催乳的食谱和水果有哪些
女性养生的水果有哪些。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“催乳的食谱和水果有哪些”，希望能为您提供更多的参考。
刚刚生完孩子身体需要调养，但更多的是需要充足的奶水，满足宝宝的胃口，很多小孩子正是成长发育的关键期，所以在这个时候一天要喂奶七八次以上，催乳的食谱中包括山下炖母鸡，乌鸡白凤尾骨汤，多喝汤有助于增加奶水的分泌，而且能及时补充人体水分，催乳的水果中也包括木瓜，以及富含蛋白质，微量元素丰富的水果。
食谱1
1、木瓜牛奶木瓜功效木瓜含糖类、膳食纤维、蛋白质、维素B、维素C、钙、钾、铁等木瓜含种木瓜素高度解蛋白质能力极短间内便解体容易吸收养直接刺激母体乳腺泌让胸部更丰满帮助乳汁泌使产妇能够更快奶
2、含量维素水例奇异橘山楂等维素C钙质含量极高防止产继续血钙构婴骨骼牙齿重要产妇适吃些水能够通产妇乳汁钙质提供给婴能促进婴牙齿、骨骼另外些水通乳作用产妇乳腺管通畅食用帮助产妇更快泌乳液
3、含量铁蛋白质水例葡萄红枣其含铁量较高所补血作补铁食品产妇产失血葡萄作补血圣品红枣水补药具补脾胃、益气津、调整血脉、解百毒作用通乳使产妇量奶
山甲炖母鸡
【材料】老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
【做法】母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
【功效】通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
食谱2
乌鸡白凤尾菇汤
【材料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
【做法】乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
【功效】补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
健康提示
凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为"健康食品"、"安全食品"。经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。
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通乳的水果有哪些？
处在哺乳期的女性，最担心的就是奶水不足或者是奶结块等现象，其实很多哺乳期的妈妈都经历过这样的事情，哺乳期的妈妈需要每天吃很多的蔬菜水果，这样才可以保证宝宝的营养，但是很多女性由于自身的原因导致堵奶或者是出现奶水不足的现象，不过也不必太过担心了，可以吃一些通乳的水果。
通乳的水果有哪些?
1、红枣
红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，可以通乳，使产妇大量的下奶。
2、木瓜
木瓜含有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等成分，木瓜中还含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。
3、奇异果
奇异果又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。
4、橘子
橘子中含维生素C和钙质较多，妈妈适当吃些橘子，能够促进乳汁分泌并且把钙质提供给宝宝，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止宝宝发生佝偻病。
5、苹果
苹果最为普遍，一年四季都有，应该是哺乳期妈妈最保险的水果，有一定的通乳作用。苹果中含多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质，哺乳期妈妈刚分娩完，再加上照顾宝宝的劳累，可以多吃苹果来帮助赶走疲劳。
6、桂圆
是营养极其丰富的一种水果，为补血益脾之佳果。哺乳期体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。还能促进乳腺不通的产妇通乳。
通乳不宜吃的水果
1、凉性水果
夏天里的水果大部分都是凉性水果，比如西瓜、甜瓜、梨、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，容易导致宝宝腹泻，造成乳腺阻塞。还有橙、柚等水果，这些水果具有刺激性，可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状。
2、冰镇水果
特别是夏天，很多人喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来，这对哺乳期妈妈是大忌，这类水果吃多了，不仅妈妈容易拉肚子，阻塞乳腺，也容易导致宝宝拉肚子，最好的方法是从冰箱拿出来的水果，要在室温下放半个小时再吃。
3、热性水果
樱桃、石榴、荔枝等属于温热性，但是夏天过量食用温性水果容易上火，哺乳期的妈妈不要多吃，以免乳腺阻塞，对自身和宝宝造成伤害。
产后催乳食谱介绍
生产之后很多女性都有奶水少的问题，新生儿这个时候最需要的就是母乳的喂养，母乳喂养的好处很多，而且还可以节省金钱，但是并不是所有的产妇都有足够的奶水，所以催乳很关键，吃的正确的话可以解决这个问题，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于产后催乳食谱把。
猪蹄
原料：王不留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。
做法：水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄，分顿服食。
应用：王不留行性味甘苦，行血通经下孔；穿山甲性味咸寒，善窜，专能行散，天花粉甘寒生津，僵蚕散结通络，治乳汁不下，漏芦泄热消肿下乳；丁香理气止痛；猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。 适合产后乳汁不下，乳房胀痛，按之有块，触痛的妈妈。
猪肝汤
原料：黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克。
做法：
将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3天。
应用：乳汁为气血化生，气血不足，乳汁量少，黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气，化生乳汁，通草一味通络下乳，全方补中有通，为又一帖下乳良方。适合产后乳汁量少，乳房柔软，食欲不振的产妇。
鲫鱼汤
原料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。
做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。
应用：鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。适合产后气血不足，食欲不振，乳汁量少的妈妈。
上面的这些内容就是关于产后催乳食谱的介绍了，其实，很多食疗的方法都有这个功效，但是食疗毕竟不是药物，需要一段时间才可以见效，所以产妇一定要坚持吃这些食物，为了孩子可以吃到健康的母乳，产妇也需要注意自己的身体状况。
催乳汤食谱的做法
很多的妈妈们在生产之后总是会发现奶水很少不够宝宝吃，这个时候导致宝宝大哭大闹，经常会惹得孩子非常的不高兴，孩子吃不饱影响的爸爸妈妈们也睡不好，休息不好，怎么才能有足够的奶水来喂养孩子呢，其实呢，这一点都不难，接下来的文章当中来了解一下有关于催奶汤食谱都有哪些？
鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
做法：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~2 鲜鲤鱼汤0分钟，至鱼熟即可。
应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。鲜鲫鱼汤
鲜鲫鱼汤
羊肉汤
原料：羊肉400克，当归20克，生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法：把当归洗净，切成 孕妇下奶的美食谱片。羊肉剔去筋膜，剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水，放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。
应用：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。羊肉汤
羊肉汤
乌鱼折叠编辑本段
原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。
做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
应用：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。乌鱼
乌鱼
上面的文章当中，我们了解到了催奶汤食谱，首先得最好的就是鲤鱼汤，鲤鱼汤香浓美味对于向来有着非常好的作用，可以疏通我们的乳腺，包括上面介绍的这么多的美食食材，可以一样样的在食用搭配治疗。
孕产妈咪催乳食谱
妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。
1.奶汁鲫鱼汤
原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作：
1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；
2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
营养小特色：
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
2.酸菜猪手煲
原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。
制作：
1、先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；
2、在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。
营养小特色：
花生与猪手都能够补血和通乳，是妈咪产后补身的上品。如果加一些川酸菜，就会使这道菜的口感鲜美异常，有助于提高产后体弱妈咪的食欲。
3.蒸酿豆腐角
原料：豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。
制作：
1、先将豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐；
2、虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中；
3、将酿豆腐蒸10分钟，而后勾芡汁淋在上面。
营养小特色：
虾肉具有通乳功效，是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。
剖腹产发奶催乳食谱
婴儿出生之后，许多的婴儿刚开始吃的食物都是奶水，有妈妈的母乳，同样也有的是奶粉做成的。但是对于有些母乳喂养的婴儿来说，有些妈妈母乳很足，不用担心，但也有很多人乳汁不足，需要采取一些措施来下奶，以此来满足婴儿的食用量。然而有一些蔬菜可以达下奶的效果。这或许对于宝妈来说是个好消息，那么下面我们就来了解一下剖腹产发奶催乳的食谱吧！ 一、茭白 茭白口感甘美爽口，是比较有名的菜，不但好吃，而且营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养物质。茭白口感甘美爽口，是比较有名的菜，不但好吃，而且营养丰富。我国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。 二、丝瓜 丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。 三、黄豆芽 具有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效，也是一种催乳食物。黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。 黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料 四、金针菜 金针菜又叫萱草花，还被称作黄花菜，营养丰富，每一百克干品含有蛋白质14.1克，和肉类的食物相近。 此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。 五、海带 海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。 六、豌豆 豌豆有叫做青小豆，味甘，含磷丰富，可以利小便、止泻痢、通乳。豌豆煮熟食用或者是用豆苗捣烂服用，都可以通乳。 七、莴笋 除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎量高。分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。 八、藕 藕的含铁量较高，含糖量不高，还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。莲藕、维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。 藕的含铁量较高，含糖量不高，还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用 九、怎样使乳汁变多 首先要加强营养。哺乳期间，如果母体摄入能量低于5000千焦耳/日，乳汁分泌量将会降低。因此，给乳母补足营养，可使乳汁的质提高，量也增加。乳母应多吃营养丰富容易消化的食物，多喝汤水，特别是豆浆，可促进乳汁分泌。 另外，乳母要保证充分的睡眠和休息，疲劳过度可降低乳汁的分泌量。此外，乳腺分泌乳汁多少，与妈妈的精神状态有密切关系。如过度紧张、忧虑、悲伤、愤怒或惊恐，都会影响催乳素的分泌，而使乳汁减少。 首次哺乳越早越好，婴儿吮吸能刺激催乳素的产生，提高乳汁分泌量。首次哺乳时间越早越好，国外有些专家强调，在出生1小时内即可给予喂哺。而且初乳营养最丰富，免疫物质含量很高。 增加哺乳次数，可以刺激乳汁分泌。母乳喂养不应“看时间”而要“按需哺乳”，新生儿喂奶次数可以多些。不管白天夜晚，都应随时哺喂，母亲感到乳房涨时也应喂奶。频繁吸吮乳头，可刺激母亲产生更多的乳汁。
酸性水果和碱性水果有哪些
水果是我们非常喜欢吃的一种食物，当下生活中水果的种类非常的多，其中所含的营养成分也是比较的丰富，其实水果也有酸碱之分，下面就来具体的介绍一下。
水果是酸性还是碱性
水果有的是酸性的，也有的是碱性，大体上入口是甜食的，多数为酸性食物;入口较酸者，多数是碱性食物。
香蕉、酪离、苹果等甜性水果，为酸性;葡萄、葡萄柚、柠檬、柳橙等较酸的水果，则为碱性食物。
在日常生活中，可依此把握酸碱值平衡的原则。
食物的酸碱，并不是凭口感，而是食物经过消化吸收之后在体内吸收代谢后的结果。
如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸，而产生酸性反应。
如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。
这和食物中的矿物质含量有关。一般来说，含有硫、磷等矿物质较多的食物，是酸性食物;
而含钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。
碱性食物
碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。
食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。
植物98%为碱性，除了加州李、红莓。
几乎所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。
但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。
我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
具体如豆角、菠菜、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。
食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁、钾、钠的含量的食物就是酸性食物，酸性食物酸性大小依次为：肉类，鱼类，蛋，大米，面粉。
肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阳离子的酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上)，需要吃一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的碱度。碱性食物还有助于提高智力。
酸性水果
水果蔬菜大多数都是碱性的，不是按照味道划分的，是根据食物焚烧以后的灰溶解在水中的pH值确定的，水果的酸味是因为水果中的果酸和柠檬酸。
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平 3 类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。
温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。
甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体制的人。
酸性水果如杨梅、梅子等，酸性物质不容易被氧化分解，会导致体内偏酸，一般不适合多吃。酸性水果含单宁酸，与海味同食会与沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;
而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性，而且避免摄取酸性水果有助于去除色斑。
总结：以上为大家介绍了水果是酸性还是碱性的相关知识，相信大家看了之后对这个问题已经完全清楚了，虽然水果对人体有很大的好处，但大家在吃的时候也不要太盲目，要根据自己的身体情况选择一些适合自己的水果。
碱性蔬菜和水果有哪些
很多人都知道日常生活中多吃新鲜的蔬菜和水果对人身体健康是有很多好处的，而且能够让任意吸收更多的维生素，但是大多数人不清楚蔬菜其实是有碱性和酸性之分的，碱性的蔬菜和水果，经常吃对人身体是非常有好处的，但是并不是说酸性的蔬菜和水果不好，那碱性蔬菜和水果有哪些呢？
碱性水果有哪些
1、寒性碱性水果：
猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、甜瓜（香瓜）、哈密瓜等。
孕妇尽可能少吃寒性碱性水果，尤其不能过多食用冰凉的食物，怀孕头三个月容易发生流产，因此饮食需要特别注意，尽量不要吃寒性的食物。
2、凉性碱性水果：
梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。 孕妇吃凉性的水果多了易坏肚，容易引起腹痛。
3、平性碱性水果：
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。
通常来讲，平性食物，其性平和，没有寒热偏倚，一年四季均可食用，不过孕妇饮食要注意均衡，不能只食用一类食物。
4、热性碱性水果：
桃子、樱桃等。
热性食物可以吃，但是要适当，不宜过多。孕妇吃热性的水果多了易活血流产，热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃，这样能中和食物的寒热性。
碱性蔬菜有哪些
1、强碱性蔬菜：
葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
2、中碱性蔬菜：
蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
3、弱碱性蔬菜：
豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
甘蓝菜属于平性蔬菜，所以孕妇是可以吃的，但尽量不要生吃。
蔬菜和水果的酸碱性质特别，对身体有一定好处，想要找出碱性蔬菜和水果有哪些就比较容易，想要多吃碱性蔬菜和水果和不能吃碱性蔬菜和水果的朋友们，就可以在生活中把它们挑出来，然后放心的放开怀吃。
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