椰茸面包怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“椰茸面包怎么做好吃”，希望对您的养生有所帮助。
椰蓉面包也是一种比较常见的面包的品种，在做椰蓉面包的时候，要选择高筋面粉，要进行椰蓉馅儿的制作，制作的时候要准备适量的黄油和鸡蛋，其他的流程和普通面包的做法都差不多，加入椰蓉以后，面包的口感会更好，营养价值也会有所提升。
面包材料 : 高筋面粉 280克，水160克，干酵母 6克，细砂糖 50克，盐2.5克，奶粉12克，全蛋液 30克，黄油 30克。
椰蓉馅：椰蓉 60克，黄油 30克，全蛋液 30克，细砂糖 30克
表面装饰：全蛋液适量，蓝莓果酱适量
做法
椰蓉馅制作：
1、黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。
2、用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。把椰蓉馅分成8份备用。
椰蓉花形面包制作：
3、根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，现在上海这个天气还没有28度的温度，我就把烤箱烤热了，然后关了电源，等温度稍微降下一点，把面团放进去发酵。把发酵好的面团排出空气，分成8份，揉成小圆面团，进行15分钟中间发酵。
4、取一个中间发酵好的面团按扁，按扁的面团包入一份椰蓉馅。
5、把包好椰蓉馅的面团收口向下，用擀面杖擀成圆形。 6、用剪刀如图在圆形面团上剪12刀。将剪好的面团摆成花形。另外一种是包好馅料后擀成椭圆形，再上下对折，然后用刀在中间切上六个刀口。注意顶部不要切段，摊开面皮，将面团对折，将面团左右扭曲，扭好的面团向中心围城圆形。
7、面团整形好以后，放在温度为38摄氏度，湿度80%以上的环境下进行最后发酵，直到面团变成原来的2倍大。在发酵完成得面团表面刷一层全蛋液。
8、在面团中央挤上一点蓝莓果酱，即可放入预热好的烤箱烘烤。烤箱中层，上下火180度，15至20分钟，至面包表面金黄即可出炉。
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鲜松茸怎么做好吃
松茸是出产于白华山的一种产物，它属于植物类的一种，但是相比于其他植物食用价值和药用价值比较高，如果想要滋补身体，鲜松茸就是一种很好的选择，鲜松茸富含很多的矿物质元素和微量元素。与土鸡、猪肉等食物搭配熬汤，非常的美味可口，并且营养丰富，下面就给大家说明一下鲜松茸怎么做比较好吃？
一、土鸡松茸汤土鸡 1只
松茸 100克
姜块 2片
花椒 10粒
料酒、胡椒粉、大葱各少许做法
先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。
二、将新鲜松茸清洗干净后备用。
将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了
二、A. 松茸的粗加工：
鲜品：先把鲜品上的泥沙等弄干净，用刀剔除不能食用的部分，即可根据需要改刀，然后用清水冲洗，即可烹炒，煲汤，烤等。
冻品：在炒食前，有两种处理方法：
1.自然解冻法，即放在漏篮里让它在常温下解冻，再用开水出一下，方可进行烹调。
2.在开水中过二分钟左右，快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理，冲洗后上锅烹炒或煲汤。
干品： 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后加工，制作成美味佳肴。
B. 松茸的菜肴推荐：
炖品类：
1.松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）
2.松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制）
菜肴类：
1.黄油松茸：将洗净的鲜松茸开片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用。（有条件的也可用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制）
2.松茸蒸蛋：将鸡蛋加少许水打成糊状后，上笼蒸至六成熟时，将开片松茸加入，继续蒸至蛋熟即可。
3.烤松茸：将洗净沥干的鲜松茸，放在炭烧板上烤制，烤至香味扑鼻时，夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
4.天妇罗：把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。
松茸饭怎么做好吃
不知道大家在生活中有没有吃过松茸这种蔬菜，其实很多人也加松茸称作为松蘑，在生活中很多人都特别喜欢做松茸饭吃，因为松茸饭不仅有营养，而且吃起来口感也特别好，是很多大人小孩老人都比较适合吃的食物，但是有一些人却不会做松茸饭，下面小编会给大家详细介绍松茸饭怎么做比较好吃？
每个家庭都有自己的拿手菜，对每个家庭成员来说，那是一份怎么也割舍不掉的味道，既吃不腻，也历久弥新。相对菜的多样，饭却永恒，米是一样的米，不同的家庭做出来却带有不一样的烟火气，很多时候，在外的游子最最想念的，不过是自家灶台上端出来的一碗饭而已。
主要食材：松蘑(干)50克，大米200克
调料：酱油，1/2汤匙， 水，适量
做法二
【材料】
（1）主料：松蘑(干)50克，大米200克
（2）调料
酱油，1/2汤匙， 水，适量， 橄榄油，几滴，
【步骤】
1.松茸提前一夜浸泡
2.大米提前3、4小时浸泡
3.大米淘洗干净滗掉多余水分，放入电饭煲内胆，泡胀的松茸菌撕成小条放在米上
4.泡松茸的水注入电饭煲内胆，米和水的比例是1:11—1.2
5.在电饭煲内胆里滴几滴橄榄油
6.将内胆放入电饭煲，选择“煮饭”程序
（4）烹饪技巧
1、用泡松茸的水来煮饭更香，不要倒掉，注意留下底部有泥沙的不要就可以了；
2、松茸用手撕更有感觉，也不用沾染金属气；
3、选择口感稍软糯的粳米，饭会比较香也有嚼劲，更能融合松茸的香气；
4、滴几滴橄榄油，使米饭更亮更香，也是为了润泽松茸菌；
5、酱油用来调味，普通生抽太咸，用日式的更鲜，但不要一开始放入，那样容易糊锅；
6、米饭烧好后，抖散去掉多余水汽，米饭会颗粒分明，拌入酱油后再保温焖一会是为了让酱油的味道进入，也防止第一次焖的时间不够。
做法一
【材料】：松茸 (3只)短粳米 (2杯)昆布 (3片（5x10cm左右）)鲣鱼片/木鱼花 (1杯)调料淡口酱油 (适量)好水 (2又1/2杯)
【步骤】：快速将米充分淘洗，直至淘米水清澈不浑浊，浸泡至少30分钟
松茸饭
将松茸顶伞表皮泥土擦去，用刀轻刮菌柄去除表皮，切小块，开始制作将昆布进入冷水中15分钟，随后中火加热，直到略沸腾有小气泡冒出时关火，撒入鲣鱼片并使其自然吸水下沉，静置5分钟，使用细筛将高汤过滤待用，将米沥干后倒入锅内，浇入2杯高汤，撒入松茸，淋酱油调味，搅拌均匀。中火加热，沸腾后转至中小火，10分钟翻搅一次，5分钟再翻搅一次，当锅内液面低于米粒时翻搅一次随后转至最小火焖10分钟，最后翻搅一次，关火再焖10分钟
另搭配烤松茸即可享用
【小窍门】
* 短粳米口感粘糯（以东北米为例），长粳米口感清弹（以泰国香米为例），为搭配松茸厚实的口感，使用短粳米会比较好。
* 淘米需要彻底淘净，这样才能做出看起来一粒一粒但口感又弹又粘的米饭。所以淘米时会遇到营养、口感难两全的情况，淘洗多了会损失营养成分和香气，淘洗不足则难以做出好的口感，我的方法是：尽可能块。在短时间内多次淘洗可以较好平衡营养与口感两者。
* 日式海味高汤（Dashi）的用途非常广泛，玉子烧、煮味、牛肉锅等等都可以用到，是很棒的天然鲜味素。
* 酱油、昆布、鲣鱼都含有盐分，烹制时注意咸度。
* 昆布先用冷水浸可以使其更好释出鲜味。
* 撒入鲣鱼片后不要搅动，脆弱的鲣鱼片会容易松散开来，形成难以过滤的碎片，使高汤浑浊。
* 煮短粳米时，米和水的通用比例是1:1.3（体积），因为我们事先浸泡过一段时间，所以用同等体积略多一点的水就正好。
南瓜面包怎么做好吃？
南瓜面包是一种非常松软绵甜可口的一道食物，因为其中加入了南瓜，使面包的味道有淡淡的南瓜味道，而且营养价值丰富，南瓜其中富含大量的矿物质以及微量元素，经常食用南瓜可以预防心脑血管疾病，对人体有一定的好处。
主料：高筋面粉250克、鸡蛋1个、白糖40克、酵母3克、南瓜泥适量、盐1克、白绳适量、奶粉15克、食用油25克
尽量买色泽深红一点的老南瓜，去皮
切块，放到不锈钢篮子里
放进高压锅，等一下蒸的过程会漏掉南瓜多余的水份
蒸10分钟
蒸好拿出来趁热用擀面棍把南瓜搅成泥，搅的过程南瓜会出水，记得搅得越细越好，可以倒掉多余的水份
要预留一半南瓜泥出来，不要全部都放进去面粉里。250克面粉，奶粉15克，白糖40克，酵母3克。盐1克，鸡蛋1个混合成基础面团
面包桶四周刷上油，把基础面团放到面包桶里启动和面功能和面，并且目测面团的软硬度，如果面团黏面包桶面团就太软了就加少量的干面粉，像手上和面一样3光，用面包机和面桶壁要干净，不粘，，可以暂停用手按一下面团，感觉软硬适中就继续和面。
和面和到10分钟后加入食用油可以分次加入面团和完一个程序检查手套膜，出手套膜就停止和面
保鲜袋里事先摸少量油防黏，面团从面包桶里拿出来装到保鲜袋装好把袋口扎紧，放入冰箱里冷藏过夜
第二天，从冰箱拿出来的面团袋子涨的鼓鼓的，面团已经发酵好了。
把面团排气，分割6等份，松弛10分钟，
滚圆，一个一个用手滚圆。
再次松弛10分钟
包粽子用的白绳摆成一个米字型，
把滚圆的面团放到米字交叉点中间
把8条绳子分别收起来扎紧打个结，记住不能打太紧了，要预留出发酵好的空间，做好的面包放到烤盘上，再放进烤箱自然二次发酵，大概要一个小时
这是发酵好的面包，均匀的刷上薄薄的一层蛋液，
烤箱预热5分钟，上火150度，下火140度，烤20分钟，后面5分钟盖上锡箔纸，以免烤过了面包表皮的颜色就不好看了，最后2分钟拿掉锡箔纸，后面几分钟最好守在烤炉旁及时观察面包的颜色。颜色已到位立刻取出面包凉凉
刚出来的的面包。上色刚刚好！颜色漂亮极了！放凉后把面包两面的绳子剪掉，边上的绳子慢慢抽出来，不要抽坏了面包的表皮，影响美观！
用小饼干棒段插进面包中间，做南瓜蒂
用橘子也插上去也可以。
面包粉怎么做好吃
大家多指导面包粉可以用来制作什么东西吧，因为这种面包粉是我们生活中比较常见的食物，它对于我们制作面包和一些包子之类的食物有很大的帮助，所以大家应该要知道面包粉怎么做好吃，这样就能够保证你们在生活中利用面包粉来制作一些我们喜欢吃的食物，让他得以更好的利用。
如果我们知道面包粉怎么做好吃，就可以制作出更加美味的食物，也可以让我们更好的在生活中运用这种食物。现在就让我们一起来看看面包粉怎么做好吃吧，希望对你们有用。
材料
面包粉500克，酵母6克，蜂蜜120克，鸡蛋(土)3个，牛奶195克，黄油60克(这里用的是含水黄油)
做法
1、和面团：除黄油外的全部材料和成光滑的面团。这里要有信心，把散面和成团，什么东西都不能再放，不停的揉啊揉。
2、加入黄油继续。又是一次考验。揉啊揉。和成团后，摔打至扩展阶段，这时面团用手撑开出现薄膜但比较容易断裂。再摔打至完全阶段薄膜形成。这个过程辛苦哦，得一个小时左右。
3、和好的面团盖上保鲜膜放置温暖处第一次发酵。这个过程约3-4小时(夏天)
4、面团发至2-3倍大，手指沾上干粉，在面团中央插入面团不回缩，面发好了。
5、揉面排气，然后分割成6个小剂子，滚圆，放置15分放松
6、用面杖将小剂子擀成长椭圆形，从一端将面皮向另一端卷起。(3个一组方法一样)并列放入吐司模。
7、将模具放入烤箱二次发酵。当面团再次发到9分满时，打开烤箱开始烘烤。这个过程约1个多小时(夏天)
8、烤箱技术参数：烤温140度，时间30分，下层，上下火力。(没有预热。网上教的都要先预热几分钟。我觉得没有必要于是擅自改进呵呵)
9、上面配方是两个吐司的量，如果只做一个的话，减半。
自己做的面包没有什么添加剂，真的好吃。就是做得很辛苦。配个和面机就轻松多了。
以上是关于面包粉怎么做好吃的相关介绍，希望你们看完这篇文章后能不够有一定的认识，这样对你们弥补一些生活常识的空白有很大的帮助。为了让你们在生活更好的利用面包粉这种东西，我们建议大家多跟朋友学习它的用法和用量。
椰蓉面包怎么做好吃
椰子是热带水果，在海滩上是经常可以看到的，很多人都喜欢吃椰子。椰蓉是椰子里面的混合物，经常在蛋糕，面包等食物上面看到。椰蓉虽然是美食的点缀，但是椰蓉的味道还是非常的香甜，也让食物变得更加美味。椰蓉面包在市场上是比较受欢迎的食物之一。那么，椰蓉面包怎么做好吃呢？
主料：椰蓉、高粉、水、黄油、细砂糖、全蛋、牛奶、高粉
辅料：奶粉、细砂糖、盐、酵母、全蛋、水、色拉
制作步骤
1. 准备好材料，蛋打散
2. 将做椰蓉馅的材料混合均匀
3. 将主面团中的除了色拉油之外的其他材料都倒入面包机
4. 启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），就暂停，加入核色拉油，再启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），取出来，再不断地摔打搓揉十分钟左右，达到扩展阶段
5. 用保鲜膜包上，放入烤箱中，发３５度发酵，大概一个半小时，发酵好了，取出来
6. 将发酵好的面团排气，分成八份，滚圆，包上保鲜膜，中间发酵二十分钟
7. 取一小块面团，擀成圆皮，翻面放上椰蓉馅
8. 包好，收口向下
9. 擀成舌状,用剪刀在三分之一处剪几道口
10. 将未煎口的一边往下卷，卷起来，使剪口的一边在上面，卷好后，将连接处封起来，就成这个样子了
11. 将做好的圆柱形的面团放入烤盘，入３５度烤箱，进入最后发酵
12. 最后发酵出来大了好多，烤盘放不了那么多，我只有分两次烤了，往表皮刷上蛋液，入烤箱180度，15分钟
以上就是椰蓉面包怎么做好吃的内容。椰蓉面包透着一股椰香味，非常多的人都喜欢吃椰蓉面包。椰蓉面包的味道香甜，给人一种入口即化的感觉，十分软腻。椰蓉面包的做法比较讲究，但是还是好学，大家学会了的话也可以在家自己制作椰蓉面包。
剩面包怎么做好吃法
在超市购物的时候总是喜欢买一堆面包回家备着，可是每次拆封后都会剩下，扔了又可惜。这个时候不要急，剩面包也可以做好吃的。首先要记得，剩下的面包要及时放回包装包好，尽量使面包不要太干，然后放入冰箱。吃的时候可以直接取出来，涂上一层果酱，或者蜂蜜加热，就是美美的早餐。当然也还有其他口味的面包:
①蒜香面包砖
材料:白吐司一个（或奶香吐司、咸吐司都可以），大蒜30克，黄油60克，盐2克，欧芹碎少许（没有可不加）
步骤
1、黄油室温软化，将大蒜剥皮。有食物料理机的，将大蒜打成泥状。没有的，用蒜臼子捣成泥状备用。
2、将软化的黄油用打蛋器搅打，呈蓬松状。加入适量的盐，我大概加了2克左右，大家根据自己的口味调整。
3、加入蒜泥，搅拌均匀。将吐司切成小块，3-4厘米宽即可。或者更85度家一样，切成长条状的，将面包皮都切掉。
4、在每一面都抹上蒜泥黄油，放入铺了锡纸的烤盘中。烤箱预热170度，中层上下火，15分钟左右，烤到表面金黄即可。
②蜂蜜厚多士
材料:吐司2/3个，黄油30克，蜂蜜30克，牛奶冰激凌
步骤
1、取2/3的吐司。我是自己烤的吐司，如果你去外面买，要记得买还未切成块的那种大吐司。然后将吐司的两个厚底边都切掉，留出底部的那个放一边备用。用面包刀将吐司的芯儿完整挖出来，吐司边留出约1cm左右的距离来。这一步很考验刀工，如果你觉得不好挖，也可以将吐司切成三等分的厚片分别挖芯儿，然后将三段厚吐司再拼叠起来。
2、挖出的面包芯儿先横着切三片，然后每一横片再分别切成九个大小一样方块，然后保持原样放在一边，再切下一个横片。这样在后期摆放的时候才能保证顺序不乱，整齐。
3、黄油和蜂蜜倒入奶锅，然后隔水加热至全部溶化，搅拌均匀。将刚才切下的一个厚底边，四边刷一层黄油蜂蜜后，放上吐司壳固定并粘好，然后将吐司的内壁用黄油蜂蜜刷一遍。之后铺入第一层9块的面包芯儿，然后刷一层黄油蜂蜜。
4、再铺第二层，刷一层黄油蜂蜜。铺完第三层，刷黄油蜂蜜。每一层之间都是依靠黄油蜂蜜粘合的。
5、将吐司移到铺了油纸的烤盘上之后，四边和外壁再刷一层黄油蜂蜜。放进预热170度的烤箱中下层，15分钟即可。中间盯着点，别烤大了。我的就是顶边上有些糊了。之后再在表面淋上冰激凌球就可以吃啦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椰茸面包怎么做好吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
