薏米绿豆粥的做法怎么做呢？
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薏米绿豆是可以一起烹饪的，薏米中的营养价值较高，和稻谷一类相比更加的出色，常常用于各种大补汤品。而绿豆是清热解火的有效食物，适合在夏日炎炎的天气中食用薏米绿豆粥综合了其营养，让这道佳肴的食用价值大大提升，下面就来看看薏米绿豆粥的做法怎么做吧。
薏米绿豆汤是一道美味的菜肴。
配方：薏米30克，绿豆30克。用法： 每日1次，分2次服完。先将薏米淘净后用清水浸泡一夜，再.与淘净的绿豆一同放入锅内，加水烹煮，直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。
做法：
1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜
2.与淘净的绿豆一同放入锅内，加水烹煮，直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用
烹饪小技巧：
1、薏米比较难烂须浸泡，绿豆无需。
2、食用时加蜂蜜味道更佳，冰镇后再食也不错。
3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟。
营养价值：
夏季末到真正秋天到来，还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿，湿为长夏之主气，尤其南方既炎热又多雨潮湿，湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。
处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多，解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾，薏仁粉被称为“艺人粉”，因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里，闲来无事做做薏仁面膜。
俺今夏的主打汤就是这薏米，消耗了10来斤还继续煲下去，薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等，做法简单低碳，保健又美容，何乐而不为！
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猪肝绿豆粥怎么做呢
绿豆具有清热解毒和预防中暑的作用，尤其是炎热的夏季绿豆可以说是我们家庭中必备的一种饮食，一般？我们都制作成绿豆粥来进行食用，这样既能当做主食又能对身体进行调整，并且绿豆粥制作起来非常的简单，如果我们在做绿豆粥的时候再搭配些猪肝会使它的营养价值变得更加的丰富，同时猪肝还有很好的补铁作用，但是我们一定要掌握好做法，才能把它做的好吃，下面一起了解一下猪肝绿豆粥怎么做呢
猪肝绿豆粥怎么做呢
做法一
主料：粳米100克,猪肝100克
辅料：黄酒15克,绿豆5克
1. 将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。
2.绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。
3. 陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。
4. 煮至粥将成时，再加猪肝煮熟即成。
做法二
食谱原料
猪肝100克、绿豆50克、大米100克、 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。香油1克，酱油4克，淀粉5克。
制作方法
1、 将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。
2、 将大米淘洗干净。
3、猪肝洗净，切细丁。锅置火上，加水适量，加入绿豆和大米煮粥，快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。
要点：此粥不宜加盐。
适应人群
2-3岁幼儿（补蛋白质，益肝，明目）
健康提示
红、白、绿三色相间，色泽艳丽，食之清淡，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。
做法三
原料：新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克
做法：将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。
每个人都有自己的口味和饮食习惯，所以想要食物更好吃做法的掌握是特别重要的，上面就是对猪肝绿豆粥怎么做呢的介绍，这样我们也能制作出美味营养的绿豆粥，并且作为早餐也是很好的选择。
南瓜绿豆粥怎么做呢
南瓜绿豆粥是一款适合夏季食用的粥品，味道清淡具有去火降温清热解毒的功效，经常食用可以强身健体达到养胃的效果，新鲜的南瓜可以抗癌糖尿病患者也可以食用，南瓜绿豆做出的粥味道香浓是老少皆宜食品，下面让我们一起来学习一下南瓜绿豆粥的做法。
南瓜绿豆粥的详细制作方法：
用料：主料：绿豆100g大米50g南瓜200g，调料：元贞糖适量。
南瓜绿豆粥的做法：
1.南爪，绿豆，大米。
2.绿豆和大米洗净，南瓜去皮洗净切块。
3.锅中放水煮开。
4.水开后放入大米加盖用大火煮开改小火煮10分钟。
5.10分钟后放入绿豆加盖大火煮开改为小火煮10分钟。
6.再放入南瓜加盖用大火煮开改为小火15分钟。
7.15分钟后放少许糖拌匀出锅。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。
南瓜的花、叶、种子及果实都有特殊的药效。除了能去热、止泻、去炎、促进母乳分泌之外，还能去除体内多余的水份，有特殊的利尿作用。
南瓜是好东西，准妈妈多吃南瓜可以预防妊娠糖尿病，还有其他的营养成分，南瓜籽可做零食食用。
注意：南瓜最好不与羊肉同食。
综上所述便是南瓜绿豆粥的详细制作方法，做法非常简单易做，而且味道也是非常好，爱好甜食的朋友们可以在里面多加一些糖提高粥的甜度，常吃南瓜对身体有很大的好处，喜欢喝粥的朋友们要亲自尝试一下，这道粥有养胃的功效，肠胃不好的适当喝粥可以养胃护胃。
大枣绿豆粥怎么做呢?
绿豆粥不但爽口，而且还能清热解毒，是夏日里最好的解暑食物。不过有的家庭喜欢在绿豆粥里面掺和一点其他的食物进去，比如放一点莲子，或者黑米，红枣之类的，这样不但口味更甚，而且更有营养呢。下面就让小编来教大家一招，如何做出好吃又有营养的大枣绿豆粥，我们一起来看看吧。
做法一：
主料：绿豆300g，糯米100g，红枣10个，红糖三勺，水
制作方法：
1、准备好原料。
2、将绿豆，糯米，红枣洗净后放入高压锅，加1500ml水，先大火煮，上大气后转小火。
3、放好定时器，调完小火就放上15分钟。
4、静坐发呆，等时间到。待高压锅不再充气即可揭锅。
5、可适当加白开水调整粘稠度，再上红糖。
做法二：
主料：大米，绿豆，大枣，小米
制作方法：
1、绿豆提前一晚用水浸泡。
2、小米和大米提前用水浸泡30分钟。
3、水烧开后倒入淋干水分的大米。
4、小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆，放入大枣。
5、转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。
做法三：
主料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，大枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作方法：
1、先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
2、薏仁米、大枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。
3、最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、大枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
以上是小编介绍的三种大枣绿豆粥的做法。前两种制作方法简单，容易上手，第三种相对复杂一点，但是由于食材下的多，所以口味也更好点。不过具体想学哪一种，还是得看大家的口味了。不过身体寒凉的人是不适宜吃绿豆粥的，否则很容易加重，引发不适呢。
银耳绿豆粥怎么做呢？
银耳绿豆粥是当代比较流行的一款粥，既有绿豆的清香味，又有银耳独特的味道，两者混合在一起熬制成粥吃进嘴里满口清香，又软糯的很，广受很多人的喜欢。并且这道粥还能起到清热解毒的功效呢。那么银耳绿豆粥是怎么做的呢？就让小编来教大家如何做出好吃的银耳绿豆粥吧。
做法一：
主料：绿豆100克
辅料：银耳(干)15克 西瓜100克 蜜桃60克
调料：冰糖30克
1、 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时。
2、银耳用冷水浸泡回软,择洗净。
3、西瓜去皮、籽，切块。
4、蜜桃去核，切瓣备用
5、取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟。
6、绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20分钟。
7、粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火。
8、粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。
做法二：
主料：绿豆，银耳，冰糖，水
1、提前浸泡绿豆和银耳，银耳撕小片，同绿豆放入内锅。
2、内锅加入6-7杯水，外锅加2杯水。
3、将内锅放入外锅。
4、加盖按下开关，开关跳起后加入冰糖调味即可。
做法三：
主料：绿豆，冰糖，干银耳，莲子，枸杞
1、干银耳温水泡发。
2、放电压力锅十分钟保压。
3、绿豆、莲子提前泡两个小时。
4、大火煮沸，转中小火，加入冰糖。
5、煮至绿豆开火，莲子软糯。
6、加入适量煮的银耳，再次煮开。
7、加入洗净的枸杞略煮即可。
以上是小编介绍的三种关于银耳绿豆粥的制作方法，大家都学会了吗？只要多做几次，相信你也可以做出香甜可口的银耳绿豆粥。夏天大家可以将银耳绿豆粥冰镇一下再吃，口感更胜一筹呢。不过容易腹泻，体质虚寒的人不宜多吃哦。
白米绿豆粥怎么做呢？
绿豆具有非常好的清热解暑的效果，在夏天的时候很多的朋友都喜欢打绿豆来煮绿豆粥，将煮好的绿豆粥放到冰箱里冷藏以后，每天适当的喝一些是非常不错的，在煮绿豆粥的时候里面也可以适当的添加一些白米，这样不仅仅能够使得汤汁更加浓稠，在口感方面也会更好一些。
绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种，当然其它季节也同样可以饮用，同样具有清热解毒，祛暑气的功效。
制法是将绿豆洗净，放锅内加水煮，稍加一点白矾，烧开后下洗净的江米和大米，一般比例是：“绿豆为三，江米为二，大米为五。”《本草纲目》称：“绿豆粥，解热毒，止烦渴。”清代《粥谱》中也称绿豆粥“止渴解毒，消肿下气，勿去皮”。过去无论卖什么样的粥摊，都有烧饼、麻花、半焦果子，他们一面卖一面吆喝。据仉即吾的《一岁货声补》，天桥粥铺，卖粥时口唱：“吃粥咧，吃粥咧！十里香，热粥的咧！炸了一个焦咧，烹了一个脆咧！焦咧，像个小粮船咧！好个大咧！油炸的果咧，油又香，面又高，放在锅里漂起来咧！白又胖咧，胖又白咧，赛过烧鹅。
1、将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。
3、冷却后，加白糖拌和食用。
白米绿豆粥营养价值很丰富，里面还有很多对人体健康有用的物质，只是对于一些胃肠功能比较弱，尤其是经常感觉到胃寒的朋友，平时最好是不要吃过多的白米绿豆粥，以免绿豆的凉性对胃造成一定的刺激，而引起肚子胀，腹泻，肚子疼痛等等的身体不适。
薏米绿豆粥
现在的人们越来越重视养生的这个问题，而且对于自己的健康问题也越来越关注了，想要一个健康的身体必须要有合理的饮食，还要注意适当的运动。喝粥是养生的一种方式，重要的是选择什么的粥，下面我们就来介绍薏米绿豆粥的好处。
薏米绿豆粥做法
制作食材
薏仁、绿豆、蜂蜜
制作流程
1、将薏仁与绿豆浸泡一夜
2、泡好的薏仁和绿豆加入适量的水煮半个小时，然后加入祝好的粥连汤水一起放入搅拌机中打成糊。
3、等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
薏米绿豆粥的功效有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽等的好处，是最适合不过的美容佳品，是女性朋友钟爱的粥品，还有助消化、祛湿的功效，平时的话可以经常喝些，也可以搭配其他的食材，不同功能的粥，对于身体的滋补有一定的好处，可以让我们身体更加的健康哦。
关于养生薏米绿豆粥的好处，上面小编给大家介绍了，其实方法也是比较简单的，如果你没有豆浆机的话可以直接熬煮，那么时间要长一些的，如果有豆浆机只要半个小时就可以搞定了，经常喝这样的粥对身体健康有好处的哦，大家不妨试试吧。
胡萝卜绿豆粥怎么做呢？
在夏天的时候，经常吃一些绿豆，熬一些绿豆粥，对人体非常的有好处，不但可以解毒，还可以降暑。而胡萝卜中患有丰富的胡萝卜素，常吃对于眼睛非常的有好处。所以家中如果有正在上学的孩子，不妨经常做一些用绿豆、胡萝卜熬的粥来喝。今天，小编与大家一起分享胡萝卜绿豆粥的做法：
材料
大米，小米，胡萝卜粒，绿豆都适量
做法：
1. 取适量绿豆淘洗浸泡，接着淘洗大米小米(有需要的美眉可以把淘米水留着，淘米水有很多用处的，我现在偶尔会用淘米水洗脸，的确清洁毛孔)
2. 根据自己需求往锅里放水，然后把绿豆放进去煮沸，
3. 等绿豆煮过几分钟水沸腾了再放大米小米，大小米放进去之后一定要搅拌，要不容易沾锅底。
4. 一根胡萝卜洗净，切片(比较喜欢圆薄片的胡萝卜，不太喜欢胡萝卜丁)。胡萝卜可以根据自己需要放入多少，我有时候一根大胡萝卜会熬两次粥用。
5. 等粥熬的差不多快熟的时候放入胡萝卜，胡萝卜煮的时间长会比太脆，当然如果你喜欢面一点儿的胡萝卜可以煮的时间长点儿。
6. 最后就是等着粥出锅了，我用电磁炉煮粥一般差不多是二十五六分钟
注意事项
· 大米小米容易煮熟，绿豆煮的时间短容易夹生，我以前也同时放过，但是大米小米熟了绿豆还有生的，所以可以把绿豆凉水下锅。
胡萝卜绿豆粥中各种食材的量，可以根据自己的喜好来酌情的添减，不是一成不变的。如果喜欢喝稠一点的，就可以把米多放一些，如果喜欢喝稀一些的，不妨就少放一点米;如果喜欢吃甜的，而且没有糖尿病，可以适当的加入一些冰糖。
薏米绿豆粥做法有哪些呢？
薏米的营养价值高，味道好，是人们保健养生常用食物，薏米当中含有抗病因子，其氨基酸含量非常高，能够补充大脑，调节肠胃功能等等，因此，肠胃不舒服的人士可以多吃薏米制品，例如薏米绿豆粥就是不错的选择，下面就来看看薏米绿豆粥做法有哪些的讲解吧。
薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，营养价值丰富。
制作流程：
1、将薏仁与绿豆浸泡一夜
2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时
3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊
4、等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
营养功效：
1.薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保薏仁.绿豆 持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
2.绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
薏米小米绿豆粥做法
在日常生活中薏米小米绿豆粥是常见的粥品，很多人都喜欢食用薏米小米绿豆粥，不仅做法非常的简单节省时间，味道也非常好喝，这道粥老少皆宜，绿豆具有清热解毒的效果，可以很有效果的排出体内多余的毒素，也可以促进肠道，改善便秘，下面让我们一起来学习一下薏米小米绿豆粥的做法。
薏米小米绿豆粥：
用料：主料：薏米60克，绿豆60克，小米50克。
薏米小米绿豆粥的做法：
1.原料。
2.把所有食材洗净，焖烧锅的内锅里加适量水，放入小米。
3.放入绿豆。
4.放入薏米。
5.煮沸。
6.把锅离火，放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。
7.煮至绿豆开花，薏米软烂即可。
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效，加上同样清热解暑的绿豆，强强联手，是一道非常适合熬夜看球党的粥。
小米最主要的功效：补脾胃
小米的功效，“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
好处二：五谷当中小米的补肾功效最强
小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
以上文章中所讲述的就是薏米小米绿豆粥的详细制作方法，想必大家都一定学会了，这道粥做法非常的简单，而且味道也是相当的不错，爱好喝粥的朋友们一定要尝试着做一下，小米薏米和绿豆都是对身体非常好的食材，喜欢偏甜的朋友可以多放点糖进去，整道粥就会变的甘甜可口非常滋润。
海带绿豆粥怎么做？
海带和绿豆都是生活中常见食物，绿豆和海带都是非常营养的，滋补效果好。食疗中海带绿豆的食用效果更好。海带绿豆可以一起煮粥，非常适合大病初愈的人食用，还可以美容养颜。
做法一
1.圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后，切成小片。
2.砂锅中加入1500ml清水，大火煮开，放入绿豆煮10分钟后，加入圆粒糯米、海带片、陈皮丝和姜丝，大火煮沸后改小火继续煲40分钟左右至粘稠。
3.加入片糖，至糖溶化关火即可。
做法二
1.绿豆用水泡10分钟，清洗干净；海带泡软清洗干净后切碎；陈皮泡软，刮干净里面白色的瓤；
2.把冰糖以外的全部材料放进电饭锅里，加入8碗水；
3.按下煮饭键煮开后，转到煮粥档，煲50分钟，加入冰糖，再煲10分钟即可；
4.热吃，冷吃，都很好吃的海带绿豆粥哦。
做法三
1.先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天。
2.粳米淘洗干净。
3.将所有材料放入锅中，加水共煮为粥。
4.粥将熟时加入白糖调味即成。
做法四
1.白米洗净沥干，绿豆洗净泡水2小时。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、绿豆、海带丝略搅拌，待再煮滚时改中小火熬煮40分钟，加入盐、明太鱼粉拌匀，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。
糙米绿豆粥怎么做？
糙米绿豆粥，大家肯定都有听说过绿豆是一种非常常见的食材，像这种豆制品平时多吃一些对身体是很好的，尤其是绿豆大家夏天一般吃的比较多，因为绿豆能够清肺热降火气，有一定的解暑作用，夏天喝一些绿豆粥是很好的，糙米绿豆粥怎么做?功效又是什么呢!
材料备好。糯米可以随意添加，不要多过糙米，也可以不加。三样食材直接放在小煮锅里。一起淘洗干净。加水浸泡2小时。放到炉灶上小火慢慢熬煮。大约1小时就煮好。晾到温热，可以拌点糖吃非常可口。注意事项：米里的水量要一次加够，小火慢慢煮。
糙米的营养价值比精米高，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。
它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。胚芽中富含的维生素E能促进血液循环。
平时适当的多吃一些这样的食物对身体是有好处的，主要原因是因为，这些都是粗粮，平时精细的食物如果吃得太多，适当的吃一吃粗粮能够调节身体的循环，净化血液还能够强化身体的体质，对身体是很好的，但是绿豆是凉性的，所以要注意。
婴儿绿豆粥怎么做？
绿豆粥是很受欢迎也是大家很熟悉的一种夏季的食物，夏天的时候温度比较高，所以大家都没有胃口，粥不仅比较容易消化，而且对肠胃的作用是很大的。特别是夏天的时候很容易上火，宝宝很容易出现便秘的现象，那么绿豆粥就是很好的选择。下面就来介绍一下婴儿绿豆粥的具体的做法。
小米绿豆粥的做法
原料小米、大米、绿豆
做法：
1：小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2：煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3：小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
文章中介绍了制作绿豆粥的具体的做法，夏天的时候是可以做一些绿豆粥的，而且冷却以后吃更好。小孩子也可以吃点绿豆粥不仅可以促进消化，而且还可以清热解毒。但是绿豆是凉性的食物，也不能吃得太多，特别是体寒的患者，很容易引起腹泻。
薏米红绿豆粥做法
在现实生活中很多人都习惯在早晨起来喝粥，喝粥不仅可以改善肠道蠕动，也可以预防便秘，长期喝粥可以养身强身健体，薏米红绿豆粥是一款经常食用的粥，不仅味道好而且还可以达到祛热祛湿的功效，也可以改善体质虚弱等，那么薏米红绿豆粥怎么做呢？
食材食谱热量：692.4(大卡)
主料：红豆100g，薏米50，绿豆40g。
做法：
1.红豆薏仁绿豆分别洗净，提前浸泡几小时；也可以提前煮好，保温。
2.锅中加足够的水，将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中，记得水要一次加足，中途不要再加水了；
3.放电饭煲里煮熟，等薏米仁，绿豆和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌，以免糊底。
贴士：
这款粥还有许多加减法，可以根据个人不同的体质加红枣，山药，桂圆，花生等，喜欢的朋友可以自己尝试，偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进，只是现阶段，我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合，尤其是那清澈的汤，喝完全身都舒坦精神了。
薏米红豆绿豆粥功效：
每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
红豆每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
绿豆红豆薏米汤健脾胃助消化清热解毒之功效。
有关于薏米红绿豆粥就介绍到这里了，薏米红绿豆粥的做法十分简单好做，当中早餐是最合适不过的了，煮的烂一点可以有助于肠道吸收，长期食用可以改善女性贫血，面部气色不好，常年体虚的人也非常适合这道粥，大家不妨亲自动手尝试一下这道薏米红豆绿豆粥。
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