孕妇能不能吃天麻煲鱼头
养生能不能长寿。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“孕妇能不能吃天麻煲鱼头”，希望对您的养生有所帮助。
天麻是一种能够食用的名贵中药材，天麻还被称为离母、赤箭、神草、明天麻定风草等，是一种多年生的植物，天麻可以治疗头晕头痛、肢体麻木、小儿惊风等症。天麻可以和很多的食物搭配在一起食用的时候，有很多的做法，比如天麻蒸鸡蛋、天麻山药炖乳鸽、天麻肉片汤、天麻煲鱼头等等。天麻煲鱼头是把天麻和鱼头放在一起烹饪，制作出来的菜肴有着鱼头想鲜美，还有极高的食疗功效，现在就说说孕妇能不能吃天麻煲鱼头。
孕妇能不能吃天麻煲鱼头
1.对于天麻炖鱼头，对于孕妇来说是不适宜食用的，这主要是因为其中的天麻成分，天麻虽说是一种药用价值极高的食材，用它搭配鱼头烹饪出来的美食既营养又好吃，但是因为天麻具有平肝熄风、祛风止痛、定惊安神、行气活血的功效，容易导致孕妇流产。所以对于孕妈们来说，最好还是不要食用天麻炖鱼头的好。
2.不过鱼头对于孕妈们来说可是好东西，营养专家指出鱼头是高蛋白、低脂肪和高维生素的食品，鱼头中含有与人的大脑功能发育有关的营养物质。如卵磷脂，可增强人的记忆、思维与分析能力。鱼头中的OHA，是一种不饱和脂肪酸，即俗称的“脑黄金”，具有很强的促进脑细胞、脑神经发育的作用。特别是胖头鱼的头部脑髓含量高，可健脑益智，增强记忆力，对胎儿大脑发育有益。由此可见，孕妇是可以吃鱼头的。因此，孕妇想要喝鱼头汤，尽量不要放天麻。
天麻煲鱼头食材的选择
1.天麻的选购
天麻分为一级、二级、三级、四级，在收获加工时，农民会按个头大小、厚薄、饱满度等进行分类。一类为品相、药效俱佳，其他等级依次递减。新鲜的天麻块茎形状各异，常见纺锤形、长条形，色泽嫩黄，表面有圈纹。一端会突起一个红褐色尖头，俗称“鹦哥嘴”，另一端则有个圆形“肚脐眼”。有时，它和土豆挺像，有人用土豆鱼目混珠出售给消费者。一般来说，天麻外形以圆圆胖胖为上好。
2.鱼头的选购
通过鱼鳃来看鱼头的好坏。新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质。鱼眼也是鉴别鱼头好坏的标准之一，新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。不新鲜的鱼眼灰暗无光，甚至还蒙上一层糊状厚膜或污垢物，使眼球模糊不清，并呈凹状。腐败变质的眼球破裂移位。
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孕妇能不能吃海虾
现如今，大多数人的生活水平都是有了显著的提高的，而海鲜等对身体有利的食品，也一度成为人们在平时家居菜肴中的常见品，但是，对于孕妇来说，其在饮食保健上则需要多下功夫，那么，孕妇能不能吃海虾呢？
海虾体长两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄者稍短。体躯透明，雌者棕蓝色，雄者稍显黄色;全体被有甲壳。头胸甲较坚硬而宽大，前端中央延伸成长而尖的剑颧，上缘具7～9齿;下缘具3～5齿。剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第1、2对成为两对鞭状触角，其第2对很长。
营养价值
海虾的可食部分每100克含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，碳水化物0.2克，灰分1.5克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.7毫克。
体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
孕妇吃海虾的好处：
1、有助宝宝骨骼生长和大脑发育
孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育，虾里的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的最好东西。
2、可以催乳
虾的通乳作用较强，如果女性产后乳汁少或无乳汁，取鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起到催乳作用。另外，虾富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。
另外，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃虾。
孕妇吃海虾的注意事项
1、对于有过敏反应的孕妇来说，就不适合吃海虾了。
2、要有节制的适量食取虾，并且虾不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果类食物，不能与维生素C含量丰富的食物同食。
只要孕妇确保吃熟透的不会有寄生虫的虾，而且对虾不会过敏，食用完后不会腹泻等，就可以吃虾。
其实，海虾作为一种海鲜产品，其所具有的功效作用是很大的，而孕妇在平时常吃海虾，也能够促进宝宝的骨骼成长和大脑发育，但是，如果孕妇有过敏反应，其在平时就应避免吃海虾这种食物。
孕妇能不能吃羊肉
在人们日常生活中，羊肉是很多人常选的一种肉制品，一般来说，在冬季时节，大多数的人在滋补身体的时候，也会选择羊肉来作为散寒开胃和促进血液循环的佳品，那么，孕妇能不能吃羊肉呢？
羊肉肉质细嫩，味道鲜美，具有补血调血，散寒开胃，促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质。
孕妇吃羊肉的好处：
1、增强免疫力
羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
2、补虚益气
羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。
孕妇吃羊肉是可以的，但是吃羊肉时要注意以下几点：
1、羊肉热量较高，不要突然吃得太多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象，所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。
2、吃羊肉的时候适当的多喝水，并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。
3、夏季气候炎热，不宜吃羊肉，有发热症状的孕妇不要吃羊肉。
4、喝羊汤时不要加醋，因为羊肉性热，而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸，宜与寒性食物搭配，与热性羊肉不相宜。
5、吃羊肉的时候一定要煮熟，孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮的不够透彻的话，就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的，可以导致胎儿畸形。
由上可见，孕妇常吃羊肉对于身体是有着极大的好处的，而羊肉在补气血和增强免疫力上，也是有着无与伦比的功效的，但是，对于孕妇来说，其在吃羊肉的时候，对于上述五大注意事项也应牢记于心。
孕妇能不能吃松子？
为了胎儿的健康和发育怀孕中的妈妈不仅要做好一些注意事项，而且一定要注意平时的饮食很多的孕妇朋友们都会有一个这样的疑问，在怀孕期间能不能吃松子呢！松子是红松树的一种果实也被称为是海松，含有丰富的脂肪和蛋白质，它既是一种重要的中药，有时一种非常好吃的食物，那个小孩子到底能不能吃？
性味：松子，性平，味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。
营养：松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
食用：松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。
功效：松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。
调查研究表明服用松子油的一些女性她的饥饿感会明显的降低，身体内的说胆囊素水平要明显的高于另一组没有服用松子油的人，松子也是目前来说，人们非常钟爱的一种休闲食品，能够很好的带来活力同时还能净化心灵。
孕妇能不能吃醪糟
醪糟是汉族非常有名的小吃，醪糟主要是由糯米发酵制作的，制作工艺简单，但是口味香甜醇美，受到了人们的欢迎。醪糟富含丰富的碳水化合物，蛋白质，维生素的含量也很高，能够为人体提供充足的营养。孕妇这个特殊的人群也很喜欢吃醪糟，下面我们来看一下孕妇可以吃醪糟吗
醪糟也被称作酒酿，在夏天食用有解暑的效果，我们除了直接食用之外还可以用于制作调味料，能够起到开胃助消化的作用，但是它的热量比较高，我们在食用的时候需要适量。孕妇在生活中可以适当的食用醪糟，但是不可多吃。醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高。
醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白质3.789%，糖分27.765%，总酸0.301%(挥发性酸0.031，不挥发酸0.271%)，灰分0.085%。
以上的内容就是对于孕妇能不能吃醪糟的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。醪糟在生活中食用的方式有很多，可以作为冷饮或者是热饮，也可以作泡菜、酱腌菜的配料，用来调整菜品的风味，做火锅调料是放一点醪糟可以减少肉的油腻，使得食物更加的美味。
孕妇能不能吃杏干
在生活中，由于怀孕的女性们身体正处于一种特殊的时期，因此我们一定要好好了解孕妇的一些相关知识。孕妇的饮食上也要特别的注意。杏干是很多人都喜爱吃的一种零食，但是很多人都不知道孕妇能不能杏干。为了孕妇的健康着想，我们就要针对这一问题进行详细的了解。那么到底孕妇能吃杏干吗?下面我们就来看看权威的专家是怎么说这一问题的吧。
杏干可以说是一种零食，因为在许多小食品店里是经常有的卖的;同时杏干又可以说是一道菜，因为在很多家庭里面，经常会把杏干入菜来食用，由此可见杏干的营养价值是很高的，所以才会有那么多人来吃它。下面就来说说孕妇能吃杏干吗?
杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，只要吃过天然正宗的特产人，就会发出好评，杏干是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。
一、杏干营养分析：
1. 杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效;
2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;
3. 杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。
二、食疗作用:
1、果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经;有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃阴不足、口渴咽干等症。杏仁味微甜者，为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。杏仁味微苦者，为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
2、既然了解到杏干功效与作用，我们还得要知道是不是所有的人都能吃杏干呢?专家讲，一般的人群都是可以吃的，不过像病人，小儿，孕妇，糖尿病患乾最好不要吃杏干以及所有的杏制品，希望大家能够重视。
孕妇能吃杏干吗?通过以上的内容，我们了解到对于孕妇来说最好是不要吃杏干的，还有那些杏制品都是不能吃的，因为这些对于孕妇的身体会产生一定的不良影响，严重的时候还会危及到自己宝宝的健康，所以希望我们的准妈妈们一定要重视起来，千万不要因为自己一时的贪吃，而酿成大错。
孕妇能不能吃爆米花？
女性们一旦怀孕之后，在饮食上必须要合理调整，首先，所有的油炸食物都要生吃，最好是不要吃了，其次，那些味道特别重的食物也最好不要吃，孕妇的饮食一定要清淡一点，另外要养成少食多餐的习惯，千万不能暴饮暴食，尤其不能偏食，那么在怀孕期间可不可以吃爆米花呢？
孕妇能不能吃爆米花？
慎吃。
爆米花中含有的过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂和香精等物质，对胎儿的生长发育不利，因此孕妇是不宜多吃爆米花的。
答案是否定的。怀孕的女性是不可以吃爆米花的。尤其是路边生产出来的爆米花，或者是未有生产批字，以及食品安全的爆米花更是不能吃。
大家都知道，爆米花是高热量食物，怀孕的女性，本身就需要营养，而爆米花的营养却几乎没有，甚至是产生高热量，导致怀孕女性肥胖症的出现。
爆米花中含有的过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂和香精等物质，对胎儿的生长发育不利。
爆米花中还含有大量的铅，怀孕的女性吃完后，因为铅是重金属，无法排出体外，因此，堆积在孕妇的体内，甚至会导致铅中毒。
对于怀孕的女性来讲，吃爆米花，导致肥胖后，会影响胎儿的正常发育。另外，铅的堆积，也会使铅部分进入胎儿的体内，导致胎儿也有中毒的现象。
大桶装爆米花，其中含有的钠高达980毫克，大大超出了适宜摄入量。专家指出，长期摄入过量的钠，会增加出现高血压的可能，甚至引起胃癌，对于孕妇尤其不合适。
此外，爆米花比较干，容易引发上火，引起咽喉肿痛。
所以，在此提醒那些爱吃爆米花的怀孕女性，在选择吃的时候，要看食品安全有无说明，或者是成分的说明，如果有以上情况的话，请不要吃。
孕妇能不能吃桑果
桑果即桑葚，味道甜美且汁多，可以保健，利尿，夏天也可以消暑，孕妇是可以食用的，但是要适量。孕妇是一群特殊人群，所以平时衣食住行都要特别注意。水果要适量的吃，补充维生素，注意寒性水果要少吃，不要一直闷坐在屋子里，要进行适量的运动，能够放松心情，呼吸新鲜空气，益于生产。
①准妈妈适量食用桑葚可以开胃健脾，但是桑葚属于寒性水果，体质偏寒的孕妇建议慎吃，否则容易导致腹泻，严重的甚至导致流产，对准妈妈和胎孩子都不利。
②看一下孕期吃水果需注意以下几点：1 忌用菜刀削水果：因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。 2 忌吃水果不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。 3 忌食水果过多：把水果当饭吃，其实是不科学的。尽管水果营养丰富，但营养并不全面，尤其是蛋白质及脂肪相对较少，而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。 4 忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。在孕早期，孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃、杏、菠萝、乌梅等中性水果。
③在孕早期，孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃、杏、菠萝、乌梅等中性水果。孕中期：水果种类要丰富. 孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此，孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。体质偏寒的孕妇，就可以吃一些热性水果。像桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴、椰子、榴莲等都是热性的。体质偏热的孕妇应避免或少吃热性水果，适量的吃一些梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它们都是寒性的。孕妈们吃水果的时候一定注意，只能是适量的吃，绝对不能把水果当饭来吃。
孕妇能不能吃杏仁
吃杏仁是一种非常健康的选择，在我们传统中医上认为，杏仁中含有非常丰富的营养价值，杏仁具有润肺、止咳、利尿通便等作用，对于处于孕期的女性来讲，吃一些杏仁又可以帮助宝宝大脑智力的发展，所以吃一些杏仁是不错的选择，但是相反杏仁中又有很多的种类，有的时候食用不当会出现中毒的反应。
杏仁对于孕妇来讲，属于两性的食物，既能补充营养，又可以伤害胎儿，那么这个孕妇应该如何掌握呢？如何可以让杏仁的营养价值充分的吸收体内而又不会伤害到腹中的胎儿呢？那么原则就是适量，现在这个季节是吃干果的最佳季节，不过秋季气候干燥，吃干果又容易上火，那么这个量上准妈妈们一定要掌握，杏仁可以直接吃，也可以作为原材料制作蛋糕、饼干或者是菜肴，下面我就给大家介绍一种有关于杏仁的美食。
但是苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙，它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸，所以苦杏仁有毒，作为食品食用可以致胎儿死亡，孕妇不能吃苦杏仁。野生的杏仁和扁桃仁很多都是苦杏仁。
通过以上的介绍我们就应该有所明白，孕妇吃杏仁具有两面的作用，所以我们在食用杏仁的时候就要注意控制食用量，但是杏仁不仅仅可以用来生吃，我们也可以用杏仁熬制一些汤，这样不仅仅可以将杏仁的有毒物质挥发掉，有利于营养的吸收。
孕妇能不能吃阿胶
阿胶是很多女人平时或者是身体虚弱的时候都会用到的一种食品，那么，孕妇能不能吃阿胶呢?严格来说孕妇也是一个身体非常虚弱的人，严格来说孕妇身体的虚弱程度是比一般人的虚弱程度要深的，这主要归功于肚中的宝宝。所以，按照这个常理来说的话，孕妇就是完全可以吃阿胶的，而且还会对自己的身体有一定的好处的。
其实事实往往和我们想象中的是完全不一样的。阿胶对于很多人来说，通常都可以起到补血养气的功效，所以很多女人是非常喜欢吃阿胶的。但是有一点是众所周知的，那就是作为孕妇而言，她们的身体不仅虚弱，而且她们的饮食是需要严格保护的。那么，下面就来说说孕妇能不能吃阿胶这个问题。
如果是孕中期，你又是寒性体质(手脚冰凉)的人,孕妇因为贫血或者产后 ，是可以适当吃一点的。
如果你在孕早期，阿胶是不可以吃的，因为阿胶活血;如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩，最好还是因人而异，咨询一下中医大夫。
在动物性食物中，肝脏及肉类中铁的含量高，吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。
阿胶的药理
1对造血系统的作用
阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。
2抗休克作用
麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5%～6%阿胶溶液约8ml/kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。
3对钙代谢的影响
能改善动物体内钙平衡。
4其他
阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。
[传统应用] *味归经：甘.平，入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。主治：血虚萎黄，眩晕心悸，为治血虚的主药。
所以，通过上面的介绍，我们也就知道了，在孕妇的孕中期一般是可以稍微吃点阿胶的，但是在其他的时期里面，是绝对不可以吃阿胶的，否则轻则生病，重则危害自己也危害宝宝。所以，我们的孕妇朋友们一定要关注自己的嘴巴，千万不要吃阿胶。
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