香芋饭怎么做才好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香芋饭怎么做才好吃》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芋头的营养全面，做饭多样，除了煮、蒸、烤、烧、炒还可以炸味道也很不错，甚至可以煮熟之后直接蘸糖吃。香芋被称为“蔬菜之王”，常见于普通家庭，煲汤耗费时间较多，一般家庭的做饭煮熟或者蒸熟食用，或者是做成香芋饭的时候比较多，那么怎么做才会让香芋饭好吃呢。下面要给大家分享一下：
首先来看下芋头饭怎么做好吃：
材料：
芋头，大米，小鱿鱼干，虾干，猪肉，蒜头，酱油，盐，鸡精等
步骤：
1小鱿鱼干和虾干泡发。
2猪肉洗干净，剁成肉末，不需要剁很细，小鱿鱼去掉红膜，切丝。虾干切细，蒜头拍扁切碎。芋头切一厘米方的粒。
3大米洗干净按照平常下水，按下煮饭键。
4锅放少许的油，把鱿鱼丝快手炒熟，铲起来备用。
5锅再放少许的油，把蒜头放进去炒。
6接着放虾粒，小火爆成蒜香虾油。
7再把肉末放进去炒熟。
8把芋头放进去炒香。
9然后放少许的盐，一勺酱油和少许的鸡精调味，就可以关火了。
10芋头炒好了，电饭煲的饭刚好也煮开，然后把炒好的芋头铲进电饭煲里，铺平在米饭上，然后盖上盖子继续煮。
11电饭煲跳到保温键了，好香好香的芋头饭煮好了。
12把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。
以上主要介绍了芋头饭怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饭喔。接着要给大家补充点关于芋头的相关知识。
巧去芋头皮
将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。
芋头营养成分
据科学测定，每100克芋头含：
水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(毫克)、铁：1(毫克)、热量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、钙：36(毫克)、锌：0.49(毫克)、能量：331(千焦)、核黄素：0.05(毫克)、磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、蛋白质：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、钾：378(毫克)、铜：0.37(毫克)、脂肪：0.2(克)、维生素C：6(毫克)、：纳：33.1(毫克)、碳水化合物：18.1(克)、维生素E(T)：0.45(毫克)、镁：23(毫克)、膳食纤维：1(克)、维生素A：27(毫克)、锰：0.3(毫克)。
芋头营养功效
芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气 [2] ，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
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香芋煲饭怎么做好吃
香芋也就是芋头，香芋直接焖煮以后来吃，口感和地瓜是差不多的，虽然看上去小小的一个，但是作用却非常大，它里面含有维生素，碳水化合物，膳食纤维，能够让牙齿以及骨骼发育变得更好，避免骨质疏松情况出现，下面就跟着来看一下香芋煲饭怎么做好吃?
香芋煲饭怎么做好吃
需要准备盐，花生油，料酒，白糖，老抽，香葱，胡萝卜，猪肉，粘米以及芋头，先把瘦肉切成丁，再加入一些白糖，油，盐，料酒，老抽腌制60分钟，然后再把胡萝卜的皮去除切成丁状，把芋头的皮去除也切成丁，锅里面加油烧热，把肉丁放进去翻炒变色，再加入一些胡萝卜丁，香芋丁翻炒到香味出来，然后再加入盐，生抽炒均匀，米淘洗干净以后，把肉丁放进米锅里面，加入适量的水，一直煮到保温跳起，用筷子把米饭拌匀，再焖煮15分钟左右就可以吃了。
香芋的营养价值
香芋里面含有微量元素，矿物质，膳食纤维，维生素以及碳水化合物，是牙齿以及骨骼非常需要的物质，能够避免骨质疏松问题出现，对健康方面的帮助是非常大的，适当的吃一些香芋，对人体机能帮助非常大，因为它里面含有黏液皂素，微量元素，能够让生理异常问题得到改善，可以让食欲有所提高，让肠胃系统消化变得更好，而且香芋里面的膳食纤维也是非常丰富的，能够让肠道蠕动的速度变得更快，身体里面的垃圾就能被有效排除，所以对健康方面的帮助就非常大。
吃香芋能够预防治疗痛风疾病，在中医方面认为，香芋能够消肿散结，它是碱性食物，能够让身体里面的酸性物质被有效中和，让身体酸碱平衡，关节肿痛就能得到改善。
吃一些香芋还可以达到预防龋齿清洁牙齿作用，它里面的矿物质含量非常高，而且氟的含量也是非常丰富的，能够让牙齿变得更加洁白。
吃香芋可以达到抵抗癌症以及解毒作用，因为它里面的粘液蛋白进入身体以后，就可以让抵抗疾病的能力增强，可以预防治疗淋巴结核以及肿瘤，能够达到预防各种癌症作用，做完手术化疗以后吃一些香芋辅助治疗的效果就比较不错。
宝宝可以吃香芋煲饭吗
宝宝最好不要吃香芋煲饭，孩子到10个月以后可以适当的吃一些，但是很多孩子吃香芋以后会过敏，所以也不要过早给孩子吃这种食物。
香芋可以怎么吃
香芋可以制作反沙香芋，需要准备油，糖，白砂糖，香芋，先把香芋放到锅里面蒸15分钟，然后等到温度下降以后，就可以在锅里面加入适量的油，把香芋放进去，炸到微黄捞出来，水里面加入一些糖，用小火熬到融化，需要不停搅拌，一直搅拌到糖的大泡转成小泡，搅到水快干的时候就可以把香芋放进去翻炒，把火关掉，一直炒到糖呈现白色，这样就起沙了，可以装盘趁热的时候吃。
还可以制作香芋扣肉，需要准备大蒜，八角，水淀粉，糖，酱油，绍酒，色拉油，香油，五花肉，先把五花肉放到水里面，用大火煮15分钟，然后再捞出来，用一些酱油腌制一下，锅里面加入适量的色拉油，烧到5成热，把五花肉放进去煎到变色，然后再捞出来，放到冷水里面浸泡，把芋头的皮去除切成大片状放进烧成5成热的色拉油里面炸两分钟捞出来，把油份沥干，五花肉切成厚片，再次放到油锅里面炸，然后放到碗里面，需要一片肉，一片芋头，再淋上一些绍酒加一些大蒜，八角水，糖，酱油调好的汁，放到蒸笼里面蒸40分钟取出来，汤汁倒进锅中，芋头和肉扣到盘子里面，然后再用水淀粉勾芡，淋在上面就可以吃了。
上面给大家介绍的就是香芋煲饭怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，香芋的制作方法各种各样，除了香芋煲饭，还可以做香芋五花肉，反沙香芋，拔丝香芋等等，味道不错，里面含有的营养物质也都非常丰富，可以给健康方面带来一定的帮助，如果喜欢吃香芋的话，就可以按照以上的步骤来制作。
芋圆怎么做才好吃
芋园是很多人都喜欢的一种甜品，尤其是女孩子，对于各种好吃的甜品她们总是欲罢不能，并且积极的探寻美食甜品的做法。芋园怎么做？又该准备什么材料呢？小编也是个吃货，对于美食也是没有任何抵抗能力的，尤其是甜食，自己动手做也会更加卫生和美味。小编就来为大家解说一下芋园怎么做的详细过程吧。
你需要准备的主材料：木薯粉（淘宝9块9一袋包邮，根据经验，一包500g的可以做3-5次）紫薯3个，圆南瓜（小个那种）半个牛奶椰汁看自己口味一瓶碎碎冰若干红豆一袋（250g），葡萄干若干，你爱吃的水果若干蒸笼一个，锅一个，冰箱一个水若干一次性塑料手套。
紫薯和南瓜去皮，切成块，上蒸笼20-30min，至蒸熟将蒸熟的紫薯和南瓜捣成糊（戴上一次性手套直接捏也可）分别放入两个碗中将木薯粉倒入两个碗中，然后将它们混合揉成团。注意，紫薯比较干，要倒一些水，而南瓜很湿，要多加木薯粉，揉之，捏之，甩之，拍打之，烧好一壶开水放凉，然后在冰箱里放15-20将揉好的面团先分成小团，之后捏成圆筒状红豆洗净煮熟待用锅里水烧开，将捏好的紫薯团和南瓜团放入煮4-5min至熟透。
拿出冰好的开水，将煮熟的丸子捞出过冰水，过两次冰水是先过一次冰水，放置1min等水温了之后，捞出来再过一次冰水，放置1min，再捞出即可。碗中铺上碎碎冰，过完冰水的丸子捞出，放入碗中，倒入牛奶/椰汁，红豆，撒上葡萄干，铺上切好的水果。
照着上面的步骤做，美味的芋园就做好了。根据这篇文章操作，再也不用问别人芋园怎么做了，自己动手丰衣足食。另外，小编要提醒各位的是，芋园虽然美味，但是甜食不宜吃太多，适当的吃甜食虽说可以愉悦心情，但是食用过多的甜品容易导致发胖，各位要千万节
怎么做香芋好吃呢
我们都爱吃美食，但是说到如何制作很多人都会摇头，因为大多数情况下，人们会觉得这些美味的食物制作是比较费时间的，因此即便手上准备有这些食材，也会无从下手，那么现在，我们就具体去认识和了解一下，如果你想吃香芋的话，到底怎么做才更加好吃，如何吃更营养。
香芋的做法 香芋扣肉 用料：五花猪肉(宽7公分) 调料：酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱 制法：
（1）五花肉煮肉汤留用。芋头去皮，切长方薄片。
（2) "炸油"烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底，盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。
（3）放切好的肉片放进一大盆内，放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀（我们这里的口味是咸中带甜）
（4）备中碗一只，按照肉一片，芋头一片的顺序排满，剩馀材料再填满，把多余的肉汁倒入碗内，蒸约1小时半至烂，倒出汁反扣在菜盘上，再将汁浇上。用煮熟青菜围边。
上面就是香芋的一个美味制作方法，当然每个人的口味各不相同，所以最主要的还是要我们掌握香芋制作的一些精髓，所在这样就完全能够按照自己的口味去动手完成，就不会存在说有些人不爱吃，而有些人比较喜欢吃的问题。
怎么做香芋排骨好吃
香芋和排骨是比较常见的一种搭配方式，爱吃香芋的人，相信对这道食物都会比较喜爱吧，因为除了相遇的每位一起营养价值之外，排骨也可以更好的给我们的身体补充，所需要的营养，所以如果能够制作出美味的香芋排骨，自然对我们的身体健康也是比较有利的，下面就为大家介绍一下香芋排骨的做法。
①主要原料：猪排400克，芋头100克
②烹调方法：炸、炖
③风味特点：口感软烂，口味鲜醇 ④营养养生：芋头含丰富膳食纤维，消食化痰，补虚健脾，猪排含丰富蛋白质，滋阴强壮，两者合用，润燥，通便。
芋香排骨 特点：骨中带芋香，香芋中有油味，芋软骨松。
做法（1人）： 原料：猪仔排600克，香芋400克。 香芋排骨其他系列(14张) 调料：干椒粉5克，姜5克，豆豉8克，盐5克，味精8克，姜米5克，色拉油100克。
制作方法：
（1）将猪仔排焯水3分钟，捞出控水，砍成3—4厘米长的段；香芋改刀成同排骨一般长的条，下入八成热油锅中，炸至金黄色。
（2）另取扣碗将排骨和香芋摆好，加盐、味精、姜米、豆豉、干椒粉上笼蒸40分钟，取出扣在盘中，加兰花、香菜点缀即可。
看了香芋排骨的制作方法之后，现在你应该知道如何自己动手完成这道食物了吧，其实对于一些美食的制作，不要总是觉得太过的困难复杂，要是自己能够掌握到的这些方法技巧，相信无论什么时候，你都能够轻松的完成。
炸香芋怎么做更好吃
很多人都喜欢吃炸香芋，不仅味道很好外焦里嫩，而且色泽鲜美，让我们感觉非常的有食欲，可以当菜品也可以当做零食，是很多家庭中不可缺少的甜点，制作起来也非常简单，一学就会，很容易上手，香芋非常有营养，可以提高人体免疫力，在市场上价格也不贵，那么炸香芋怎样做出来更好吃呢？下面让我们一起学习一下。
材料：
芋头600公克，白油70公克，面包粉适量 ，内馅材料：2大匙，花生粉120公克，糖30公 克，糖5公克，太白粉100公克
做法：
1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。 2.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取 出。 3.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一 起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。 4.拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后，再用 大姆指在中间部分压出一凹陷状。 5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。 6.再用姆指慢慢利用周围的芋头浆，将凹陷处 封平并整型成圆球状。 7.在丸子外层沾裹上少许的水后，再裹上一层 面包粉，放入油锅中油炸约1分钟，呈现出金 黄色泽时捞出即可。
经过上面的介绍，相信大家已经学会炸香芋的制作方法了，香芋的淀粉含量很高，具有很丰富的营养价值，炸香芋香香甜甜味道很好吃，老人和小孩都非常适合吃，学会了怎么做大家就赶紧动手制作，给家人带去健康，带去开心，让我们的家人都可以吃到放心，干净，健康的炸香芋。
香芋怎么做
香芋和土豆一样，是生长在土里的，而且外形也和土豆非常的相似，不过它本身的营养价值却要比土豆高出很多，因此香芋还有蔬菜之王的称呼，这都是因为它所含的各种营养成分比普通的蔬菜要高出很多的缘故。不过因为并不是各个地方都可以种植香芋，所以有很多朋友对于香芋怎么做都还不是很清楚。
其实要说起香芋的做法，确实是有很多的，可以说烧炒炖几乎每一种做法都可以，而且食用之后还具有解毒健脾胃的效果，因此在我国是比较受欢迎的一种美食。具体香芋怎么做的方法您可以在本文学习一下。
翻砂香芋
材料
材料：香芋1000g
佐料：调和油、白糖250g、盐10g、半碗水
做法
1、香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下。
2、锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋，完工。
小诀窍
这是我们潮汕人的特色小吃，加少许的盐不会容易腻，也可以和糖加在一起搅拌。各人口味，糖可以再加量。香芋大概切1cm*0.8cm的厚度口感更佳。
红烧香芋块
材料
主料：香芋(榨兰芋)150克，鸡蛋1个，生姜10克，红椒1只，葱10克。
调料：花生油500克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，生粉30克，清汤50克。
做法
1、香芋去皮切块，生姜切片，红椒切条，葱切段。
2、鸡蛋打散，加入生粉调成糊，把香芋挂上糊。
3、烧锅下油，油温150度下入香芋，炸至金黄至熟倒出，锅内留油，放入生姜片、红椒条、香芋块，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王同烧，用湿生粉勾芡即成。
针对香芋怎么做这个问题，本文已经为您做出了介绍，再次强调食用香芋是有很多好处的，尤其是对于身体虚弱的朋友来说，适当的食用香芋可以让您的身体尽快的恢复健康，还您一个强壮的身体，不过如果是过敏体质的人，还是不要吃香芋的好。
香辣花甲怎么做才好吃
花甲是贝壳一类的海鲜，这个季节吃花甲的味道是非常棒的，而且口感也不错，不过在做花甲的时候除了清蒸和油炒以外，还可以做香辣花甲，不过在这种花甲之前需要注意，要提前放在水中让花甲吐干净泥沙，这样吃起来才能更干净。
香辣花甲
材料
花甲1000G 干辣椒50克 上好的麻椒40G 葱末、姜末少许 郫县豆瓣酱3勺 冰糖20克 蜂蜜50克 料酒100克 老油30克 鱼露30克 盐、味精少许
做法
1、花甲 吐沙洗净备用。
2、干辣椒用清水泡透沥干水分。
3、锅中加油豆油100克、50克纯鸡油，放入葱姜小火扁香。
4、放麻椒、郫县豆瓣酱、冰糖，搅锅大火，放辣椒 炒出香味 。
5、放入花甲 大火翻炒( 倒入料酒烹锅指的是料酒洒在锅壁上香气四溢)，快速翻炒这样去腥。
6、加入蜂蜜、老油翻炒。
7、加一汤勺水，直至花甲全部张开嘴，滴点鱼露、味精，出锅。麻辣香甜花甲就做好了!一口下去，肉质鲜美，本味保留，滑爽甘甜，之后是麻辣鲜香，让你吃得停不下来
!!!
香辣炒花甲
材料
花甲，青红椒，姜末，蒜末，小葱末，料酒，生抽，蚝油，油，盐
做法
1. 买回来的花甲泡在清水中， 加入几滴油，让花甲吐沙;
2. 准备好其他原材料;
3、将花甲放入保鲜盒红，加入少许水， 加盖后摇动， 这样能让花甲进一步吐沙; 重复几次;
4. 锅中放入适量水 ， 加入花甲进去煮;
5.煮到花甲张口;
6. 捞出来后沥干水分;
7. 烧热锅， 放入适量的油， 下入姜蒜末进去爆香;
8. 爆香后再加入青红椒末进去翻炒;
9. 翻炒几下后加入花甲进去翻炒;
10.加入适量料酒、生抽和少许蚝油进去翻炒;
11. 再加入盐进去翻炒调味;
12. 最后加入小葱末翻炒;
13.盛入盘中。
香芋怎么做好吃
香芋是很多人现实中经常可以吃到的一种食物，香芋其实就是芋头的一种，不仅可以蒸着吃，还可以和其他菜一起烧着吃，食用价值很广。那么，香芋怎么做才好吃呢?这个也是很多人想知道的，但是往往很多人对于这个又是不知道的。因为很多人生在城市，很少有机会看到香芋，也很少有机会吃到。
香芋其实是一种粗粮，它和番薯是同一种类型的食品，在农村比较常见，但是对于城里人来说，是比较少见的一种食物。香芋的味道很好的，特别是蒸着吃，再沾点酱吃是很美味的。下面就来详细介绍下香芋怎么做好吃?
香芋糯米卷
食材明细:香芋1个、糯米50克、胡萝卜1/4个、冬菇6个、虾米适量、小葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、酱油适量、鸡精适量、胡椒粉适量
1.准备所需材料。(冬菇提前泡软) 2. 糯米提前泡2小时以上，然后放蒸锅里蒸熟。 3.将蒸熟的糯米取出打散。 4.将冬菇切成小丁,胡萝卜去皮洗净切丁，虾米冲洗一下，小葱切成葱花。 5. 锅内放油烧热，放入姜、蒜碎炒香。 6. 倒入冬菇、胡萝卜、虾米。 7. 加入盐、糖微炒。 8. 再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。 9. 将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里，再加少许的盐。(如果冬菇丁够咸的，可以不加) 10. 加入葱花拌匀。 11. 芋头去皮洗净。 12. 切成片状。 13. 带上一次性手套，把糯米抓成团。 14.取一片芋头片，放上糯米团。 15. 然后卷起，收口向下。 16. 如果卷得不够结实的，用牙签在收口中间插上把它固定。 17.依次做好。18. 上锅大火蒸8分钟即可。 19. 成品
香芋糯米卷做法小贴士
芋头片不要切得太薄，否则容易折断。也不能切得太厚，太厚会卷不起来。
弄糯米团最好趁它还是热的时候弄好，凉了就很难成团，实在不行的手上可以沾上点清水，再捏糯米团。
也可以蘸自己喜欢的酱料来吃，因个人喜好，在这不上蘸料了，即使不蘸任何的酱料一样的美味，因为糯米团有足够的调料。
营养价值：
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用;
3、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;
5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
香芋的做法是多种多样的，现实中还有很多人喜欢拿香芋来烧红烧肉吃，这个也是可以的，而且红烧肉吃起来就会不那么肥腻了。通过上面的介绍，大家可以很清楚地知道，究竟怎么来做香芋比较好吃，其实这个问题并没有标准的答案，因为每个人的口味都是不一样的。
香芋布丁怎么做
布丁的口感非常的Q弹，很多年轻人都特别喜欢吃，布丁还可以做成各种口味的，其中香芋口味的布丁大概是最受欢迎的吧，但是在甜品店买一个布丁动辄就要四五十，很不划算，其实，自己在家里就可以动手做出美味的香芋布丁，下面就让我们一起来学习一下它的做法吧。
一：做法
1 准备工作：a.提前煮好小芋头，剥皮放到冰箱冷冻好！b.模具上涂一层黄油（分量外）
2 熬焦糖酱在锅中放入制作焦糖酱用的水以及细砂糖开火加热，并不时晃动锅子。等到微黄的时候加入热水迅速搅拌，再加入酱油一起混合。（注意加入热水的时候不要烫到！）趁热倒入模具静置凝固；
3 搅拌机中放入蒸熟或者煮熟的芋头及牛奶，搅拌至柔滑状态；
4 将步骤3与细砂糖放入锅中以小火熬煮，直到糖溶化后停止加热；
5 在打蛋盆中放入全蛋与蛋黄打散，加入鲜奶油以及步骤4混合均匀；
6 用滤网过滤到模具中，放入浅盘，在盘子中注入2cm高的热水，放入预热至160°的烤箱烘烤35-40分钟（芋头纤维粗，用大一点的滤网过筛以免阻塞）。
二：注意事项
熬糖过度锅里面会起火，注意安全。
好了，看完了上文的介绍，你学会制作香芋布丁了吗？只要学会了一种布丁的做法，就可以举一反三的做出其他口味的布丁来，难度还是比较小的，但是要注意不要把糖熬得太过了，不然会影响口感，还有可能会带来安全上的问题。
怎么做香芋南瓜？
香芋南瓜都是常见的食材，吃起来香甜可口，深受广大朋友的喜爱。而且，芋头和南瓜中都含有丰富的膳食纤维，具有丰富的营养价值，能够促进人体消化和吸收，有利于人体健康。同时，香芋南瓜既可做成咸味，又能做成一道甜品食用。那么，怎么做香芋南瓜呢？
咸香芋南瓜。首先，选购新鲜的芋头和南瓜。把芋头去皮，清洗干净后，切成较小的块。将南瓜去皮，去瓤，清洗干净后，切成适当大小的块状。然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入香芋略煎。煎至香芋块两面略变色。由于南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
最后，放入锅中切好的南瓜块，南瓜和芋头翻炒匀后，加入齐瓜面的水。不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。煮至芋头软烂后，加盐调味，搅拌均匀后即可出锅。
香芋南瓜甜品。首先，把芋头和南瓜分别去皮，清洗干净后，切成适当大小的块状，芋头不易熟，因此应比南瓜块小。然后，在锅中加入适量的水，先放入芋头，大火煮开后，再放入南瓜，适当加入混制好的淀粉水。最后，南瓜煮烂即可食用，可根据自身喜好加入蜂蜜或者白糖进行调味。
美味的香芋南瓜就制作完成了，操作方法简单，步骤不繁琐，还可根据自身喜好制作。而且这道菜南瓜和香芋的结合，南瓜的香甜，芋头的软糯，完全的融合在一起，真是绝配，同时又具有一定的营养价值，快快尝试制作吧！
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