花生焖猪手怎么做好吃？
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花生的营养价值高，含有脂肪以及蛋白质等营养元素，花生可以降低人体胆固醇，对人的衰老有延缓的作用。猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容养颜的最好选择，猪蹄的做法比较多，比如焖，红烧，煲汤等做法，花生焖猪蹄是一道美味营养的食物，下面我们来看看花生焖猪手怎么做好吃。
一.原料
猪蹄 (500克)，花生 (200克)，姜一块，八角2个，桂皮2片，干辣椒几个，郫县豆瓣酱 1勺，盐适量，生抽适量，老抽适量。
二.步骤
1.花生米提前一小时在清水中泡浸。
2.猪蹄500克斩块。
3.将猪蹄放入锅中，加一勺料酒煮两分钟。
4.焯过水的猪蹄冲去血沫，沥干水份备用。
5.八角两个、桂皮一片、干辣椒几个切段、姜一块拍扁。
6.锅内热油后加一勺豆瓣酱小火炒香出红油，再加姜、八角、桂皮、干辣椒椒继续炒香。
7.然后加入焯过水的猪蹄，加入两勺生抽、一勺老抽、翻炒上色。
8.将炒好的猪蹄和泡浸好的花生米放入高压锅中，加适量清水上盖，煮至冒气后到转小火继压12分钟。
9.待高压锅消气后开盖，转至炒锅中收一下汁。
10.最后调入一点盐和鸡粉提味。
三.注意事项
1.花生米要提前一小时泡浸在清水中，入锅前冲洗干净。
2.豆瓣酱下锅后一定要小火才能炒出红油，烹饪过程中还加入生抽、老抽，所以最后只需加入少量的盐。
3.花生猪蹄入高压锅压的时间约为12-15分钟即可，最后可以转入炒锅中收一下汁。
四.猪蹄功效
1.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
2.强壮骨骼
猪蹄中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。
3.催乳
中医认为猪蹄有下奶的作用，在民间应用极其普遍。主要用于产后气血不足，乳汁缺乏的产妇。
4.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
5.美容养颜
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
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白玉猪手怎么做好吃
平时，很多人都喜欢吃一些比较有营养的肉，猪蹄就是其中一种。它里面有很多胶原蛋白，可以让人的皮肤更好，还能让青少年发育得更好。它是我国很传统的一道菜，很美味，非常有嚼劲，一口咬下去很爽口，还不油腻。它对胃很好，之前据说是用白云山的水做的，所以又叫白云猪手。不同的地方，叫法不一样，它还有其它很多名字，猪脚或猪蹄。一起和看下。
白玉猪手怎么做好吃
它吃起来口感很好，也很常见，特别是在广州等地方非常流行，是一道非常受欢迎，人气很高的菜。它的做法相对于其它菜还是比较复杂的，但最好炖着吃，如果炒或炸着吃，营养成分很容易被损坏，如果想要做得好吃。首先要准备好材料，猪蹄，最好是猪的前蹄，口感会更好。肉也比较多，骨头却很少。它里面有很多营养物质，对身体很好。但最好不要买那些有色素或添加了很多化学原料的猪蹄。
然后将它洗干净，再用水泡一下，大概两个小时。再准备配料，姜、蒜等，然后把它放入水里炖，大火煮开后用小火，一般炖三个小时。在做的过程中，要不断翻动它，这样才更容易熟。要掌握好火候，不要太大。
如果喜欢吃酸甜口味的，也可以加些醋或糖。一般用生姜，可以很好去掉它的腥味。在做的时候，如果想要它更好看，形状更完整，可以先煮了，然后再炸来吃。在煮的时候，时间不要太长，吃起来会不爽口。但也不能太短，太短的话，它的韧性会很强。而且在做的时候，最好用老姜，口味会更香。在做之前，最好用水泡一下，大概6个小时。一般在晚上泡好，第二天再煮，吃起来会更软。在泡的时候，要经常给它换水，最好要换三次，隔两个小时换一次。如果想更容易煮烂，也可以把它剁小一些，最好放入高压锅里，会更容易熟，也更入味。
猪脚怎么处理才干净
经常吃，可以让人更少皱纹，皮肤更有弹性。但在做的时候，处理起来还是比较难的，而且有点复杂。首先，买回来之后，用水洗两次，去掉它表面的一些污垢和细菌，然后再剃毛。有一些超市已经将毛处理好了，比较干净，但还是会有一些细小的毛，这时可以用火去烧或用喷枪去喷。可以在网上买，也可以用打火机去烧它的表面。然后再用刀切，最好准备一把锋利的刀，会更容易砍断。
因为它的前脚和后脚是不一样的，所以在处理的时候，是有一些区别的。它的前脚会有很多筋，吃起来口感很好，也很有营养。但它比较贵，相对于后脚。在处理时，也较复杂，所以要有耐心，做出来才会更美味。还要去掉它的指甲，首先，把它放在开水里烫一下，再加些姜片进去，大概20分钟再拿出来，这样就可以很好地去掉它的指甲了，再用水洗一遍就可以放进去煮了。
白玉猪手的营养价值
它里面有很多胶原蛋白，但脂肪却很少。经常吃，可以让人的体质、免疫力更好，还能让人的皮肤更有韧性和弹性。它里面的胶原蛋白，煮熟之后，可以变成明胶，能让身体的代谢更好。也可以让皮肤更滋润，非常适合一些孕妇吃，还能预防冠心病等症状。
它里面有很多钙，特别适合一些青春期的少年吃，可以让他们生长得更快、更高。大脑发育得更好，更健全。也适合一些老人吃，经常吃，可以预防骨质疏松，增强记忆力，让更年期更晚到来。还能降低高血压，预防休克。缓解疲劳、消化道出血等症状。
炖猪脚放什么药材好
可以放很多东西，比如红枣、枸杞、山药等，这些都是非常好的。在煲的时候，还能去掉它身上的一些腥味，口感更好。但在处理时，要将它清洗干净，切成适当的大小，红枣要去核，再加适量的水。大火煮开后，再用小火，非常美味，很有营养，对大脑很好，对骨髓也很好。
上面就是关于猪蹄的一些知识，它的做法很简单，新手很快就可以学会。平时有空可以多做来吃，没有什么副作用，而且对身体很好，很健康。还能美容，特别适合孕妇吃，可以补血，让乳汁更多。但在买的时候，最好买一些好的、没有添加剂的猪蹄。
花生焖猪手煲怎么做呢
花生焖猪手煲，其实就是将花生以及猪手作为主料，再搭配其他的一些调料，而炖煮的一道美味食物。能够很好的帮助补气血，缓解四肢无力，营养不良的问题，而花生也可以很好的帮助我们健脾护胃，这一道食物可以很好的补充营养，还能够很好的帮助丰胸下奶，是比较适合食用的健康食物。
主料：猪手750克
辅料、调料：花生25克、莲藕50克，欣和六月鲜酱油、花雕酒、八角、冰糖、桂皮少许。
1.海带洗净切成丝，花生米泡洗干净，猪手砍成块，生姜切片，葱切花。
2.瓦煲注入清汤，加入猪手、海带、花生米、姜、煲40分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉同煲20分钟，然后撒入葱花即成。
调料：生姜片、葱段、黄酒(推荐用绍酒，我有黄酒估计差不多)、老抽、油、香油、盐、冰糖
1、倒水下锅，大火烧开，然后把猪手扔下锅，大火煮半个小时，这是为了去血水和腥气。
2、捞起猪手，开始斩块，这时猪手非常好斩，顺着猪趾用巧劲劈，据说有经验的师傅可以一劈到底。我从家乐福买回来的，已经劈开，就省了这一道手序，但是我还需要把它横切开，也好办，顺着骨关节一切就开了，哈哈。
3、斩猪手的时候再起一锅冷水蒸开，然后再次把猪手扔下锅，这次要放姜片、葱段、黄酒和适量盐，可以加些味精，我不喜欢所以没放。煮半个小时，这个过程也是为了去除猪手的寒气和腥气。煮的时候同时准备水和冰块。
4、猪手捞起后，马上放入冰水混合物，，- 好像是物理还是化学反应的东东。这一步骤是为了让猪手收紧，冰好之后捞起，据说最好的可以在菜板上弹起半尺高哦。猪手已经香喷喷了。但是这还只是这道菜的开头哦。
5、待猪手完全凉透之后，在锅中倒油，待油有六七分热的时候，放猪手入锅，煎炸到颜色略变，控油捞起。这一步是为了去除猪手的块油，达到肥而不腻。
6、另倒新油入锅，放入姜丝、葱花，倒猪手入锅，加黄酒、糖、盐、老抽扁炒片刻，倒入清水淹没猪手，温火靠汁。
7、汤汁吸收后，猪手颜色漂亮，哈哈。捞起盛碗，铺满花生(花生我已水泡了一阵)，再放入姜丝、葱丝、少许油、适量盐，大火隔水蒸。
现在大家了解了花生焖猪手煲的这些制作方法之后，我们就可以看到，这些食物的制作也是非常轻松和简单的，而且制作这些美味的食物，更利于身体营养的补充，让我们吃得美味又健康，也非常适合产妇食用。
猪手焖什么好吃
猪身上可以说是浑身都是宝，在生活中有特别多的人都比较喜欢吃猪手，也有一些地方把猪手称作为猪蹄或者是猪脚，做出手的时候最好的一种吃法就是将猪手焖制吃，用酱闷吃起来口感非常的好，这一定要掌握好火候，尽量让猪皮的位置脱离骨头这样是最香的，那么猪手焖什么好吃呢?
第一：黑豆炖猪蹄。
部件200克Trotter的黑豆80克、小洋葱姜汁、、盐。
先前洗涤黑豆，浸泡在10小时内水或更多。猪蹄，切面杂毛小块，缺失，洗涤干净。青葱洗净放入锅内，加额外切碎猪冷水猪蹄，烧开，用水去除壶冲洗。
在准备锅，浸泡好的豆子后，你可以泡黑豆和水锅。然后，好热小跑，加入切碎的洋葱，加入盐和酱油。里加水，水过多猪蹄砂锅，没有沸腾应涵盖火灾。煮沸后，转文火约2小时小火，猪蹄和豆类是它焖烂软。
家庭的情况下也没有什么火锅，可以用高压锅来代替，方法是一样的，你用一半的时间在高压锅炖。但是，味道，当然说好或坏的或的情况下砂锅炖，口感更好。
第二：盐水快走。
原料：花生烹调小跑、葱姜八角、天竺葵油辣椒、辣椒油和、、、香菜和辣椒醋、盐，胡椒鸡肉和辣椒2、
除了改变倍的水的数量，浸泡在水中半小时的方式，请洗切割快走切成小块。全小跑煮血沫，大火烧开，快步下浸泡、酒葱姜花椒0X1776，另外，浇冷水适量放入锅中，你可以在热移除掉你可以。
小跑，请用一盆冷水冲洗。锅小跑下，并添加适量的水，放些葱姜，八角，花椒桂树的、叶的、料酒，并加入盐适量煮沸后，烹饪猪蹄用筷子煮可以轻松地打入，它会继续热关断与凉白渔开放冲洗。铣削已经熟用小刀花生，清洁辣椒切成末，葱，香菜洗净切成末。所有的食物中，混合后搅拌加入、辣椒油，香油、鸡醋椒，倒入以上的烹饪小跑，与花生碎洒，充电碗结束，食用。一会儿少吃腌制猪猪蹄后，届时，花生和切碎的料汁后，拌匀，猪猪蹄，会更香，更好吃。您还个人的偏好是吃饭的时候，你可以按照极鲜酱油添加一些香精。
第三：板栗焖小跑。
成分：Trotter的一个洋葱和栗子干燥Kawashiro白糖300g桔子、大蒜姜梅源、干辣椒酱源、白葡萄酒醋油和茴香盐。
切割猪蹄切成小块，去除杂毛的皮肤，洗干净，然后用水浸泡10分钟，小跑着出了血泡。水和锅，泡猪蹄，加火煮沸，加少许白葡萄酒。
热锅凉油，少许白砂糖补充说，爆香，加入葱姜，蒜和两个干辣椒，白糖炒至熔化。它倒入热的优良猪蹄块，加少许、汤匙3汤匙红烧酱油，味噌，酒搅拌均匀，搅拌均匀。
充分搅拌后，倒入适量水，加入到八角和陈皮，水过多猪蹄，醋煮沸放小火焖，请不要加壁炉的第二匙。在中间板栗炖，红莓酱，煸炒，加入文火盖2汤匙勺。锅水，就可以出锅热，放入沸腾干燥盐适量，它试图挑起有效地好。
如果家庭不具备越橘酱的东西，用糖来代替。添加醋2汤匙勺可以用来激发气味小跑，您可以更快地猪蹄软件。为了把板栗的中间，它把炖烂为时尚早。
花生焖猪手的做法
爱美的女士肯定不会错过这样的一道美食，那就是花生焖猪手。花生和猪手都是常见的食材，在我们的生活中非常的普遍，但是花生和猪手的营养价值非常的高，不仅可以美容养颜，而且还能改善女性的胸部，让女性变得更加的自信，更为重要的是，花生焖猪手的做法非常的简单，轻轻松松就能完全搞定。
食材准备：猪脚1对（600g）、带皮花生300g、盐1茶匙（5g）、冰糖2汤匙（30g）、酱油1汤匙（15ml）、蚝油1汤匙（15ml）、番茄酱2茶匙（10ml）、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片。
步骤/方法
将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开，再横向切成均匀的大块，注意要从骨节缝隙间下刀。花生提前泡在加了盐（1茶匙，5g）的水中3小时。
接通电气锅的电源，将猪脚块放入一锅凉水中，加热至水沸腾约煮10分钟，猪脚中的血沫完全渗出，捞出沥干水分。
将内锅刷洗干净，放入冰糖，倒入少量水（1汤匙，15ml），当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆，注意随时搅动，避免烧焦。
将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。
加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片，调入酱油、蚝油和番茄酱，加2碗温水，盖上锅盖，旋紧。加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽，定时8分钟后自动断电，提起限压放气阀快速排气。
打开锅盖，将锅底的猪脚块翻上来，再盖上锅盖，依同样方法再加热8分钟后断电。
待锅中压力自然减缓，可以安全打开锅盖后，即可盛出食用。
好吃又简单易做的花生焖猪手就这样完美的做好了，花生焖猪手这是大家都非常喜欢的一种食物，它能改善女性的肌肤问题，特别是经常面对着电脑的上班族女性，经常吃花生焖猪手，你的肌肤不再变得暗淡，并且还能让你的腿脚变得更加的灵活，逛街也不再排累了。
黄豆焖猪手做法，这样做好吃极了！
猪手也就是猪蹄子，中国人向来对任何食材都会做出美味，猪手的做法多种多样，可以做汤 、可以红烧、也可以做成香辣的或是烤猪蹄。黄豆焖猪手是非常适合产后的女性来吃，有催奶的功效，也有美容和滋补的功效。
一、黄豆焖猪手做法
主料：猪手、黄豆
辅料：葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
做法：
1、将猪手洗净飞水后冲洗干净
2、放入高压锅，加入水，黄豆，葱，姜，八角小火焖压20分钟
3、然后倒入炒锅，加入老抽，糖，盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可！
二、黄豆焖猪手的做法步骤
1、主料：猪手半只大概一斤（焯过水洗净）。
2、泡发黄豆（100克干的温水泡2小时翻倍）。
3、佐料：葱、姜、红枣10棵（俺尽量保证原汁原味只放必须的佐料）。
4、热锅下油倒入猪手翻炒出香味。
5、加入佐料和盐继续翻炒，香味越来越浓。
6、加适量老抽、生抽、米酒均匀上色。
7、加清汤烧开后加入冰糖适量（依个人口味，不太吃甜只放了6颗），不用炒糖色。
8、转入高压锅，倒入泡好的黄豆，盖上盖子，大火至发出滋滋的响声。
9、然后转小火焖30分钟，即可装盘上桌。
三、黄豆焖猪脚的做法步骤
1、首先将猪脚洗干净，烧一锅水，里面放上料酒，一大勺子的盐，几块大姜片，蒜头，放进猪脚汆水10分钟左右，将里面的血水都压出来。然后用冷水泡10分钟，这样就可以保持猪皮的那个弹性了，泡完后捞出晾干备用。
2、热锅，放油，将冰糖放进锅中溶化成糖浆，放入猪脚翻炒上色。然后放入黄豆，调味料，全部倒进高压锅里面，压45分钟左右。
3、撒上葱花就可以吃了。
4、炆猪脚用高压锅45分钟左右就足够了，但是如果用其他的锅可能要一个多小时才可以熟透。猪脚的皮入口即化，连骨头都入味了。
黄豆焖猪手怎么做
黄豆焖猪排是我们常见的一道食物，虽然作为常见的一道食物，它的营养价值以及保健功效是非常高的，黄豆就是作为豆类的一种，可以补充足够的蛋白质以及其他的营养元素。而猪手中富含各种微量元素,对我们的身体保健也比较有利，制作的过程当中，也要注意适当的放入八角生姜去腥调味。
主料：猪手、黄豆
辅料：葱,姜,八角,糖,盐,鸡精
做法：
1、将猪手洗净飞水后冲洗干净
2、放入高压锅,加入水,黄豆,葱,姜,八角小火焖压20分钟
3、然后倒入炒锅,加入老抽,糖,盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可!
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猪脚
1. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善。胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度
黄豆
1.黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,可增加和改善大脑机能
2.黄豆是补益食品,可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效
通过饮食的方式去调理身体。补充足够的营养元素，对于身体健康。改善身体存在的一些疾病可以达到很好的功效，而黄豆炖猪蹄这道食物。还可以有效的预防冠心病，解决四肢乏力，腿部抽筋等等不良的问题发生。
猪手怎样焖才好吃
猪手是人们日常生活中比较常见的一种东西，由于它丰富的蛋白质和一些胶原蛋白对人们的身体健康和一些营养的补充来说有着很好的效果，很多人都喜欢吃这种东西。猪手的做法有很多，通常情况下就是通过炖煮这种方式来吃猪手，但也有的人喜欢闷猪蹄。而且闷的猪蹄之后会给人一种不一样的感觉，吃起来非常的香。猪手怎么样焖才能变得更加好吃呢?
一、黄豆焖猪手
材料：猪手2只，黄豆150克，八角1个，香叶2片，草果1个，葱结1个，老姜3片，料酒20毫升，老抽20毫升，盐适量，冰糖适量
做法：
1、猪手两个，让店家斩成小块，锅中放水，放入猪手汆烫两分钟至血沫出来，洗净待用。
2、将洗净的猪手、黄豆放入砂锅中，再放入葱结、老姜片、料酒、老抽、八角、香叶、草果，加水至浸没全部食材。
3、大火煮开后，转小火焖烧2小时。加盐、冰糖调味，起锅前再用旺火收一下汤汁即可。
小诀窍
猪手上可能有毛毛，洗的时候要清除，以免影响口感
用小火闷烧，这样的猪手才入味酥烂，期间注意翻动几下，以免粘底糊锅
二、白云猪手
1.姜削去皮切片，红辣椒切丝，将水和白糖放入锅中煮溶，再加入醋和盐离火放凉，制成糖醋汁。
2.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净，把猪毛清理干净，泡冷水1小时。
3.将猪手切成小块，放入姜片、广东米酒再次煮沸，调入盐，大火煮20分钟。
4.将猪手捞起放入冰块中，再加入足量冷水，将猪手完全浸没，冰镇约1小时。
5.将冰镇过的猪手和红辣椒丝一同放入制好的糖醋汁中浸泡6小时以上。
花生焖猪手煲的做法
焖猪脚是很多人们非常喜欢的一种美食，非常的酥烂可口，而且它非常的筋道，在生活当中既可以美容又可以养颜是含有非常高胶原蛋白食物的一种，平日里闷猪手好吃又美味，而且酥烂可口，吃上一快感觉到入口即化，又美味又好吃，那么花生和猪手可以做成花生焖猪手煲吗，答案是完全可以的。那我们就一起来看下花生焖猪手煲的做法吧！
焖猪手”是猪先生最爱的其中一款菜，我偶尔也会做来满足一下他老人家。水平最高的是去年请客那次，得到了客人LM同学及Mark同志的一致认同，一大锅猪手吃精光。不幸的是，同桌昂贵的桂鱼却得不到应有的宠幸，让我既开心又失落。那天想着要去买猪手，可因为去得比较晚，猪手卖光了，只剩下猪脚。猪脚其实也不错，脂肪没那么多，虽说口感会稍差，可总体来说可以满足猪先生的”猪手欲“了。于是俺就买了一只猪脚回家，焖花生好了，上次妈妈给的花生还剩一点。猪脚猪手可是好东西，胶原蛋白丰富，养颜呢~~
食材
1 只 猪脚 适量 花生 1 粒 八角 半 块 陈皮 7 粒 蒜头 4-5 片 姜片 酱油 盐 少许 糖
1
猪脚洗净，毛刮干净，砍块(这步可以请肉家代劳)。
2
把猪脚用开水稍灼一下，去掉血水。
3
把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里，加适量水，少许的酱油、糖和盐，煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端，就是调味要精准，因为煮好再下味儿的话，又要重新再加热。其实猪脚要好吃，用瓦煲煮更好，调味也方便。只是凡事有利肯定也有弊的，瓦煲得煮上两三个小时猪脚才会软，得花不少煤气呢。
首先我们在学习花生焖猪手做法的时候可以先放上调料，包括八角半皮，还有陈皮等等，这些都是可以去除猪手当中的腥味，而且让猪手变的更加的好吃爽滑!入味也会更加的丰富。
南乳花生焖猪手做法
南乳花生焖猪手，营养价值高，富含蛋白质，维生素，可以美容养颜，抚平肌肤皱纹，还能够补钙，预防骨质疏松，对产后的女性而言，这一道食物还可以很好的起到下奶的功效，制作这一道食物适合，要将花生以及猪脚以及炖煮，然后加入南乳、料酒、老抽、盐、适量的黄酒白糖。
猪蹄1000g、南乳35g、花生150g 、辅料油30g、盐适量、生抽20g、老抽25g、白糖30g、黄酒30g、蒜头50g、柱候酱20g
方法/步骤
1花生用清水泡上1-2小时，蒜头剥皮备用。
2猪蹄剁块（买时叫肉贩帮忙剁好的，如果自家剁的话，那把菜刀剁不起啊）猪蹄清洗过后3再同清水、4克食盐、15克的黄酒一起入锅烧开再煮上2-3分钟的样子后捞起
4南乳压碎后，再加入黄酒、柱候酱和6月鲜生抽拌匀
5平底锅热油，放入蒜头和猪蹄稍煎至表面微黄色，然后把图4调好的酱汁倒入
6然后再淋入老抽和生抽，炒匀。这时兑入与猪蹄持平的清水，再加入白糖、食盐炒匀
7再次煮开后把花生仁放入再次煮开后改中小火焖上40分钟，如果有高压锅的话压上15-20分钟就可以
认识和了解南乳花生焖猪手的制作，就可以让我们吃得更加的健康，补充蛋白质矿物质，而且花生也可以很好的帮助我们养胃护胃，帮助解决产后女性不下奶的问题，而且也可以帮助女性美容养颜。在制作焖猪手的过程中一定要把猪手处理干净，浸泡之后才做来吃。
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