红枣花糕花式面点怎么做
养生怎么做。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古往今来，人们都普通注意养生！那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红枣花糕花式面点怎么做，希望对您的养生有所帮助。
红枣花糕花式面点看起来是非常有食欲的，让人们看起来外观更加的舒服一些，但这样的话就增大了制作的难度，很容易就制作失败的，所以说必须要进行正确的制作工序，刚开始的时候就要把面团揉好的，再根据自己喜欢的形状来制作出不同的造型，而且要选择新鲜一些的枣，这样制作出来的话营养物质保存得更好一些，吃起来味道也更好。
制作方法
1面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。
2取一小盘阿胶蜜枣。
3取一块面团，搓成长条。
4S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。
5用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。
6用刀在四个圆卷上各切至圆心。
7弄成花的形状。
8若是做两层的，可再做一个叠在一起。
9叠好后的。
食材明细
面粉、老面、阿胶、蜜枣
吉祥寓意
有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各种不同寓意的吉祥饰物，为生活中找到自己美好的愿望和精神寄托。 如今年味过的越来越淡，而且随着父母远离家乡之后，家乡的这些年俗，以及过去的年味，却似黑白老电影一样，仍会在我的眼前一幕幕闪现，时时刻刻让我对它魂牵梦绕，定格在心间。
枣花糕是一种传统民俗小吃，属于春节过年时的礼品。这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。
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红枣花生红豆粥怎么做？
好久不见，今天小编为大家带来一款健康粥，红豆花生红枣粥，很多的朋友也都是喝过它，效果也是会非常好，平常的时候多喝一些还可以起到很好养生的作用，它是一款很好的补脑、健脑保健粥，老少皆宜，对于即将高考的学子和老人来说，简直是福音，接下来小编为大家详细的介绍一下。
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。枣（干）：枣含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。
它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。具体做法如下：
1. 红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。
2. 红枣洗净，剔去枣核。
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
4. 锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。
以上就是小编给大家介绍的了，是不是简单上手呢，闲来无事的话不如煮这款美味、营养又保健的粥来保养下吧!温馨提示：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
桂圆红枣花生粥怎么做呢？
一直以来，中国人都比较喜欢喝粥，其中桂圆红枣花生粥，深受人们喜爱，这种粥不但美味可口，而且还具有滋补的功效，能补肺益肾，健脾安神，这有很多人都喜欢喝桂圆红枣花生粥，那么，桂圆红枣花生粥该如何制作呢？有什么好的方法吗？一起来看一看吧！
花生桂圆红枣汤是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的现代家常菜。
花生桂圆红枣汤 原料：带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗
辅料：砂糖80克
做法：
1、花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟。
2、桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加糖调味即成。
特色 兼顾丰胸发育与心理发展的双效汤品。
营养价值 新疆红枣：富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等 花生：中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。可以小火慢炖，也可以隔水炖。新疆红枣选用新疆灰枣比较好，新疆灰枣果肉厚实，适合煲汤。
上面就是有关桂圆红枣花生粥的详细制作方法，感兴趣的朋友可以参照小编介绍，到市场上购买一些食材，亲自下厨熬制一次红枣桂圆花生汤，桂圆红枣花生粥对于女性来说，是很好的滋养品，起到美容养颜，补血益肾的效果，可以适当多喝一些。
花式煎蛋怎么做
煎鸡蛋大家都比较熟悉，因为鸡蛋吃起来的味道好，而且经常吃些鸡蛋对我们健康也有好处，尤其是在早餐的时候很多人会选择吃煎鸡蛋，不过煎鸡蛋吃的时候也有不少方法，花式煎蛋就是现在很受到人们欢迎的，下面就让我们一起和看看花式煎蛋的做法。
花式煎蛋怎么做
煎蛋大家很熟悉，在早餐的时候还不少人都会选择吃煎蛋，不过花式煎蛋很多人不知道该怎么做，首先把洋葱洗干净，切成圈，电饼铛需要抹上油，开始预热的工作，推荐使用花花模具，直接放到加热好了的电饼铛里面，然后我们再把鸡蛋打开放进去，等到鸡蛋完全煎熟之后，这时候我们起锅就可以了，在制作花式煎蛋的时候，主要是根据自己的口味，选择加上我们自己爱吃的蔬菜和水果。
在鸡蛋液里面要加上适量的盐，搅拌均匀之后备用，红柿子椒顶部切两片下来，如果没有这么自然的花朵状，可以切下顶部的部分拼成花朵状。然后在锅里面刷上一层油，倒上鸡蛋液，然后把红柿子椒摆上去，摆成花朵的造型，还可以撒上一些小葱作为装饰。盖上锅盖之后，开中小火稍微的焖热一下就可以了。加热好之后出锅，在红柿子椒的花朵上面，撒上一些椒盐就可以吃了。
我们把红柿子椒，从中间切成两片，在锅里面刷上少许的油，然后及时的放上红柿子椒圈，把鸡蛋打进去。之后在锅中淋上少许的水，盖上盖子中小火焖到全熟状态就可以了。最后撒上椒盐吃就可以了。
煎蛋的营养价值
煎蛋吃起来的味道和口感不错，其中的营养价值也比较丰富，首先煎蛋中含有我们人体所必需的各种营养物质，其中的蛋白质、脂肪很丰富，煎蛋里面还有比较特殊的卵黄素、卵磷脂存在，可以对大脑起到效果，其中的维生素，还有铁、钙、钾等微量元素也比较丰富，对人体来说是很需要的。
煎蛋中还有不少重要的微量元素存在，其中的钾、钠、镁、磷等都很丰富，特别是煎蛋的蛋黄里面，铁元素很丰富，通过吃煎蛋就可以给人体补充铁元素，如果想要让我们皮肤红润光滑，那么是不能缺少铁元素的，需要补充充足的铁元素，这是很重要的。在鸡蛋中含有大量的蛋氨酸，这种物质的含量是非常丰富的，而且也是人体中必需的一种氨基酸，可以给人体增强身体免疫力。
煎蛋里面含有的蛋白质属于优质蛋白质，可以对我们肝脏组织的损伤问题，起到修复的作用，在蛋黄中还含有大量的卵磷脂，是可以直接促进肝细胞再生的。还可以有效提高我们人体中血浆蛋白的数量，从而大大增强身体的代谢功能和免疫功能，可以很好的预防疾病的产生。
煎蛋里面同样含有微量元素，特别是其中的硒元素很丰富，通过适量的摄入硒元素，可以帮助人体很好的预防癌症问题产生。通过吃煎蛋还可以对我们神经系统、身体发育发挥出积极正面的作用，特别是煎蛋里面含有大量的胆碱，这种营养物质是可以非常直接的改善大脑健康，还可以帮助我们增强各个年龄的记忆力，对我们大脑健康有好处。
煎蛋的热量
一个煎蛋的热量是159卡路里。这里面不仅仅是有鸡蛋，还有食用油和盐分，如果再在煎蛋上面放上酱油等其他调味品。这时候就会让煎蛋的热量增加，不过每天吃一个煎蛋是不会导致热量摄入过量的。
无油煎蛋怎么做
煎蛋的时候一般都需要用到食用油，打着火，这时候要用小火，锅也需要清洗干净。等到锅里面的温度升高之后，我们把鸡蛋打进去，这时候把火调高一些，用铲子轻轻的铲，避免粘锅的情况产生。等到蛋黄凝固一些之后就可以及时翻个，散上一些盐。然后慢慢的转动勺子，防止出现粘锅情况。适当的加一些水。等到煎蛋两面都上色了，这时候煎蛋就完全熟了，这时候出锅就可以了。
花式煎蛋因为吃起来的味道好，口感也不错，还有别致的造型，所以很多人都对花式煎蛋爱吃，上面就给大家介绍了花式煎蛋的做法，不仅仅制作起来味道好，还有好看的外观，所以吃煎蛋的时候，我们不妨试试制作花式煎蛋吃。
红枣花生汤怎么做才好吃呢
每个人女性都希望自己在健康的同时能够拥有漂亮的容颜，这往往也是需要我们通过饮食进行调整才能得到很好的改善，其中红枣就是比较常见的滋补佳品，能起到很好的补气血和美容养颜的作用，尤其是在煲汤的时候还能搭配不同的食物一起，这样才能使营养变得更加的丰富，下面一起了解下红枣花生汤怎么做才好吃呢。
红枣花生汤怎么做才好吃呢
用料：连衣花生200克，红枣30～50克。
制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效：花生红枣汤可补脾和胃，养血止血，润肺通乳。可用于气血不足，各种失血病，头晕目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少吃。
做法：将花生、大枣放锅内，加适量水，文火煮至大枣熟烂，再加入冰糖搅拌均匀即可。
或者：花生一大把(约50颗)，提前水泡半小时，与红枣一起放锅内，入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时，加入适量蜂蜜，口感更好。
吃枣有7大禁忌
1、腐烂变质枣忌食用
大枣腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用
枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4、不应和动物肝脏同时食用
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。
上面就是对红枣花生汤怎么做才好吃呢的介绍，通过了解之后我们知道红枣花生汤除了能很好的补气血之外还能起到更好的催乳作用，但是一定要经常食用才能有更好的效果，另外想要身体变得健康平时一定要保证规律的生活习惯，并且注意饮食营养的均衡。
手工桂花糕怎么做
小的时候大家应该都吃过桂花糕，在我国桂花糕是有很长的历史的，起初桂花是将新鲜的桂花收集起来然后进行脱水加工，用蜂蜜或白糖进行浸渍，这样桂花糕的甜味就充分的体现出来了，在现实生活中我们也可以选用一些方法来制成桂花糕，且味道不减市面上卖的桂花糕，以下我们就来介绍一下手工桂花糕的做法。
三百多年来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。该产品具有洁白如玉，清甜爽口，细腻化渣，桂香浓郁的特点。
1.制熟粉：将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后，用粉碎机打细。即成熟粉。
2.制糕粉：将糯米以50～60℃温水淘洗4～5分钟，捞起摊在簸箕内滤干水分，次日以河砂（用菜油制过的河砂）炒泡（不能炒黄），然后用电磨磨成粉子，即为糕粉(又称雄粉)，再将糕粉摊在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成团不散即可。
3.制提糖：按白糖50公斤的比例加饴糖2～2.5公斤、水7.5公斤，煮开后下化油1公斤熬至120℃左右，将糖液滴入水中能成块时，即可舀起放入冰锅搅拌至翻砂，成为提糖。
4.制心子：按配料将白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均匀，过筛，除去杂质，即成心子。
5.装盆、成型：以木制框具。先将拌合的底、面料，用1/5放入框内，敖薄薄的一层作为底子，中间放上心子，再以4/5的底、面料铺上作糕面皮，擀平，压紧，同薄刀划成长方形条状，然后包装。
正常的情况下，传统手艺制成的桂花糕是没有添加任何的添加剂的，所以我们食用到的桂花糕是天然的食品，一般主要的原材就是天然桂花，完美的体现出来桂花的香味，但是桂花糕在制作的时候也会有一定的技巧，一些经常做点心的人可以尝试一番。
水晶桂花糕怎么做？
水晶桂花糕可以说是一道著名的甜点，水晶桂花糕的特点就是晶莹剔透，而且味道浓郁。很多人想知道水晶桂花糕怎么做，做水晶桂花糕的时候按步骤来，也可以掌握一些小技巧就非常容易成功了。
1.用料：吉利丁粉用料20克，水500克，糖桂花10克，椰浆40克，淡奶油25克，糖 20克
2.溶解搅拌
将吉利丁粉各10克放在两个容器中，各自加入50克冷水溶开。然后小火隔水加热搅拌至吉利丁粉完全溶解，关火。将其中一份吉利丁液加入20克糖溶开拌匀。
3.加水
然后加入200克温水、40克椰浆、20克淡奶油，一起拌匀。
4.吉利丁液
另一份吉利丁液加入200克温水，再加10克糖桂花拌匀。然后滤去桂花，桂花留着备用。
5.量杯
为保证每层均匀，用量杯，每层都等量注入，多少量根据自己的容器来。我的每层注了100ml。为了方便脱模我用了无底方模，用保鲜膜包住底部，放在盘子上，也可在玻璃器皿里垫上保鲜膜。先将白色椰浆部分倒入最底层，然后放入冰箱冷藏二十分钟。
6.冻
将透明桂花液层注入己冻了一层的模具中。（要保证桂花液是凉的，否则底层己冻住的椰浆层会遇热溶解）然后放入冰箱冷藏二十分钟。接着按需要的层数，交替往复几次。
7.表面层
取和上述等量桂花液，加入刚滤出的桂花，倒入最上层做为顶层，桂花分布均匀些。然后放入冰箱冷藏四个小时以上。
8.脱模
用保鲜膜垫着的玻璃容器脱模就更方便了，连保鲜膜和桂花一起拿出即可。好了，切块食用，淋上桂花蜜真好吃！
椰汁桂花糕怎么做？
椰汁桂花糕是一道名小吃，口感细腻丝滑，很多人都喜欢吃椰汁桂花糕。椰汁桂花糕的做法比较多，也可以根据自己的喜好自制椰汁桂花糕。做椰汁桂花糕的时候，还可以加牛奶和椰汁混合。
1.千层椰汁桂花糕
准备好所有的材料。先把糖桂花加水煮开，放入10克鱼胶粉/吉利丁片，煮至融化，放到一边，另起一锅，把椰浆煮开，如果嫌椰子味太浓可稍微加点水，同样煮开后放一边，取一容器，我用了保鲜盒，四四方方的，出来形状也好看。一层椰汁倒上去，大概0.3CM放入冷冻冰上10分钟，再取出倒入糖桂花水，再放入冷冻室10分钟后取出。如此重复，每倒上一层，就要冻一次。最后放进冷冻室等上1个小时后，就可以取出脱模切块了。
2.椰汁桂花糕
将椰浆和牛奶放入锅内，大火烧开；吉利丁片用冷水泡软。放入10克已经泡软的吉利丁片及25克糖搅拌溶解，冷却。舀入容器内放入冰箱中冷藏凝固，另取一个锅，将300毫升水放入锅中烧开，放入糖桂花，倒入适量蜂蜜，再放入10克泡软的吉利丁片搅拌溶解，冷却，将凝固好的取出，冷却后，浇在凝固好的椰汁糕上，放入冰箱冷藏凝固即可。
3.其他做法
将水煮开，然后加入糖桂花。等桂花水煮开之后，关小火。然后加入鱼胶粉，边搅拌边加，等鱼胶粉全溶化后即可。将水煮开，放入糖，煮直糖融化。往糖水中加入椰浆、牛奶，煮开。煮开后关小火，加入鱼胶粉，边搅拌边加入，煮至鱼胶粉融化关火即可。向容器中倒入第一层椰汁，然后放入冷冻室（就是结冰的那层）10分钟。10分钟之后取出，然后将放凉了的桂花水用勺子舀在已凝结的椰汁层上，再放入冷冻室10分钟。依次重复，放到最后一层的时候放入冷藏室2个小时以后即可。
枸杞菊花糕怎么做？
糕点是我国传统的一种食品，在下午茶的时候吃一些糕点是享受的一件事情，但是现在很多的朋友都不知道糕点应该要怎么制作，其实糕点的制作方法也是比较简单的，今天小编就要教大家怎么来做糕点，小编今天为大家带来的是枸杞菊花糕的做法，上次高点的朋友们一定要学习一下。
材料
杭白菊15朵，杞子干十数粒，清水1500克，马蹄粉250克，白砂糖10匙
做法
1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。
2.取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟，放糖，再煮沸后熄火。捞出菊花，摘下花瓣放回糖水里面。
3.从已调好的马蹄粉液里面取250克，倒进菊花杞子糖水里面，立即搅拌均匀。
4.把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面，继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状。
5.蒸盘四周抹少量食用油，把调好的糊倒进蒸盘抹平，待水烧开后隔水大火蒸10分钟，转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后，把筷子插进糕体，如抽出来时不沾糕体，即为熟。
6.整盘取出后放阴凉地方待凉，糕体凉后变结实了便可切块享用。
再跟小编看一下另一种做法：
做法
1.六杯水加十朵菊花煮沸，水一沸就熄火哦，时间长了会涩，用纱布滤掉菊花，或者一开始就把菊花包在沙布里煮，省得再滤.
2.在菊花水里加入十克冰糖，倒入洋菜粉，一边搅拌一边加热，一沸马上熄火.
3.把煮好的水倒入模子里，再加入枸杞碎，放凉.
4.倒出来就完成了.如果用刀尖延边划一下，会比较容易倒出来.
在做糕点的时候没有做面包，那么麻烦，也用不到烤箱，做完了之后只要放到锅上面一层就可以食用了。而且保存的时间相对来说也会比较长，只要做好密封就可以了，朋友们在做的时候也可以按照自己的口味再加入一些其他的食材。
板栗桂花糕怎么做
在秋季的时候大家一定是常见到板栗的，很多的人还是比较喜欢板栗的口味的。同时板栗中还有含有一些人的身体所需要的营养元素，所以用的是比较多的。而桂花糕本身就是一个甜点之一，也是大家很喜欢的那种糯糯的口感。加上板栗的特殊口味更是受到大家喜爱，所以有人问下板栗桂花糕怎么做?
1.两种粉放在一起。
2.板栗煮熟后，去壳，切碎。
3.准备适量的糖桂花。
4.粉中加糖。
5.八十度左右的水放入粉中，揉成团。
6.容器底部抹上油。
7.将粉团放入容器中，压实。
8.上面放板栗碎。
9.再放糖桂花。
10.上锅蒸二十分钟就可以了。
小贴士
板栗煮的时候横向切一刀，会比较容易去壳。
两种粉的比例可以根据自己的喜好，愿意糯一点的，多放糯米粉。
药用价值
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。
亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。
孕妇吃板栗健身壮骨
板栗又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。
生活中各种各样的甜点都是因为很多的喜爱所以变得越来越多了，而说到板栗桂花糕不仅仅是有着桂花的香味还加上板栗的特殊口感，对于一些吃货来说真的是很棒的食物。而且相信大家看过上文后也知道其实制作起来也不是很复杂的。
怎么做水晶桂花糕
秋季是桂花飘香的季节，在大街上随处都可以闻到这种清香味。将桂花的香味与食物结合起来，就是非常美味可口的水晶桂花糕。水晶桂花糕制作的时候主要选择糯米粉、温水、桂花糖、以及适量的淀粉。另外制作这道菜还需要使用到搅拌机，整个制作过程在一个小时左右，制作方法并不困难。
制作方法：准备好白糖。把温水倒入白糖中。将白糖溶化成糖水。准备好糯米粉和澄粉。将糖水倒入面粉中。搅拌均匀。倒入色拉油。搅拌均匀，直至油完全融入面粉糊中。准备好容器，里面刷一层油。将搅拌好的面糊倒入。盖上盖子静置40分钟。0分钟后，把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了。冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了。
水开后上锅蒸的，做出来后感觉糕各个部位的口感不是很一致，感觉还是应该冷水下锅蒸，水开后蒸30钟。冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了，干桂花也可以的，如果是加干桂花，可以在上锅蒸之前就轻轻撒在面糊上。糕非常黏，即使内壁刷了油，也不太好取出来，放冰箱完全冷却后会好一些。
水晶桂花糕是一道我们汉族的特有的名小吃，在沿海一带较为流行，是一种大众食品。一般是在过年过节的时候制作来吃，这道菜已经有将近300多年的悠久历史。当然，随着生活水平的不断提高，即便是不在过年过节的时候，我们也可以自己购买食材，亲自下厨操作。
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