吃生菜蘸酱能减肥吗？有什么效果呢？
运动和养生有什么关联呢。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃生菜蘸酱能减肥吗？有什么效果呢？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
生菜是一种营养价值和食用价值都非常高的一种蔬菜，虽然生菜很少作为主菜出现在人们的餐桌上，但是生菜对于菜肴来说却是不可缺少的一份，能够给菜肴提供更丰富的营养补充。而许多人喜欢吃生菜蘸酱，认为有减肥的作用，那么，吃生菜蘸酱能减肥吗？有什么效果呢？
生菜是生活中营养价值很高的食物不仅可以补充身体多方面的位维生素和蛋白质，而且可以改善睡眠质量对长期有失眠困扰或者是轻微精神衰弱的人有很积极的作用。生菜也是脂肪含量极低的食物对减肥然脂有很好的作用，是减肥的人、素食主义者非常喜欢的一种食材，不仅可以水煮、生炒还可以凉拌做蔬菜沙拉。除了生菜患者也可以在每天睡前喝牛奶改善睡眠质量。
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
挑选生菜，先看菜叶的颜色是否青绿，然后看茎部。茎部呈干净白色的比较新鲜。越新鲜的生菜叶子越脆，叶面有诱人的光泽。在叶面有断口或褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会有。
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吃黄瓜蘸酱能减肥吗？
黄瓜是生活中常见蔬菜，营养丰富，很多人喜欢通过吃黄瓜来达到减肥的目的。黄瓜可以减肥，但是加上蘸酱之后就不一定了，严格来说，如果支只吃黄瓜蘸酱是能减肥的，但要注意用量。
1.晚饭只吃黄瓜蘸酱会达到减肥效果，黄瓜蘸酱解腻、开胃，可单独食用，也可作调料。黄瓜蘸酱的热量不太高，是挺新鲜爽口的家常菜。一般人去均可使用，在减肥期间的人也可以食用，血压高的人不宜多食。并且注意不要吃太咸的酱，一般只要你身体摄入的热量不超过你身体消耗的热量就不会导致发胖。
2.黄瓜两根洗干净；把黄瓜切成条；然后摆到盘中，撒少量盐；刚买的一瓶海天黄豆浆；打开盖子，闻到一些甜味，这个酱做的很棒；用勺子挖出来，淋到黄瓜上；可以吃开胃小菜了。
3.材料：小黄瓜3根，植物油1汤匙，甜面酱2汤匙，温水1汤匙，料酒1茶匙，白糖11/2茶匙，味精少许
做法：将黄瓜洗净，切去头尾(不用去皮），然后对切成成4条，盛盘，放置整齐待用。将小锅置中火上，倒入植物油烧至油温至2－3成，加甜面酱、料酒搅拌均匀；再加白糖、温水继续搅拌烧至锅内甜酱咕嘟冒泡泡即可关火，盛入蘸酱碟中放置于黄瓜碟旁，供上桌蘸酱食用。
生菜能减肥吗
我们常常在生活中都会听到周围的人说要进行减肥，生活越来越好了，人们对于自己的身材要求也是越来越高了，其实拥有完美的线条是每个人都希望的。想要减肥就要有正确的方法，利用生菜其实也是可以进行减肥的，只要大家利用得好的话。但是不要以伤害自己的身体为前提来进行减肥。
文章说的生菜减肥并不是单单只食用生菜来进行减肥，只是利用生菜和其他事物进行搭配来达到减肥的效果。还有需要注意的就是一些胃寒的人是不适合食用过多的生菜的。
生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。
营养价值
1. 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;
2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;
3. 生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用;
4. 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
食用效果
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
适用人群
一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。
上面就是向大家解释了关于生菜能减肥吗这个问题，相信大家看完之后都明白生菜具有的一些效果。生菜可以适当的帮助身体消除多余的脂肪，但是单单食用生菜的话，会导致身体吸收不了正常的营养量，会影响身体的正常运作。
吃生菜能减肥吗？减肥专家来回答
那些正在减肥的人吃东西会特别谨慎，害怕一不小心就长胖了，今天推荐一种减肥人群可以吃的食物，那就是生菜，据减肥专家介绍，吃生菜是可以帮助减肥的，效果还非常不错。
一、吃生菜可以减肥吗
吃生菜可以减肥。
生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，以因此非常适合想减肥的人群食用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用，与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用，是减肥的理想食品。
二、吃生菜可以减肥吗？怎样吃效果最佳！
可以减肥。先把新鲜生菜用盐水泡下，能有效去除农药，再放在冰箱冷藏就可以了，想吃直接拿出来就好。不要沾酱，酱里面的成分，什么糖、面粉、油等等调料，都是热量和脂肪含量很高的，会使人长胖的，否则生菜就白吃了。
三、晚上能吃生菜
生菜能降低胆固醇，常吃生菜能够清除肠内毒素防止便秘，常喝生菜汤能一定程度上缓解精神紧张与压力，生菜富含水分、矿物质、各类维生素、以及大量胡萝卜素，能补充人体营养所需，生菜中含有莴苣素能清热、消炎、催眠，并且热量非常低，晚上吃不会造成肠胃的负担，容易被消化吸收，而且能够有助于睡眠，减轻浮肿症状。
四、晚上吃会减肥
晚上吃生菜可以起到减肥效果的，其原理在于生菜的热量低，并且具有解油腻、分解蛋白、胆固醇的作用，通常生菜、豆腐同吃减肥效果最好，因为生菜低能量高维生素胡萝卜素、豆腐高蛋白低热量，两者同吃能有利于健康，饱腹效果较好，并具有良好的减肥瘦身效果，生菜做法多样可生吃也可以熟吃，是个百变菜，搭配得当才能起到减肥作用哦。
晚饭吃生菜能减肥吗?
在晚餐的时候只吃生菜是可以达到减肥的效果的，但是也不能吃的太多，想要减肥只靠吃生菜也是不行的，在生活中应该多动，吃饭的时候就吃八分饱就可以了，既能瘦身又健康，可以的话，每天进行适量的锻炼也可以达到瘦身的效果。
减肥小妙招
一、早餐这样吃
早餐是一天中最重要的一餐，既要吃得饱，又要吃得好。所以在食物的选择上要非常的用心，无论是中式的早餐还是西式的早餐都要注意食物的多样性，进行合理的搭配，这样才能为一天的工作提供能量，并且让新陈代谢更好的运行。
减肥早餐这样吃
二、午餐这样吃
对于一般的上班族来说，午餐很可能是在餐馆中解决。所以我们可以尽量的选择一些低卡饱腹的美食，例如汤类和蔬菜，并且注意饮食的顺序，等到出现一定的饱腹感时再吃主食，这样无形中就能减少很多热量的吸收。
三、晚餐这样吃
晚餐吃得少是非常重要的，因为晚间的新陈代谢下降，是最容易堆积脂肪的时段。但是它的营养度自然也不可以忽略，我们可以自己选择烹饪营养的美食，吃饭的时候应该细嚼慢咽，这样饱腹感也会更快的出现，尽量不要边聊天边吃饭或者是边看电视边吃饭。
四，零食这样吃
我们不免会吃一些自己喜爱的小零食，来满足自己的胃口。可是小零食的选择也非常的重要，如果你喜欢吃巧克力的话，那就选择可以帮助瘦身的黑巧克力，喜欢喝咖啡的话，就不要选购三合一咖啡，而是购买天然的纯咖啡。坚果每天只能吃几颗，果汁里尽量不要加糖。
生菜和豆腐能减肥吗？怎么制作呢？
生菜的口味比较清淡，往往能够制作成各种汤类，给习惯了大鱼大肉的生活进行适当的调理，而且生菜具有一定的减肥功效，对人们的脂肪有消耗作用。例如，生菜直接生吃可以去火降脂等等，而生菜和豆腐能减肥吗？怎么制作呢？
生菜豆腐汤的做法：
口感：色泽鲜艳，生菜叶滑软、酸、辣、鲜爽口。
主料：生菜（团叶）100克
辅料：豆腐(南)11克 火腿10克
调料：猪油（炼制）50克 盐3克 味精2克 葱汁5克 姜汁5克 胡椒粉2克 白醋1克
烹饪方法
1.把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；
2.豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块；
3.火腿切小菱形片；
4.汤锅放火上，倒入鸡汤、豆腐块，汤沸；
5.汤沸去浮沫，倒入猪油，再放生菜叶，用筷子搅拌一下；
6.使菜叶浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；
7.再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋，调好口味；
8.放入火腿小菱形片，即可出锅装入碗内。
制作提示
本品需鸡汤约500克。
生菜炒豆腐的做法：
1.准备好豆腐。
2.豆腐切块。
3.准备好生菜。
4.生菜洗净切块。
5.锅热油，下姜、蒜炒香。
6.加入豆腐。
7.加点辣椒酱。
8.加点酱油和盐烧制一会。
9.加入生菜。
10.轻轻翻炒。
11.加鸡精调味炒熟。
12.装盘。
烹饪技巧
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味，生菜后加。
3、生菜放进去之后，轻轻翻炒，以免弄坏豆腐。
每天只吃生菜能减肥吗？怎么减肥好呢？
生菜是生活中常见的一种蔬菜，生菜的吃法特别多，可以生吃，可以烹饪了食用，人们一般将生菜当做配菜来食用，还有的人甚至每天只吃生菜，认为这样能够起到减肥的效果，下面就来看看每天只吃生菜能减肥吗？怎么减肥好呢？希望大家能够了解一下。
每天只吃蔬菜会减肥。但是对身体来说这并没有什么好处，会造成身体营养不均衡，出现健康问题等等。
一天只吃蔬菜的在这一个月当中快速的减肥，但是如果一直这样吃的就是没有营养的，而且体内如果没有蛋白质是非常对身体不好的，抵抗力会下降的。
事实上，只吃蔬菜不吃米饭的素食者，由于体内缺乏足够的脂肪，会形成强烈的饥饿感，相比正常的饮食，会进食更大量的蔬菜食物。由于蔬菜容易吸油，进食大量的蔬菜反而更容易摄入更多油脂，导致越吃越胖。
想要减肥，健康的减肥主要是通过减少高热量食物的摄入和增加运动量，促进脂肪的消耗来起到减肥的目的，而单纯的不吃肉也不行，因为人体是需要蛋白质的，而蔬菜不能补充人体需要的动物蛋白，这种减肥方法是不健康的。
减肥可以多吃蔬菜，不吃肥肉，但是牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉是可以吃的，可以通过有氧运动消耗多余的脂肪，比如慢跑、骑自行车、游泳、羽毛球等运动。
减肥吃黄瓜可以蘸酱吗？
现在的人都很注重饮食健康，平时喜欢吃一些对身体健康有好处的食物，这其中就包括黄瓜，黄瓜是人们公认的减肥佳品，尤其女人们可喜欢黄瓜了，因为吃黄瓜可以辅助治疗便秘，还具有美容养颜的功效，尤其黄瓜是非常好的减肥食材，那么减肥的时候吃黄瓜是否可以蘸酱料来吃呢？
减肥吃黄瓜可以蘸酱吗？
减肥期间吃黄瓜是可以蘸浆的，没有关系，同时配合运动减肥效果更好。每天一定要跑步运动半个小时以上，都是控制饮食，一日三餐的饮食不要过量，只要六分饱就好，黄瓜可以作为早中晚餐的水果，也可以当晚上的主食。
减肥比较重要的是清淡饮食和锻炼身体，清淡饮食主要是指饮食以蔬菜水果为主，减少高热量食物摄入，总量限制，这是总体原则，而不是绝对不吃什么，过分限制也会导致营养缺乏。
减肥茶从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶，用来消减肥胖的茶剂。
指导意见：
其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，但成分不是任何人都适合饮用，因此还是建议在平时通过饮食和运动来达到减肥的目的。最好每餐8分饱，可以多喝水或酸奶，多吃水果等有粗纤维的食物，可以选择性的多吃点辣椒，而且睡前不能吃东西，每天坚持运动。
所以建议大家吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
吃黄瓜还需要注意的的是，吃黄瓜不宜过多食用提醒：黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。
黄瓜蘸酱是由青岛花帝食品配料有限公司新推出的新型酱料，口味清新独特。黄瓜蘸酱的配料有：纯净水、大米发酵物、糖浆、辣椒、精制盐、大蒜、芝麻。
黄瓜蘸酱的特点：发酵池采用国内传统石窖，密封性好，保证发酵菌群的纯正健康。2.口味独特，通过央视一套广告支持“有点辣，十分香”的广告语已经响彻大江南北，产品品质及口味已得到广大消费者的认可和喜爱。
生菜和香菜能减肥吗？怎么吃最好呢？
生菜是一种非常流行的蔬菜，因为生菜的作用非常大，常常被用来给菜肴进行配色，增加营养成分等等。而能与生菜配合的食材非常多，但是也有一定的禁忌相克要注意。生产和一些食物共同食用具有一定的减肥效果。下面就来看看生菜和香菜能减肥吗？怎么吃最好呢？希望觉得自己肥胖的人士可以了解一些这方面的内容。
生菜香菜炒鸡蛋：
1、准备好食材：2个鸡蛋、葱、香菜、生菜各自切成如下的形状备用。
2、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟，把搅均匀的鸡蛋倒入炒出香味取出备用，用余下的油加入切好的葱进行炒出香味。
3、加入前面准备好的生菜，一起炒均匀入味。
4、加入适量的食盐，一起翻炒片刻。
5、加入前面切好的香菜和适量的味精，继续爆炒入味。
6、装盘，一盘营养好吃的生菜和香菜炒鸡蛋就做好了。
香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
柚子皮泡水喝能减肥吗？有哪些效果呢？
柚子是一种非常巨大的水果，其本质上属于柑橘一类，但是由于其巨大的果型加上独特的味道使得人们非常喜爱吃柚子，而且柚子的皮也是一种不可浪费的美食，人们利用柚子皮来制作柚子茶是非常受欢迎的一种做法，下面就来看看柚子皮泡水喝能减肥吗？有哪些效果呢？
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
所含有的柚皮甙可以降低人体血液的粘滞度，起到了很好的预防脑中风、血栓的作用。柚子酸可以促进消化，消除疲劳。独特的柚子香还可以舒缓紧张情绪，缓解压力。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。挑选柚子时，要用新鲜的、表皮色泽金黄的，因为柚子皮所含的物质有很好的祛痰镇咳的功效。
将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
柚子皮泡水的功效：
1、柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水可治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。
吃山楂有什么好处，能减肥吗？
山楂的口味酸甜开胃消食，深受人们的喜爱，经常食用山楂利于肠道蠕动，利于减肥，山楂的做法有很多，可以制作成山楂饮料或者是山楂甜食，味道酸甜可口，令人回味无穷，经常食用山楂对健脾消化有很大好处。
山楂味酸、甘，性微温，可健脾消积，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全的消化吸收，对减肥非常有利。
同时研究发现山楂的营养丰富，比如说山楂酸，维生素，黄酮类物质，蛋白质氨基酸，胡萝卜素等含量也都是相当丰富特别是其中的镁，钙等含量还是很多水之最。
山楂中含有丰富的维生素和黄酮类物质，因此也就具有美容抗衰老的作用，特别是对于减少体内处内基的生成就具有很大的帮助。平时胃口不好，食欲不振之时适当吃点山楂还可开胃助消化。
而对于女性朋友而言吃山楂更对身体健康具有很大的帮助。
一、促进女性子宫的健康
子宫对于女性而言意义重大，而因为山楂对女发性的子宫有着收缩之作用，因此产后适当吃点山楂对促进子宫的复原就具有一定的帮助。但是了也因为山楂具有收缩子宫的作用，因此对于妊娠初期的女性最好不要食用了，否则容易引起流产。当然因为山楂本身就具有活血化瘀的作用，因此对于缓解女性因为瘀引起的痛经也有一定的帮助。
推荐饮食方案：把山楂加入适量的水中，然后将其慢慢的煮烂就可，再加点红糖一起煮成糊状。有痛经的女性连服一个经期就可有效的缓解痛经的问题。
二、美容
众所周知山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都是最为多的，而维生素就具有天然的美容秘方的美称，黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此平时多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
推荐饮食方法：日常可用山楂同柠檬一起泡水，适当加点冰糖调一下口味就可了。坚持喝你会发现其美容的效果还是不错的。
西红柿能减肥吗？效果好吗？
西红柿是一种蔬菜，也是一种水果，这是一种生熟都能吃的食物，西红柿吃法很多，食用功效显著。这是一种低热量食物，所以说对女性而言，西红柿用处更大还有减肥的效果，还能美容。
1.西红柿可以减肥。
西红柿营养丰富，但是其能量含量很低，100g西红柿中含有能量仅19大卡，这点能量平时的活动就能消耗掉，从能量的角度来看，西红柿确实具有减肥作用。
2.西红柿减肥的原理
西红柿属于低能量食物，并且其味道酸甜，口感也比较好，和很多水果相比，其减肥作用比较理想。西红柿含有很多的膳食纤维，能增加饱腹感，一般吃一个到一个半的西红柿就能很饱，较少对其他食物的食用，能减少脂肪的摄入。
3.西红柿减肥的方法
很多人都知道，在晚上8点以后吃东西更容易引起肥胖，而西红柿减肥的方法就是在下午到晚上不吃其他东西，只吃西红柿，早上和中午正常饮食，在晚餐时间用西红柿代替，8点之前饿了就吃西红柿，坚持在8点之后不吃任何东西，适当的辅以运动，很快就能减下来。
西红柿减肥的方法
4.西红柿减肥效果
西红柿减肥需要看平时摄入能量的多少，要是一天都只吃西红柿，其效果显著，对身体的危害比较大，而早中餐正常食用，晚餐用西红柿代替，效果虽不是很显著，但反弹小，对人体危害小，辅以运动，一般周减2~7斤没问题的。
吃紫甘蓝能减肥吗？效果如何？
紫甘蓝很多人不熟悉，紫甘蓝是一种防癌食物，紫甘蓝的食用功效非常多，很多女性更想知道吃紫甘蓝能减肥吗。一般情况下，吃紫甘蓝是可以减肥的，紫甘蓝还能消耗人体脂肪，有减肥疗效。
1.吃紫甘蓝具有减肥的功效,因为紫甘蓝里面主要是富含纤维素,维生素,氨基酸等多种营养素,吃进肚子里以后主要是还能够起到消耗脂肪的作用,从而达到减肥的疗效.里面还会有一些花青素,虽然不是人体必需要的营养素,但是基本上不会引起发胖.补充人体之后,具有很好的抗氧化功效,这是属于一种有利于健康的蔬菜,能够有助人体的机体脂肪燃烧,就减肥而言有很大的裨益.
2.紫甘蓝的热量很低，大约每100g紫甘蓝仅含有含19大卡卡路里，单位热量较低。那么19大卡热量是什么概念呢?相当于做以下运动：走路5分钟，跑步2分钟，跳绳1分钟，健美操4分钟。每100克紫甘蓝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
3.紫甘蓝热量及所含营养素种类都与普通甘蓝类似，但含量较高，所以营养价值高于普通甘蓝，推荐减肥期间食用。紫甘蓝经过高温炒、煮后会掉色，并流失少部分营养，这属于正常现象。若想保持紫甘蓝原本艳丽的紫红色，可在加热操作前加少许白醋。紫甘蓝可以煮、炒、腌渍或做泡菜等，但最好的食用方法仍是凉拌，不仅口感清爽，营养也不会流失。
减肥可以吃木耳吗，有哪些效果呢？
木耳是一种菌类植物，在我国的餐桌上能够经常见到由木耳制作而成的各式菜肴，可见木耳是我们最主要的一种食材，木耳的营养丰富，含有大量的微量元素和氨基酸等等，可以用作滋补食材，甚至不少女性认为木耳有减肥作用，那么，减肥可以吃木耳吗，有哪些效果呢？
1、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
2、黑木耳蒸吃有营养，但必须隔水蒸1小时，然后可以用芝麻酱拌着吃，如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且还有减肥的作用。
3、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
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