菠萝去皮后怎么保存?
春季养生多吃菠萝。
“今天不养生,明天养医生。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢?下面是小编为大家整理的“菠萝去皮后怎么保存?”,相信能对大家有所帮助。
菠萝是一种很大众化的水果,很多人都喜欢吃,有解油腻的效果,常吃也有助于减肥。菠萝的皮很厚,而且还十分扎手,所以我们平常在购买的时候,往往都会让水果店老板去皮后再带回家,这样吃起来会很方便。但是,去皮后的菠萝保质期就会大大缩短,为了防止变质,菠萝去皮后怎么保存呢?
菠萝的保存方法:Ys630.com
1、用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。
2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟,都还有用呢。先说说叶子,洗干净之后用水煮沸,凉后可服用,对轻微的拉肚子有较好的治疗作用,而且味道淡淡的,有点像煮过的梨水,每天服用2次即可。当然了,如果是很严重的腹泻,还是要去医院看医生,对症下药。
剩下的菠萝皮是去除异味的好材料,可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质,冰箱里的异味,也可以如此去除,之后还能留下菠萝的香气,比任何工业香精的味道都天然哟。
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。
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菠萝去皮后能放多久
菠萝去皮后是不能保存超过两天时间的,放在冰箱保鲜的地方,两天之后会出现变质以及变酸的,这时候要注意菠萝变味是不能在进行食用的。菠萝去皮之后应该要将菠萝浸泡在盐水中,并且将它保存在阴凉通风的地方,而且食用不了的菠萝最好是不要去皮,大家可以了解菠萝的保存方法。
1、菠萝怎么保存
菠萝时购买以后保存方法很简单,不能把它放在阳光下,应该把它在阴凉通风的地方,可以在它的外层包上纸,然后放在地上,避免外皮破损,可以保存十几天不变质,另外想让购买的菠萝保存的时间长一些,在购买时不能挑选那些过软的菠萝,不然回家以后它们很容易发生变质。
2、菠萝去皮后用冰箱保存
平时很多把菠萝去皮以后一次吃不完,这时应该取干净的保鲜膜把菠萝包起来,然后再把它存入到冰箱的冷藏室中,这样可以让去皮以后的菠萝保存两三天的时间,不过再取出食用时应该用盐水泡一下,而且口感也不同有新去皮时那样好。
3、菠萝去皮后用盐水保存
平时吃菠萝时,把它去掉外皮,可以用盐水浸泡一下直接食用,如果一次吃不完可以让菠萝肉直接在盐水中浸泡着,这样能延长菠萝的保存时间,可以让它保存二十小时,到四十八小时不变质,但是它的保存时间敢好不要超过二十小时,不然口感会变差。
菠萝削皮后怎么保存更美味
提起菠萝,相信很多人都吃过这种水果。它是一种春季水果,在生活中是非常多见的。关于菠萝的食用方法及保存方法,是有很多地方需要注意的。如何正确的进行菠萝的食用以及保存,下面一起来看这篇文章了解一下吧,看一看菠萝削皮后怎么保存更美味,希望对您有所帮助。
菠萝又称凤梨、香梨,是一种既美味又营养丰富的一种水果,具有多种用途,既可以减肥、美容还有保健作用。菠萝在很多领域都有它的身影,像是菠萝包、菠萝罐头、菠萝蛋糕等等。我们这边在超市买菠萝,通常都是超市阿姨会帮你削皮,但是一整个菠萝削掉皮厚,有时候吃不完,很容易会坏掉,那么菠萝削掉皮之后该怎么保存呢。
菠萝削皮后怎么保存 菠萝怎么吃
1.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。
2.将菠萝放在一个较大的容器内,加大量的水,水要漫过菠萝,再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。
3.菠萝内含甙类有机物和氨类有机物,有些人吃了可能会过敏,所以在吃之前应用盐水浸泡15分钟,去除过敏物质。
4.将菠萝去掉顶部,再将内部挖掉留下大概2厘米,呈现空心状。再将煮好的糯米饭、枸杞、葡萄干等之类的混合装进菠萝里面,蒸上15分钟就可以了。
5.将菠萝去掉皮后,切成一小块,在搭配上其他的水果,倒入酸奶,放进冰箱冰一下之后即可食用。好吃的菠萝奶昔就做好了。
以上便是关于菠萝削皮后怎么保存的介绍。在购买菠萝之后,如果不能够及时食用的话,要正确的进行保存。只有这样,才能够不影响菠萝的口感,防止营养物质的流失,是非常重要的。相信看完这篇文章以后,您对于如何保持菠萝也有了更多的认识。
葫芦去皮后怎么处理?
我们对葫芦的了解最初就是因为一部动画片《葫芦娃》,其实葫芦在我们的生活中还是很常见的,尤其是身边有一些喜欢玩文玩的朋友。不过我们如果摘下来新鲜的葫芦是需要进一步处理的,在半干的时候,需要将葫芦进行去皮处理,避免葫芦腐烂。那么将其去皮之后如何做下一步处理呢?
手捻小葫芦刚去皮,进一步干净的方法:
1、采摘后放在通风阴凉不见太阳的地方{注意通风很重要哦} 用掉挂式掉起;
2、葫芦龙头{腾}变黄后!!重要~~ 这就是看能打皮到了没的方法了 。变黄后就可以打皮了;
3、如果在这期间,发现葫芦嘴巴处 出现阴皮{就是颜色发暗发黑类}就应立刻打皮了。否则就会出现大阴皮以及葫芦烂的情况出现。
4、千万不能用刀刮,会伤害葫芦的,去皮要等到阴开后,用硬卡片或竹片效果最后,不能用利器,会伤害葫芦的。然后等彻底阴干后,再上手盘。
5、采摘葫芦在入秋时最好,头场露水下时,采下时用竹片刮皮,不能用带铁的器具刮片,如果葫芦小的10厘米以内,就用大母指甲往下抠,记住摘下以后就刮皮,一定见绿摘,千万不要黄皮摘。皮上有黑斑,是因为没有及时摘,央子以死葫芦以失去活力,经过秋雨或露水的沉浸就产生黑斑。
菠萝去皮方法妙招
菠萝好吃皮难削,有些人在购买菠萝的时候,喜欢让商家把菠萝削好皮,然后再回家,但是如果购买的比较多,还是需要自己回家来削皮,其实削皮的方法是比较简单的,只要掌握一些方法就会变得比较容易,在家中可以把菠萝先一劈为二,然后再劈成四瓣,这样在进行削皮,这样就能够简单多了。
菠萝去皮方法妙招
方法一:
1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去头尾。
2、从中一劈为二,再将其中一半从中劈开。即切成4瓣。
3、去掉中间的硬芯儿。
4、在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断。用刀把菠萝皮从底部片下来。
5、将切掉皮的菠萝,斩成小块。准备一碗凉白开,加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。
tips:这个削皮法弄的不好,可能稍稍有点浪费果肉,不是很推荐。
菠萝吃之前要泡盐水。因为菠萝里含有一种“菠萝酶”,它能够分解蛋白质。如果不用盐水浸泡就直接吃,这种酶会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会让我们的口腔产生一种微微刺痛的感觉。而盐能抑制菠萝酶的活力,吃用盐水泡过的菠萝,会降低菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。
方法二:
1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。
2、把菠萝切头去尾后,削掉其外皮。不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。
3、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。
4、认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最后用同样的方法把剩下的都剃干净。
削好的菠萝怎么保存
平时买了菠萝消好以后如果吃不了,应该及时保存,可以用保鲜膜包好以后放到冰箱里面,这样也能保存1到2天的时间,因为是放到盐水里面浸泡的,所以说可以保存两天左右的时间,超过两天最好就不要再吃了,避免因为食物出现腐烂而对健康造成不良的影响,我们来看一下这方面的内容。
削好的菠萝怎么保存
切开的菠萝保存方法:用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
宝宝吃菠萝的注意事项
1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
菠萝蜜怎么保存更好
菠萝蜜是常见的一种水果,很多人比较喜欢吃,但是菠萝蜜的保存方法需要讲究一定的技巧,如果有冰箱的话,自然可以直接放到冰箱里面,但是建议跟皮放冰箱保存。
1、家庭有冰箱的保存法:
连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它会发酵的。一定要放冰箱,不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用,因为冰箱里面的食物有很多,要注意夏季经常消毒以保证健康。
2、家庭没有冰箱的保存法:
保存方法:萝筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下,可保存月余。
3、关于菠萝蜜的相关知识:
质量要求:外壳完整新鲜,不破皮,单果大,肉厚香味浓。
鉴定质量方法:习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断,无乳汁,声音混浊,为已熟果。
怎么剥开菠萝蜜:你会发现有一层薄薄的硬壳包着,不放盐煮的话熟的时候会裂开,很容易剥开;如果加了盐的话那就完了,跟肉粘在一起。
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