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鲍鱼怎么做简单又营养

2019-10-07

简单又好吃的甜点怎么做?

五谷养生粥怎么做好吃。

天下只有养生之道,没有长生之药。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《简单又好吃的甜点怎么做?》,希望对您的养生有所帮助。

点心是很多人生活中必不可少的食物,尤其是一些喜欢吃甜品的朋友,不管是下午茶还是加餐都喜欢来一点。而且,心情不好的时候,吃甜点也可以让情绪得到改善呢!一般情况下,大家吃甜点都喜欢在外面买,这本身没什么错,但太不划算了。所以今天来教大家几种最简单的甜点做法,吃货们行动起来吧!

蛋煎饭团

原料:米饭、鸡蛋、植物油。

做法:1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。

紫薯饼

原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。

做法:1.紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。2.用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。3.不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。4.出锅时可以在撒点芝麻。

蛋奶土豆饼

材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克

做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。

小诀窍:蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。

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​简单的甜点怎么做?


我们现在的生活条件都在不断的提升,那么特别是饮食方面各种各样的岩石都走入了我们的家庭餐桌。生活中很多的朋友都比较喜欢吃甜的,简单甜点的做法我们在家里就可以自己制作,可口美味的甜点了。今天就为大家详细的介绍几种简单甜点的做法快来学习一下吧!

鲜果炖奶冻 

材料:

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

制法:

1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。

2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。

3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。

4、洗净草莓及蓝莓,切粒。

5、猕猴桃去皮,切粒。

6、吃时,放上生果粒,即可享用

香柠美白汤

材料:

苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。

制法:

1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。

2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。

3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。

功效:

消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

冰糖银耳雪梨

材料:

银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。

制法:

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效:

润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

酒酿汤圆

材料:

汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

制法:

1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。

2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。

功效

健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

鲜果酸奶

材料:

酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。

制法:

将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

功效:

调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:

白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。

制法:

1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。

2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。

3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。

4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。

功效

清火润肺、滋养身体、老少皆宜

莲子红枣甜圆肉

材料:

红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。

制法:

1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

功效:

行气补血助安眠,美颜益肤,养生。

银耳菠萝枸杞汤

材料:

银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。

制法:

1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

2、接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加糖调味即可起锅。

3、待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。

功效:

具有快速排除体内毒素的作用

通过上面的介绍朋友们对这些简单甜点的做法都掌握了吧!掌握了这些好的方法如果您比较喜欢吃甜点,那么就在家里赶快自己来做一做吧,营养美味,又健康!

汤圆怎么做简单又好吃


汤圆是我国的传统小吃,其味道香甜可口,造型圆润,寓意着团团圆圆的念头。而且汤圆是由糯米制作而成的,所以吃上几颗就可以产生很强的饱腹感,因而即便是在减肥的人也是适合吃汤圆的。但是汤圆如果做法不好,很容易变得很腻。那么汤圆究竟要怎么做才简便又好吃呢?

食材食谱热量:12.6(大卡)

主料速冻汤圆

方法/步骤

1

都知道速冻汤圆放到水里煮,但是步骤可不是简单的哦,到底怎么煮,还有什么时间放到锅里,放多少水,放到水里后要煮多久,才能不粘锅。

2

先把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层,因为你在超市里,超市也是放到大冰柜里的。好了,首先拿出来,在正常温度的环境下放着一段时间。

3

然后打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水。水的量的大小应该多少合适,这个问题要根据你煮多少汤圆和你锅的大小觉得,遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。

4

水烧到沸腾的时候,这个时候小心地把汤圆放入水中去,放的时候一定要加倍小心,防止溅起的开水灼伤到自己。放下去,继续烧。

5

大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水,等到第二次汤圆浮起来的时候,这个时候汤圆就可以了。

6

出锅的时候,如果是甜的,可以在汤水里加入一些白糖,这样和甜馅结合起来更好吃,如果是肉的咸的馅料,可以弄些酱油等辅料加入汤水里。

注意事项

出锅的时候用勺子慢慢盛出来,要一次性都盛出来,因为时间长了,会粘锅

饭团怎么做简单又好吃


米饭是生活中不能缺少的主食,但是每天吃也会有腻的时候。所有很多人都想出了许多把米饭做成各种小吃的办法,最方便的就是把米饭做成饭团,不仅方便携带,还可以根据自己的爱好加如喜欢的食材,非常美味。但是很多人会怕制作饭团会比较麻烦,所以小编为大家介绍饭团怎么做简单又好吃。

原料:大米 (2小杯),海苔片 (2大片),火腿肠或者台式烤肠 (4根),青菜 (2颗),蒜泥少许,盐一勺,黑胡椒一勺,高汤一大碗,油少许,腊肉1根

步骤:

1、准备工作。先洗净大米蒸成米饭备用。再将把四根火腿肠或者台肠切块或者切成小丁。把蒜拍扁切碎,可先用高汤将酸煮熟再切。把青菜洗干净也切碎备用。其他佐料备好。

2、炒。起锅放油,锅热以后放入火腿肠丁炒一炒,用小火慢慢煸香如果想香一点,可以用猪油炒。放入蒜末炒出香气,再加入一半的青菜一起炒,预留一半的青菜叶子最后再加入。

3、蒸煮。将蒸好的白米和盐,黑胡椒粉一起拌炒,让所有食材拌炒均匀即可熄火。将炒好的肉丁青菜和白米饭倒入一般电翻锅内。再加入高汤至菜饭里,稍微搅拌一下,可放入一根腊肉一起蒸,会有天然的香气

4、焖和造型。用电饭锅小火煮约10分钟后,不要急着拿出来,可以再焖10分钟。最后把米饭取出,捏成你喜欢的形状,用海苔片保住或装饰,根据你口味偏好决定海苔的多少,这样一个色香味俱全的饭团就做好啦。

注意事项

油不宜过多,米饭不要蒸老了。

​怎么做鲤鱼好吃又简单


鲤鱼是一种水产动物,鲤鱼是一种低脂肪,高营养,高蛋白的食品,鲤鱼不仅在中高档饭店可以吃到,现在平常的百姓人家也比较青睐,鲤鱼的做法多种多样,人们经常做的有红烧鲤鱼,清蒸鲤鱼、水煮鱼和剁椒鱼头,那么在我们生活中怎么做鲤鱼好吃又简单呢?跟随小编一起来了解一下吧。

一、红烧鲤鱼做法简单,很好吃哦,做法如下:

原料:鲤鱼一条,辣椒,香菜,食用油,精盐,酱油,料酒各适量。

做法:

1、 鲤鱼处理干净。

2、 热锅,加入适量花生油,将鱼放进锅内小火慢慢煎,洒一点盐在鱼身上。

3、 煎鱼的同时把配料弄好:蒜拍开,姜切片,辣椒、葱、香菜切段。

4、 把鱼煎到两面金黄,盛出。

5、 用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白,加入辣椒,加盐,炒出香味,加一碗水煮沸。

6、 把煎好的鱼放入沸水里,加入料酒,酱油加盖焖煮两分钟,收汁。加入葱叶和香菜。

小贴士:

煎鱼的时候加一点盐,可以使鱼更入味,同时防止油溅出来伤到自己。

二、清蒸鲤鱼的做法

用食盐和料酒腌制鱼10分钟

把葱切丝放到鱼肚子里面

把蒸鱼豆豉淋到鱼身上,放蒸锅十分钟

把鱼从锅里拿出,把葱丝和红辣椒丝放鱼背上,用热油浇

三、把鱼清洗干净,分段剁好放在菜盆里,用手把盐撒在鱼盆里搓匀腌制。

豆腐切块,葱切碎,姜切片,备用

调大火,锅里水分烧干后,调中火,倒油,油热后倒入花椒、姜、腌制的鱼,然后不停翻炒,鱼的表面呈金色时倒入适量清水,大火煮开

开锅后,把切好的豆腐倒入,盖锅煮20―30分钟,尝尝咸淡,放适量的盐,即可出锅。出锅后,撒上葱花。美味佳肴就可以上桌啦

小贴士

1、买活鲤鱼,让别人杀好。清洗鱼时,把鱼鳃清理干净,,不然炖好的鱼 会发苦。

2、煸炒完鱼倒入的清水,可以把腌制鱼的盆,用水把盆里的盐化开,倒入锅子里。

3、不需要放太多材料,不然会破坏鱼汤本身的鲜美。

4、可以多放水,炖出来的鱼汤白白的,很好喝。放进冰箱保鲜冷藏,第二天会有鱼冻可以吃。

三、

将葱、干辣椒切丝,姜切片,香菜切段蒜切末备用

沥干鱼身上的水分,拍少许淀粉(或面粉)放入油锅煎炸,待两面微黄出锅

留少许油,放入糖、花椒、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、老抽、醋,辣椒酱炒出香味放味精

然后放水,以及炸好的鱼,大火烧开后改小火焖至15-20分钟,把汤汁收干

装盘撒上香菜段即可

小贴士

清除内脏时要注意不要弄破鱼胆。

介意花椒的亲,炒完后要自己挑出来。

放糖的时候要小火,以免炒糊。

芋头怎么做简单又好吃


不是所有的美食制作起来,都是那么困难复杂,最关键还在于你是否能够掌握它的一些制作的技巧,因为这些技巧都掌握了,那么美味的食物你自己在家也可以完成,比如下面为大家推荐的就是生活当中,很容易接触到的食材芋头的简单做法,如果有时间的话我们就可以动手完成这些食物。

【原料】: 芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克(实耗100克)。 【制法】:

1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。

2.芝麻拣去杂质后待用。

3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄 色)滗漓出油。

4.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化, 但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均 匀后,盛盘急速桌。

翻沙芋头 材料:芋头1个 调味料:白砂糖1杯

作法: 1、芋头去皮、洗净,先切成条,再修整成椭圆形,放入热油中,以小火炸熟捞出。

2、将白砂糖放锅内,加入冷水后将芋头回锅,以小火翻炒至糖溶化,且均匀裹在芋头上即成。

1、芋头修成椭圆形是为了好看,不修也可以,直接切成长柱状即可,但修下来零碎的部分,可蒸熟做西米露的芋泥。

2、糖溶化成糖浆,初期呈透明状,冷却后会使白糖还原呈粉末状,犹如裹上一层白沙。

美味的食物,并不是都是通过很复杂的方法才能够完成的,最主要就是一些技巧细节上的问题,如果这些问题我们都能够做好的话,那么就可以让你更加轻松的,动手制作完成这些食物,而且我们可以很容易地享受它带来的美味,也有利于身体的滋补保健。

布丁怎么做简单又好吃


布丁是一种甜点,来自于遥远的英国,现在已经受到了很多年轻人特别是甜食爱好者的喜爱,小朋友们也对此趋之如骛,那么,布丁是怎么做的呢,其实,布丁就是用鸡蛋,牛奶以及面粉为材料制造而成的,制作过程并不是特别的复杂,相信,看了下面的介绍,你也能轻松的制作出美味可口的布丁来,这样不仅可以在家里随时都能吃到,还能吃到健康原汁原味的布丁,何乐而不为呢,大家一起来学习吧。

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的"布段"所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把"水果和燕麦粥的混合物"称为"布丁"。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

想必许多人都非常的喜欢吃布丁,所以大部分的人都会出去买,但是有些人又担心外面的商家用的原料不太健康,那么不妨学习下如何在家自制牛奶布丁吧,下面是东方女性网小编为大伙儿带来的牛奶布丁简单做法,快学起来吧。

牛奶布丁最简单的做法 不止简单还美味好吃

做法一:

1.准备好各种材料

2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清

3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉

4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸

牛奶布丁最简单的做法 不止简单还美味好吃

5.离火加入蛋黄液,搅匀

6.加入鱼胶液,搅匀

7.最后倒入芒果蓉,搅匀

8.倒入准备好的铝模内

9.待凉后,用锡纸包裹好

10.放入冷藏室2小时

11.取出脱模

12.放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃

牛奶布丁最简单的做法 不止简单还美味好吃

做法二:

1. 把鱼胶和清水混和。

2. 基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶:2500g水(包括最初泡鱼 胶的水和要混和的材料)。

3. 等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味,所以这时候放酒。

4. 溶化的过程要不停搅拌,直到完全溶解,把杂质和浮沫过滤掉。

牛奶布丁最简单的做法 不止简单还美味好吃

5. 因为酸奶不可以加热,所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上 啦。

6. 把蜂蜜趁热加入鱼胶中,搅拌。

7. 然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,最好控制在微温的温度,把酸奶倒在大容器中。

8. 酸奶和鱼胶混合。

9. 用保鲜膜封好放入冰箱,大约冷藏2~3小 时就可以了。

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