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猪肝粉如何做成婴儿的辅食?

如何做到饮食养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古往今来,人们都普通注意养生!养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪肝粉如何做成婴儿的辅食?”,仅供您在养生参考。

在平时的生活中,人们经常会吃到各种各样的粉,这其中就包括猪肝粉,尤其是在江西地区,这是一道很流行的美食,制作猪肝粉的原料很简单,最主要是猪肝粉和米粉,另外制作的时候可以加入一些蔬菜,但如果要把猪肝粉做给婴儿吃的话,做法就比较讲究了,下列这几种做法推荐给大家。

第一、宝宝猪肝粉如何做一

材料:鲜猪肝适量,料酒,姜。

做法:

1、新鲜猪肝,清水泡一上午,焯水(可加料酒和姜,去腥效果好),然后再冲洗一遍。

2、将猪肝换水煮熟,撕掉大块的筋膜,小火炒干(不然打不出粉末状)。

3、用料理机打碎猪肝,之后再入锅,小火炒干即可。

小贴士:

1、如果不够细腻,可以再入料理机打一次,再炒干。

2、猪肝焯水时可以反复焯水两次,每次焯水都加两片生姜,可以去腥味。

3、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。

第二、宝宝猪肝粉如何做二

材料:新鲜猪肝1个

做法:

1、将新鲜猪肝冷水浸泡半小时,再将浸泡好的猪肝切薄片,冷水下锅煮至水沸捞出,再放入蒸锅蒸15分钟,捞出控干水份。

2、用研磨碗研磨,一边磨一边挑出筋膜。

3、用厚底锅小火焙20分钟左右,放入打粉盒打粉,打碎后再小火焙至用手一搓成灰的感觉。

4、再次打粉过筛即可,最后剩些小颗粒留着煮粥直接放了。

第三、宝宝辅食-猪肝粉

猪肝切片用醋盐水泡半小时,然后反复清水抓洗,直到水清澈。冷水上锅煮熟,过程中漂去浮沫。

捞出开水清洗干净并沥干。

给它多晾了一会儿,自己都干了很多。为了后面过程干的快,可以切丁。

不粘锅,中小火,炒香洋葱(可以不用),是为了增加香气和甜度。

下猪肝,保证不糊的情况下慢慢烘炒。觉得很快就能干。

变轻了就是干了,可以自己尝或者捏。这里为了省事,用了面包机炒果酱档,但是一定要盯着,防止糊掉。

小颗粒放凉,用搅拌机打碎就好了。装袋放到-18度速冻。吃的时候拿出来与食物一起拌匀加热。

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红薯如何做成宝宝的辅食?


大部分人都很喜欢吃红薯,成年人吃红薯没太多讲究,基本上都可以放心吃,除此之外,宝宝也是可以吃红薯的,红薯里面含有丰富的赖氨酸,这对宝宝的智力发育是很有好处的,除此之外,红薯还含有丰富的维生素c,能够促进宝宝对钙和铁的吸收,那么红薯该如何做成辅食给宝宝吃呢?

婴儿辅食红薯做法:

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,而牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,与之搭配,刚好可以弥补这一缺点,得到营养补充。下面小编来给大家介绍宝宝辅食制作100款之红薯泥辅食制作方法。

一、牛奶红薯泥

准备食材:奶粉、红薯。1、红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。二、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。营养小贴士:这款牛奶红薯泥适合4-6个月的宝宝食用,母乳喂养忙4-6个月间为小儿辅食添加的最佳时间。在尝试添加辅食期间还要保证孩子一贯的喂养规律,不要主动减少母乳或者配方粉喂养的量和喂养次数。

三、大枣红薯泥

准备食材:红薯1小个、大红枣3个、奶粉一勺、水约30毫升。1、红薯洗干净,切小块红枣清洗干净一起放在蒸锅里蒸约15分钟。2、准备一勺配方奶粉用约30毫升的凉开水冲调备用。3、蒸好的红薯放进料理机,红枣去皮去核后将红枣肉放进料理机。4、准备好的奶后,开启机器研磨好之后即可。

四、西兰花红薯泥

准备食材:西兰花若干朵、红薯几小块。1、红薯洗净去皮蒸熟切小块分录辅食机。2、西兰花开水焯熟、熟的西兰花若干放入辅食机。3、分几次加水进行搅拌,直到打成这样的糊糊就可以了。水不能一次加多,否则水多菜少就无法成为糊糊,菜也都是渣,宝宝一吃就干呕根本咽不下去。营养小贴士:给宝宝辅食添加的时间应该安排在两次母乳或者配方奶之前,先辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃个饱。

五、酸奶红薯泥

准备食材:黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙。1、将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮摁成泥。2、加入鲜奶油拌入红薯泥,将红薯泥放入盘中塑形。3、将酸奶淋在红薯泥上借口食用。营养小贴士:酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收,还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

西红柿怎么做成婴儿的辅食?


通常情况下,宝宝到了四个月就可以开始添加辅食了,在刚开始的时候,辅食通常是比较简单的,随着宝宝年龄越来越大,添加的辅食的种类就会越来越多,宝宝吃东西的量也会越来越大,在平时生活中,西红柿是人们经常吃的食物,西红柿也可以做成辅食给宝宝吃,常见的制作方法有下列这些。

第一、宝宝辅食番茄汁怎么做

番茄汁的主料为番茄50克。调料为白砂糖20克。制作:1.将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。2.用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。3.将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。

制作要点:要选用新鲜,成熟的的番茄做原料,可用纱布挤汁也可用汤匙压出汁,可用白糖,也可用蜂蜜。食用方法:适合做早餐、中餐、晚餐、零食食用。适合人群:此菜汁酸甜适口,营养丰富,适宜6~9个月的婴儿食用。

食谱营养:番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌。尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。最后番茄忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

第二、西红柿怎么做给宝宝吃:西红柿米饼

材料:番茄1个,洋葱少许,奶酪少许,鸡蛋1个,面粉少许,米饭半碗,油。

做法:

1、预热锅子,倒入少许耐高温的牛油果油。

2、放入切碎的番茄,洋葱,尽量切碎一点,小火炒香炒成番茄泥。

3、炒好的番茄泥和熟米饭混合。

4、放入面粉,奶酪,鸡蛋,混合均匀。

5、平底锅预热,小火,刷一层薄油,放入米饭,两面都煎成金黄就可以吃了。

小贴士:

1、适合11个月以上的宝宝。

2、没吃蛋清的宝宝,可以就放一个蛋黄,再放点水代替鸡蛋。

第三、番茄汁的食用须知

1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低。

2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。

3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

4、喂奶前不要给宝宝喝番茄汁,因为空腹的时候胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块物,易造成胃不适、胃胀痛。

5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

牛油果辅食如何做给婴儿吃?


虽然大部分人平时吃牛油果很少,但如果有机会的话不妨可以多吃,牛油果是非常好的食物,因为其营养非常全面,婴幼儿是可以吃牛油果的,并且婴儿吃牛油果对身体和大脑的发育都有好处,不过婴儿吃东西的方法和成年人不一样,父母们要学会把牛油果做成更容易消化的辅食给宝宝吃,制作方法如下。

第一、直接牛油果泥

牛油果本身味道非常清淡,大部分宝宝会非常喜欢它的清香,可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝,可以把牛油果剥下皮,用勺子压成果泥做成最简单的辅食,直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

适宜月龄:6个月

第二、香蕉牛油果泥

把香蕉和牛油果切片,用搅拌机打成混合果泥,就可以喂给宝宝吃了,非常柔软香甜。

适宜月龄:6个月

第三、牛油果苹果泥

准备1个苹果,半个牛油果,苹果洗净去皮切块,牛油果用勺子挖出果肉,苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中,用料理棒打成泥,打十几秒就好。这样牛油果苹果泥就做好啦。

适宜月龄:7个月

第四、牛油果沙拉酱

把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀,加入全脂酸奶,再混合。可以让宝宝蘸面包片,煮熟的软蔬菜,甚至直接用手指蘸来吃。

适宜月龄:8个月

第五、牛油果芝士酱

把牛油果泥和软芝士混合,加入压碎的麦圈(或麦芽片),做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。

适宜月龄:8个月

第六、牛油果芒果慕斯

1:1的芒果泥和牛油果泥,搅拌到顺滑,完全混合。加入酸奶或者水,或者果汁,然后用打蛋器搅拌,打发,直到成为慕斯状。

这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”(宝宝能用手掌握的小块食物)。也可以直接把芒果或牛油果切成小块,小条,作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃,也可以裹上一点细碎的麦圈,饼干末给宝宝吃。

适宜月龄:8个月。

宝宝辅食猪肝粉的做法


猪肝粉一直是人们比较受欢迎的美食。不但美味而且简单制作,所以比较流行,在江西一带就表现得很明显。猪肝粉呢营养很丰富,吃起来入口进化,对于牙齿发育不全的婴儿是一种很不错的选择。很多准妈妈不知道猪肝粉的做法是什么,不用紧张,只需准备必要的食材,下面让我们来看看。

材料:鲜猪肝适量,料酒,姜。

做法:

1、新鲜猪肝,清水泡一上午,焯水(可加料酒和姜,去腥效果好),然后再冲洗一遍。

2、将猪肝换水煮熟,撕掉大块的筋膜,小火炒干(不然打不出粉末状)。

3、用料理机打碎猪肝,之后再入锅,小火炒干即可。

小贴士:

1、如果不够细腻,可以再入料理机打一次,再炒干。

2、猪肝焯水时可以反复焯水两次,每次焯水都加两片生姜,可以去腥味。

3、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。

宝宝猪肝粉如何做二

材料:新鲜猪肝1个

做法:

1、将新鲜猪肝冷水浸泡半小时,再将浸泡好的猪肝切薄片,冷水下锅煮至水沸捞出,再放入蒸锅蒸15分钟,捞出控干水份。

2、用研磨碗研磨,一边磨一边挑出筋膜。

3、用厚底锅小火焙20分钟左右,放入打粉盒打粉,打碎后再小火焙至用手一搓成灰的感觉。

4、再次打粉过筛即可,最后剩些小颗粒留着煮粥直接放了。

第三、宝宝辅食-猪肝粉

猪肝切片用醋盐水泡半小时,然后反复清水抓洗,直到水清澈。冷水上锅煮熟,过程中漂去浮沫。

捞出开水清洗干净并沥干。

给它多晾了一会儿,自己都干了很多。为了后面过程干的快,可以切丁。

不粘锅,中小火,炒香洋葱(可以不用),是为了增加香气和甜度。

下猪肝,保证不糊的情况下慢慢烘炒。觉得很快就能干。

变轻了就是干了,可以自己尝或者捏。这里为了省事,用了面包机炒果酱档,但是一定要盯着,防止糊掉。

小颗粒放凉,用搅拌机打碎就好了。装袋放到-18度速冻。吃的时候拿出来与食物一起拌匀加热。

香菇粉的做法婴儿辅食


香菇粉是用蘑菇磨成的粉,在平时比较适合给小婴儿食用,因为小婴儿还没有完全长齐牙齿,这个时候还不会咀嚼东西,所以需要吃一些粉状的食物,调和才能更加容易消化,如果担心外面卖的蘑菇粉不健康,可以自己准备干蘑菇,打碎后磨成粉这样就可以放心安全的食用。

用料

材料

用量

干蘑菇随意

做法

1. 把干蘑菇晒干

2. 取少量放在搅拌机里打碎.如果觉得风味不够就加些辣椒/孜然一起打碎,超级香的

3. 找个容器装起来就行

香菇粉丝酿

材料

香菇,粉丝,鸡蛋,盐,糖,胡萝卜,杏鲍菇.

做法

1.香菇去蒂.

2.将香菇蒂切末.

3.胡萝卜和杏鲍菇切丁焯水.

4.加入鸡蛋, 盐,糖混合.

5.粉丝煮熟后和菜料混合.

6.酿入香菇之中.

7.淋上些鸡蛋液,上火蒸.

8.到香菇成熟就可以了.

9.用番茄酱和生粉勾芡浇汁即可.

香菇炒米粉

材料

干米粉40g,干香菇10g,蒜头1个,生鲜木耳30g,高丽菜50g,红萝卜20g,芹菜40g,橄榄油2小匙,高汤1大匙,盐少许

做法

1.将干米粉及干香菇以冷水浸泡约30分钟至软后捞起,香菇水保留备用。

2.将作法1的米粉切段、香菇切丝;蒜头去皮拍碎,切末备用;生鲜木耳、高丽菜洗净后切丝备用;红萝卜洗净后,去皮、切丝备用。

3.芹菜先去叶及根后,洗净并切成约3公分长的小段。

4.热锅,倒入橄榄油烧热,将蒜末、香菇爆香,再加入生鲜木耳、高丽菜、红萝卜炒软,最后再加入芹菜段、米粉、高汤及香菇水一起拌炒至汤汁收干,起锅前,加入少许盐拌炒均匀即可。

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