薏米红豆粥的功效和禁忌有哪些？
红豆薏米养生粥适宜人群。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《薏米红豆粥的功效和禁忌有哪些？》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
薏米红豆粥的功效大家应该格外的注重，因为它可用于改善慢性肠炎消化不良，或者是起到美容养颜补充维生素的效果，而且还可以治疗湿痹水肿问题，但是孕妇或者是小便多者不适宜食用。
一、主料是红豆和薏米。
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
二、功效
利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
三、禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
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薏米红豆粥的禁忌有哪些？
薏米红豆粥，我们生活中经常可以喝得到，就像平时所吃的一些粥类食物一样，很多人都喜欢，而且可以起到很好的健脾祛湿效果，但是任何好的食物，我们都应该了解它的一些，饮食禁忌原则，否则发挥不了功效价值，反而会对健康产生不良的伤害。
首先需要注意提醒的是，正处在怀孕时期的孕妇是不适合吃薏米红豆粥的，虽然说薏米红豆粥有一定的祛湿效果，但是正处在怀孕时期，身体情况比较特殊，如果湿气不重，而且去过多食用这些食物，自然而然对健康就会产生影响，甚至会威胁到胎儿，主要是薏米是非常寒凉性的。
再者就是高血脂患者也不适宜多吃薏米红豆粥，很多人都会听说薏米有一定的降血压降血脂功效，所以会盲目的食用这些食物，帮助自己达到治疗的目的，但实际上它只是一种保健食品，不能够作为一种治疗高血脂的药物，如果说盲目的食用的话，起不到治疗疾病的作用，也会对健康产生其他影响。
也需要提醒一下，本身消化功能不是很好的人，也不适合吃薏米红豆粥，因为薏米它所含的糖粘度是比较高的，如果此时过多的食用加上自己消化功能又不好，那么只会更加严重的影响到消化，导致消化不良或者吸收不好，或者引起其他的不适症状发生。
薏米红豆粥的禁忌有哪些
每一种食物都有非常丰富的营养价值，然而我们在食用的时候一定要掌握好正确的做法和吃食用方法，这样才能使营养价值展现的最好，薏米红豆粥就是我们平时最常吃的一种粥类，它能够起到美容养颜和减肥的作用，但是它也有一些饮食上的禁忌，我们只有避开这些禁忌才能将它的功效展现到最好，下面一起了解一下薏米红豆粥的禁忌
薏米红豆粥的禁忌
需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都了解了吧，煮粥时不能放大米，会失去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。
上面就是对薏米红豆粥的禁忌的介绍，通过了解之后我们知道薏米红豆粥虽然营养价值非常的丰富，但是薏米是属于凉性的食物，尤其女性在月经期间或者做完人流手术之后尽量不要食用薏米，在食用薏米的时候可以根据自己的口味和身体情况进行搭配。
薏米红豆粥的做法和功效有哪些？
薏米红豆粥的营养价值高，而且能够清热解毒，祛湿健脾，平时大家都应该经常喝这种粥，煮薏米红豆粥要将这俩种食材提前浸泡，如果能够浸泡一晚上煮起来更好喝。
一、薏米红豆粥 制作方法
基本食材
薏米100克
枣（干）25克
赤小豆50克
仙鹤草10克
白砂糖30克
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
二、基本功效
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
三、适宜人群
1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空
2、烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
4、肾虚：薏米红豆加黑豆
5、脚气：薏米红豆加黄豆
6、咳嗽：意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
10、孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
11、产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖。
薏米红豆粥有哪些功效
薏米红豆粥主要的材料就是薏米和红豆。它的做法就是将薏米和红小豆配好，大约薏米大概是红小豆的2倍。然后就将两者用水浸泡上一晚。再把两者放到锅中烧煮。最好刚开始的时候火一些，等烧开的时候再用慢火来熬。薏米红豆粥的功效是什么?
很多的人都喜欢喝薏米红豆粥，因为它有着薏米与红小豆的作用。红小豆有利尿，消肿的作用，而且还对心脏有滋补的效果。所以将薏米和红小豆熬制成粥以后的药用价值更大，下面就是关于薏米红豆粥的功效的介绍。
薏米红豆粥具有减肥的功效，常服可减肥瘦身。
薏米红豆粥去湿邪，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的功效大家都了解了，所以肥胖的人可以常喝薏米红豆粥来起到减肥的效果。但是要注意的是，薏米红豆粥也不能多吃，最好在早饭过后，或者是在午饭前吃，因为吃的过多会引起腹胀，腹痛以及腹泻的现象。所以说再有营养的食物，也不要过量的食用。
薏米红豆粥的功效有哪些
薏米红豆粥不仅味道香甜，口感美味，而且其有效去除人体湿气，消除身体浮肿的良好功效，深受广大朋友的喜爱，特别是减肥者的最爱粥类，对于女性朋友来讲，还有一定的美容养颜作用。那么薏米红豆粥的功效具体有哪些呢？ 最为显著的效果就是去除人体湿气，有效缓解人体浮肿现象。对于减肥者来讲，还能起到一定的促进减肥的良好功效，因此早上喝一碗薏米红豆粥，能有效的促进肠胃蠕动，排除有害物质，祛除人体所含有的不利于人体健康的湿气，消除人体浮肿，使其看起来不会臃肿。
同时，对于女性朋友来讲，适当的食用薏米红豆粥还能够起到美容养颜的良好功效。因为薏米红豆中所含有大量的维生素和微量元素，能够对人体有害物质起到一定的排泄功效，从而对皮肤衰老起到延缓的效果，还能缓解黑色素沉淀，有效抑制黑斑的形成，使皮肤看起来富有弹性，有光泽。
而且，再有效去除人体湿气的条件下，排除人体有毒物质，对于那些对人体造成侵袭的有害细胞起到一定的抑制作用，促进机体正常的生命活动，有效预防某些疾病，起到清热解毒的良好功效。
因此说，薏米红豆粥具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分，但是由于薏米偏凉性，若过量食用会引起肠胃不适，导致人体不消化，从而引发便秘。但若是适量食用，对人体健康还是发挥一定的积极功效。
薏米红豆粥的功效有哪些？
薏米红豆粥是一道能补血补气美容养颜的粥，在做的时候如果能够加上一些山药，同样也是可以对气血不足和脾胃虚寒的人有很大的帮助。在做薏米红豆粥的时候需要准备的是一些调料，比如可以放上红糖或者是食盐。
功效
[1]薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
理解误区
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。
水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
薏米和红豆的功效有哪些？
薏米红豆的功效价值比较高，红豆可以帮助我们降血压降血脂，而且还有很好的润肠通便解毒解酒的效果，而薏米可以有效的改善慢性肠炎，消化不良，或者是预防一些癌症问题。
一、红豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
二、薏米
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米芡实红豆粥的功效有哪些？
薏米芡实红豆粥的功效和价值有很多，例如它能够更好的帮助我们补气补血健脾养胃，尤其是对于脾胃不好的人来说，可以起到很好的调理效果，还能够帮助祛湿利水改善消化问题。
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
4、体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
5、淤血阻滞的人不能喝红豆薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了红豆薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
6、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。
薏米红豆粥汤的功效有哪些
在现实生活当中很多人都喜欢在早晨食用薏米红豆粥汤，喝粥是中国的传统早餐，常常喝粥可以促进肠道蠕动加快胃粘膜可以达到养胃的功效，而薏米红豆粥汤是最营养的一款粥品，其中加入了薏米，薏米有很大的药用价值，常常食用可以祛除体内湿气，下面让我们一起来了解一下薏米红豆粥汤的功效。
薏米红豆粥汤的功效：
1.红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
2.薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
3.薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
4.薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
5.薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
6.薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
7.薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
以上文章中所讲述的就是薏米红豆粥汤的功效具体讲述，相信大家看完了以上文章中所讲述的薏米红豆粥汤的功效已经对这道粥有了更近一步的了解，红豆薏米粥是一道营养佳品，长期食用对身体有很大的好处，也可以及时排除体内的湿气，达到强身健体保健的作用。
薏米红豆粥的功效有哪些呢
薏米红豆粥是一款很好的滋补汤羹，平时薏米可以用来煲汤放到乌鸡里面。肉类里面。或者是用红豆搭配也是天然的结合。薏米粥的功效主要就是对于去湿，保持身体当中的干燥和有效的内分泌调节平衡。有着很好的功效。特别是对于健脾开胃，也是不错的利用价值，薏米红豆粥的功效。来了解一下具体的作用吧!
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
很多人总是把薏米红豆粥当做药来食用，可是大家要记得这是一种天然的食疗方法，既不用当做药来食用又是可以起到减肥的功效，所以说大家并不用担心喝了，薏米粥会对身体造成怎么了影响，每个星期只要喝那么2到3次，既不伤身体，又可以减肥。
薏米黑豆红豆粥的功效有哪些
薏米黑豆，还有红豆加在一起大家都会干嘛呢?很多人会选择这三样食物来给自己熬粥吃，在熬制米粥的时候很多人想到的是这个薏米和黑豆还有红豆的营养，首先，薏米吃了可以让身体发育更好，而红豆和黑豆吃了之后是可以补血的，还能养气，总之将三种食物用来一起熬制米粥的话营养会更好，那么薏米黑豆红豆粥的功效有哪些?
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”
黑豆的功效
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
上面内容中让我们明白了这个红豆黑豆还有薏米三种食物加在一起用来熬制米粥的各种功效，大家吃红豆黑豆薏米粥的时候必须要适当的添加，每种食材都是不能太多，如果太多了反而对身体不利，而每次吃的时候也可以在里面加入花生或者是红枣等食材。
薏米黑豆红豆粥功效有哪些呢
薏米黑豆红豆粥，具有解毒散热的功效，同时都有很多产妇和孕妇，在怀孕期间双脚出现的红肿，身体出现的缺钙，气血不足，妊娠纹，老年斑，还有皮肤能够更加的有光泽，帮助皮肤恢复到原来弹性的感觉，接下来的文章为大家介绍一下，接下来的这篇文章当中薏米黑豆红豆粥功效有哪些呢？
红豆功能主治:利水消种，解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”
薏仁是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
最近我也买了很多五谷杂粮在家煲粥，一般是前一天晚上泡着第二天炖的，但是觉得黑豆比较难煮，而且听说这些豆子分开吃更能发挥它们的作用，建议你可以把红豆和薏仁一起煮，黑豆感觉榨豆浆好一些，黑豆的蛋白质含量高!
以上这道薏米黑豆红豆粥的做法很简单，薏米其中可以加入，红枣莲子可以有效的补肾，黑豆当中对于滋阴壮阳，强壮肾脏有着很好的功效，薏米又是天然的美容食材，这几种食品搭配起来保证是一道既滋补，而且有营养价值的汤羹。
燕麦薏米红豆粥的功效和做法
今天我们推荐的是一款健康养生红豆粥，包括辅食材燕麦和薏米，燕麦相信大家也比较熟悉，最近两年大众对于燕麦的需求量也不断增长，甚至有部分人早餐就吃燕麦，那么薏米方面究竟有什么好处了，以及跟大家介绍一下，另外对于家常的煮法也提供一些参考，一起来了解燕麦薏米红豆粥的信息。
薏米有一举三得之说——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身的。薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿，下火，去痘。煲完汤后，汤渣也可以吃。
另外，这款粥对于人体有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。
燕麦薏米红豆粥的做法:
原料：燕麦 50克、薏米 50克、红豆 40克、、大米 60克、红枣 5个、水 800克。
做法：
1、红枣、薏米和大米，包括红小豆40克。
2、把薏米、红小豆、大米、燕麦一起淘洗干净。
3、红枣洗净，把洗好的米倒入锅中，添加800克水。
4、把红枣放入锅中，盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
从以上可以看到一道简简单单红豆粥，可以搭配使用的组合也非常多，特别对于容易有湿气或者水肿表现的患者，要及时检查后才能根据医生的意见来进行调理，应该说这道粥没什么副作用，可以放心的搭配和熬煮，当然对于食用的时间，相关专家建议在春季时候可以多尝试制作和食用。
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