胃炎能吃豆角吗？
春季慢性胃炎养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胃炎能吃豆角吗？》，希望能为您提供更多的参考。
胃炎是发生在胃部的炎症表现，这也是临床上常见疾病，胃炎的形成和饮食有很大关系，绝大多数的人是因为饮食不规律所致。豆角很多人都吃过，胃炎患者也能适量吃一点豆角，不影响身体。
1.胃炎患者能适量吃点豆角。豆角含有丰富的B族维生素和维生素C，且其富含的膳食纤维可以改善胃肠吸收，防治急性肠胃炎。胃炎饮食上主要是避免吃些过冷、过酸、过辣、过硬等刺激胃的食物，多吃些容易消化且营养价值比较高的食物比如豆浆、牛奶、小米粥、面类、鸡蛋羹等，还有利于保护胃肠粘膜。
2.豆角中含有丰富的维生素和矿物质，可以吃，但你要把菜做得烂一些，煮的熟一些，不要吃七八分熟的菜。患有胃病的话可以喝一些小米粥，尤其是汤水是养胃的，也可以吃鸡蛋糕（俗称鸡蛋焖），然后也可适当吃点生花生，对胃也有一定的好处。有胃病的人是可以吃豆角的，只要是完全煮熟了对身体健康是没有什么伤害的。胃病要注意尽量少吃油腻，辛辣和过于黏稠的食物如辣椒，酒，糯米，肥肉等，注意饮食要清淡易消化
3.炒豆角是人们喜爱的家常菜，但营养学家最近指出，有胃病的人要慎吃炒豆角。菜豆、豇豆、芸豆等的豆角中，有一种植物血球凝集素，对胃黏膜有很强的刺激性，并能引起胃黏膜细胞的溶血作用，而且这种物质耐热性高，普通的煸炒只能分解掉60%左右。有胃病的人吃后，会增加胃黏膜负担，加重病情，出现胃痛、恶心、呕吐、腹泻。营养学家建议，有胃病的人吃豆角最好炖着吃。
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胃炎能吃西红柿吗？
西红柿原产南美洲，现在中国各地广泛栽培，是一种常见的食材。番茄含有纤维素，胡萝卜素，番茄红素等多种对人体有益的营养元素。同时番茄酸甜可口，被许多人所喜爱。此外，西红柿还具有生津止渴，开胃消食，降压降脂，预防心血管疾病，延缓衰老等功效，是一种很好的保健食材。可是胃炎患者能吃西红柿吗？
问题分析： 肠胃炎发作期什么水果都不要吃粗纤维会影响胃肠炎症愈合，吃新鲜的果汁：西瓜汁，苹果汁，胡萝卜汁，橙汁
意见建议：慢性胃炎食物选择
（1） 注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。
（2） 注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成份乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
（3） 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。
平时一定要把握进餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增进营养，减轻胃部负担为原则，同时要禁忌烟酒。
胃炎能吃红豆吗？
胃炎是胃肠的炎症表现，主要因为不良的生活习惯和饮食习惯导致，胃炎患者饮食应该注意，不宜吃太多刺激性食物。红豆又叫赤小豆，是豆类的一种，胃炎患者也能吃红豆，但是不宜吃冰的。
1.胃炎能吃红豆的，红豆也叫赤小豆,是利水渗湿的一味中药,味甘酸性平,归心,小肠经;有利水消肿,解毒排脓,利湿退黄的功效.可单味煎服或配伍与其它利水药,也能外用,打碎和鸡蛋,蜂蜜或醋调匀外敷,也能煎汤后外洗,民间多用来做粥,饭或汤,以为是红色的就认为是补血的,实际上它没有补血的功能,但食用对肾,肝,心,等都有好处,虽没有归胃经,但其没有禁忌,故对有胃炎者一样适用.只是用量要适当,不要过量食用,豆类较会胀气.
2.急性胃炎可以吃红豆的。红豆味甘酸性平,有利水消肿、解毒排脓、利湿退黄等功效,但胃酸过多患者不宜多吃。
3.胃炎发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
胃炎能吃蜂蜜吗？
胃炎是胃粘膜炎症，和很多原因都有关系，胃炎主要有急性胃炎和慢性胃炎两大类，蜂蜜是生活移民的营养品，一般人都能服用。胃炎患者也能吃蜂蜜，蜂蜜有养胃效果，但是要注意喝法。
1.蜂蜜性味甘、平，生则性凉，能清热，熟则性温，能补中。还有显著的消炎作用，可以保护胃黏膜的刺激，对胃和十二指肠溃疡的疗效非常显著，对胃炎、胃痛、胃下疳、消化不良等病症均有好的疗效。
2.在临床上，蜂蜜可以用来治疗胃炎，若加入某些药物，蜂蜜也不失为治疗胃溃疡的好帮手。治疗方法如下：用丹参15g、木香6g、灸甘草6g混合煎熟，待药物温度将于40℃以后，加入蜂蜜，服用后对为十二指肠溃疡及各种胃痛症都有很好的疗效。切记！胃炎患者不可空腹喝蜂蜜水，较好是饭前1-1.5或者饭后2-3小时用40℃以下的水冲饮蜂蜜。
3.胃炎可以吃蜂蜜的，是能适当的吃的。从营养成分来说，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。长期喝蜂蜜，不仅可以滋补身体、益寿延年，对一些疾病也有益处。
4.胃炎要结合平时是否有反酸现象考虑，有胃炎是可以适当饮用蜂密水的，但要注意饮用方法，使用得当，有益胃炎康复及体质提高，主要有补中，通便，补充微量元素等效果。
胃炎能吃菠菜吗
随着生活压力的不断增大，很多人甚至连吃饭的时间都缩短了很多，还有的人因为饮食没规律等特点，从而导致了肠胃疾病，而患上胃炎的人也越来越多。患有胃炎时一定要注意自己的饮食合理，知道饮食上的禁忌，那么胃炎能吃菠菜吗？虽然是可以吃的，但是要注意在吃之前一定要用热水烫过后再吃。
首先，急性胃肠炎患者可以适当吃菠菜，菠菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以防止缺铁性贫血，可以提高机体免疫力，有助于急性胃肠炎的治疗，患者在治疗期间可适当吃菠菜，有利于患者的病情，急性胃肠炎患者在饮食方面尽量清淡，患者不宜吃油腻刺激性的食物，平时可多吃蔬菜水果。
其次，菠菜中含有丰富的胡萝卜素，可以起到保护胃肠道的作用，并且能保护视力，可促进大脑的发育，可以减少记忆力减退，适当吃菠菜对人体的好处比较多，菠菜还具有降血糖的作用，能够维护心血管的健康，菠菜中含有丰富的叶酸，叶酸对人体来说也是非常重要的。
最后，急性胃肠炎患者多吃蔬菜和水果，能够补充微量元素，可以改善身体素质，能够提高身体的抗病能力，菠菜中含有人体需要的多种微量元素，能够保持血糖的平稳，患者在治疗期间要做好饮食护理，尽量选择新鲜的食物，不能吃发霉的食物，做好饮食调整，有助于急性胃肠炎治疗。
急性胃肠炎能吃菠菜吗?急性胃肠炎患者可以吃菠菜，经常吃菠菜对身体的好处多，菠菜的营养价值高，含有人体需要的多种维生素和矿物质，可以提高身体的抗病能力，有助于急性胃肠炎的治疗，并且可改善身体虚弱的情况，适当吃菠菜能维护心血管健康，并且可降低人体胆固醇的含量。
胃炎能吃南瓜吗
南瓜是一种常见的食材，富含膳食纤维，能够促进肠胃消化和吸收，有助于排便。同时，又具有丰富的营养价值，有利于补充人体所需营养成分，深受广大朋友的喜爱。常用于制作南瓜小米粥，或者玉米南瓜粥等等，具有非常好的滋补养胃的功效。那么，胃炎能吃南瓜吗？
答案是能吃。南瓜是很好的养胃食物，南瓜里有一种果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除胃里细菌毒素和其他有害物质。还能够增强人体自身免疫力，抵御其他病菌侵袭人体，从而对于缓解以及治疗胃炎发挥着积极有效的作用。
南瓜具有保护胃粘膜、帮助消化的良好功效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于患胃炎者。同时南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，减轻肠胃负担。
适当地食用南瓜，对人体发挥积极有效的作用。对于胃炎患者，由于南瓜中还含有丰富的微量元素和膳食纤维，在一定程度上能够加快肠胃蠕动，从而起到保护胃部的作用，有效缓解胃部不适，起到滋养胃部的良好功效。
因此，胃炎能吃南瓜。只要是适量地食用南瓜，还能够有效缓解胃炎的症状，起到养胃的良好功效。但是不能过量食用，否则南瓜所含有的膳食纤维反而会给人体带来不利的作用，加重病情。
胃炎能吃米饭吗？
胃炎这种疾病的发病率非常高，因为导致胃炎的原因非常多，在背后的原因主要分为两大类，分别是内因和外因，比如有的人不小心吃了受到细菌或者病毒感染的食物，就会引发胃炎，这就属于外因造成的，它还包括一些生物、化学以及物理因素造成的胃炎等等，那么患有胃炎的人平时能不能吃米饭呢？
胃炎能吃米饭吗？
胃炎当然可以吃米饭，但是饮食不能过冷及过热。年纪很轻，建议早治疗，不光效果好并且疗程也短，如果一味听之任之，病情加重就不好治疗了。
慢性胃炎患者一定要避免食用刺激性食物，其中包括咖啡、烈酒、浓茶、辣椒、大蒜、大葱、芥末、肉汁、柠檬、胡椒、菠萝等，这些食物会造成对胃部的强烈刺激，从而会加剧慢性胃炎的症状。
慢性胃炎还要注意要避免食物过冷、过热、过硬、过粗糙，这样就能减少食物对胃部的刺激，从而减少胃部的压力。有传言说慢性胃炎只要以饼干代替主食就能有效治疗慢性胃炎，其实这是完全不科学的，即使是正常人也不能只用饼干代替正餐，这样不仅会造成营养不良，过硬的饼干还会导致消化不良。
想要彻底治疗慢性胃炎慢性胃炎患者普遍都需要补充大量的蛋白质，所以很多患者误以为要多吃高热量的食物，继而食用大鱼大肉甚至是油炸食品，这样对胃部的伤害也是非常大的。
慢性胃炎患者还要保持良好的生活习惯，一般来说很多患者都是由于长期的不良生活习惯，引发了慢性胃炎。所以坚持每天按时进餐，这是也是治疗慢性胃炎的关键。另外还要注意千万不要在睡前的两个时内吃任何食物，这样只会增加胃部的负担。
慢性胃炎患者还要时刻提防着饮食的卫生，外面小摊头的食物很容易让人感染病菌，而感染病菌是慢性胃炎病症中最可怕的，一旦感染了病菌，就会使慢性胃炎的症状逐渐恶化，甚至还会导致胃溃疡的发生。所以患者一定要注意日常生活中的细节，做好慢性胃炎最合适的调养。
胃炎能吃花生吗
胃炎一般是由于消化不良，暴饮暴食导致的。因为胃炎是长期的，所以在得了胃炎以后，吃东西就要格外小心。胃炎主要体现在容易呕吐，腹痛等。花生属于油腻食物，吃多了会拉肚子。而胃炎最不能够要的就是拉肚子。因为有胃病，所以吃东西要尽量少吃油腻的食物。
慢性胃炎最好不要吃花生。
慢性胃炎一般有腹痛、消化不良的症状，饮食上要少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，对于有胃病的患者，花生不容易消化，因为生花生中所含的脂肪和蛋白质未经过高温处理，人体内的各种消化酶对它不产生作用，易引起严重的消化不良，从而加速慢性胃炎的病情发展。而且花生吃多了容易腹胀，在胃部还会刺激胃壁分泌更多的胃酸，对于胃炎和胃溃疡性的疾病有明显的加重作用，所以有胃病的患者不要吃花生。
1、降低胆固醇。
花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老。
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
3、促进儿童骨骼发育。
花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。
4、预防肿瘤:花生果实、花生油中的白藜芦醇。
是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
胃炎能吃杏吗
有些人因为饮食不规律，总是会得胃炎。胃炎主要是因为胃酸过多，导致胃粘膜收到伤害。所以有胃炎的人一般是不可以多吃酸东西嗯。像是苹果，酸奶等等，会增加胃里面的酸。杏子也是酸性较强的东西，所以如果人们得了胃酸，是不适合多吃杏子的，但是适量吃是可以的。
胃酸过多者不宜吃话梅、柠檬、酸苹果、山楂、杏、酸枣、酸梨、杨梅、李子等刺激性的食物。
尤其不宜空腹食用。水果中的有机酸，以苹果酸、柠檬酸、酒石酸为主，能增进人体消化液的分泌，虽说有增进食欲的作用，但对胃溃疡有不利的影响。
1、补充维生素C。
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
2、胃食道反流性疾病的主要原因是下食道无法适当地发挥功能，胃液反流到食道。
这些患者不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等，可食用的食物有高蛋白(禽蛋)、含纤维食物(蔬菜、谷类)、易于消化的米粥等。
3、功能性消化不良平时应以清淡食物为主。
可适量喝鲜果汁、麦片和小米粥等。
4、胃或十二指肠溃疡等胃病可吃一些易消化。
营养丰富的食物如五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、嫩瘦肉、动物肝脏等，以减少胃酸对胃肠粘膜的刺激。
豆角隔夜能吃吗
生活中有许多食物都不能够放置隔夜，尤其是蔬菜，因为放置隔夜的食物中的一些物质成分会出现变质后果，这时候如果食用的话会导致食物中毒。相信许多人都非常喜欢吃豆角，不管是以哪种形式制作出来的豆角，都可以发挥出不错的味道。如果是放置隔夜的豆角，这时候还可以继续食用吗?
隔夜豆角能吃吗
有人吃了隔夜豆角，出现了恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕等不适。隔夜豆角是导致症状的原因吗?
豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。半生不熟的豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人发生一系列中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，甚至出现口吐白沫、痉挛等现象。隔夜豆角可产生有害成分硝酸盐类，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。
所以，隔夜豆角不能吃。
那么，如何正确食用豆角呢?豆角中的两种中毒物质都不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。食用时将豆角彻底炒熟后，再食用就非常安全。平时我们饮食中常见的含亚硝酸盐较多的蔬菜有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒等，其中豆角、菠菜的亚硝酸盐含量远远超过其他蔬菜，应尽量做到新鲜享用，不宜隔夜食用。
豆角怎么炒容易熟
1、去除豆筋
在炒豆角之前，需要将豆角的两头和豆筋都去除，这样不仅能让口感更好，还更容易炒熟，并且食用这样的豆角也更容易消化。豆角的筋如果不摘除的话，会导致豆角难以炒熟，半生不熟的豆角吃了会引发腹泻，严重的还会食物中毒。
2、炒前焯水
豆角不好炒熟，那就在炒之前用开水焯一下，这样最能保证避免吃到没熟的豆角，用水焯过的豆角不会被破坏营养，而且颜色也会更鲜亮，在炒的时候只需要炒一会儿就能熟，不需要用水焖，水焖会使其色泽变差，还会把原本嫩脆的豆角变得绵软，在炒豆角前用水焯，还能节省烹饪的时间。
3、别用水焖
很多人在炒豆角的时候，由于豆角很难炒熟，所以在炒的过程中会用水焖一下，其实这样是会使豆角的颜色变得很难看、口感变差不说，还会使它的营养成分流失，特别是在用水焖的时候还盖上锅盖，这种烹饪方法是错误的，为了保证豆角嫩脆的口感和保全其营养，在炒豆角的时候最好不要盖上锅盖并用水焖。
月子能吃豆角吗
豆角是平时经常食用的蔬菜，豆角的营养价值是很高的，食用之后对身体健康的好处是很多的，豆角中含有粗纤维，食用之后是可以预防便秘发生的，豆角中的微量元素以及蛋白质的含量是很高的，不过大家都知道，产妇在坐月子的时候，饮食上的禁忌是很多的，豆角虽然营养丰富，不知道可以吃吗?
月子能吃豆角吗?
当然能吃豆角。产妇吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防产后便秘。
1、豆角中含有较多易于消化吸收的优质蛋白质，对增强身体免疫力很有益。产妇吃豆角可以补充自身身体需要的蛋白质，如果产妇怕胖或是不喜欢吃肉，可以吃多些豆角来补充缺少的蛋白质的。
2、豆角含有很多的微量元素，比如说是钾、钙、铁、锌、锰，这些碱性元素可以中和产妇体内多余的酸，除此之外，还可以补充产妇身体的钙，对产后骨质疏松有很好的治疗。
3、豆角中还含有非常丰富的维生素C和一种生物酸，这两种营养素能促进身体的抗体合成，抗体的合成多了，自然就会提高身体的抗病毒的能力了。产后妈妈体质一般较弱，吃多点可以增强自身抗病毒能力，增强体质。
4、豆角中含有较多的粗纤维，产妇食用可利于预防产后便秘。
产妇吃豆角的做法
豆角烧茄子的做法
用料：茄子300克，豆角100克，油适量，盐适量，酱油适量，姜末适量，蒜茸适量。
做法：
1、茄子洗净切条，豆角洗净切段。
2、姜切末，蒜切碎。
3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。
4、放茄条翻炒至变软变色。
5、放入豆角翻炒至变软。
6、放盐、酱油翻炒几下即可出锅。
小贴士
茄子切好后，要放到清水里泡一会，去铁绣，炒制是不用喷水。
干煸豆角的做法
用料：豆角500克，大海米10个，葱姜适量，蒜瓣5个，芽菜15克，生抽5克，糖2克，盐适量，鸡精少许，香油适量。
做法：
1、大海米用清水浸泡。葱姜蒜切末，大海米切末，芽菜取出备用。
2、炒锅到油烧热倒入洗净切段的豆角翻炒。
3、不停地翻炒至豆角表皮皱缩，再把葱姜蒜，芽菜和海米末倒入翻炒出香。
4、加入生抽，糖，和少许盐翻炒均匀。
5、最后加少许鸡精淋入香油，翻炒均匀关火起锅即可。
小贴士
豆角入锅翻炒不要加水，要不停地翻炒至豆角表皮皱缩。然后加入葱姜蒜调味料再继续翻炒，这样豆角炒好后才会干香油亮。
肾衰能吃豆角吗？
肾衰俗称肾衰竭，这是比较严重的肾脏疾病，有一定的生命危险。肾衰患者除了常规的药物治疗控制。饮食同样非常重要。豆角是豆类食物，肾衰竭患者能吃豆角，但是要注意适量，不宜吃太多。
1.肾衰竭可以吃豆角，肾病主要是要控制蛋白质，水和钠的过多摄入！豆角又称豇豆，每100克嫩豇豆中含蛋白质2.4克，而大米中每100克蛋白质含量为7.3克，玉米中每一百克蛋白质含量为8.5克，这些常用的主食蛋白质含量都高于豇豆，所以是可以食用的，不过要控制量，不能一次吃太多！
2.肾衰竭患者可以吃豆角，但是要少吃。饮食要低盐低钾饮食，饮食要少吃豆制品、海鲜、辛辣食物、干果;牛羊鸡狗驴鹿鹅的肉以及骨头汤，肾衰竭患者也不能吃过多；少食用肉汤、肉精、菌蘑菇类、沙丁鱼、粗粮;少吃高磷食物，像蛋黄、南瓜子仁、葵瓜子等干果类、黄豆、虾皮;要吃含糖量高的东西，可以用无糖藕粉、杏仁霜来补充热量。
3.应该注意饮食，注意休息，适当使用药物。一般肾脏疾病，大部分控制植物蛋白的摄入，豆制品是主要的植物蛋白，所以豆角就不要吃太多了。可以吃优质蛋白，如精肉，鱼虾，鸡蛋白等，控制量。应该卧床休息，注意观察尿量。
慢性胃炎能吃羊肉吗
羊肉这种肉类物质是很多人都喜欢吃的因为它的性质为温，在一些寒冷地区他们喜欢吃羊肉来抵抗冬天的寒冷。因为吃了羊肉会让人整个身上都会感觉非常温暖但是多吃羊肉的话又会导致上火。而有慢性胃炎的人都应该知道，自己一定要注意平时的饮食习惯，那么慢性胃炎患者可以吃羊肉吗?
一、慢性胃炎可以吃羊肉吗?
羊肉是发物，而且是热性食物，所以患有慢性胃炎的患者最好不要进食羊肉，尤其是在胃炎发作期间。
二、慢性胃炎吃什么好?
1、蛋类
蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1~2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
2、奶类
喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
3、主食类
主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
4、肉类
可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。
5、豆果类
黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。
慢性胃炎可以吃羊肉吗?答案是不能哦，因为羊肉是发物，而且是热性食物，所以不能吃羊肉哦，尤其是在胃炎发作期间。对于慢性胃炎患者，蛋类、奶类、主食类、肉类、豆果类都是很好的选择哦。大家一定要选择适合自己的食物，这样才会有助于身体健康呢。
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