番茄汁豆腐汤需要准备什么配料
养生汤的配料有什么。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“番茄汁豆腐汤需要准备什么配料”,希望能对您有所帮助,请收藏。
关于豆腐的做法有很多种不同的品种,豆腐可以用来煲汤,炒菜,也可以用来油煎,但是最开胃的还是番茄汁豆腐汤,主要选择用番茄先下锅熬汁,熬煮出来后做成的豆腐,口感好,营养价值也很高,番茄汁豆腐汤是可以暖身暖胃的,比较适合许多食欲不振,最近有肠胃方面的问题的人。
菜品介绍
番茄汁豆腐汤用料很简单,就是我们常见的西红柿加上豆腐,番茄酸甜,豆腐香软,一碗汤下肚,胃中很舒服,全身都很暖和,非常适合日渐寒冷的秋冬季节。
材料
番茄2个,豆腐1块,葱花适量。
葵花籽油、盐、鸡精少许。
做法
1、番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。
2、锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。
3、加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。
4、加入盐和鸡精,撒上葱花即可起锅。
营养价值
豆腐
1、豆腐营养丰富。含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95以上。两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。
2、豆腐为补益清热养生食品。常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。豆腐中的甾固醇、豆甾醇均是抑癌的有效成分。
番茄
1、清热解毒,生津止渴。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
2、降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
3、抗血凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
4、防癌抗癌,延缓衰老。近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基?预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能。
5、延缓衰老。故番茄拥有"长寿果"之美誉。
6、防白内障,黄斑变性。所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果。番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
7、美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
扩展阅读
苹果番茄汁
苹果是水果中最普通也是很营养的一份子,而番茄在蔬菜中也扮演着餐桌上不可缺少的角色,二者都是很营养健康的食物,将他们结合在一起无疑也是生活中营养的重要来源,由此受人欢迎的苹果番茄汁就出现了,它的很多疗效也是值得人们去了解的,它可以真切的给人们带来好处.
苹果番茄汁这个益处多多的混合饮品能够满足人们身体能量的需求,下面大家一定要好好的学习一些关于苹果番茄汁的专业知识,制作的材料和方法还有一些疗效的专业介绍都是很详细的,欢迎大家学习.
材料:苹果2个、番茄2个、柠檬1/2杯、蜂蜜2勺.
作法一:将苹果及番茄洗净,去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣.再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜,调匀即可饮用.
做法二:1. 将番茄洗净,用开水烫一下后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出功效:番茄含有丰富维生素C,对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用.并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动,增强胃动力.
食物; 2. 苹果洗净,削皮,放入榨汁机中搅打成汁; 3. 苹果汁兑入番茄汁中; 4. 果汁中加入白糖调匀,冲入温开水,即可直接饮用.
相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食. 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘.
番茄苹果汁含有丰富的维生素A以及维生素C.苹果具有整理肠胃的作用,西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,对心血管具有保护作用,苹果与番茄结合可增进体力,还有防暑之功效.
大家了解了苹果番茄汁的一些营养价值和一些功效是不是对苹果番茄汁的喜爱成都更进一步了呢,希望大家多多的了解这种有益身体健康的饮品,让人们一同放心的饮用,让人们在健康下一同快乐的成长,让苹果番茄汁陪伴人们的时光岁月.
番茄汁减肥
番茄,想必大家都知道是什么它还有另外一个名字那就是西红柿.番茄是一种蔬菜,其营养价值和药用价值都非常的高.番茄不仅可以用来生吃,还可以用来煮熟吃. 番茄作为众多蔬菜种类中的一种在外形上来讲,算是非常漂亮的了,西红柿大多都是圆的,成熟之后的西红柿从里到外都是红色的非常可爱,非常漂亮.
我们经常用番茄来作为一种菜色,不管是用番茄来打汤还是用番茄来炒蛋都是一种非常美味的食物.番茄的味道有点酸可能有一部分人不喜欢这种味道.但是即使如此,番茄的营养价值也是不能抹去的尤其是对于需要减肥的人来说.
番茄味甘、酸,微寒.有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用.临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦以及高血压、冠心病的辅助治疗等.
番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素,柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤,精氨酸、谷胱甘肽等成分.番茄所含的碳水化合物,主要是糖,其中以葡萄糖和果糖为主,而淀粉及蔗糖的含量很少.近代医学研究表明,番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化,对肾炎患者有利尿作用.番茄素对多种细菌有抑制作用,也具有帮助消化功能.番茄还可降低血中胆固醇含量,从而有防治动脉粥样硬化的作用.
最新研究发现,番茄具有抗癌作用.研究人员把口腔癌细胞培养液加进番茄天然色素后,癌细胞很快失去活性,逐渐死亡.美国、意大利的研究证实,番茄能缩小前列腺肿瘤,降低消化道癌、胰腺癌、乳腺癌等的危险.
番茄的美容作用
1、去死皮:将蕃茄弄碎成酱汁状,沾在化妆棉上,然后涂在洗净的脸上,停留约十五分钟,之后用温水洗净便可.
2、治疗晒伤:将蕃茄弄碎成酱汁状,涂在脸上约十五分钟,之后用温水洗净,便可治疗被太阳晒伤的皮肤.
3、淡化雀斑:将蕃茄弄碎成酱汁状,加入适量砂糖搅拌,敷在脸上约十五分钟,之后用温水洗净,可淡化雀斑.
也可能很多人都知道番茄的美容效果,那也是非常惊人的,如果能每天坚持食用适量的番茄那么您的肌肤状况就会很快的变得非常好,因为番茄在一定的程度上具有一个补血的作用.如果是利用节食来减肥的人那么使用番茄完全对减肥没有任何影响.
奶豆腐的简单做法,需要准备什么配料
奶豆腐的这个名字相信大家一听就知道,这是外部很像豆腐,可实际带有浓郁的奶香味,味道也是非常不错的,奶豆腐制作原材料有很多,除了要加一些配料以外,冰糖以及各种糖,全脂牛奶都是要添加进去的,并且在制作的时候也要保证最嫩滑的口感和最佳的火候,为了能增加口感,需要放在冰箱中冷藏一到两个小时。
杏仁鲜奶豆腐
材料
3克大菜粉100毫升冻水200毫升全脂牛奶100克淡奶35克杏仁粉180毫升蒸溜水30克糖30克桂花糖
做法
将大菜粉混合冻水中,浸约10分钟
把煲以中火加热,加入浸过水的大菜粉,不断揽拌至完全溶化及变浓稠
把杏仁粉混合于蒸馏水中
在另一个煲中,加入全脂牛奶、淡奶、糖,并以中火煮至沸腾,再放入杏仁混合物
熄火然后倒入大菜粉,搅匀后再倒入锡纸盘内,放乒雪柜冷藏1-2小时至硬身
在小煲中,用100毫升水溶化剩余的10克糖及桂花糖,制成糖浆
当杏仁豆腐凝固后,用刀切成大粒,再淋上桂花糖浆,即成!
杨梅奶豆腐
材料
杨梅糖水350ml,牛奶100ML,明胶12g
做法
1.取100ml杨梅糖水加入12g明胶,隔水加热至明胶溶解。
2.牛奶加热至60度,加入融化好的明胶氺,搅匀。
3.再将牛奶加热至80度,加入剩下的250ml杨梅糖水搅匀。
4.装入容器,放入冰箱冷藏至凝结即可,吃时面上浇适量杨梅糖水。
奶酪豆腐球
材料
主料:老豆腐100克,奶酪100克,糯米粉100克
配料:水100ML,糖2勺,酱油20ML,味啉2勺,淀粉适量
做法
1、老豆腐:奶酪:糯米粉按1:1:1捏碎,开揉。
2、揉成面团形状,手感呢就捏捏老婆(老公)屁股,软硬差不多就行。3、揉好的面团分成大小相等的剂子,再用手搓成球。
4、锅里烧开水,把揉成的球放入锅里煮。
5、煮到丸子都飘起来就可以捞出锅了。
6、煮好的丸子用竹签串起来,然后入烤箱200°烤五六分钟。
7、最后调个酱汁:配料里的所有东西勾兑好,倒入锅里烧开到浓稠的程度,关火,淋在烤好的豆腐球上就开吃吧!入口绵绵糯糯还带奶香。这般滋味要用心体会!
番茄汁加蜂蜜
番茄,大家都吃过,吃法也有很多种,可以直接当做水果吃,也可以做蔬菜水果沙拉,还可以清炒、做汤等等。不同的吃法会有不一样的感觉。番茄被榨成汁后,喝起来也有很好的口感。蜂蜜,每个人也都曾吃过,其养生价值非常高,因此,得到了很多人的青睐。
番茄汁加蜂蜜,恐怕这种吃法,很多人都没吃过吧,也不知道其中的滋味。但事实上,这两种食物的结合,可以说是人间的尚品了。现在,就重点看一下这种食物。
做法
1.番茄[1] 洗净,放入沸水中烫一下,去皮,切成块。
2.将番茄块倒入搅拌机中或手工用面棍压碎(不想洗搅伴机),倒入牛奶、蜂蜜搅拌均匀即可。
服用方法
新番茄适量,洗净压取汁液,一玻璃杯汁液添加一汤匙蜂蜜调匀。每天饮服2-3次,能增强食欲,回忆消化过程,预防动脉粥样硬化,增进造血功能,并可促进胆固醇代谢正常化及体内酸碱平衡。
功效说明
每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。蜂蜜有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠等功效。
通过以上,你是不是也想试试这种简单的食物呢?番茄汁加蜂蜜尽管做法很简单,但是食用的价值却不简单。这种食物搭配,对于女人来说,作用非常的大,改善睡眠、调理肌肤,何乐而不为呢?
番茄汁的做法
番茄汁的做法到底应该怎么样呢,我们先从什么是番茄汁开始看看吧,我们先应该认识到番茄汁的营养价值,只有在认识了番茄汁的功效之后,我们才有欲望自己去动手榨番茄汁,番茄汁的营养价值是非常高的,番茄汁的最大功效在于美容,所以大家肯定有欲望去做番茄汁了吧。
番茄汁含有丰富的维生素,番茄汁因为里面有番茄红素,所以能起到抗氧化的功效,而且番茄汁能抗癌和预防癌症,能降低我们的血压和血脂,能起到美容的功效,是女性的最爱。
美容养颜是女孩子日常生活中不可缺少的一门功课,很多人从小就开始养好基础。面对现代社会的各种生活压力以及工作压力,保障好自己的皮肤达到最好的状态是比较困难的。
很多脸上长斑的朋友们试过多种袪斑产品后不见效果,不仅花费了时间,也花费了不少金钱。小编告诉您,番茄汁就可以轻易的帮您淡化斑点,让您的脸蛋看上去更加的光泽有弹性。番茄汁的功效除了抗氧化、袪斑之外,它还有美白、去黑眼圈、去死皮等等各种对女性养颜好的作用,因此也受到大多数女性朋友的喜爱。
建议您闲暇之时不妨买一些番茄放在家里,当然也可以洗干净后生吃,这样不会太麻烦。早上起床时可以喝一杯番茄汁,保证好的容貌状态开始一天新的工作和生活。
番茄汁的做法
材料
主料:番茄50克,调料:白砂糖20克
做法
1.将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎;
2.用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内;
3.将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用
上文我们介绍了什么是番茄汁,我们也掌握了番茄汁的功效和作用,简单的一杯番茄汁能带来我们美容的效果,番茄汁还能起到抗氧化的功效,常喝番茄汁能预防癌症和高血压呢。
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