胃寒能喝酸奶吗?
冬季养生肾能喝浓茶吗。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“胃寒能喝酸奶吗?”,希望对您的养生有所帮助。
胃寒也是一种胃肠疾病,胃寒患者的饮食很重要,也要注意养胃,胃寒的原因有很多,饮食方面也要注意。酸奶是一种奶制品,一般人都能喝,还有养胃效果,那胃寒患者也能喝酸奶吗?
1.胃寒最好不要喝酸奶,因为酸奶会让胃酸过多的,而且常温下的酸奶和冰冻的酸奶不建议胃寒的人去喝的。这样的话是属于生冷的食物,胃寒的人吃了不会加重畏寒的症状,甚至会引起消化不良,腹泻等问题的,所以不要吃。
2.如果胃寒要喝酸奶的话,可以把酸奶和包裝整个给泡在温水中,注意水温的温度不可以多余四十五摄氏度的。在加热時不超过这个温度,那么酸奶里面的益生菌还是好的,不会被破坏,这样的话酸奶喝起來就不会冰涼了。
3.建议有胃寒问题的人,需要在日常生活中和平时多多注意自己的饮食结构,一旦不合理就需要科学的调整的。胃寒问题的人不要吃辛辣刺激的食物,这些会刺激胃寒病人的肠胃。但是胃寒的病人可以吃羊肉。病人可以吃牛肉。因为这些是一些性质温热的食物。胃寒病人的饮食中最忌讳的事情就是吃寒凉的食物。常温下的酸奶和冰冻的酸奶不适合病人去服用的。
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胃不好能喝酸奶吗
很多人肠胃功能并不是很好,经常会出现新陈代谢不足或者是恶心呕吐的症状,这个时候不用太担心,可以适当的通过喝酸奶的方法来解决。酸奶是一种经过发酵过后的乳制品,对肠胃的调节和胃黏膜的修复有帮助,所以平时饭后喝酸奶能够调节肠胃。
胃不好能喝酸奶吗?
酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。
胃不好能喝酸奶吗?每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的,一方面是因为酸奶可以促进食物的消化,一方面酸奶还可以中和胃酸,保护胃粘膜。
经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症,消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。它也可以帮食物更快速地通过肠道(这一点对于治疗便秘尤其重要)。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,喝酸奶养胃效果不错。
酸奶所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。
对于胃肠较弱的人,喝酸奶确实比喝牛奶更有利于胃肠的健康,因为酸奶不含乳糖,却含有胃肠道需要的有益菌,这样可以保护胃肠粘膜,还能促进胃肠的吸收,清楚胃肠的毒素和垃圾。因此,常喝酸奶有益于胃肠健康。
胃寒的人能喝薏米红豆粥吗
胃寒是在生活中经常遇到的胃部问题,由于现代饮食的水平提高,很多人饮食不规律,或者是暴饮暴食,长期下去肠胃受到损伤,造成胃寒,胃寒会严重影响到患者的生活和工作,导致胃部粘膜受损,那么胃寒的人可以喝薏米红豆粥吗?下面让我们一起来了解一下。
胃寒不宜多吃久吃薏仁, 脾虚无湿,大便燥结者慎服.薏仁红豆粥去湿健脾,养胃阴,可以适当服用,也不适宜长期服用,会使身体冷虚。
薏仁只是一种保健食品,不能当作药品.薏米性凉,味甘、淡。具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能.
生薏苡仁性偏寒凉,长于利水渗湿,清热排脓,
炒薏苡仁和麸炒薏苡仁:性偏平和,两者功用相似,长于健脾止泻,但炒薏苡仁除湿作用稍强,麸炒薏苡仁健脾作用略胜。常用于脾虚泄泻,纳少、脘腹作胀。
红豆薏米粥做法
所需食材:1、主料:薏米100克。辅料:枣(干)25克,红豆50克,仙鹤草10克。调料:白砂糖30克,红豆、薏米、水、冰糖。
制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
功效
利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
适宜人群
一般人都可以食用,薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
以上文章中所讲述的便是胃寒能喝薏米红豆粥吗详细介绍,胃寒的患者在日常饮食上要注意多吃一些温暖的食物,不宜食用过多的辛辣食物和生冷食物,以免会对胃部产生损伤,另外在饮食上也要有规律,适当的时候喝一些牛奶等,多吃青菜和新鲜的水果。
贫血能喝酸奶吗
相信对于贫血这种症状,大家都不陌生,尤其是在女生中,可以说,大部分的女生都是有着一定的贫血症状的。而在贫血期间,患者是需要注意合理饮食的,此时最好是要多吃一些可以养血补血的食物,改善贫血的情况。那么,贫血的话可以喝酸奶吗?下文中将进行详细解答!
一、贫血能喝酸奶吗
贫血是不能喝酸奶。贫血患者不宜喝牛奶,以及正在服用补铁药物的患者,都不宜喝牛奶。这因为,各种食物中所含的铁,必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用。而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响,人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物,不能被人体所利用。
二、贫血的人吃什么好?
1、黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。
推荐的补血食谱:猪肝木耳菠莱汤
材料:猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。
做法:将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。
功效:经常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜,尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能,如果与小鱼同煮,铁质翻倍。
推荐的补血食谱:苋菜猪肉水饺
材料:苋菜700克,猪肉糜500克,面粉500克,葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量。
做法:将苋菜洗净、用开水焯过,留下红色的汁水备用;用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后,荥20分钟;将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫,和猪肉糜及调料共同入馅,充分搅拌上劲儿、入味;开始包饺子,煮饺子是点三次凉水,最后一次点水时,不盖锅盖,开锅煮馅后即可食用。
功效:苋菜是补血最佳蔬菜,苋菜猪肉水饺不仅味道不错,而且还要养血补血的作用。
3、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁,具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用,可消水肿,尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
推荐的补血食谱:红豆黑米粥
材料:红豆、黑米、白砂糖均适量。
做法:将红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:红豆具有改善贫血作用,常吃红豆黑米粥有补血的效果。
4、红枣
中医认为红枣可补血,可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血。如果与桂圆搭配,可补血养颜。
推荐的补血食谱:红枣当归粥
材料:当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。建议每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:此款粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。
隔夜酸奶能喝吗?
很多年轻人喜欢酸奶的味道,另外喝酸奶的好处很多,比如酸奶里面含有丰富的乳糖和蛋白质,而且这些营养更容易消化和吸收,喝了酸奶后能够促进胃液的分泌,从而增强人的消化能力,尤其那些食欲不振的人,不妨可以喝一些酸奶,那么打开了的酸奶如果隔夜了的话,是否还可以喝呢?
隔夜酸奶能喝吗?
有很多东西,过了夜,并不适合长期吃,比如隔夜菜。那么有时候,大份量的牛奶或酸奶喝不完,重新放到冰箱中保存,是否可以隔夜或者更长时间饮用安全呢?
首先来讨论一下牛奶的问题。
还记得小时候,在家就喜欢买1L装的纯牛奶和酸奶,开盖之后,就一直放在冰箱中,每天喝一点,基本上可以喝3天。那时候,最担心的问题,反而不是有没有变质,而是会不会有冰箱杂味。
事实上,平常接触到的牛奶主要分为:生鲜牛奶、巴氏消毒奶、常温奶3种。
【总结】:
生鲜牛奶在4以下保鲜,一般可保存24~36小时,在超过4的温度下需要尽快饮用。
巴氏消毒奶在15以下,最多保存15小时,开封后,需尽快喝完。
常温奶在常温下保存6~12个月,开封后,妥善密封好可在冰箱中保存一夜,但需尽快喝完。
生鲜牛奶
过夜牛奶、酸奶可以喝吗?今天终于有了答案!
指的是,新挤出来,未经杀菌的纯牛奶,其中含有溶菌酶等抗菌活性物质,在许多发达国家,备受消费者喜爱,在中国这种牛奶较少售卖。这种牛奶不需要加热,营养丰富,保留了牛奶中的一些微量成分,因此价格偏贵。
因本身存在抗菌活性物质,这类型的牛奶开封后,妥善管理,4以下保鲜,一般可保存24~36小时。
巴氏牛奶
过夜牛奶、酸奶可以喝吗?今天终于有了答案!
这是大多数人常见的牛奶,指的是,将牛奶加热到75~80,进行10~15秒的杀菌,瞬间杀死致病菌,使牛奶口味接近原奶之余,还保留了原奶的营养价值。
因为巴氏牛奶在没有开封之前,就有微生物在生长繁殖,开封后和空气、口腔接触,会有额外的微生物进入牛奶。这样的情况,即使是在冰箱中保存,也会有数量较多的细菌生长、繁殖,建议巴氏牛奶尽快喝完,不要隔夜。
感冒能喝酸奶吗?
很多人在感冒期间总是觉得没有胃口,吃什么东西的时候也觉得比较食欲不振,这个时候不用太过于担心,合理的控制自己的饮食,对身体有好处,感冒期间是可以喝酸奶的,而且算了和感冒没有关系,两者之间不冲突,还能够增加促进消化的能力。
喝酸奶与感冒没关系
感冒时,人的整个身体状态就会比较差,相应的脾胃消化功能就会下降,会有口淡乏味。酸奶可以提高人的免疫能力,帮助人体消化饮食物。但是酸奶多是凉的。所以感冒时最好,吃清淡易消化的食物。当然可以适当的喝一点酸奶提高一下病人的食欲。
酸奶是加了酸乳杆菌,对钙的吸收相对较好。但酸奶一般都是冷着吃,酸度较高,所以不适宜于多吃,一天只能吃一瓶。
感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。
风寒感冒,其起因通常是劳累,没休息好,再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。
风热感冒,其起因通常是便秘,很多时属于阳明经症。通常情况是这样的,便秘两天以后,喉咙痛一两天,然后出现感冒症状,这就是风热感冒(也可以是外感热邪,首先犯肺)。
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗(中医称辛温解表),有很多方法的,包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、打一场篮球(如果你还有力气的话)、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃个辣辣的麻辣火锅等等。风寒感冒主治方是桂枝汤,伤寒论首方,也称和剂之王(麻黄汤也主治风寒感冒,但在南方慎用)。
上火能喝酸奶吗?
酸奶中的营养是很丰富的,而且还具有很好的保健作用,酸奶适合于各种人,酸奶上火的人也是可以喝的,如果有上火的症状,平时一定要少吃辛辣刺激的食物,平时多注意休息,养成良好的生活习惯和饮食习惯,多喝水补充身体所缺的水分,上火的时候酸奶一定要适量的喝,喝多了是会加重上火的症状的。
酸奶吃多了会上火吗
1、喝酸奶不会上火
在中医角度上,牛奶可能会让某些人上火;也有很多人喝牛奶会出现肚子不舒服的症状;但是酸奶适合于所有人,喝酸奶也不会上火。只要酸奶不是太凉,一年四季都可以饮用。
酸奶的营养价值很高,是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
2、喝酸奶要适量
每天喝酸奶最多250毫升,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1-2杯酸奶(125-250毫 升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
3、饭后喝酸奶效果最佳
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
每天喝酸奶的好处
预防骨质疏松。
虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。
酸奶吃多了会上火吗
降低血压。 研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
过期酸奶能喝吗?
酸奶是营养十分丰富的奶制品,优质酸奶是由有益菌发酵而成,老少皆宜,每天一杯酸奶,可以调节人体肠道内的细菌平衡,对益于肠道健康。女性经常喝酸奶,可以美容养颜,增加皮肤的滋润度。但是食品都是有保持期的,过了期的酸奶还能喝吗?
一、酸奶过期了还能喝吗?
酸奶过期了不能喝吗。众所周知,酸奶的制作过程就是发酵的过程,所以很多人就会认为酸奶过期了只不过是发酵的更加严重而已,其实不然。可以肯定的是,过期的酸奶是不能食用的,这是因为:
1、酸奶过期之后,其中的活菌数量及其活性都会降低,甚至会完全死亡,从这个意义上讲,酸奶调节肠道的功能已经基本上消失殆尽了。
2、尽管酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失,但是食用过期食品会对人体的肠道健康产生不利影响。
3、酸奶制作过程中使用的是巴氏消毒法,这种方法并不能起到完全杀菌的作用,酸奶一旦过期,就会导致有害细菌快速滋生。所以过期的酸奶一旦饮用后,很容易导致肠道菌群紊乱,常见的后果是腹痛腹泻,严重的话很可能会肠道中毒甚至威胁到生命安全。
二、喝了过期的酸奶会怎么样?
1.酸奶最好是即买即饮,过期之后一般不能饮用,尤其是夏天,酸奶很容易变质。一些瓷坛子装酸奶的保质期特别短,一般在2到5天左右,因为这样的酸奶里面没有添加防腐剂和抗菌剂。喝了这样的过期酸奶,身体差一点的人都会有腹痛现象。
2.如果是塑料包装和纸质包装的酸奶,其中含有一定数量的呃防腐剂和添加剂,保质期相对来说长一点,过期半个月内,一般都可以饮用。
3.对于一些特殊人群,如孕妇、产妇、哺乳期妇女,过期酸奶是绝对不能喝,此外,4岁以下的婴幼儿,更加不能喝过期的酸奶,容易导致痢疾和肠炎。
减肥能喝酸奶吗?
酸奶在生活中对人体有很多好处,每天适量的饮用一点是非常好的。在减肥的朋友也是可以喝酸奶的,因为酸奶可以促进人体消化,可以帮助减肥,并且还可以增强身体免疫能力。
酸奶减肥原理
1.酸奶奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。
2.动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家认为,奶制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。配合饮用福建泉州的龙荷山茶,效果更好!
3.饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,于是就减掉 赘肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作,另外吃零食的习惯一定要戒掉哦。吃零食只会让你更加肥胖的。
胃寒的人可以喝蜂蜜吗
在生活当中,很多女生都有胃寒的情况,胃寒表现为食欲不振,恶心呕吐,身体苍白,不利于新陈代谢。蜂蜜对于胃寒有很好的缓解作用,只要使用得当,就能够让身体有所改善。经常喝蜂蜜对身体是有好处的,可以改善胃肠道,促进吸收,摆脱胃寒的困扰。那么,胃寒的人应该如何吃蜂蜜呢?
一、脾胃虚寒的人可以喝蜂蜜水吗
我们知道,由于蜂蜜水属于温性的,稍微偏凉,所以是一种很多人都能吃的滋补品。尤其是特别是容易上火、经常便秘的人,多喝蜂蜜水很有好处。而对于胃寒、容易腹泻的人来说,最好是尝试着吃一点,如果会加重症状,要避免继续食用。有胃病的人,喝蜂蜜也有讲究。如果有溃疡或者经常胃酸过多,最好不要在空腹的时候喝很多蜂蜜,以免加重胃酸分泌,刺激病灶。
二、哪些人不适合喝蜂蜜水
首先,糖尿病人不能喝:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
其次,未满一岁的婴儿不宜喝:蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
再次,肝硬化患者不能喝:一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。可见,吃蜂蜜不是什么人都可以的,有些人不宜吃蜂蜜,否则会引起疾病。
胃疼喝酸奶可以吗?
酸奶是生活中非常受欢迎的一种发酵的乳制品,酸奶中含有很多的益生菌,它能帮助人体更好地消化。而且还能起到增加牛奶营养成分的功效,但是胃痛喝酸奶可以吗?
胃不好能喝酸奶吗?每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的,一方面是因为酸奶可以促进食物的消化,一方面酸奶还可以中和胃酸,保护胃粘膜。
经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症,消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。它也可以帮食物更快速地通过肠道(这一点对于治疗便秘尤其重要)。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,喝酸奶养胃效果不错。
酸奶所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。
对于胃肠较弱的人,喝酸奶确实比喝牛奶更有利于胃肠的健康,因为酸奶不含乳糖,却含有胃肠道需要的有益菌,这样可以保护胃肠粘膜,还能促进胃肠的吸收,清楚胃肠的毒素和垃圾。因此,常喝酸奶有益于胃肠健康。
胃不好可以喝酸奶的吗?
酸奶是很多人喜欢喝的一种饮品,可以帮助消化,而且酸甜的口感还能够帮助提高食欲,对胃不好的人来说是可以喝酸奶的,能够帮助中和胃酸更好地保护胃黏膜。
1、酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。
2、每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的,一方面是因为酸奶可以促进食物的消化,一方面酸奶还可以中和胃酸,保护胃粘膜。
3、经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症,消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。它也可以帮食物更快速地通过肠道(这一点对于治疗便秘尤其重要)。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,喝酸奶养胃效果不错。
4、酸奶所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。
5、对于胃肠较弱的人,喝酸奶确实比喝牛奶更有利于胃肠的健康,因为酸奶不含乳糖,却含有胃肠道需要的有益菌,这样可以保护胃肠粘膜,还能促进胃肠的吸收,清楚胃肠的毒素和垃圾。因此,常喝酸奶有益于胃肠健康。
胃寒喝什么粥
身体出现胃寒的朋友其实在饮食上是需要特别注意的,因为胃部的承受力要比普通人的差,所以饮食上要尽量的避免一些寒凉的食物或者刺激性的食物。胃寒的朋友可以多喝一些滋补的粥,比如山药枸杞粥、羊芪糯枣粥、胡椒粥等温补一些的粥类,这样可以适当调理胃部的健康。
胃寒喝什么粥好?
何为胃寒?一般指因天气变冷或食用冷食而引发的胃部疼痛,温暖后症状即会减轻。冬季早晨喝一碗热粥最养人。粥能调理脾胃、安神助眠,尤其是对胃不好的人很有好处,能帮助并促进其消化吸收,用不同食材煮粥,还能起到不同的养生效果。
1、山药枸杞粥
做法:山药600克,大米50克,枸杞、冰糖、小葱少许。大米泡半小时,山药洗净,去皮切块。将泡好的米放入锅中,加水煮开,改小火,然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮,稍搅拌,30分钟即可。
功效:新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌,煮粥最佳。这款粥健脾和胃、补肾养肺、安神助眠,经常食用还能改善偏黄的脸色。
2、羊芪糯枣粥
做法:羊肉150克,黄芪10克,红枣10枚(去核),干姜5克,糯米100克,将糯米煮开,再将羊肉、黄芪、红枣(去核)、高良姜、糯米,放进去同煮至熟,加少许盐调味食用。
功效:具有温阳、补气、健胃之功效,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
3、良姜粥
做法:高良姜末15克,大米100克。先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
4、胡椒粥
做法:胡椒5克,大米50克,食盐适量。将胡椒择净,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等,再煮一二沸即成,或将胡椒1克研为细末,调入粥中服食,每日1剂,连续3~5天。
功效:可温中散寒,健胃止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,食欲不振,纳差食少,四肢不温等。
5、南瓜粥
做法:将新鲜的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口即可。
功效:南瓜性温、味甘,入脾、胃两经,可温胃散寒,是一款非常温和的养胃食品。现代医学也证明,南瓜内含有可溶性膳食纤维(果胶),维生素A、B、C,瓜氨酸和精氨酸。可溶性纤维是维持胃肠道正常结构与功能的重要保证,具有保护胃肠道黏膜的作用。
6、茯苓粥
做法:人参5克,茯苓20克,生姜5克,米适量。将人参和姜切片,茯苓捣碎,加水泡半小时以上,煮沸去渣取汁,然后入粳米煮粥。
功效:茯苓可健脾胃、安神、护肝补肾和增强免疫力。此方适合脾胃虚弱,易乏力,面色萎黄或苍白者,常服能健脾益气去虚寒。
7、小茴香粥
做法:小茴香10-15克,粳米50-100克。将小茴香放入清水沙锅内煎煮,取汁去渣;粳米淘洗干净。锅置火上,放入粳米、药汁熬煮成粥。
功效:小茴香健胃散寒,在中医来讲是味止疼的药。此粥具有行气止疼、健脾开胃、通乳的功效。适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。
8、黄芪党参内金粥
做法:生黄芪15克,党参20克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。将生黄芪等加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功效:此粥具有消食和胃的作用,用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
提醒,胃病患者不宜多食甜粥,为避免因胃动力不足而出现反酸、胃胀的状况,可在粥中添加少许姜丝或陈皮。
喝酸奶能缓解便秘吗?
酸奶是一种奶制品,喝牛奶一样,营养非常丰富,酸奶的口感酸甜而粘稠,十分受人喜欢。便秘是一种症状,喝酸奶能促进消化,由此可见,喝酸奶也能缓解便秘,但是不能和过于冰冷的酸奶。
1.便秘是很多人通常都有的疾病,时轻时重,或许大家都没有把它当回事,如果检查不到什么其他原因的话,你大可不必吃药,每天饮用益生菌酸奶,它能够改善你的消化内环境,也许不到一个月,便秘的症状就会大大改善!
2.有消化专家透露说:“目前消化门诊有超过50%的病人患的是功能性消化不良,以腹胀、腹泻和便秘为主要症状,肠道菌群失衡可能是导致功能性消化不良的主要原因。”他说,如果是因为肠道菌群失衡导致的不适,不必吃药,在注意作息跟科学饮食的同时,吃一些益生菌酸奶就能够明显改善症状。
3.由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时吃含有益生菌的酸奶,一般选择饭前饭后吃效果比较好。此外,因为含有益生菌的酸奶加温时菌种会失去活性从而失去作用,因此,也不宜加热后吃。有的人本来就腹泻了,再喝冷冰冰的酸奶会感到不舒服,有时甚至会加重腹泻症状,这类人可以选择将益生菌酸奶从冰箱中取出后,放至不太冰冷时再吃。
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