青柑普洱有抗雾霾的功效吗
冬季雾霾养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“青柑普洱有抗雾霾的功效吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
大家在平时都有喝过青柑普洱，这样的一道饮品，是比较有营养价值的，主要是可以调节肠胃功能，很多人的肠胃功能不适，经常出现气血虚弱，心脏血管功能不佳，消化道系统不良，甚至有的是身体被炎症困扰，没有办法彻底的根除毒素和细菌，这个时候大家通过青柑普洱调节，从而达到治疗的效果。
1，理气健胃，祛痰润喉，保护心脑血管，抗雾霾
多雾霾地区的人会受到呼吸系统、心血管系统等方面的损害。小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管、预防动脉硬化等功效。饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
2，消炎作用
小青柑果皮含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
3，醒脑提神，美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4，降脂减肥
小青柑中含有减肥药物种的有效成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
5，长期吸烟人群喝小青柑具有解烟毒的作用
长期抽烟，呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。
柑普茶中，普洱的茶多酚、柑皮的维生素Ｃ等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，毒素可随喝茶不断分解，然后排出体外。
6，防辐射
现代社会上班族一天超过八个小时的时间面对着电脑，柑普茶的柑皮和普洱茶融合，柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C，普洱茶中富含茶多酚、微量元素等，二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。
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青柑普洱茶功效与作用
青柑普洱茶是比较有名的，青柑普洱茶有很好的健脾养胃的作用，在化咳止痰、减肥降脂方面的作用都是不错的，具有一定的美容养颜的作用，适当的喝一些，还能够达到抗衰老的效果，在保肝护肝方面的作用也是很好的，对于预防心血管疾病能够发挥一定的作用，是非常好的养生保健茶。
青柑普洱茶功效与作用中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
小青柑怎么来的？1、将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理。2、将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干。3、填入熟普，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果”。4、最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素，也无任何添加剂。 如何挑选好的小青柑？1、看外表。包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。4、看叶底。轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。
小青柑普洱茶的功效作用
小青柑普洱茶近些年受到追捧，它的特点是小巧灵笼，冲泡起来非常的方便，可以说是老少皆宜，很多人都比较喜欢小青柑普洱茶，它也是茶中的瑰宝，小青柑普洱茶的功效也比较不错，在保护肝脏方面的效果都很好，具有减肥，美容养颜的作用，有抗衰老的效果，对心血管疾病有很好的预防效果。
何为小青柑？
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。
小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。
小青柑有怎样的功效？
中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。
小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
小青柑的味道如何？
小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。
小青柑怎么来的？
1、将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理。
2、将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干。
3、填入熟普，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果”。
4、最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素，也无任何添加剂。
如何挑选好的小青柑？
1、看外表。包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。
2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。
3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。
4、看叶底。轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。
抗雾霾水果有哪些呢
现代生活环境的变化给人们的身体健康带来了极大的影响，其中，空气方面的污染尤为严重，在工业集中的地区极易形成雾霾天气，空气中的有害颗粒密布，严重威胁人们的呼吸系统健康。而采取抗雾霾措施是必要的应对方法，例如，饮食当中具有抗雾霾效果的食材非常多，水果就是其中之一，下面就来看看抗雾霾水果有哪些呢？
1、苹果
苹果是一种万能果实，苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠、雾霾等有害物质排出体外。
2、甘蔗
现在很多人都喜欢喝甘蔗汁，甘蔗汁是一种生津消痰、润喉止咳，对于雾霾天气口干舌燥、咽喉不舒服非常有帮助的。
3、梨
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
4、柚子
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗。
5、罗汉果
新鲜罗汉果提取物含有丰富的维生素C，维生素C还可以有效降低血压，从而有利于预防心血管疾病危害健康，如心脏发作和动脉硬化。此外罗汉果一直具有化痰止咳、清肺润肠的作用。鲜罗汉果提取物开水冲饮，能提高呼吸道纤毛细胞运动，同时能增加呼吸道酚红排泌量和排痰量，在雾霾季节，呼吸道纤毛细胞的加速运动有助于沉积在呼吸道的微小尘埃的振动，随着酚红排泌量的增加而聚成痰，聚集到一定量后咽喉即有异物感，人的本能反应即是咳出体外。
雾霾天吃什么好 七大食物抗雾霾
白萝卜
白萝卜是肺脏的排毒食品，大肠和肺的关系密切，肺排出的毒素程度取决于大肠是否畅通，白萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便，生吃或凉拌都不错。
黑木耳
黑木耳含有植物胶原成分，具有较强的吸附能力，它可以将呼吸进入人体中的灰尘、杂质、垃圾等集中吸附排出到体外去，从而达到净涤肠胃，养肺清肺的目的。
蘑菇
蘑菇可以提高肺脏的抗毒能力，它可以很好地养肺滋阴的功效，可以抗击毒素。
雪梨
雪梨含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。它可以生津润燥，清热化痰。
莲藕
莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，清热润肺。
山药
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用功效。
银耳
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
雾霾天气吃什么？抗雾霾食疗四部曲！
抗雾霾天气吃什么能抵抗雾霾？ 我们为大家介绍一下抗雾霾食疗四部曲：清除尘埃、补充钙质、润肺、抗病毒、增强免疫力。
清除尘埃——拍姜韭菜滚猪红汤
雾霾天气对人体的健康影响圈较大，其水汽含量非常高，可导致胸闷、血压升高;它还存在很多污染物，易对咽喉、眼睛造成影响。尤其是霾，其组成成分中的硫酸盐、二氧化硫、大气污染物及所携带各种细菌和病毒易侵入人体呼吸道，使人体呼吸系统防御功能降低及呼吸不畅、胸闷、干咳、咽干痒等，难怪有专家认为它比“二手烟”对人肺部的影响还坏。广东汤饮在对消除雾霾尘埃的副作用上有一定的功效，在此特推荐拍姜韭菜滚猪红汤。
这是一款很简单的滚汤，广东汤品有四种烹制方法，包括煲、滚、炖和烩羹。“煲”则是常说的“老火靓汤”，而滚汤则是清水与姜武火烧沸后，放入菜与肉的材料，至刚熟即可，其特点是汤清味鲜。拍姜韭菜滚猪红汤味清香可口，且能宽中、益气、祛腻，在灰霾天中佐餐饮用十分有益，且老少皆宜。
［材料］猪红500克、韭菜250克、生姜50克。这里所说的“猪红”即猪血，民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种有消毒及润肠作用的物质，这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物质带出体外，所以“猪红”亦堪称人体污物的“清道夫”。而猪血的蛋白质含量特别丰富，相当于猪肉的4倍，鸡蛋的5倍。民间常说：春尝韭，晚食菘（即白菜）。春日时韭菜特别鲜嫩爽口，中医认为它能温中行气、健胃提神、益肾壮阳、暖腰膝、散瘀解毒、活血止血、止泻和调和脏腑。
现代医学认为，它富含食物纤维，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有积极意义，它含的挥发性精油和硫化合物，更具有降低血脂的作用，因此，对高血脂和冠心病的预防有好处。拍姜是珠三角一带的常用方法，即把刮皮后的大块姜用刀背拍裂，放入汤中，其气与味更易溢出。
［烹制］猪红洗净，切块;韭菜洗净，切段状;生姜去皮后，切为大块状，刀背拍裂。在铁镬中加入清水1250毫升（约5碗量），加入拍姜，武火煮沸后，加入猪红，稍熟，加入韭菜，煮沸即成，下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。
补充钙质——豆腐黄花鱼
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知
雾霾天气持续不散，会加重老年人循环系统的负担，可能诱发心绞痛、心 肌梗塞等。由于雾霾天日照减少，儿童紫外线照射不足，体内维生素D生成不足，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢，对老人也有影 响。面对雾霾天气，本报特约中医食疗专家聂宏副教授，为您雾霾天健康饮食支招。
豆腐黄花鱼
补钙补维D
面对雾霾天，聂宏教授提醒，要多关注老人和儿童的健康，因为此类人群抵抗力较弱，钙需求量很大。平时应多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄花鱼（及其他海鱼）、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。
润肺抗病毒——雪梨炖百合
雪梨炖百合 润肺抗病毒雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块；把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
增强免疫力——牛肉炖萝卜
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知
面对恶劣天气和日渐寒冷的气温，聂宏教授提醒大家，此时增强免疫力很重要，冬季增强免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。
原料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法：将牛肉洗净切块，萝卜切块；将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。
小青柑普洱茶的冲泡方法有哪些？
小青柑是茶叶中比较有名的一种，小青柑看起来比较小巧，冲泡起来很简单，无论男女老少很多人都喜欢喝小青柑这种茶，小青柑跟普洱茶泡起来味道极好，营养价值也比较高，闲暇时光品尝小青柑普洱茶那简直是人家一大乐事，接下来我们来看看小青柑普洱茶的冲泡方法有哪些？
一.方法一
1.备料
普洱茶，小青柑/小红柑，全套茶具，烧水电磁壶，山泉水。
2.步骤
01.想要品尝到上好的小青柑，就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。掀盖冲泡法 掀盖冲泡法可以说是最方便的小青柑冲泡方法了，直接把小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就OK了。
02.拆开包装，取出完整的小青柑。
03.将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；
04.水开后第一遍洗茶并润茶，第二转开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味；
05.也可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，整颗小青柑放入煮即可；
二.方法二
1.备料
小青柑普洱茶
2.步骤
1.掀盖冲泡法
最方便的小青柑冲泡方法，直接把小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就行了
①拆开包装，取出完整的小青柑；
②将小青柑上的盖打开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；
③水开后先洗茶并润茶，然后开始每次浸泡5秒后出茶，逐渐增加时间，保证茶汤的口感与滋味。
2.煮泡法
①拆开包装，取出完整的小青柑；
②整颗捏碎用来煮泡
③刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富，煮的时间短一点，越往后煮的时间越长。
3.九孔泡饮法
①拆开包装，取出完整的小青柑；
②用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻出九孔。
③再将其投入壶中，冲沸水。
4.碎皮泡饮法
①拆开包装，取出完整的小青柑；
②把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合。
③加沸水冲泡。
三.注意事项
柑普茶在十数泡之后仍然香气浓郁，颜色红亮，所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。而柑普茶要用沸水冲泡才能激发其原香，滋味才会更加浓厚，所以一次烧水不宜烧的过多，最好分多次烧，以确保水温适宜。 选果一定要选自然生晒的，但不要选烘干的果，泡出来的味道也是不一样的。
鸡丝拌海蜇助你扫清身体浊气 抗雾霾
现在空气质量下降，人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化，因此吃些能安心宁神、敛绪平气的食物，可以帮助人体较好地度过这段时期。海蜇皮向来以能够吸收体内污浊之气而享有盛名，今天小编要介绍的这道菜就是用海蜇皮来做原材料的。一起来学习这道鸡丝拌海蜇吧。
主题 鸡丝拌海蜇
原材料：
鸡肉200克 海蜇皮200克 大葱5克 白砂糖3克 味精1克 酱油3克 醋5克 香油5克 辣椒油10克
做法：
1.将蜇皮洗净，切成丝，用开水烫一下，再用凉开水泡起;
2.将鸡肉煮熟切成丝;
3.内放酱油、醋、味精、香油、白糖调成味汁;
4.葱白丝、鸡丝、海蜇皮丝盛盘中，浇上碗中味汁拌匀，淋辣椒油即成。
专家支招：
1 海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
2 一般说来，海蜇越陈质量越好，质感又脆又嫩。新海蜇潮湿，柔嫩，无结晶状盐粒或矾质，色泽较为鲜艳发亮;陈海蜇却与此相反。挑选海蜇时，注意不要选风干的，海蜇风干后再用水泡也不能恢复原状，而且发韧变老，象皮条似的咬不动，嚼不烂;同时，也不要挑选经雨淋的海蜇，因为它容易腐烂。
青柑茶的功效与作用
青柑茶一般在七八月份的时候开始采摘，在没有完全熟透的情况下制作成茶，有着比较浓郁的花香，口感也非常的香甜，非常的易于携带，有不错的疏肝理气的作用，有的时候外面雾霾比较严重，适当的喝一些青柑茶，能够达到排毒养颜，润肺止咳的作用，有很好的消炎提神的效果。
青柑茶的功效与作用
1，理气健胃，祛痰润喉，保护心脑血管，抗雾霾
多雾霾地区的人会受到呼吸系统、心血管系统等方面的损害。小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管、预防动脉硬化等功效。饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
2，消炎作用
小青柑果皮含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
3，醒脑提神，美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4，降脂减肥
小青柑中含有减肥药物种的有效成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
5，长期吸烟人群喝小青柑具有解烟毒的作用
长期抽烟，呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。
柑普茶中，普洱的茶多酚、柑皮的维生素Ｃ等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，毒素可随喝茶不断分解，然后排出体外。
6，防辐射
现代社会上班族一天超过八个小时的时间面对着电脑，柑普茶的柑皮和普洱茶融合，柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C，普洱茶中富含茶多酚、微量元素等，二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。
柑普茶和小青柑的区别
柑普茶和小青柑是不同的两种茶品，它们之间有一定的区别，小青柑喝起来口感非常的鲜活清新，具有甜润爽口的感觉，近些年来受到很多人的欢迎。柑普茶和小青柑，在原料制作方面有一定的区别，另外，从大小外表方面也能够有所判断。在冲泡方面也有一定的区别，小青柑是一颗一泡。柑普茶和小青柑的区别
1、原料差异：小青柑是不成熟的柑，柑普茶多用大红柑做的，即红柑。红柑的话会甘甜点。青柑带点青涩，红柑带点甘甜。青柑加工剥出的皮叫青皮，一般在每年的10月份采摘，器皮薄、色深、性温和，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏；红柑指的是未完全成熟的柑，红柑加工剥出的柑皮叫二红皮，一般在每年的11月份采摘，皮稍厚，禾绿戴红，质地软硬适中，性温和天，辛辣带苦，耐藏。 2、成分差异：小青柑”芳香油含量比大柑要高，柑味强烈，就药性来看青柑也比红柑更强，药性越陈越强越好。还有橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点；小青柑果皮含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。 3、大小差异：说到大红柑与小青柑，大家看到的一般是这样的。你说包装没拆开，没看清楚，那么给你来一个裸果特写：
4、外表差异：可以看到小青柑的外表色泽青褐，而大红柑外表橘红，二者的色泽都会随着时间陈化而逐渐变深其实看完外表，大家还是注意一下柑果子里的用料情况，毕竟柑普茶的原料差异出在柑皮与熟茶身上。 5、冲泡差异：而以上都是可以看得见的差别，那么喝起来会有什么不一样呢？要喝就得冲泡，小青柑的冲泡很简单，一颗一泡，直接丢进冲泡器具就可以了，水杯、盖碗、壶通吃。 一颗一泡的小青柑大红柑的冲泡就比较复杂一点，因为份量比较大，所以得按需取茶，根据个人口感及品饮人数控制投茶量，还要注意柑皮和茶叶的配比哟。
雾霾饮食吃什么？
雾霾是一些污染比较严重的区域会出现，雾霾中的物质对人体也是有很多害处，所以就可以利用饮食来将这些毒素排出，保持身体的健康。比如黑木耳、雪梨、莲藕等等，排毒功效都是很好的。
1.黑木耳。黑木耳富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。
2.雪梨。常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
3.莲藕。莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
4.白萝卜。根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
荸荠的营养价值 常吃可以清肺抗雾霾
如今已经到了仲冬季节，天气也变得越来越寒冷干燥。在这样的季节，我们最希望每天都能阳光和煦。然而天公不作美，由于大气污染和工业污染的原因，最近这些天几乎是天天都有雾霾。雾霾天不仅会影响我们正常的工作和生活，同时也会给我们的身体带来健康隐患，空气污染会给我们的肺部带来危害。那么我们平时应该如何保护肺部呢?
要想保护我们的肺部健康，减少雾霾带来的伤害，我们平时要做的事情有很多。比如说出门前记得戴口罩，多做一些扩胸的运动，我们平时还可以多吃一些润肺清肺的食物。俗话说得好，药补不如食补，有些食物的保健效果堪比某些药物。
中医认为，我们的五脏对应着五种颜色，肺部器官对应的就是白色。因此，经常食用白色食物对我们的肺部健康非常有好处。但是凡事没有绝对，今天小编给大家推荐荸荠这种黑色食物，它的清肺效果也非常的好。
一、荸荠的营养价值
每年到了十一月和十二月份，就是荸荠大量上市的季节。荸荠的外表是紫黑色，肉质洁白鲜嫩，味甜多汁，清脆爽口，很多人都爱吃。荸荠既可以当做水果生食，也可以当蔬菜炒着吃。
自古以来，荸荠就有地下雪梨的美誉，因为荸荠的肉跟梨子肉一样雪白，在北方，荸荠又被称为江南人参。荸荠的外表、形状和味道跟栗子都很相似，但是荸荠主要生长在水中，因此荸荠又被称为地栗和水栗。
荸荠不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值。荸荠中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维和钙、铁、磷等矿物质。荸荠中磷元素的含量是根茎类蔬菜中比较高的，磷元素可以促进人体的生长和骨骼的发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节人体的酸碱平衡。
据科学研究，荸荠中含有一种特殊的物质，叫做荸荠英。这种物质对大肠杆菌、黄金色葡萄球菌等细菌有一定的抑制作用，同时也能帮助我们降低血压和预防癌症。
二、荸荠的功效
1、清肺止咳
上文说到，要想减少雾霾对身体产生的危害，我们可以多吃些荸荠。其实，冬天不仅雾霾天比较多，而且气候寒冷又干燥，我们很容易患上感冒咳嗽等症状，这个时候我们不妨多吃荸荠。
市面上经常见到的这些水果的营养价值是非常高的，也很容易买到，所以比较受人们青睐。其实还有些比较稀有的，不常见到或没见过的水果，营养价值一样很高。想知道冬季吃什么水果好以及水果的功效与作用吗?那就一起来看看吧。
有人说活的越久，见到的世面就越多，但有些比较新奇的水果，说不定你这辈子都见不到。
1、红色的香蕉
营养分析
1.红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。
2.红香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。
3.红香蕉能够有效的缓和胃酸对身体的刺激，可以很好的保护你的胃黏膜。
4.红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。
5.红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。
6.红香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7.小孩子如果便秘了。那么让他及时吃一根红香蕉，也是有通肠胃的好处的。
2、蛇皮果
虽然外表有点吓人，但非常美味，口味清甜、爽口。分布于印尼、我国华南地区，川渝部分地区。
3、黄龙果
黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种。其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色。
4、冰苹果
冰苹果主要产于东南亚，一百万个中才会出现一个的苹果。
5、草石蚕
又叫宝塔菜、地古瘤地灵，石奇蛇、白伸筋、白毛岩蚕，土知母、飞线蜈蚣、骨蛇药，筋碎补、白毛骨碎补。
6、万寿果
万寿果主要产于北美洲，味道在香蕉与芒果之间。
7、萨斯卡通莓
产自加拿大，可以制作果酱或者直接吃。
8、黑色柿子
黑色柿子是比较少见的柿子品种，营养价值很高，所含维生素和糖分比普通水果还多，维生素C含量是普通柿子的两倍。
9、鸡蛋果
又名西番莲，一种芳香水果，有果汁之王的美誉。
10、紫色的桃子
紫色的桃子，果皮，果肉都是深紫色，要熟的时候吃起来脆，微酸，带甜，一般都是熟透了吃。
果肉口感带些嚼头，有点芒果，榴莲，果肉瓷实的水果，很难说出来那种感觉，不过非常的好，在熟透些，牙口不好的老人也是抿一下果肉就下来了。
中医认为，荸荠味甘性寒，可以入肺经和胃经，经常食用荸荠可以帮助我们清除肺热。另外，荸荠中富含粘液质，可以帮助我们化痰止咳。如果你有咽喉肿痛干痒的症状，不妨吃点荸荠。经常食用荸荠还可以清除肺部的垃圾和毒素，让我们拥有健康洁净的肺器官。
2、润肠通便
如今的生活条件越来越好了，很多人的一日三餐都离不开大鱼大肉。高油高脂的食物吃多了，我们的肠胃就不容易消化，进而会出现便秘的症状。便秘的滋味并不是好受，长期便秘的话，我们还会变得又胖又丑。
如果能坚持每天吃点荸荠的话，就可以帮助我们缓解便秘的症状。因为荸荠中含有丰富的淀粉和粗蛋白，可以促进大肠的蠕动。另外，荸荠中也含有丰富的粗纤维，也能够起到润肠通便的作用。
3、清热解毒
小编之前说到，荸荠性寒味甘，一般寒性的食物都有这样的特点，可以帮助我们清热泻火。荸荠不仅可以清热生津，同时也可以为身体补充充足的营养物质，特别适合发烧的病人食用。经常食用荸荠，可以帮助我们凉血解毒，同时也能化湿祛痰。
三、如何选购和食用荸荠
荸荠的皮一般是紫黑色的，肉是白色的，带点泥土的荸荠是比较新鲜的。如果你在购买荸荠的时候，发现荸荠的颜色是鲜红色的，而且颜色分布得比较均匀，那就是说明这种荸荠可能是染色过的。
我们买回荸荠以后，千万不要将荸荠放在密封的塑料袋里储存，这样容易腐烂，我们可以将荸荠放在通风的地方。如果我们将荸荠放在太阳底下暴晒的话，荸荠的保存时间就会变长，而且晒干后的荸荠味道更加香甜。
当我们生吃荸荠的时候，一定要把皮给去掉。因为荸荠生长在泥土中，外皮会附着很多的细菌和寄生虫，去皮吃会更健康。另外，荸荠性寒，胃寒的人最好将荸荠煮熟了以后再食用。
结语：寒冷的冬季最容易出现雾霾天，雾霾会对我们的身体健康产生很多的危害，尤其会伤害我们的肺部健康。这个时候我们不妨多吃点荸荠，不仅可以清肺化痰，同时还能润肠通便，帮助我们预防癌症和肿瘤。我们在食用荸荠的时候要注意，荸荠一定要去皮以后再吃，胃寒的人不宜生吃荸荠。
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