米酒煮鸡蛋能不能下奶
养生能不能长寿。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“米酒煮鸡蛋能不能下奶”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
产妇们在喂奶的过程中经常会遇到没有奶水的情况，或者是自己的乳房当中堆积太奶水，这都是非常危险的，不光是会使得产妇有出现乳腺炎的风险，而且还会导致宝宝正常发育受到影响，因此很多人都会去选择吃米酒煮鸡蛋来达到下奶的目的，但其实这种方法也是因人而异的，并不是每个人都可以达到这个效果，最好还是多吃花生，这种食物是可以下奶的。
新妈妈的哺乳期有时候像一场战役，尤其是对于奶水来的慢又量少的新妈妈来说也的确愁人。想必奶水不足的妈妈也想尽了一切方法了给自己下奶，米酒煮蛋有一定功效但不是每个人都有效。
花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
汤水：都说汤水足，有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤，如花生炖猪脚、鲫鱼汤，山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦，不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品，因为会导致回奶的。
金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。
米酒是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。米酒里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。米酒有助于活血排淤且刺激乳腺发育，米酒鸡蛋可以用来催奶。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
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鸡蛋豆浆能不能同吃？
是否还记得小时候早饭的搭配，吃鸡蛋，喝牛奶，豆浆配油条。除了油条之外，剩下的三种，单拿出来其中任何一个都无疑是高蛋白质、高营养食材排行中的佼佼者。不过再好、再有营养的食材如果没有正确的搭配，不但营养价值大打折扣，甚至可能出现食物中毒的现象，影响自己的身体，遭受患病的痛苦，所以让我们一起来看看你所不知道的鸡蛋和豆浆。
生吃鸡蛋要当心！
鸡蛋是人们最常用的营养佳品，因其所含的营养成份周全且歉富，而被称为“人类理想的营养库”，足以证实鸡蛋的主要地位。鸡蛋含有歉富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的矿物质，对肝脏损伤有修复作用;富含的卵磷脂和卵黄素，对神经系统和身体发育有利;维生素和微量元素的存在，氧化致癌物质，具有防癌的作用。
生吃鸡蛋要当心!一些人存在的认识误区：食物一旦煮熟，就会流失营养价值，所以很多人也更青睐于吃生鸡蛋。事实上，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌一并吞入，造成肠胃不适并引起腹泻。
值得一提的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。恰恰相反，你可不要认为只要不生吃鸡蛋，一切就万事大吉了。其实不然，如今流行的煎鸡蛋和茶叶蛋也会有一定的负面效应。比如煎鸡蛋，鸡蛋的边缘被烤的金黄看起来很是美味，事实上是鸡蛋清中的蛋白质高分子变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下可形成致癌的化学物质。
另外，茶叶蛋也要少吃，经过反复的煎煮，营养已经破坏;还有就是茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
多吃鸡蛋也受伤!正如上述所说，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，会导致代谢产物增多，同时肾脏的负担也会加大。建议根据不同的年龄划分选择不同的饮食方式，比如老年人每天不超过2个、中青年2个左右、青少年2至3个。
没有熟的豆浆不能喝
一直以来，五谷杂粮都是作为很多人都熟悉的一日三餐的主体，而且是人体所必要的碳水化合物的重要来源，而碳水化合物则是人体不可缺少的一部分。西方的早餐以牛奶面包居多，而东方的早餐则以豆浆油条代替。豆浆富含营养，易于吸收，逐渐深受许多人的喜爱。而且，豆浆时防治高血脂、高血压、动脉硬化等多种疾病的理想食品。
不过，总有一部分人显得有点迫不及待!就拿豆浆来说，由于担心外面的豆浆不安全，很多人便喜欢买生豆浆回家自己加热，当看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，许多人不明就里的就直接饮用。其实这样对健康的伤害是很大的!科学上讲，其实此时沸腾的豆浆是一种“假沸”现象，是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的，而没有熟的豆浆对人体是有害的。
以上给大家讲了别乱吃鸡蛋豆浆的原因，朋友们看过之后肯定知道了如何正确吃鸡蛋，虽然鸡蛋是非常有营养的食物，但是一次也不能吃多。另外，人们经常拿来当早餐的豆浆，一定要喝煮熟的豆浆，否则的话就会给健康带来危害。所以说鸡蛋、豆浆这些滋补品别乱吃，如果一种食材吃错就无异于服毒药，如果补品成了毒品，就太危险了。
溏心鸡蛋能不能吃
现在随着社会的发展，越来越多的人为了追求营养，不吃全熟的食品，而是讲究几分熟。例如很多人吃鸡蛋的时候都会不将蛋黄炖熟，也就是大家口中的溏心鸡蛋，认为这样的鸡蛋才能将鸡蛋当中的营养成分完全提现出来。溏心鸡蛋在饭店的餐桌上很常见，蛋黄并不完全熟透。那么，溏心鸡蛋到底能不能吃呢?
蛋黄没熟透吃了会怎么样?
1半熟鸡蛋难消化，浪费营养物质：
人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶，而半熟鸡蛋中里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。
2会妨碍人体对生物素的吸收：
半熟鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白。其中的卵白素可以使食物中的维生素B失去效能，而抗生素蛋白会在人体内积累，积累多了，会妨碍人体对生物素的吸收，人体缺乏生物素，就会食欲不振，精神怠倦，皮肤发炎，脱屑脱毛，体重减轻，影响人的身体健康。
3鸡蛋不新鲜，带菌率更高：
大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。如果鸡蛋不新鲜，带菌率就更高。细菌都怕高温，煮沸8min～10min，鸡蛋内外的细菌就会被杀灭。
有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。
4出现干呕、腹痛、腹泻：
吃半熟鸡蛋易患传染性疾病。因半熟鸡蛋中有大量的细菌，尤其是病鸡下的蛋，生吃后可出现干呕、腹痛、腹泻、浑身无力等症状。
5容易受沙门氏菌感染：
儿童、孕妇、老人、患有严重疾病及免疫能力较差的人士，他们最容易受沙门氏菌感染。 所以尽可能不吃溏心蛋。
米酒煮鸡蛋
米酒煮鸡蛋是一种很有营养的搭配。米酒中含有很多的氨基酸，乙醇的含量比较低，营养却很少很丰富的，特别是和老年人和体质虚弱的人服用，米酒也被称之为液体蛋糕，米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等多重功效。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，每天吃一个鸡蛋，是一种健康的饮食方法，鸡蛋中含有钙等微量元素，对于人们来说，可以补充人体所需。下边来介绍一下米酒煮鸡蛋的方法：
食材
米酒煮鸡蛋的原料：鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟
米酒煮鸡蛋的配料：糯米酒
米酒煮鸡蛋的调料：姜3片、麻油15ml、橄榄油少许
步骤
1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用;
2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热;
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟;
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
以上介绍了米酒煮鸡蛋的方法，希望能帮助你更好地了解制作过程，在制作的时候，可以根据自己的口味，适当添加一些面粉，这样可以使米酒的汤更加粘稠，味道更加鲜美。但是要注意，制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用，不要放置的时间过长。
经期能不能吃鸡蛋呢？
女性每个月都会来一次月经，一般都会持续5天左右的时间，而这段时间女性的身体都会特别的虚弱，会出现身体浑身无力、脾气易怒、情绪抑郁、心情烦闷、食欲不振等等症状，所以这段时间需要通过饮食来好好补偿身体营养。那么女性月经期间能不能吃鸡蛋呢？
在月经期间，女性抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。可适当补充一些有利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。
1、温暖身体的食物：寒性体质的女性痛经时易手脚冷冰，冷汗淋漓，虚脱昏厥等，这时需要多食用温经散寒类的食物，如：狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等。其中红糖生姜汤可以驱除经期所吸入的寒气，让体温得以维持在正常水平。
2、舒缓痛经的食物：痛经一般是由于血流不畅，子宫位置异常等影响到经血的正常排出，多吃活血通气的食物有助于活血化淤，疏通经络，缓解痛经。菠菜、芹菜、香菜、胡萝卜、香蕉、苹果等都是很好的活血化淤食物。
如果女性经期伴有食欲差、腰痛等症状，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品，如大枣、面条、薏苡仁粥等。
吃完虾能不能吃鸡蛋？
海鲜是许多人都热爱的美味，尤其是虾，不仅味道鲜美肉质细嫩，而且营养丰富，含有多种人体所需要的营养元素。不过虾是非常容易过敏的食物，有些人吃了虾会出现过敏症状，除此之外，虾与一些食物同食也会出现过敏症状。那么，吃虾能吃鸡蛋吗？
鸡蛋和虾可以一起吃的。
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
鸡蛋的营养价值：
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
与鸡蛋相克的食物：
鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
与虾相克的食物：
1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；
2. 不宜与猪肉同食，损精；
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。
土豆能不能炒鸡蛋呢？
土豆和鸡蛋都是非常营养的食物，也很常见，也有的说法是土豆和鸡蛋相克，严格来说，土豆和鸡蛋不是相克，只是不适合一起吃，因此土豆最好不要吵鸡蛋，避免营养冲突，要注意吃法。
1.土豆和鸡蛋一起烹调中毒不是因为土豆的某一成份和鸡蛋中的某一成份发生化学反应生成有毒物质。而是鸡蛋和土豆本身都属于比较容易中毒的食物，一起烹调，危险因素会起到1+12的效果。鸡蛋容易被沙门氏菌，葡萄球菌，副溶血弧菌等感染会导致腹泻，呕吐。而且鸡蛋没有彻底煮熟会抑制食物中生物素的吸收。
2.如果长期经常地使用生鸡蛋,可能会导致生物素缺乏而危害健康。 土豆会含有龙葵碱，特别是在土豆皮以及发芽的土豆中，含量比较高。所以某个人吃完这个菜，是因为鸡蛋的沙门氏菌感染出现不适感，另一个人因为这个菜中的发芽土豆含有龙葵碱而出现不适感，外再加一个人因自己肠胃不太好，吃了也出现不适症状，三人成虎的土豆炒鸡蛋会致死这结论就出来了。但是只要独立解决了鸡蛋的风险因素和土豆的风险因素，土豆与鸡蛋的搭配可以说是很完美的。
3.因为鸡蛋中有少量的蛋白质，土豆里大多是淀粉，当我们把它们吃下去时，淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时，会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
隔夜鸡蛋能不能吃呢
很多人都有吃剩饭剩菜的习惯，经过营养专家们的讲解宣传这种类型的饮食对身体不利，因则很多人做饭菜时会注意量，防止隔夜菜对身体产生危害。但是我们发现这是针对蔬菜的，很多人对肉菜丢了会觉得可惜，所以也会剩下继续吃。那么隔夜鸡蛋能不能吃呢?这个问题的回答是不同的，但是我们建议隔夜的食物最好不吃。
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81. 1%，开水、牛奶冲蛋为92. 5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成分则是蛋黄中含得更多。
对于吃不完的鸡蛋要注意，隔夜鸡蛋要煮熟。鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下容易滋生细菌，易造成肠胃不适、胀气等情形，因此会有害健康。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般放48小时都没问题。
隔夜鸡蛋能不能吃呢?通过文章的分析知道了问题的答案，隔夜鸡蛋要吃也是可以的，只是要注意鸡蛋的存放，并且在煮的时候要完全煮熟，在第二天热鸡蛋的时候要注意温度，必须把鸡蛋热透，对于放入冰箱的食物加热时间更要重视，热食物的温度过高会影响鸡蛋的口感，但是未热熟的吃了会影响肠胃，请患者掌握正确的方式热过夜鸡蛋。
感冒能不能吃鸡蛋吗？
感冒是日常生活中比较常见的疾病，很多患者去医院治疗时都会被告知要配合饮食。那么感冒能不能吃鸡蛋呢？很多人对此并不是十分了解。其实感冒是可以吃鸡蛋的，但是如果感冒后并发烧是不能吃鸡蛋的。
一、感冒能吃鸡蛋吗?
专家认为，感冒是可以吃鸡蛋，说不能吃是不科学的，但是感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋，实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的，主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量，发烧的人吃了会导致体内能量增高，加重发烧症状，所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋，没有发烧的可以吃鸡蛋。
二、感冒了能吃什么?
1）青蒿粥
原料：青蒿30克,粳米50克，白砂糖30克。
做法：
1、 将青蒿干品加适量的水，先煮药汁，去渣。
2、 取青蒿汁煮粳米粥即可。
健康提示：
1、清热退烧，除瘅杀疰。
2、适用于表证、里证的外感发热，对阴虚发热、恶性疟疾发的热等，都有较好的退烧效果。
3、阳虚发热者忌用。
2）薄荷粥
原料：稻米50克，薄荷30克，金银花20克
做法：
1、 取银花、薄荷，加水适量先煎煮10-15分钟，去除药渣。
2、 再加入大米，煮至米烂即可。
健康提示：
辛凉解表，清热解毒。
米酒红糖煮鸡蛋
在日常生活中，米酒红糖煮鸡蛋这类食品是一种养颜补血的保健食品，因此，它深受女性的喜爱，同时，老人和小孩也是可以食用它，在女性坐月子的时候，这类食品更是必不可少的，因此，我们可以适当的了解一下该食品的做法和疗效。这对以后我们的生活会有一定的好处，特别是对女性朋友哦。
鸡蛋首先我们要把它打入碗中然后拿去蒸，其实本身鸡蛋对人体就有很好的作用，对于坐月子中的女人来说更是一种不错的选择。平时，我们也可以把鸡蛋拿去蒸，本身也是不错的选择。
材料
米酒，红糖，鸡蛋，枸杞
这四种东西其实按个人喜好来选择用量均可，一个人吃可以少点，多人吃可以弄多几份。
做法
1.准备好鸡蛋打入碗中，往锅中倒入少许水，然后把碗放进锅中去蒸，盖上盖子蒸。
2.蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来。
3.锅中煮红糖水。
4.倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。
因为米酒是熟的，所以先煮沸糖水，然后把米酒和枸杞倒下煮沸即可，如果早放了，就会把米酒煮得过烂的。
当然，也有人说过，米酒红糖煮鸡蛋多吃也是可以丰胸的，其实，就算无法丰胸也没关系，经常吃米酒红糖煮鸡蛋是没有副作用的，同时也是可以美容和补血的，月经过后的女性同样可以吃这个的。
其实大部分人都知道米酒红糖煮鸡蛋是可以补血和美容的，与它一样的酒酿蛋也是如此，它们都是女性很好的伙伴，同时老人小孩也可以食用它。而且男人也可以学会煮这个来哄老婆或者女友开心哦，女人会很感动的。
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