小龙虾不能和什么一起吃
中年女性养生一般吃什么。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小龙虾不能和什么一起吃”，相信能对大家有所帮助。
小龙虾是一种常见的海鲜产品，不仅肉质鲜嫩，而且含有大量的蛋白质，具有丰富的营养价值，有效补充人体所需营养成分，具有多种多样的做法，每种都有独特的味道，深受广大朋友的喜爱。但是，小龙虾也有一定的饮食禁忌。那么，小龙虾不能和什么一起吃？ 西红柿。西红柿中含有大量的维生素，而且酸甜可口，是很多人的最爱。但是，殊不知，正是因为西红柿中含有的丰富的维生素C，不能和小龙虾一起吃。因为小龙虾中含有一种物质能够跟维生素C发生反应，所生成有毒的物质，不利于人体健康，严重者还会引起食物中毒。
山楂。山楂具有很好的开胃消食的作用，有人就认为，吃完小龙虾，特别是麻辣小龙虾后，适当地食用一些山楂，还可以促进消化，缓解胃部不适。但实际上就大错特错了，山楂中含有一种物质，会与蛋白质发生作用，常引起人体不适。而小龙虾中就是含有丰富的蛋白质，不易于人体消化。
猪肉。小龙虾还不能跟猪肉一块食用，这样会不利于肾脏健康，严重者甚至还会影响进行正常的机体活动。南瓜，因为南瓜和小龙虾一同食用，也会产生反应，从而引起腹泻拉肚子的现象，对于一些肠胃本身就不好的朋友，甚至带来更严重的后果。
虽然说小龙虾又好吃又有营养，但是也要注意小龙虾的饮食禁忌，不能因为喜欢过量食用，从而引发身体不适的现象，还会造成一些疾病的发生，严重者甚至会威胁生命，这是不夸张的。
Ys630.com相关知识
小龙虾和螃蟹一起吃吗？
人到了老年之后，更容易出现很多疾病，这其中就包括高血压以及心肌梗塞，另外还容易出现冠状动脉等等，之所以出现这些问题，主要是老年人的血管退化造成的，这里为广大老年人群推荐多吃小龙虾，因为吃小龙虾对保护心血管系统有很好的作用，那么小龙虾能不能和螃蟹一起吃呢？
小龙虾和螃蟹一起吃吗？
龙虾和螃蟹可以混养，但是鱼不可以，因为龙虾喜欢捕食幼小的鱼类为食。
混养要求：
混养对于池塘的要求：池塘要有良好的进排水设施，池塘四周用尼龙网等材料围起高50厘米的防逃设施，池内四周种植苦草或轮叶黑藻等水草，覆盖面为池塘水面的三分之一，以利于小龙虾、螃蟹庇荫和水生生物生长。新建池塘使用生石灰兑水带水清塘，用量为150公斤每亩；老池塘首先要进行清淤、修整饿暴晒，使用生石灰50公斤每亩干池消毒；同时彻底消除池塘中的鲶、蛙、黑鱼和蛇、鼠等野生敌害。池塘进水前要安装好过滤网防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度35-40厘米。最好在清明前后放养螺蛳250公斤每亩。
小龙虾：
小龙虾（学名：procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。
大闸蟹：
中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
小龙虾和樱桃一起吃吗
提到小龙虾，可是当下人们的最爱了，但朋友们要注意了，食物有些是相克的，因此，在同时食用一些食物时，要搞清楚是否有食物相克的情况，这样才能放心大胆的吃。食物相克有时候会破坏营养成分，有时候会有损健康，而有时候甚至会危及生命。如果食用了小龙虾可以吃樱桃吗？
一、小龙虾和樱桃能一起吃吗
虾和樱桃最好不要一起吃。
虾不能跟维生素含量高的水果一起吃，维生素+虾=砒霜。
含维C维E丰富的食品：黄瓜、西红柿、草莓、苹果、西瓜、樱桃,绿叶蔬菜等。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C;富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多，如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等;许多水果都含有维C,如枣、猕猴桃、甜橙、草莓、西瓜、柠檬、樱桃、苹果;吃虾的时候，不要吃花生米、西瓜之类的东西，虾不能和含维C的食物同吃，否则会引起食物中毒。樱桃与海鲜吃后食物中毒应该赶快到医院抢救。
樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!
小龙虾能和樱桃一起吃吗?樱桃和小龙虾能一起吃吗?
二、小龙虾不能和什么一起吃
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)，假如与含有维生素C的食物同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。
2、虾儿忌维生素c(药片)同吃，食少肚痛难忍，食多死亡。
3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4、虾与果汁同食会腹泻。
5、虾皮与黄豆同食会消化不良。
6、虾皮与红枣同食会中毒。
7、河虾与番茄同食易食物中毒。
8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
小龙虾能和樱桃一起吃吗?樱桃和小龙虾能一起吃吗?
三、哪些人不能吃小龙虾
1、过敏体质者
如上所说，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
2、患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者
龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
小龙虾和榴莲一起吃吗
有着可爱外表的小龙虾，味道鲜美，很多人都爱拿它来做菜，比如油焖小龙虾可谓是色香味兼具，小龙虾的肉松松的软软的，还含有蛋白质，其含有的营养物质颇多，很适合需要调养身体的人食用；说到榴莲，就能想到它那臭臭的味道，它的果肉柔软带有少于苦味，不仅可当做水果来食用，还可煲成汤喝，两者营养价值虽高，但不宜同食，若同食，会引起腹泻，甚至过敏。
1、滋补身体根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。健康提醒◆榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。◆榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。◆榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。◆榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤
吃龙虾的好处
1、龙虾富含钾。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2、龙虾富含磷。促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3、龙虾含有丰富钠元素。能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
4、龙虾富含蛋白质。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
5、龙虾富含铜。对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
龙虾吃多了的坏处
1、消化不良。小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。
2、横纹肌肉溶解症。小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。
3、感染寄生虫。龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。
4、重金属中毒。小龙虾具有富集作用，由于其食物杂乱，除了吃饲料外，也会食用水中的水藻或其他的残渣，因此，若是水体不是很干净，很容易引起小龙虾重金属富集，虽说主要富集在其脑部，但是其肉里也会相对增高，这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。
5、皮肤过敏。龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。
6、急性肠胃炎。吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
7、龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。
8、痛风。吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
吃龙虾的注意事项
1、小龙虾虽然美味，但不宜多吃，适量食用即可。
2、小龙虾在烹饪之前需进行充分的浸泡，冲洗，以清除体表的寄生虫和污渍。
3、小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部，因此，小龙虾脑部最好别吃。
4、小龙虾养殖的相对卫生安全，野生小龙虾不建议食用，感染和中毒的风险较高。小龙虾能和洋葱一起吃吗
小龙虾和洋葱是可以在一起吃的，洋葱有去除异味的作用，在提高小龙虾鲜味方面有一定的作用，网上有些传言说小龙虾和洋葱不能在一起吃，这是没有科学论证的，所以说它们在一起吃是没有问题的，当然平时在吃小龙虾的时候还是应该了解一些注意事项，小龙虾本身会含有一些寄生虫，在这方面应该有所注意。
小龙虾能和洋葱一起吃吗
传言说小龙虾和洋葱不能一起吃，小龙虾和洋葱一起吃会形成草酸钙产生结石，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以小龙虾和洋葱一起吃是没有问题的。
吃小龙虾要注意什么
1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，同时含有大量重金属物质，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头!切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。
2、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
3、清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
4、最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。
5、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
牛奶和小龙虾能一起吃吗？
牛奶在生活当中属于一种高营养价值的食物，不论是孩子还是大人，最好的做法就是在早晨喝一杯牛奶，这不仅会解决饥饿的感觉，更关键的就是为身体补充足够的能量与营养，特别是长身体的孩子，更要多喝一些牛奶。不过任何食物都要讲究搭配，那么，牛奶和小龙虾能一起吃吗?
吃小龙虾可以喝牛奶吗
两者最好是别同食的。如果要喝，最多只能喝一点点。因为小龙虾和牛奶都含有丰富的优质蛋白，一起大量食用的话，可能会使蛋白质的摄入量过多，而过多的蛋白质在体内又没有办法完成代谢，就容易造成营养过剩的状况，也会增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。
另外，如果要喝奶质品，更推荐酸奶。酸奶优质蛋白比纯牛奶弱很多，要好一些。当然，喝酸奶还是得有一定的节制。毕竟酸奶还是含一定量蛋白质的。
吃小龙虾后多久喝牛奶比较好
吃完小龙虾建议至少过4个小时再喝牛奶。
小龙虾富含优质蛋白，而蛋白质消化时间比较长，在体内至少需要4个小时消化，因此要等小龙虾消化的差不多了，再喝牛奶是比较合适的。
不过反过来，牛奶的消化时间相对小龙虾来说稍微短一点，一般1个半小时左右就可以在体内消化了。所以，可能喝完牛奶，大概一个小时左右是可以吃小龙虾的。
小龙虾和牛奶一起吃了怎么办
吃小龙虾的时候喝了一点牛奶，没有出现什么身体不适的情况，也不用担心的。建议多喝点热水，通过尿液排排毒。
不过，如果两者一起食用的量比较大，长时间蛋白质摄取过多的话可能会出现精神异常、骨质疏松、动脉硬化等病症，此时建议去医院进行检查，在医生的指导下进行排毒治疗。
小龙虾和樱桃能一起吃吗
小龙虾是一种味道非常鲜美的海鲜，又特别是麻辣小龙虾。味道非常的美味，受到吃货们的欢迎。樱桃是一种大家喜欢的水果。现在的樱桃类型比较丰富，但目前最好的樱桃还是车厘子，相信大家也都会吃过那么吃海鲜的时候一定会注意，有很多食物是不可以和海鲜一起吃的。因为与海鲜同食，吃了会引起身体过敏的现象，比如在吃小龙虾的时候。是需要特别注意这一点的，那么小龙虾和樱桃一起吃吗？
一、小龙虾和樱桃能一起吃吗
虾和樱桃最好不要一起吃。
虾不能跟维生素含量高的水果一起吃，维生素+虾=砒霜。
含维C维E丰富的食品：黄瓜、西红柿、草莓、苹果、西瓜、樱桃,绿叶蔬菜等。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C;富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多，如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等;许多水果都含有维C,如枣、猕猴桃、甜橙、草莓、西瓜、柠檬、樱桃、苹果;吃虾的时候，不要吃花生米、西瓜之类的东西，虾不能和含维C的食物同吃，否则会引起食物中毒。樱桃与海鲜吃后食物中毒应该赶快到医院抢救。
樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!
小龙虾能和樱桃一起吃吗?樱桃和小龙虾能一起吃吗?
二、小龙虾不能和什么一起吃
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)，假如与含有维生素C的食物同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。
2、虾儿忌维生素c(药片)同吃，食少肚痛难忍，食多死亡。
3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4、虾与果汁同食会腹泻。
5、虾皮与黄豆同食会消化不良。
6、虾皮与红枣同食会中毒。
7、河虾与番茄同食易食物中毒。
8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
小龙虾能和樱桃一起吃吗?樱桃和小龙虾能一起吃吗?
三、哪些人不能吃小龙虾
1、过敏体质者
如上所说，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
2、患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者
龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的龙虾不能和什么一起吃？
大家都知道虾的营养价值是很高的，但是吃虾还是有很多禁忌的，有很多食物不能和虾一起吃，如果不注意就很可能导致身体不舒服甚至中毒的现象，大家要多了解食物相克的常识。
1.不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。
2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。
3.不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4.虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,
5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。
6.食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。
7.虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
8.红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。
9.皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。1.适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
小龙虾和维生素c能一起吃吗？
相信大家都喜欢吃小龙虾，小龙虾吃起来味道非常好，而且营养价值非常高，尤其小龙虾的蛋白质含量非常高，并且吃了容易消化，另外小龙虾还有多种微量元素，比如富含镁元素，所以能够起到调节心脏活动的作用，那些缺乏维生素c的人，平时会吃一些维生素c进行补充，那么小龙虾能不能和维生素c一起去呢？
小龙虾和维生素c可以一起吃吗？
小龙虾味道鲜美，是吃货一族的最爱，但是小龙虾可不能和一些食物同时食用，不然轻则损害健康，重则危及性命。那么，小龙虾不能和哪些食物一起吃呢？大家快来了解一下吧！
不能和维生素C含量高的食物一起吃，比如橘子、西红柿、猕猴桃、柚子等。虾、蟹、蛤、牡蛎类等软甲壳类的海鲜中含有一定量的五价砷类化合物，而维生素C具有强氧化性，高剂量的维生素C与五价砷化合物产生化学反应形成三甲砷，也就是常说的砒霜。虽然要同时吃大量的海鲜和维生素C才可能导致中毒，但是为了安全起见，最好在吃小龙虾两三个小时以后再吃含维生素C的食物。
普通的果汁水果蔬菜中的维生素C含量都属于微量，因此也不可能还原出那么多的三价砷。如果是维生素C药片，确实建议不要在吃海鲜的前后时间段内服用，因为微量中毒也会有一些身体反应。但总体来说，这样耸人听闻的说法只是在夸大其实。
砒霜这一毒药可以说是臭名昭著，算得上是最古老的毒药。它的化学成分主要是三氧化二砷，是一种无机剧毒药品，0.8~2.0毫克/千克（也就是150毫克左右的三氧化二砷）就有可能导致一名成年人中毒死亡。
相关说法中称，虾和维生素C生成砒霜的原因是虾的体内会富集一些重金属、非金属元素，其中就包括砷。砷的化学价主要有两种，+5价和+3价，前者的毒性相对较小。维生素C是一种强还原剂，确实可以发生还原反应将食物中的+5价砷还原为+3价砷。
在无数化学元素构成的生命体中，抛开剂量谈毒性是不科学的。国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤，合格的水产品要吃1136.3公斤才能达到中毒剂量（此处计算方法省略）。反过来计算一下还原出中毒剂量的砷需要多少VitC。
维生素C的化学式为C6H8O6，氧化时脱去两个H原子，产物为C6H6O6，因此每分子维生素C只能还原1/2分子的As2O5，如下式所示：
假设成年男子的体重为75kg，致毒剂量以计算，致毒的剂量约为60mg，由上述关系可以得出，达到此效果需要维生素C约107mg。中国营养学会2000年规定的维生素C的RDI为日摄入100mg/d，因为维生素C为水溶性维生素，故体内维持量会低于此值。食物中的摄入虽也会高于107mg，但同理吸收维持的量不足107mg，局部更不大可能。
龙虾和小龙虾的区别
龙虾和小龙虾的区别到底是什么呢，我们经常吃到价格很贵的龙虾，但是我们也可以吃到价格便宜好多的小龙虾，为什么小的龙虾就价格那么便宜而大的龙虾就那么贵呢，难道不是用一种东西吗?答案是正确的，其实小龙虾根本就不是龙虾，真正的龙虾必须遨游在海里的。
龙虾和小龙虾的区别在于价格上，小龙虾价格便宜，而龙虾的价格非常贵，龙虾和小龙虾的生长环境完全不同，龙虾是生活在海里面的，而小龙虾生活在淡水里。
小龙虾，冒牌“龙虾”也
每年五六月的黄金季节，上海、南京、合肥、武汉等城市的街头，都弥漫着小龙虾的香味，几年前在北京更是催生了“簋街”这样鼎鼎大名的美食街。
我们通常吃的是小龙虾，其实不能算是真正的龙虾，它的学名叫克氏原螯虾(procambarus clarkii)，它属于甲壳纲(Arthropoda)，十足目(Decapoda)，螯虾科(Cambaridae)。这种淡水虾在我国北方俗称喇咕，南方俗称龙虾、小龙虾、淡水龙虾。小龙虾原产于美国中南部和墨西哥东北部，上世纪二三十年代经日本传入我国。小龙虾虾壳提取的虾青素、几丁质等物质能被广泛应用于食品、医药、造纸等领域，再加上其肉质鲜美、营养丰富，小龙虾迅速“红”遍了大江南北。
真龙虾在哪?
常说的大龙虾，是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科(palinuridae)4个属19种虾的通称，这类“龙虾”可是没有像克氏原螯虾那样的大钳子的。但与我们更常吃到的小龙虾相比，这类海产龙虾与其也存在一些共同特点：包括都属于拥有5对步足和5对游泳足的十足目;血液都没有血红细胞，呈蓝色;壳中含大量虾青素，煮熟后呈红色。
据中国物种信息服务CSIS记录，这类海产龙虾在我国有10种。我们主要食用的中国龙虾(panulirus stimpsoni) 是我国海区特有而重要的经济种类，分布于我国东南海区，自然条件下栖息于40 米深以内的沿岸水域，隐匿于岩礁的洞穴内，昼伏夜出，体形较大，产量也较大。
上文我们介绍了龙虾和小龙虾的区别，我们知道龙虾是海里面的，而小龙虾是淡水里的，龙虾价格很贵，营养非常充分，而小龙虾价格便宜非常容易在市面上买到，其实小龙虾和龙虾根本就没啥关系，所以大家不要弄错两者才行。
小龙虾怎么吃 小龙虾最好吃的做法
小龙虾怎么吃？小龙虾的蛋白质成分很高，比大多数鱼虾百分数大概为18.9%。小龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
主料：小龙虾 适量
1、做干煸小龙虾一定要选个头小的、肥肥的、壳薄薄的母虾哦。
2 、选出来的小龙虾一定要反复浸泡、换水。
3、剪去小龙虾所有的脚，用牙刷刷洗干净。
4、从尾部抽出虾线。
5、剥去小龙虾头部外壳，去除所有杂物。
6、处理完毕的小龙虾
7、将带壳的虾仁了冲洗干净控水待用。
8、开大油锅，倒入无头龙虾，不时翻动。
9、炸至7成熟时捞出控油。
10、锅中留油，放入干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、盐煸香。
11、倒入控油的小龙虾，濆料酒煸炒，煸至表面有脆感时撒入五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉，调少许糖和鸡精再稍煸炒就可出锅。
麻辣小龙虾做法及食用注意事项
清洗完之后就可以进行烹制了，在烹制时一定要煮熟了才能清除虾身体里的病菌，另外，虾头以及虾背上的虾线应挑去不吃。关于小龙虾的做法很多，小编在这里就简单地说一下麻辣小龙虾的做法。
1、油烧到3成热，放入辣椒花椒葱姜蒜煸出香味;
2、放入小龙虾翻炒，淋入白酒生抽老抽白糖炒出香味;
3、小龙虾卷曲后，放入香叶八角桂皮，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，加入盐调味，火力调大将汤汁收干。
由于小龙虾的刷洗、烹制都比较费时，所以大多数餐馆的小龙虾都是事先做好了的。在吃小龙虾之前，最好看一下炸好的小龙虾的躯体。如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经是死虾了。记住，死了的小龙虾是不能吃的。
食用小龙虾禁忌
宿疾者、正值上火之时，患有过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人以及其它过敏体质的也不宜吃虾。
另外，小龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
现在您知道小龙虾怎么吃了吧?小龙虾味道确实鲜美，但吃起来需要注意的地方也比较多。尤其在外边吃小龙虾的时候，一定要多观察一下再食用，以免引起中毒。
吃小龙虾过敏怎么办
现在的小龙虾基本是人工养殖的，总子，少吃好滋味。现在有很多病都是吃出来的。对皮肤嘛，影响应该不大，如果你是过敏体质，建议你带壳的东西少吃，特别是春天。比如：虾，贝类，蟹---
因为龙虾体内的蛋白质容易引起人体免疫细胞的致敏，当吃龙虾的时候人体免疫细胞接触到这种蛋白会释放白三烯、五羟色胺、组胺等致敏物质从而引起过敏现象的发生，治疗用扑尔敏、苯海拉明这一类的药物就可以了，像那些过敏时出现的荨麻疹会马上消失的，症状缓解的非常快。
吃虾过敏有的上身上长疙瘩,很痒,有的过敏就是肚子痛,有的过敏的是两种状况都有吃虾蟹过敏了就吃一颗息斯敏吧,如果过敏严重就去医院打点点滴。
建议马上吃
扑敏片一次两片，维生素C片一次两片.可以一起同时服用.每四至六小时服用一次.一日三次效果很不错哦!!.两天之内搞定!!但不要吃一些：辛辣.刺激和上火等食物.注意多喝白开水因为水可以排出体内毒素!!
注意事项
过敏体质的朋友，尽量少吃龙虾!
小龙虾怎么洗 如何洗小龙虾
本文导读：夏天一到，小龙虾就成了众多食客的心头大爱，但是爱中有忧，忧的是大排档小龙虾的卫生状况，要卫生又要美味，试试自己在家里做吧。下面小编就教你小龙虾的清洗方法，教您小龙虾怎么洗。
小龙虾怎么洗 醋＋盐
将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，选择此种方法倒是简单、省力。
小龙虾怎么洗 自动清洗
让小龙虾实现自动清洗：小龙虾最难清洗的是其腹部爪子部分，由于它是活的，还有二只大而有力的大夹子，使你无法下手，但它最脏的部分也在那里。
小龙虾买回后，不要急于吃，要放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时小龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得。毫不费劲就实现了小龙虾内外部自动清洗。然后再在流动的清水中冲净即可。
小龙虾怎么洗 人工清洗
1、首先是养：把这些小龙虾请进家门后就先将其放在水中浸养，1小时候再清洗，这样就能省力点。小编是用2个池子左右交替洗的，在清洗过几次后，大家可以从下图看到左边的水非常的干净，而右边的就有点浑浊了。记住！洗干净是保证食用后身体健康的最重要的步骤之一。
2、这样洗干净后有2点好处，首先是干净了，其次是经过这样的折腾，在做进一步的处理时，小龙虾的反抗不至于会过于强烈。
3、小龙虾的表面洗干净了还是远远不够的，由于小龙虾生长的环境和所吃的食物（污泥和小水藻等），在吃小龙虾前也要把其内部清洗干净。
4、既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，那就应该把它的里面也给清洗干净！这是剥去头部外壳的小龙虾，我们可以看到充当消化器官的胃囊，很脏的啊！这个必须去掉。
5、小龙虾腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。
6、但是小龙虾的脑壳里有味道鲜美的 黄 ，所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留 黄 的情况下将胃囊取出，最后记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。
7、从这个角度可以看到小龙虾的口器已经去除，其实要洗干净也不是没有可能，不过就是太累，直接剪掉就可以了。小龙虾就洗好了。
小龙虾怎么吃
夏天到了，大嚼小龙虾的季节也马上要到了，你知道小龙虾怎么吃最安全、最卫生吗?我不知道，买小龙虾最害怕遇到的就是死虾，因为小龙虾死后的肉质腐坏得非常的快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。
小龙虾是夏季很多朋友的最爱，很多人都喜欢在路边摊点上一盆的麻辣小龙虾来过过嘴瘾，可是外面的小龙虾一般都不是很卫生，如果卫生不达标的话，还会导致拉肚子，严重的话甚至出现脱水的现象。
在家烹饪加工前清水喂养24小时
专家说，市民在家烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。积聚毒素病原菌虾头千万不要吃
“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
此外，吃虾时也要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。 虾死亡时间越长积累的毒素越多
虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。
此外，虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放，第二次食用必须重新加热。
吃虾后不宜服维生素C片剂
美国芝加哥大学研究人员通过实验发现，虾等贝壳类食物中，含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用，但在服用维生素C片剂后，可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷，即砒霜，能危及人的生命。
所以说，对于小龙虾的吃法，我们一定要注意的是，由于我们大多数人是在烧烤摊吃的，一旦我们不注意，就可能引起腹泻，肠胃不适之类的疾病，对我们的身体也是非常不好的，所以说，我们一定要注意，减少食物中毒的机会。
洋葱和小龙虾可以吃吗？
随着社会的发展，人们的物质条件越来越好，所以大家在生活中都吃得很丰盛，经常大鱼大肉的吃，还有平时工作比较简便，所以活动量非常小，这些行为习惯会导致大家出现很多症状，人们把这些症状统称为富贵病，这里推荐大家多吃洋葱，说洋葱对预防富贵病有很好的作用，那么洋葱能不能和小龙虾一起吃呢？
洋葱和小龙虾可以吃吗？
这两个食物是可以食用的，并不会出现结石的情况。首先建议平时如果有结石体质的话，尽量少吃一些含钙类比较多的食物，比如菠菜和豆制品。要多饮水，多排尿，这样有利于结石的排出，可以防止结石的再出现。
传言说洋葱和小龙虾不能一起吃，洋葱和小龙虾一起吃会形成草酸钙产生结石，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以洋葱和小龙虾一起吃是没有问题的。
一般情况可以适当食用，饮食清淡规律，适当多喝水尿路冲洗可以避免结石，一般泌尿系结石需要避免高钙以及草酸等丰富食物，医院定期复查看看
小龙虾和洋葱最好不要一起吃，洋葱和皮皮虾，洋葱和小龙虾，洋葱和河虾，一起吃都可以形成草酸钙产生结石。建议最好不要同吃
小龙虾和洋葱一起吃，会形成草酸钙。在体内形成结石。小龙虾也不易吃多，有些小龙虾生长环境行程有重金属污染
功效
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
⒈预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
⒉维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
⒊刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
⒋杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小龙虾不能和什么一起吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中年女性养生一般吃什么”专题。
