孕妇喝什么粥好?孕期食谱大全

春季养生喝什么粥好。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《孕妇喝什么粥好?孕期食谱大全》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

孕妇适当的喝一些粥,对身体是有好处的,做的粥要软烂一些,这样有助于促进营养吸收,在调理肠胃方面也比较好,另外在做粥的时候要适当的加一些具有调理身体作用的食材,比如说绿豆,银耳,红糖等等。这样在调理身体,促进降糖降压,都能发挥很好的效果。

一、绿豆银耳粥

此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。

原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。

制作:1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。

特点:色泽美观,酸甜适口。

二、小米红糖粥

小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料:小米100克,红糖适量。

制作:1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

特点:此粥粘糯香甜。

三、猪肚粥

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

原料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。

制作:1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。

特点:粘稠鲜香。

四、糯米粥

此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。

原料:糯米100克,水800克。

制作:1、糯米拣去杂物,淘洗干净。2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。

特点:滑润粘稠,清香爽口。

ys630.COm精选阅读

孕妇早上喝什么粥好?


年轻人很少喝粥,相比之下,年龄偏大一些的人会经常熬粥来喝,因为年龄偏大的人都知道养生保健的重要性,很多粮食作物都可以熬出来喝,与普通的植物相比,粥是更容易消化的一类食物,尤其对肠胃健康有好处,那些肠胃虚弱的人就要多吃粥,孕妇平时多吃粥好处也很多,那么孕妇应该喝什么粥才好呢?

孕妇早上喝什么粥好?

对准妈妈而言,身兼两个生命体营养可以说是最重要的。既要吃得好又要吃得饱,那么孕妇早餐喝什么粥最好?

小米红糖粥

小米中含有比米饭多的蛋白质,脂肪,铁等微量元素。小米中的维生素B1,维生素B2,含量也高于大米。小米中还含有少量胡萝卜素。大米和小米,两者都提供同样的热量。

主料:小米100克,红糖适量。

做法:

1、将小米淘洗干净,放入沸腾的水中,大火煮开,转小火煮至粥粘。

2、进食时,加适量红糖搅拌,然后盛入碗中即成。

特点:这种粥粘而甜。

猪肚粥

猪肚中含有蛋白质,脂肪,无机盐等物质,具有滋阴亏损,健脾胃的功效。孕妇食用这种粥可以增进食欲,补中益气,使身体素质良好。

配料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉,盐,味精适量。

制作方法:

1、将猪肚洗净,切成细丝,放入热锅内炒熟,取出,待用。

2、洗净米饭和猪肚一起放入锅内,加水适量,放在火上,煮沸后加入胡椒粉,煨至猪肚腐烂浓稠,加盐,味精调味即成。

3、注意猪肚必须清洗干净,加盐,面粉等反复揉搓,去除异味。

特点:厚实可口。

孕妇早餐食谱大全

今天早餐吃什么好,孕妈妈们早晨起来就为这个问题烦恼。孕妇早餐吃什么好?一周有七天,怎样帮孕妇每天换合适的食谱呢?下面就看看孕妇早餐食谱大全。

1、星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个;

2、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个;

3、星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个;

4、星期四早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖;

5、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个;

6、星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉;

7、星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。

孕妇浮肿吃什么好?孕期水肿的食谱


有过怀孕经历的女性应该都有浮肿的现象,这在怀孕晚期是最明显的,有的女性浮肿很严重,会影响日常的行动,那么不妨从饮食上来缓解浮肿的现象,可以按照这些食谱饮食。

一、南瓜鸡丝米粉

材料:鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。

调味料:盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。

做法:

1.鸡腿洗净去皮去骨切条状,香菇、卷心菜洗净切片,胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝,葱洗净切段,备用。

2.米粉、虾米用热水泡软,备用。

3.热油锅,油爆香葱、洋葱、虾米,加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟,加入盐、酱油、胡椒粉调味,最后加入米粉拌炒至熟,即完成。

食材营养与食品安全

南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素,有降血压、抗氧化功能。此外,南瓜也含有丰富的钾离子,是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。鸡腿含有丰富的优质蛋白质,与南瓜搭配消水肿效果更加明显,是营养师推荐的食材。

二、蒜香芦笋

材料:芦笋、蒜头2瓣、橄榄油1/2小匙。

调味料:蚝油2小匙。

做法:

1.芦笋洗净切段,以滚水汆烫。

2.蒜头去膜切末,备用。

3.热油锅,加入蒜末、蚝油拌炒,蒜末成黄金色即起锅,淋至芦笋上,即完成。

食材营养与食品安全

清脆爽口的芦笋含有丰富β-胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、钾、钙、镁等,有益于心血管健康,对于消除水肿及预防癌症有一定的功效;芦笋中含有丰富的叶酸,孕妈妈应多吃,能有效预防贫血,也能预防神经缺陷儿的出生;芦笋中含有丰富的蛋白质,能提高体内氮的代谢,还能有效消除疲劳。

三、洋葱鸡柳

材料:鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。

调味料:盐少许、黑胡椒粒少许。

做法:

1.鸡腿洗净去皮切条状,洋葱、胡萝卜洗净切丝,青葱洗净切段,备用。

2.热油锅,加入洋葱爆香后,然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒,用黑胡椒粒、盐调味,最后加入葱段快速拌炒即可起锅。

食材营养与食品安全

洋葱含有丰富的维生素B、矿物质,可促进体内能量和多余水、钠及废物的代谢,利于水肿的消除。此外,洋葱中也含有丰富的钙质,有助于胎儿的骨骼发育,对于预防孕妈妈产后钙质流失也有一定作用。高蛋白的鸡肉中含有丰富的色氨酸、B族维生素,与洋葱搭配可有效改善孕期忧郁的状况。

孕妇喝什么粥对胎儿好?


孕妇是特殊保护人群,孕育着新生命,所以生活和饮食都需要特别注意。粥是一种非常滋补的营养食物,种类多多,非常适合孕妇食用,有助于胎儿发育。但是,孕妇喝什么粥对胎儿好呢?

1、小米鸡蛋粥。

这种粥的做法很简单,首先把100克小米加清水熬成粥,然后打入2只鸡蛋,煮熟即可,也可以加入适量的红糖调味。

小米鸡蛋粥有补脾胃,益气血,货血脉的功效,比较适合产后虚弱的产妇,是妇女产不佳品。

2、砂仁藿香粥

材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖适量。

做法:先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放砂锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一剂,连续3~5天。

功效:能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐

3、红豆粥。

把适量的小米和准备好的红豆加入清水熬煮成粥,(红豆先用水浸泡3到4个小时),加入适量的盐调味即可食用。

红豆能健脾止泻,利水消肿,有助于准妈妈滋补身体,非常适合怀孕的女性食用。

4、红豆粥

材料:红豆,黑米,白砂糖

做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。

孕妇孕期食谱有哪些


我是个妇科医生,最近儿媳妇又怀宝宝了,我就准备了一些孕妇孕期的食谱,给儿媳妇做饭吃。怀孕的女人在孕期的营养是非常重要的,因为母亲的营养直接关系到宝宝的健康状况。所以食谱很关键。以前就经常有人问我,孕妇孕期食谱到底怎么做。今天我就略微讲解一下。

一,芝麻肉蛋卷

原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法:

1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;

2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

营养点评:

吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。

二, 卤鲜口蘑

原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法:

1.先将口蘑清洗干净,再切成片;

2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;

3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

营养点评:

吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

三,糯米甜藕

原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。

做法:

1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;

2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;

4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;

5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

营养点评:

吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

其实,孕妇孕期食谱的做法还有很多种。可以去一些大型医疗网站去搜索一下。或者咨询一下专业的医生。当然了,孕妇在怀孕期间不能只吃饭睡觉,还要适当运动运动。这样不仅对孕妇自己有好处,还对肚子里的宝宝也有很好的影响。作为女人,谁都不希望变胖吧。

孕妇喝什么五谷粥好


五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充等多方面的粥方,旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化,以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈,各取所需。 它的主味是饮食养生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的,它融入了我们的生活,融入了我们的饮食。

做法

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;

2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;

3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

4、时间与份量

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

五谷养生

天寒地冻,喝一碗暖身养胃五谷养生粥吧。端看这粥表面,大家能猜出共用了多少种原料吗?一共11种极富营养价值的食材熬煮出来。看不出吧,这碗貌似平常的粥,却饱含着至道无痕的大义,不愧是冬季养生暖身第一粥。

荞麦:富含保健疗效功能的纤维素,多种维生素和矿质元素,其含量均高于其他禾谷类粮食作物。荞麦中含有其他粮种没有的维生素p,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高,能治烧心和便秘,是老人和儿童的保健食品。

薏米:含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能增强肾功能,清热利尿。薏米还具有防癌的作用,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。具有较强的抗衰老作用,并且预防动脉硬化效果是白米的5倍之多。

芡实:又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,古药书中说它是婴儿食之不老,老人食之延年的粮菜佳品。它具有补而不峻、防燥不腻的特点,是秋冬进补的首选食物。

绿豆:不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世之良谷的说法。

糙米:能提高人体免疫功能,促进血液循环,还有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。

红豆:富含淀粉,因此又被人们称为饭豆,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为心之谷。

麦仁:不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。

红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。

桂圆:其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。《名医别录》称之为益智,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

建议

介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气2-3次后即可。我的体会是,如果是普通的白米稀饭,只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的是苏泊尔的聚能环,效果确实不错,我有时偷懒,根本不等到泄完气,就又开火,效果也很好。至于电压力锅,没有试过,大家可以试一下,原理都是一样,只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。

孕妇喝的粥有哪些食谱


孕妇喝粥其实也是比较好的,因为对于营养吸收可以达到更好的效果,而且在制作一些粥类的时候,可以将各种食材搭配在一起,能够增加他的营养,下面为大家介绍的是对孕妇来说比较合适的几种粥,比如芥菜粥,猪肝粥,或者是乌梅粥,都比较适合孕妇食用。

一、荠菜粥

原料:新鲜荠菜200克、大米100克。

做法:将荠菜洗净、切碎,同大米煮粥。

功效解析:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。

二、猪肝粥

原料:大米100克,猪肝30克,姜丝、葱各少许。

做法:猪肝洗净,均切成小片,调入少许酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制10-15分钟待用,大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,盖上锅盖熬成粥。将猪肝、姜丝放入,大火熬沸转小火5~8分钟即成,装碗加少许盐和葱花。

功效解析:此粥色、香、味俱佳,营养丰富,具有补肝、养血、明目的功效,常食能防治贫血、浮肿。

温馨提示:注意从食物中补充微量元素。

三、乌梅粥

原料:乌梅15-20克、大米100克;冰糖。

做法:先将乌梅煎取浓汁去渣;大米淘洗干净;将乌梅汁入大米煮粥。等粥熟后加冰糖少许,稍煮即可。

四、猪骨粥

原料:猪胫骨250克,大米100克,盐少许。

做法:先煮猪胫骨,1小时后,取汤。加入淘净的大米煮粥,将熟时加盐,稍煮即可。

功效解析:可以补钙、补血,提高抵抗力,防止和改善腿部抽筋症状。

孕期喝什么茶饮好?


在整个孕期孕妇要注意科学健康的饮食方式,有一些茶叶是可以喝的,像大麦茶以及花果茶,还有玫瑰花茶在孕期适当的饮用可以有效的缓解孕吐,还具有很好的健脾开胃效果。

1、大麦茶

大麦茶甘美清香,营养丰富,风味独特,是一种传统的清凉饮料,具有强健脾胃帮助消化的作用,同时能够起到清热止渴、去除口中腥膻味道、去除体内油腻感觉、滋润皮肤、增加头发黑色素等诸多功效。虽然大麦茶对普通人体有这么多好处,但是对于准妈妈,上面的种种优点就会黯然失色,因为大麦茶有回乳的作用,准妈妈经常喝大麦茶,等宝宝出生后,就有可能造成乳汁跟不上宝宝的成长,必须过早地实施人工喂养。准妈妈应该慎用大麦茶。

2、花果茶

花果茶又称果粒茶,天然花果茶所含的维生素C是柠檬的60倍,入胃有清凉解毒、镇痛消肿、防止由于肠胃炎导致的下痢、治疗口舌生疮等功效。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要组成元素。在冲泡后仍能保持花果的原风味,非常浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓紧张情绪,另外还有美容养颜的效果。花果茶经常拿来代替白开水饮用,但准妈妈饮用花果茶的时候应慎重选择种类,有一些种类并不适合准妈妈饮用,饮用之前应先咨询医生。

3、玫瑰花茶

富含维生素C、有很好的美容效果,同时还有利于铁的吸收因而有消除贫血的功效。玫瑰花茶非常适合在妊娠中期饮用。

孕妇喝什么好


在日常生活中,我们除了喝白开水外,还有各种各样的饮品供我们享用,比如说牛奶、红茶以及市面上售卖的一些饮料等等,甚至已经成为我们必不可缺少的一部分。但又由于很多饮品中含有大量的添加剂或者是防腐剂,对于孕妇来讲,需要喝健康的饮品,那么,孕妇喝什么好呢?

牛奶。牛奶可以说是家家户户都必备的一种饮品,同时又分为全脂牛奶、脱脂牛奶等等,孕妇可以根据自己的口味选择,最好挑选生牛奶在家煮制后饮用,相对于市面上售卖的即食牛奶,健康又有营养。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙元素,不仅可以补充孕妇所需,而且还能促进胎儿的骨骼以及大脑的健康发育。

豆浆。豆浆具有丰富的营养价值,孕妇喝豆浆可以增强其抵抗疾病的免疫能力,而且还能降低人体血压,从而预防妊娠期高血压。对于胎儿的发育成长也是起到促进效果的,若在家榨豆浆,可以适量添加核桃、杏仁等坚果,增加豆浆的营养价值。

玫瑰花茶。玫瑰花茶既是一种养生茶,又可以作为一种美容的饮品,特别是对女性朋友来讲起到很好的积极作用。不仅能促进人体血液循环,而且还可以起到调节身体以及补气血的效果,对于孕妇来讲,还能有效吸收铁元素,预防贫血等疾病。

以上所介绍的就是关于孕妇能喝的饮品,适量饮用后,对其健康是发挥很大的积极作用的,但是也要控制饮用的量。同时,孕妇还应该多喝白开水,少饮用一些含糖较高的饮品,以免会影响自身的血糖含量,而且对于胎儿的健康也是不利的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇喝什么粥好?孕期食谱大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生喝什么粥好”专题。

孕妇喝什么粥好?孕期食谱大全的延伸阅读