每天喝多少酒有益健康?
每天喝多少白酒养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“每天喝多少酒有益健康?”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在现实生活中酒是比较常见的一种饮品，而酒分为很多种类型，一般情况下啤酒和白酒比较受到大众的欢迎，白酒和啤酒原料是由酒精以及小麦所制作而成的，经常大量饮酒会对身体造成一定的伤害，而适当的饮酒可以对身体起到保健的功效，一般情况下一天内饮用25克即可。
一天喝多少酒最好?
孕妇、儿童、青少年、病人应忌酒。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。
1、男女饮酒限量
①成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g。
②成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。
2、啤酒白酒限量
白酒最多不能超3两，葡萄酒以4两为宜，啤酒每天别超两瓶。
过量喝酒的坏处有哪些?
①食欲下降，食物摄入量减少，引起多种微量营养素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。
②增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患癌症的危险。
③妇女在怀孕期间饮酒，会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。
④患上酒精依赖症、成瘾，造成事故及暴力的增加，影响社会安定。
⑤儿童即使饮少量的酒，其注意力、记忆力也会有所下降，思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低，饮酒过量轻则会头痛，重则会造成昏迷甚至死亡。
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每天喝多少酒合适了
正所谓喝酒要有度，但是这个度应该怎么把握了每天喝多少酒合适呢，下面就让我们一起来学习一下喝酒如何才能把握好这个度的问题，饮酒过量会对身体造成哪些伤害，成年人都应该好好看一下，无论男女，特别是男性朋友更应当注意了,一定要严格的要求自己，醉酒是比较伤肝的一种行为。
一、喝酒有度
都要有个“度”,不过这个“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。专家指出，夏天喝酒，白酒最多不能超3两葡萄酒以4两为宜，啤酒每天别超两瓶。啤酒：每天别超过两瓶
二、正确饮用量
每天最多不要超过两瓶（1250毫升）。白酒：不超过3
三、白酒中的成分
其主要成分为酒精和水，一般来说，乙醇含量越高，酒度越烈，对人体越不利。饮适量的白酒，可缓和忧虑和紧张心理；有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。但过量饮用白酒，对身体的危害很大。
四、啤酒是一种酒精性饮料
每升热量为400千卡，其中一半来自酒精成分，一半来自糖分。啤酒中的营养物质包括17种氨基酸、12种维生素等，人们称之为“液体面包”。啤酒中的啤酒花还能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不过，啤酒在人体中的代谢较快，热量较高，且能增进食欲，提高消化能力，因此过量饮用易使人发胖。
五、酒前注意事项
1．喝酒之前，吃饭只能吃7分饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）。
2．喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
3．不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
4．秘诀：喝酒之前半小时，先喝一杯必奇。这个东西是蒙脱石散，可以黏在胃粘膜上，锁定酒精，从而使酒精不被人体吸收。
六、喝酒过量的危害
酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。
1．血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
2．酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，对身体有多方面的损害。可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
3.对精子造成影响
长期饮酒也是男性不育的原因之一。 长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒，一旦出现慢性酒精中毒的情况患者会出现睾丸萎缩，导致精液的质量下降，研究发现喝醉酒一次最少需要三个月的调理才能恢复到醉酒前的状态。专家认为，有生育计划的男子，起码要在醉酒以后三个月才可让妻子受孕，这样才能保证胎儿的健康。
看完以上的解释之后，相信大家一定都明白了每天喝多少酒才合适这个问题吧，具体能喝多少酒，需要根据每个人的酒量来决定，当你感觉自己已经快不行了或者头昏眼花，昏昏欲睡的时候说明你已经不能再喝了，再继续喝下去的话会超过你自己所能承受的量，如果长期这样饮酒过量的话会造成很多危害的，特别是酒精中毒，还有部分人群因为饮酒过量导致胃出血。
每天吃把坚果有益健康
坚果富含维E、铜、镁等营养成分，众多营养学家建议每天吃把坚果，更有益健康。英国《每日电讯报》刊文指出，其实不少坚果都有与众不同的食疗功效。
胆固醇高，吃杏仁。美国洛马林达大学的研究人员发现，杏仁有降低低密度脂蛋白（“坏胆固醇”）的作用。胆固醇高的人每天吃74克杏仁，持续一段时间后，血液中低密度脂蛋白水平会下降9.4%，且体重不会增加。
患糖尿病，吃花生。加拿大学者发现，吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因，而吃花生后可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。
肺不好，吃开心果。开心果中的维E可以保护肺部，降低患肺癌的风险。美国得克萨斯大学研究发现，每天吃把开心果，患肺癌的可能性会有所降低。
记性变差，吃胡桃。美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃，以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸，可起到抗氧化剂作用，能保护大脑。
皮肤老化，吃榛子。榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现。每周吃四五次就有效。
孕期每天喝多少牛奶
怀孕期间，女性需要补充钙、铁、锌等元素。怀孕期间需要的营养物质的量由于宝宝的原因就会比平时多，自身制造的微量元素不足以满足身体需要，所以需要从外界获取。钙的元素就需要从外界食物获取，缺钙会影响孩子的骨骼生长、抵抗力强弱。补钙最好方法就是喝牛奶，那么孕期每天喝多少牛奶才好?
为了满足自身及胎儿对钙的需要，孕妇需要摄入的钙量比非孕期要多。孕早期每天需要的钙量是800mg，妊娠中晚期每天需要1000-1200mg，而哺乳期每天则需要1200-1500mg。一般情况下，每天从膳食中补充的钙大约只有300-400mg，而最好的补钙途径就是喝牛奶。一盒250ml的牛奶能补充250mg的钙，因此在孕早期，应该每天至少喝2盒牛奶(即补充500mg钙)，到了孕中晚期则应每天至少喝3盒牛奶(即补充750mg钙)。
孕妇喝牛奶还有什么的好处
1、补钙
钙是人体内含量最多的一种无机元素，有许多重要的生理功能，其主要参与骨骼和软组织的构成。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙，已经满足人体所需要的钙含量。所以说，孕妇每天坚持喝牛奶，可以提供自己和胎儿大部分的钙质。
2、补充蛋白质
除了补钙以外，牛奶也是优质蛋白的来源，含有丰富的氨基酸，消化利用率同蛋类一样，比米饭肉、面包等食物都要高，是孕妇补充蛋白质的首选。
3、调节内分泌
牛奶中丰富的蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力，调节内分泌，改善体内微循环。
4、睡前喝牛奶有助于睡眠
牛奶中含有一些镇静催眠作用的物质，并且牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以喝牛奶有助于睡眠。孕期睡眠质量不好的准妈妈们可以在晚上喝一杯牛奶安神，美美睡上一觉。
酸奶每天喝多少好呢
许多人都喜爱喝酸奶，甚至养成了每天必喝酸奶的习惯。因为酸奶不但味道好，而且有非常大的好处，小孩子喝了利于促进身体成长，成人喝了有利于美容养颜，而且还有帮组消化、瘦身等作用。但不能因为它的好处多就无节制地喝酸奶哦，大家知道人们喝酸奶每天喝多少好吗？
每天喝酸奶最多250毫升，早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1－2杯酸奶（125－250毫升）为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。 现在有人提倡给婴幼儿饮用酸奶，原因是酸奶营养素、热量密度均较高，特别是一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30％的热量和钙质以及10％左右的蛋白质。此外，酸奶中含有的半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。尤其腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病，酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
不过，婴幼儿毕竟是特殊的群体，母乳应是他们最好的食品，因此不建议半岁以下的婴幼儿饮用酸奶，应以母乳或配方奶为主，当添加辅食后，可适当给予酸奶，但每天不要超过100毫升。半岁后，可适当给予酸奶作为辅食，但一定要遵循由少到多、由稀到稠的原则，即刚开始只给予10毫升左右，用温开水稀释一倍，观察婴幼儿无腹胀、腹泻等不良消化道反应，才可随着月龄的增加及个体的耐受情况，逐渐增加给予量。但1岁前每天不要超过100毫升。
看了本文的介绍，大家也知道了人们喝酸奶每天喝多少好了吧，一般二百五十毫升是最好的了，而且晚上喝酸奶更好，但是年龄太小的婴儿最好不要喝酸奶。另外想要减肥的朋友最好不要在饭后喝酸奶，因为这样会有可能造成体重的增加。
羊奶每天喝多少合适
羊奶是一种与牛奶截然不同，作用也不用的食品。羊奶是一种营养价值较高，能量较大的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以消化吸收利用，应该根据年龄、工作消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。那么羊奶每天喝多少是最合适的呢，下面是下面给大家推荐的每天喝羊奶的剂量。
一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)羊奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。
经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超过1000毫升。
建议：
简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
好处：
1、更加有利于人体的吸收
这主要是由于羊奶脂肪的结构特殊性，他的碳链比较短，而不饱和脂肪酸含量比较高，这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态，并且所含有的脂肪球比较小，更加接近于人奶，所以能够被身体直接吸收利用。研究发现，羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右，所以更加适合被人体所吸收，特别是婴儿和老年人可以适当的多吃，有利于身体健康。
2、促进智力发育，提高身体素质
羊奶之中主要就是乳糖，这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用，这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖，这种物质能够直接被人体所吸收，并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷等等的生成，这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后，能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长，这样就能很好的促进身体对于钙质等等的吸收。
3、羊奶之中含有丰富的维生素
研究发现，大约一百毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素，所以说他的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近两倍，特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出，胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。
每天喝多少咖啡合适
咖啡是一种能够让人们提神的东西，但是咖啡喝多了会对我们的身体造成一定的伤害，因为咖啡里面含有一种咖啡因会让人上瘾，而咖啡因对人体的伤害也是非常大的，那么我们在平时的生活中，喝多少咖啡比较合适呢，相信很多的白领们对于这个问题也是比较关注的，那么下面我们就来为大家解答疑惑吧!
1.喝咖啡要适量，并且浓度不要过高。一般来讲，我们每天喝入的咖啡不要超过50克。很多朋友在喝咖啡的时候都喜欢加一些牛奶，其实，这样做是不太合适的。您最好不要把咖啡与牛奶调和饮用。如果实在要加入一些东西才能饮用时，那么，我们您的建议就是要用植脂末，也就是我们通常所说的咖啡伴侣或者是炼乳来代替。为什么呢?
2.这是因为牛奶里面含有非常丰富的矿物质，特别是钙质的含量非常高。大家知道，喝牛奶是补充钙质的最好来源。但是，钙和咖啡结合在一起的时候，咖啡的主要成分咖啡碱就会吸附牛奶里面的矿物质和钙。这样，人们在饮用时，就会影响钙质的吸收了。但对于近些年人们所说的喝咖啡会造成钙流失这个问题，在国际医学界目前还没有定论，在国内也没有发现这样的病症。所以，爱喝咖啡的朋友，您千万不要因为这个问题而过分担忧。
以上是我们关于每天喝多少比较合适的问题的详细解答，喝咖啡要适量，并且浓度不宜太高了，平时在喝咖啡的时候也可以适当加一些牛奶，这样会减缓咖啡对于人体造成的伤害，不过我们在这里还是提醒大家，如果平时没什么事情，最好少喝一些咖啡为妙。
每天喝多少红酒合适？
红酒是日常生活中常见的一种酒，虽然过度饮酒会对身体造成一定的伤害，但是每天适当的饮用红酒对身体有一定的好处，可以起到养生的作用，红酒当中含有多种维生素和营养物质，每天适当的饮用一些红酒可以预防身体疾病，对身体非常好。
很多长期饮用红酒朋友身体抵抗力还十分强大，因为红酒本身具有非常好的杀菌功效，可以将对身体有害的细菌全部杀死。据可靠数据了解到，长期饮用红酒的朋友，患癌率更低，老年人可以有效预防老年痴呆的发生。不过这一切都是建立在一个基础之上的，便是一定要注意适量的饮用红酒。
每个人的身体状况都是不同的，不过最佳的红酒饮用量则是有一定标准的。每人每天最好饮用红酒量为50毫升，这样红酒才能够更积极的发挥其养生的效果。
红酒本身富含非常丰富的营养元素，所以养成每日饮用红酒的朋友，身体绝对不会缺乏维生素、氨基酸等营养元素，所以身体能够更加健康。与此同时，长期饮用红酒对于软化心脑血管也具有非常好的效果，所以中老年人饮用红酒对于预防心脑血管疾病也具有神奇的功效，红酒还可以降血压、血脂，帮助各位朋友更好的调节自己的身体。
软化血管，也是喝红酒的一个好处，不像白酒那么猛烈，伤害胃部和肝脏，红酒的影响要小很多，而且每天喝30ml完全没有危害，反而可以起到软化血管的作用。
促进肠道蠕动，经常喝红酒，会让你的肠道更加畅通，不怎么容易出现便秘的问题，脸色和气色都会白皙红润许多。
红酒不宜多喝，正确的喝法才能让红酒发挥它的最大作用。不要空腹喝酒。如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，另外可搭配一小片苏打饼干。喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃粘膜，以缓解酒精对人体的伤害。
每天喝多少醋最好
醋，大家都非常的熟悉，是我们日常生活当中很常见的一种调味品。大家知道，如果经常吃醋的话，其实对于我们的血管来说是有很大的好处的。甚至市场上出现的各种养生醋，对我们的身体也有很大的帮助。每天喝醋是一种很好的养生方法。那么，大家每天喝多少醋最好呢？
每天喝醋好吗
1、每天喝醋好吗
每天喝醋好，醋有以下的作用：
消除疲劳:丰富的有机酸能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感。
平衡血液酸碱度:醋是酸性食品,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,并维持体液的酸碱平衡。
帮助消化:醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
预防衰老:醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。
扩张血管:醋能降低血压,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,预防糖尿病。
增强肾功能:醋能利尿,预防便秘,防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。
增强肝脏功能:醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。
提高肠胃的杀菌力:醋有很强的杀菌效果,能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
美容护肤:醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,使人皮肤光滑。
预防肥胖:醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪,减肥效果不错。
每天喝醋好吗
2、什么是醋
醋是一种发酵的酸味液态调味品,在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多,其中以米醋和陈醋为最佳。食醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。
陈醋是食醋的一种,原料及前期工艺也同一般食醋,只是经过了陈酿工艺,如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。其醋含水分少,色浓,味香绵,品质为其他醋所不及,并能长期贮存,故名陈醋。
3、陈醋可以清肠排毒
预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。
喝酒有益健康吗
酒精大多数人非常喜爱的饮品，因为酒精的具有非常多的人文意义，人们将酒精作为一种氛围调节器，让聚会更活跃，而酒精是大量乙醇的稀释液体，具有一定的成瘾性，而且长期饮酒对人们的生活也有极大的影响，下面就来看看喝酒有益健康吗？希望大家能够了解一下吧。
饮酒无论多少，都有致癌风险
但是，心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢？
对其他方面的影响也有过许多研究。虽然不象对心血管疾病的影响那么深入，但汇总起来也不少。
研究显示，饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致：与不喝酒的人相比，每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。
但这是“适当饮酒”唯一降低的疾病发生率。在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加，比如口腔癌和咽癌的风险增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原发性高血压增加43%，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。
如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加。比如，如果每天喝50克酒精（大致相当于2两50度的白酒），那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍，食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右，乳腺癌增加55%，肝硬化增加6.1倍，慢性胰腺炎增加78%，出血性中风增加82%，而肝癌的增加也有40%。
与饮酒与心血管疾病风险的研究相比，饮酒与其他疾病风险的研究还比较有限。虽然这项荟萃分析中涉及到的人数超过了11万，但具体到许多疾病上，研究数与涉及的人数也都不算多。这就使得结论的代表性比较有限，有很多调查甚至可能只对具体的地区与人群有效。
由此可见，第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应该仅仅考虑对心血管疾病的影响--虽然酒类营销很喜欢这样宣传；第二，饮酒对癌症风险的影响，是只要喝了，就会增加风险。
酪梨有益健康
由于酪梨富含脂肪，长期以来人们避酪梨唯恐不及，事实上，酪梨饱含的单元不饱和脂肪不仅有益身体健康，还是减重的优质食物！ 通常讲到水果，我们不会将它们联想为每日脂肪的来源。
但是，大自然总是有些不按牌理出牌的例外。酪梨、巴西莓、橄榄和椰子正是单元不饱和脂肪酸 （MUFA）最丰沛的来源。这类特殊的脂肪，可预防许多疾病、帮助我们吸收植物性营养素，滋养我们的皮肤，让我们时刻感到饱足。
有益健康的水果--酪梨减重机能因子：抗炎抗氧化物，单元不饱和脂肪 （Monounsaturated Fats）冠军食物：酪梨、巴西莓（Acai）和橄榄亚军食物：椰子
冠军食物：酪梨 虽然我们以为酪梨是蔬菜的一种，但别搞错它可是一种水果，而且还很美味。这么多年来，许多人避酪梨而唯恐不及──因为它有高含量的脂肪。但是，酪梨所含的脂肪大部分是单元不饱和脂肪，科学家认为它可预防心脏疾病和某些癌症的发生。
此外，单元不饱和脂肪与饱和脂肪酸相比，在运动后，可更加快速的燃烧殆尽，是可以长期维持健康体重的重要营养。如果饮食包含高含量的单元不饱和脂肪酸，将比低脂饮食计画，更能有效减去体重并维持苗条体态。
酪梨还包含 OMEGA-3 脂肪酸，就如同我们所知，有益体重的减轻，可增进心脏健康并减缓发炎反应。乳脂状和奶油般的酪梨，是取代含有致炎饱和脂肪，如奶油、乳酪和酸奶的最佳替代品。
酪梨不含胆固醇、不含钠，饱和脂肪含量低。包含多种营养素，如钾、镁、叶酸、纤维质、维他命 B2 和维他命 C、E 和 B6。同时富含抗炎、抗老、预防疾病的植物营养素，包含叶黄素和其他抗氧化物。
研究显示，以每盎司计算，酪梨是 20 种经常食用水果中，含有最多植物营养素和营养的水果：
叶黄素：可预防摄护腺癌和眼疾，如白内障和黄斑部退化。维他命 E：一种强效的抗氧化物，已知可减缓老化过程，并预防心脏疾病和多种不同的癌症发生。
谷胱甘（Glutathione）：与维他命 E 一样为抗氧化物，可中和细胞损害并缓和导致疾病的自由基。植物性固醇：可降血中胆固醇含量。酪梨含有的植物性固醇，比先前报导过含有最多植物化学物质的柑橘，高出四倍之多。
叶酸：增进健康细胞和组织的生长。叶酸尤其对处于生育年龄的女性更重要，因为可预防先天缺陷。钾：可有效平衡体内电解质。酪梨的钾含量较香蕉多出 60%。镁：可有效产生能量，且对肌肉收缩和放松非常重要。纤维质：降低胆固醇并减少心脏病发机率。
目前的研究显示酪梨对维持健康特别有帮助：预防糖尿病：美国糖尿病协会公布的守则强调，摄取大量的单元不饱和脂肪，如酪梨，将可提高有益的胆固醇含量，并维持正常血糖值。
其针对预防和治疗糖尿病所提出的饮食建议，每日饮食包含高单位的单位不饱和脂肪酸，与含有高单位饱和脂肪的饮食相较，将可改善葡萄糖耐量和降低血脂量。
健身：每日运动三十分钟的成人，摄取酪梨中的单元不饱和脂肪，将可保持精力充沛，因为将可有效燃烧单元不饱和脂肪，提供运动所需的精力。
威斯康辛大学的研究员发现，女性如果在骑自行车前，食用健康的单元不饱和脂肪，将可更有效的燃烧脂肪。在激烈运动后，可多消耗 50% 的脂肪。在缓和的运动后，可多消耗 39% 的脂肪。在休息后，可多消耗 34% 的脂肪。
体重管理：食用如酪梨这类低热量密度的食物可很快满足食欲，酪梨含有大量水分和纤维质，对维持健康体重有很大的助益，而且你不需要吞下整颗酪梨来达成这个目的，五分之一颗酪梨的卡路里有 55 大卡。
宾州州立大学的研究员们发现，不管是纤细还是丰腴的女性，食用低热量密度的食物，会比食用高热量密度食物，所吸收的热量来得少。
多吃时令菜有益健康
食物和药物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为在中医看来，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气。
《黄帝内经》中有一句名言叫做“司岁备物”
就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高。所以人们应该吃节气菜，吃药也最好服用野生草药。
动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够
违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”。没有时令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的；冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益。
这就是孔子的名言：“不时，不食。”就是说，不符合节气的菜，尽量别吃。
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