枇杷梨子冰糖水这样煮才更好吃
夏天煮什么样的粥更养生。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“枇杷梨子冰糖水这样煮才更好吃”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
枇杷梨子冰糖水甜美可口,营养价值高,是夏季不错的饮品,枇杷中具有止咳润肺,有利于身体减肥的功效,同时还能预防流感等疾病,能帮助我们的身体,促进消化吸收,同时还可以润肺止咳,功效是很高的,在炖煮的时候也可以加入少量的枸杞,枸杞可以让汤汁更加有营养,煮出来的汤会更有利于壮阳。
枇杷雪梨冰糖水
张迎海
简介 冰爽香甜,集减肥、美容与防流感于一身的夏日冰凉甜品。 话说,枇杷不仅有止咳润肺祛痰的功效,还有减肥及预防流感的作用。
咱们看看它的营养分析就知道了: 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用; 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽; 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒; 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。 中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节(其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。如需要还是要问问医生)。
材料
雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗
做法
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
Ys630.com相关知识
枇杷冰糖水做法
枇杷属于南方的一种水果不仅心是可以直说什么药材而且对于,生津止咳治疗咳嗽胸闷有非常好的功效 许多在感冒之后的朋友会出现肺部的问题那么就是咳嗽,接下来的这篇文章是为大家来介绍,枇杷冰糖水的制作方法,可以来缓解朋友们出现的咳嗽胸闷问题
做法
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。);
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时
5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
小贴士
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……
看完了以上的这篇文章介绍 相信大家已找到了缓解咳嗽胸闷的方法,对于 枇杷冰糖水 来缓解咳嗽时非常不错的效果 枇杷具有生津止渴的功效 经常出现咳嗽胸闷的朋友可以来试试看
枇杷雪梨冰糖水的做法
枇杷雪梨冰糖水,可以有效的帮助我们缓解感冒咳嗽、咽喉肿痛的问题,而且相比于使用一些药物的话,它更加的安全健康。还能够治风热、润肺、凉心、消痰,制作比较纯正的枇杷雪梨冰糖水,需要将雪梨以及枇杷去皮之后放入砂锅中用水煮,放入适量的冰糖和枸杞。
制作方法
1雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。);
2枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4大火煮开,然后小火熬煮半个小时
5晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊。
食用须知
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
用枇杷雪梨及冰糖熬制的枇杷雪梨冰糖水,具有很好的生津润燥,清热化痰的功效,尤其是在天气比较干燥的时候,饮用是比较有利的,而且还能够缓解因急性气管炎呼吸道感染,而出现的咽喉干痒、疼痛、嘶哑的问题。
雪梨冰糖水
每到秋季,正是保护我们呼吸道的时候,所以这个季节,很多的朋友都会自己制作雪梨冰糖水。其实雪梨冰糖水的制作非常的简单,如果大家有养生壶这款小家电的话,只需要准备雪梨和冰糖就可以,之后的熬煮,养生壶会自动完成。如果没有的话,就需要大家时刻注意时间了。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗干净备用,单晶冰糖,雪梨切小块,锅中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨块,盖盖,大火炖15分左右,雪梨软软的,和糖水一起吃。
营养价值
一、最简便的加工方法:将梨去核切块,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分钟。
二、最传统的加工方法:将生梨从中间一剖二,去核;将冰糖(加川贝粉效果更佳)放入半个生梨心中,用牙签将两个半个生梨“恢复”原样;隔水蒸约一个小时。
三、最时尚的加工方法:川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖一个小时。注意,这个方法最时尚的地方在于,不是隔水炖,而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下,梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红,房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿,打开炖盅时,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那种烹饪的感觉是如此奇妙。最后解说一下工艺:炖。炖,是介于蒸和煨之间的一种烹调方法,分隔水炖和不隔水炖,冰糖炖梨的标准做法是隔水炖,即隔水加热,使糖化梨酥。先把处理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆钵内,然后入水锅中,加然至熟软即可。如果条件不允许的话也可以煮,只是煮效果没有炖的好。
如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。
冰糖炖梨对咳嗽很有帮助,嗓子不好的人可以多喝一些。
梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
枇杷雪梨冰糖水的功效是什么
对于枇杷来说,好多人对他都比较熟悉,不过它算是一种热带的水果。枇杷与其他水果不同的是它一般在冬季开花。也就是在这个季节结果。那么枇杷雪梨冰糖水的功效是什么呢!
冰糖枇杷雪梨
冰糖枇杷雪梨是一道有着止咳润喉作用的营养汤水,在制作的时候需要我们准备的食材主要用枇杷、雪梨、枸杞以及适量的冰糖。
做法
1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。)。
2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.我们把准备好的食材都放到砂锅里面,再加入适量的冰糖、已经清洗干净的枸杞已经适量的水。
4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。
枇杷的功效与作用
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4..中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
薏米冰糖水
薏米的口感独特,区别于普通的大米,且具有调和脾胃,祛除湿气的功效,受到很多家庭的喜爱。但不少人做薏米时,通常喜欢把薏米和红豆搭配在一起,熬制成红豆薏米粥,其实薏米还有很多独特的食用方法,例如薏米水果羹、薏米冰糖水等。不如来学学薏米冰糖水的做法吧。
做法一
原 料
红豆和薏米
红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量[1]。
1、红豆、薏米、冰糖备用。
2、将薏米、红豆淘洗干净。
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
做法二
主料
红豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克
辅料
冰糖适量、水适量
步骤
1. 准备好食材:红豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克、冰糖适量。
2. 红豆、薏米洗干净,浸泡2-3小时。
3. 把红豆、薏米一起倒入电饭煲,加入清水。
4.百合洗干净,倒入电饭煲。
5. 选择电饭煲“粥类”功能,启动电饭煲。
6. 程序结束前五分钟,加入冰糖,等待程序结束即可食用。
贴士
1、红豆和薏米本身很不容易熟烂,如果不是使用高压锅,用紫砂煲或者电炖锅来煲糖水,请将红豆和薏米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上,这样可以大大缩短炖煮的时间。
百合
2、红豆一定要煮至开花沙化才好吃,如果想增加养血的功效,可以将冰糖换成红糖。
3、加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。
4、中医理论认为:人体是平衡的有机整体,体弱的根本是阴阳失衡。寒体性质是身体内部阴气过剩,导致阴阳失调。具体表现:内脏下垂,对营养物质消化和吸收功能减弱,以至身体对热量吸收减少,身体呈寒性。不常喝水不会觉得口渴,常觉得精神虚弱且容易疲劳,脸色苍白、唇色淡,怕冷、怕吹风、手脚冰冷,喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡,月经常迟来,血块多,舌头颜色为淡红色。
5、湿寒体质的人如何食疗养生:
1)要多挑温热性食物,它们具有温中,补虚,助阳、驱寒的作用,能改善其已衰退、沉滞、萎缩、贫血等症状。
2)适量食用辣味食物,散寒且刺激内分泌,尤其性腺;酸性食物,收敛、生津益阴,防止湿气聚集体内。
3)多吃一些芳香食物,比如桂花、香菜、香椿等,也是不错的选择,可自行选配。
4)少吃寒凉的食物,运动锻炼,增强自己的体质。大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。
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