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吃什么可以抗衰老?这10种效果非常好!

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随着年龄的增长,人体的老化是不可避免的,但即便如此,爱美的人们还是会寻找各种抗衰老的措施,尤其是广大女性朋友对此非常看重,在多种抗衰老方法中,合理的饮食是非常健康有效的,下面推荐的食物就含有宝贵的抗衰老营养成分。

1、深海鱼

每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润,而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。专家建议,中国人的餐桌上应该多些深海鱼,最好一周三次,特别是三文鱼,它对于各个年龄段人群的健康都有益处。

2、蜂蜜

对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的。不过,最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

3、胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽,皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀菌作用。

4、黄瓜

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。有没有试过一夜失眠后,精神不好,眼袋却明目张胆的问候。这时候,黄瓜就派上了用场,它里面的天然抗氧化成分会让眼袋乖乖听话。躺下来,将切好的黄瓜片贴在眼睛上,静心的等它神奇的魔力吧~剩下的部分也别浪费,泡杯水,给温泉般的感受。

5、花生酱

或许花生酱不是人人都爱吃,不过,因为富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外,花生酱还被誉为最佳能量食品,在体育运动比赛前2小时,运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包,其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感,并向身体提供缓慢释放的碳水化合物,使之保持良好的体力和状态。

6、核桃

核桃中含多种抗癌、防衰老的成分,维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。所以说每天吃适量的核桃不但可以帮助女性抵抗衰老,还能帮助女性预防乳腺癌的发生。

7、绿茶

绿茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

8、樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

9、芒果

如想要保持肌肤滋润、保湿,以及让肌肤面对烈日保持最佳状态,需要让肌肤由内而外健康。香甜可口的的芒果富含β胡萝卜素,能够有效转化维生素,而维生素A具有保持肌肤健康、提升肌肤修复能力的功效。如果没有足够的维生素A,肌肤会越发干燥,而且维生素A还能够给有效减少暴晒后的肌肤不适。芒果可以选择手感略带柔软的,可以试试看加些盐与柠檬汁,或者买青芒果切条后蘸辣椒盐也是不错的选择。

10、苹果

美国有一句谚语叫做:每天一苹果,医生远离。苹果含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。也是减肥的好帮手呢。美国康奈尔大学研究发现,苹果富含抗氧化剂“槲皮素”,保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。槲皮素主要存在于苹果表皮,因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。另外,研究发现,红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。

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感冒了吃什么好的快?这6种效果非常好!


感冒是人们平时最容易出现的疾病了,感冒有多种分类,各种感冒的症状也不一样,现在治疗感冒的方法有很多,感冒的时候饮食一定要合理,最好多吃清淡有利于消化的食物,这对治疗感冒是有好处的。

1、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

2、蒜

蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

3、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

4、豆角

豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。

5、赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。

6、黄豆芽

黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。

生病了炖什么汤?这八种效果非常好


人在生病之后需要进行多方面的调理,饮食调理就是重中之重,要吃该吃的东西,不该吃的千万不能碰。生病之后最常见的就是炖汤,那么应该炖什么汤才是适合的呢?

1、五神汤

做法:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。先把红糖加适量水烧沸,荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸,倒入红糖水,趁热喝。

功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。

2、姜丝萝卜汤

做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

功效:祛风散寒解表。每日1次,热服。

3、小葱老姜汤

做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。

功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

4、豆腐火腿芥菜汤

做法:豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。

功效:此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

5、二根汤

做法:大白菜根3个,大葱根7个,红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片,加水适量,煎煮10分钟,加入红糖溶化。趁热顿服,服后盖被取汗。

功效:大白菜又名菘,《本草纲目》称能通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。

6、萝卜姜枣汤

做法:白萝卜1个,大枣若干。生姜、蜂蜜适量。白萝、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。

功效:此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

7、葱豉汤

做法:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。

功效:解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。

8、香菜葱白汤

做法:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。

功效:发表散寒。每日2次,连服2~3日。

苦瓜怎样生吃?这3种吃法效果非常好


苦瓜是富含多种营养的食物,对身体健康有很多好处,尤其是在夏天到时候推荐大家多吃,在苦瓜的多种吃法中,建议大家选择生吃的方法,那么苦瓜该怎样生吃才好吃呢?

一、减肥吃苦瓜要生吃

苦瓜所含的大量苦瓜素,虽然导致了味苦,但是却也成就了燃脂减肥的好元素,生吃的话虽然会比较难以下咽,但是对于减肥排毒是最好的,苦瓜素也会发挥到最大的作用,坚持一周,只吃苦瓜的话,瘦10斤是没有问题的。苦瓜必须要生吃。不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。建议在餐前半小时食用。去籽,但是千万不要去皮。

二、生吃苦瓜还能美容

苦瓜中还含有丰富的维生素C,这种物质能够很好的保护细胞膜,预防体内动脉粥样硬化出线。维生素A的含量也不少,这些都能够很好的清除体内多余的自由基,延缓衰老,令肌肤保持年轻化。苦瓜中还含有款物质,长期服用生苦瓜能够很好的令机体保持活力,促进体内新陈代谢加快,起到去除青春都有以及美容养颜的效果。

三、苦瓜菠萝汁

材料:菠萝1个、苦瓜1条、蜂蜜少许。

瘦身做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。

四、苦瓜芹菜汁

材料:苦瓜1条、芹菜2根、蜂蜜少许。

瘦身做法:将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。

五、五香苦瓜

材料:苦瓜500克、番茄酱3汤匙、蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。

瘦身做法:将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。

利尿除湿食品,这七种效果非常好


如果体内毒素比较多并且湿气比较重的话,身体健康会出现很大的问题,因此对有一部分人来说,利尿除湿就显得极其重要了,下面为大家推荐七种具有利尿除湿功效的食物。

一、绿豆

味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题,第一,要想增加清热效果,煮粥或煮汤后,连皮一起吃;第二,最好不要加糖,否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三,绿豆性质偏涼,脾胃虛弱的人不宜多食。

二、赤小豆

味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

三、薏米

味甘、淡,性凉,入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区,夏天梅雨季节,雨水多,经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是,容易便秘的人不宜常吃。

四、冬瓜

味甘、淡,性凉,入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。

五、黄瓜

味甘,性寒,入胃、小肠经,具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多,可生吃,可凉拌,可炒,可入汤。生吃,生津止渴。要想利尿消肿,最好煮汤喝。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃。

六、西瓜

味甘,性寒,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效,既适用于夏日保健,又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着,熬汤喝效果更佳。

七、莴笋

味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。

吃什么瘦背?这些食物效果非常好


为了达到瘦背的目的,每天需要做相应的瘦背运动,但这还远远不够,还需要在饮食上多加注意,多吃有利于瘦背的食物,比如炖豆腐、绿豆芽以及竹笋等都很不错。

1.冻豆腐

56大卡,豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有丰富营养、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

2.绿豆芽

18大卡,有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可以清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟肥腻者,如果常吃率豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

3.竹笋

19大卡,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属于天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

瘦背美背小运动:

1.站姿

双脚打开与肩同宽,将橡皮筋踩于脚下,体侧预留长度以到臀部为佳。如果橡皮筋过长,可在脚下缠绕1-2圈。

2.前平举

双腿膝关节微屈,用脚尖或脚掌中心踩住橡皮筋,同时双手紧握皮筋自身前平拉,与地面水平时静止,并坚持5-10秒后放下继续。15-20组/次,3次/天。

3.侧平举

双腿膝关节微屈,用脚尖或脚掌中心踩住橡皮筋,同时双手紧握皮筋自体侧拉起。当上臂基本与地面水平时静止,坚持5-10秒后放下继续。15-20组/次,3次/天。

4.俯身飞鸟

俯身、屈膝、立腰,挺胸,同时将橡皮筋交叉,双手紧握自体侧向上拉起,感觉肩部肌肉紧缩。当手基本与胸部水平时静止,坚持3-5秒后恢复站姿。15-20组/次,3次/天。

吃什么水果美白祛斑?这五种效果非常好


美白祛斑是很多女性长期以来的追求,目的是让自己变得更漂亮,今天推荐的方法虽然很简单,但效果非常好,对身体健康也有好处,所以大家要记住下面这五种佳品。

1、菠萝

菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。它有丰富的维他命,可以让皮肤的表面更好嫩滑,光泽,具有极好的淡化面部色斑的效果。

推荐吃法:菠萝香蕉沙冰、菠萝炒饭、菠萝咕噜肉等。

2、苹果

口感爽脆,且富含丰富的营养,营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩,是世界四大水果之冠。

推荐吃法:胡萝卜苹果汁、苹果派、拔丝苹果等。

3、樱桃

新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而β胡萝卜素及维生素c对皮肤美白有促进作用,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性。

推荐吃法:樱桃派、樱桃果酱、樱桃杏仁奶昔等。

4、柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,可以排毒养颜,对黑斑、暗斑和雀斑都有一定的效果。

推荐吃法:蜂蜜柠檬水、柠檬苹果饮、柠檬戚风蛋糕等。

5、西红柿

西红柿既可以做菜也可以当水果吃。西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失,另外还含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,起到排出毒素,美白肌肤的作用。

抵抗力下降吃什么好?这些食物效果非常好


在生活中,有些人总是经常患病,很容易出现感冒症状,经常会因为各种物质而过敏,时不时会出现腰酸背痛等毛病,但是到医院去检查,又查不到身体有什么大问题,其实这是身体抵抗力低的原因,身体容易受到细菌的感染,那么吃什么可以提高人的抵抗力呢?

第一、多吃五谷杂粮。

在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮,不仅对身体好,而且有美容的效果,可以保持皮肤的弹性,延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食,可以增强新陈代谢的能力,调节人体免疫系统。

第二、蜂胶:

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

第三、螺旋藻:

其蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

第四、蘑菇:

能促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

第五、大蒜:

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,们最好是切成碎末状,当作配料来使用,在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

第六、番茄:

番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

第七、西兰花:

有大量的研究表示,西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统,再者,西兰花中的营养非常丰盛,能够为我们形成天然的保护层,其中饱含的,维生素B和维生素D可以提高免疫力。

第八、柠檬蜂蜜茶:

柠檬中含有丰富的维生素C,抗菌能力极强还能提高免疫力,协助骨胶原生成。感冒的时候喝500ML-1000ML的柠檬水,可以减轻流鼻涕,还能让感冒快点好。除了抗菌和提升免疫力,还能开胃消食、生津止渴和解暑,也能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的效果。蜂蜜是天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的效果。如果将柠檬汁和蜂蜜用温水混和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。

吃什么喝酒不会醉?这些食物效果非常好


绝大部分人喝酒都不是为了喝醉,但有的时候会不小心喝多了,实际上,大家可以在喝酒之前或者喝酒的过程中吃一些东西,这样可以提升酒量,减轻醉酒对身体的伤害。

1、牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。

2、生黄豆

据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性,可消耗酒精,减少酒精的损害。

3、淡盐水

喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以让酒尽快排出去。

4、面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。

喝酒小诀窍:

1、饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时,提前服用VB族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量。

3、喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

秋季喝什么汤去火?这五种效果非常好


除了夏天是很容易上火的季节,在秋天的时候很多人也容易上火,因此今天为大家推荐秋天去火汤,比如莲藕排骨汤、杏仁雪梨瘦肉汤等,这些汤不仅去火效果好,对身体还有很好的滋补作用。

一、莲藕排骨汤

材料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克

做法:

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

功效:,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。

二、山药排骨汤

材料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

做法:

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。

2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。

3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

功效:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

三、杏仁雪梨瘦肉汤

材料:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量。

做法:

1、将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用。

2、将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内。

3、加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,再盖上炖锅盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。

功效:雪是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

四、陈皮冬瓜老鸭汤

材料:陈皮少许、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。

做法:

1、把老鸭去脏杂、尾部,切块;陈皮、薏米浸泡2小时。

2、冬瓜连皮切厚块;生姜切片;把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲。

3、加清水没过,大火滚沸后改小火滚约1.5个小时,调食盐即食。

功效:秋季老鸭营养丰富,富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等,而且性寒凉,最适合体热上火的人,对女性尤其有滋阴养颜的功效。

五、南瓜海带汤

材料:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。

做法:

1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件

2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

功效:海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。常喝海带汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

抗衰老吃什么好女人吃什么抗衰老优选8种食物


抗衰老吃什么好?人生苦短,谁不想让自己多美丽几年?爱美之心人皆有之,花钱美容其实并没什么奢侈,可是要效果好而且无副作用。其实我们可以从饮食入手,那么吃什么可以抗衰老呢?下面就一起来看看优选抗衰老的8种食物吧!

女人吃8种食物抗衰老

女人吃什么抗衰老之一:菠菜

菠菜相信很多人都爱吃,它的功效也是非常大的,菠菜可以让女性不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

女人吃什么抗衰老之二:鱼肉

鱼肉含有最多的是蛋白质,女性能在鱼肉中摄取大量蛋白质!鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

女人吃什么抗衰老之三:圆白菜

圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

女人吃什么抗衰老之四:冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

女人吃什么抗衰老之五:西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

女人吃什么抗衰老之六:豆腐

除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

女人吃什么抗衰老之七:橙子

防癌,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

女人吃什么抗衰老之八:洋葱

洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

什么食物抗衰老效果好?


人到了一定的年龄,身体机能、皮肤状况、身体健康等都会开始慢慢的衰老。特别是皮肤是人衰老最明显、最重要的一个标志。皮肤松弛、暗淡、有皱纹等,都是衰老的一种表现。所以进行皮肤的抗晒老的调理是很重要的,我们比较偏向于饮食调理的方法,这也是最有效和最简单的方法,下面我们就来介绍一些抗衰老的食物。

花菜

花菜中含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。除此之外,花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。

绿茶

绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本的研究表明,每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险,用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。

番茄

番茄里含有丰富的番茄红素,它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外,其中的胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。据研究测定:每人每天食用50~100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

果仁

因为果仁中含有丰富的铁质和各种维生素,能强健皮肤细胞,把氧带到红血球,使您保持健康美丽。

燕麦

燕麦里含有茁葡聚糖,是一种海绵状可溶解的纤维素,可以化解早期的胆固醇,所以每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用。燕麦里还含有亚油酸,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。燕麦所含的多种酶类有较强的活力,能够帮助延缓细胞的衰老。

文章中介绍了一些可以抗衰老的食物,但是这远远不够,生活中我们需要多补充一些维生素C的食物,比如蔬菜和水果,胡萝卜、黄瓜、苹果、草莓、猕猴桃、西红柿、柠檬等等,另外还需要多补充一些含有微量元素的食物,比如钙元素、镁元素、锌元素等等,都是可以抗衰老的。

杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好


很多人把杨桃买回来直接吃,实际上,杨桃还可以煲成汤来吃,比如杨桃瘦肉汤、杨桃炖牛腩汤等等,这样的吃法不仅更加香,也能够更加充分的吸收营养,对身体滋补效果很好。

一、杨桃瘦肉汤

杨桃季节又来了,杨桃煲汤清润肺腑,这是为最近忙得变成空中飞人的老公煲的汤,在外油腻吃多了,清淡的润肺的汤水更适合。

1.杨桃,瘦肉,姜

杨桃选比较青色的(不要太熟的),杨桃1~2个

2.瘦肉切厚块,姜切片

3.杨桃横切星形

4.砂锅里放适量清水,放入瘦肉,杨桃,姜片大火煲

5.大火煲开该小火煲

6.煲45分钟左右即可,放适量盐调味

7.汤味很鲜甜的秋冬季润肺汤

二、杨桃汤的做法介绍

材料主料:杨桃2个。

辅料:白砂糖适量。

1、杨桃洗净。

2、把杨桃边角上有点烂的切掉。

3、把处理好的杨桃切片备用。

4、把杨桃片放入锅里,注入清水煮15分钟。

5、出锅时放入糖即可。

三、杨桃炖牛腩

杨桃不仅是水果,它的药用价值也很大,具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多种营养成分,并有大量挥发性成分,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,防治风火牙痛。

1将牛腩洗净切成1寸段

2用热水川烫去血水

3将洋葱用少许油爆香

4加入所有调味料煮至滚沸

5放入牛腩

6放入杨桃片

7炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓

8关火起锅

9杨桃炖牛腩

女人吃什么可以延缓衰老?专家推荐这10种


每个女性都是非常爱美的,随着年龄的增长,身体会显露出一些衰老的痕迹,所以现在的女性都在寻找各种让自己变得年轻的方法,今天为大家推荐十种有效帮助缓解衰老的食物。

1、深海鱼

每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润,而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。专家建议,中国人的餐桌上应该多些深海鱼,最好一周三次,特别是三文鱼,它对于各个年龄段人群的健康都有益处。

2、蜂蜜

对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的。不过,最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

3、胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽,皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀菌作用。

4、黄瓜

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。有没有试过一夜失眠后,精神不好,眼袋却明目张胆的问候。这时候,黄瓜就派上了用场,它里面的天然抗氧化成分会让眼袋乖乖听话。躺下来,将切好的黄瓜片贴在眼睛上,静心的等它神奇的魔力吧~剩下的部分也别浪费,泡杯水,给温泉般的感受。

5、花生酱

或许花生酱不是人人都爱吃,不过,因为富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外,花生酱还被誉为最佳能量食品,在体育运动比赛前2小时,运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包,其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感,并向身体提供缓慢释放的碳水化合物,使之保持良好的体力和状态。

6、核桃

核桃中含多种抗癌、防衰老的成分,维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。所以说每天吃适量的核桃不但可以帮助女性抵抗衰老,还能帮助女性预防乳腺癌的发生。

7、绿茶

绿茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

8、樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

9、芒果

如想要保持肌肤滋润、保湿,以及让肌肤面对烈日保持最佳状态,需要让肌肤由内而外健康。香甜可口的的芒果富含β胡萝卜素,能够有效转化维生素,而维生素A具有保持肌肤健康、提升肌肤修复能力的功效。如果没有足够的维生素A,肌肤会越发干燥,而且维生素A还能够给有效减少暴晒后的肌肤不适。芒果可以选择手感略带柔软的,可以试试看加些盐与柠檬汁,或者买青芒果切条后蘸辣椒盐也是不错的选择。

10、苹果

美国有一句谚语叫做:每天一苹果,医生远离。苹果含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。也是减肥的好帮手呢。美国康奈尔大学研究发现,苹果富含抗氧化剂“槲皮素”,保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。槲皮素主要存在于苹果表皮,因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。另外,研究发现,红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。

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