蒜蓉烤虾怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“蒜蓉烤虾怎么做好吃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
蒜蓉烤虾是一种常见的菜品，因其味道鲜美受到很多人的喜爱，其中大虾是海鲜产品中的一种，蛋白质含量高，含有的脂肪较低，具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养。而且，蒜香也能够起到提鲜的效果，接下来就给大家详细介绍蒜蓉烤虾的具体做法。
1.选购个头比较大的虾，洗净后，将其虾须去除，用刀在虾背上纵向切开，但不能切段，取出虾肠，再次进行冲洗。
2.在大虾上倒料酒进行腌制，可以有效去除腥味。
3.把葱切末，姜切末，蒜拍扁，剁成蒜蓉状。
4.在锅中加入少许的黄油，小火融化后放入葱末、姜末、蒜蓉爆香。
5.在烤盘上放入锡纸，刷上一层食用油，把腌制好的大虾放上去。
6.接着，将爆炒的调料放在大虾的切口上，可以撒上适量的胡椒粉。
7.将烤箱预热，设置温度，放入烤盘。
8.结束后，取出烤盘，香喷喷的蒜蓉烤虾就制作完成了。
家中有烤炉的朋友也能够用锡纸把大虾包裹起来，放在烤炉上烤制。大虾易熟，注意把握好烤制的时间，以免虾肉变老，影响整体口感。若是喜欢吃辣，可以放入剁椒炸制，也能够加入其他调味品进行调制。
以上就是关于蒜蓉烤虾的具体做法，能够根据自己喜欢的口味制作。蒜香加上虾的鲜味，再通过特殊的烤制方法，好吃美味又有营养。有些朋友因其大蒜的辛辣味道而不喜欢食用，但实际上，经过烤制后的蒜蓉，是散发着蒜香。
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椒盐烤基围虾怎么做好吃
椒盐基围虾是非常有特色的一道小吃，肉质鲜美，而且菜的味道是咸咸辣辣的，制作椒盐基围虾可不需要去除，适当的吃一些能达到补血调剂作用，下面就来和看一下椒盐烤基围虾怎么做好吃。
椒盐烤基围虾怎么做好吃
准备竹签，盐，椒盐，料酒，基围虾，先把基围虾清洗干净水分沥干，竹签清洗一下，浸泡在水里面，基围虾里面添加椒盐，盐，料酒腌制半个小时，竹签穿好，烤盘里面铺锡纸，在虾表面涂抹一些油，排放整齐放进烤箱里面烤好，撒上一些烧烤料，椒盐或者黑胡椒粉来吃，味道好，营养价值也非常丰富。
椒盐烤基围虾的营养价值
适当的吃一些椒盐烤基围虾能够让消化功能变得更好，达到补虚调剂作用，它里面含有非常多的镁元素，心血管可以更加健康，还能达到降低胆固醇效果，适当的吃一些椒盐烤基围虾才能达到提高食欲，化痰益气，化瘀解除毒素养血，抵抗毒素作用。
椒盐烤基围虾添加香菜就可以让香味更加浓郁，里面的挥发油成分就可以散发出来，达到增加味道作用，里面的提取物还可以让汗腺分泌变得更多，达到和胃调中效果，肠道蠕动的速度就可以变得更快，达到很好的提高食欲作用。
椒盐可以做哪些菜
椒盐可以制作椒盐排骨，需要准备料酒，酱油，糖，椒盐，淀粉，生姜片，葱，洋葱，青椒，红椒，鸡蛋以及排骨，先把白骨剁成块，加入适量的料酒，酱油，糖，盐，葱，生姜腌制60分钟，淀粉和鸡蛋搭配在一起搅拌成糊状，排骨用蛋搅和，然后锅中加入适量的油烧热，把排骨放进去炸到酥脆，捞出来油分沥干，再把洋葱末，辣椒，椒盐放进锅中稍微翻炒一下，排骨放进去炒均匀就可以吃了。
还可以做椒盐蘑菇，需要准备椒盐，面粉，干淀粉，鸡精，盐，蛋黄以及蘑菇，需要把蘑菇撕成条状清洗干净，里面的水分挤出来，再和其他的材料放到一起，调料的味道一定要适合，混合均匀后蘑菇裹上一层，放到锅中炸了一下，炸到酥黄后盛出来，油份沥干就可以吃了。
还可以做椒盐玉米，需要准备葱，鸡蛋，生粉，椒盐以及甜玉米，先把玉米粒剥下来清洗干净，里面加一些鸡蛋清搅拌均匀，然后再添加一些生粉搅匀，锅中加入适量的油烧热，玉米粒倒进去，大概半分钟以后搅拌一下，搅拌到金黄状态就可以盛出来吃了。
还可以制作椒盐肉卷，需要准备椒盐，竹签，馄饨皮，面粉，白斩鸡，白斩鸡的骨头去除，肉切成丝，里面加一些盐水，面粉搅和均匀，馄饨皮摊开，把鸡丝放进去卷好，用一些水黏牢，再用竹签串起来，锅中加入适量的油烧热，炸到金黄捞出来，放到盘子里面撒上一些椒盐就可以吃了。
宝宝可以吃基围虾吗
宝宝是可以吃一些基围虾的，但要注意很多宝宝对基围虾过敏，所以应该根据实际情况进行挑选，如果想要给宝宝吃基围虾，正确的做法很重要，可以做鲜虾肉泥或者虾米蒸蛋，这样可以被宝宝更好的吸收消化，获取更加充足的营养物质。
宝宝适当的吃一些基围虾能够起到补肾作用，化瘀解毒以及止痛通络，开胃化痰的效果也非常不错，当出现手足抽搐，筋骨疼痛，皮肤溃疡，神经衰弱，身体虚弱等问题，适当的吃一些都非常好，还可以补充孩子身体所需要的锌元素以及钙质，让成长发育变得更加不错，8个月以后的宝宝才可以少量的吃一些基围虾，而且一定要煮熟煮透，做成泥来吃，一次性不要吃的太多，刚开始的时候少量添加，如果出现了过敏现象，应该立刻停止，不要再喂。
上面介绍的就是椒盐烤基围虾的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作基围虾一定要把虾线处理干净，虾线里面的有害物质非常多，如果没有处理干净会影响到它的口感，味道也会对健康造成危害。
蒜蓉秋葵怎么做好吃
蒜蓉秋葵是现在很常见的食物，蒜蓉秋葵在平时具有温补肾脏，调节肾虚，预防性功能障碍，补充微量元素及维生素的效果，经常食用秋葵的人，体内可以自动防处癌细胞的生长，阻止病毒侵害，所以许多老年人会在年纪稍微大些后，开始经常吃秋葵，会对身体很有好处，而且秋葵的做法也简单。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。
目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵的吃法很多，今天做的一道蒜蓉秋葵，获得家人一致好评哦。(收起)
食材
主料秋葵200g 辅料油适量盐适量大蒜适量花椒适量红辣椒1个蚝油适量芝麻油适量鸡精少许
步骤
1.准备食材。
2.秋葵洗净，去蒂和尾，对半切开。
3.大蒜切成蒜蓉，红辣椒切末，再切几个辣椒圈。
4.水煮开，加入少许油，倒进秋葵绰一分钟。
5.捞起后浸入凉水。
6.准备一小碗调汁，放蚝油、麻油、少许鸡精、少许清水调匀。
7.把冷却的秋葵摆入盘中。
8.坐锅烧油，五分热时调至小火，下花椒粒，炒至花椒变色捞出不要。
9.花椒油中放入蒜蓉，煸出浓香。
10.放红椒末煸炒。
11.放少许盐炒匀。
12.把炒好的蒜蓉均匀铺在秋葵上。
13.炒锅洗净烧热，倒入调料汁煮开，用勺子均匀淋在秋葵上。
14.用红椒圈装饰即可上桌。
小贴士
1、秋葵绰水时，在沸水中放少许油既能保持秋葵的青绿，又能去除其涩。绰水的时间不可长，1分钟即可，保持秋葵的口感脆嫩。
2、煸炒出花椒和蒜蓉的浓香是这道菜的关键，要小火不停翻炒，直至花椒变为深色，蒜蓉的颜色微黄即可。(收起)
虾怎么做好吃
很多人都比较喜欢吃虾，虾富含优质的蛋白，有助于人体的吸收，对于提高免疫力，促进肠胃消化都能发挥很好的作用，虾的做法也是比较多的，比如说可以做成油焖大虾，虾也可以用来爆炒，也可以用油炸，或者是水煮以后，蘸椒盐吃，都是比较常见的虾的做法，下面我们就来了解一下下怎么做好吃。
泡菜爆河虾
材料主料：河虾，辅料：四川泡菜，青红尖椒，小萝卜，调料：盐，鸡精，酱油，白糖，料酒，干辣椒做法1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；2、锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。
湘味小河虾
材料小河虾3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒做法1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的小河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀（3、5秒钟）即可。小诀窍要点1：洗净的小河虾最好用干布或者餐巾纸擦干，以免水分过多使油温降低，也可以缓解溅油的问题。 要点2、炸虾不同于普通的滑肉，需要多油、高温，一定要把油温烧得高些再炸。在自己家里做油放得太多比较浪费，所以我都是把虾分成三份，分别炸。这样就不需要特别多 的油了。
烤香蕉怎么做好吃
不少人正常吃香蕉吃腻了，都喜欢把香蕉烤着吃，可是很多人又不会自己在家做，大多数时候都是在外面买烤香蕉吃，这样不仅花费很多钱，又不卫生显然是不好的。建议大家都去学习一下烤香蕉怎么做，这样自己就能在家里学着做烤香蕉了，希望大家都能够学会这道美食。轻轻松松就能享受到美味。
有时候,我们固有的思维局限了很多事儿,如果不是我的邻居做了这道“菜”给我,香蕉这个东西,我一辈子可能都只是剥开皮直接吃了。不管是吃,还是别的,打破一种固有的模式,尝试个新的方法,或许是你从来没想过的方法,会带来全然一新的惊奇。
原料:香蕉4根;
步骤与做法:
1、将黄油和细砂糖放入锅中,用满满小火融化,然后放入去皮的香蕉,用小火煎至双面金黄。
2、将朗姆酒倒在香蕉上,让朗姆酒遇热挥发出酒的清香,浇上橙汁后关火。
3、将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中,表面刷上蜂蜜,放入预热好的烤箱中中层,用160度的温度,烤约8--10分钟即可。
小贴士：1、你可能会觉得，吃个香蕉费这么大劲儿，真是多余。是的，当初我看到我的法国邻居老太做这个东西，第一个感觉也是这样。但接过她烤的香蕉，闻到那个香味就很陶醉，吃到嘴里更是惊讶不已。
2、有时候，我们固有的思维局限了很多事儿，如果不是我的邻居做了这道“菜”给我，香蕉这个东西，我一辈子可能都只是剥开皮直接吃了。不管是吃，还是别的，打破一种固有的模式，尝试个新的方法，或许是你从来没想过的方法，会带来全然一新的惊奇。
3、做这个烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生（头部的皮还呈绿色的）或太熟的（皮变薄有斑点的）都不适合。
4、不要使用绵白糖来替代细砂糖，绵白糖加热后很容易粘在锅上。
5、这款烤香蕉，小孩子都特别喜欢，如果给孩子吃的话，可以减少朗姆酒的用量，或者干脆不用。
6、我个人喜欢用这款烤香蕉，配一杯什么都不放的红茶。你试试看这个搭配，不会失望的。
烤香蕉怎么做？现在看来还是比较简单的，只需要6个步骤就能做出好吃的烤香蕉出来，大家在学会之后可以试着做做看。另外香蕉烤的的时候不要时间太长，稍微看到一点黄就可以拿出来了，这样外焦里嫩，吃起来口感也是非常好的，大家肯定喜欢吃。
蒜蓉红薯叶怎么做好吃
平时我们在生活中都有吃过红薯，但是大家却没有吃过红薯叶子，红薯叶子是红薯藤上面生长的叶子，能有助于促进吸收，可以加快人体的血液循环，同时能满足人体微量元素的需求，所以红薯叶可以给人体带来充分的价值，在平时非常受人欢迎，那究竟怎么做才能好吃？来看看这一道蒜蓉红薯叶的做法。
蒜蓉豆豉炒地瓜叶
简介 番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。 现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的， 维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。
据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富，而草酸含量又很少。 番薯叶也含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。 另外，近代科学研究也表明，甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，有利于预防冠心病，同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩，保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。甘薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转，具有清洁肠道的作用。
材料
地瓜叶、蒜蓉、豆豉
做法
1、地瓜叶洗净，蒜头、豆豉拍碎。
2、烧红锅，用菜油 + 蒜蓉、豆豉爆炒出香味。
3、下地瓜叶炒软，加少许水炒至断生，下适量盐调味即可。
蒜蓉地瓜叶
材料
地瓜叶300公克，蒜仁3颗，酱油膏1大匙，水1大匙，细糖1/2茶匙，沙拉油2茶匙
做法
1.将地瓜叶挑掉粗茎后洗净，再用滚水汆烫至熟，捞起装盘备用。
2.蒜仁切碎末备用。
3.热锅，倒入沙拉油烧热，以小火将作法2的蒜末炒香，再加入酱油膏、水及细糖煮开即可熄火。
4.将作法3的酱汁直接淋至作法1的地瓜叶上，食用前拌匀即可。
烤乳猪怎么做好吃
在广东那边烤乳猪是非常有名的一道菜，这是一道比较传统的菜，烤乳猪非常的香脆而诱人，吃到嘴里也非常的嫩，正是大家所说的外焦里嫩。不过想要吃到烤乳猪还是需要到餐厅才能够吃到，因为在家中没有资深的厨艺是做不出这道菜的，要掌握好火候是非常关键的，那么烤乳猪应该怎么做？
制作原料：小乳猪一只（3000克），精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南乳25克，芝麻酱25克，白糖50克，蒜5克，生粉25克，汾酒7克，糖水适量。
制作方法：
1、将净光乳猪从内腔劈开，使猪身呈平板状，然后斩断第三、四条肋骨，取出这个部位的全部排骨和两边扇骨，挖出猪脑，在两旁牙关各斩一刀。
2、取125克香料匀涂猪内腔，腌30分钟即用铁钩挂起，滴干水分后取下，将除香味料及糖水外的全部调料拌和，匀抹内腔，腌20分钟后叉上，用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。
3、将烫好的猪体头朝上放，用排笔扫刷糖水，用木条在内腔撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。
4、点燃炭火，拨作前后两堆，将猪头和臀部烤成嫣红色后用针扎眼排气，然后将猪身遍刷植物油，将炉炭拨成长条形通烤猪身，同时转动叉位使火候均匀，至猪通身成大红色便成。上席时一般用红绸盖之，厨师当众揭开片皮。
特点：色泽红润，光滑如镜，皮脆肉嫩，香而不腻。
上文就是为大家详细介绍了乳猪的做法，相信大家都已经有了一个详细的了解了，其实乳猪的营养价值是非常高的，对于人体所需的营养是足够的，但是也不能多吃的，只能够适当的吃一些的。
烤韭菜怎么做好吃
韭菜是很多人既讨厌又喜欢的食物，因为韭菜吃完嘴里就会有味道。可是不能因为这样，就拒绝韭菜呀，我们平时吃韭菜大多数是在当做包子馅的时候，除了这个可能也已经想不起来该要怎么做韭菜了，今天就为大家介绍一种烤韭菜，让我们来看一下烤韭菜怎么做比较好吃。希望能让不喜欢韭菜的改变主意。
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。烤韭菜，在烤菜类最为简单的一道小菜了，在烧烤摊也是必点的烧烤蔬菜之一。。做法也简单，味道也一样美味。下面为大家介绍三种方法。
做法一，需要用到主料有粗杆的韭菜若干，以每根签子18-20根为标准。以及调料：椒盐，孜然和辣椒，还有色拉油。
制作步骤为：把韭菜两头都裁齐，这样好看也很方便操作。放在烤炉上烤，先刷油，等韭菜开始变软，一般2分钟韭菜就软了，开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤，那样才能使每串韭菜都烤制均匀。
做法二，需要用到原料韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。制作步骤分为5点，分别为：
1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。
2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。
3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。
4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
5、烤箱预热180度烤3分钟即可。
方法三，需要用到的原料有韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、油、醋、鸡精。
1.韭菜一把，洗干净即可;
2.锅热后，导入少量的油，晃动锅，使油沾满锅;
3.将韭菜平铺在锅底，小火慢慢烤;
4.撒入辣椒面，花椒面，盐，鸡精，适量的醋;
5.拌匀，即可。
经过前面段落的介绍，相信大家对烤韭菜已经有了一定的了解，至于烤韭菜怎么做才比较好吃，不能说只是看到菜谱，最重要的是要多次实践，在实践中思考才能做出好吃的烤韭菜的，韭菜毕竟也算是绿色食物啊，吃韭菜除了口气以外，对人的身体还是有好处的，而且这个口气也并不是说不能去除掉的。
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