早餐粥做法大全,教你4种做法!
冬季早餐养生粥的做法及功效。
天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“早餐粥做法大全,教你4种做法!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
在一日三餐中,早餐是最为重要的,早餐不仅要吃,而且要吃好,早餐一定要补充充足的营养,因为人一天活动消耗的营养大部分都要靠早餐提供,早餐吃粥是非常好的,吃粥有利于消化,更有利于人体吸收营养,下面介绍几道好吃又有营养的早餐粥。
一、蚕豆早餐粥
简介 这道用蚕豆、洋葱和西红柿制作的粥味道非常的棒。在埃及,传统上是用它搭配皮塔饼做早餐。最好是在出产蚕豆的季节用新鲜蚕豆,但不当季的时候完全可用冷藏蚕豆代替。
材料
冷藏蚕豆425克,橄榄油1-2汤匙,大紫洋葱1个,切碎,大西红柿1个,切丁,孜然粉1茶匙,新鲜香芹半把,新鲜柠檬汁4汤匙,盐和现磨黑胡椒粉少许,调味用
做法
1.将蚕豆倒进汤锅加水到刚够淹过蚕豆,煮开。
2.蚕豆煮软之后沥掉一半的水。蚕豆回锅加洋葱、西红柿、橄榄油、孜然、香芹、柠檬汁、盐和胡椒。把蚕豆捣烂后重新烧开,调小火再煮5分钟。将粥抹在皮塔饼上趁热吃。
二、早餐粥
材料
红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
三、暖心早餐白粥
只要在睡前将米跟水放进紫砂煲中,动动手指按一下早晨就有碗热腾腾的粥可以吃了,准备早餐变简单了
材料
米(紫砂煲附的量杯) 半杯,水(紫砂煲附的量杯) 5杯,紫砂煲 1咖
做法
1、只要在睡前将米跟水放入紫砂煲中,功能挑选炖肉(1个半小时);
2、早晨就有碗热腾腾的粥可以吃了。
四、营养早餐地瓜粥
材料
地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
小诀窍
煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
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女生瘦身早餐,教你食谱大全的做法
减肥瘦身对每个女孩子来说都非常的重要,因为女生只有减肥瘦身,才能让自己的自信心更强大,女生减肥瘦身的早餐包括很多种类型,常见的有蔬菜豆腐汤,萝卜丝饼,这些都是蔬菜,蔬菜不会发胖,同时也能补充维生素及微量元素,而且还可以减少满满的油腻和厚厚的脂肪,很多人都是比较爱吃的。
蔬菜豆腐汤
材料:小白菜,豆腐,姜片
做法:锅里放水,水开豆腐块下锅,加入姜片,小炸豆油,再开锅加入小白菜。适量加入盐即可食用。
营养含量分析,这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。有时间的或者觉得还吃不饱的,最好吃多一份蒸红薯。总而言之,这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯能补充身体需要的能力,还可以促进肠道的正常蠕动。
海苔萝卜丝饼
材料:鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉、盐。
做法:
1、打鸡蛋打好,加入面粉和海苔,海苔要撕碎,之后搅拌成蛋糊状,
2、接着白萝卜切成丝,把切好的萝卜丝也拌在里面,并加入适量盐和蘑菇粉、五香粉,拌均匀。
3、锅中倒入适量油,把油烧热后转成小火,把做好面糊倒入锅中煎成饼。
这道早餐的营养程度很高,而且制作过程只需用时15分钟。
白萝卜没有什么味道,所以可以加一点虾或其它海鲜进去,像海苔或海带,这样让鸡蛋饼更味美。海苔里含有维生素A、B1、B2,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡稗益良多,特别是纤细玉腿癫痫的早期症状最佳选择。
玉米羹
材料:玉米粉2匙、 牛奶 1匙、麦片1匙。
做法:将材料用开水冲饮即可。
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。很多人对玉米都有一个误解,觉得玉米淀粉含量高,不适宜拿来作为减肥食品。其实玉米是很适合减肥人士食用的,它营养丰富且粗纤维,减肥功效显着,而且玉米的价格相当便宜,可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。
南瓜薏米粥
材料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,枸杞20颗。
做法:
1、枸杞用清水冲净浸泡备用。
2、将南瓜去皮后切成小丁,将大米和薏米洗净备用。
3、在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米、薏米、枸杞,转成小火煮30分钟。
瘦身功效:
在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低,所以被称为口碑最好的减肥产品。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
营养早餐粥的做法大全有哪些
对于想要给孩子一份营养早餐的妈妈们来说,了解营养早餐粥的做法大全是必须的,那么营养早餐粥怎么做呢?营养早餐粥的做法大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四款营养早餐粥的做法,仅供大家参考,想要了解营养早餐粥的做法大全有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看详细的介绍。
一、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花各适量。
做法:
1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
二、玉米粥
材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯。
做法:
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
三、香菇鸡肉粥
材料:鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克。
做法:
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。
2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。
3、鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。
4、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。
5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。
6、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。
7、调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可。
四、黑米粥
材料:黑米150克,赤砂糖15克。
做法:
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
以上就是关于营养早餐粥的做法大全有哪些的相关介绍。上面介绍的这四款营养早餐粥的做法都是比较常见的,制作起来也简单。因此,妈妈们不妨多多参考下上面介绍的这四款营养早餐粥的做法哦!都是挺不错的呢!
山药粥的做法,4种做法教给你!
很多人都有在家里面熬粥吃的习惯,今天为大家介绍的是山药粥,这种粥的营养非常丰富,对身体健康有很多好处,平时建议大家多做来吃,下面就介绍山药粥的几种做法。
一、山药粥
材料
怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克
做法
1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。
二、赤小豆山药粥
材料
用料赤小豆50克,山药200克,大米50克。
做法
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
功效
利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
三、白果山药粥
材料
大米200克,山药150克,白果30克,芡实米15克。
做法
1、山药削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下入清水锅中烧开,煮至五成熟。
2、下入山药丁搅匀、烧开,煮至七成熟。
3、下入芡实米搅匀,下入白果搅匀,煮至熟烂、粥稠,出锅盛入汤碗即成。
四、花生山药粥(益智)
材料
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法
1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。
5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。
教你做苋菜的4种做法
现在的人都很注重养生,尤其到了春天很多人都喜欢去山上挖野菜或者到集市上去买着吃,苋菜是很多人都会选择的野菜之一,它做出来的味道很好吃,而且苋菜有很多种做法,味道也是各色各样。今天我来介绍几种苋菜的家长做法。
一、凉拌苋菜
1.蒜用压蒜钳压成茸
2.小葱切花
3.烧开水半锅,加点油入苋菜焯制片刻
4.捞出后入凉开水中过凉
5.将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁
6.苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀即可
二、清炒苋菜的做法
1.苋菜摘去老根,洗净切成段
2.大蒜拍破切成蒜粒
3.锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色
4.下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火
5.加盐和味精调味,最后淋上几滴香油炒匀即可
三、上汤苋菜的做法
1.松花蛋,咸鸭蛋分别切成小丁,彩椒洗净切丁;
2.烧一锅开水,将苋菜放入烫一下捞出;
3.锅烧热后倒油,下姜片,放入松花蛋和鸭蛋丁翻炒片刻;
4.倒入高汤;
5.汤沸后,倒入红椒丁;
6.随后放入苋菜,拌匀后煮开,调入盐和胡椒粉,最后撒上蒜末即可。
四、蒜蓉苋菜的做法
1.红苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段
2.大蒜拍成蒜碎
3.锅烧热,倒油,先下几粒蒜碎爆香,再放入苋菜大火翻炒
4.炒至八成熟,即苋菜在锅中变软,倒入剩余蒜碎
5.翻炒几下,待蒜香一飘出,马上关火,调入盐调味即可
烹饪技巧
苋菜易熟,炒菜过程非常快速,前后1~2分钟即可
菜品特色
炒苋菜很简单,但一定要加上大蒜。除了大蒜遇热产生的香气,还有灭菌、健胃的作用,是苋菜的绝佳搭档。而蒜粒被红色的汤汁染色,白里透红,也分外娇艳。其他的还有红鸭蛋,油爆虾,胡萝卜酱,拌水萝卜,山楂酪等,无一不是红色的。据说吃了这些红色的食物,可以驱邪避暑。
米粉做法大全有哪些?介绍4种做法!
当你身处中国南方,可以轻松吃到非常有特色的米粉,比如桂林米粉、南充米粉、江西米粉等都是全国有名的,制作米粉的主要材料是大米,米粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、叶酸以及膳食纤维等,所以这是好吃又健康的美食,下面介绍四种流行做法。
一、酸辣米粉
材料
米粉(300g)高汤(1L)酸豆角榨菜炒黄豆炒花生蒜香葱香菜熟白芝麻姜青菜米醋生抽香油辣椒油盐糖花椒粉
做法
1:米粉提前一夜浸泡凉水。
2:锅里烧开水,加入米粉煮熟。
3:顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用。把配料中的东西分别切好,码入盘中。
4:调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐。
5:碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜
6:最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油。注意事项:米粉提前一夜浸泡凉水。(泡好的米粉),锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用。
二、咖哩炒米粉
材料
干米粉250公克,吐司火腿2片,虾仁30公克,洋葱丝20公克,红甜椒丝15公克,青椒丝15公克,绿豆芽50公克,水80㏄,咖哩粉1又1/2茶匙,盐1茶匙,细砂糖1/4茶匙
做法
1.干米粉入滚水中汆烫,待水再度滚沸后立即捞出放入盘内,另以一盘覆盖,焖透后剪短备用。
2.将虾仁汆烫熟;吐司火腿切丝,备用。
3.热锅,倒入沙拉油,放入洋葱丝、咖哩粉炒香,加入青椒丝、红甜椒丝、绿豆芽,以小火炒2分钟。
4.在作法3中加入水、盐和细砂糖调味,最后放入作法1的米粉炒至水分收干即可。
三、江西米粉
制作方法
1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。
2、加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用。
3、米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改),大葱、生姜和大蒜等切成碎末。
4、热锅下油爆炒配料,火候到了后,将冷却滑嫩的米粉倒入锅内,关火。
5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱,充分搅拌。
6、出锅入盘,香辣可口的米粉就成功告成了。
四、常德米粉
常德米粉历史悠久,闻名三湘。到常德千万要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。
常德饮食店的米粉,有免码粉与油码粉两种。按照粗细可分为米粉、米面两类。米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红烧、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。回族油码更为丰富,主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉汤好装碗后,调以各种佐料,再盖上油码,餐食时,味美可口,独具风味。
早餐做法大全介绍
我们都知道每一个地方的早餐做法跟吃法都是不同的,在岭南这边的风俗习惯是早餐喜欢去喝早茶或者吃肠粉。我们早餐适当的吃一些肠粉对于我们的身体补充营养是有帮助的,主要是因为肠粉中含有鸡蛋,可以适当的补充我们身体所需的蛋白质,还有肠粉的做法也是比较简单的。
1.将80克大米与150克清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的大米磨成米浆,静置30分钟。(米浆打的越细越好)
3.鲜虾洗净,去壳、虾线;芥兰择洗干净,根部用削皮刀刮去表皮;姜、葱切丝。
4.虾仁用少许盐、香油、白胡椒粉、少许淀粉抓匀。
5.再将葱姜丝放入虾仁中去腥。
6.锅置火上加入清水、少许盐烧沸,放入芥蓝焯烫后捞出。
7.静置30分钟的米浆,倒掉上面的清水,不要都倒光,留少许,否则剩余的面浆就太稠了。
8.蒸制模具中刷少许油,米浆摇匀。
9.面浆舀一勺入披萨盘中,转动使其均匀,放入沸水蒸锅大火蒸1分钟取出;取出时连盘一起放入冷水盆中,隔水降温。
10.将腌制好的虾仁码在肠粉上卷起。
11.再入蒸锅蒸制,蒸鱼豉油放入蘸料碟同时蒸制,5分钟后即可关火取出。
12.将焯烫的芥蓝放入盘中,蘸食蒸鱼豉油。
相信身为岭南的你们,在生活中也是比较喜欢吃肠粉的吧,文章详细的为我们介绍了肠粉的制作方法,希望你们可以好好的了解一下。如果你们是制作肠粉或者早餐的朋友,我们建议大家可以为消费者提供一份健康有营养的食物。
小寒习俗喝腊八粥 教你腊八粥的4种做法
春季女性该如何穿着
春季女性该如何养生,现在虽然还是早春,但街上已经看的到有些时尚MM已经穿上了超短裙、迷你裙或齐B小短裙了,时尚确实时尚,却不知隐藏了诸多隐患。
1裸露膝盖易患类风湿性关节炎
初春冷暖变化大,湿冷气候持续,时尚MM穿短裙却忽略对膝关节的保护。中医认为:“其风气胜者为行痹,寒气胜者为痛痹,湿气胜者为着痹。”痹,即闭塞不通的意思。穿短裙的MM下肢“卫外不固”,遭受风寒湿邪的直接侵袭。此时下肢气血无法通畅,寒湿留注经络、关节、肌肉等部位,从而引起肢体、关节等处的疼痛,极易诱发急性风湿性关节炎。长时间积累,更演变为慢性风湿性关节炎。
2春穿短裙易惹上妇科病
中医认为:“暖宫孕子”,当子宫、盆腔气血畅通,炎症消除后自然能育儿。由此可见女性生殖器系统最怕受冷。天冷时比较耗损阳气,最需要注意养护生命精力。下肢着凉直接导致女性宫寒。宫寒造成的淤血,导致白带增多,阴道内卫生环境下降,从而引发盆腔炎、子宫内膜异位症等。
3气血不畅 脸部易长斑
长时间穿短裙,衣着单薄违背了春季养生的原则,冷女人血行不畅,面部容易长斑。同时,体内的能量无法润泽皮肤,皮肤就缺乏生气。
4下肢受冷易患感冒
俗话说,“脚冷冷全身”,脚部若受冻,身体抵抗力易下降,病邪便“有机可乘”。另外,人的五脏六腑在足部有相应的敏感区或反应点,若受冻,可反射性地引起相关部位的毛细血管收缩。
中医给“干女儿”们支招:
1应根据温度的变化考虑是否穿短裙。
2穿超短裙时,尽量穿裤袜、长外套保暖下肢。
3受冷后,应尽快做保暖措施。
健康温馨小贴士:
综上所述齐B小短裙四大危害,很多爱美的女人,为了时尚潮流,千万不要牺牲自己健康,选择穿上小短裙,保持健康才最重要。
熬腊八粥的注意事项
熬腊八粥要准备大米、糯米、花生、大枣、芸豆、红豆、桂圆、栗子八种食材。腊八粥里有豆和米等相对难煮的食材,因此浸泡这些食材的时间非常重要。红豆、芸豆等表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好24小时。黄豆、黑豆要泡8小时。紫米、糙米只需三四个小时。
熬粥可以用砂锅或电饭煲,不要用铁锅,因为花生用铁锅一煮会变黑。先放入花生、红豆、栗子、大枣等煮上20分钟,再加上大米、糯米、小米等煮至黏稠。加冰糖或白糖、红糖,青红丝、葡萄干等即可关火。熬粥时尽量避免中途二次加水,若加一些牛奶或奶油也很可口。此外,柿饼类食材不适合同煮,因为经过加热后成糊状,会稀释粥的黏性。
腊八粥一日三餐均可食用,以早餐空腹食用最佳,尤其适合消化功能差,年老体弱者。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物。
五花八门的粥谱让人无从下手,有网友建议只需记住一个老中医的顺口溜即可对症喝粥:若要皮肤好,粥里放红枣;若要不失眠,粥里添白莲;腰酸肾气虚,煮粥放板栗;心虚气不足,粥加桂圆肉;头昏多汗症,粥里加薏仁;润肺又止咳,粥里加百合;乌发又补肾,粥加核桃仁;若要降血压,煮粥加荷叶;健脾助消化,煮粥添山楂;梦多又健忘,粥里加蛋黄。
教你九种秋季养生粥的做法
传统中医养生向来注重食疗,通过饮食调理提高人体的免疫能力,今天小编就给大家介绍九种秋季养生粥及它的做法,助您秋季养生一臂之力,帮您调理身体,润肺止燥,养出好气色。
1、鸭肉海带萝卜粥
鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。
将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用。
将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。
2、沙参银耳粥:
沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。
沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。
3、生地麦冬粥:
生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克。
将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清井写 水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。
4、杏仁川贝百合粥:
杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。
5、桑菊粥:
霜桑叶30克,菊花30克,川贝15克,粳米50克。
将桑叶、菊花、川贝母洗净,装进已消毒的纱布袋内,入进陶器罐内,注入清井水,先煮30分钟,捞去药渣,放入粳米,煮30分钟,粥成即可食用。
6、黄芪淮山药粥:
黄芪30克,淮山药40克,粳米50克。
将黄芪洗净,切成片,与淮山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20-30分钟,即可食用。
7、芝麻花生猪肝山楂粥:
芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。
将花生去壳,将芝麻放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,花生熟后,放入粳米(洗净)煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮5-10分钟,即可食用。
8、山楂大枣莲子粥:
山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
教你九种秋季养生粥的做法
9、五谷养生粥
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大勺,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净,在水里浸泡2小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗干净待用,将上述原料一同放入高压锅中,再加入1500ml水,大火喷气后,关火,待气泄完后再开火喷气,如此重复喷气3次即可。
以上九种秋季养生粥及它的做法你都学会了吗?闲暇之余,让自己的心情放松下来,让养生从“喝粥”开始吧。
蜂蜜柠檬水的做法 4种做法教你去火
冬季的天气让人感觉很是寒冷,人们都会吃点辣的来暖暖身体,可是这样总会让大家上火,更何况天气本身就很干燥,大家可以在饭后来一杯蜂蜜柠檬水,可以去火哦。下面小编就和大家一起看看下面的内容吧。
蜂蜜柠檬水的做法
蜂蜜柠檬水
材料
新鲜柠檬,蜂蜜,水
做法
1、新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2、注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3、放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟, 以免刺激肠胃)
4、剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。
做法二
材料
柠檬干,蜂蜜
做法
1、早上起来,用刚烧开的水冲泡2~3片柠檬干。
2、等水温降到40度以下,再加入蜂蜜。
小诀窍
用新鲜柠檬来制作柠檬蜂蜜水是最好的,但对大多数匆忙的上班族,我更推荐晒干的柠檬片。
一定要用开水,这样才能将柠檬干中的营养完全冲泡出来。
过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构,让效果大打折扣。
单纯的柠檬水会含有大量的柠檬酸,对胃的伤害特别大。在选择蜂蜜的时候,可以选择枣花蜜、龙眼蜜或者荔枝蜜,这些都是温润养胃的花蜜。可以减轻柠檬酸对胃部的伤害。
女性在经期不能喝柠檬水,这时,可以用单纯的温的蜂蜜水代替。益母草蜂蜜是不错的选择。
做法三
材料:柠檬,蜂蜜
做法
1、把柠檬洗净擦干后切片。
2、切的时候满屋子都是一种清新的香气:装进一支封口严密的玻璃瓶(这其实也是一只装蜂蜜的瓶子)。
3、把蜂蜜徐徐倒进去,盖严盖子,放到荫凉避光的地方一昼夜以后就可以了。
做法四
材料:蜂蜜500ML,柠檬2个,广口玻璃瓶1个
做法
1、柠檬先用盐搓再用水洗干净外皮后,晾干、切片。
2、将柠檬片放进干净无水的广口玻璃瓶内,并加入所有蜂蜜后拧紧盖子,24小时后即可饮用。
3、饮用时,加两勺柠檬蜂蜜水冲凉开水或温开水送服。
小诀窍
1、锃亮的柠檬皮上多半有蜡,一定要用盐搓洗干净。
2、柠檬和蜂蜜融合后,蜂蜜的浓稠度变小,那是因为柠檬出水的缘故,对此不用担心,可以继续饮用。
3、新鲜柠檬切片后,即使蒙上保鲜膜放入冰箱,最长时间也不能超过一周。但是放入蜂蜜中的柠檬片,却可以较长时间保存。但还是建议,如果在室温放置,还是要尽快喝完。
4、柠檬的酸性很强,所以蜂蜜的量不要太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。我喜欢两个柠檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味适当增减,比如用一个柠檬加500ML的蜂蜜。
5、冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
6、也可以直接用新鲜柠檬切片,放入温开水中,再冲调蜂蜜搅匀饮用,也挺不错的。
以上就是柠檬蜂蜜水的做法与技巧了,柠檬蜂蜜水的做法非常简单,做起来要注意许多小细节,这样的柠檬蜂蜜水喝起来才会美味又营养,所以朋友们快来学学这道柠檬蜂蜜水的做法技巧吧。
蜂蜜的营养价值你了解多少?
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。
蜂蜜的功效与作用
1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;
7、蜂蜜还可以润肠通便。
蜂蜜适用人群
1、一般人群均可食用。适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。
2、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
总结:现在已经进入冬季,天气寒冷而又干燥,让人觉得很不舒服,吃些辣暖身又上火,上面小编给大家介绍的蜂蜜柠檬水的做法,大家可以看看,对学习学习,在家可以试试。冬季再冷再干燥再吃辣,也不用怕。
大虾怎么做好吃,教你4种做法
大虾不仅味道鲜美而且含有的营养也很高,如蛋白质、维生素、钙磷镁、无机盐等等的营养成分,大虾的做法有很多,做出来的味道特别美味做法也都很简单。很适合家庭日常做着吃,又简单又可以补充身体需要的营养,所以我来给大家分享几道大小的做法。
1、干烧虾仁
虾仁用盐和淀粉洗干净,控净水分,按上浆法上浆,备用,锅里下油,将虾仁滑熟,捞出来,虾仁在油锅里一变色,就好了。
锅里少放点油,下入豆瓣酱和番茄酱,比例大概1:3,喜欢吃辣的就稍微多放点豆瓣酱,多放糖,放白醋和少许盐,味精,胡椒粉,加入一勺水或汤,烧开后,放虾仁,多放点葱花,勾芡,先别急着出锅,淋点刚才滑虾仁用的热油,稍微大火烧一下,就好了
2、干炸虾仁
虾仁洗干净,控干水分,上浆,然后粘上干淀粉,下油锅里炸熟,表皮稍微一硬就好了,炸的时间过长,虾仁就不嫩了,然后粘番茄酱,色拉酱,或椒盐,自己怎么喜欢就怎么吃吧。
3、虾仁鸡片
虾仁洗净控水上浆,鸡胸脯肉也切片上浆,西兰花绰水。锅烧热下凉油,油稍微热一点的时候,就下入鸡片,用筷子扒拉散,鸡片变白,然后下虾仁,虾仁变红后,捞出。
锅里少放油,放葱花,蒜末,姜末炒出香味,烹点料酒,下一勺开水或汤,放盐,味精,白糖,胡椒粉,鸡精什么的,烧开后,下入虾仁,鸡片和西兰花,翻几下锅,勾芡,淋点香油,装盘。
4、虾仁蒸蛋
鸡蛋打散,放入大碗里,最好是铁的,放盐,胡椒粉,放鸡蛋1。5倍的30多度的水,或汤,搅拌均匀,放笼屉或蒸锅里,盖不要盖严,大火蒸5分钟,这时候,稍微有点凝固,视火力大小,水的多少而异,打开盖子,摆上上好浆的虾仁,再蒸5分钟左右,插进去筷子,不倒,就好了,
养生早餐粥食谱大全
随着现代社会人们身体亚健康的情况越来越严重,于是不少人意识到了亚健康对自己身体的危害性,让他们有了养生意识。特别是对一些到了一定岁数的人来说,养生成了他们日常生活中必不可少的事情。所以就算在早餐的时候,他们也会制作一些养生粥来达到养生的目的。那么关于养生早餐粥有哪些食谱呢?
1、养心安神粥
人一旦心情不好,就容易感到烦热躁动、心神不安,甚至导致睡眠不好。而心情压抑,往往会让人更容易衰老,或是引发不良的病痛,以下推荐养心安神粥,日常食用能使你养心神益心气,越活越年轻。
材料:大米50克、莲子10克、百合10克、山楂干10克、冰糖20克
做法:①大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。
②莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。
③锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。
④放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。
⑤加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。
2、健脾早餐粥
材料:红豆100克、薏米80克、桂圆15粒、枸杞20粒、冰糖适量
做法:①红豆、薏米提前浸泡八小时以上
②将红豆、薏米放入砂锅,放入适量水炖煮40分钟
③桂圆去壳,冲洗干净
④将桂圆放入砂锅内继续炖煮,至桂圆饱满
⑤枸杞用水冲洗干净
⑥枸杞入砂锅继续炖煮5分钟
3、补肾黑米粥
材料:黑豆1小把、黑米2小把、薏米3把、花生米1小把、大米2把、红糖适量
做法:①备好图中食材。黑豆,黑米,薏米,花生米,大米,红糖。
②备两个碗,黑米和黑豆一起装,花生米,薏米,大米装一起。分开清洗两至
三遍。
③再用清水泡6小时,(这段时间可用盖子盖着,卫生)。
④泡好后,连泡的水全部倒进紫砂锅里。加水1、5L之内。
⑤紫砂锅插电后,按上杂粮粥键,煲三小时就可以了。
⑥熬好后,碗里放适量红糖。
4、健脾养胃粥
古人认为“晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。秋季是调整脾胃的好时机,喝粥能补养脾胃,也能预防秋燥。秋季早餐最好喝上一碗粥,能润燥滋阴、健脾养胃,益于养生。可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的粥水。
材料:小米100克左右、大米100克左右、铁棍山药1根、大枣5~10个、枸杞1小把
做法:①大米和小米分别洗净倒入锅中,大约放四斤水,山药洗净去皮切小块,大枣
去核切块,小枣掰开即可下入锅中同煮,大火烧开后小火约煮二十分钟左右。
②枸杞洗净,待粥关火前二分钟倒入,如果想吃甜的,在此时一同放入适量冰糖即可
③此粥香甜软糯,是强肾健脾最佳食补!
④加2大碗水
⑤盖好盖子定时25分钟
5、滋阴润肺粥
秋季天气很干燥,加上雾霾天,很容易让人的肺部受到损害。这个时候润肺很有必要,早上喝碗养生粥,可以配合人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药,帮你赶走这些困扰。
材料:大米1杯、银耳2朵、冰糖1块、蔓越莓50g
做法:①大米淘洗干净,加水浸泡,喜欢吃稀薄的就少加些米,喜欢吃浓稠的就多加些
米,浸泡过的米吃饱了水分,煮起来更容易,米桶配备的量杯,大约50-80g左右的量 ②在壶中装入1200ml左右的水,煮粥会起泡,加太多容易溢出来
③水开后加入泡好的大米,启动“养生汤”(60min),一定要水煮开之后再放入大米 哦
④事先将银耳泡发,撕成小块,装在洗菜篮里反复冲洗,洗去杂质,放入大米后加银耳
⑤轻轻盖上盖子,留一条缝隙,银耳会起泡,防止溢锅,大约40分钟之后加入冰糖, 适当搅拌
⑥60分钟后,烹饪完毕,加入适量蔓越莓搅拌食用
6、补气养肾粥
女人肾虚会面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。其实女人也需要补肾,气血足、肾功能良好,你才能更健康。补气养肾就要多喝养生粥,今天为你推荐这款“百合银耳红枣粥”——补气养肾粥,让你肾好气血旺!
材料:大米80克、大枣6颗、银耳适量、冰糖1把、百合适量
做法:①银耳和百合泡发,大枣切碎备用
②提前浸泡大米至少两小时以上
③泡好的大米用保鲜袋装起来,用擀面杖不停的敲打直到大米粒被敲碎
④砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制
⑤等米粥熬到差不多的时候放入冰糖
⑥砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制
⑦盛入碗中
早餐粥大全有哪些
对于想要学做早餐粥的朋友来说,了解早餐粥大全是必须的,那么早餐粥怎么做呢?早餐粥大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种早餐粥做法,仅供大家参考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请看具体的介绍。
一、香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿各适量。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
二、燕麦猪肝粥
材料:燕麦片小半碗,大米80克,猪肝 100克,鱿鱼80克,猪小排100克,鸡爪2个,枸杞子1小把,食盐适量,小葱适量,水适量。
做法:
1、准备食材:燕麦片、大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。
2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤。
3、用汤来煮粥,当看到大米在锅里爆要花时放入麦片。
4、麦片入锅煮开后,放入洗净切片的猪肝。
5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子。
6、新鲜的食材在锅里煮至断生后,熄火,加盐调味,撒入葱花即可。
三、田园鲜虾粥
材料:虾1碗,大米1把,干香菇1把,豌豆1把,玉米1把,姜适量,水适量。
做法:
1、玉米粒、碗豆粒洗净备用。
2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。
3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
5、先倒入香菇丝煮5分钟。
6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。
7、最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。
以上就是关于早餐粥大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种早餐粥的做法已经非常了解了。大家如果想要自己制作早餐粥的话,不妨参考下上面介绍的相关早餐粥的做法哦!都是挺简单的。当然啦!关于早餐粥的做法除了上面介绍的这些,还有很多,在此就不多加介绍了。
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