛风，俗称富贵病。一般在男性身上发病，而且会遗传。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，吃火锅时汤的表面那层白色的沫沫就含有很多嘌呤，所以有痛风的病人发病时用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。
一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。
1、低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有：五谷类：米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉；蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋；奶类：牛奶、乳酪、冰激凌；饮料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻；以及各种水果、蔬菜和油脂等。
2、中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的为中嘌呤：肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹；豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
3、高嘌呤食物应禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物为高嘌呤：例如鸡肉、鸭肉以及各种禽类的内脏等等都是搞嘌呤食物，需要限制食用。
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