芒果饮品做法
冬季饮品养生。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“芒果饮品做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
芒果含有丰富的维生素,是著名的热带水果之一。有的人喜欢用芒果来做饮品,喜欢芒果独特的味道。然而有的人则是非常喜欢吃芒果,还专门特意的研究怎样可以容易的去除芒果外面的那层皮。喜欢喝芒果饮品的朋友可以看小编给大家精心准备的步骤,可以作为借鉴。
一、芒果饮品制作,纯芒果汁制作
材料:芒果300克,带糖凉开水120毫升,碎冰适量
制作方法:
1.芒果去皮,去核,切小粒。
2.取榨汁机,放入芒果粒、带糖凉开水,开机搅拌,榨汁,至均匀。
3.加入碎冰,即可食用。
百甜汇饮品培训提示:芒果汁可帮助消化,防止呕吐,美化肌肤。它还含有丰富的食物纤维和胡萝卜素,有助于新陈代谢和改善视力,极为丰富的维生素可以提高机体的免疫力。
百甜汇饮品制作榨汁小窍门由于芒果汁非常浓稠,因此一般情况下应与其他果汁混合饮用,但如果你非常喜欢芒果的味道,也可以用芒果单独榨汁喝。
二、芒果饮品制作,芒果酸奶制作
材料:芒果80克,乳酸奶150毫升,冰块5~6块,
制作方法:
1.芒果去皮、去核、切块。
2.取榨汁机,将芒果块榨成芒果汁。
3.将冰块加入杯中,再将乳酸奶注入。
4.最后注入芒果汁,搅拌均匀即可饮用。
百甜汇营养师提示:芒果加酸奶,芒果因为酸奶更酸甜润口,酸奶也因为芒果的加入而变得格外甜美,果香十足,妙不可言。
百甜汇饮品制作小窍门酸奶和芒果肉的比例随意,如果太稠,可再加些酸奶搅拌。
Ys630.com相关知识
蓝莓饮品做法大全
蓝莓是常见的水果。很多人平时都喜欢吃蓝莓,其实蓝莓除了可以直接食用之外,还可以搭配很多的东西食用,有些人喜欢喝蓝莓饮品,蓝莓饮品的种类以及营养价值都是很高的,蓝莓吃起来不仅味道酸酸甜甜的,而且蓝莓的颜色看起来也是非常美丽的,下面具体介绍蓝莓饮品做法大全。
蓝莓饮品做法大全
冰镇蓝莓汁
材料:新鲜蓝莓100g,冰糖50g,柠檬汁少许,清水适量。
做法:
1、新鲜蓝莓洗净,沥干水分备用。
2、锅里倒入沥干的蓝莓,倒入适量清水,再放入冰糖,大火烧开水烧开之后转小火。
3、把白色的浮沫捞出,然后放入适量柠檬汁,喜欢酸的可以多放点,稍微搅拌一下,再煮2.3分钟就可以了。
4、关火之后可以等蓝莓汁冷却了再倒入瓶子等器具,然后放冰箱冷藏。蓝莓的果肉可以一起倒入。
小贴士:蓝莓的果肉也可以另外再加糖熬成果酱。
蓝莓香蕉奶昔
材料:一根香蕉,50g小蓝莓,250g纯牛奶。
做法:
1、把香蕉剁成块。
2、所有材料放进搅拌桶里,选破壁蔬果,按下开关键,搅打成汁即可盛入杯中。
蓝莓酸奶
材料:蓝莓一盒,酸奶适量。
做法:将新鲜蓝莓洗净压碎,直接倒入酸奶里即可。也可以再用料理棒搅拌一下。
蓝莓养乐多
材料:蓝莓一捧,养乐多两瓶。
做法:蓝莓洗净和养乐多放入榨汁机打成果汁即可。
小贴士:养乐多是乳制品,打出来放置一段时间会分层,絮状物会飘上来,搅拌一下就好了,但是最好的办法就是现做现喝不要留。
蓝莓饮品的功效
1.能够增强人体免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
2.有助于提高记忆力
常吃蓝莓可以提高大脑的活力,因为蓝莓中富含类黄酮,这种物质能够缓解老年性记忆衰退。
3.保护视力
研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
绿茶饮品做法大全
大家很喜欢绿茶,随着时代的发展,很多饮品当中都有绿茶的身影。很多年轻人并不习惯于泡茶喝,所以绿茶渐渐淡出了年轻人的生活,目前市面上有很多饮品当中都含有绿茶,让绿茶重新占据了青年人的视线。饮品当中加入绿茶,不仅可以清新口气,而且清热解暑。那么,绿茶饮品做法有哪些呢?
一、绿茶柠桔汽水
材料:青桔8个;青柠檬半个;绿茶适量;蜂蜜适量;冰4块;热水适量
1、先用茶壶泡上一壶绿茶,再用网筛过滤掉茶叶;
2、将青桔对半切开;
3、将青柠檬切片,一半用来装饰一半用来挤柠檬汁;
4、青桔连汁带皮倒入杯子中;
5、一半青柠檬挤出汁倒入杯子中;
6、加入冰块。
7、最后倒入绿茶,加上一片青柠檬做装饰即可。
二、薄荷柠檬冰爽茶
材料:新鲜薄荷叶;柠檬;绿茶;蜂蜜;冰块
1、绿茶用开水冲泡好,放凉至大约40度左右;
2、滤出绿茶,倒入准备好的杯中。
3、柠檬切片,取两片挤出柠檬汁到杯中。
4、再另取一片放入杯中;
5、调入一勺蜂蜜,拌匀;
6、摘几片新鲜薄荷叶,洗净后放入杯中。
7、投入冰块,在杯子边装饰上一片柠檬,搅匀即可享用。
三、绿茶山楂饮
材料:山楂干一小把,绿茶适量,冰糖适量
做法:
1、山楂干洗净,控净水分备用;
2、锅里放水,放入山楂干,水开后煮上五到十分钟;
3、放入准备好的绿茶,煮上一到两分钟就关火。
4、放入冰糖,完全融化以后放凉;
5、将做好的特饮放到冰箱的冷藏室里冰镇后即可饮用。
四、西柚龙井蜜茶
材料:西柚120g,蜂蜜30ml,龙井茶5g
做法:
1、取半个西柚的果肉;
2、将2/3的果肉加少量矿泉水打成西柚汁,另外的1/3果肉作为点缀用;
3、将龙井茶冲泡放入冰箱冷藏备用;
4、取400ml冰镇好的龙井茶,加入30ml的蜂蜜,30ml的西柚汁调匀;
5、加入适量的西柚果肉,即可享用。
各种饮品的做法
对于人体来说,除了要吃饭之外,还要补充一定的水分。而在补水的过程中,如今利用一些水果或者是其他的食材做成饮品的话,对于身体,还有着其他方面的功效和作用。人们在家中可以制作的饮品有很多种,比如说冬瓜茶、蜂蜜柠檬茶、桂花酸梅汤、薄荷青柠檬水。下面就为大家介绍这些饮品的制作方法。
一、冬瓜茶
用料:冬瓜1500g、桂圆干100g、红糖500g
做法
1、冬瓜外皮洗干净,切成小块
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好东西呀
3、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水
4、加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时(我用普通天然气炉,最小火。煮到冬瓜变咖啡色透明状。)我用的是铸铁锅,密封性和锁水性都更好些,煮两个小时基本水量也没有少多少,如果你用的普通锅可以根据情况减少时间,自己灵活一下。
5、我们要的是浓缩汁,所以不用加水。
6、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的状态就好了。慢熬。
7、放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释。
二、蜂蜜柠檬茶
用料:柠檬、蜂蜜、水
做法:
1、用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干
2、切薄片儿
3、一层柠檬一层蜂蜜
4、装满后密封冷藏
5、温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽
三、桂花酸梅汤
用料:乌梅6粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖按自己口味加、水1升-2升、干桂花适量
做法:
1、乌梅,山楂,洛神花,甘草洗干净;
2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味,隔渣饮用;
3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具风味;
4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可。
四、薄荷青柠檬水
用料:薄荷15克、青柠檬2个小个的、纯净水1.5升、蜂蜜适量
做法:
1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁;
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子;
3、把清柠檬切成薄片;
4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
奶茶饮品的做法
奶茶的传统来自于内蒙,后来随着社会上的发展流传到了市面上,每次喝着香醇的奶茶的时候都想自己动手亲自来制作一下,奶茶比起饮料会温和很多,因为其中有牛奶的配料,可以有益人体的细胞吸收,对人体也是非常的有好处,那么奶茶饮品做法该怎么做呢?下面就让我们一起来学习一下奶茶饮品的做法。
1、原味奶茶
热奶1.5勺+果糖1盎司加红茶冰冰块摇匀即可。
2、木瓜奶茶
热奶1勺+果糖0.7盎司加红茶加香蕉粉1勺冰冰块摇匀即可。
3、黑加仑奶茶
热奶1勺+果糖1盎司加红茶加香槟葡萄果汁1盎司冰冰块摇匀即可。
自制丝袜奶茶的做法步骤
1. 一包牛奶配两包茶包才够浓郁,够丝滑。
2. 糖按个人口味添加
3. 将茶包放在牛奶里一起煮,并加入糖,注意搅拌。小火慢煮,不要煮沸。红茶渗透即可关火
4. 装杯倒出即可,冰冻味道更佳。冷却时会产生奶皮,小心去除即可。
玫瑰奶茶
首先将红茶包和玫瑰花放入杯中,这个很简单,玫瑰花美容养颜,常喝对女人非常好。加适量开水冲泡,静置2分钟,可以适当的搅拌,尽量的将茶包中的营养物质溶解!这个时候香味就出来了,非常诱人。
红茶玫瑰奶茶
红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。这个可以根据个人喜好来定,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的奶茶。喝着自己做出来的奶茶,味道甜到心坎里。
以上文章中所讲述的就是奶茶饮品做法介绍,喜欢奶茶的朋友们不妨自己在家动手做一下,制作过程也很简单,却能喝上一杯健康卫生的奶茶,奶茶制作过程可以添加糖和蜂蜜口味可以跟随自己的口味而变,自己动手制作别有一番风味,独特的味道让奶茶更加香甜。
柠檬饮品的做法大全
柠檬这种水果有很多种做法。由于柠檬过于酸,所以柠檬是不适合直接吃的。因此很大一部分人经常用柠檬切成片泡水喝。柠檬片泡水不仅可以去火还有美颜的效果,柠檬里面富含丰富的维生素c,能够让皮肤变得更好。下面就带大家一起来了解一下柠檬系列饮品的做法大全。
1.湖南芦荟柠檬茶冻饮
材料:芦荟果肉 80g,吉利丁粉 5g,柠檬茶 250cc(制果冻用),柠檬茶 500cc(饮用),80℃热水 50cc
做法:吉利丁粉使用50cc的80℃热水搅拌溶解
将250cc柠檬茶与溶解的吉利丁液混合搅拌,装入干净容器中放置冷藏冰至结冻(约3~4小时)
结冻后的柠檬茶冻用小汤匙舀起 or 利用刀子切割分块皆可
取适量柠檬茶冻与芦荟果肉放入杯中,再倒入些许柠檬茶即可完成(可取柠檬切片做装饰)
※ 单独饮用柠檬茶似乎没什么fu,加入爽口的芦荟与QQ的茶冻,就变得很不一样唷!!!
※ 芦荟是买现成的调理包,所以省去不少处理的过程,加上调理包里的芦荟本身已有甜度,就不再另外加蜂蜜或糖液囉!!
※ 如果是买生的芦荟就用水加入糖煮至透明状,煮的过程中芦荟会产生气泡,煮至气泡消后呈清彻透明状即可捞起。剁椒刀豆的做法。
2.菊花柠檬蜂蜜饮
材料
干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)
做法
1、材料:干菊花,柠檬,蜂蜜。
2、将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水。
3、泡到菊花出味,开水变温。
4、柠檬切片。
5、往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。
6、整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。
小诀窍
1、柠檬片和蜂蜜都要待水变温时加入,不然会破坏维生素和一些有用的成份。
2、柠檬一次不要加太多,多了会影响味道。
3、此饮品需冷藏和加入冰块喝效果更佳。
滋阴清火饮品做法
很多人都是非常容易上火的,特别是南方人特征更是明显,那么你们了解多少和滋阴清火有关的饮品呢?我们都知道这是很关键的,我们老是上火自己也是非常的痛苦难受的,但是又苦于吃药的痛苦,那么小编今天在这里就想给各位介绍一下关于滋阴清火的饮品介绍,希望能帮助到你们解决生活上的一些困惑难受吧!那么一起来看看吧!
一、去火建议: 银耳雪梨 天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。 主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料:冰糖、青豆、枸杞。
二、做法: 1. 银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清热、
三、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
四、喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
小编在这里给各位介绍的不是很多,但是希望你们能够选择一种你们喜欢的,至少自己可以喝的开心的,因为上火毕竟我们时常都会发生,那么这时候注意这些细节就变得很重要,那么小编在这里就给各位介绍这么多,希望能帮助到你们啦!
早餐饮品做法大全
一日三餐是自古以来人们总结出来的饮食习惯,这样吃饭对人们身体是最有益的,所以一日三餐一顿都不能少,常言道,早吃好,午吃饱,晚吃少。一顿营养的早餐能为一整天带来活力,大部分人会在吃早餐的时候顺便喝一些营养饮品,比如牛奶,燕麦,豆浆等等。下面来看看早餐饮品做法大全。
1.橙子梨砂糖桔胡萝卜酸奶奶昔: 橙子、梨、砂糖桔、胡萝卜去皮,切成大块放进料理机,加入两小盒酸奶和100克凉开水打成糊,用滤网过滤出渣,简单营养的果汁奶昔做好了。搭配烤吐司、煎蛋、脆皮肠,营养早餐ok。
酸奶奶昔
2.紫薯全麦奶昔:紫薯洗净放蒸锅蒸熟,十几分钟后用筷子能插透就熟了,取出去皮,放进豆浆机或料理机,加即食麦片和牛奶(根据家里有几口人吃饭决定加入牛奶量)打成糊,用豆浆机就不用再加热了,料理机打的要放奶锅里在天然气上加热(冬天要喝热的)。
3.南瓜全麦大米糊:南瓜洗净去皮切丁放进豆浆机,加入适量水、麦片、洗净的大米,启动五谷键,打成糊。
4、鲜水果玉米牛奶小麦坯芽糊:这几年新出一种白色的玉米,口感甘甜、脆嫩,可以买回来生吃或打玉米汁,鲜水果玉米两根剥粒,和小麦坯芽、牛奶一起加入豆浆机,启动五谷键打成糊。
功效作用方面,柑橘类水果汁,特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。此外,在服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可增加机体对药物的吸收量,从而使药效加倍。
牛奶饮品做法有哪些
牛奶是一种比较常见的饮品,它营养丰富,价格又不贵,在夏天的时候冰镇过更是好喝。正在长身体的小孩子更应该多喝。但是有时候小孩子喝多了那几种牛奶,就不会很想喝,而一些牛奶的饮品则会增加他们的食用欲望。而且牛奶饮品多种多样,以下是它的一些具体做法:
瘦身苹果牛奶饮:主料:苹果250g,牛奶200g
做法:时间:2分钟;烹饪时间:2分钟;苹果无论什么品种都可以,但一定要是新鲜的。牛奶无论用全脂还是脱脂的都可以,怕胖的MM就用脱脂的好了。将苹果洗净切块加入牛奶即可。提示:苹果的膳食纤维含量很丰富,也含有大量的果胶,对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好,只要饮食均衡,自然有良好的吸收,维持健康,自然就与医师绝缘了。
冬日里的阳光饮品——牛奶木瓜露:材料:新鲜的木瓜半个,牛奶250ML,冰糖适量
做法:1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖;2.将木瓜去皮,去籽,切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮;3.至木瓜块煮熟,变色(变成橘红色)盛起;盛有木瓜的碗中倒入牛奶,搅拌即可食用。
小诀窍:此汤有美容护肤、乌发的功效,常饮可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻、减少皱纹、面色红润。
关于牛奶的饮品还有很多,像牛奶苹果汁,牛奶西瓜饮,牛奶木瓜饮等等,做法都不会很复杂,大家可以试着做一下,让其功效得到发挥。而且与不同的食材搭配达到不同的效果。但是在喝牛奶的时候一定要注意最好不要加糖,如果要加热也不要超过6分钟。
粗粮饮品做法有哪些呢
随着近几年来玉米汁在人们生活中广泛地流行起来,越来越多的朋友们意识到了这种粗粮饮品对我们身体会有很大的好处。于是在饮食生活中都纷纷抛弃了咖啡和碳酸饮料,从而选择各种各样的粗粮饮品。于是有很多朋友希望能知道它们的具体做法,那么粗粮饮品做法有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起分享下。
粗粮饮料是从粗粮中提取精华原料。含有植物纤维、改善肤色暗沉和粗糙,还可以防治心脑血管疾病,糖尿病,治疗便秘,还有减肥作用。粗粮饮料可以做早餐,补充身体营养,健康每一天!
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
抗癌,抗衰老,益肾,抑制动脉硬化,缓解眼睛疲劳,改善便秘
绿豆乳,是提取天然绿豆精华,真正鲜磨,不含增稠剂和香精,10道繁复的工艺,现代生产线与古老鲜磨技术结合,完整保留谷物粗粮的营养价值,两次灭菌,乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌,原汁原味,就如妈妈现磨的,味美新鲜营养高。
能退诸热,解百毒,清热除湿,解毒保肝,清暑利水
小米乳,是提取天然小米精华,真正鲜磨,不含增稠剂和香精,经10道繁复的工艺,现代生产线与古老鲜磨技术结合,完整保留谷物粗粮的营养价值,两次灭菌,乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌,原汁原味,就如妈妈现磨的,味美新鲜营养高。
治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃。
相信随着上述我们大家的分享,广大朋友们对粗粮饮品的做法心中也已经有了属于自己的明确定论。但我也想提醒那些不重视粗粮的朋友,因为粗粮中含有很多纤维素,这是其他食物所办不到的。因此这就需要我们对粗粮引起足够的重视,并且在饮食中有针对性的去食用它们。
鲜芋仙饮品的做法
在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。鲜芋仙饮品的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。
2、煮熟的芋圆过凉水3遍,再用温水过一遍,控干备用
3、取出仙草粉、蜜红豆、黑珍珠圆子。
4、锅中放入适量的仙草粉,加凉水调匀,大火烧开。放入碗里冷却以后放置冰箱备用(我是提前熬好的,不喜欢的朋友可以不放)
5、黑珍珠圆子的煮法和上面的芋圆一样,温水控干备用
6、沏一杯浓浓的红茶备用
7、取出牛奶、炼乳、黑糖浆等食材
8、将适量的牛奶、炼乳、红茶水、白糖、黑糖浆加入锅中搅拌煮开
9、煮开的奶茶,可以直接饮用,这里我们作为鲜芋仙的汤底。
10、把煮好的三色芋圆、黑珍珠圆子、仙草冻、蜜红豆放入碗中,在加入熬好的奶茶汤底,一碗特别美味的鲜芋仙饮品完美呈现了,大家是不是有特别想吃的欲望?
介绍了这么多鲜芋仙饮品的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。
9种夏日饮品的做法
【夏日的冬瓜茶】
用料
冬瓜1500g、桂圆干100g、红糖500g
做法
1、冬瓜外皮洗干净,切成小块
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好东西呀
3、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水
4、加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时(我用普通天然气炉,最小火。煮到冬瓜变咖啡色透明状。)我用的是铸铁锅,密封性和锁水性都更好些,煮两个小时基本水量也没有少多少,如果你用的普通锅可以根据情况减少时间,自己灵活一下。
5、我们要的是浓缩汁,所以不用加水。
6、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的状态就好了。慢熬。
7、放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释
9、我喜欢加很多冰块稀释。。冰爽过瘾!!嘎嘎
小贴士
*糖量基本不用减。这水是稀释来喝的,所以不用担心太甜的问题。
*冬瓜本身就没有什么太浓郁的味道的。纯天然熬制和化学添加的味道肯定不一样。
*静置半小时,冬瓜一般能出挺多的水,我不清楚不出水的冬瓜发生了什么事,是不够新鲜还是怎么样?加热之后如果还是没有水,就要自己添加一些了。
*没有加水基本上是原汁在煮,所以汁就是不多,两斤冬瓜出来也就1瓶大约500ml左右的浓缩汁。
*不喜欢红糖味的当然可以用一半的冰糖代替。不同牌子的红糖味道也会不同。
*我用普通天然气炉和铸铁锅,最小火慢慢煮。确实两个小时才收火。煮到冬瓜粒呈咖啡色透明状。因为很多人说自己煮糊掉,大家的操作都会有差异,如果你用电磁炉或者火大了或者不同的锅,都可能会有不同的结果。煮的过程多看几次,根据自己的情况加些水或者缩短时间吧。
【蜂蜜柠檬茶】
用料
柠檬、蜂蜜、水
做法
1、用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干
2、切薄片儿
3、一层柠檬一层蜂蜜
4、装满后密封冷藏
5、温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽
小贴士
柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡
瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长
蜂蜜不要用热水中,以免破坏其中的营养
蜂蜜可随喝随续
【桂花酸梅汤】
用料:
乌梅6粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖按自己口味加、水1升-2升、干桂花适量
做法:
1、乌梅,山楂,洛神花,甘草洗干净;
2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟,最后加冰糖调味,隔渣饮用;
3、最后加些干桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具风味;
4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可。
【薄荷青柠檬水】
我用柠檬和薄荷做了一大扎饮料,里面还放了蜂蜜调味。柠檬可以补充VC,蜂蜜可以养颜润燥,薄荷自然清凉,喝过之后感觉比较舒坦,精力倍增。
用料:
薄荷15克、青柠檬2个小个的、纯净水1.5升、蜂蜜适量
做法:
1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁;
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子;
3、把清柠檬切成薄片;
4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
小贴士:
柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天。
【杨枝甘露】
用料
芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克
做法
1、芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1个装饰用)
2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用
3、锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟后,取出过凉,此时西米中间还有小白点
4、焖西米的同时将西柚剥离出丝,放入冰箱冷藏备用
5另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可
6、取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起,淋上少许淡奶油,加芒果丁、西柚丝装饰即
小贴士
1、这个甜品,也可以加一点三花淡奶,但是我嫌太麻烦了,后来没加,自己做也不用那么讲究哈,加淡奶油已经很香啦,如果没有三花淡奶和淡奶油的话,用一点炼乳代替其实也不错;
2、西米要煮两遍,这样才可以更筋道,这个道理跟煮冷面是一样的:)第二遍煮到将要完全透明即可关火,如果等到完全透明再关火,等盛出来就煮过了;
3、西米无需提前浸泡,有人说要提前浸泡的,我觉得提前浸泡西米外面会泡掉许多反而不好。而且西米不象糯米、黑米等难煮的东西需要提前浸泡,这个比大米还好煮,所以完全不需要提前浸泡哈~
【西瓜芒果冰沙】
用料:
小西瓜1/2个、芒果1个、酸奶少许
做法:
1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中;
2、盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内;
3、约3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机;
4、芒果切丁,放入料理机,与西瓜冰一起打匀,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可。
小贴士:
1、西瓜分成小块冷冻,可以缩短冷冻的时间;
2、西瓜冰不需冷冻过久,以免太凉刺激肠胃;
3、芒果可换做其他喜欢的水果,最好选择味道稍甜一些的水果;
4、搅打的时候,也可以加入少许牛奶,口感更好。
【神奇杨梅酒】
用料:
杨梅350克、白酒500克、冰糖100克
做法:
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净;
2、称取100克冰糖备用;
3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒;
4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干;
5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中;
6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放;
7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分;
8、接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处;
9、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了;
10、饮用前可冰镇一下,喝时的口感会更好。
小贴士:制作过程中的几点注意事项
1、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例(初学者可按4:5:1的比例制作),但白酒一定要没过杨梅1-2公分,这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味,可在酒里多加入一些冰糖;
2、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的,就是又熟又好的甜杨梅;如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅,因为鲜红色的杨梅其实没熟透,味道还是有些酸的;
3、最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。也可选用度数低一些的白酒,但最好要高于35°;
4、容器要选用可以密封的广口玻璃器皿,这样方便杨梅的取放。而且玻璃的材质也不会影响酒的味道,还可透过玻璃看到一日比一日明艳动人的酒色;容器在使用前要倒入一些高度白酒涮一下,以起到消毒的作用;
5、制作完成的杨梅酒要放置在阴凉通风处。若是小型器皿,可每隔三天摇晃一下瓶子,以使味道更加均匀;
6、杨梅酒有些人喜欢吃酒中的杨梅,有些人喜欢饮酒。喜欢吃杨梅只需酿制7天就可以食用了;喜欢饮杨梅酒则需酿制15-25天(尽量不要超过一个月,否则会浸泡出杨梅核的苦味)。
【水果茶】
用料
各种水果、红茶包一个、柠檬一个(用两片)、蜂蜜适量
做法
1、准备各种材料
2、水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
4、倒入开水
5、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
6、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
小贴士
1、泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
2、红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。
3、蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
【茉莉绿茶汤】
枸杞甘补平和,质润多液,可益精补血明目,润肺止咳。绿茶所含有的茶多酚,能抑制自由基,是有效的抗自由基因子。清香的茉莉加入茶的甘香,整道汤品清新不腻人,补而不燥,做法简单,是不错的夏季养生汤水。
用料:
绿茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、枸杞15克、清水1200克、蜂蜜20克
做法:
1、瘦肉在水中煮开捞起备用(瘦肉煲汤,提前都要飞下水,可以驱除血腥味);
2、肉、绿茶、足量的清水,入汤煲煮沸;
3、加入枸杞;
4、加入茉莉花;
5、转文火20分钟关火,温度降到80度后,加蜂蜜即可。
小贴士:
天热时候试试这道茉莉绿茶汤吧,既能帮助代谢,对睡眠也有帮助。
芒果椰奶西米露做法
芒果椰奶西米露是一种很好吃的甜品,相信只要是女孩子都无法抗拒这个甜品的诱惑,一般情况下我们都是在甜品店里才可以吃到芒果椰奶西米露,夏天的时候人们不愿意出门,炎热的太阳阻挡了人们的脚步,所以大家就在家里做芒果椰奶西米露吧,接下来我们就为大家介绍一下它的做法。
方法一
主料:西米、芒果
辅料:冰糖、椰浆
做法:
1.烧开一锅水,把西米放进去用小火煮,边煮边轻轻搅拌;
2.煮至西米四周边变透明,中间还有一点白的时候,捞起西米,用冷水冲洗;
3.重新烧一锅水,放进冰糖煮成糖水,放进西米,加入椰浆,煮开后关火;
4.等椰奶西米露稍凉点再放芒果更好吃。
方法二
主料:西米,芒果,椰奶,糖
做法:
1.芒果和椰奶放入搅拌机里搅拌成糊状,尝尝味道,加适量的糖调味,我这里的芒果不是特别甜,稍微加了点糖的,总之根据自己的口味来调味啦。
2.烧开一小锅水,水的分量一定要比西米多很多,这样可以防止中途煮粘稠,西米煮不开。水开后加入西米,用汤匙搅一圈混合,然后加热15-20分钟。加热时,最好能保持热水滚沸对流的状态,如果热水少了就再加点热水。
3.20分钟后,用汤匙舀起西米,如果周围已经变成半透明的状态就将西米放入冰水中浸泡。
4.冷却后,如果西米白色的芯也变透明,就表示煮好了。如果芯还是白色的,就放回锅里再煮会。煮好的西米需要保存在冰水中,入冰箱冷藏,放在温暖的地方会融化掉的。
5.将西米和芒果椰奶混合好,倒入玻璃杯中。适量的芒果果肉切块,放在表面即可。
上面的这些内容就是关于芒果椰奶西米露的制作方法了,其实,我们在生活中可以自己制作的甜点很多,只要大家有足够的耐心,那些放在橱窗里的美食一样能够出现在我们的家里,芒果椰奶西米露的做法一点都不难,大家赶紧动手吧。
芒果甜品做法大全
现在酷热的夏天很多人比较喜欢通过冰凉爽口的甜品或者奶茶来降降温解暑,对于我们日常可以选择芒果甜品来解暑是一个不错的选择,我们能够制作的甜品有芒果布丁和雪糕。这些甜食相对来说比较的爽口美味,对于身体的热量吸收比较的低,所以我们在日常可以不用担心发胖。
在制作甜品的时候我们首先需要选择新鲜的芒果用搅拌机打成浆,我们根据我们需要制作的其他原材料一一分开制作,避免混淆引起味道的交错影响口感。过多的材料应该用保鲜膜装好。
奶芒果布丁
材料:台农芒2个 金钻奶油200ml 酸奶一杯(100g)吉利丁片2片
做法:1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒;
2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用;
3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继续打均匀,倒入吉利丁水搅拌均匀,再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。冷藏定型后取出即可开吃。
椰丝芒果冻糕
材料:芒果2-3大个(约500g)砂糖100g 水80-100ml 糯米粉200g 澄粉70g 椰丝适量
做法:1、芒果去皮切粒搅拌成茸,糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉,混合搅拌均匀;
2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右;
3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上;
4、取出切块均匀滚上椰丝即可。
在酷热的夏天能够享受一下美味的甜品是一个不错的选择,特别是美味可口的芒果。我们在制作甜品的时候一定要注意使用器具的清洁,避免细菌引起食物的污染。我们可以根据自己的口味,制作的甜品进行冷藏之后会更加好吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果饮品做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季饮品养生”专题。