红薯好处

2019-10-07

烤箱芝士红薯做法是怎样的?

长寿老人是怎样养生的。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《烤箱芝士红薯做法是怎样的?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

利用烤箱来制作芝士红薯,其实是很多朋友都已经实践过的一道美味甜品。现在的烤箱功能是非常多的,利用烤箱来烤红薯的话,时间上也是比较多的,并且拷出来的红薯也会非常的香。制作芝士红薯的朋友,要注意好温度的把控,温度太高会把芝士给烤焦。

芝士焗红薯

食材:红薯1个、奶酪适量、鸡蛋黄适量、牛奶适量、黄油少许、白砂糖适量

做法:

1.红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣

2.入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度

3.红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油、芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶彻底拌匀

4.将拌好的红薯泥回填到红薯壳里,表面再撒一层芝士

5.烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右,烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可

甜脆地瓜条

食材:地瓜2-3个、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个

做法:

1.地瓜三个洗净。刨皮,去掉头尾少许部分,切成条状(别太细啊,否则蒸过后操作起来容易断的),在流水下冲洗表面淀粉。

2.上沸水锅中蒸两三分钟,半熟。

3.拿出稍微晾凉。待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。

4.抖掉多余的面粉,动作要轻(还是因为地瓜蒸过后比较容易断)。

5.鸡蛋打散。把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液。

6.均匀沾上面包糠(我的面包糠是白色的,若是买到金黄色的面包糠,炸出来的颜色会特别漂亮),沾好后也抖掉多余的面包糠。

7.锅中倒适量油,油温加至七层左右热,下入地瓜条炸两分钟。

8.把地瓜条捞出来,继续加热油温,再次回锅复炸,逼出多余的油分,这时候只需十秒钟即可捞出,不然油温过高颜色会很快变焦黄,口感过硬,影响美观和口感。

9.地瓜本来就甜味实足,如果喜欢还可以搭配沙拉酱、番茄沙司实用。

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芝士牛肉做法是怎样的


芝士牛肉做法是怎样的。在平时的一日三餐当中,大家都少不了吃鱼类和肉类,因为这些食物能够补充人体所需要的营养,对身体健康方面是极为有利的,下面我要向大家介绍的一道美食就是芝士牛肉,这道菜确实是一道美味,相信有很多人都是吃过的,但是它的具体的做法是怎样的呢,下面就看看相关的具体的介绍吧。

1.土豆洗净,去皮,切成丁,先用开水煮熟;青椒和红椒洗净,掰成小块;马苏里拉芝士刨成细丝。

2.牛肉洗净,用黑椒、生抽和食用油(1汤匙)进行腌制半个小时以上。

4.原锅下土豆,青椒和红椒进行翻炒(1分钟),下一点盐调味,起锅装盘待用。

5.在米饭装在焗盘里;铺上牛肉和所有的汤汁;铺上土豆、青椒和红椒及汤汁;再铺上马苏里拉芝士。

6.烤箱预热200℃,将烤盘铺上锡纸,将料理盒放在烤盘上;放在下层,烤15分钟。

上面所讲的就是有关“芝士牛肉做法是怎样的”的知识的介绍,希望通过上面的介绍,大家能够对芝士牛肉做法的知识有一定的了解,因此对于那些想要品尝芝士牛肉的人们,大家心动不如行动,在平时的时候,可以自己动手去做芝士牛肉,这样不仅可以体验到美味,而且还可以感受做美食的乐趣的。

芝士排骨做法是怎样的


芝士排骨做法是怎样的,在平时大家会尝到很多的美食的,其中大家吃的比较多的一类就是排骨,排骨可以炖汤,还可以做成其他的美味等,下面我要向大家介绍的一道美食就是芝士排骨,很多人在平时也是吃过这道菜的,而对于这道菜的具体的做法,很多人并不是很清楚,下面就给大家进行详细的介绍。

1、将如图所有的调味料准备好。因为用的是新蒜,蒜味较淡,所以用的比较多。

2、精选猪肋排,切成寸长。泡在冷水里两小时,去血水。

3、把除奶酪之外的所有调料加在料理机里,搅拌成酱

4、把肋排与酱料充分混合,装在保鲜盒里,在冰箱里过夜腌制。(喜欢主食的可以提前备一些年糕)

5、取出腌制好的肋排,在烤箱里170度上下火烤20分钟,转移到烤架上继续烤10分钟。

6、准备电磁炉,在平底锅里包好锡纸(免洗锅),一半放肋排,一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。

7、开小火加热,等芝士融化后就可以开吃了!吃的时候一定要裹上满满的芝士哦!

上面所讲的就是有关“芝士排骨做法是怎样的”的知识的介绍,希望通过上面的介绍,大家能够对芝士排骨做法的知识有一定的了解,因此对于那些想要品尝芝士排骨的人而言,可以通过上面的详细的介绍,自己动手在家做芝士排骨的,排骨具有丰富的营养的,平时是可以适当的多吃的。

红薯芝士蛋糕的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于红薯芝士蛋糕这道菜的做法。

2.1吉利丁冷水泡软,加入热牛奶中融化,倒入步骤2中拌匀

3.2加入酸奶拌匀

4.12加入红薯泥拌匀

5.21加入朗姆酒拌匀

6.加入打到8分发的鲜奶油拌匀

7.如果使用慕斯圈,地步要粘上烘焙纸,我一张大纸弄成4层

8.用医用胶布粘牢,粘紧

9.图为粘好的样子

10.把粘好的模具放在一个容器里,然后倒入芝士糊,放入冰箱冷藏一夜后,用吹风机吹四周,然后脱模

看完红薯芝士蛋糕的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

芝士红薯饼的做法


新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。芝士红薯饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

2、切片的红薯大火蒸15分钟左右。

3、取出红薯冷却并倒掉碗里多余的水分。

4、将红薯用刮刀压成泥,尽量压的细腻一些。

5、红薯泥里加入奶粉,盐。

6、用刮刀拌匀。

7、将鸡蛋打散加入红薯泥里。

8、用刮刀继续拌匀。

9、加入低筋面粉和糯米粉。

10、用刮刀拌匀成为湿润的面团。

11、取一小块面团揉成圆形在手上压扁,如果面团不会太黏手,压扁后边缘也不会出现裂纹,就表示软硬程度合适。

12、在压扁的面团上放一些切碎的马苏里拉芝士。

13、包起来并捏紧收口,成为一个圆形面团。

14、将面团压扁,成为圆饼状。

15、在面团表面刷一层水,使表面产生粘性。

16、然后在面包糠里滚一圈,使表面均匀粘上面包糠。

17、面团可以做18个小饼,我吃不了,做了12个小饼,剩下的面团放冰箱,下回再做。

18、不粘锅先预热一下,然后倒入适量的色拉油。

19、将小圆饼放入锅中,开小火慢慢的烙。

20、烙好一面后再翻面,烙至两面金黄即可装盘。

21、装在盘中,用厨房纸吸去多余的油脂。

22、咬一囗,香喷喷的。

23、效果图也很漂亮。

健康的生活离不开合理的饮食,芝士红薯饼的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

芝士焗虾的做法烤箱


芝士焗虾,是一个营养丰富,口感味道极佳的菜式,但是要做好的话,还是需要一番功夫的。如何用烤箱来做芝士焗虾,第一步就是要先学会挑虾线,然后就是切碎干酪和切土豆片,将烤箱设定为200℃的预热,涂抹对虾,上各种辅料,最后烤个十分钟就差不多了。下面来看详细的做法。

1、准备食材,虾尽量选大一点的,我买的是冰鲜厄瓜多尔白虾,个头中等。

2、如果有较小的剪刀的话,用剪刀沿着虾背部中线,从头剪到尾,给虾开背。不过,姐姐的厨房剪比较大,不适合给虾开背。我用的是一把比较小的水果刀,先用刀尖从虾背的第二节与第三节的连接处刺入,刀刃朝向虾头,把虾壳划开。

然后把虾掉个头,依然用刀尖刺入,把虾背的虾壳都划开。注意划开虾壳的时候,刀刃一直是朝外的,虾壳比较坚韧,用力要均匀,避免用力过大,不小心划伤手。

虾壳划开之后,把虾肉切开成两半,把虾线清理干净,腹部的黑线用牙签挑出来。

3、最后,用剪刀把靠近虾头的地方剪两刀,让虾肉可以完全展开,但注意不要把虾头剪掉,留一点连着虾头。虾尾也是同样的做法,只要剪一点就可以。好,大虾开背完成~

4、三元干酪切成非常细小的干酪碎,三种颜色的彩椒也切碎,和马苏里拉芝士混合在一起。

5、土豆切成厚约1cm的厚片,再切成宽条。烤盘中铺锡纸,再摆上三排土豆条,然后用牙签,把虾固定好。固定虾,主要是固定四点,虾头附近左右两点,虾尾附近左右两点。

往虾身上撒少量的盐和黑胡椒粉,再铺上一层芝士。芝士的量不用多,只要能覆盖虾身,薄薄的一层就可以了。

6、烤箱设置200℃预热,预热完成后,放入烤盘,置于中层,烤制10分钟即可。小贴士虾,是优质蛋白质的来源,肉质鲜嫩容易消化,也是健身爱好者非常喜欢的食物。新鲜的虾,非常适合白灼,开水煮一煮就能吃,尝起来有淡淡的甜味。

鱼虾这类水产因为自身酵素的原因,肉质腐坏得非常快,所以买虾最好是挑鲜活的买,回家马上就做着吃。

有时候我们可能没时间去海鲜市场买活虾,超市里的冰鲜大虾也可以买,挑选的时候,亲自用手捏一捏虾肉,紧实且略微有弹性的便是好虾。

有时候买虾,能遇到理货员刚好上新货,那种还没解冻的虾也可以放心的挑。

如果虾不新鲜的话,会有异味,就不适合白灼了,需要用调料来遮盖异味。外面餐馆里的味道很重的麻辣大虾……以后就少吃啦~

芝士,也是健康又营养的食材,含有丰富的钙质和蛋白质,跟虾搭配非常棒。不过,芝士的热量蛮高,脂肪含量也不低,平时吃注意适量。

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