经期能吃红豆薏仁粥吗?
春季红豆养生粥。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“经期能吃红豆薏仁粥吗?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
红豆薏米粥是日常生活中比较常见的粥品,不但特别美味,而且还具有很好的除湿效果,因此备受人们的喜爱,尤其是在夏季的时候,很多家庭都特别喜欢熬制一些来食用。但是薏米毕竟是寒性的,而女性的经期又是需要禁寒的,那么女性在经期时可不可以吃些红豆薏米粥呢?
一、薏米、红豆的功效:
薏仁是常用的中药,又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。可以美白滋润,消斑,防止脱发,瘦脸,同时也有节食的效果。可预防癌症。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷” ,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
二、经期可以吃薏米红豆粥吗?
薏米红豆粥既可以祛湿,又可补心,还能健脾胃,熬成粥可以很好被人体吸收,味道也鲜美。薏米红豆粥对月经影响不大,如果喜欢喝的话可以适当喝一点,但是经期由于出血,薏米性寒,建议最好多吃肉喝汤补充营养。
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薏仁红豆粥
粥是很多人最爱,粥的种类比较多,在对粥选择上,也是可以根据自己喜爱进行选择,常见的粥就是小米粥,含有的丰富的蛋白质,而且对人体各方面营养元素,也是有着很好补充,那薏仁红豆粥也是不错之选,这样的粥,在对人体健康上,都是有着很好的帮助作用。
那薏仁红豆粥的制作方法如何呢,这类粥在制作上,也是独特方式,对这类粥的制作,并不是很轻松的就可以,它也是需要掌握一些技巧,这样吃的时候,才利于人体消化。
薏仁红豆粥:
做法:
1、红豆薏仁(莲子)分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了,约煮30分钟;
3. 备用的莲子放入再煮40分钟;
3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。
功效:
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了
别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。
薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
通过以上介绍,对薏仁红豆粥的做法也是有着一些了解,这类粥在吃的时候,都是要适量选择,虽然它对人体减肥、改善人体体质有帮助,但是在吃这类食物的时候,都是要适量进行选择,这样对人体各方面,才会有很好帮助。
薏米红豆粥经期真的能吃吗
我们都知道女性每个月都有生理周期,这个期间也是女性身体比较敏感和容易出现疾病的时期,但是在这个期间饮食一定要注意调整,否则容易导致女性身体容易出现妇科疾病,其中薏米红豆粥就是最受女性欢迎的一种减肥美容养颜的营养食物,但是在女性经期这个特殊的时期能否食用呢,也是很多女性都想要了解的一个问题,下面一起了解一下薏米红豆粥经期真的能吃吗
薏米红豆粥经期真的能吃吗
可以的,还可以多喝一点红糖水和姜汤 , 有助于条理和补血 ,还能帮助止经痛 ,不能或尽量少吃生冷、辛辣、还有硬的食物 ,也可以炖点简单易煮的对身体和女性的贫血很有好处。 如红枣和红糖老姜一起炖 ,或再加一点核桃肉 ,吃一点鸡精 ,因为月经来时已经排出去一定量的血 所以经后一定要把营养给补回来 这样才不会导致贫血啊
薏米性寒,经期前不要吃太寒的食物,对子官不好,容易造成经痛。但红豆是活血利尿的,经期中和任何时候吃都有补血的作用。 薏米放在经期后的第三天后吃用,对美白功效起到事半功倍的作用,因为经期后的皮肤是最活跃的,无论皮肤还是身体吸收营养的能力最强,也就有了经期后一周减肥最明显的说法。
经期可以吃薏米红豆粥的,或者红枣、莲子粥都是可以的。注意是要避免吃油腻酸辣刺激性大的食物,注意休息,尽量避免吃生冷的食物及接触冷水,更不能用冷水洗澡。
经期内应多吃葱白,木耳,花生,核桃,大枣,桂圆,玫瑰花.经期受凉可以多喝红糖煮生姜,来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
我们都知道女性在月经期间,尽量的原因是尽量以补气养血的食物为主,上面就是对薏米红豆粥经期真的能吃吗的介绍,通过了解以后我们知道薏米属于凉性的食物女性在月经期间尽量不要使用,以免导致出现肚子痛或者宫寒等现象,如果一定要使用尽量减少食用。
薏仁红豆粥能减肥吗?
薏仁米红豆粥做的时候首先需要注意的就是对身体湿气的条件,包括在平时的时候要促进代谢,防止身体会出现发胖的现象,另外就是在平时要注意健脾开胃,帮助身体减肥,这些都是有很好功效的。
薏米红豆粥 晚上吃能减肥。
中医认为,如果是湿气重造成代谢不良引起的发胖,薏米红豆确实有祛湿、健脾、减肥的功效,对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。
做法如下:
食材用料:
薏米50克 红豆40克 大米60克 红枣5个 水800克
菜谱做法:
1.红枣、薏米和大米。
2.红小豆40克。
3.把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4.倒入锅中。
5.添加800克水。
6.红枣洗净。
7.放入锅中。
8.盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
9.盛入碗中,即可享用。
红豆薏仁汤经期能喝吗?
红豆薏仁汤能够祛湿,美白,减肥,女性可以经常喝一些这样的汤,而且月经期间也可以喝,但是要适量,月经期间最好吃一些调理身体的食物,例如大枣,益母草。红糖。
一、月经期间能喝红豆薏米水吗
月经期间适量和一些红豆薏米水是没有影响的。不过薏米一定要放在锅里炒一下,这样可以去除薏米的寒气。 薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。经期是女性调节身体重要的时期,这个时候喝红豆薏仁汤具有利水消肿,补血补心之用。 不够红豆薏米水有清热祛湿的作用,性微寒,在月经期服用过量有可能造成宫寒的情况,因此在喝的时候要注意要适量。
二、服用红豆薏米注意事项
1、薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
2、不能加大米和薏米红豆粥同熬,大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。
3、薏米祛湿虽好,但偏凉,对于湿气重但体质偏寒的人,则不适宜。如果一定要食用,应当炒过以后再食用。 4、赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
三、月经期食疗方推荐
1、大枣20枚,益母草10克,红糖10克,加水炖饮汤,每日早晚各1次。适宜于经期受寒所致月经后延,月经过少等症。
2、鸡蛋2个,益母草30克,将鸡蛋洗净,同益母草加水共炖,蛋熟后去壳再煮20分钟,吃蛋饮汤。适宜于瘀血阻滞所致的月经过少,月经后延症。
3、红高粱花、红糖各适量,水煎,分2次饮服。适宜于月经提前、经量多而鲜红者。
4、当归、生姜各10克,羊肉片100克,加水同煮,熟后加盐,饮汤食肉。适宜于月经后延、量少、腹冷痛等症。
5、米醋200克,豆腐250克,同煮熟,饭前吃,1次吃完。适宜于经期过短、血色深红、量多的壮实女性。
红豆薏仁粥可以天天喝吗
红豆薏仁粥是一种非常美味的粥,女性朋友经常喝一些红豆薏仁粥好处是非常多的,红豆可以达到一个很好的补气血的功效,同时每天喝红豆薏仁粥也有助于提高自身的肠道消化能力,降低自身出现多种肠胃疾病问题的几率。不知道红豆薏仁粥能天天喝吗?虽然说喝红豆薏仁粥对自身产生的好处功效是非常多的,但是大家也千万不要长时间喝。薏仁属于寒性食物的一种,一些患有肠胃疾病的朋友过多食用这种粥还可能会导致自身出现腹胀,腹泻的问题,反而会给自身带来一定的负面影响。
而且食用红豆薏仁粥也一定要掌握科学的饮用时间段,最好是在上午九点左右饮用红豆薏仁粥,更才能更好的为人体所吸收。如果在错误的时间段饮用红豆薏仁粥,不仅不能够达到养生保健效果,反而会对于自身的身体产生更大的伤害。在煮红豆薏仁粥的时候一定要充分煮烂之后再饮用。如果是在夏天喝红豆薏仁粥最好是一次性喝完,千万不要上午做好的粥等到晚上热一热继续食用,夏天天气炎热,红豆薏仁粥又容易变质,饮用以后也会使身体出现各种不良反应。
红豆薏仁粥属于保健粥类的一种,不像小米粥可以天天饮用,所以大家最好一周饮用红豆薏仁粥的次数不要超过两次。女性朋友经常饮用红豆薏仁粥可以大大降低自身出现子宫癌问题的几率,帮助自身去除体内的湿气,促进人体内的新陈代谢。
红豆薏仁粥能天天喝吗?
天气已经进入盛夏,很多人已经各种养生甜粥准备起来,其中红豆薏米是大家比较喜欢的组合之一。众所周知红豆薏仁粥可以清热解毒、消除水肿、促进消化等功效,那么红豆薏仁粥可以天天喝吗?
其实是可以的,红豆和薏仁都具有丰富营养,其中红豆含有丰富膳食纤维和皂角甙,可以刺激肠道,有效去除水肿、通肠胃、调节血糖、预防结石等作用;薏仁也含有大量膳食纤维,有效促进新陈代谢和减少肠胃负担,还有抗癌作用,对可以抑制胃癌和子宫颈癌,非常适合女性食用,身体健康的人每天食用适量的红豆薏仁粥也是没有问题的。但是需要注意凡事物极必反,天气炎热注意不要贪凉食用过多冰凉的红豆薏仁粥,女性在月经期间尤其注意少吃冰凉食物,以及肠胃不好的人也不易过多食,以免引起肠胃不适。
红豆薏仁粥做法也很简单,红豆和薏仁根据自己的爱好来配比,清洗后用浸泡一两个小时,再进行熬制,最后根据偏好甜度加入白砂糖或者冰糖即可。也可以使用熬粥专用的砂锅,把红豆薏仁放进砂锅,倒入食材3~5倍清水熬制加糖即可,一般的上班族白领如果没有时间,也可以在每天晚上睡觉前把材料准备好放进电饭锅或者是砂锅,加入足量的清水定时熬制,省时省力。熬好的红豆薏仁粥放凉以后,还可以放入冰箱冰镇,夏天从室外回家盛上一碗,清凉消暑,炎热的夏天也不显得那么难受了。
薏仁红豆红枣粥好吗
在现在的社会中,大家越来越关注与养生了。尤其是一些年纪比较大的老人家,看到自己的孩子每天熬夜加班,就是为了养家糊口。所以每天想着法的做一些对于身体有着很高的营养价值的食物,这样不仅是帮助孩子的身体更加健康。同时也能让自己满足心疼孩子的心态,那么,薏仁红豆红枣粥好吗?
红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。
做法:
煮法一:所有食材加足量清水放入高压锅,煮上汽后关火闷半小时。
煮法二:所有食材加足量清水放入电饭煲,大火烧开后小火再煮一个小时,我觉得这个比较费电,又没有高压锅,所以一般用第三种煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入电饭煲,烧开后关掉闷半小时,再烧开,再闷半小时,红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。
方法四:所有食材洗净后放入开水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,这种免煮法也不错。
红豆薏米在食用过程中可以加红枣,二者相互间没冲突,红豆桂圆红枣芡实加起来有很好的健脾养血功效,不过,薏米和绿豆属寒性,要养血最好就不要放了。
枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害; 薏仁米 利尿 消水肿 , 红豆也有此功效,有利于助减肥。
但是,如果是要长期吃薏米红豆汤我建议您不要每次都放,不能长期吃,脾胃不太好的人吃太多红枣会不太好消化,吸收也不好,可能大家都觉得阴虚了就应该多吃些枸杞,其实这是现代养生的一个误区,毕竟是药三分毒,而且不懂医的人不了解这些药的药性,早在神农本草经上就有描述枸杞的药性是苦、寒,长期服用苦寒的药物就会伤及人体的阳气。其实一天把三餐吃好了就是最好的了。
通过上文中的详细介绍后,大家应该知道了薏仁红豆红枣粥好吗这个粥其实是营养价值很好的,只要根据具体的步骤制作出来。身体还是可以吸收到很多的营养物质的,这样的话还能很好的帮助身体预防一些疾病的出现呢。
薏仁红豆粥的做法
大家都吃过用薏仁来熬制的米粥吗?薏仁的功效可是很多的,很多人脾胃不好,肾虚腰酸,身体乏力的时候都会选择给自己吃这个薏仁,让身体得到滋补和改善的效果,这种薏仁还可以用来一起和红豆熬粥米粥,这样的美食做法也是最好吃,营养和功效也是最好的,吃薏仁红豆粥还能调养口味,那么薏仁红豆粥的做法有哪些?
做法一
食材:
薏仁仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏仁和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏仁仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
方法二
1. 将薏仁、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏仁、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法三
1、红豆薏仁粥,准备同等分量的红豆和薏仁,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
上面我们介绍了薏仁红豆粥的做法,同时也给大家介绍了这个薏仁红豆粥的各种营养程度,而薏仁红豆用来熬制米粥的时候必须要掌握好正规的方式,让自己得到更好的滋补效果,而薏仁红豆粥熬制过程中里面加入一点红枣,补血还养气,从颜色上来看也更舒服。
月经期间薏米红豆粥能吃吗
在来月经的时候能不能吃这个红豆薏米粥呢?红豆薏米粥是用红豆加上薏米熬制出来的米粥,红豆和薏米也都是能够开胃健脾,对身体非常滋补的一种食物,这样的食物可以带给人们很多好处,在每次来月经的时候很多女人害怕自己有缺血的现象,所以说给自己吃一些薏米红豆粥来补血,那么月经期间薏米红豆粥能吃吗?
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。所以,薏米红豆粥有很好的保健作用。但是,早于薏米有使身体冷虚的作用,故怀孕中及月经期就不宜服用啦。月经前喝是没有影响的。
那么经期可以吃薏米红豆吗?
薏米是寒凉的,体寒的人还是少吃的好,特别是在月经期间不要多吃,月经期间不能吃太过寒凉的食物。小编推荐:薏米红豆的功效与作用
然而薏米是中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、等都有良好疗效。能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。薏米力缓,宜多服久服。脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。
月经期间玉米红豆粥最好是不要吃,薏米红豆粥本身就是属于一种有寒性的食物,比较寒冷,在月经的时候本来就是要禁忌寒冷的,所以说来月经的时候不要吃红豆薏米粥,红豆薏米粥可以带来很多好处,但是来月经也没有几天,大家就禁忌几天吧。
寒湿不能吃薏仁红豆
薏仁和红豆都是生活中的常见食物,不得不说这两种食物中的营养价值是非常高的,而且对人们的身体健康有一定的好处。很多人在生活中都特别喜欢吃薏仁和红豆,当然也有说法是薏仁和红豆能够去除人们体内湿气,但是对于寒湿体质的人来说能不能经常吃薏仁和红豆呢?
1.可以吃,但是一定要注意适量。薏米,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃。红豆,有利水、消肿、健脾胃的功效,还能补心。红豆薏米是祛湿利尿,减肥瘦身的佳品,红豆和薏米不容易煮熟,一般要泡一夜之后再煮比较容易熟。
2.寒湿过重,一般多是由于平时过食肥甘厚腻和寒凉的食物导致,和先天体质也具有一定的关系。“湿性留恋”故而,一般的湿邪是很难去除的。建议可以去当地找个专业中医大夫具体的给您调理下寒湿情况就好。同时可以平时多喝生姜红糖水治疗。多注意运动,清淡饮食,尽量不要喝冷饮。
3.祛湿要用薏米加赤小豆,不是红豆噢(从功效来说两种豆有所不同,红豆养心,赤小豆祛湿;两种豆的形状是有区别的,红豆比较圆,赤小豆是有点细长的,一定要分清哈),赤小豆薏米汤是很受推崇的祛湿经典食疗方,薏米(寒湿的人,要炒后使用;湿热的人,不用炒直接用生薏米)。如果脾虚了,不能很好的运化人体内的水湿,则使得湿气加重,然而脾喜燥恶湿,所以湿气重又会导致脾虚,如此则会形成恶性循环。因此祛湿的同时还需要健脾。
薏仁红豆大枣粥的功效
薏仁红豆大枣粥,大家都知道这种粥非常美味,做法简单适合在家做来吃,而且里面的材料非常适合女士用来滋补自己的身体,但是对于薏仁红豆大枣粥到底有什么样具体的功效,却鲜少有人知道,那么,今天我就给大家详细的介绍一下薏仁红豆大枣粥的功效有哪些好了。
薏米红枣红豆粥,相信很多人都有喝过,但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。当然赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属,最好是加上红枣,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法: 1、将薏米、红豆以温水浸泡半日; 2、用纱布将仙鹤草包好; 3、大枣去核浸泡; 4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中; 5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。 薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。
经过上面的介绍,相信大家对于薏仁红豆大枣粥的功效具体如何已经充分了解了,而且我也给大家详细介绍了一下薏仁红豆大枣粥的具体做法,可以看出做法并不困难,非常适合我们在家里来做,心动不如行动,赶紧准备好材料来做一锅美美的薏仁红豆大枣粥吧。
薏仁红豆粥做法有哪些?
薏仁和红豆的营养价值都很高,有补充气血等功效,有些喜欢将两者放在一起做成薏仁红豆粥,这是一种不错的吃法,其做法也很简单,却能达到清热解毒、散血消肿、提高人体免疫力等功效。
薏仁红豆粥做法一
1、用料:薏米50克,红豆50克,水适量
2.薏米红豆洗净沥水,倒入炖盅,加水适量,电炖锅加水
3.放入炖盅,低温档,隔水炖煮一夜,晨起,米烂粥成,盛出食用
烹饪技巧
1、此粥也可以直接在炉灶上熬煮,但薏米红豆不易煮烂,需事先浸泡至涨发后再行煮制。
2、煮好的粥可以根据自己的口味调味食用。
薏仁红豆粥做法二
材料
主料:薏米200g、红豆100g、莲子20g
辅料:蜂蜜、糖桂花
操作方法
1、准备好所有原材料。
2、红枣挑选出杂质泡三个小时。
3、莲子泡发去芯。
4、薏米去杂质洗净泡发三个小时。
5、锅里加入适量清水,把红豆和薏米放进锅里。大火煮沸后改小火煮半个小时。
6、加入莲子再煮四十分钟。
7、放入适量糖桂花拌匀。
8、等粥温度降下来一些再加入蜂蜜,搅拌均匀。薏米红豆粥就做好啦。
薏仁红豆粥做法三
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
健康提示:
1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;
3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;
4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;
5. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
6. 此菜适合肺癌患者食用。
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