日本饭团是什么？日本饭团的做法
日本运动养生。
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“日本饭团是什么？日本饭团的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
日本饭团是一种从日本流传来的食物，一般是用米饭、海苔、酸梅等制作而成，由于口感好，携带方便，因此受到不少人的喜爱。由于是起源于日本的一种食物，所以仍有一部分人没有吃过、见过或者做过日本饭团。下面，就给大家详细介绍日本饭团以及日本饭团的做法，供大家参考！
日本饭团
传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比），外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。
日式饭团种类很多。使用不同的配料，或是各种配料的不同组合，能够做出各种不同风味的日式饭团。使用组合配料还能够均衡摄取所需营养，同时，不同的配料还能在色彩点缀上给人带来美感。
日本饭团的起源
在日本战国时代，饭团曾经作为古代日本士兵行军打仗时的干粮。饭团的可口与其便于携带的优点，使它至今仍然很受欢迎。做饭团有很大的讲究，捏饭团的时候用力太大，饭粒会粘在手上，而不用力的话，饭团就会散掉。
日本饭团的做法
1、材料很简单，就是米饭、香菇、牛肝菌丁、维纳斯贝肉、姜、酱油等。
2、香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁；姜切碎。
3、取口小锅，将酱油、味霖倒入锅里，煮开。
4、加入香菇和牛肝菌丁，慢慢中小火炒到水份收干，关火。
5、加入鲣鱼片和白芝麻，搅拌均匀即可。
6、维纳斯贝壳从罐头中取出，沥干水份，放入小锅中，中火收干水份。
7、加入酱油、味霖和Sake。
8、中小火慢慢炒到水份收干，将姜末和糖搅拌进去。
9、米饭焖好。如果用寿司米更好。稍微凉一会。
10、取合适量米饭与步骤8里做好的维纳斯贝肉混合均匀。
11、取合适量与步骤5里做好的蘑菇鲣鱼混合均匀。
12、手打湿，捏成饭团，即可。
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海苔饭团的做法是什么
又到了跟大家介绍美食的时间了，今天就跟大家聊一聊海苔饭团的做法吧，很多人都喜欢吃海苔，海苔不仅营养价值高，而且独特的味道也让很多人为之着迷，那么把海苔放进饭团里是不是就是很完美的搭配呢，想想都让人流口水呢，可是光留口水不会做怎么办!哈哈，小编就在下文给大家细细说一下海苔饭团的具体做法吧!
菜谱做法：
1.坐锅点火倒油，放入鸡肉泥、胡萝卜丁炒散，加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用
2.案板上铺上保鲜膜，手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼
3.饼里放入炒好的馅料，包成团
4.把包好的团放到保鲜膜里，轻压成熊猫头的形状
5.用两个小饭团包做成熊猫耳朵，贴上海苔
6.用海苔剪出眼睛、嘴，贴在饭团上，沙拉酱点上眼睛即可
健康功效：
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
海苔具有独特的风味和营养价值。由于海苔富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸，牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等，无论是作为日常食物，还是提取活性物质作为药品， 海苔对人类都有着极大的好处。 海苔可以作为减肥食品，因为它热量低，而且含有大量纤维素，食用少量后即有饱胀感;海苔还可以作为充饥食品，因为它不含糖份;海苔作为保健食品也有极好的保健效果。
海苔中含有多种微量元素，如铁、锌、硒、钙等，这些元素都与人的生理活动有着密切联系，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健，而近年来的研究表明，硒可以防止癌症的产生，增强人体的免疫机能。因此，不管是老年人，还是青年人，食用海苔都能够强身健体、防病治病
海苔饭团的做法并不是很复杂嘛，希望大家学会了之后可以分享给自己的家人朋友哦，相信你们只要多做几次就一定能做的越来越好，同时小编也会在接下来的文章中再为大家介绍一些海苔方面的美食，大家一定要多多关注，海苔又有营养又美味呢!
千味饭团做法是什么
对于千味的饭团很多的人听过，也有很多的吃过。大家一直都知道米饭在人们的生活中的日常饮食是占据很重要的位置的，当然现在很多的人都是比较喜欢饭团这个食物的，因为饭团既有营养，同样的食物起来还是比较方便的，比较适合现在的生活的生活节奏，但是很多的人并不是很了解千味饭团做法是怎样，所以下面去了解下。
1.取一只空碗，加入半碗水，放入洗净的玉米，微波高火4分钟;
2.熟透的玉米剥下玉米粒，放凉待用;
3.小火腿切成小粒;
4.将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合;
5.戴上一次性手套，捏成小饭团即可。
小贴士
1. 杂粮饭中加入一部分糯米，可使饭更具粘性，易于整形;
2. 也可以直接使用罐装玉米粒，注意控干水分;
3. 制作饭团取一碗饭的量即可，趁饭还有余温时更方便操作;
4. 可以使用隔夜饭，造型之前最好将饭加热，冷饭不易整形。
功效不同
最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在中国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
小米又称粱米、粟米、粟谷。其
富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。因此胃病患者应多食小米饭。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
以上的详细内容介绍了一下千味饭团做法是怎样，步骤是比较详细的。所以之前不会做的人们就可以按照上文的介绍后自己试着动手做来吃，饭团的营养价值是比较大的。上文中也相应的给大家介绍了一下一些米的营养价值所在，有需要的就好好看下。
饭团的做法
饭团其实对于生活中的大多数人来说都是非常常见的，由其是对于80后的我们来说更是常见了，当然了随着日式风格的引入，带饭团也成为了一种时尚，更被很多人当作是一种爱心的便当了，而如果可以做出可口而又好看的饭团的话，那么真的也是一个非常不错的展示自己才能的方法哦。
那么饭团究竟要怎么做呢?其实饭团的做法也是有多种多样的，可以根据不同的口味，不同的饮食习惯选择一种最适合自己的制作饭团的方法，以下就是最拉风的几种饭团的制作方法了。
因为平常上晚自习都很饿，买饭时间还不够，所以想学学做饭团，感觉带着挺方便的!简单点的做法就行，不用太难，主要以省时间为准。所以我学会了做日工饭团，慢慢的成了高手，同学们都喜欢吃我做的日式饭团。下面我就把我做日式饭团的做法和大家一起分享!
日式饭团的做法
圆葱饭团的制作材料：
主料：番茄(大)1个 圆葱(大)1个 火腿肉片(大)4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量。 圆葱饭团的特色：甘甜尽出,让米饭更香,更甜。 教您圆葱饭团怎么做，如何做圆葱饭团才好吃
1.将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
2.锡箔纸取20厘米四方大小，在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
3.放上奶酪后放小碗大小的饭团，包上锡箔纸。
4.放入蒸锅中，以小火蒸15-20分钟即可。
日式肉松饭团的制作材料：
主料：热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 教您日式肉松饭团怎么做，如何做日式肉松饭团才好吃
① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
② 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
③ 取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。
贴士：饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。
鲑鱼饭团：
1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。
三角饭团制作法
一个饭团的用米饭量约为150克左右
材料：米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片
做法：
1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
2、将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平，中间再放入材料。将饭往中心包起，成为一个圆球状。
3、左手稍微曲起，左手弯成山状，开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起，米饭变成平面。
5、将成型的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。
6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。
7、将饭团放在海苔中，再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。
8、饭团上放着与内馅相同材料，易于辨别。
注意：每次握压时渐渐加大手劲，可使饭团更为密实哦!
将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。
饭团串
材料：
米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支
做法：
1.饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。
3.以竹签串起即成。
以上就是关于饭团的制作方法，聪明的主妇不知道你是否学会了这种饭团的制作方法了呢?哈哈如果学会了的话，就可以时不时的为家人做了，家人一定会非常感动，而且爱这些美食的。
家常日本豆腐的做法是什么
日本豆腐是豆腐的典型的做法，同样是十分的美味的。在生活中很多喜爱吃豆腐的人们都是喜爱吃这道菜，主要是由于这道菜好吃也不油腻的。为了让我们的家人吃到这种美味的菜肴，我们就需要还原一下这道菜肴。因此我们就要认识一下日本豆腐的做法。那么到底家常日本豆腐的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家如何解答这一问题的吧。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
一、材料：
主料：日本豆腐3条、广味香肠3根、玉米豆适量、豌豆适量 、糖、 盐 、淀粉 、黑胡椒 、蚝油
二、家常日本豆腐的做法步骤
1. 准备用料，将广味香肠切成小片。
2. 把玉米和豌豆过水焯烫。
3. 日本豆腐切成片。
4. 锅中放油，待油热后把豆腐放入锅中。
5. 轻轻翻动豆腐，把香肠玉米豌豆放入。待豆腐表面微微金黄放入适量盐、糖、黑胡椒、耗油，最后把湿淀粉倒入即可。
家常日本豆腐的做法大全是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些其他美味可口的菜肴，能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后，我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做，这样我们才能保证我们确实是学到了知识。
饭团烧制作的做法是什么
现在正值一个开放的年代，人们的生活条件跟几十年相比是进步了不少，很多外国的食物都开始进入到我们的正常生活当中了，最具代表性的就是饭团。不过很多人现在都不知道饭团烧制作方法，这样肯定是不能成功做出饭团的，接下来就去看看饭团到底怎么做吧！希望大家都能够尝试制作这道美食。
饭团烧的做法
饭团烧虽然看起来没有什么，但是这些食物里面含有很多营养物质，一种营养均衡的早餐。它的制作步骤是比较简单的，只要经过蒸熟杂粮饭、玉米和火腿，再把它们混在一起就可以了。
这款杂粮小饭团，仅需四个步骤就可以大功告成：蒸熟杂粮饭，玉米和火腿切小粒，所有材料混合，团成小饭团。怎么样，非常简单吧。别看个头儿小，这小饭团可是蔬菜、肉类、粗粮样样俱全，营养非常丰富。加上造型可爱、模样养眼，不失为一道营养均衡的阳光早餐。
材料
三角饭团模型1个，寿司醋饭2碗，酱油适量，沙拉油适量
做法
1.)准备一个三角饭团模型和寿司醋饭。寿司醋饭的作法：寿司米1/2杯煮熟，饭熟时即加入白醋1大匙，白糖及盐少许搅拌均匀，待凉备用即可。
2.)先将双手沾水湿润，三角饭团模型也要过一下水喔，防止饭粒黏在模型上。
3.)把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧。
4.)再倒于底部的模型上，用手稍微整型成漂亮的三角饭团。
5.)先用刷子在饭团上涂少许的沙拉油和酱油，接着放入无烟烧烤器内烘烤约2分钟。如果觉得酱油太咸的话，也可以先把糖放进酱油里，调出带有甜味的酱油，然后用调好的酱油来涂饭团。
6.)取出饭团，重复涂上酱油，继续放入烧烤器内烤到金黄色后取出。
7.)一个个香喷喷的烤饭团就这样诞生了。
饭团烧制作方法就先为大家介绍到这了，可以看出饭团还是比较容易制作的，就是麻烦了一点。希望大家不要怕麻烦，按照上面的步骤去制作饭团，有可能第一次的做的时候不太熟练。但是大家多做几次就好了，最后做出来的饭团的味道肯定是相当好的。
牛板筋饭团的做法是什么
从小我就非常爱吃妈妈做的饭团，尤其是牛板筋饭团，但是自己却不知道怎么做，你也和我一样爱吃却又不会做吗。今天我可是向老妈特地请教了一番哦，老妈告诉了我下面的几点内容，牛板筋饭团的做法是什么呢？吃货朋友们赶紧来和我一起看一看下面的内容学习一下吧。
材料：
1.牛板筋
2.黄瓜 看自己喜欢吃的程度
3.胡萝卜 看自己喜欢吃的程度
4.土豆 看自己喜欢吃的程度
5.紫菜包饭的紫菜 看自己喜欢吃的程度
6.米饭 看做多少饭团
7.盐 适量
8.香油（可省略） 一丁点
做法：
1.1.2.3.4全部切小丁或者条条
2.锅中放油下土豆炒炒，在放胡萝卜牛板筋放盐（因为有白饭多放点盐）炒熟，盛出待用
3.紫菜在平底锅里烤一下（不放油），用小刷子蘸一丁点香油，均匀刷满紫菜两面。出锅剪成小方片
4.所有材料放一起加饭拌匀（我用一次性手套直接用手拌）再弄成自己喜欢的形状
5.剩一半加辣酱拌匀不吃辣椒的也可以不加，成型即可
第二种：
材料
1，牛板筋2斤
2，清水
3，自制辣椒酱：辣椒末，红辣椒、豆瓣酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素，食用油，黄瓜和米饭。
做法：
1，牛板筋用开水煮熟。切记不要用高压锅，也不要煮的太烂（老人牙口不好的，可以用高压锅适当压一压。但烂的牛板筋很不容易撕成条，影响口感）。
2，煮熟的牛板筋横切纹路切成小块。
3，用手撕开牛板筋成小条。
4， 豆瓣酱炸香，放入大量辣椒末，少许盐，一勺白糖，半勺醋，味素调味辣肉酱没有的话不放也可以。
5，食用油加热至冒出微微青烟，迅速放入红辣椒炒熟，即可炸成辣椒油。
6，按照自己喜欢的比例来调拌牛板筋。
7，把黄瓜切成条。然后把调好的牛板筋和黄瓜放在一起，用米饭包成自己想要的形状，就可以吃了。
上面的内容详细的为我们介绍了牛板筋的做法是什么，怎么样，你是不是看明白了呢？现在你知道牛板筋饭团该怎么做了吗。心动不如行动哦，跟我一起来动手试试看吧，也好让家人跟着饱饱口福。
台湾饭团的做法步骤是什么？
去台湾旅游的时候，除了欣赏当地的美好风光之外，也一定不要忘了品尝当地的美食，到过台湾的人都知道，当地的美食是非常丰富的，今天为大家介绍的是台湾饭团，这是使用糯米、黑芝麻等食材做成的一道色香味俱全的美食，详细制作方法如下。
台湾饭团的做法：
台湾饭团，糯米一碗（平常吃饭的碗），熟花生米少量（可以自己事先用油炒好，也可以外面买），黑芝麻和芝麻油少量。油条一根，萝卜干几块，肉松少量。
做法
1，糯米晚上先浸泡好，然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了，然后加进黑芝麻和少量盐，麻油，搅拌均匀待用。
2，花生米装进保鲜袋，用擀面杖碾碎，萝卜干和油条也分别切碎。
3，寿司卷帘铺好，上面放一张保鲜膜，把一般的米饭铺在上面，成正方形状，中间依次铺上油条碎，花生碎，萝卜碎和肉松，然后借助寿司卷帘卷起来。
4、卷好的饭团隔着保鲜膜，切段就可以了。
求台湾饭团的正宗做法
原料：
米饭、海苔片（米饭最好软硬适中，太软不易成形，太硬不沾）
配料：
奶酪1片、火腿、黄瓜（也可以选用榨菜、蟹柳等）没有奶酪也可以
工具：保鲜膜
做法：
火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。
把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块，海苔片剪成小片放在盘子上，
将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。
还有很多种办法：
烤海苔日式饭团
做法：
蛋放入冷水中煮熟后取出蛋黄，放入碗中加入1公克盐拌匀后放入筛内，以汤匙将蛋黄压过筛网，使成粉末状备用。
2.洋火腿切薄片，取其中一片，已花模压出花瓣状备用，其余的洋火腿切成1公分宽的条状。
3.小黄瓜切成花瓣状备用，马铃薯去皮煮熟后趁热压成泥备用。
4.蛋糕模型内先铺上保洁膜（以方便再压成型时保持完整的外型）放入1/4的米饭再洒上海苔香松，再铺上1/4的米饭，上铺吸去油且切碎的XO酱，铺上1/4的饭再洒上切碎的海苔末（或海苔粉）最上面再铺上饭，压实倒扣在盘上，拿掉保洁膜。
5.在表面上铺上蛋黄粉，摆上火腿花片，侧边以小黄瓜花片及洋火腿条装饰，底边缘以马铃薯泥（马铃薯拌入美奶滋及盐）挤成花装饰之。
备注：
中间夹层的材料可依喜好而改变，喜食甜的可夹各式果酱、鱼酱、肉松、萝卜干、酸菜...等；
2.夹在中间的材料须先将之沥乾及以吸油纸吸去油脂。
饭团子的做法是什么
现在很多人都有吃夜宵的习惯，主要还是因为工作太忙了，好多人就想着去做饭团子，这样想吃的时候就直接吃了，比较方便。可是有些人对饭团子的做法还不是特别的清楚，这样想吃的时候还得出去买，还是比较麻烦的一件事情，建议大家去学习一下饭团子的做法。
圆葱饭团的制作材料：
主料：番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片（大）4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色：甘甜尽出，让米饭更香，更甜。
1、将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
2、锡箔纸取20厘米四方大小，在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
3、放上奶酪后放小碗大小的饭团，包上锡箔纸。
4、放入蒸锅中，以小火蒸15-20分钟即可。
日式肉松饭团的制作材料：
主料：热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量教您日式肉松饭团怎么做，如何做日式肉松饭团才好吃
①把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
②取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
③取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。
贴士：饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。
鲑鱼饭团：
1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。
三角饭团制作法
一个饭团的用米饭量约为150克左右
材料：米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片
做法：
1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
2、将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平，中间再放入材料。将饭往中心包起，成为一个圆球状。
3、左手稍微曲起，左手弯成山状，开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起，米饭变成平面。
5、将成型的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。
6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。
7、将饭团放在海苔中，再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。
8、饭团上放着与内馅相同材料，易于辨别。
注意：每次握压时渐渐加大手劲，可使饭团更为密实哦！
将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。
饭团串
材料:
米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支?
做法：
1、饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。
2、分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。
3、以竹签串起即成。
上面文章主要为大家介绍了五种饭团的做法，这几种做法都是平常大家比较爱吃的类型，还算是比较实用的。大家学会这几种做法以后，可以换着花样吃饭团，这样自己也不会感觉腻。特别是那些经常加班的人做点饭团带在身上，还是比较方便的。
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