吃虾仁蒸蛋有哪些害处?
养生的吃方法有哪些。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃虾仁蒸蛋有哪些害处?”,希望能为您提供更多的参考。
虾仁蒸蛋是日常生活中比较常见的家庭美食,是由新鲜的虾仁加上鸡蛋所蒸熟,味道鲜嫩可口,而且营养价值丰富,其中富含大量的蛋白质以及多种微量元素,适合用来当中宝宝的辅食食用,而虾仁蒸蛋的营养丰富,经常食用对人体没有任何害处,可以放心食用。
虾仁蒸蛋的害处
虾仁蒸蛋没有害处的,只有好处没有害处。虾仁里面有很不错的蛋白质效果,它的营养价值也是相当高的,虾仁的口感与鱼是一样的柔软,很容易就能消化掉,它里面还有很多矿物质(比如:钙、磷、铁等),海虾里面还有碘质,对人体的健康是很有补充营养的作用。
而鸡蛋里面具有蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等这些都是人体需要的营养物质,蛋白质是自然界里公认的优良营养,对我们人体的肝脏组织有一定的修复作用;同时还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对于神经系统和宝宝身体的发育有很大的帮助,还能帮助宝宝健脑益智。
做法
1、胡萝卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮软,然后再切碎;
2、虾仁洗净,切碎;
3、鸡蛋打散;
4、鸡蛋、虾仁同放深碟内,加入凉开水搅匀;WWW.ys630.com
5、中火蒸约5分钟,蛋熟后加入胡萝卜。
食材明细
主料:鸡蛋1个、活虾适量
配料:香葱1根、生姜2片
调料:食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量
做法
1、准备好鸡蛋、活虾、香葱、生姜。
2、虾洗净,去头去壳去虾线后切成小丁,加入葱白段和姜片,调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。
3、鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。
4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。
5、盛蛋液的碗盖上保鲜膜,用牙签插几个小洞,放在蒸架上,冷水下锅。(个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多,自己熟练最重要)
6、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。
7、打开保鲜膜,较均匀的放入虾仁丁,然后再盖上保鲜膜。
8、继续蒸至熟透,上桌前淋上一些生抽,撒上适量葱花即可。
营养价值
1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜。
2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下,这样没气泡,口感又好又美观。
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虾仁蒸蛋的做法有哪些
想要为宝宝做一道蒸蛋花的菜,但是普通的蒸蛋都吃腻了,营养成分又总是那些,这让许多的家长都想换换花样,可是其他的又不是很会做,这可难道一片家长。在这里教大家一道虾仁蒸蛋,不仅仅可以品尝到蒸蛋的嫩滑鲜香,还可以吸收到虾仁之中所富含的营养成分,而且还能够让你的宝贝品尝到一种不一样的美味。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
鸡蛋四个、虾仁若干、盐、油
虾仁蒸蛋的做法步骤
1、 大碗里先放一点油,把碗转几下,让碗壁上沾上油,这样蒸好的蛋羹不沾碗壁,很好刷的。
2、 四个鸡蛋打散,加盐,虾仁切两半挑去虾线,放到蛋液里一起搅,加和四个鸡蛋等量的温水(一定要用温水),把蛋液搅匀,然后放到电饭锅里和米饭一起蒸,米饭好了,蛋羹也就好了。
虾仁蒸蛋做法虽然简单,但是要掌握好蒸蛋的时间与火候,这样做出来的菜能够香嫩鲜滑,让你的宝宝吃着更加可口,不过要注意哦,小心宝宝会连舌头一起吞下去呢!
虾仁蒸蛋是一道营养价值很高的食物,可以为宝宝的身体发育提供丰富发营养元素,所以家长们时不时的给宝宝做一下对宝宝的健壮的成长有很到的帮助哦!不过值得注意的是,要看看宝宝是不是对蛋白质和虾过敏,谨慎给宝宝喂食。否则即便再有营养也会危害到宝宝的身体健康的。
虾仁蒸蛋的做法有哪些?
虾仁是常见的海鲜产品,便于食用,制作成虾仁可以更方便和其他食材进行制作。虾仁蒸蛋就是很普通,但是却很可口的菜肴。制作虾仁蒸蛋需要把控好蒸蛋的时间,时间刚好才能凸显鸡蛋的滑嫩和虾仁的鲜甜。
首先准备的材料有鸡蛋100克、虾仁50克、料酒2勺、味极鲜2勺、盐1勺、细香葱1根、水适量。
1、准备好鸡蛋、活虾、香葱,虾洗净,去头去虾线调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻
2、鸡蛋磕入碗中调散
3、在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀
4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中
5、盛蛋液的碗盖上保鲜膜
6、放在蒸架上,冷水下锅,个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多,自己熟练最重要
7、蒸8分钟左右,至蛋液表面凝固,打开保鲜膜,较均匀的放入虾,然后再盖上保鲜膜,盖上盖子,继续蒸至熟透即可,放了虾后在蒸8分钟
8、吃的时候淋上一些味极鲜,撒上适量葱花味道更好
烹饪技巧
1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;
2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下,这样没气泡,口感又好又美观。
虾仁蒸蛋的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好虾仁蒸蛋。
2.1往搅拌好的蛋水液中加少里生抽和盐,拌均匀。
3.2鸡蛋打散,准备1.5倍于蛋液的热水,细细的把水倒入鸡蛋液中,边倒边用筷子搅拌。
4.12过筛入小碗,直接上水已开的笼屉。大火蒸5到8分钟。
5.21蒸的过程可以做接下来的事情,彩椒切碎,葱切碎 虾取仁剪小段,加料酒和百里香稍腌。
6.、炒锅倒油,先下虾仁,稍炒。
7.再下其它辅料翻炒。
8.淋生抽,加盐调味儿
9.蒸好的水蛋
10.出锅后直接分装在蒸好的水蛋上面,上桌即可。
虾仁蒸蛋的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
吃槟榔的害处有哪些
槟榔是海南地区的一种特产。在口香糖还没有问世之前。槟榔可以说是一种简单的可以去除口臭的水果。很多的南方人都喜欢嚼槟榔,长期的放在嘴里嚼反而会造成各种各样的口腔问题,下面我们就了解一下吃槟榔的害处有哪些?
经常嚼槟榔会使牙齿变黑,两颊变宽,而且乱涂槟榔残渣会影响公共卫生,残渣进入胃道会影响我们的身体健康。
过量嚼食槟榔会出现头晕眼花、恶心、呕吐、呼吸困难等多种不良反应。
槟榔本身就是一种致癌物质,抽烟时吃槟榔也会产生一种致癌物质,会导致口腔癌,胃道癌,咽喉癌等多种疾病。
以上就是吃槟榔的害处,没想到小小的槟榔,本身就是含有致癌物质的,很多的南方人吃槟榔已经成为了一种习惯。甚至是吸烟一样,已经上瘾成性。这样的习惯是不好,不仅会造成口腔的问题,也会加重自己消化食道的负担。
吃田螺的害处有哪些
很多人特别的喜欢吃田螺,特别是在夏季的时候很多人喜欢喝夜啤酒,大排档里面很多人吃的时候都喜欢点这个田螺,用田螺来炒着吃的话可以得到很多好处,田螺是一种营养高的食物,如果合理吃的话就会给身体带来好处,但是如果吃田螺的时候不注意相关事项,吃了没有煮熟的田螺,就会给身体带来很多不利的害处,那么吃田螺的危害有哪些?
螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。
田螺有很好的药用效果:清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
金菇田螺汤
金菇田螺汤口味:汤汁鲜美,清淡适口 主要材料:金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵
调味料:胡椒粉1小匙 精盐1小匙
制作方法:
1、金针菇切除根部后洗净,先用盐水汆烫,然后捞出;豆腐切成条状,香葱洗净切段;
2、锅内加水烧开,倒入半罐田螺肉汤,并放入田螺肉和豆腐同煮;
3、加入金针菇、精盐,煮开后放入香葱,关火,最后撒上胡椒粉即可食用。
吃田螺的害处其实自己是可以控制的,如果吃田螺的量不多,吃了炒熟的田螺,那么就不会给身体带来这些害处,吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺,每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水,这样有杀菌消毒的功效。
宝宝吃的虾仁蒸蛋做法是什么?
虾仁蒸蛋是由新鲜的虾仁加上鸡蛋所蒸制而成,味道鲜香滑嫩,而且营养价值丰富,可以补充人体所需要的蛋白质以及大量的矿物质,尤其是宝宝在成长发育期间,需要更多的营养成分,可以适当的食用一些虾仁蒸蛋,做法也很简单,也可以添加一些蔬菜粒。
胡萝卜虾仁蒸蛋
材料
鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝
做法
1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。
2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。
3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。
4、用勺子撇去泡泡。
5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。
6、蒸好的鸡蛋羹。
7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。
虾仁蒸蛋羹
材料
鸡蛋3个,虾仁12只,清水,蒸鱼豉油,葱1条
做法
1、鸡蛋磕进大碗,搅打均匀,加入1.5倍的温水
2、加入少许细盐,搅拌均匀
3、把蛋液过筛,倒进容器
4、锅里烧一锅水,水开后放进蛋液,容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜
5、虾仁在背部划一刀,用少许盐和酒抓匀,再冲洗干净,擦干水分,蛋液大火蒸6分钟后,放入虾仁,继续盖上碟子,大火蒸5分钟,关火虚蒸2分钟再开盖
6、用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油
7、取出蒸蛋,撒上葱花
8、淋入煮开的蒸鱼豉油
蛤蜊虾仁蒸蛋
材料
鸡蛋 4颗,蛤蜊 1碗,虾仁 半碗,水 300CC,葱 2枝,姜片 5片,柴鱼粉 少许,香油 少许
做法
1、蛤蜊用小牙刷刷洗干净、虾仁挑出长泥备用
2、将一枝青葱切段并把姜片、蛤蜊放入300CC水中,煮到蛤蜊开口,再依序把开口的蛤蜊拿出来备用(以免煮老了),煮好蛤蜊汤汁放凉另一枝青葱切成葱花备用
3、四颗鸡蛋打散后过滤两次至三次,再加入放量的蛤蜊汤、柴鱼粉拌匀,将先将一半的蛋液倒入盘中蒸锅中加入水,将盛着蛋液的盘子放入盘上放两只筷子、盖上小锅盖,在把蒸锅盖子盖上蒸五分钟
4、开盖后将虾仁、蛤蜊放进去,在将剩下的蛋液也一并倒入的,在盖上锅盖中火蒸10分,最后洒上葱花和香油
美味虾仁蒸蛋的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,美味虾仁蒸蛋的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、将香葱葱白和叶分开来切碎。
3、分别装碗备用
4、将一半的虾仁切碎
5、加你鸡蛋打入碗中,加入葱白碎、盐、虾仁碎。
6、绞打均匀
7、盖上保鲜膜放蒸锅里蒸,上汽后10分钟。
8、蒸好了,拿出来。(小心别烫手啊)
9、把剩下的虾仁摆在表面上。
10、继续盖保鲜膜入蒸锅,上汽后10分钟停火。
11、出锅,揭去保鲜膜。滴入几滴香油,表面洒几粒葱叶碎。可放几滴凉拌酱油。
12、成品图
美味虾仁蒸蛋的做法以上做了介绍,是不是非常的好操作呢,出去吃饭不是很健康,只需要几分钟就可以做好啦。
虾仁肉饼蒸蛋的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好虾仁肉饼蒸蛋。
2.21搅拌均匀至上劲。
3.虾仁洗净去掉纱线。
4.把鸡蛋打散。
5.1打散的鸡蛋中加入牛奶搅拌均匀。
6.2把搅打好的肉馅平铺在容器底部。
7.把蛋液过筛于带有肉馅的容器中。
8.洗净的虾仁均匀的码放在蛋液中。
9.入蒸锅,蒸制20分钟。
10.蒸好后取出趁热撒上葱碎即可。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了虾仁肉饼蒸蛋的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
干虾仁蒸蛋羹做法
虾仁想必很多人都爱吃,日常生活中对于很多家庭主妇来说,每天为家人做一道美食既好吃又美味,虾仁不仅仅可以用来炒菜,还可以用来煲汤,常吃虾仁对于防范骨质疏松,补钙补充元素有着很好的功效,平日里有不少人习惯性的买回家制作方便,以后煲汤的时候食用,而且也不会坏掉,接下来的这一道干虾仁蒸蛋羹的做法,为大家介绍一下。
虾仁在背部划一刀,用少许盐和酒抓匀,再冲洗干净,擦干水分,蛋液大火蒸6分钟后,放入虾仁,继续盖上碟子,大火蒸5分钟,关火虚蒸2分钟再开盖
6
用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油
7
取出蒸蛋,撒上葱花
8
淋入煮开的蒸鱼豉油
食材
鸡蛋3个、虾仁(红12只、色拉油、食盐少许、料酒、小葱1根、蒸鱼豉油、水适量
做法
1、鸡蛋磕进大碗,搅打均匀,加入1.5倍的温水
2、加入少许细盐,搅拌均匀,把蛋液过筛,倒进容器
3、锅里烧一锅水,水开后放进蛋液,容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜
4、虾仁在背部划一刀,用少许盐和酒抓匀,再冲洗干净,擦干水分,蛋液大火蒸6分钟后,放入虾仁,继续盖上碟子,大火蒸5分钟,关火虚蒸2分钟再开盖
5、用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油
6、取出蒸蛋,撒上葱花。淋入煮开的蒸鱼豉油
以上这一道干虾仁蒸蛋羹做法,虾仁当中的营养价值丰富,对于人体可以起到不错的营养价值,与此同时,干虾仁比较干燥,在制作的时候一定要用开水进行烫烧,泡制两个小时左右在小火进行制作,既可以补钙又可以从中体会到虾仁当中不同的味道与功效。
虾仁蒸蛋羹的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道虾仁蒸蛋羹的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.加入少许细盐,搅拌均匀
3.把蛋液过筛,倒进容器
4.锅里烧一锅水,水开后放进蛋液,容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜
5.虾仁在背部划一刀,用少许盐和酒抓匀,再冲洗干净,擦干水分,蛋液大火蒸6分钟后,放入虾仁,继续盖上碟子,大火蒸5分钟,关火虚蒸2分钟再开盖
6.用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油
7.取出蒸蛋,撒上葱花
8.淋入煮开的蒸鱼豉油
相信你看完虾仁蒸蛋羹的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
吃臭豆腐的害处有哪些
臭豆腐,在制作的时候是会选择新鲜的豆腐,将豆腐用来发酵,一般半个月之后就可以发酵出来了,但是臭豆腐在发酵的过程中是非常不健康的发酵方法,如果发酵时间长的话,那么才会出现这个臭豆腐的味道,臭臭的,吃了臭豆腐很多人还非常的迷恋,觉得这个臭豆腐是真的好吃,但是吃臭豆腐却有很多危害,那么吃臭豆腐的害处有哪些?
一、腐烂导致致癌
臭豆腐之所以臭,不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类,它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺,相信大家都知道亚硝胺是强致癌物。所以建议在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素,特别是富含维生素C,可阻断亚硝胺的生成。
二、化学的手法导致致癌
如用硫酸亚铁可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可成为臭豆腐。这是相当危险的,过多的铁对人体的肝脏会带来很大的危害,而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成,所以说它有致癌是可能的。
三、毒菌破坏神经系统
臭豆腐在发酵过程中,会挥发除大量盐基氮,有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌,常会随臭豆腐的制作而繁衍其中,而肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性最强的蛋白质之一。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,很容易出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。
吃臭豆腐的坏处大家都了解吗?吃臭豆腐的伤害大,好处却是非常少的,所以说这样的食物是没有必要多吃的,吃太多的话,很多时候身体还会诱发癌症,所以说这样的食物平时就该少吃,同时也要注意不要吃豆腐乳,因为豆腐乳同样是会经过发酵而成的,吃了之后对身体的伤害同样大。
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