番茄青枯病防治方法有哪些
饮食养生有哪些方法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“番茄青枯病防治方法有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
番茄青枯病，其实是在种植番茄的时候容易发生的一种植物病，通常发病的时候容易导致植物萎蔫枯死，所以对于种植这些植物的人来说，更主要的就是要提高植株的抗病能力，采取有效的防治方法，那么关于番茄青枯病的防治方法以及用药，大家可以通过下文来具体了解。
1、番茄青枯病通常在植株开花坐果时发生，先是顶端叶片萎蔫下垂，接着下部叶片萎蔫，中部叶片最后萎蔫，也有一侧叶片或整株叶片同时萎蔫的。发病初期，病株白天萎蔫，傍晚恢复，病程进展迅速，重病株7-8天即枯死。病菌在10-40℃温度条件下均可发育，最适温度为30-37℃，在微酸性土壤、高温高湿、连作、地势低洼、排水不良、缺钾肥以及根部损伤等条件下，该病容易发生。
2、番茄青枯病农业防治措施，一是轮作，实行与十字花科或禾本科作物4年以上轮作。一般情况下避免与茄子、辣椒、大豆、马铃薯等作物连作。二是选用抗耐病番茄品种，如抗青19号、湘番茄1号、湘番茄2号、秋星、穗丰番茄等。三是加强栽培管理。选择无病地育苗，带土移栽，减少根部受伤。高畦栽培，避免大水漫灌。采用配方施肥技术，底施充分腐熟的有机肥或草木灰，改变微生物群落。每亩施石灰100-150公斤，调节土壤pH值。适当增施钾肥和硼肥，提高植株抗病力。高温期间禁止施用稀粪，适当控制浇水。发现病株立即拔除烧毁，并撒生石灰消毒。采收结束后，将植株残体集中浇毁。旧苗床育苗要换土或进行药剂消毒。每平方米苗床用500倍的福尔马林液18-22公斤喷洒，再用地膜覆盖1周，揭膜后翻耕，残留药物散发后播种。
3、 定植时用青枯病拮抗菌MA-7、NOE-104进行大苗浸根，有较好的防病效果。发病初期选用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、农抗“401”500倍液、25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂4000倍液（上述药液每次任选一种）灌根。每株灌药液0.3-0.5公斤，隔7-10天灌一次，交替使用不同药剂，共灌3-4次。
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温室或阳畦贮存：严寒到来前如无温室可打阳畦，畦内铺上麦秸或稻草、刨花等保温物，将果实摆在床内，厚15— 20厘米，果实太厚，通气不良，容易腐烂。然后盖上薄膜保持畦温12—14℃，不要低于10℃，也不要太高，温度过高能正常红熟，但贮藏时间短。如遇连续 晴天，畦内温度升高，可盖草帘遮荫。要随果实红熟，随时挑选上市或移入较低温度下贮存。如有温室，可在北墙根挖一宽80厘米、深40一50厘米的低畦，畦 内铺草，将果实摆放15—20厘米，盖上苇毛苫或草帘即可。采用这种方法，因保温较好，有时未长成的青果也能缓慢转色变红，调剂市场。
恒温贮藏库、地道、地下室和地窖贮存：方法可参照夏季贮存，但温度一定要严格控制。
室内贮存：在能严格保持不受8℃以下冻害的暖和房间内，可覆盖薄膜或用塑料袋贮存，待果实红熟后再把温度降至5—7℃保存。
室内缸存：缸存西红柿省工、方便、效果良好。
上面为大家介绍了四种我们常用的番茄的保鲜方法，希望能给有需要的朋友们带来一定的参考作用。番茄是我们生活中的一种非常健康的食品，既可以用来做菜煲汤，也可以被当做水果用来生吃。喜欢吃番茄的朋友们只要保存得当，是不会影响到番茄的作用的。
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制作方法
做法一
酸辣萝卜干
主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。
配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。
制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内；以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷子），约7天即可食用。味道酸甜、微辣，色泽光亮，青白色透红，是早晚餐的好伴侣。
做法二
速成麻辣腌萝卜干
主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。
辅料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋250克，炖肉料1包，姜、味精少许，水2000克。
制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆里，上面放上麻椒面和芝麻备用；把炒锅放火上，倒入油，火不要太大，油5成热时放入辣椒面搅拌，待稍微变色后倒入水，加入炖肉料，大火煮开，待出味儿后放入糖和盐，关火时放入适量味精，然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上，搅拌均匀。做好次日即可食用。
做法三
咸萝卜丝
主料：1000克鲜萝卜洗净。
辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。
制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。
做法四
开胃腌萝卜
主料： 白萝卜1根，香菜适量，
辅料： 盐适量，糖70克，醋60克，温水半碗，鸡精适量，油泼辣子适量，
步骤
1.萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制1个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净
2.碗里装好糖，加上半碗温水入微波炉微波1分半，（用锅子煮也行）糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒进萝卜条，拌匀，再加上少许的盐和鸡精。倒上油泼辣子。腌制4个小时就可以吃了。吃之前再撒上香菜。
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西红柿猪肝汤的做法
1、西红柿切片
2、猪肝、猪肉切片加盐及生粉
3、水开后放入西红柿，再次烧开后放入盐
4、九成熟时放入猪肝
5、迅速搅散猪肝、猪肉
6、水开后放入香菜，关火
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番茄灰霉病如何防治
番茄灰霉病可以说是是比较严重的一种常见病变，而且各种蔬菜都可能会发生，尤其是番茄这种作物很容易受到这种病症的影响，这种灰霉病的发病，适合在低温高湿的环境当中，所以对于果农来说，我们可以通过它的发病规律以及传染规律，了解有效的防治方法。
一、发病症状
灰霉病是番茄上危害较重且常见的病害，各菜区都发生。除危害番茄外，还可危害茄子、辣椒、黄瓜、瓠瓜等20多种作物。低温、连续阴雨天气多的年份危害严重。番茄灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害，病菌主要侵害果实，侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展，使果皮成为灰白色水渍状，变软腐烂;以后在果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层，果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶，成株期病斑识见于叶片，由边缘向里呈"V"字型发展，并产生深浅相同的轮纹，表面着生少量灰霉，叶片最后枯死。
二、灰霉病的发病和侵染规律
灰霉病发病适宜气候为低温高湿，甚至不注意通风排湿或者用了质量不合格的棚膜都会导致灰霉病的发生，因为这样同样能造成高湿环境。灰霉病对番茄的侵染时期为开花坐果期，而且病原孢子在病原体内潜伏时间较长，如果番茄已经出现腐烂，也就是说灰霉病的侵染孢子已经从花柱或者花瓣侵入了果实内部，势必会造成腐烂，这时再用药已经为时已晚，用菜农们的话说:非得烂一批不可。另外，灰霉病的侵染孢子具备非常大的空间漂移性，也就是说空间传播性强。大家可以做一个实验:在晚间灰霉病发病严重的温室大
三、防治方法
1、化学用药
1.如果已经开始发病，预防用药:
以早期预防为主，掌握好用药的3个关键时期，即苗期、初花期、果实膨大期。
(1)苗期:定植前选择无病苗移栽。
(2)初花期:第1穗果开花时，进行预防。
(3)果实膨大期:在浇催果水(尤其在浇第一、二穗果催果水)前一天。
2.治疗用药:
(1)灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶，
(2)发病中后期，可采用中西医结合的防治方法，温室大棚番茄灰霉病的防治技术
番茄早疫病怎么防治
对番茄早疫病，作为果蔬农的话应该注重了解，因为我们都知道这些病症对于植物造成的影响是很大的，番茄早疫病的常见特征是生暗褐色的病斑，初期的时候是磬状暗绿色病斑，到后期扩展成为不规则形的轮纹斑，青果时期也容易染病，尤其是在气温在20到25度湿度在80%以上的阴雨天气，病害是比较流行的。
一、危害症状
主要危害叶片，也可危害幼苗、茎和果实。幼苗染病，在茎基部产生暗褐色病斑，稍凹陷有轮纹。成株期叶片被害，多从植株下部叶片向上发展，初呈水浸状暗绿色病斑，扩大后呈圆形或不规则形的轮纹斑，边缘多具浅绿色或黄色的晕环，中部呈同心轮纹，潮湿时病斑上长出黑色霉层(分生孢子及分生孢子梗)，严重时叶片脱落;茎部染病，病斑多在分枝处及叶柄基部，呈褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑，凹陷，具同心轮纹，有时龟裂，严重时造成断枝。青果染病，多始于花萼附近，初为椭圆形或不规则形褐色或黑色斑，凹陷，后期果实开裂，病部较硬，密生黑色霉层。叶柄、果柄染病，病斑灰褐色，长椭圆形，稍凹陷。
二、发病规律
病菌在土壤或种子上越冬，借风雨传播，从气孔、皮孔、伤口或表皮侵入，引起发病，病菌可在田间进行多次再侵染，结果盛期发病严重。在气温20~ 25℃，相对湿度80%以上或阴雨天气，病害易流行。重茬地、低洼地、瘠薄地、浇水过多或通风不良地块发病较重。
三、防治技术
1.品种的选择
选择抗病品种，迪丽雅、欧缇丽、凯旋158等品种较抗病，在重病区可选用。一般早熟品种、窄叶品种发病偏轻，高棵、大秧、大叶品种发病偏重。
2.注意轮作
鉴于病原能有一年以上的存活期，所以要注意轮作。一般是与非茄科作物进行两年以上的轮作。在选择育苗床时，也要引起足够的重视。
3.种子的处理
在注意从无病地块、无病植株上选留种子的基础上，对采后的种子除结合其他病害的预防，用70℃干热处理72小时法进行处理外(注意采后对种子给予一定的后熟转化期)，在播前可用52℃温水、自然降温处理30分钟，然后冷水浸种催芽。
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