自制微波炉面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“自制微波炉面包的做法”，希望能为您提供更多的参考。
现在很多家庭都拥有了微波炉，除了平时做菜，估计很少用到了，其实微波炉不仅仅只可以做菜哦，它的作用还有其它的呢。微波炉其实还可以做面包的，只要你学会制作面包的方法，就可以每天在家里都可以吃到美味可口的面包了哦，是不是很心动呢，接下来我教大家一些用微波炉制作面包的方法吧。
做法一：
1、将中种面团所需材料混合一起。
2、盖上保鲜膜发酵1小时
3、加入除黄油外的主面团所需材料。
4、加入主面团所需黄油。揉成团即可，不用拉膜，略光滑即可加入主面团所需黄油揉成团即可。
5、用擀面棍把面团擀压15次。（有压面机就用压面机哈）分割成每个40克的面团，滚圆，用擀面棍把面团擀压15次。（有压面机就用压面机哈）分割成每个40克的面团，滚圆，静置5分钟
6、将面团擀成长条
7、再次擀成长条。第二次卷起，排入烤盘，再次擀成长条。第二次卷起，排入烤盘。
8、发酵50分钟左右，刷蛋液或油，烤箱预热180度，中层15-20分钟
做法二：
1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 我用的是面包粉，专门用做面包的。超市有卖的。
怎样用微波炉做面包
2、揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。
怎样用微波炉做面包
3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
做法三：
1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。我用的是面包粉，专门用做面包的。超市有卖的。
2.揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。
3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
做法四：
1、面粉和泡打粉均匀地混合好，备用。
2、将蛋白和蛋黄分开装，蛋黄、牛奶以及一半分量的白糖和少量的油混合并搅拌均匀，注意搅拌的时候尽量不要出现太多的泡泡。
3、步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
4、开始打蛋白，起一些泡泡后，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，继续打，等到蛋白的泡沫发起来，把碗倒放也不会流出来为佳，这个过程比较费手劲。
5、将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中，一边倒一边搅拌，直到把面粉拌成湿面团。
6、准备一个微波炉专用的容器，并在周围涂上一层油，是为了防止粘底。然后将混合好的面糊倒进容器中，并稍微的晃动，将其中的气泡赶走。
7、可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，约200度，10分钟左右。
注意事项：
拿出面包切成一块块，然后就可以加上自己喜欢的牛油等。
做法五：
1、老面所有材料混合均匀，发酵至两倍大，加入除黄油外的其他材料搅拌均匀，再加入黄油揉至出膜
2、即使断裂，边缘也很光滑，放入容器中发酵至两倍大
3、取出来，揉均匀，搓成长条，分成相等大小的剂子15个，取其中一份擀长，卷起
4、所有小剂子卷好后，放在烤盘上，发酵至两倍大
5、表面刷蛋液烤箱180度预热，上下火，中下层20分钟左右
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微波炉加热面包方法
不知道大家有没有用过微波炉加热面包，微波炉加热面包不同于其他做面包的方式，不仅非常美味，而且富含了极高的营养价值，长期食用，对我们的身体大有裨益，我们应该经常吃一些，这样才能够补充我们身体内的营养物质，增强体质，相信大家对于平底锅做面包的做法还不是太了解吧，下面就让我们一起来了解一下微波炉加热面包吧！
做法一：
1. 将燕麦，核桃，黑芝麻，牛奶，柠檬皮粉碎
2. 将所有材料和（粉碎的，燕麦，核桃，黑芝麻，柠檬皮）加入搅拌成团，加入黄油，搅拌至有面筋即可
3. 将面团分割成300克一个滚圆
4. 以温度28℃，发酵60分钟
5. 发酵至原体积的1.5倍大
6. 以烤箱温度200℃烘烤30分钟左右
做法二：
【原料】： 外皮用料：中筋面粉300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙酵母（干）半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料：鸡肉（粒）150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡
【调味料】： 调味素2茶匙 胡椒粉frac14；茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。
【制作过程】：
首先把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香，加入薯泥，捞匀。把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料，搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油，把面包炸至金黄色，捞起即可吃。
以上内容为我们介绍了微波炉加热面包吧，我相信大家现在一定都馋的流口水了吧，那么就赶紧去尝试一翻吧，当我们家里来客人，我们也可以将以上这道菜做给我们的宾友吃，我相信一定会得到大家的称赞的。
自制蛋糕微波炉方法
相信我们大家对于自制蛋糕微波炉都不陌生吧，相信每个人看了以后都会眼前一亮，的确这三样东西给我们的生活带来非常大的便利的同时也带来了非常大的美味，自制蛋糕微波炉更是非常好的早餐，而且富含了极高的营养价值，那么不知道大家知不知道自制蛋糕微波炉的做法呢？下面就让我们一起来学习一下自制蛋糕微波炉的做法吧！
做法一：
制作工具：不锈钢锅一个，打蛋器一个（没有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕为例，一斤鸡蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三种原料等份就行了）
制作流程：1、先将鸡蛋打在不锈钢锅里，然后用打蛋器顺着一个方向搅拌，记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右，这是个比较枯燥的过程，可以边做其他的事情边搅拌；
2、等鸡蛋打发了以后，加入白糖，继续搅拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一边加入一边搅拌，防止形成粉球；
4、上蒸笼，在蒸笼底铺一层纱布，然后倒入搅拌好的材料，大火烧四十五分钟左右，至蛋糕发起呈淡黄色松软状态即可
做法二：
1.鸡蛋和细砂糖放入容器
2.电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白，转中速打至全发(约6-8分钟，打发时间长短，视个人打发手法)
3.全蛋完全打发好的程度跟图中一样，蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊纹路不易消散即可(这一步相当重要，一定要打发到位)
4.分两次筛入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均匀，油和牛奶另放一个容器，先挑少许面糊到容器里跟油和牛奶拌匀，再倒回装面糊的容器里，彻底拌匀
5.蛋糕糊挤入纸杯，轻震一下，入预热好的烤箱，175度中层，上下火约烤28分钟
6.出炉立即把纸杯蛋糕从模具内取出，晾凉后即可食用或装袋保存
通过以上内容，我相信大家一定会有所收获，以上提供的方法简单易学我们都可以尝试着去做一做，只有去尝试了，才能尝到美味的自制蛋糕，赶快去尝试一翻吧，给我们带来美味的同时也给身边的人带去更多的美味。
微波炉面包的做法有哪些
在现在生活当中使用微波炉做饭，已经成为了家家户户非常常见的一种特别是利用微波炉来做面包，来煮鸡蛋，还可以用微波炉来加热牛奶等等，那么接下来的文章中就来一起了解一下微波炉面包的做法，是怎样的一个过程呢。
微波炉烤面包的做法:
准备材料：
高筋面粉…………100g
牛奶……………75cc
黄油……………10g
干酵母…………1小勺
砂糖……………1大勺（不喜欢甜的可以减半）
盐……………5/1小勺（一小撮就可以了）
干面粉适量
做法：
1．找一个直径15cm的塑料盆放牛奶和黄油，不要加盖子用强档微波加热30秒。（牛奶加热后，如果超过40度要稍微凉一下，因为温度太高反而会影响发酵）.
2．用打蛋器将黄油打融化，放入干酵母，砂糖，和盐搅拌。
3．加入三分之一的面粉，充分地搅拌成面糊。
4．这时放入剩下的面粉，用筷子和一下，不要搅拌过度，用筷子可以拿起面团就足够了。否则会影响发酵的效果。
5．盖上保鲜膜，用微波炉的弱档加热30秒。（刺激酵母发酵）
6．案板上铺干面粉，将面团取出切成六个等分，稍微整整型，将封口朝下，盖上纸chitin pepper,为了防止面团干燥，上面再盖上拧干的湿屉布。大约在室温下放置20分钟。直到它膨胀为原来的两倍。
（以上，一次发酵完成）
7．在一个耐热的盘子上铺好烤箱纸沿着边摆好一次发酵好的面团，盖上chitin pepper，放入微波炉，弱档下加热30秒。连烤箱纸一起取出后面团上盖拧干的湿屉布，室温下放置十分钟。直到膨胀两倍大为止。
文章当中了解到的微波炉面包的做法方法，其实非常简单，在生活当中大家可以来一起学习做制作的方法，不仅仅非常的快捷，而且得自己在家中就可以制作出放心的面包。
微波炉自制花生牛轧糖的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好微波炉自制花生牛轧糖。
2.12棉花糖用微波炉中高火微1分钟，切勿时间过长，不然会糊的。
3.21微好的棉花糖已经融化了。
4.把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。
5.搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。
6.趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时，让它彻底变硬。
7.在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。
8.将牛轧糖块放到保险盒里，洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。
微波炉自制花生牛轧糖的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
微波炉烤面包的方法
路过甜点店，大家一定会因为看到那些琳琅满目的漂亮面包们而悄悄咽口水，甜点面包是女孩子们最爱的食物，其实大家不用到甜点店就可以吃到美味的面包，这就要求大家学会自己动手制作面包，只要掌握以下方法，美味的面包手到擒来。
原料是：
1取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母， 2鸡蛋一个。 做法：
1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。
2确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。
3把烤盘刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把鸡蛋打散成蛋液）。微波炉（最好用烤箱）预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可
方法是二：
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
随着生活的进步，技术的革新，有许多电器能够给我们带来更快捷更方便的服务，比如微波炉，微波炉油加热的功能之外还能够烘烤各类甜点，大家在用微波炉烤面包的时候注意控制好时间，不可过久，这回导致面包被烤焦。
微波炉热面包的方法
面包当中的营养成分非常的高，生活中我们可以当做早餐的食用非常的便捷，上班族经常会拿来食用的一种，面包的制作首先离不开的就是鸡蛋和泡打粉，而且，现在在每家都有微波炉，可是面包会变得干硬，那么我们一起了解一下微波炉热面包。
当加热工作时，微波炉内盛物的托盘会自己转动，确保被加热物受热均匀。微波炉有低火，中火，中高火，高火几个档位。加热面包如果用高火，13秒左右，中火23秒左右。面包本身在烤炉已经烤熟，水分含量比未烤之前变少。
一般刚刚烤出来的面包质地松软，不过随着放置时间的改变，面包组织的松软程度也会随之改变。
加热面包会变硬，说明已经加热过火，如果再持续加热，不出1分钟，面包就会烤焦，变成炭。您可以高火加热，8秒左右打开微波炉门，拿手去探一下热，直到自己加热到想要的热度为止。期间可以不用等所设定的时间开关自动关闭才可以打开炉门，加热的过程当中也可以直接开炉门（
用保鲜膜包没有关系，不过如果密封的话，因为袋子里面有空气，加热后空气受热膨胀，有可能会炸袋。不过袋子或者一次性的保鲜盒由于加热后可能会产生有害物，建议您把面包放置在一张干净的白纸上然后放进微波炉加热。
在平时生活当中，我们可以用微波炉来热很多的食物，非常的便捷一会儿的功夫就可以把原本冰凉的食物做得非常的热，大家也不用空着肚子吃凉的食物了，快来学习微波炉热面包。
微波炉可以烤面包吗
面包是一种现在很受人们喜爱的膨化食品，是一种用五谷制作并在烤箱加热膨化制作而成的，其中小麦粉为主料。面包是许多人都喜欢吃的，其松软的口感，一口下去很是美味啊，面包品种繁多，也都各具风味，现在家庭也有很多把面包当做早餐吃。这么好吃的面包其实自己也可以在家制作哦，不过有许多人疑问，家里没烤箱啊，要怎么办呢？用家里的微波炉也可以代替烤箱制作面包吗？
微波炉做面包的做法一：
工具/材料：
鸡蛋 面粉 牛奶 白砂糖
1、把鸡蛋清和蛋黄分离。
3、打发蛋清有一点稠的时候加一次糖，然后再分别加两次，打至泡沫状。
蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，然后搅拌均匀。
4、把打发的蛋清加到蛋黄里，搅拌均匀把面包糊倒入一个刷好油的容器里，避免粘锅。
5、可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，约200度，10分钟左右即可。
做法二：
材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/ 牛奶 150克/ 黄油 9克/ 上光用蛋液 少许。
1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。
5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。
6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。
做法三：
1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 我用的是面包粉，专门用做面包的。超市有卖的。
怎样用微波炉做面包
2、揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。
3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
做法四：
1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。我用的是面包粉，专门用做面包的。超市有卖的。
2.揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。
3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
4.成品啦。看上去挺像那么回事的。味道也不错。
小贴士：
做的时候注意酵母一定要专门做面包的那种酵母。不能放太少，不然发不开。放太多了也不行。按要求不能超过面粉的2%。不要用太高温的水融化酵母，会把酵母烫死的。另外烤的时候要时刻关注。别烤过了，就不好吃了。祝你成功。
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