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蝴蝶包子的做法

夏季养生包子。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“蝴蝶包子的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

蝴蝶包子最主要的就是它的外形,看着比较美观,要想做成蝴蝶的样式,然后再进行发酵,发酵好以后就可以做蝴蝶包子了。馅料的选择也是比较宽泛的。比如说可以放入肉馅,也可以放入糖馅,都是比较好的。蝴蝶包子包好以后比较美观,让人赏心悦目,吃起来营养价值也不错。

蝴蝶包子的做法

原料:a料:黄色面团:南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克。b料:白色面团:水75克左右、面粉150克、酵母2克。*此份量成品约8个馒头,请视需求按比例增减原料。做法:1、南瓜去皮切块,蒸熟,压成泥状;2、加入a材料的其它全部材料,和成黄色面团,b材料和成白色面团;分别和好两块面团,盖保鲜膜饧15分钟;3、分别将两块面团擀成约0.4厘米厚度的长片;4、将黄色面片放在白色面片上;5、沿长的一边卷起;6、切成2-3厘米的段;7、两个对着放在一起;8、用筷子压出蝴蝶形状;9、放在刷过油的蒸笼上,饧30分钟,开大火,蒸15分钟左右。关火后等3-5分钟取出。

蝴蝶包子的做法做法二

原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

把面皮翻过来,放入馅心。

将馅心包起来,把两条直边捏起来。

没翻卷的面皮做成眼睛

捏出翅膀的花纹

把两只翅膀翻过来

做好的蒸饺蒸熟

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蝴蝶面包的做法


蝴蝶面包是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

2、把一个鸡蛋和蜂蜜,盐,白糖倒入南瓜泥中搅匀

3、过筛入面粉,加入牛奶搅伴成面团,把软化好的黄油充分揉进面团中,加盖保鲜膜进行发酵,体积变大二倍后,排出气体,揉至能拉出膜

4、洒上少量干面粉和面,免得沾手,

5、把面团分割成小团,醒发20分钟

6、把小面团揉出长条

7、把长条由外往内卷

8、用筷子夹出形状

9、把中间的连接点分开,蝴蝶造型就出来了

10、把蝴蝶面包摆入烤盘中

11、加盖保鲜膜让面包进行二次发酵,把体积发酵变大一倍以上

12、刷上蛋黄液

13、洒上少许芝麻,烤箱预热后中层190度烤15分钟后在上面盖一层煬纸避免烤焦,在烤10分钟面包就好了

14、烤好的面包马上拿出来,稍凉就可食用了

蝴蝶面包这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

苹果蝴蝶的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的苹果蝴蝶,就非常适合做。

2.1调一碗盐水。

3.2将苹果边着把儿,如图切开。

4.12放入切开的苹果,泡入其中,可是使苹果不易被氧化而变黑。

5.21取小块的,在一边切一刀。

6.同样在另一边也切一刀,如图切开。

7.将切开的苹果再浸泡在盐水中泡一会儿。

8.如图,在小块苹果上的两边分别切出两个角。

9.在底部切分别切两刀。

10.将苹果上的肉挖去,并且将苹果头上的把儿劈开做为蝴蝶的触角,一个美丽的“苹果蝴蝶”就做好了,不管是做盘饰还是做沙拉都很漂亮呢。

想要做好苹果蝴蝶这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

蝴蝶馒头的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下蝴蝶馒头这道美食吧。

2.21面粉和荞麦粉和少许盐混合。

3.1揉好的面团用东西盖上,静置发酵一小时左右至1.5-2倍大。手指粘少许面粉在面团上搓个小孔,面团不反弹,不回缩就代表发酵到位。

4.2淋入酵母水,用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。

5.发好的面团排气后取一部分分成6分,每分搓成小条。

6.取其中一条向内卷,末端留出,另一条反方向卷,同样末端留出不卷。

7.把两个面卷并排,末端向上。

8.用筷子在面卷三分之一处轻轻挟下。

9.盖上东西再醒发15-20分钟左右。

10.蒸架上铺上玉米叶或湿的纱布,把馒头坯放上,冷水入锅,中火蒸15-20分钟左右。

今天的蝴蝶馒头介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

蝴蝶鳕鱼的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下蝴蝶鳕鱼这道菜的做法。

2.2材料:鳕鱼1条,葱、姜适量。

3.1鱼摆盘中,葱、姜切丝撒在鱼身上,、鱼太大了有40厘米长,锅不够大,只好切断,亲家的锅大、鱼小的话可以不用切断的,效果会更好。

4.2鳕鱼清理洗净,用剪刀顺肚腹中间剪开后再垂直于脊背剪几刀,不要剪短,脊背要相连,这样呈胡蝶状。

5.1蒸鱼的功夫来整理调料、配料,秋葵、青红椒切薄片,胡萝卜、香菜切沫,大蒜剥皮洗净

6.2放入锅中大火开锅蒸10分钟,虚蒸5分钟即可。

7.1蒸好的鱼头、鱼尾。

8.2大蒜砸成蒜泥。

9.1小心拼摆入盘中呈蝴蝶型状呢,鱼大只好这样了,剥去葱、姜丝。

10.2蒸好的鱼身子。

11.炒锅预热加入食用油低温加入蒜泥炒香。

12.加入其它配料翻炒均匀。

13.加入蒸鱼豉油。

14.翻炒均匀做好料汁。

15.料汁浇到鱼身上。

16.鱼段周边摆上、青红椒片、秋葵片装饰。

17.成品上桌,肉质鲜嫩,造型美观、宛若蝴蝶。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下蝴蝶鳕鱼。

花蝴蝶馒头的做法


花蝴蝶馒头是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

2、趁热用铲子压成南瓜泥。然后放凉到稍微有点温度时候再用。

3、南瓜泥中放入所有的粉状物。主料中有写过高筋粉,全麦粉,面粉,酵母粉。

4、然后用手团成光滑的面团,放温暖处醒发。

5、红面团的所有食材放大碗里拌匀,准备倒温水和面

6、倒进温水边倒,边搅成穗状,然后揉成面团,放温暖处发酵30分钟

7、两种面团都发酵完成,看蜂窝状了就可以了,再次揉匀,排气,各擀成大面片,如图中叠放在一起,用面丈压实再擀一遍

8、去边角,使两种面一样齐,从上往下卷起,成图中样子

9、用刀子切成块,看图中,我家刀子真的不好用了

10、将切好的面块平放,两个一块,做成一只蝴蝶,都摆好了,用筷子夹一下中间,是更粘合,更逼真

11、静止醒发10分钟,凉水上锅,上汽后蒸15分钟

12、5分钟后关火,不要着急开盖,要焖3到5分钟,开盖,立即取出馒头,放篦子上晾一下

13、装盘喽,孩子,大人都喜欢,而且营养更丰富呢!

14、来一张更美的,孩子吃的不亦乐乎,还非要带到幼儿园呢!

看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?花蝴蝶馒头的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。

南瓜蝴蝶馒头的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好南瓜蝴蝶馒头。

2.2南瓜去皮去瓤切成片。

3.12用筷子将南瓜搅成泥。

4.21南瓜泥晾凉后,放入面粉。

5.放入发酵粉。

6.和成面团,放到温暖处发酵。

7.1将面团放在面板上揉十分钟,醒十五到二十分钟。

8.2小苏打用清水化开,倒在发酵好的面团上,揉匀。

9.取一块面搓成长条。

10.从两边卷起来。

11.用筷子一夹。

12.将触须剪开即可。

13.放到开水锅中大火蒸熟。

今天介绍的这道南瓜蝴蝶馒头的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

黄蝴蝶馒头的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下黄蝴蝶馒头的做法吧。

2.2南瓜去皮,切块

3.12压成泥

4.21面粉200克,加入165克南瓜泥,和成光滑面团。(不需要再加水)

5.发酵至两倍大

6.排气,分割成相等的小剂子

7.1从两端分别卷起,向中间卷。

8.2取一份,搓成长长的细条。

9.留一点不要卷完。

10.用筷子在中间靠下部分夹一下,把留出的部分剪断,成为蝴蝶的须。

11.蝴蝶形状

12.醒发好后,大火上锅蒸,开锅后15分钟左右,再闷3-5分钟开盖。

13.小小蝴蝶

14.蝴蝶馒头

15.蝴蝶馒头

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下黄蝴蝶馒头

玉米蝴蝶馒头的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道玉米蝴蝶馒头的做法,赶快来学习一下吧!

2.用温水兑开酵母静置5分钟

3.面粉与纯玉米糊混合

4.牛奶慢慢倒入和面再加入做法2

5.揉至三光面团后加入燕麦片

6.揉均匀醒1个小时

7.发酵好不回缩

8.8分成几个剂子

9.9取个面团揉成长条状

10.10从两头一起卷起来

11.11中间切开

12.12稍揉长一些

13.13中间捏合成须

14.14整形好后盖块湿布醒15分钟

15.15醒好后的样子

16.16冷锅上蒸

17.17蒸12分钟再焖4-5分钟即可

玉米蝴蝶馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

蝴蝶面的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做蝴蝶面这道菜。

2.2备料。面粉加鸡蛋和水,少许盐

3.12和好的面团用压面机1档压成均匀的面皮

4.21再用3档过一下,最后用5档压成薄面皮,用花边轮刀切掉边边

5.这样做好的面皮,就可以做蝴蝶面了

6.取一片,平铺在案板上

7.用花边轮刀切成小小的长方形。(切的大小,形状随自己决定。切的大,就是大蝴蝶;切的小就是小蝴蝶。切成长方形,从短边折就是胖蝴蝶;从长边折就是瘦蝴蝶。切成正方形,就是不胖不瘦的蝴蝶)

8.取一片,摊在手上

9.折成三折

10.用筷子夹一下即可

11.晾干后装袋储存

看完小编对蝴蝶面的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蝴蝶包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。

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