芝士焗土豆泥做法
养生贴士。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有效的饮食养生是如何做的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“芝士焗土豆泥做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
准备土豆一个,准备奶酪50到100克,另外准备洋葱20克,胡萝卜20克,肉末50克,再准备适量的青红椒、黑胡椒、盐和黄油。
首先先把土豆清洗干净,然后去掉土豆皮,切成小片,装入碗中盖上保鲜膜,然后放入微波炉里面,加热3到5分钟,加热的时候要看着避免加热过头,家中没有微波炉的也可以直接放到锅中蒸熟。
把洋葱清洗干净,切成丁,胡萝卜也切成丁,猪肉清洗干净以后也切成丁,把锅烧热,然后放入黄油,黄油融化以后放入洋葱和葱末,放入胡萝卜丁,然后用大火炒一分钟左右,把炒好的胡萝卜洋葱肉末,也放到碗中,然后放到微波炉里面,加热一下。
然后在不烫手的时候加入黑胡椒,加入适量的盐,这时候戴上一次性的手套,把所有的食材都捏碎,搅拌均匀,成为混合的土豆泥,这时候再把奶酪,切成丝,然后铺在土豆泥上面,再撒上青红椒末。
然后再放入烤箱里面,180度十分钟左右,当看到芝士表面上色了,这时候就可以关火了!当然,如果家中没有烤箱,也可以用微波炉,微波炉只需要3到5分钟就可以了。
这样芝士焗土豆泥就做好了!在做这道菜的时候,选择的芝士最好是马苏里拉奶酪,因为这种奶酪有拉丝的效果,如果家中没有黄油,也可以用色拉油来代替,但是在口感上会差一些。在烘焙的时候一定要上火,这样能够把芝士表面烤得有一点点略焦的感觉,不但非常的漂亮,而且香气也特别的浓郁。
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芝士焗土豆泥不用烤箱
土豆泥,其实大家并不陌生,就是利用土豆为主要食材制作的一道美食。因为土豆泥具有很好的减肥效果,也受到一些肥胖人士的喜欢。那么,大家知道芝士焗土豆泥怎么制作吗?首先大家想到的,一定是使用烤箱吧。其实,想要制作芝士焗土豆泥,不一定要用到烤箱哦。
土豆是一款价廉物鲜美的大众食物,以各种形式摆放在人们的餐桌,亦菜亦主食,很多朋友还坚持吃土豆减肥,是因为土豆相比大米所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
做法一
将土豆去皮切小片,装入碗中
盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热,放入黄油
融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥
将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末
入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。
做法二
1.土豆去皮蒸熟
2.趁热装进保鲜袋借助擀面杖碾成泥
3.装进碗里,加少许盐、胡椒粉、牛奶拌匀
4.洋葱、胡萝卜、黄椒、青椒切碎,平底锅放黄油融化,加洋葱炒香后下胡萝卜炒软,放少许盐调味关火,加黄椒青椒翻拌均匀出锅
5.拌进土豆泥里
6.装入烤碗7分满
7.在土豆泥上铺一层马苏里拉芝士
8.ACA-GT400烤箱预热180度,烤10分钟左右至芝士融化即可
培根芝士焗土豆泥的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好培根芝士焗土豆泥。
2.21切块蒸熟
3.用勺子压成泥
4.培根胡萝卜切成碎末
5.锅中放少许油,下胡萝卜培根碎煸炒至熟,加入盐和黑胡椒碎;
6.下入土豆泥,混合均匀;
7.将土豆泥放入烤碗,表面铺一层马苏里拉芝士丝;
8.烤箱200度,中层,大约6分钟至马苏里拉融化至金黄即可。
培根芝士焗土豆泥做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
芝士焗土豆泥怎么做
以前我们传统的土豆做法有很多,大家都会做,吃过的也有很多,比如醋溜土豆丝,红闷土豆块,凉拌土豆丝,肉炒土豆片,土豆炖鸡块,这些一般人都吃过。可这种芝士局土豆泥,大多数人没吃过,有了以下的做法,大家不如动手做上一次,换换传统口味儿,会有意想不到的收获哦!
但是,我在这里给大家一个温馨的提示,好吃固然可以吃,但是不要贪多。毕竟不能做主食的。
健康功效:土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料: 土豆1个 马苏里拉奶酪50-100克 洋葱20克 胡萝卜20克
肉末50克 青红椒若干(点缀用) 黑胡椒1克 盐1克 黄油20克
1.将土豆去皮切小片,装入碗中
2.盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了
3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
4.炒锅烧热,放入黄油
5.融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
6.将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
7.待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥
8.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末
9.入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头
以上这些就是我告诉大家的方法了,只吃过传统土豆做法的人人们,赶紧去试验一下吧。这个做法相对简单, 也是自己家里在有客人来时可以端得上台面的佳肴。
不过我觉得这个还是当做自己家里的小零食就好了,反正我这个吃货都是当做零食来吃的,我家老头都嫌弃我了。因为怕我会吃的长胖。因为这个我都讨厌他了。哼,不让我吃的坏人。好了,不废话了,大家想吃的赶紧行动起来啊。等着看你们的成果哦。
芝士焗土豆泥的具体做法
土豆是一种美味的蔬菜,大部分人都喜欢吃土豆。今天教大家一种关于土豆的多样做法“芝士焗土豆泥”。这是一道家常菜,味甜,可以给家里贪吃的孩子做着吃。那么芝士焗土豆泥的具体做法是什么呢?我想一定有很多人都想要知道。下面给大家总结了四种做法,希望可以帮助到大家,我们一起来看看下面的内容了解一下吧。
做法一
材料:土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁、
黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶。
具体做法:
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。
4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。
制作关键:土豆泥要炒匀,不能糊锅,牛肉要选嫩的
芝士焗土豆泥的具体做法?上面的内容就是对这个问题的介绍了,上面的四种做芝士焗土豆泥的做法你学会了吗?快去尝试着一种适合自己的做法去做着看看吧,又为你家里增添了一种美食!看着如此美味的美食和简单易懂的做法你心动了吗?心动不如行动快去试试吧。
芝士焗土豆泥微波炉
芝士焗土豆泥是一种特别美味的食物,因为其简单易做而深受大家的喜欢,大家平时每天都吃外卖、快餐可能都吃腻了吧,今天我们给大家介绍一下用微波炉做芝士焗土豆泥的两种做法吧,让大家在工作之余好好犒劳犒劳自己的胃吧。以全新的姿态来更拥抱生活吧!
做法一
一、原料:
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干(点缀用)、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
二、做法:
1、将土豆去皮切小片,装入碗中,盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了;
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末,炒锅烧热,放入黄油,融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟;
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中,待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末,入微波炉,高火5分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;
三、制作心得:
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;
2、黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮,香气也更浓郁。
做法二
一、食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片,用微波炉蒸熟五分钟;
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥;
3.黄油软化,加入到土豆泥中;
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁,用一点点黄油在锅里炒一下,然后加入到土豆泥,再加入少许盐和胡椒粉(最好是黑胡椒粉)拌匀
5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉,高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可。
芝士土豆泥的做法
芝士和土豆都是从国外传到中国的食材,而且受到了广大人们的喜欢,土豆更是成为许多中国人的主食。夏天就要到了,怎样才能吃的健康并且还有胃口呢?芝士的纯香和土豆的清爽搭配在一起,不仅能补充人体每天所需的营养,而且还具有美颜、减肥的功效,是夏日的一道美食啊。芝士土豆泥好吃美味,可是许多人都不知道具体的做法,今天我们就来教大家如何制作好吃美味的芝士土豆泥。
土豆营养:马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
芝士营养:含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
食材:
芝士片适量、土豆适量、青椒适量、胡萝卜适量、洋葱适量、淀粉适量、盐适量
制作步骤:
1.主料
2.青椒、胡萝卜、洋葱切小丁
3.土豆去皮切小块,放锅里蒸10-15分钟,蒸至软熟
4.趁热压成泥
5.放入芝士片,趁着余温搅拌,让芝士片融化(如果土豆冷却了,放微波炉再叮一分钟)
6.搅拌的越细腻越好
7.随后放入容器里备用
8.锅里放一点油,烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生
9.随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡
10.煮至浓稠后放一点盐调味
11.最后淋在土豆泥上就可以了
注意事项:
1土豆泥中也可以加入洋葱和胡萝卜等蔬菜,需提前煸炒。
2芝士的量看自己喜好,喜好的话就多加点,烤至表面微焦金黄即可,趁热吃。
以上就是芝士土豆泥的具体做法,怎么样是不是觉得很简单啊。芝士土豆泥是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。所以爱美的女士赶紧试试吧,希望我们的介绍能够给你带来帮助哦。
芝士培根焗土豆泥制作方法
对于很多人来说道,芝士培根焗土豆泥是一道美味佳肴。看看它的名字,就知道它制作的食材包括口感醇厚香滑的芝士,喷香的培根,细腻的土豆泥。它们的碰撞会擦出怎样的美食火花呢?吃货们迫不及待的想知道做法,那么我们就一起来看看芝士培根焗土豆泥的制作方法吧。
首先我们先制作土豆泥,土豆泥(Mashed potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。这就是土豆泥一般做法。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可以再将土豆泥炒一炒(不建议但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更加。
原料:土豆,培根,洋葱,蒜,黄油,马苏里拉芝士,黑胡椒,朗姆酒,盐
做法:土豆去皮切片放入保鲜袋洒少许清水微波炉高火叮五分钟取出压泥
培根片切丁洋葱和大蒜切末,小火融化黄油入倒入洋葱蒜末煸香
待洋葱煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒匀后加入土豆泥
土豆泥和培根搅拌均匀后加入黑胡椒粉炒香,放入烤碗中铺上马苏里拉芝士烤箱预热200度烤15-18分钟,待出现斑即可。
看完这道芝士培根焗土豆泥的制作方法,自家厨房是不是已经好久没有弥漫芝士的浓厚的奶香味,快去采购新鲜的土豆,和家人一起一步步欢快制作美味的芝士培根焗土豆泥吧。在周末节假日难得闲暇时光一家人在一起制作不是很美好?快快行动吧。
芝士焗土豆泥怎么做呢
土豆是我们经常会食用的一种食物,大人小孩都非常的爱吃。最近土豆的西式吃法芝士土豆泥也风靡起来,好多年轻人和孩子都非常的喜欢。土豆营养丰富,多吃一些很有好处,虽然芝士土豆泥看起来好象做法特别的繁杂,不象我们中餐,切好一炒就行,可是真正做起来还是很简单的。
芝士焗土豆泥的做法一:
黄油放入锅中烧融化,洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明。放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状,倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉,炒匀盛出。将马苏切丝备用,把土豆泥放入烤箱,铺上馅料,铺一层芝士入烤箱烤制。烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出。
芝士焗土豆泥的做法二:
将土豆去皮切小片,装入碗中
盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热,放入黄油
融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥
将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末
入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头
怎么样,过程是不是也不是大家所想象的那么的繁杂,只要咱们跟着步骤来,一步一步的慢慢做,其实也很简单。多做几次就会熟练了,大家都学会了吗?喜欢吃芝士土豆泥的人可一定要将它的制作方法收藏起来哦,闲暇的时候给家人一个惊喜吧。
芝士培根焗土豆泥的制作方法
对于很多人来说道,芝士培根焗土豆泥是一道美味佳肴。看看它的名字,就知道它制作的食材包括口感醇厚香滑的芝士,喷香的培根,细腻的土豆泥。它们的碰撞会擦出怎样的美食火花呢?吃货们迫不及待的想知道做法,那么我们就一起来看看芝士培根焗土豆泥的制作方法吧。
首先我们先制作土豆泥,土豆泥(Mashed potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。这就是土豆泥一般做法。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可以再将土豆泥炒一炒(不建议但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更加。
原料:土豆,培根,洋葱,蒜,黄油,马苏里拉芝士,黑胡椒,朗姆酒,盐
做法:土豆去皮切片放入保鲜袋洒少许清水微波炉高火叮五分钟取出压泥
培根片切丁洋葱和大蒜切末,小火融化黄油入倒入洋葱蒜末煸香
待洋葱煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒匀后加入土豆泥
土豆泥和培根搅拌均匀后加入黑胡椒粉炒香,放入烤碗中铺上马苏里拉芝士烤箱预热200度烤15-18分钟,待出现斑即可。
看完这道芝士培根焗土豆泥的制作方法,自家厨房是不是已经好久没有弥漫芝士的浓厚的奶香味,快去采购新鲜的土豆,和家人一起一步步欢快制作美味的芝士培根焗土豆泥吧。在周末节假日难得闲暇时光一家人在一起制作不是很美好?快快行动吧。
芝士烤彩色土豆泥的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于芝士烤彩色土豆泥。
2.12锅里加水,放入土豆,煮透!
3.21煮好的土豆放在凉水里泡一会儿(利用热涨冷缩的原理,方便去皮)
4.1接下来加工一下其它材料:萝卜切粒,玉米及青豆洗干净。
5.2泡过凉水的土豆用两只手,按不同的方向转动一下,像我们平时打开瓶子盖一样。睢,整个的土豆皮就去掉了!
6.把这三种材料放入锅里煮熟(约8分钟)
7.接下来把刚才剥好皮的土豆压成泥!没有这工具的,可以用汤勺压成泥状。
8.加入萝卜、玉米、青豆拌均匀!
9.拌均匀的土豆泥放盘子里,盖上芝士片!
10.放进微波里烤3分钟,浓郁的香味就随之而来了。拿出来就可以开吃!
你的理解力超乎寻常,所以有了芝士烤彩色土豆泥的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
火腿芝士土豆泥——健胃消食
有没有辣妈们整天为给宝宝做些什么而烦恼呢?因为宝宝需要的营养成份很多,所以辣妈们要时刻给宝宝们经常变换各种美味的口味,这样才能使宝宝能够有食欲更好的吸收营养,接下来小编专门给辣妈们准备了一道给宝宝做的美食,相信宝宝们一定都会很喜欢吃的哦。
火腿芝士土豆泥
材料
土豆,黑胡椒,火腿丝,盐,芝士碎,薄荷碎
做法
1、用高压锅压熟土豆,去皮捣成泥。
2、加火腿丝、黑胡椒、少许盐,混合装入耐烤容器。
3、铺芝士碎(我用的是马苏里拉)。
4、入烤箱200度7分钟左右取出。
5、食前撒上薄荷碎即可。
功效:
芝士有丰富的维生素A,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。芝士中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。芝士中的乳酸菌对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。火腿的营养价值很高,并含有18种氨基酸,其中8种是人体不能自行合成的。而且土豆也有助消化养胃止泻的功效哦,所以辣妈们给放心的宝宝们吃哦,口味宝宝不但会很喜欢,而且能及时给宝宝补充更好的营养。
各位爱心辣妈们看了小编送上的这道小菜后,是不是想让宝宝们早一点品尝到这道菜呢?这道菜里有宝宝所需要的各种丰富的维生素,还可以健胃消食增强宝宝体质。那各位辣妈们赶紧行动起来做这道火腿芝士土豆泥给宝宝吃吧~他们一定会很喜欢吃的。
培根芝士土豆泥的做法有哪些
说起美食,小编就很激动了呢!试问,天下美食谁不爱?美食给人们所带来的享受绝非一般,美食让人们沉浸在无限乐趣的海洋里,美食让人们的生活变得多姿多彩......美食带给人们的益处多多,我们何不自己来DIY美食呢?你会发现,当你DIY的时候,会自然而然的进入了忘我的境界,可以把一切烦恼之事放到脑后。一直以来,很喜欢在吃培根,配上浓香的CHEESE,再拌以土豆泥。 简直是人生一大享受呢~~那么,想知道培根芝士土豆泥的做法吗?与小编一同去看看咯...
一、
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
主料:
培根 芝士
土豆 牛油
做法步骤:
1. 用高压窝把土豆压烂。然后再压成泥。
2. 用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌
3. 把芝士片撕块,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黄就可以了(我用上火180度,大约7~8分钟)
二、
主料
土豆 (三个) 胡萝卜 (三根) 腊猪腿肉 (适量) 牛奶或奶油 (适量)
辅料
葱 若干 (适量) 黄油 (适量) 葱末 (适量) 芝士 (适量) 葱若干 (适量)
厨具 无
分类
热菜 外国美食 冬季菜谱 原味 烤 半小时 普通难度
1放入微波炉盒子,加入开水,没过土豆,高火转15分钟,筷子能戳透土豆,就算好了,然后去皮。
2用来压制土豆泥的工具,不知道国内有没有这样的。如果没有也没关系,用勺子压也行。或者,把去了皮的土豆放在保鲜袋里,用擀面杖压、滚,也是个办法。
3压制土豆泥。
4...........
5胡萝卜和葱切成末。
6腊肉切成小块。
7黄油,放入微波炉20秒软化。
8倒入土豆泥中。
9加入牛奶或奶油。顺时针搅拌上劲。
10加入萝卜丁和葱末。
11加盐。
12仍然顺时针搅拌上劲。
13把搅拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其实,简易的土豆泥到这里就算完工了,立马就能吃。
14撒上黑胡椒粉(此步骤可省)。
15铺上腊肉丁。
16再铺上厚厚的芝士。
17烤箱预热5分钟,200摄氏度15分钟。
三、
主料:土豆300g芝士50g洋葱100g培根50g辅料油适量盐适量胡椒粉适量黄油适量
步骤
1.将所有食材准备好
2.将土豆切块蒸熟,加入黄油压成泥
3.将洋葱和胚根切小块
4.入锅炒3分钟盛出
5.放入土豆泥中,加入盐,胡椒粉拌匀
6.放入盘中,加入适量的芝士,入烤箱烤制20分钟即可
小贴士:
烤箱烤制20分钟即可哦
看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经明白培根芝士土豆泥的做法了呢。值得小编再次提醒大家的是,在用烤箱烤制时,20分钟即可哦!烤箱预热5分钟,200摄氏度15分钟。其实,如果你认真看完此文,会发现,其实培根芝士土豆泥的做法是很简单学习的哦。赶紧动动你的双手,学习起来吧!
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