果仁菠菜的简单做法是什么
真正的养生是什么。
天下只有养生之道,没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“果仁菠菜的简单做法是什么”,希望能对您有所帮助,请收藏。
果仁菠菜是比较常见的一种简单的做法,准备比较鲜嫩的菠菜,准备适量的花生米就可以进行制作了,虽然制作方法比较简单,但是营养功效却是不错的,菠菜里面含有铁质元素,有很好的补血功效,而花生具有一定的抗氧化作用,在提高免疫力方面的效果也是不错的。
原料:嫩菠菜300g;花生米50g;花生酱2汤匙(30g);盐1/2茶匙(3g);香油1/2茶匙(3ml);花生酱3汤匙(100ml)实耗30ml。
做法
1)菠菜择洗干净,放入滚水中氽烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。
2)炒锅入油,以小火烧至五成热,放入花生仁炸至八成熟,关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。
3)用2汤匙水将花生酱稀释,放入盐,鸡精,香油搅拌均匀。
4)将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中,淋上酱汁即可。
超级啰嗦:
此种方式,还可以尝试油卖菜,青笋叶等各类青菜哈。
有害保护:菠菜不能和豆腐一起煮。若同时食用,会生成难消化的草酸钙,严重的可能引发胆结石。
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菠菜果仁做法是怎样的
大家有没有试过菠菜和果仁一起炒呢,说到果仁大家可能会问具体是什么果仁了,比如南瓜子、花生、杏仁、板栗等等,哪些果仁可以拿来炒呢,花生米就是最常见的,菠菜炒果仁是一种非常不错的做法,都是具有高营养的食材,下面就介绍一下菠菜果仁做法是怎样的供大家学习。
1,准备好菠菜、花生等果仁,将小葱切碎,生姜取两片细细切成丝。准备好油盐糖醋等辅料。
2,将炒锅烧热倒入适量植物油,油热之后将火调至最小,倒入洗好的花生并不断用炒勺翻炒。等花生在锅里噼啪响过,响声频率渐小(或者观察花生的颜色炒到金黄),关火。
3,将炒好的花生盛入碗内,撒入适量的食盐。
4,在另外一个锅内加入适量水,烧至沸腾,将洗好的菠菜放入锅内,等一分钟之后将菠菜捞出用凉水过滤。将菠菜上面的谁挤干,切成适当长度。
5,将菠菜放入稍微大一点的容器中,倒入花生,在最上面撒入生姜丝,还有适量白砂糖和小葱,浇适量香醋。搅拌均匀之后入盘。一道美味的凉菜就做好了。
菜谱小贴士:
1.菠菜易熟,不要焯烫时间过长,只要变色即可捞出;
2.果仁可根据手边食材添加,少至只加花生仁,多至可再添加核桃仁、松仁,但需要注意的是每种果仁的炒熟时间和火候,果仁炒制都要小火慢炒;
3.腰果、核桃仁、松仁含油量高,相对花生炒制时间短、易糊,所以这两样不能跟花生同炒,要分别用冷油小火不停炒制,稍变色就可以捞出,待凉透就会变得香脆;
4.花生也要冷油入锅小火慢炒,但炒制时间长,这期间一定要不停翻炒,炒到有香味就可倒出,晾凉就会香脆。
5.盐焗杏仁已经是熟的,所以不必再炒。
文章对于菠菜果仁做法介绍得非常详细,还没有尝试过的朋友看完上面的介绍一定也学会了吧。还有一些徐亚奥注意的地方,比如说菠菜不需要大火久煮,一般烫一下直到变色就可以捞起来,还要注意果仁在锅中易糊的特性。
果仁菠菜的家常做法有哪些
果仁菠菜的家常做法是非常简单的,在平时的生活中我们对于这道菜也是比较喜欢的,但是对于这道菜的具体做法不清楚,所以总是在饭店才能吃到比较正宗的果仁菠菜,大家都想做出一道正宗的果仁菠菜,所以我们今天就来详细教大家如何做出一道美味可口的果仁菠菜,相信你们一定会喜欢上的。
果仁菠菜
原料:
嫩菠菜300g、花生米50g、花生酱2汤匙(30g)、盐1/2茶匙(3g)、香油1/2茶匙(3ml)、油3汤匙(100ml)实耗30ml。
做法:
1、菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用;
2、炒锅入油,以小火烧至五成热,放入花生仁炸至八成熟,关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却;
3、用2汤匙水将花生酱稀释,放入盐,鸡精,香油搅拌均匀;
4、将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中,淋上酱汁即可。
通过上文我们关于果仁菠菜的家常做法的详细介绍,这道家常菜的做法也是非常简单的,所以我们的朋友们,平时在家没事的话,可以试着做一做这道美味可口的家常菜哦,相信你们的家人一定会喜欢上你们做的果仁菠菜的,所以快点动起手吧!
果仁菠菜——清热去火缓解贫血
每个人的体质不同,适合的食材也是不一样的哦,我们可以通过一些食材的摄入来补充丰富的营养成分哦。那么大家都很熟悉菠菜这样的一种食材,它的营养物质很丰富,而且还可以有提高免疫力的作用,具有润肠通便的效果,同时也可以有补血的效果,来看看这道果仁菠菜的做法,可以促进代谢、
【果仁菠菜】
主料:菠菜半斤
辅料:花生适量、蚝油适量、醋适量、糖适量、盐适量
步骤:
1.花生洗净晾干
2.菠菜洗净切段
3.焯水过凉水后,攥干水
4.花生热锅冷油,炸至酥脆,留底油放入干辣椒段
5.趁热浇到菠菜上,加入盐,醋,糖,蚝油拌匀
6.最后加入花生,中间和外圈都可加些,更美观。
果仁菠菜是餐桌上经典的一道凉菜,花生酥脆,菠菜鲜嫩,吃起来美味可口,味道不错,大家平时在家不防做来吃。这道凉拌的做法并不难,平时在家给宝宝做些吃,还要以清火祛毒,不同人吃着不同效果。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;这样的一道食谱可以有清热去火的作用,补充丰富的维生素和矿物质,具有滋补的效果,同时也可以提高免疫力,促进食欲,适合多种人群,还可以提高体质,具有清热去火的作用,这样的食谱大家可以经常吃。
关于果仁菠菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用,清热去火缓解贫血促进代谢,对于肠胃不好,贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
白果仁功效是什么?
说到白果仁相信很多人都会误以为是一种零食,就像西瓜子那样的。但是对我们来说,白果仁是一种比较重要的中药材。在我们生活的大自然中有很多天然的药材,对于这些药材我们的祖先是最先发现它的治病效果,到现在已经形成了很丰富的中药理论。对于药材我们要了解它的功效,那么白果仁的功效是什么呢?
白果仁搭配了其他的食物不仅营养丰富,也会提升食物的美味,但是要注意,其实白果仁不适宜多吃,因为吃多了其实是很容易会出现中毒的情况的,所以所在食用的时候注意不能够吃太多。
1.抑菌杀菌 白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
2.祛疾止咳白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。
药用价值
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药,用于临床。
白果仁不仅可以作为烹饪的美食,而且还有比较高的药用价值,对于治疗尿频尿急或者女性白带混浊,都有一定的作用,但是一定要注意,白果绝对不可以生吃,这样更容易出现重度的现象,危害我们的健康。
白果仁的功效小编已经介绍过了。对我们来说了解这些中药材能帮助我们治愈疾病,虽说现在我们用到的药材很多都是西药,但是中药对我们来说副作用比较少,而且中药治标兼治本。所以我们任何时候都不能放弃中药的学习。大家一定要抽时间学习中药哦。
菠菜稀饭的做法是什么?
稀饭是南方的朋友们对于粥的另一种叫法,其实稀饭这种食物看起来十分简单,有的时候只需要一碗米就可以做的出来。但是稀饭要想真正的有充分的营养,还需要加入一些其他的食材才行,比如放入一些蔬菜或者肉类食物,味道也随之增加了。那么,菠菜稀饭的做法具体是什么呢?
菜品特色
材料 菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量。
制法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
做法
原料:菠菜、粳米各250克
辅料:盐适量
做法:1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
食用方法: 早餐|中餐|晚餐|零食
功效
1. 养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。
2. 适用于习惯性便秘、高血压等症。
3. 大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。
Tips:
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚乳层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。
营养价值
1、菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
2、粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
菠菜馅包子的简单做法
包子是人们十分喜爱的面食之一,早餐的餐桌上经常都有包子的身影,包子的馅料也是多种多样的,基本上就是两类:素馅的包子和肉馅的包子。不过不知道朋友们有没有吃过菠菜馅的包子,菠菜的营养价值很高,也很容易就能在超市买到。接下来,就为朋友们简单介绍一下菠菜馅包子的做法。
用料:自发粉、菠菜、香菇、老抽、食用油、鸡精、十三香、糖
香菇菠菜馅儿包子的做法 :
1温水将自发粉活成面团, 盖上保鲜膜。
2香菇用热水焯熟切丁儿备用。
3菠菜切丁儿。
4热锅凉油 ,下葱姜蒜沫儿炒香 ,加入香菇丁儿炒香。
5加入老抽 、鸡精 、糖 、停火。
6待香菇凉后加入菠菜丁儿 ,加入十三香 、香油。
7将面团分成小分 ,擀成面皮儿 包好。
8蒸锅上汽儿后放锅内蒸15分钟即可。
菠菜的营养价值:
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
读了上面的对于菠菜馅包子的做法的具体步骤的介绍,相信朋友们已经差不多了解了基础的内容了吧。想试一试的朋友们可以自己在家动手制作,也可以加入一些其他的不和原来的材料冲突的其他材料,相信会创造出不同的美味哦,赶紧动手试一试吧。
菠菜馒头的做法是什么
馒头相信在北方的一些家庭里面是非常常见的,是他们那边地区的主食,每餐都离不开馒头的陪伴,但是馒头其实口味也是有很多种的,菠菜馒头就是其中一种,下面我们就一起来了解一下菠菜馒头的做法。
主要做法:
主料
250g面粉
配料
3g发酵粉
适量菠菜
制作步骤
1菠菜过沸水烫软。
2用料理机把菠菜打成泥。再过滤一下,口感会更细腻。
3菠菜汁加发酵粉、面粉,和成光滑的面团放到温暖的地方发酵。
4发酵到两倍大,面团有蜂窝组织即可。
5切成剂子整形,入蒸锅,再醒发20分钟左右。大火烧开水上气后再蒸15分钟即可。停火后焖两分钟再出锅。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下菠菜馒头的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,自己就可以在家中学着上面的制作方法,来制作香喷喷的馒头。
虾仁菠菜的做法是什么
菠菜含铁量非常的高,对于一些贫血的患者非常的适合,能达到补血益气的功效,而虾仁也是一种高蛋白的食物,所以两者搭配算是绝配了,下面我们就来介绍一虾仁菠菜的做法。
主料
菠菜 150克 虾仁 30克 蛋清 80克
辅料
色拉油 15克 食盐 2克 味精 1克 白砂糖 3克 鸡油 10克 淀粉 8克
1 嫩菠菜洗净捡去老叶
2 鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水,加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好
3 锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁,泡至九成熟时倒出
4 锅内留油,放入菠菜,加入少许盐、味精、白糖炒熟
5 淋入鸡油盛出摆在盘内
6 另取一锅倒油烧热,倒入鸡蛋清、虾仁,加入盐、味精,用小火慢慢炒至滑嫩
7 用铲子铲出放在菠菜上即可.
超简单上汤菠菜的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下超简单上汤菠菜这道菜的做法。
2.12锅里烧水,加一小勺盐和一小勺花生油。
3.21水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。
4.1皮蛋切成小丁,葱切葱片。
5.2菠菜捞出沥水,切成小段。
6.炒锅放少量底油,油热后放入葱片爆香。
7.皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。
8.加入一大碗清水。
9.水开后放入半块浓汤宝。
10.浓汤宝全部融化后再煮2分钟,放入菠菜段,30秒后关火即可。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完超简单上汤菠菜的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
菠菜馍的做法是什么?
菠菜很多人都比较熟悉了,因为在餐桌上它是经常出现的一种蔬菜。现在正值冬季,所以人们为了让自己的身体暖和一些,更喜欢吃火锅,火锅当中自然也要放入一些菜品才显得更加有味道,菠菜就是非常不错的选择。此外,菠菜也可以在平时熬汤喝,味道也是相当不错的。那么问题来了,菠菜馍的做法到底是什么?
先把菠菜洗干净,然后放进锅里面煮,煮到菜叶烂大概半个小时后就捞出来,控干水份,菠菜汁用料理机打成汁,启动和面程序15分钟。
开始和面,面粉,糖,水进行和面,和面时一定要用冷水和面,这样面不会坚硬,更柔软再加上酵母发得更好。
一般面粉和弄好的菠菜汁一起搅,记得菠菜里面水份多,再和面时一定要少放水,成团均匀后才开始做馒头。
菠菜可以补铁,做出来的馒头绿绿的,特别好看。
刀切开大面团。揉成多个小面团。放入沸腾水的锅中蒸。
蒸15分钟左右。就出锅了,美观美味又营养。
营养成分
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
食用方法
其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。
肉末菠菜的做法是什么
菠菜中的营养是非常的多的,我们在生活中,要做的就是关注周围的食物,食物中的营养也是非常的多的,多多的关注自己的身体健康也是非常好的,肉末菠菜的营养也是非常的多的,口感也是非常的好的,我们在生活中,进行的就是学习这样的美食,这样的美食是值得学习的,好好的关注自己的身体健康吧。
烧一锅水,水开后,放点盐和油,下入洗好的菠菜,烫软后,捞出,放入凉水里过凉,然后挤干水份,摆入盘子里。锅内放油,下肉末,小火炒到肉末变色,放入姜末,蒜末,炒出香味后,加一大勺汤或水,酱油,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,少许蚝油,水开后,尝尝咸淡,勾欠,淋点香油,出锅,浇在菠菜上就可以了。
首先准备:洗净菠菜,滤干水。半肥瘦的肉沫,加盐,一个蛋青,少许水搅拌成肉茸浆。同时烧开一锅水。菠菜放到肉茸里,拖上肉茸浆。将拖了肉茸的菠菜放到烧开的水中。记得水一定要是沸腾的哦……这样拖了肉肉的菠菜就不会肉菜分离啦~
这样一颗一颗菠菜的裹肉烫熟,捞起,滤掉水。
平底锅放少许油,刚才烫熟的菠菜裹一点生粉,放锅里煎。
翻一面的时候,想起蛋黄没用。做西点时不是常用蛋黄涂在点心表面上光么,嘿嘿,偶也不浪费,把蛋黄刷上。刷了蛋黄后,翻一面,再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以。
水+盐+鸡精+生粉调成芡汁。锅里下少许油,下一点肉沫炒散,然后勾芡。将完成的芡汁淋到菜面上即可。
1 烧一锅水,水开后,放点盐和油,下入洗好的菠菜,烫软后,捞出,放入凉水里过凉,然后挤干水份,摆入盘子里。[美食中国]
2 锅内放油,下肉末,小火炒到肉末变色,放入姜末,蒜末,炒出香味后,加一大勺汤或水,酱油,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,少许蚝油,水开后,尝尝咸淡,勾欠,淋点香油,出锅,浇在菠菜上就可以了。
以上就是有关肉末菠菜的做法,希望对大家是有帮助的,我们的生活中,要做的就是要好好的进行学习这样的美食,给自己的家人和朋友做出自己的一道美食就好了,学习这样的美食对于自己是非常的好的,这样的美食是非常的健康的,对于自己也是非常的有利的,多多的注意自己周围美食的变化是很好的。
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