甲亢能吃豆腐吗
春季养生能吃人参吗。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生已经不再是养身，同时也是养心。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“甲亢能吃豆腐吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
在日常生活中甲亢是一种常见性疾病，甲亢初期是甲状腺发炎或者是因为甲状腺加重所造成甲亢，患有甲亢应该及时治疗，生活中注意休息，不宜太过于劳累，在饮食上也要多吃一些清淡营养的食物，豆腐是属于豆蛋白比较高的食物，甲亢患者可以吃一些。
甲亢病人可以吃豆腐的。豆腐不仅仅是好消化的食物，而且是富含蛋白质的食物，吃进入以后往往可以起到补充热量效果。对于甲亢病人而言是没有坏处的。苦瓜豆腐汤，还可以清热解毒啦。
不良生活习惯的人也是容易让甲亢的症状加剧。所以一旦有甲亢，那么就需要改正抽烟喝酒的坏习惯，需要改正熬夜坏习惯。往往需要甲亢病人早睡早起，规律饮食，才可以提高自己的体质。
其实在治疗疾病的期间，病人可以吃一些新鲜的动物肾。比如猪心或者猪腰子往往蛋白质含量较高，吃进去以后往往可以提高身体的体质。可以加入适当枸杞，一起炖煮哦。病人可以喝汤吃肉。
病因
甲亢病因包括弥漫性毒性甲状腺肿（也称Graves病），炎性甲亢（亚急性甲状腺炎、无痛性甲状腺炎、产后甲状腺炎和桥本甲亢）、药物致甲亢（左甲状腺素钠和碘致甲亢）、hCG相关性甲亢（妊娠呕吐性暂时性甲亢）、和垂体TSH瘤甲亢。
临床上80%以上甲亢是Graves病引起的，Graves病是甲状腺自身免疫病，患者的淋巴细胞产生了刺激甲状腺的免疫球蛋白-TSI，临床上我们测定的TSI为促甲状腺素受体抗体：TRAb。
Graves病的病因目前并不清楚，可能和发热、睡眠不足、精神压力大等因素有关，但临床上绝大多数患者并不能找到发病的病因。Graves病常常合并其他自身免疫病，如白癜风、脱发、1型糖尿病等。
临床表现
甲状腺激素是促进新陈代谢，促进机体氧化还原反应，代谢亢进需要机体增加进食；胃肠活动增强，出现便次增多；虽然进食增多，但氧化反应增强，机体能量消耗增多，患者表现体重减少；产热增多表现怕热出汗,个别患者出现低热；甲状腺激素增多刺激交感神经兴奋，临床表现心悸、心动过速，失眠，对周围事物敏感，情绪波动，甚至焦虑。
甲亢患者长期没有得到合适治疗，会引起消瘦和甲亢性心脏病。患者消瘦常常容易患急性传染病感染致残或死亡。甲亢性心脏病引起心脏扩大，心律失常、心房纤颤和心力衰竭，患者丧失劳动力，甚至死亡。
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产妇能吃豆腐吗？
生完孩子以后身体需要补充营养，但同时也需要注意很多东西，不能随便乱吃，但是产妇在平时的时候是完全可以吃豆腐的，不用担心会给身体有任何伤害，在平时不仅仅能吃豆腐，而且豆腐营养价值很高，还能补充应有的元素和营养。
生产过后，产妇的身体是比较虚弱的，营养补充不仅能增加奶量，对宝宝的成长发育也有好处，豆腐各种营养成分非常丰富，产妇食用很有益，不过一些注意事项产妇是必须了解的。
1、豆腐不要多吃，因为蛋白质含量太丰富会引起消化缓慢，出现腹泻腹胀。间隔地吃一点就行了。
2、有缺铁性贫血、肾虚和消化不良的产妇要少吃豆腐，豆腐会影响身体对铁的吸收，而且性寒，吃多了对肠胃不好。
3、豆腐不要和菠菜、竹笋、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用，豆腐中的钙元素会和草酸结合难以消化。吃之前可以先用开水过一遍蔬菜，除去大部分草酸。
4、油炸的豆腐不能吃，烹饪方法最好是煮和炖。与豆腐相关的食物例如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等产妇都可食用，但原则一样：不要多吃。
5、豆腐和青菜、木耳一起吃更防病。豆腐膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。
胃痛能吃豆腐吗？
胃痛是一种常见性疾病，引起胃痛的原因可能是因为饮食不当所导致的，尤其是不注意饮食规律的人群，经常饮食不定时或者是经常饥一顿饱一顿就会造成胃痛的发生，而豆腐是富含大量豆蛋白的营养食物，胃痛患者可以少量食用一些。
胃痛可以吃比较嫩的水豆腐。最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处
胃痛不能够吃的食物
甜食
甜食包括很多种，比如冰糖、白糖、外面买的糖果，只要是甜的您都不要吃，因为甜食会造成很多胃酸，造成胃疼。
油炸、烧烤类食品
当然油炸食品不仅仅只是外面的那些，就算是家里做的都不要吃多了，最好不吃。油炸食品难以消化，导致胃里面一直有东西，胃就不停的分泌胃液，就可能因胃酸过多导致胃疼。
豆类食品
豆类食品难以消化而且还胀气，就可能因为胀气而导致胃疼，当然豆浆、豆腐还是可以适量的吃一点、喝一点。
香菇、黄瓜、米饭、包菜、番薯
1：香菇它虽然是很好的食物，但是它吃多了也胀气，当然一天吃一两朵是没有什么问题。
2：黄瓜性寒、包菜也是这个原因，性寒的食物都不宜多吃，最好不吃。
3：米饭,我们这里的人都是吃米饭的那怎么办呢？把米饭写在这里是说那些不吃米饭的地方。
4：番薯跟上面的香菇的解释是一样的。
胃炎能吃豆腐吗？
胃炎是属于一种胃部疾病，引起胃炎的原因有很多，平时不注意饮食规律就会容易导致胃炎的发生，患有胃炎应该注意饮食习惯和食物的选择，豆腐是富含大量营养元素的食物，可以补充身体所需要的豆蛋白，胃炎可以适当的食用一些豆腐。
胃病五养:保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
平心静养。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 豆腐,豆类的可以吃,糯米类的食品不可以吃
分类
按临床发病的缓急和病程长短，一般将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。
1.急性胃炎
由多种病因引起的急性胃黏膜炎症。临床上急性发病，常表现为上腹部不适、隐痛等症状。
2.慢性胃炎
由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎缩性病变，临床上十分常见，约占接受胃镜检查患者的80%～90%，随年龄增长萎缩性病变的发生率逐渐增高。
过敏能吃豆腐吗？
在日常生活中很多人都遇到过过敏的情况，由于皮肤对某种植物或者是食物经过身体之后就会产生过敏的情况发生，过敏后应该注意局部卫生，及时治疗，另外在饮食上也要多加注意，豆腐是最常见的食物，营养价值比较丰富，可以适当的食用一些。
皮肤过敏可以吃豆腐。这个是可以的,注意饮食清淡饮食多喝水,平时避免辛辣刺激性的食物,禁烟酒,最好少食鱼虾之类的食物。
皮肤过敏不能吃什么
1、辛辣类
包括辣椒、葱、蒜、酒、生姜、韭菜、葱等。
2、生冷类
包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物。
3、油腻类
包括动物、动物油脂和油炸类食物。
4、海腥类
包括带鱼、内河鱼、虾、蟹等水产品类食物。
皮肤过敏能吃什么
1、蜂蜜
由于蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜜蜂体内的一种有毒液体，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。 蜂蜜的食用量以每日一小汤匙为宜，可直接冲水喝或涂在面包上，最好不要高温加热，但对蜂蜜过敏和一岁以下小儿最好不要喝。
2、红枣
红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃都可以，每次10颗，每天三次。中医对大枣也有很高的评价，古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用大枣的古方有58种。用黑木耳50克加大枣30颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合吃。
咳嗽能吃豆腐吗？
很多人在平时的时候都有吃过豆腐，大家都知道豆腐嫩嫩滑滑的口感好，营养价值也很高，一般在咳嗽期间是可以吃豆腐的，因为豆腐的滑嫩营养价值都是非常不错的，不仅如此，其中富含有丰富的微量元素，可以通过吃豆腐缓解咳嗽。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。
豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
湿疹能吃豆腐吗？
湿疹是一种常见的皮肤疾病，引起湿疹的原因有很多，一般环境对皮肤的影响力也很大，如果长期在潮湿的环境当中就会容易出现皮肤湿疹，出现湿疹以后要注意治疗，饮食上也要多多注意，应该多吃清淡的食物，豆腐营养价值比较丰富，可以食用一些。
湿疹病人能吃豆腐吗
湿疹病人可以吃豆腐。 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用，因此，湿疹是可以吃豆腐的。
豆腐对我们来说营养价值是很高的，能够补充人体需要的钙，而且豆腐还含有铁、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
豆腐的消化吸收率达 95%以上。 例如豆腐羹：将野菊花10克、蒲公英15克煎煮1个小时，取汁约200毫升。
加入豆腐100克、食盐等调味品同煮沸。放入适量水淀粉勾芡、搅匀即成。此羹清热解毒，用于皮炎湿疹、皮肤瘙痒及皮炎湿疹的恢复。 皮炎湿疹患者在平时的饮食中要以清淡为主，多吃水果蔬菜.但榴莲、芒果、龙眼、荔枝等属热性水果少吃，以免病情“火上加油”。
还应该避免喝酒、咖啡、辛辣刺激与油炸的食品，可多吃绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等清热利湿食品。此外，还要积极配合医生的治疗，这样才能好得快。
冬吃豆腐排湿毒 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。 两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。因此多吃豆腐，可以预防夏天高发的湿疹。
肠炎能吃豆腐吗
可是肠炎是可以吃豆腐的，豆腐由黄豆加工而成的一种豆制品，豆腐的营养价值比较高，关键在于豆腐有很好的促进消化的作用，不会对肠胃造成不良的影响，我们知道肠炎以后肠胃不舒服，这时候肠胃比较虚弱，不能吃一些不容易消化的食物，不要吃一些过硬的和辛辣刺激的食物。
肠炎能吃豆腐吗
肠胃炎是可以吃豆腐的。豆腐是由黄豆加工制作而成，含有优质蛋白和钙，其蛋白质经过加工比黄豆更容易消化吸收，不会出现黄豆等豆类因为消化不良导致的胀气情况。
意见建议：另外肠胃炎有分急性和慢性，如果是急性肠胃炎，建议要补充水和矿物质，防止脱水，如果是慢性肠胃炎那就慢慢养就行了。
肠胃炎是什么原因引起的
1、肠胃炎与细菌、病毒有关，我们生活中是由很多的细菌以及病毒的，一旦不注意，就会导致感染，从而引发疾病，常见的带菌有蔬果和食物包括熟或半熟的食物，未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜，还有葡萄球菌和沙门杆菌，来自处理食品的人员，污染的禽类、肉类及鱼类中的弯曲杆菌，还有就是大肠杆菌，这种细菌大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎。病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎，轮状病毒是最常见病原体，此外，还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等
2、肠胃炎与食物感染有关，有些植物在生长过程中是会产生毒素的，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，铃薯块茎所生的嫩芽，都是有毒的，其均可导致肠胃炎的发生。
3、肠胃炎与化学因素有关，如有毒化学品中的砷、铅及各种杀虫剂等，一旦不小心服用，很快就会发病。另外，某些疾病感染，如阿米巴病、梨形鞭毛虫病等，也可以引起肠胃炎。
胃病能吃豆腐吗？
胃病是很多人都遇到过的困扰，胃病的分类有很多，一般情况下出现胃病是与日常饮食有很大的关系，经常暴饮暴食或者是饮食不当都会容易造成胃病，出现胃病会导致腹部以上感到胀气，难受，呕吐等，胃病的饮食十分关键，豆腐是生活中常见的食物，胃病患者应该多吃容易消化食物，尽量不要食用豆腐。
胃病不能食用豆腐，主要还是不易于消化的，治疗主要还是需要慢慢调养的，饮食要有规律，少吃脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及咖啡等刺激性饮料，多吃碳水化合物，蛋白质和维生素，加强体育锻炼，保持身心愉快。
最常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃炎及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐前或在饮用橙汁、咖啡之后发生。严重者可有柏油便、黑便或血便。
1.急性单纯性胃炎
主要由于化学物质引起，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质，或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗癌药、抗生素、利血平、肾上腺皮脂类固醇等药物损伤胃黏膜而引发；物理因素像进食过冷、过烫或粗糙食物等损伤胃黏膜诱发；以及微生物感染或细菌毒素引起。急性腐蚀性胃炎多是由于自杀或误服腐蚀剂如强酸强碱引起。
2.急性糜烂性（出血性）胃炎
多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起，在上消化道出血中占20%左右。
3.急性化脓性胃炎
主要是由链球菌、葡萄球菌及大肠杆菌等细菌感染胃壁引起的化脓性疾病，又称蜂窝组织炎性胃炎。急性胃炎是可逆性疾病，通过治疗可以恢复正常。通过恰当的治疗，很多急性胃炎患者可以得到有效彻底康复，其特点是来得快、去得也快。但是，如果治疗不及时或不彻底以及饮食不当，病情长期存在的话，就会转化为慢性胃炎。
4.慢性胃炎
慢性胃炎是指由于各种原因所致的胃黏膜慢性炎症改变。是一种最为常见的疾病和多发病。特点是男性发病率高于女性，而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。慢性胃炎其实质是胃黏膜上皮遭受反复损害后，由于黏膜特异的再生能力，以致黏膜发生改建，而且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失。
（1）慢性胃炎形成的病因 现在普遍认为是致病菌特别是Hp（幽门螺杆菌）的慢性持续性感染；或者由急性胃炎转化而来；和急性胃炎一样，过热过冷过于粗糙的食物等物理因素也是其病因之一；此外，化学因素，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等；长期大量服用非甾体类药物（如阿司匹林，吲哚美辛等）可抑制胃黏膜前列腺素的合成，破坏黏膜屏障而引起；吸烟时烟草中的尼古丁既影响胃黏膜的血液循环，又可导致幽门括约肌功能紊乱，造成胆汁反流，而各种胆汁反流均可破坏黏膜屏障从而导致慢性胃炎的发生；另外，免疫因素也是形成慢性胃炎的原因。
（2）慢性胃炎的分类 主要有慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，两者有时同时存在。慢性浅表性胃炎包括单纯型，糜烂型及出血型三种。按常见发病部位可分为两类：A型，少见，病变发生在胃体及胃底部，多由自身免疫反应所致，B型，较为常见，病变主要在胃窦，约90%的患者由Hp感染引起。我国病例以B型较为常见。
5.非溃疡性消化不良
非溃疡性消化不良是一种功能性胃病，也有少部分属于轻度器质性病变，过去很多医生将该病诊断为慢性胃炎、胃神经功能症、胃肠道植物神经功能紊乱、胃功能性消化不良、胃痉挛等。据最新流行病学权威调查，这种病在人群中的发病率高达10%，也是胃的常见和多发病。患者会有间歇性或持续性上腹隐痛或偶有剧痛及不适、恶心、呕吐、反酸、烧心等上消化道症状，但临床检查如胃镜、上消化道钡剂造影和肝胆胰B超等，并不能发现胃和其他脏器有引起这些症状的器质性病变或轻微病变。也就是说胃的主观症状较多，但客观检查阳性发现少或者无。其病因应与胃运动功能障碍、胃十二指肠轻度炎症、精神因素有关。
孕妇能吃豆腐吗
豆腐可以说是我们日常生活中最为常见的一种食材了，它的营养价值非常高，而且吃豆腐也有很多功效。对于怀孕期的女性来说，也是可以吃豆腐的，下面我们就来介绍一下。
豆腐有多种多样的，但不建议孕妇吃油炸的，而是吃鲜嫩的豆腐就可以，也不建议你吃冷冻过的豆腐，这些豆腐其远没有新鲜的豆腐来得营养。孕妇如果有可能的话，可以去吃刚出炉的豆腐，其营养价值最高，而且受污染也少。当然，孕妇记得，豆腐脑也可以吃，但不建议吃臭豆腐。
孕妇在选择吃豆腐的时候，一般建议你用炖的方式而不要用炒的方式。例如，可以用来炖汤或者是可以用来炖鱼肉等。豆腐对于怀孕的女性来讲，是好东西，可以适量多吃一些，但也不建议一天超过300克。这是因为豆腐里含有一种矿元素，过多摄入，也会导致沉胃。
进行豆腐组织状态的鉴别：用刀切成几块观察切口处，最后用手轻轻按压，以试验其弹性和硬度。优质豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。
在常温下直接嗅闻其气味。优质豆腐具有豆腐特有的香味。次质豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味。
便秘能吃豆腐吗
便秘这种疾病其实对于我们的身体伤害是很大的，很多便秘的患者只是没有察觉而已，一旦出问题才来医治已经太晚了，便秘对于肝门的损伤其实就已经很大了，大家可以想象我们的肝门是非常柔软的，如果长期遇到又干又硬的大便，那肝门肯定是受到伤害的。所以我们必须在饮食什么做好便秘的护理。
那么便秘的患者到底要如何做好饮食的护理工作呢，我们建议便秘的患者都要知道吃下去的东西到底对自己有没有好处，如果对身体不好的东西当然就不要多吃，而那些有利于排便的就可以多吃。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
功能
1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;
2.豆腐可以改善人体脂肪结构;
3.豆腐可以预防和抵制癌症;
4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;
5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;
6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;
7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆;
8.豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病;
9.豆腐可以预防和抵制糖尿病;
10.豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒;
11.食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;
12. 豆腐可以防治心血管疾病;
13.豆腐对更年期女性有帮助，女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，这时很多女性会选择药物治疗。专家发现，豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素;
14.吃豆腐对治疗老年人便秘有好处，老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘;
15.吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。所以，多吃豆腐，尤其是冻豆腐，对于许多急于减肥的朋友是很有益处的;
16.吃发酵后的豆腐能预防大脑老化，北京人喜欢吃王致和的臭豆腐、酱豆腐;南京人喜欢吃香干、臭干;安徽人喜欢吃毛豆腐;而无论是哪的中国人，还都喜欢吃豆腐乳。专家告诉我们，豆腐一经发酵，最大的变化是产生出大量的维生素B12，而人体若是缺少了维生素B12，会加速大脑老化。所以，我们要经常吃一些经过发酵的豆腐，这样对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。
上文我们介绍了便秘这种疾病危害其实是很大的，但是便秘的危害是在不知不觉的时候进行着，不是一下子就表现出来的，所以我们往往忽略了便秘对于我们人体的伤害，例如便秘其实对于肝门的伤害是很大的，但是我们也没有察觉到，等到发现已经晚了。上文介绍的豆腐是我们常见的食品，便秘患者可以吃豆腐。
胃胀能吃豆腐吗
豆腐是日常饮食中常见的一种食物，豆腐是由大豆所加工制作而成的，豆蛋白含量比较高，营养成分也很高，做法也有很多，深受群众的喜爱，生活中也有部分人有胃胀的情况，患有胃胀不宜食用过多的豆腐，可能会导致胃胀加重。
豆制品、牛奶都可引起胃胀，脾胃功能不好的不适宜用。
并不是所有人都适合吃豆腐的。对于哪些人不宜吃豆腐的问题，以下部分人群都不宜吃豆腐。
1.老年人
无论是豆腐还是其他的豆制品，其中都含有大量的植物蛋白质，这些物质经过人体的代谢变化后会称为含氮废物，并且最后由肾脏排出体外。但进入老年后我们肾脏的排泄废物的能力开始下降，这个时候如果不注意饮食仍然大量的摄取豆制品的话，就会导植物性蛋白质摄入过量，从而导致体内生成的含氮废物增多。
一旦含氮废物增加，就会加重肾脏的负担，从而导致肾功能的进一步衰退，这些都非常不利于老年人的身体健康。因此专家建议，进入老年人应该尽量的减少豆制品的摄入量，以此来保证肾脏的正常功能。
2.消化性溃疡
患有消化性溃疡的患者在日常的生活中也应该尽量的少吃豆制品，特别一些情况比较严重的消化性溃疡病人，对豆制品更应该禁忌食用。这是由于在豆制品中含有大量的嘌呤，这种物质具有醋鸡胃液分泌的作用，如果胃液大量分泌的话就会刺激胃黏膜从而导致溃疡的加重。
除此之外在整颗的豆类食品中还含有大量的膳食纤维，这种物质对胃黏膜造成机械性损伤。除此之外豆类食品中所含有的低聚糖如水苏糖和棉子糖被肠道细菌发酵后会产生一些气体，从而导致我们出现嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
3.胃炎
在哪些人不宜吃豆腐的问题上，患有胃炎的患者同样应该禁忌吃豆腐，特别是一些患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人，在日常的饮食中除了不能吃豆类食物之外，同时像豆浆、豆腐等豆制品同样不能食用。一旦食用就会刺激胃酸分泌，并且还会引起胃肠胀气的情况。
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