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芸豆怎么做

2019-10-07

不要烤箱的家常小甜点怎么做?

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提到甜点,大部分朋友想到的就是生日蛋糕,尽管生日蛋糕也非常美味,可是与普通的甜点式蛋糕相比,在味道上总是差那么一些。很多人表示自己也想在家做甜点,但是无奈自己家没有专用的烤箱,所以蛋糕这种原材料就做不出来。下面就来分享两种甜点小蛋糕的做法,不需要烤箱哦!

苹果戚风蛋糕

做法:

1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉

2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀

4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊

5)搅拌好的面糊

6)蛋精放糖左右搅拌

7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟

8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀

9)搅拌好面糊

10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀

11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。

12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后,再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

蒸锅小蛋糕

用料:鸡蛋 1个、低粉 20g、白糖 20g、玉米油 10g、牛奶 10g、盐 0.5g

做法:

1)将蛋白蛋黄分开,蛋白中加1/3糖、盐

2)将蛋白用打蛋器打发

3)用低速打至蛋白起粗泡,再加1/3糖用中速打

4)再加1/3糖用高速打发,此时蛋白已经浓稠

5)打至蛋白,提起打蛋器蛋白不会滴落

6)蛋白出现小尖角,也是打发至硬性发泡

7)蛋黄中加入油、牛奶

8)拌均匀

9)筛入低粉

10)加入打发好的蛋白

11)自下而上拌均匀

12)耐高温容器中刷少许油,倒入面糊后覆上保鲜膜,入蒸锅蒸制15分钟。

扩展阅读

​简单的甜点怎么做?


我们现在的生活条件都在不断的提升,那么特别是饮食方面各种各样的岩石都走入了我们的家庭餐桌。生活中很多的朋友都比较喜欢吃甜的,简单甜点的做法我们在家里就可以自己制作,可口美味的甜点了。今天就为大家详细的介绍几种简单甜点的做法快来学习一下吧!

鲜果炖奶冻 

材料:

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

制法:

1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。

2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。

3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。

4、洗净草莓及蓝莓,切粒。

5、猕猴桃去皮,切粒。

6、吃时,放上生果粒,即可享用

香柠美白汤

材料:

苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。

制法:

1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。

2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。

3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。

功效:

消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

冰糖银耳雪梨

材料:

银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。

制法:

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效:

润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

酒酿汤圆

材料:

汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

制法:

1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。

2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。

功效

健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

鲜果酸奶

材料:

酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。

制法:

将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

功效:

调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:

白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。

制法:

1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。

2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。

3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。

4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。

功效

清火润肺、滋养身体、老少皆宜

莲子红枣甜圆肉

材料:

红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。

制法:

1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

功效:

行气补血助安眠,美颜益肤,养生。

银耳菠萝枸杞汤

材料:

银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。

制法:

1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

2、接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加糖调味即可起锅。

3、待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。

功效:

具有快速排除体内毒素的作用

通过上面的介绍朋友们对这些简单甜点的做法都掌握了吧!掌握了这些好的方法如果您比较喜欢吃甜点,那么就在家里赶快自己来做一做吧,营养美味,又健康!

烤箱怎么做月饼


现在很多电子产品都普及到了家庭当中,像榨汁机、烤箱、微波炉等,这些以前只能在店里看到的机器设备都进入到了千家万户。这样人们在日常生活中就可以应用它们给家人做一些以前只能买的食物。马上快到中秋节了,下面教大家集中用烤箱怎么做月饼的做法,既美味又健康。

一、黄金杏仁莲蓉月饼的做法详细介绍

菜系及功效: 精品主食 美味糕点

工艺: 烤

黄金杏仁莲蓉月饼的制作材料:

主料: 澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。

调料: 另外再加上面粉,麦芽糖浆,鸡蛋,果酱等。

制作方法:

1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料)

2、拌月饼皮,经过一个半小时—两个小时的醒发。

3、根据皮少馅多进行配比。

4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅,皮子要均匀。

5、放入模具,压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。

6、装盘。

7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置3—5分钟。

8、烘烤:第一次烘烤约7—8分钟,成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。

9、经15—20分钟冷却即可。

二、京式提浆五仁月饼

1、月饼皮:普通面粉450g,香油108g,糖浆300g。香油倒进面粉中搓揉均匀成粗粉状,加入糖浆和成均匀的面团,包上保鲜膜静置30分钟。

2、五仁馅:花生、核桃仁、瓜子仁、杏仁、黑白芝麻仁各50g,碎冰糖25g,白糖100g,猪油50g,香油25g,糖桂花2大勺,果丹皮25g,糯米粉50g

1).糯米粉放进小锅,小火炒至微微发黄,放凉成糕粉;

2).南瓜子、黑白芝麻小火炒熟;花生、杏仁、核桃烤熟;花生去红衣,杏仁、核桃尽量去皮,放入保鲜袋用擀面杖压碎。

3).将糕粉、果仁、白糖、碎冰糖、猪油和桂花酱一起放进大碗,搓揉均匀后,加入香油,再搓揉均匀后加入切成细条的果丹皮,继续搓揉均匀,成五仁馅。

3、成形和烤制:

1).取一份饼皮,拍成小圆饼,包入一份馅,入模。将月饼模直接按在烤盘上。薄薄地扫上一层蛋液,只刷上面。

2).烤箱预热180度,烤25到30分钟,出炉后充分冷却。放进密封容器保存,两三天后回油即可。附

4、糖浆做法:

材料:白糖:水:麦芽糖=3:1:1

5、做法:

1).白糖放入锅中,加入水,中小火加热,边加热边搅拌,至白糖全部融化;

2).加入麦芽糖,继续搅拌加热,至沸腾;

3).改小火,继续加热约1分钟,至糖浆呈浅黄色,清澈透明无杂质。

烤箱怎么做酸奶


酸奶相信大家还是不会陌生的,主要是因为酸奶吃起来的味道和口感特别好,而且经常喝酸奶对我们健康也有帮助,尤其是对我们肠胃健康有很大帮助,而且酸奶我们自己就可以进行制作,尤其是用烤箱制作酸奶也是可以的,一起跟着来看看具体如何用烤箱制作酸奶。

烤箱怎么做酸奶

用烤箱制作酸奶吃是完全可以的,首先把鲜奶放到锅中,烧开之后再转到一个干净的碗中,放在室温状态下,在牛奶中加入优酪乳或者是乳酸菌粉,搅拌均匀之后敷上一层保鲜膜,然后直接放到烤箱的中层,烤箱上是有一个发酵模式的,打开之后,需要发酵大概五六个小时的时间,让酸奶开始发酵,等到碗中的牛奶出现凝结的时候,那么发酵就完成了,取出之后晾凉,放到冰箱中,冷藏大概两个小时,加入白糖就可以吃了。

酸奶怎么做

酸奶制作起来并不算难,首先要准备好电饭煲,而且内胆必须刷洗干净,确保是干净没有油的,不然我们制作出来的酸奶。很容易就会出现变质的情况,之后我们再把将全脂牛奶,直接倒入到内胆中,再加上白砂糖,稍微混合一下,按下煮饭键开始对牛奶进行加热。我们把牛奶加热到四十度的时候,给牛奶开始进行保温,把我们买好的原味酸奶,直接倒入到温热的牛奶中,完全搅拌均匀之后就可以盖上盖子继续保温,等上五六个小时就可以了。

冻酸奶怎么做

冻酸奶作为一种小吃,是女性朋友们特别爱吃的,不过实际上我们自己在家就可以制作冻酸奶吃,首先要把酸奶机清洗好,而且酸奶机的内胆和外壳,还有盖子,全部都要用热水进行清洗,必须清洗的干干净净才行。洗干净之后,往内胆里面加入牛奶,需要用全脂牛奶才行,先倒进去一半的牛奶,发酵剂同样放上一半就可以了,搅拌均匀之后,需要我们把剩下的牛奶也倒进来,剩下的发酵剂一并加进去,按照同一个方向搅拌均匀就可以了,不然容易出现起泡的情况,弄好了就要盖上盖子,开始进行发酵,一般来说等上一晚上,这时候再打开盖子就可以发现,冻酸奶制作完成了。

对于刚刚做好的冻酸奶,我们不要马上吃,可以放到冰箱中,等上几个小时之后再吃,这样的味道和口感可以更好,如果爱吃甜的,可以加入一些白砂糖,也可以加入一些果汁,都是可以让冻酸奶的味道更好的。

烤箱可以做什么美食

烤箱是非常实用的一个烹饪的工具,我们完全可以利用烤箱来制作各种食物吃的,不仅仅是很方便的,而且制作出来的食物味道也会更好,首先推荐的就是烤里脊肉。需要我们把里脊肉切成片,在其中加入料酒,生抽之后,还要放上切好的葱姜末,少许的盐,再放上辣椒酱,把肉片充分搅拌均匀就可以了,我们把肉片腌制入味,还需要放入淀粉,再稍微的抓上一会儿就可以了。需要腌制一个小时,之后把肉片直接平铺到烤盘上,再在表面,均匀的撒上一些孜然和辣椒粉,烤熟一面之后,翻上一下面再撒上孜然和辣椒粉继续烤,等到全部烤熟之后,这时候里脊肉就可以开始吃了。

用烤箱烤羊肉吃也是非常好的选择,首先我们要把羊肉切成块,我们把配菜加入其中,主要是把洋葱切成段,然后和羊肉混合在一起。再选择加入料酒和生抽,还要放上葱末和姜末,再给其中加少许盐,如果爱吃辣椒,那么可以选择加上辣椒酱,充分搅拌起来之后,需要我们腌制上几个小时的时间。之后我们把腌好入味的羊肉,最好是可以用签子串好。然后在羊肉上,用蜂蜜和食用油,在上面刷上一层,之后再放到烤箱里面,完全烤熟之后,还可以在羊肉上面撒上一些辣椒粉,还要加入孜然粉,这时候我们就可以开始吃羊肉了,味道是非常好的,是非常开胃的好选择,大家可以试试。

酸奶的制作并不算难,而且我们用烤箱就可以在家里制作出酸奶吃了,因此上面给大家详细的介绍了酸奶的制作方法,可以发现并不难,只要我们能掌握正确制作方法,那么我们自己就可以做酸奶吃了,所以苏红还是不能错过的。

烤箱烤肉怎么做




烤箱肉时一款方便、快捷的美食,不仅吃起来鲜香满嘴,最重要的就是营养价值也不错,如果是自己在家做的话,还能使得烤箱肉的味道和口感满足家人以及迎合自己的需求。烤箱烤肉基本做法:
第一步、准备好相应的工具和材料,包括烤箱、五花肉以及耗油、白砂糖等等。
第二步、五花肉如果在冰箱里面冻过的话,那么可能会有一些硬,这个时候将五花肉切成薄薄的片就可以了,最重要的就是根据自己的口味或是家人的喜好来进行味道的调配,然后将调料将五花肉腌制2-3小时左右,如果口味较清淡的话,可以不用放入食用盐,生抽和耗油的味道已经足够了。
第三步、烤箱预热十分钟左右,并且将大小适中的锡纸放入到烤盘上,铺垫好之后再将腌制好的五花肉片均匀的放置在烤盘之上,接着将烤盘放入到烤箱里面。这个时候需要注意的就是,每个品牌的烤箱力度存在一定的差异,建议200度左右的温度,烤制20分钟左右。烤五花肉最大的好处就是不用刷油,因为通过烤箱的高温之后,本身五花肉就会冒出很多油分,大家可以根据烤箱的力度、温度高低等来调整最终烤制时间。
第四步、等到烤好之后再稍微在五花肉上放上一些孜然粉调味,还可以加入一些蒜蓉之类的,这样的烤箱肉片不仅可以当零食吃,还可以作为风味小吃,比如包裹一些生菜吃,就着一些面皮吃,口感都非常不错的。

烤箱做桃酥怎么做


  桃酥这种甜品大家都吃过吧,很受中老年人的喜爱,一般外面卖的桃酥都是比较硬的那种,很多牙口不好的人都没有办法品尝的,其实好的桃酥不会特别的硬,那么自己在家如何制作呢,下面我们就来看看烤箱做桃酥怎么做

方法一:材料:面粉300克,油200克(最好用花生油,格外香),糖100克(我总是减少一半),鸡蛋一个,泡打粉15克,花生或者核桃仁适量(不放也行,但核桃仁最好)做法:把上述材料混合,团成小饼,放在烤盘上,注意要摆开一些,因为桃酥会“长大”,不然就都粘在一起了。放一边静置三十分钟进烤箱。烤箱预先预热160度左右,将烤盘放入,上下火十五分钟左右即可。(时间自己来掌握)

方法二:配方:色拉油375克,糖325克,鸡蛋一个,面粉600克,苏打6克,泡打6克。

做法:1、首先找一个合适的盆,把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀,再然后再称面粉和苏打再和匀就可以了,(不要和的时间过长,而且绝对不要揉面,用橡皮刀来拌和即可)

2、每个分成大约三十五克至四十克,搓圆,手指头按一点黑芝麻,在圆球上弄一个孔,这样就行了。

3、烘焙,温度上火一百八,下火一百六,根据各人烤箱温度而调。 这个方法做起来很容易,并且还非常好吃。这两个方子,我按照第2个做的,很成功,时间在15分钟左右。

 上面介绍的关于烤箱做桃酥怎么做,大家学会了吗,只有有烤箱和相关的这些材料其实是非常简单的哦,希望大家都能够动起手来学一学,可以做给家人和朋友吃,这样对于健康也是非常有好处的。

烤箱怎么做薯条


薯条吃起来香香脆脆的,是快餐中最常见的一种食品,薯条是用土豆做出来的,所以里面含有大量的淀粉。于是人们在吃薯条的时候还会感觉到有淡淡的甜味。很多人喜欢用薯条蘸番茄酱吃,薯条的做法非常简单,人们自己在家也能做出美味的薯条。下面来看看烤箱怎么做薯条?

薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

食材

土豆 适量

水 适量

食盐 适量

食用油 适量

方法/步骤

大土豆刮去表面的一层薄皮,先切成大约5mm的厚片,再切成5mm的粗条

清水冲洗去淀粉

烤箱烤薯条的做法

锅中加入清水和1小勺盐,大火煮沸,等待煮水时在烤盘中铺上锡纸,锡纸上抹匀一层橄榄油,大约1小勺,备用

锅中水沸腾后,加入土豆条汆烫2分钟,捞出沥干水分

加入1小勺橄榄油和少许盐调味,还可以根据自己的口味加入其它香料

将土豆条铺在烤盘上,烤箱选择上下火加热风功能,230度预热5、6分钟,放入烤盘,烤大约15分钟,至土豆条表面金黄起焦

在家里用烤箱制作薯条,只要注意烘焙的温度和时间,同样可以做的非常美味。方法简单,少油又健康,完全可以替代外购的薯条了。

烤箱做薯条的方法 无需油炸的薯条

食材

土豆 2-3只

盐 2克

植物油 15ML

烤箱 1台

计量勺或电子秤 1个

不锈钢盆 1只

方法/步骤

准备好所有原材料。

将3只土豆去皮,去皮后大概300克左右。

将土豆切成片状,不要太薄,大概1厘米左右的厚度。

再把土豆片,切成土豆条。

将切好的土豆条用清水冲洗,至少2遍,洗去表面的淀粉。

将土豆条沥干水,再用纸巾把水分彻底擦干。

将擦干的土豆条放入不锈钢盆,加入盐和植物油。

把保鲜膜敷在不锈钢盆口,用力摇晃几次,使土豆条上能均匀沾上盐和植物油。 将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持一些间距。

烤箱预热160度,5分钟。

预热完毕后,160度,上下火,放置中下层,进行烘烤25分钟左右。

发现土豆条上色均匀,两端微焦。即可出炉。

趁热吃的口感最佳!

注意事项

参考君之烘焙,亲自制作,图片原创。

烤制过程中注意观察,及时调整烤箱温度和烘烤时间。

烤制过程中,如需防止油下滴,可在底部放个烤箱自带的接油盘。

此配方需烤架上烤制2次,可以做2盘薯条。

怎么做饼干不用烤箱


现在很多宝妈都喜欢给宝宝自己在家制作食物,像饼干,既美味又健康,宝宝食用也放心。但是不是所有的人家里都有烤箱,所以怎么做饼干不用烤箱就可以制作是很多宝妈想知道的。下面给宝妈们介绍一款不需要用烤箱就能制作的饼干,宝妈们可以给宝宝试着做一下哦。

食材:

低筋面粉(180克)抹茶粉(10克)

辅料:

玉米油(20克)水(60克)白糖(40克)盐(1/4小匙)白芝麻(2大匙)

1.把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中,搅拌至白糖全部溶化。

2.把低筋面粉、抹茶粉过筛进盆里,用橡皮刮刀切拌。

3.切拌到粉类差不多均匀,倒入白芝麻。

4.用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收,芝麻也均匀的混合。

5.把面团放案板上,分成两块。

6.取其中一块用擀面杖擀成0.5厘米厚的簿片。

7.用小刀切成自已喜欢的大小。

8.用叉子在面皮上扎孔。

9.为防止粘连,用刀尖挑起面饼放入平底锅中。

10.盖上锅盖,将火调至最小火处加热10-15分钟。

11.在中间的火力较大,中途稍为移一下各个面饼的位置。

12.当底部呈深颜色时,翻面继续烤3-5分钟即可。

小贴士:

1、锅中不用放油:因为是利用平底锅的热量来烘烤,所以锅中不要放油。

2、火候的大小:饼干在有烤箱制作时,以180度的温度烤15分钟左右,用煤气灶时,将火调到最小火或是小火的1/2处,因各家的炉灶不一样,火太大,饼还没烤熟底部就焦了,所以要注意观察。

3、一定要盖上锅盖:因为烤箱有上下火,所以烤制的过程底面和上面是同时烘烤的,而用平底锅制作时,热量是从底面向上去的,所以为了防止热量散失,必须将锅盖盖上。

4、要擦干锅盖的水:在烘烤的过程中,会有水份被蒸发出来,所以锅盖上有凝结有蒸馏水,有它还没滴入锅内前,就要把它擦干。

5、确认底部颜色:烘烤到需要翻面的时候,饼干的周边会呈现出深颜色,注意翻面烘烤,不要烤糊了。

6、搅拌程度:当粉类和水类混合的时候,不要象做面包一样用橡皮刮刀去压、挤,要用切拌的方式,当粉类全部吸收了水份后就停止搅拌,搅拌过度烤制出来的饼干口感会变硬。

烤面包的烤箱怎么做


每回路过面包店都会驻足停留一会,各种面包香扑鼻而来,真的是挪不动步伐了啊!那么是不是只能在面包店吃到香甜美味的面包呢?想要给心爱的人亲手做一次面包,有没有什么秘方呢?其实,我们可以购买一个小型家用烤箱,在家里就可以运用材料作出软软的面包来。

材料:

高筋面粉

300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液

少许。

做法:

1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。

2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。

3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵。

4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成。

5.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(我这次是做实验,所以只是做了简单的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。

6.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。

烤箱做面包:

1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。

2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。

3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。

初次自己做面包,难免会出现发酵时间不够久,或者是面包被烤糊等问题。但是,所有的事情都是熟能生巧,只要我们用心去做,总能作出香喷喷的面包。而且,家用烤箱不仅仅只能用来烤面包,我们还可以利用它制作奥尔良烤鸡翅。

汉堡的面包烤箱怎么做


汉堡是大家非常熟悉的一种食物,日常生活中我们会经常购买汉堡吃,味道的确很好,对于孩子来说是很喜欢的,汉堡里面可以搭配不同的食材,而汉堡外面的面包也是非常重要的部分,下面就跟着来看一下汉堡的面包烤箱怎么做。

汉堡的面包烤箱怎么做

需要准备芝麻,水,鸡蛋,酵母,白糖,面粉,先把酵母,鸡蛋,面粉等食材搭配在一起搅拌均匀,然后再揉成面团,静置20分钟左右,再分成等分,表面撒上一些芝麻,然后放到烤箱当中,用180度烤15分钟左右就制作好了,还是非常简便的。

汉堡的面包营养价值

汉堡的营养价值还是非常丰富的,碳水化合物含量比较丰富,可以给身体补充能量以及蛋白质,又可以补充维生素,还可以补充各种营养成分,汉堡里面可以加各种不一样的蔬菜以及肉食,还会搭配一些调料酱,所以适当的吃一些营养还是非常全面的。

汉堡怎么做

可以做三谷米汉堡,需要准备生姜泥,味淋,清酒,酱油,大番茄,紫洋葱,生菜,莴笋,蒜粒,洋葱,火锅,肉片以及三谷米,酸菜清洗干净水分沥干,然后就把米清洗干净,慢慢的煮成米饭,煮好以后把它拌松,生姜磨成泥,火锅肉片加一些酱油,清酒,生姜泥,味淋腌制入味,大概需要腌制20分钟左右,如果喜欢吃浓一些味道的话,可以多放一些生姜,再把洋葱切丝,蒜切碎,锅中加入适量的油,把洋葱丝,大蒜末放进去翻炒,然后再把肉片放进去,小火拌炒一下,炒到香味出来,完全入味以后加生姜泥调味,就是姜烧猪肉,再把番茄切成片状,洋葱切片,配菜全部都准备好,准备一个中空模型,铺上保鲜膜,然后底部把米饼压紧实,制作两片以后,把配料加在里面就制作完成了。

日式豆腐汉堡,需要准备白胡椒粉,盐,糖,鲣鱼,酱油,麻油,嫩豆腐,姜泥,蒜泥,葱花以及猪绞肉,先把姜泥,蒜泥,葱花,猪脚肉等搭配在一起搅拌均匀,然后再把嫩豆腐捏碎混合均匀,加一些调味料,全部的材料全部都混合以后,就用手摔打,一直到有粘性保鲜膜盖上,然后放到冰箱里面冷藏,两个小时拿出来,锅中加入适量的油,用小火煎到两面金黄,然后再准备烘培纸,放进烤箱里面15分钟左右就熟了,如果喜欢吃起丝,那么再烤10分钟以后就在汉堡上面加一片起丝,可以根据自己的喜好加一些生菜,洋葱,番茄制作成汉堡来吃,味道非常好。

制作汉堡还可以准备一些沙拉酱,生菜,汉堡面包,卷心菜,煎牛排以及炸猪排,把各种蔬菜全部都清洗干净切好,牛排煎好以后油分沥干,沙拉酱放在已经切好的卷心菜里面搅拌均匀,所有的馅料包在汉堡盒里面就可以吃了。

吃汉堡的好处与坏处

汉堡这种食物热量还是非常高的,适当的吃一些能够补充身体所需要的能量,但一定不要经常吃,否则会对智力造成损伤,因为一些快餐以及油炸食品里面的铝含量都非常高,如果长时间吃就会让智力发育造成影响,学习方面会变得越来越差,而且汉堡里面所含有的味精,糖精,食盐等成分也非常多,容易让动脉硬化,高血压等疾病出现的几率变高,对大脑血液供应造成影响,所以是很容易导致身材肥胖的。

经常吃汉堡还容易导致早熟情况出现,身体里面的激素分泌受到影响,那么就会让人上瘾,而导致早熟情况发生,对于孩子的健康方面造成的影响就非常大。

吃太多汉堡还容易导致慢性疾病出现,因为汉堡里面的反式脂肪酸含量非常高,这样就会让不好的胆固醇增加,容易导致血管梗塞,时间长了以后患上冠心病,糖尿病的几率就会变得更高。

汉堡的面包烤箱制作方法就是以上这些,吃汉堡包会导致各种各样的问题出现,如果是自己家里面制作的还好一些,外面卖的一定不能经常吃,会导致心脏疾病,高胆固醇,高血脂,高血压等疾病出现,危害性还是很大的。

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