板栗烧肉怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“板栗烧肉怎么做好吃”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
板栗烧肉不仅散发着板栗的清香，味道鲜美，而且板栗中含有丰富的维生素和微量元素，以及大量的蛋白质，能够有效补充人体所需营养物质，同时，猪肉又能补充人体所需能量，两者结合，营养价值加倍，受到很多朋友的欢迎和喜爱。接下来就给大家详细介绍板栗烧肉的好吃的做法，以便你们能够在家尝试制作。
1.在锅中加入适量的水，煮沸后，放入新鲜的板栗，加入适量的盐，均匀搅拌，直至板栗煮熟后，即可捞出。
2.将板栗晾凉后，用刀在表面切小口，易于剥皮，把剥好的板栗备用。
3.将新鲜的五花猪肉清洗干净后，切成适当大小的块状，放在盛有开水的锅中过血水，撇去浮沫。
4.将葱和姜清洗干净后分别切成适当大小的葱段和姜片。
5.在干净容器中放入猪肉块，加入适量的料酒，可以有效去除腥味。再放入葱段和姜片，以及盐和味精等调味品，花椒、八角等大料，均匀搅拌后，充分腌制。
6.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱段和姜片爆香。
7.放入腌制好的猪肉，加入适量的生抽，翻炒均匀上色。
8.放入板栗，倒入适量的水，加入盐和味精等调味品，均匀搅拌后，直至煮熟收汁完成后即可盛出。
以上就是有关于板栗烧肉的具体做法，可以根据自身喜好和口味偏向加入其他配菜，由于五花肉肥瘦相当，口感较好，喜欢吃瘦肉的朋友也可以选择全是瘦肉。这道菜的制作方法简，可以在家尝试进行，相信经过上述介绍以后你一定可以制作出独特的美味。
yS630.Com相关推荐
去皮板栗怎么做好吃？
板栗是很多人喜爱的一种食材，它吃起来香甜，糯糯的。而且含有丰富的营养价值，对于防止高血液和骨质疏松都有很好的效果，也能帮助我们抗衰老。刚买的栗子都是带皮的，我们只需要用电饭锅煮一煮便可有效去皮。但是去过皮之后的栗子用什么方法做才能最好吃呢?
材料：栗子400克，白糖适量
水煮栗子的做法：
1、栗子用清水洗净，用菜刀在上面切一个十字，这样煮熟后很容易去皮也更加的入味。
2、在锅内加水，煮沸，放入栗子，煮到表皮裂开即可(大概20分钟左右)。加糖再煮3分钟，味道就会更加鲜美了。
栗子的营养成分
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
南瓜烧肉怎么做好吃？
南瓜烧肉在做的时候首先需要准备的是五花肉，因为南瓜甜甜的，肉太瘦，口感会不好，所以肥瘦相当，味道才会更好一些，还需要准备的就是南瓜去掉皮，切成片状放在水中焯一下，然后不断地翻炒，把南瓜彻底炒熟以后加上白糖和食盐。
主料
100g南瓜
300g五花肉
配料
适量油
适量盐
适量糖
适量老抽
适量味精
制作步骤
1 所需原料，南瓜，五花肉
2 南瓜洗净去皮，切片
3 五花肉洗净切块
4 锅中放水，放入五花肉焯水
5 锅中放油，放入焯好水的五花肉，翻炒
6 放入适量的料酒
7 放入适量的老抽
8 翻炒均匀放入适量的盐
9 放入适量的糖
10 加入适量的水，大火烧开，小火炖到五花肉成熟
11 放入切好的南瓜，烧到南瓜成熟即可。
菱角烧肉怎么做好吃？
可能很多人没有吃过菱角，这种植物有多种名称，有些地方的人称之为腰菱，这是一种生长在水里面的植物，这种植物的果实是可以吃的，而且营养非常丰富，除了富含蛋白质之外，还含有不饱和脂肪酸，另外还有多种微量元素，所以对健康有好处，下面教大家做菱角烧肉的方法。
第一、原料
菱角、精品五花肉、姜片、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
步骤
1、把水里发入姜片，将五花肉焯水备用；
2、热锅下油，放姜片炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油；
3、倒入料酒，生抽，老抽，加入糖给五花肉上色；
4、加入开水，小火炖约20分钟；
5、倒入菱角，加盐。再小火20分钟左右，大火收汁，起锅装盘。
第二、做法二
材料
用料料
菱角适量
五花肉适量
调料
食盐3克
冰糖少许
姜2片
八角两个
桂皮一段
生抽少许
老抽少许
胡椒适量
黄酒适量
香叶3片
小葱一小把
菱角烧肉的做法
菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气，菱角不仅有清暑，解毒，补中，止渴的功效，还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用，且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳，生食可当水果，熟食可代粮，其营养价值不低于其他坚果。而食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”，即是菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。
1.将五花肉切成大小适中的块，小葱打结，姜切成末，准备好其它大料
2.锅中放入适量的油，下入五花肉煸炒
3.将五花肉中的油慢慢煸炒出来，直到体积缩小，表面变成金黄色
4.倒入黄酒，老抽和生抽翻炒上色
5.加入新鲜的菱角，继续翻炒
6.将八角，桂皮，香叶，小葱结，姜末和冰糖放入进去，再加入没过原材料的水
7.盖上盖，大火煮开，小火焖煮三十分钟
8.揭盖后先收到部分汁，再加入适量的盐和胡椒调味
9.搅拌均匀继续收汁
第三、一道超级下饭又解腻的菱角烧肉
食材：菱角100g，五花肉300g，小葱10g，姜8g
调料：茶树油15g，老抽10g，细砂糖10g，沸水适量，盐少许，料酒10g
菱角烧肉的做法
1：备好材料。
2：菱角掰壳。
3：五花肉切块。
4：锅中水烧开，倒入五花肉，料酒一半料酒，几片姜焯下。
5：捞出过凉水。
6：锅烧热，倒入5g茶树油。
7：倒入姜片，小葱。
8：再次倒入剩余的茶树油。
9：倒入五花肉。
10：翻炒至微焦。
11：倒入老抽，细砂糖。
12：翻炒均匀，上色。
13：倒入满过五花肉的沸水。
14：转中小火煮35分钟左右，加入菱角继续煮个45分钟左右。
15：最后加入少许盐，大火收汁。
杨梅烧肉怎么做好吃
杨梅味道酸酸甜甜的，平时很受人们的喜欢。特别是怀孕的时候，很多的孕妇都喜欢吃杨梅，不仅因为杨梅的口感好，而且杨梅还可以健脾生津，促进人们胃肠道的消化，另外杨梅中还含有很丰富的维生素，孕妇吃了之后对身体内的宝宝也有很好的功效呢。杨梅烧肉更是一道受欢迎的菜品。
杨梅红烧肉的做法：
材料：五花肉500克、杨梅50克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、加入杨梅，下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
杨梅的功效与作用
1、祛暑生津止渴
新鲜杨梅有助于消食，生津止渴，还可以预防中暑，去痧，解除烦渴;
2、促进食欲
杨梅中含有多种有机酸、维生素C，适量食用杨梅可以增加胃酸，消化食物，从而促进食欲;
3、防癌抗癌
杨梅中含有的维生素C、B对防癌抗癌有积极作用哦;
4、减肥美容抗衰老
杨梅果肉中的纤维素可以刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;同时杨梅中所含的果酸还能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于减肥，各位想美容减肥的MM们不妨试试看哦。
黄鳝烧肉怎么做好吃
黄鳝在生活中我们也经常会见到，黄鳝的外形跟蛇很相似，只是个头上要小了许多。我们去饭店吃的最多的恐怕就是盘龙鳝了，黄鳝其实营养价值是很高的，不仅含有丰富的蛋白质，而且还可以缓解身体的多种疾病。下面给大家介绍一种黄鳝烧肉的做法，自己在家的时候可以试着做一下。
黄鳝鱼怎么做
黄鳝饭
黄鳝饭食材准备
黄鳝半斤，大米适量，姜蒜适量，葱花少许，小米辣1个，胡椒粉，米酒，生抽适量。
方法
1、大米淘洗干净，用水浸泡半小时，黄鳝焯水;
2、黄鳝去骨切段，骨放入锅中加少许水熬汤;
3、米加入少许盐和油拌匀，倒入骨汤，放入汤锅中蒸18分钟;
4、炒锅中烧热少许油，爆香姜片和蒜片 ，倒入黄鳝段，翻炒片刻;
5、加入胡椒粉，适量米酒和生抽，少许盐爆香待用;
6、饭蒸至7分熟的时候将爆香的黄鳝盖在上面，然后再蒸15分钟;
7、出锅前撒些葱花，小米辣碎即可。
黄鳝烧肉
黄鳝烧肉食材准备
黄鳝适量，五花肉，金花菜，料酒，生姜，蒜，老抽，生抽，冰糖，鸡精，水，盐，白酒适量。
方法
1、五花肉洗净，放入冷水中焯烫捞出，切成小块;
2、起锅烧热油，放入姜片，下入五花肉煸炒，肉出油后加入料酒;
3、再加入生抽，老抽，和适量水没过肉，烧开后小火;
4、黄鳝洗净切成小段，姜切片，另起锅，烧热油爆香将，放入蒜和黄鳝;
5、黄鳝变色后加入料酒，生抽，老抽，烧开后放入烧好的肉，加入冰糖，大火烧开;
6、然后小火煮，金花菜洗净后放入锅中煸炒，加入白酒，盐，生抽和鸡精出锅;
7、最后大火收汁，加入少许鸡精即可出锅。
黄鳝炒蒜苗
黄鳝炒蒜苗食材准备
黄鳝，蒜苗适量，油少许，大蒜适量，料酒少许，酱油，干红辣椒，白糖适量，盐，水适量。
方法
1、将黄鳝处理干净，洗净切丝待用，蒜苗切段;
2、锅中适量油，烧热后放入大蒜爆香，然后倒入黄鳝;
3、加入料酒，酱油煸至半熟，然后放入蒜苗段;
4、加干红辣椒，白糖，盐调味，加少许水混炒至熟即可。
白汁黄鳝
白汁黄鳝食材准备
黄鳝适量，生姜，蒜，葱头，料酒，都有，鸡精，盐少许。
方法
1、黄鳝去头，去内脏，剪成4cm左右的小段，鳝段中倒入开水烫半分钟;
2、黄鳝洗净后待用，锅中烧热油爆香姜蒜，放入黄鳝;
3、然后倒入少许黄酒们加入适量的蒜头翻炒片刻;
4、加入水，大火烧开，中火烧20分钟，汤汁变白后加入少许盐和鸡精即可。
看了介绍，相信大家对黄鳝鱼怎么做已经不再疑惑了吧。主要介绍了几款黄鳝鱼的做法，包括黄鳝饭、黄鳝烧肉、黄鳝炒蒜苗、白汁黄鳝这几款的制作方法，大家可根据自己的口味，去选择烹饪哪个菜谱。黄鳝鱼的美味制作方法，朋友们都学起来了吗?
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《板栗烧肉怎么做好吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
