干贝瘦肉粥的做法有哪些
养生粥有哪些配料。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《干贝瘦肉粥的做法有哪些》，希望能对您有所帮助，请收藏。
干贝瘦肉粥是比较营养健康的一种饮食方式了，尤其是干贝富含蛋白质，脂肪，碳水化合物等这些物质，可以有效的帮助治疗，头晕目眩，咽干口渴以及脾胃虚弱等问题，还有很好的降血压，降胆固醇的作用，下面就是干贝瘦肉粥的具体制作方法以及，各种食材的使用介绍。
一、制作材料
主料:稻米(30克) 糯米(30克) 干贝(80克) 猪肉(瘦)(100克)
调料:姜(2克) 色拉油(10克) 盐(2克) 淀粉(豌豆)(20克)
1.干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。
2.生净猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。
3.把两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入热水3杯搅匀(包括浸干贝之水)，加盖高火10分钟，煲盖要有小孔，或留有一小洞疏气，以免粥水溢出。
4.改用低火15分钟，加入适量精盐调味即可。
二、营养价值
1、稻米:大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
2、糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
3、干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
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瘦肉粥的做法有哪些？
瘦肉粥是比较容易做的，因为我们都知道猪肉平时生活中经常可以吃得到，而且有各种各样的烹饪方法，煮粥的时候放入一些猪瘦肉，那么不仅口感会更好，而且有助于增加营养，对于宝宝而言，也是比较营养美味的辅食添加，那么下面为大家讲讲瘦肉粥的做法。
做瘦肉粥非常简单，主要就是将大米以及猪瘦肉准备好，大米淘洗干净之后，建议先用清水泡半个小时，然后把猪瘦肉清洗干净剁成细末，把大米放到锅内加水用旺火烧开，再转至小火，把肉末放进去和粥一起煮烂调稠就可以了，当然也可以放一些生菜进去，这样也有助于补充维生素。
而且瘦肉粥不仅仅说就是瘦肉以及米的搭配，熬粥很多的食材都可以放进去，比如皮蛋瘦肉粥就是比较完美的一种搭配，将瘦肉切成丝或切成片，用生抽腌制入味，皮蛋切成小粒之后，在锅当中加入米水熬煮2到3个小时，煮开之后倒入皮蛋以及瘦肉搅拌，肉变白色，适当的撒一些食盐葱花就可以。
其实熬制瘦肉粥营养也是比较高的，因为猪瘦肉富含蛋白质，维生素以及锌元素，对于宝宝而言做成辅食添加，对他们的成长健康也有很好的效果，经常食用对宝宝的智力提高，也是比较有利的。
瘦肉粥的做法有哪些
瘦肉粥是一款非常有营养的粥类，很多朋友都喜欢吃，关于瘦肉粥的做法是比较多的，那么瘦肉粥怎么做呢？瘦肉粥的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四款瘦肉粥的做法，味道都是蛮好的呢！想要了解瘦肉粥的做法有哪些的朋友不妨来看一下。
做法一
材料：皮蛋一个，嫩生菜叶5片左右，瘦肉3两左右，葱花少许，香菜少许，盐，酱油，胡椒粉，油少许。
做法：
1、瘦肉切成薄片，加入盐，酱油，胡椒粉，少许油拌匀，腌15分钟。
2、生菜切成碎约一指宽，葱，香菜切成花，皮蛋捣成小块备用。
3、等白粥煮好后，转大火，先把皮蛋放进粥里，划散，粥再次煮开后把 把肉片放进粥里滚至九成熟时，加盐调味，最后把生菜，葱花，香菜 依次放进锅里，加点花生油，即可熄火。
做法二
材料：胡萝卜，玉米，瘦肉，香菇，姜，香麻油，葱，花生油，食用盐，鸡精各适量。
做法：
1、大米洗好。
2、胡萝卜切丁，玉米掰一粒粒，香菇提前浸泡好切片，瘦肉切条腌制备用。
3、姜片放入锅中，和大米一起炖。
4、大米开始煮开了，滴几滴花生油，将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。
5、炖好后起锅，调味，滴香麻油，撒葱花即可。
做法三
材料：粳米100克，瘦猪肉100克，黄花菜50克，姜3克，盐2克。
做法：
1、粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。
2、瘦肉、黄花菜分别洗净，瘦肉切片。
3、姜去皮切丝。
4、锅内注入约1500毫升冷水。
5、放入粳米煮至稍滚。
6、放入肉片、黄花菜、姜丝，煮沸后改用小火慢慢熬煮。
7、待粥稠后加盐调味即可。
做法四
材料：大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉盐料酒适量。
做法：
1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。
2、大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中，按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味，搅拌均匀即可。
以上就是关于瘦肉粥的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的四款瘦肉粥的做法都是比较常见的做法，相信不少朋友都喝过这样的瘦肉粥。想要学做瘦肉粥的朋友可以参考上面介绍的做法来尝试着做一下。关于瘦肉粥的配料方面，大家可以按照自己的喜好来搭配哦！
瘦肉粥怎么做好吃 瘦肉粥的做法有哪些
瘦肉是非常有营养的一种肉类，很多注重身材的朋友日常都喜欢吃瘦肉。但是瘦肉粥都有哪些做法呢?今天小编给大家讲讲瘦肉粥怎么做好吃、青菜瘦肉粥怎么做以及儿童瘦肉粥的做法是什么。
瘦肉粥怎么做好吃
皮蛋瘦肉粥
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵。
调料：食用油200克(实耗10克)，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。
步骤
1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。
6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
皮蛋瘦肉粥是瘦肉粥中，受欢迎的一种了，在日常生活中的吃法也是非常多的。接下来小编给大家讲讲青菜瘦肉粥的做法是什么。
青菜瘦肉粥
材料
大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉、盐、料酒适量。
做法
1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。
芹菜瘦肉粥的做法有哪些？
芹菜瘦肉粥不仅营养美味，同时也可以很好的帮助我们开胃消食，能够成为我们减肥瘦身的最佳食物，所以下面我们来认识一下，美味又健康的芹菜瘦肉粥的具体做法。
一、芹菜瘦肉粥的制作材料
主料：粳米100克辅料：芹菜100克,猪肉(瘦)50克,何首乌50克调料：盐3克,味精1克
制作方法
1. 将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用；
2. 将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用；
3. 将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮；
4. 粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。
二、小帖士：
1. 本品具有清热解毒、补肝益肾、降血脂之功效；
2. 适用于中老年高脂血症患者。
三、食物相克
粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些
鸡蛋瘦肉粥是一道非常美味又营养的早餐，男女老少皆可食用。关于鸡蛋瘦肉粥的做法是比较多的，那么鸡蛋瘦肉粥的怎么做好吃呢？鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种好吃的鸡蛋瘦肉粥的做法，想要了解鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些的朋友可以一起来看看哦！
做法一
材料：皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花各适量。
做法：
1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。
做法二
材料：大米150克，猪肉100克或牛里脊，皮蛋2个，姜1小块，香葱1根，香油1/2茶匙3ml，盐1茶匙5克，清水2升。
做法：
1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
4、最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎。
做法三
材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱，盐各适量。
做法：
1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。
2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝。
4、最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。
以上就是关于鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的三种鸡蛋瘦肉粥的做法不仅操作起来简单，味道还很不错的呢！如果朋友们想吃营养早餐的话，不妨选择鸡蛋瘦肉粥哦！相信大家看了上面的鸡蛋瘦肉粥的做法之后，知道该怎么做鸡蛋瘦肉粥了。
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