果冻泥的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的果冻泥的做法大全，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
果冻泥其实就跟土豆泥差不多，都是把固体状的食物变成了那个稀泥状，吃起来非常的爽口，大家应该都知道，只要是食物，他就有非常多的做法，可能有很多人知道做法很多，也吃过很多做法不同但是却是同一种类型的食物，但是却不喜欢这个东西的做法，那么果冻泥的做法大全又有哪些呢?
果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。
1.果冻液的调制:果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。
(1)使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料——果冻粉都已在工厂配制好并消毒，再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可，使用起来很方便。
(2)使用明胶调制果冻液使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。如使用明胶片、结力片，需要先把结力片用凉水泡软，然后再调制。若使用结力粉，则要求先用少量的凉水浸透后再调制。
2.果冻液装模:果冻的成形与果冻的用料配方以及模具的使用有着十分紧密的关系。果冻大多依靠模具成形，其一般方法是：将已调配好的果冻混合液体装入各种类型的模子里，在低温环境中凝固，形成制品。
果冻的形状与模具的大小、形态以及冷却时间有关。一般来讲，果冻的成形不用大型的或结构复杂的模具。因为果冻内部的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品支撑力，如果加大原料的使用量，就必然降低成品应有的质量和口感，甚至不能食用。因此，在使用模具时，大多应用小的、简单的模具，以确保成品具有应有的造型和食用质量。
3.果冻的定型:果冻的定型主要是通过冷却的方法形成的，但明胶的用量、定型的温度和时间与定型的质量有关。定型的一般方法是将调制好的果冻液体倒人模具中放人冰箱内冷却定型。定型所需要的时间取决于果冻配方中明胶用量多少。配方中明胶的用量越大，凝固定型的时间越短，但明胶的用量并不是越多越好，使用过多，成品凝固过硬，不仅失去果冻应有的口感，而且也失去果冻应有的品质。一般情况下明胶的用量在3～6%左右冷却时间需要3～5小时。
果冻定型时的温度一般在0～4℃。一般来讲温度越低，果冻定型所需的时间越短，反之则长。但果冻定型时不宜放人温度在0℃以下的冰箱内，因为果冻内大部分原料为含水液体原料，若在0℃以下低温冷却，会使果冻结冰，失去果冻应有的品质。果冻在进入冰箱冷却定型时，应在其表面封一层保鲜膜，以防止和其他食品的味道相窜，影响自身的口味。
4.脱模与装饰:定型后的制品脱模时，要保持制品完整。因此将定型好的制品从冷藏箱内取出后，宜用温水在模具底部及四周稍烫一下再脱模。若用一次性果冻杯成形的果冻则勿需脱模。果冻的装饰根据需求而定，一般适宜用水果、巧克力插片、干果、泡沫鲜奶油等装饰
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果冻的做法大全方法
果冻好吃美味在市面上，经常会卖活动各种各样，五花八门的活动让人觉得非常的不卫生，大家或许也并不放心，很多朋友们对于外面买回来的果冻粉又并不知道该如何制作，那么，接下来的文章中就来一起了解一下好吃美味，色彩新颖的活动，果冻的做法大全。
纯牛奶200ml，QQ糖11颗（数量决定果冻的软硬），葡萄干少许（可不放）
做法
1、将牛奶和QQ糖放入锅中。
2、开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。
3、冷却后放进冰箱，早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
QQ糖1包，喜欢的水果，水250ML，白糖
做法
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁，另起锅煮成汁，捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可（注意：不是冷冻室哦！）祝你成功，成功记得告诉我哦！
在文章当中了解到了果冻的做法大全，方法其实非常的简单在生活当中，只需要加入少量的果冻粉，再搭配上我们上面介绍的水果就可以做出好吃美味的果冻，有兴趣的朋友们，快来一起尝试一下吧！
草莓果冻的做法大全
可能大家都吃过果冻吧，果冻非常好吃，果冻入口口感非常好，但是果冻不适合孩子食用，因为很可能不咬就吞食，给我们的孩子造成了很大的健康威胁，所以一定要对我们的孩子进行保护，可能很多人吃果冻都是从超市买来的，其实我们自己就可以做果冻，自己做出来的果冻不仅营养干净而且非常美味，相信大家都特别想了解一下草莓果冻的做法的大全吧，下面就让我们一起跟随一下文章来一起了解一下吧。
做法一：
1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
做法二：
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。
以上文章为我们介绍了草莓果冻的做法大全，我们通过以上内容就可以自己制作果冻，还可以去卖一些果冻，不仅可以剩下一笔购买零食的钱，还可以有效的增加我们可观的收入，对于我们是非常有帮助的，希望大家都可以去学一学。
不用白胶自制果冻泥
果冻泥是一种特别有观赏性的东西，他的颜色可以是七彩的，并且他还带有一定的香气，特别适合放在家里当摆饰品，知道果冻泥的应该都知道，一般的果冻泥是需要使用胶水来制作的，增加它的粘性跟松紧性，果冻泥的制作工序也是非常繁琐的，可能很多人想问不用白胶自制果冻泥怎么做？
水晶泥是一种具有划时代意义的高新技术产品，它晶莹剔透、颜色光彩夺目、人见人爱。从此，你不需要用泥土、泥炭、松磷、火山岩、蛭石等一切自然赋予的基质去种养花草。你只需将自己喜爱的花草插在一个盛满水晶土的玻璃花瓶中，便可把植物摆放在家居、办公室、宾馆大堂、餐厅等处。
水晶泥是有毒的，不能作为儿童玩具，内含很多重金属和芳香类化合物，无论是皮肤接触还是吸入它们的挥发物质，都会对人体有害。如果儿童误食，很可能会在消化系统中吸收水分而膨胀，影响宝宝的肠胃健康。
对于孩子来说，外观可爱，颜色漂亮的水晶泥犹如一颗颗毒药。
用QQ糖做果冻。
方法：3包QQ糖，1只锅，开始做，先放水进锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点1点看看，如果感觉稍稍有点黏稠感就能够了，倒进1个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1、2小时就能够拿吃来吃了。
（1）果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
（2）黄桃·蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻……
柠檬果冻的做法大全有哪些
炎热的夏天，凉爽的果冻总是让人感觉美美哒，口感嫩滑，入口即化，让人直凉到心底。而且果冻是孩子们的最爱，相信你做了果冻给孩子，孩子会非常的高兴的。那么，你们知道果冻的做法吗？柠檬果冻的做法大全是什么呢？让我们通过下文来了解一下吧！
做法一
新鲜柠檬，先切出三片来
明胶加4倍的水浸泡到软
锅里放糖和热水，烧开，放浸泡好的明胶，搅拌均匀
不要离火，挤入柠檬汁，在火上停留10秒钟，因为新鲜的水果需要消毒。
倒入模具，入冰箱冷藏
脱模，脱模可以把果冻连模具，放在热水中溜达几秒，就可以轻松脱模
做法二
凤梨，100公克，柠檬，1/2个，果冻粉，10公克，细砂糖，10公克，水，20cc。
1. 凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。
2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3. 柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。
做法三
1. 6个果冻用榨汁机搅动15秒
2. 搅好的果冻倒入杯中，按杯子大小倒约4/5的柠檬味汽水，雪碧七喜都行
3. 放入冰箱冷冻一小时左右，待上面的汽水已经冻成一小层冰
4. 用筷子捅开浮冰，可以喝啦！你会发现上面的汽水好像没有气了，因为气都到绞碎的果冻里去咯，超好喝！！
通过上文的介绍，相信你已经知道柠檬果冻的做法大全是什么了吧！简简单单的柠檬果冻的几个做法，让你在家就能吃上凉凉的果冻，而且味道丝毫不差于外面卖的，甚至要比那要好吃，而且自己做的吃起来会更加安全，健康，不用担心会有添加剂。
鱼泥的做法大全
宝宝到了一定的年纪就开始进行一些食品补充，这样的话，才能更好的帮助孩子的身体成长发育可是呢，妈妈们对于孩子该吃什么，什么容易消化，却总是变得手足无措，并不知道该给孩子做什么？接下来的文章，我就来为大家介绍一道，适合老人和儿童的与宝宝的做法。
鱼泥此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
原料:净鱼肉50克，白糖、精盐各少许。
制作:1、 将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
2、 将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。
特点:软烂，味鲜。
0-6岁的宝宝，正是大脑发育的黄金时期，需要充足的DHA，而恰恰海鱼又是DHA含量最高的食物，经常吃海鱼，可以从食物中给宝宝补充充足的DHA。 胡萝卜含有大量胡萝卜素，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，可转化成维生素A，有助于视力发育，同时是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素；有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜还含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，利便。
材料
河鱼或海鱼，胡萝卜
做法
1、选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥，放少量的油清炒，加适量的料酒调味。
2、将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。
文章当中了解到了鱼泥的做法，吃起来非常的柔软松，而且那味道很好，特别适合老年朋友们和儿童来使用，对于没有长牙的来说也是有着很好的帮助，大家可以来试一下。
青菜泥的做法大全
小宝宝们在逐渐的成长过程中，他们的胃部也在逐渐的发育，等到四个多月的时候单单的母乳或者是奶粉就不能够满足他们了，在这时候就要开始逐渐增加辅食了。宝贝们的辅食首先要从蛋黄开始添加，慢慢的可以添加一些蔬菜类的食物，对于宝宝来说青菜泥是一种很不错的选择。那么青菜泥的做法是怎么样的呢?这就需要宝妈们认真学习了。
青菜泥
主料：青菜(或其他绿色蔬菜)50克。
辅料：色拉油、精盐少许。
制法：(1)将青菜洗净去茎，菜叶撕碎。
(2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮，待水沸后挥起菜叶， 放在干净的钢丝筛上，将其捣乱，甲匙压挤，滤出菜泥。
(3)锅内放少许色拉油，烧热后将菜泥放入锅内炒一炒，加入少许精盐即可。
特点：本品营养丰富，含多种维生素，可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。适宜于4个月以上的婴儿食用。
菠菜羹 原料：菠菜叶——5片，肉汤——1大匙
制法(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。
(2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。
(3)将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。 加酸奶的吃法 婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好。
在宝宝添加辅食的过程中需要每个2~3天进行添加一种，这样才能够让宝宝们适应新的食物，多喂宝宝添加一些蔬菜可以为宝宝在成长过程中补充一些丰富的微量元素，这样才能够为宝贝们的健康成长打下坚实的基础，让宝贝有一个健康的身体。
制作果冻的方法大全
果冻是一种十分常见的食物。不管是小孩，大人还是老人们都爱吃。所以，很多朋友们就会产生疑问：果冻到底是怎样做出来的呢？怎样才能让果冻变得更好吃呢？这是困扰了很多朋友们的问题，也有很多朋友们在家中尝试各种做果冻的方法，但大多不尽如人意。下面，我们就来给大家介绍一种独特方便的做果冻的方法，解决大家的难题，希望大家可以采纳：
柳橙果皮冻
材料：
1．柳橙皮1个、水570克 2．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。
作法：
1．将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。
2．橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。
3．珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50－60℃。
4．将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。
小秘诀：
1．柳橙要选果皮完整且漂亮的。
2．作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。
3．此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。
港式甜点双皮奶
准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；
鸡蛋两到三只；
白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：
先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。
拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。
蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。
草莓豆腐奶
材料：
嫩豆腐1块草莓450克?蛋白2个
鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许 调味料：
盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴 做法：将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和 调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。
取出后倒去水分，淋上少许炼奶。
上面，我们给大家介绍了三种不同味道的果冻的做法，大家是否都开始流口水了呢，是否已经迫不及待想动手做做呢。这些做果冻的方法，大家都掌握了吗？快去动手试试吧，做给家里的小宝宝吃。希望这些方法能达到预期的效果，让大家满意。
果冻布丁的做法大全是什么？
果冻布丁是小孩子很喜欢的一道甜品，因为果冻布丁的颜色很好看，五颜六色的，而且果冻布丁的口感滑滑嫩嫩的，很受小朋友和大人的喜欢。但是外面卖的果冻布丁，家长会担心添加了防腐剂和工业色素，吃了对孩子的身体不好，所以不太敢吃外面买的。下面我们就来介绍几种果冻布丁的做法。
做法一：
原料：芒果一个、清水250克、鱼胶粉15克、白糖30克
做法：
1、芒果去皮切粒；
2、锅中放清水，加入白糖和鱼胶粉，搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化，关火；
3、当锅中的液体放温热时，把芒果粒放入小锅内；
4、最后倒入果冻杯中，放冰箱冷藏至凝固即可。
做法二：
原料：
山楂糕350克、牛奶250克、白糖20克、琼脂7克、蜂蜜适量、温水150克
做法：
1、琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好；
2、琼脂泡软后再倒入小锅中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化；
3、加入白糖，搅拌至融化；
4、牛奶倒入锅中，与琼脂汁汁完全混合均匀，用中火再次烧至微沸；
5、离火后放温热时，倒入长方形塑料盒中，加盖移入冰箱中冷藏1小时，使其完全凝固；
6、凝固好的牛奶布丁，从盒中取出来；
7、用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状；
8、再用小一号的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互换，放入其中即可。
以上介绍了几种做果冻布丁的做法，大致的做法都是差不多的，在添加原料的时候可以根据自己或者家人的口味来选择，比如芒果可以用草莓、橙子、柚子、牛奶、榴莲、葡萄、雪梨、西瓜、火龙果、柠檬、猕猴桃等来代替。可以根据自己的口味来搭配。
祘泥白肉的做法大全
蒜泥白肉是我们大家都知道的一种菜品。白肉就是肥肉，虽然很多人都不喜欢吃肥肉，但它确实对人体有一定的好处。不过肥肉吃多了也不好，容易引起血脂高等等病症。白肉在生活中是很常见的，许多人都掌握了许多烹饪白肉的方法，那么大家知道蒜泥白肉怎么做吗？接下来就让我们一起来看看吧！
1.蒜泥白肉:pork with Garlic Sauce蒜泥白肉是四川成都地区汉族传统名菜之一，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。。 袁枚写的《 随园食单》说白片肉“此是北人擅长之菜”，“割法虽用小刀片之，以肥瘦相参、横斜碎杂为佳，与圣人割不正不食一语截然相反。五花肉一向是中式菜的主角，将它放入清水中连皮烹煮，可使汤汁浓稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜条将肉片卷成团，蘸着蒜泥酱汁送入口，就算多吃都不怕腻。
2.蒜泥白肉
选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉传统上选用前者，经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成，成菜香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角，将它放入清水中连皮烹煮，可使汤汁浓稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜条将肉片卷成团，蘸着蒜泥酱汁送入口，就算多吃都不怕腻。
3.菜品特色
口味：蒜香味
咸鲜肥美，蒜香浓郁。
香辣鲜美，蒜味浓厚，肥而不腻。
此菜为成都“竹林小餐”名菜之一，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。
宝宝鱼泥的做法大全
宝宝在八个月大小的时候，家长们就需要适当的添加一些辅食了，在辅食的选择也需要注意，要多选择高营养和容易消化的食物，比如鱼泥就可以，鱼泥中含有很多的微量元素，和其它肉类相比更容易让宝宝来消化，还不容易导致宝宝出现过敏现象，那么宝宝鱼泥的做法大全有哪些?
第一，宝宝鱼泥的做法大全有哪些?食材： 新鲜鱼1块、水。 做法：将收拾干净的鱼放入开水中。煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。将鱼肉放入锅内，加入100克开水。直至将鱼肉煮软即成。 最后用碗装上即可。
第二，番茄鱼泥 、食材： 去骨鱼肉1小块、西红柿1/2个。 做法： 将西红柿洗干净，用开水烫过之后，剥去皮，取1/2个，切成碎末。 将鱼肉洗干净，放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的鱼肉取出，剁碎，再仔细检查是否有鱼刺。 取一口小锅，放入少许清水，加入鱼肉末、西红柿碎块。 将鱼肉和西红柿泥拌匀。用大火煮开之后，换成小火，将鱼肉西红柿煮烂即可盛入碗中。
第三，西兰花三文鱼泥 食材： 西兰花20克、三文鱼50克。做法：西兰花焯水、切碎备用。三文鱼蒸熟(大约蒸10分钟)。 蒸好的三文鱼与西兰花(可以加一点高汤)打泥即可。
宝宝鱼泥的做法大全有哪些?牛油果鳕鱼泥 、食材： 牛油果半个、鳕鱼50g、水80ml。做法：将牛油果切小块、鳕鱼切末。 加入水，上锅蒸20分钟。蒸好的鳕鱼和切好的牛油果拌在一起，用料理机打10秒钟即可。鱼泥馄饨 、食材： 小银鱼100克、洋葱10克、盐少许、植物油适量、混沌皮适量。做法：银鱼、洋葱加入少许盐，再加入少许植物油，用料理机打成泥。将准备好的馅料包好混沌。锅里煮清水片 水开后下如馄饨。 清水煮沸下入混沌煮至飘起即熟。 最后盛入碗中滴入适量宝宝油，再放入虾皮和紫菜调味。
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